《我投喂了科举文男主（美食）》 我投喂了科举文男主（美食） 第1节 ?　　我投喂了科举文男主（美食） 作者：球球熊 文案： ◎ 立意：自立自强，传承传统文化 百年御厨世家的徐桃穿进了一本科举文，穿成在酒楼打杂的落魄御厨之后，被诬陷而被赶出了曾经是自己家的酒楼。 原著中她辗转多地帮厨，攒钱打官司，很多年后才遇到了当县尉的新科状元原男主，讨回了那座酒楼，但那时她已经落下一身病，没等酒楼重新开张就倒了。 与其等待不知道在哪的原书男主，她咬牙当了父母留下的唯一遗物，选择自己努力，从挑担卖凉面、担担面走街串巷开始，攒够钱后摆了个摊。 卤肉饭、黄焖鸡、猪脚饭等轮番上阵，摊子生意越来越好。有一回一个书生在摊子上晕倒，徐桃送他去了医馆。过后这位衣裳洗得发白的书生常来吃饭，每次都是二两干拌素面，吃完再喝一碗免费的面汤。徐桃悄悄给他多放了些面条，再多加些芝麻和葱。 半年后，她租下了一间店铺。食肆开业那天，正是殿试发榜之时。众人齐贺时，新科状元送了贺礼来。众人正在疑惑，却见他着一袭状元服上门。这位书生便是那位男主！ 状元从此成为了常客，却不再是只吃二两面就走，每每都要待到打烊时分。 本以为夺回酒楼要费一番心思，谁料某人早早记下曾经摆摊时七夕节她的只言片语，自请到了府尹手下做事，明查暗访查到罪名封了酒楼，然后将酒楼即将拍卖的消息递到了她的手上。 酒楼开业的那一天，熟客们一走进来，都惊讶了：咦，新上任的户部侍郎怎么站在了柜台里当起了账房先生。 关于我无意间投喂的落魄书生竟是科举文男主这事。 内容标签： 美食 甜文 穿书 科举 轻松 搜索关键字：主角：徐桃 ┃ 配角： ┃ 其它： 一句话简介：御厨落魄后人凭借摆摊翻盘 立意：自立自强，传承传统文化 第1章 担担面（捉虫） ◎长安城◎ 三月本应是最怡人的天气，但自清明起，长安接连十几日的艳阳天，就连清明都未曾下一颗雨，悲伤都少了几分渲染。 临近晌午，路旁郁郁葱葱的野草野花都耷拉下了头，有些蔫蔫的。街上更无甚行人，只有货郎们的叫卖声回荡着。 “磨剪子，磨菜刀！“ “胭脂水粉咯！当年杨妃跳霓裳羽衣舞时用的内家样嘞！” “风筝、泥人、泥叫叫、空竹，应有尽有！” 众多或浑厚、或沙哑的叫卖声中，忽听得一把清脆的女声：“卖索饼咯，凉的热的，长安城独一份儿！” 邵娘子正在廊下纺布，听见这叫卖声放下了活计。抬头瞧见儿女都在树下玩得一脸一手泥，她顿时柳眉倒竖，一手一只拎到井边去洗净，这才领着两孩子拿着碗匆匆往街尾走去。 刚转过街尾，只见许多挑担卖吃食的排成一长排，正奋力叫卖着。她也不看其他的担子，径直走到最长那个队伍后头去排着，还伸长脖子望了一眼，前头还有七八个人。她手轻点过身旁两个崽子的额头：“若是你们阿翁阿耶晌午回来没得吃，你们就等着挨棍子吧。” 两个崽子顿时紧张起来。排在他们后头的郑娘子扑哧一笑：“别吓他们了，昨儿个我比你还晚些，倒是也买到了。” “孩儿爹点名要那冷陶，说是吃着爽利。这天也太热了，怕前头的都要这个。”邵娘子说着还抬头望了下天。 “谁说不是呢，这才刚进四月就这样热，也不知道今年旱不旱。”郑娘子也满脸担忧。 队虽看着长，说话间也轮到了邵娘子。她笑着递过碗：“徐娘子，四碗冷陶，都装在这大碗里。两碗担担索饼，分开装在这两只小碗中。” “好嘞！”担子后的胡服妙龄女子应下，掀开了竹筐上覆着的白纱布。 还好冷陶没卖完。邵娘子松了口气，凝神看着挑担的女主——徐桃的动作。 不同于其他货郎们前后两个筐都是摆出来的吃食，徐桃的扁担只有后头是筐，上头还有白纱布盖着。对徐桃来说，虽说有穿越的前辈将整个大唐的基建种田技术都升级了一番，现代作物也都有了，连水泥这种东西也早早派上用场铺了路，但是长安城里的扬尘却仍不少。作吃食生意，干净是必须的。 扁担前头是特制的炉子和锅。炉子里头是烧红的炭，平时挑担时盖上风帽。需要用时拔下风帽，空气一进去火就旺了。这会儿水早滚了，徐桃拿起后竹筐里面码得整整齐齐的两卷白面放进锅里，并用筷子拨了拨，面仿佛一根根白练般，在水中上下飞舞。 待面煮上，徐桃将后竹筐上的纱布重新盖上，双手扣住边沿，用力一抬。原来装生面的是一只大簸箕，此刻被徐桃稳稳当当地放到旁边的小折叠胡椅上。簸箕下面，是另一层白纱布，揭开纱布，这次露出的是微黄而蓬松的面条。 徐桃接过邵娘子手中的大汤碗，挑了四筷子面，登时碗中堆成了小山。随即她转向旁边背的小竹篓，竹篓里盛着瓶瓶罐罐。 邵娘子只觉得徐桃那双雪白的手上下翻飞，就见那面山顶上次第染上了各式各样的颜色。尤其是最后当那红色的辣椒油顺着面条滑下时，一股浓香飘了出来，她忍不住悄悄咽了一口唾沫：听母亲说，这辣椒传开的时候，就是自己出生的时候。因着这个缘分，从小自己就吃，各种都吃过，再未想到过辣椒还能制成油，还如此香。这徐娘子的冷陶号称长安独一份儿，真个名不虚传。 徐桃放好调料，将冷陶递给邵娘子，紧接着接过两个孩子手中的汤碗，一只攥在左手掌心，另一只放在左手腕上，放调料的右手又快又稳。待得她放好，揭开锅盖，面就熟了。雪白的面条放入碗中，最后撒上花生碎和葱花，她笑着双手将碗递回：“喏，担担索饼好了。老规矩，邵娘子给三十六文就好。 ” 邵娘子早已数好铜板，命两个孩子接过碗后，笑着道：“一回饶四文，都是半碗担担索饼了。前儿个昨儿个都饶了，哪有回回都饶的，你一个小娘子也不容易。孩儿的阿耶要回来了，先走了。”说罢，她放下四十枚铜板转身就欲走。 她家小儿捧着碗快跑两步到前头，咚的一声撞上了什么。 徐桃刚挑起面，就听见这声音。她抬头一瞧，只见邵娘子的小儿子一屁股坐在地上，碗还捧着，担担索饼已然洒到地上。 他的面前，一个老妪正推着板车经过。瞧见坐在地上的小儿，她鼻子里哼了一声，扭开头一言不发地离开了。 邵娘子脸垮了下来，说着就要上去理论。旁边郑娘子忙拽住她。徐桃飞快放下几碗面的量，上前去扶起了小儿，又低声安慰了他两句，接过他的碗，牵着他回到摊前，冲后头的人道：“诸位今儿个恐要稍候一会儿，每碗都饶一文钱，可好？” “无妨无妨，徐娘子太客气了。”“就是就是，这赵三娘惯常眼睛长头顶的，大家都习惯了。”排队的众人纷纷道。 有人好奇问道：“为何她如此大家还能习惯？” 这一下打开了话匣子：“听闻她在坊门口买朝食。”“若只是卖朝食谁怕她，据说她家和贵人有亲。”“贵人，这长安城最不缺的就是贵人，一块瓦落下来都能砸着三个。”“贵不贵人的不知道，她靠卖朝食倒是赚了些钱。”…… 徐桃本身只是听一耳朵八卦，听到末一句，倒是好奇：“坊门，还可以卖朝食？” “你竟不知吗？”郑娘子笑道，“开坊门的时候，上朝上学的都从那边过，朝食生意不错。若不是这索饼不好带，凭你的手艺去坊门口摆摊，定比那赵三娘的生意好。” 众人你一言我一句，将坊门口朝食摊的事情说了个七七八八。 原来如此！徐桃心中有了计较，笑道：“多谢诸位，儿已有了带索饼的法子，明日儿便去试试。”临了她又道：“若是娘子们日后还想用儿的索饼，可到坊门处来瞧瞧。” 众人纷纷恭喜，表示自己定会去捧场。说话间，徐桃已将新煮好的担担索饼又递回给了小儿，摸摸他的头，又将扁担上系着的一只草编的蚂蚱递给他：“这回好好走路。” 小儿重重点头，一场小风波就此平息。徐桃继续做起生意。 待得最后一个客人离开，徐桃这才净了手，看看日头又等了片刻，见确实无人，这才收拾东西。冷陶卖完了，但是这担担索饼还剩下大约二成。她挑起担，继续转悠起来。 路过邵娘子家门口时，正巧见到邵娘子出来泼水。两人打了个招呼，徐桃便笑着离开了。 邵娘子瞧着她右手执着扁担前端，扁担一颠一颠的。扁担后头插着一面小招旗，不过她不识字。旗子下一串不知名的野花顺着绳子垂下，还点缀着几只草编的蝴蝶蜻蜓等。随着她的步伐，那蝴蝶蜻蜓翅膀还一扇一扇的。几日前，她领着崽子们回家，两个崽子就是被草编的手艺吸引了，她才能结识这样心灵手巧的徐娘子。真厉害，这样沉的担子，徐娘子看着也如此轻巧。 被佩服的徐桃抬头看了一眼日头，颠了下扁担：肩膀又隐隐作痛了，明早就去坊门瞧瞧。 三日后。晨钟刚刚敲响，坊门吱呀打开。 三位学子正牵着马从坊外打着哈欠回来，领口的口脂印一看就知道昨晚少不得一番旖旎。宿醉的头还晕乎乎的，走到一半，他们才后知后觉肚子里面空落落的，准备在路边寻摸些食物填饱肚子再回去睡。 周围吆喝什么的都有，几人正在纠结，一个女声传入耳中：“热腾腾的担担索饼，可以边走边吃的索饼！” 最左边穿靛青长衫的人脚步一顿，转向中间的好友：“鹏程兄，某怎么听见有人喊，边吃边走的索饼？莫不是某生了耳疾？” 中间的赵鹏程虚点他笑道：“什么耳疾，定你白三郎酒还未醒。杜九郎，你说呢？” 最右边的杜九郎也笑道：“定是白三郎酒未醒。” 话音刚落，只听一个声音道：“还好今日赶上了！小娘子，照旧要一份索饼带走，不放葱。” 还真有能带走的索饼？三人齐齐往那声音处转头。只见一长排推车之中，一个扁担十分显眼。而扁担前，正立着一个着青色官服的官员。 三人半信半疑之际，只见两匹高头大马急急奔来，又急急勒住缰绳停下，马上之人倏地跳下，把缰绳往身侧那匹马上之人一扔。那马上之人忙接住缰绳，还喊道：“某要三份索饼带走，一份不要芫荽，一份多倒姜醋，某的那个让多舀一勺红油。” “知道咯！”下马之人刚在官员后站定，又有两人快步过来排在他身后。 真是索饼？三人对视一眼，不约而同地排了过去。最前头的官员经过三人身边时，一股浓香飘过。咕嘟一声，也不知道是谁的肚子叫了一声，但是每个人的肚子里都更饿了：这样香的索饼，到底是怎么能带走的？ 作者有话说： 嗨，大家好，球球又带新文和大家见面啦。本文架空唐，私设较多，希望大家喜欢支持，谢谢！ 索饼就是唐朝类似面条的食物。 第2章 担担面二 ◎高山流水遇知音◎ 翘首等待中，终于轮到了三人。排在最前头的赵鹏程站在摊前，见徐桃笑着看向他：“郎君也是要一份担担索饼带走吗？” 赵鹏程方才就听见了吆喝声，只是留意了内容，这会儿才发现摊主竟是一个胡服妙龄小娘子。听见徐桃的问话，他下意识地点头。好半晌才反应过来她后头在问他口味，赵鹏程忙道：“不要芫荽，不要太辣。” “郎君吃豕肉吗？”锅里已经开了，徐桃用长长的筷子挑起，盛进一只大木碗中，抬头问道，“独一份的豕肉，别处再没有的。若是要的话，便是九文钱。若是不要，便是七文钱。” 豕肉？赵鹏程一怔，想起前头的人并没有说不要的，决定随大流：“要。” “郎君稍候。”徐桃说话间，手指翻飞。不过须臾，那食物就到了赵鹏程手中：“请郎君将铜板放这个篮子里就行，郎君慢走。” 赵鹏程双手捧着，仔细一看。这是一个比巴掌大一点儿的面饼，下面是用微黄的纸包着，还挺干净讲究。面饼两面都有些焦黄，应当是烤过。划开的口里露出几根索饼。索饼比一般的要细，均匀地裹上了料汁，泛起焦黄色。 原来如此，她是将索饼放进了面饼里面，难怪可以带走。赵鹏程解开迷惑，迫不及待地咬了一口。只听咔嚓一声脆响，牙齿咬断面饼酥脆的外层，是微焦的麦香味。紧接着，牙齿接触到了柔软的触感。 细细的索饼还带着嚼劲，入口第一个感觉是咸香，紧接着酸和辣直冲脑门儿，宿醉的脑袋瞬时清醒，这可太带劲儿了！ 索饼外表看着柔软，内芯中间却留了一点儿嚼劲儿。方才她动作太快，他并没有看清她的动作，这会儿细嚼，才发现里面有咸香的咸菜末、酥脆的花生碎仁等，还有一种“黄豆”。当他咬下那颗“黄豆”时，那颇有弹性的口感明白告诉他这不是黄豆，那种油润的滋味，他双眸一亮：“这就是豕肉？” 徐桃将做好的饼递给白三郎，笑道：“这是炒过的豕肉沫。羊肉虽好吃，但是不够肥。这是儿特意买的五花肉，一层肥一层瘦，三肥两瘦，快刀切成肉末，煸出油来，又加酱料调味炒好。这样的肉酱，恰恰好能滋润索饼的干，又有滋味又不腻，正是高山流水得了知音呢。” “好一个高山流水！”白三郎已经咬了一口，闻言一拍大腿，“某瞧，这就叫知音索饼，正合适。” ……好在不是现代，不然恐要遭一纸律师函警告。徐桃笑道：“多谢郎君赐名，不拘来历名姓，好吃才是真理。” 杜九郎忙开口：“二位兄台先吃吧，快别说了，某这还没吃上呢。” 徐桃莞尔一笑，忙给他拌起了面。 赵鹏程最后一口塞进了口里，摸摸半饱的肚子，立刻转身道：“小娘子，我再要一份。” “后面排队去！”他话音刚落，杜九郎身后排着的人齐齐喝到。 三人排着队伸长脖子，看着扁担上招旗上的“百年索饼”四个字直流口水。一刻钟后，三人捧着第二个饼，齐齐咬了一口，一边吃一边道：“好吃是好吃，就是少了些肉。” 就在这时，右边传来个声音：“羊肉，好吃的羊肉，吃面不就肉，神仙都不够。” 三人转头，忙朝旁边摊子去了。徐桃递过面饼时抽空往右一瞧，正对上右边高挑小娘子的目光。两人同时一笑，又各自去忙了。 这两人倒是一笑，但是徐桃左边摊子上的人鼻子都要气歪了。这人不是别人，正是那赵三娘。 她倒是记不住那日遇到徐桃了，今儿个她来晚了些，平日里的好位置被人抢了，她本想理论，见坊门开了，只得急急忙忙寻了个位置开始摆摊。谁料，一大早上，旁边徐桃摊子上人是络绎不绝，她这边是门可罗雀。 忙到天光大亮，徐桃一担子面都卖光了，挑起担就走了。赵三娘脸拉得老长，眼睛都瞪圆了。早起熬的一大锅羊汤，这会儿竟只去了浅浅一层。看着徐桃挑着担轻松的模样，赵三娘鼻子里哼了一声，暗暗决定下回得早些来，绝不站在这小蹄子身边了。 我投喂了科举文男主（美食） 第2节 回去的担子松和了许多，徐桃瞧着逐渐热闹起来的长安城，也松了口气。自打开始卖朝食，她白日里也有了更多的时间。今儿个卖得更快了，等会儿还可以回去睡会儿，再起来准备。明天是四月初八浴佛节，不用那么早起，去寺庙门口卖晌午饭便是。至于品种，还是白面饼加担担面，肉臊换成笋丁菌菇便是。 这一晚睡得饱饱的，次日徐桃起床的时候都觉得神清气爽。今日隔壁的周大郎要送周阿婆要去大慈恩寺上香，徐桃送了一碗索饼给他家小儿，蹭了他们的骡车一道过去做买卖。 节日嘛，总得准备多些，兴许这一日都能抵得上半月一月的价格。打着这个准备，徐桃准备的食材是平时的两倍。当马车慢下来，外头各种声音变大时，她就知道，快到了。 她掀开帘子扫一眼，便看见最靠近寺门的地方已经被占领完了。 没法子，她从永宁坊过来，怎比得上周围附近的人早。徐桃忙搜寻附近，瞅准一个位置，忙请周大郎停了车，三下五除二地搬了东西下车，开始准备了起来。 快餐，重点就是一个快字。徐桃今儿个不光准备了担担面，还重新备上了凉面。除开前日晚间落了场小雨，今日又是个大晴天。这样的天气，大多人想吃些凉爽开胃的。 日上三竿的时候，大慈恩寺外头已经是人山人海。贵人们早已在里头安排好了素斋，而平民百姓们随人流挤进去，又挤了出来，早已饥肠辘辘，正是徐桃他们派上用场的时候。 有人问这是不是素食，徐桃一本正经地点头：“这面和这素菜一遇见，正是高山流水……” 她话音刚落，就听见右边传来一个熟悉的声音：“吃面不就菜，神仙都不爱。“ 这话怎么有点儿耳熟？徐桃转头，正对上了一双熟悉的眼睛。摊前的阿婆还在追问：“高山流水怎么了？” “得了知音呢。”徐桃笑着给阿婆递过去了饼，又抽空转头看向右边。昨日的高挑小娘子冲她一扬眉，徐桃也莞尔一笑：得，同道中人啊！ 怪道人人都早早来这边占位置，节日经济果然给力。不到半个时辰，徐桃已经下了最后一锅面。当面拌好后，她照例去筐中拿饼，摸了许久也没摸到，低头一看，面饼居然卖空了！ 这可怎么办？除了拌面的两个大碗，她可没带其他的碗啊。 “喏，拿去吧。“就在她思索时，右边递过来一个篮子，里面盛着的正是面饼。虽然不是自己那种烤过的面饼，但是蓬蓬松松一看这面就发得不错。是了，右边的高挑小娘子卖的有点儿类似肉夹馍，只是其中夹的是羊肉片。徐桃转头，冲高挑小娘子笑着道了声谢，接过篮子，先解了眼前的燃眉之急。 摊子上剩下的不过几份，她片刻就售卖完毕。送走最后一位客人，徐桃拨了拨炉子的风帽，将火熄了，这才笑着递回了篮子：“儿一共用了四个面饼，一个两文钱，都放在这里头了。多谢！” 高挑小娘子闻言挑了挑眉，伸手来接：“平日里瞧着你是个爽快人，几个饼子罢了，怎么今日谢了又谢，如此拖泥带水？” 徐桃收回了篮子，眉间含笑：“儿就不与你客气了。如今日头还早，左右没事，今日既有神仙指点我们再遇，何不共饮一杯？” “大善！”高挑小娘子抚掌点头，将徐桃的家伙什放上推车，一路走一路问，“对了，你方才说神仙指点，莫不是神仙显灵了，儿怎未见？” 徐桃掂了掂腰间钱袋：“喏，这不是财神降临？” 高挑小娘子一顿，哈哈大笑两声：“正是！这头一杯，合该敬他！” 两人同住永宁坊，回去虽然远，但一路说笑着，倒是不知不觉便到了坊里。高挑小娘子直奔坊里最大的那条路，一边道：“虽是浴佛节，但既是要敬神仙，怎可无酒？既是有酒，又怎可无肉？你说，是不是这个道理？” 徐桃嘴角噙笑：“正是这个理。” 两人说笑着走向前，高挑小娘子细数着一路行来各家食肆的拿手招牌，谁家能烹熊掌，谁家又炙得好野鸡，谁家惯会烤鹿肉，林林总总如数家珍。 高挑小娘子刚目光灼灼地表示许久未吃这家的羊羔肉，瞧见下一家，连忙笑道：“这家叫玉食的酒楼，瞧着不打眼，做得一手好烧尾宴，听闻有些菜肴，可是有光禄寺的品格。” 玉食。徐桃停下脚步，看着前方那座二层食肆。十几日前，她穿过来时，正从那间食肆里被赶出来！ 作者有话说： 索饼可以理解为面条哈。感谢在2023-03-12 17:17:42~2023-03-13 18:55:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一只狸花花 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第3章 卤鸡蛋（捉虫） ◎在大唐也算是有房有车了◎ 徐桃看着那座食肆，原主的本能让身体忍不住颤抖，十几日前的场景又浮现在眼前。原主正被叔伯从玉食赶出来。二婶娘的心腹将她推倒在地，单薄的原主直接就晕了。她的意识穿过来的时候，是她感觉到一阵透心凉。她醒过来，大衣裳像是破抹布一样丢在她身上，而淋到她身上的，是一盆洗完菜的脏水，伴随着婶娘的骂声：“你个贱蹄子，还不快走，没得脏了我家门口的地！” 身无分文的她，除了一座祖上要求不准卖的老房子之外，什么都没有。左手臂被擦破了，火辣辣地疼。家里也没有任何值钱的东西，只有一口破旧的老锅，甚至连米都没。房子赁了一半给人，但是当时原主在食肆里打碎了一套盘子，赔了一大半，剩下的早在日常生活用完了。被赶出来那日本来应该是她得工钱的日子，难怪伯叔们那么着急赶她出来。她没法，只得咬牙将原主从小带在脖子上的玉白菜当了活当，这才置办了家伙什儿开始沿街叫卖。 高挑小娘子还在滔滔不绝，偶然转身，瞧见徐桃盯着酒楼出神的模样，停住话头：“徐小娘子，怎地盯着这酒楼发了神？” 徐桃压下这具身体泛起的难过，笑道：“儿只是在苦恼，今日虽得财神点拨，不知可够这烧尾宴一道菜否？” 高挑小娘子笑道：“放心，儿对这烧尾宴不感兴趣，还是自在些的好。前头有一家人做得好玉尖面，虽不是消熊栈鹿，也有些巧思，一道去尝尝？” “好。”徐桃收回视线，脸上重新挂上了笑。 徐桃并不知，待她们走远后，大门里匆匆走出几个人。打头的那个端正了脸，若是徐桃在场，定能认出这就是她那黑心的三叔徐淇：“都打起精神来。我们这是要去柳进士家里先瞧瞧。明日，谁若是弄砸柳进士家的烧尾宴，仔细他的脑袋！” 三叔的大徒弟王老八忙笑着奉承：“师父放心，我们定拿出自己的本事，不会给师父丢脸。” 徐淇自是知道自己这个徒弟什么水平，只是白了他一眼，等着一个满脸肃容的人走出来，他笑着迎上去：“长兄，已经敲打过他们了，这就去吧。” 一脸威严的徐源点头，又道：“王老八还是缺了些历练，宋老三这回占一个灶，洗切归王老八管。下回，他们两个再换。走吧。” 明明上回说好了，自己想法把拖油瓶侄女赶出去，这回就让王老八上，结果呢，大哥还是点了他的亲信去掌灶。这样下去，自己该不会哪天也被这道貌岸然的大哥赶出去吧。徐淇琢磨着，面上却依旧笑着应下，心中却打起了其他的算盘。 一刻钟后，徐桃两人对坐在一间食肆中。此时已过申正，晚饭时分还未到，店里客人只有他们两人。 两人挑了个靠窗的位置。从支起的窗格子看出去，几根翠竹在风中沙沙作响，竹下的草地里，五彩的野花点缀其中，星星点点颇有些野趣。徐桃看了良久，又打量了一番这店里，笑道：“哪日儿能挣得此样店，足矣。” 高挑小娘子托腮笑道：“今日要了酒，求得财神多点拨几回，怕是就有了。” 徐桃挑挑眉：“儿想着，还是先求一辆推车比较实际。” 高挑小娘子一怔，随即爽朗地笑起来：“怪道前日里儿去寺里求签，说儿近日运道不错。儿还在思索日日卖饼子有何好运道，莫非能遇见圣人？谁承想是遇见了如此有趣的小娘子，几个饼子倒换得一顿好菜，倒是比遇见圣人更值得。儿姓付，名洛瑶。” “儿姓徐，单名一个桃。”徐桃也不忸怩，大大方方地介绍。 正巧掌柜上了一叠玉尖面，一壶酒来。付洛瑶拿起酒壶，倒入两只酒碗中，漾出绿色的泡沫。她端起一碗，解下钱袋放在桌上：“徐娘子，请。” 徐桃依样化葫芦，解开钱袋子，端起酒碗相碰。她刚将碗放在唇边，眼帘一掀，瞧着对面如花的面容，忽然福至心灵说了一句：“宫廷玉液酒？” 付洛瑶已然饮尽，眼中是一片疑惑：“宫廷什么酒？这酒竟有宫中的品格不成？” 果然是自己想多了，哪这么多巧合的事。徐桃喝了一口，压下那辣得仿佛刀子般的口感，笑着摇摇头：“没甚，只是突然想到，若是哪日能饮到御酒，不知是何滋味。” 付洛瑶的笑容敛了下，更灿烂了：“这倒是无法想了。来，继续喝！” 见付洛瑶又要去拿，徐桃先一步，一人倒了半碗：“酒横竖是凉的，慢慢品便是。先来尝尝付娘子说的这玉尖面，待会儿凉了怕不好吃了。” 付洛瑶点头附和，夹起了一个：“这话也是，那就自便了。” 徐桃这才松了口气，夹起了这传说中的玉尖面。其实也就是尖头包子，但顶上的馅儿没封口。徐桃夹起一个，确实不错。只是，吃着吃着，她突然怀念起了现代的叉烧包。现代，她怕是回不去了。 “徐小娘子，这玉尖面是否不合胃口？” 徐桃从骤然的失落里回过神来，笑道：“倒不是，这玉尖面十分不错。儿只是吃着吃着，便想到了曾经吃过的一个玉尖面。待挣出了推车，倒是准备做来售卖。” 付洛瑶一脸惊喜的模样：“那可太好了，儿最是爱这玉尖面。之前听说西市有一家好玉尖面，儿还专程去过，也是差强人意。如此，为了不久后的玉尖面，干上一杯！” 大唐人民这深入骨髓的酒文化啊。这理由，徐桃怎么也得喝啊。 这一顿饭，直吃到日薄西山，两人才各自归家，约定明日休息一日，后日坊门口再见。徐桃回去的时候，恰巧遇到住在东边院子的张差役娘子正抱着小儿在院中玩乐。两人寒暄了两句，徐桃便回了西边院子。 她清洗锅碗瓢盆，烧水梳洗，好在明日不用出门。躺下的时候，徐桃这才觉得两条腿都不似自己的了。借着床边的油灯，她看着帐子顶。 尽管身体很累，但不知是否饮酒的缘故，徐桃的大脑还兴奋着。躺了一会儿徐桃又翻身起来，将今日的钱篓拿过来。 一枚一枚的铜钱穿起来，她选择将一百文穿成一串。今日一天就卖出了至少两天多的价钱，这还是没买肉的情况下。推车钱已经出来了，明日休息，正好去寻严木匠定下。弄好推车，距离月底还有接近二十天，赎玉白菜该是够了。 想到玉白菜，徐桃翻身吹熄了灯。光卖饼夹担担面还是太少了，她得这两天也要增加些花样。 赵鹏程一大早送落第的好友回乡。本想送出灞桥，再折个柳依依惜别，走到坊门口时，闻到了一股浓浓的香气。他只听咕嘟一声，正有些不好意思，只见好友面露尴尬：“赵四郎，今日一别不知何时能再见。不若，再一道用最后一顿饭吧。” “某亦正有此意！”两人一拍即合，纷纷往“罪魁祸首”处走来。 依旧是熟悉的索饼。不一样的是，旁边有一个木桶，里面盛着褐色的汤汁，汤汁中还泡着一个个圆滚滚的鸡蛋。一股奇异的香味飘散在空中，钻入鼻尖，让人忍不住口舌生津。赵鹏程禁不住默默咽了一口唾沫，忙问道：“老板，敢问这是何物，这样香？” 徐桃正在拌着面前那一位客户的索饼，抬头冲他们笑道：“虎皮鸡子，一个一文钱。” 一文钱，放在平时能买两个半鸡子了。但是不差钱的赵鹏程觉得这可太便宜了，连忙要了两个蛋并两份担担索饼。徐桃用爪篱在汤中捞出两枚蛋，手执着蛋壳一扯，那蛋壳竟仿佛索练一般齐齐从蛋上剥离下来。徐桃从竹筒里抽出两根竹签，分别叉起一枚蛋递过来，这才忙活担担面去了。 赵鹏程先让了好友，随后才自己接过蛋。他仔细端详那鸡蛋。剥了壳的蛋上有着一道道深深浅浅的褐色花纹，仿佛方砖上的冰裂纹一般，这虎皮二字可真的十分贴切啊。随着拿近嘴，赵鹏程又咽了一口唾沫：这蛋可真香啊，不过蛋也能卤的吗？他如是想着，咬了一口。浓烈的卤料香味立刻席卷了嘴里，蛋的腥味完全被压下，就连粉糯的蛋黄也带足了味。 赵鹏程吃完后还在回味，就听见身旁的好友唤了他一声：“赵四郎，某决定了。” 赵鹏程转头，只见好友右手握拳，重重砸在左手的掌心中：“前日柳肆长兄那场烧尾宴吃得某不畅快。若是这样回去，实在不甘心，某决定给耶娘去信一封，和你同在京城书院上学备考！” “好！”赵鹏程连连点头，“不若这会儿就去拜见某的夫子，看他能否收下你？” “工欲善其事必先利其器，做学问最要紧的就是吃饱。小娘子，再来两枚虎皮鸡子！” 瞧着好友瞧着鸡子那双目放光的模样，赵鹏程：……不是，这句话是这样用的吗？你真的是为了学问留下的吗？ 自打加了卤鸡蛋，这收入上涨了一截，徐桃自是十分开心。更让她开心的是，恢复摆摊的次日，她早间归家时路过严木匠处，他便叫住了自己：“徐小娘子，车做好了，来瞧瞧是否合适？” 做好了？徐桃眼睛一亮，快走几步。进到店里，她双眼倏地亮了！看到车上的两个灶眼和光洁宽敞的操作面，徐桃不禁笑着行了个叉手礼：“多谢，儿这就回家去取钱来。” 次日一早，付洛瑶依旧先到，照例用胡椅在左边占了个位置，她正在擀面，眼角余光瞄见一辆推车直往自己左边走。她头也没抬：“左边有人占了。” 话音落下，她瞧见那推车停也未停，仍旧往左边位置推去。她抄起擀面杖抬起头来：“诶你这人……”话未说完，她瞧见来人笑语盈盈的模样，双眼一亮：”徐小娘子，你买车了？” 徐桃冲她扬了扬眉：“是啊，前儿多亏财神指点。昨日新做好的，怎么样？” 付洛瑶忙放下擀面杖，凑过来上下里外看了一遍，连连点头：“这可太好了，往后你就轻省了。对了，既是有推车，上回你说那玉尖面，什么时候能上？” 徐桃冲她笑道：“忘了什么也不会忘了这玉尖面，放心，今儿个就上。”前儿个她把灶口尺寸就告诉了铁匠，昨日锅也打好了，加上原材料的钱，她可真是把全副身家都押在这个小推车上了。 听见这话，付洛瑶眼睛都亮了：“真的，这会儿有做好的吗？” 徐桃将推车安好，旁边的支架放下来防止车滑走，笑道：“这个要大火蒸出来才好吃，等会儿第一个就给你。” 付洛瑶满意地回去了，又拿起一只碗过来：“昨儿个买到了羊腱子肉，你尝尝。” 徐桃正好将火拨旺，水立时就开了。她将蒸笼一笼笼累好，这才拿起碗来品尝。 前两日的卤蛋简直是香飘十里，坊门口卖朝食的人都知道了。惯常在城门口摆摊的赵三 娘这几日没能抢到位置，都只在徐桃左手边摆摊。但是徐桃左一个担担索饼，又一个卤鸡子，赵三娘这两日生意差到不行，十分不开心。但是坊门口本就是各凭本事，徐桃卖的吃食和她的不太一样，她也就没吭声。 谁料，徐桃揭开蒸笼时，赵三娘发现徐桃竟卖起了和她一样的玉尖面！赵三娘眉一竖，手上的面团一甩：“你这小娘子，怎地如此不懂规矩？卖面就卖面，还弄什么鸡子，今日又搞这些花里胡哨的。瞧你年轻，奉劝你一句，若是不懂事，就回家多学些道理再来。” 此时坊门尚未开，还没几个客人，只有各处摊主在准备。赵三娘这一出口，周围所有摊主都齐齐看来。 第4章 叉烧包 ◎何贱之有？◎ 付洛瑶也停下了手中的活计，柳眉一竖，一只青色的瓷碗递到了她的面前。她抬头，瞧见徐桃微笑的面容：“喏，答应你的玉尖面。” 什么赵三娘立刻被付洛瑶抛到了脑后。她忙接过碗，眼睛都笑弯了。青瓷碗中，一只白白胖胖的玉尖面正散发着热气。往常的玉尖面馅儿都堆在上头，而这玉尖面像是一朵开放的花一样展开，露出内里的馅儿，还有一股说不出的香味。她从未见过如此形状的玉尖面，仿佛天上的云朵一样洁白，挥舞着三个胖胖的小翅膀，筷子轻轻一夹，就陷了进去。 我投喂了科举文男主（美食） 第3节 付洛瑶的动作不知不觉放轻了，轻轻咬下一块。这面皮好蓬松软和啊，还有些淡淡的甜香味，真的仿佛在吃云朵一般！随着她这一口，内里的馅露了出来，棕褐色的酱汁缓缓流下，付洛瑶忙又凑到馅料处咬了一口。 是肉的口感！但是，这肉不知道怎么处理的，浸满了浓郁的酱料滋味。这酱料更是神奇，她能尝出甜和咸，更有一种不知名的香味，久久不能消散。直到一个吃完，付洛瑶仍旧闭眼沉浸在那滋味里面。 “如何？”徐桃的声音在她的耳边响起。 付洛瑶意犹未尽地回味了一番，这才睁开眼，眼睛都亮了：“这绝对是长安独一份儿的玉尖面！” 徐桃抿嘴一笑：她就知道，大唐人民绝对喜欢这松软又鲜美的叉烧包！ “哦？独一份儿的玉尖面？”这一句吸引了几个客人，“可是真的？” 付洛瑶立刻道：“绝对是真的。儿吃了这么多年的玉尖面，从未吃过如此好吃的，仿佛云朵一般！” “云朵？”“什么滋味？”“某可能瞧瞧？”那几位客人立刻围了上来。旁边挑事的赵三娘隔绝在了人群最外层。 一旁的赵三娘不光没得到回应，反倒瞧见客人都被徐桃那些东西吸引去了，气得面红脖子粗。她刚想发作，瞧见一个客人走来，她只得硬生生咽下，挤出一个笑，比哭还难看：“客官要用些什么朝食？” 那客官是位年轻的官员，瞧见赵三娘比哭还难看的笑，进也不是，走也不是，最后只得讪讪地笑道：“昨儿个有个挑担卖担担索饼的小娘子，今日怎未见？” 赵三娘脸上的笑僵住，气得胀红了脸，但也不敢明着对官员发火，陪笑道：“倒是不知道郎君说的哪家，咱家的玉尖面可是这坊门独一份儿，可要尝尝？” 付洛瑶正好送走一位客官，闻言扑哧一笑：“这位郎君，担担索饼的小娘子换了推车，就在你左手面呢。” 年轻官员面露尴尬之色，正迟疑着，听了这话，他一转头，瞧见徐桃的面容，立时认了出来，忙走了过来：“原来小娘子换了推车，恭喜恭喜啊。今日可有卤鸡子？” “喏，这不是卤鸡子？”付洛瑶瞥见赵三娘胀红的脸，特意提高了声音，帮着徐桃招呼，“不光有卤鸡子，还有新上的长安独一份儿玉尖面呢！” 玉尖面！年轻官员立刻眼睛亮了：“某要几枚。“ 徐桃笑道：“这玉尖面不同于别家，颇有些费事，价格也比较贵，四文钱一个，一般两枚也尽够了。若是郎君要，劳驾再稍候半盏茶工夫。“ 年轻官员瞧见坊门这会儿才打开，点头：“半盏茶等得了，某要两枚玉尖面，先来一个卤鸡子。” 正在排队的众人道：“都在这里候着呢，且后头排队去。” “是，倒是忘了这茬。”年轻官员一拍脑袋，立刻往后头去了。 赵三娘瞧见这年轻官员宁愿排队也不来她这边，气得鼻子都快歪了。眼见着旁边有些老家伙些都在偷笑了，她这张老脸臊得慌，又不敢对客人发火，心里又有些不甘，拉长声音吆喝：“好吃的玉尖面，老牌玉尖面，好吃不排队！”吆喝时，她的目光一直追随着那年轻官员，觉得那人肯定会被自己的叫卖声吸引过来。 在找三娘的期盼中，年轻官员目不斜视地往前走去，正在默念昨儿个的公务，站到队伍末尾时，忽听得一声轻咳：“这个总数可要再算算。” 年轻官员抬头，瞧见上峰，连忙行了个叉手礼，虚心请教了起来。 赵三娘喊了半天，那年轻官员丝毫没有动静，竟还与人说起了话，其他的客人也一个人也没来，真是火冒三丈。看到旁边徐桃的摊子前那排起的长龙，赵三娘鼻子都要喷火了，几乎用尽了全力在喊：“坊门最好吃的玉尖面！正宗的羊肉馅儿！不似有些人，是用那下等又贱的豕肉充数的！好几个人都吃坏了肚子呢！” 赵三娘的声音实在是高，立刻吸引了附近许多人的注意力。本来有些想要过来的人，听到这话也有些迟疑了，在犹豫着是不是要过来。 这世上总有些人，竞争不过别人，就开始想些歪门邪道抹黑诬陷。瞧见客人们交头接耳窃窃私语的指点模样，付洛瑶先急了，担忧地忙要过来。 她刚动了一步，徐桃似是看到了她的动作，抬头冲她摇摇头。付洛瑶这才止住了脚步，担忧地看着她。 在众目睽睽中，徐桃左手慢条斯理左手揭开了蒸笼盖。一阵白色的水蒸气立刻腾起，带着浓浓的麦香味，尤其是站在最前头的两人立刻闭上了眼。身处芝兰之室算什么，这才叫香。 白色的雾气腾起后，徐桃右手执筷夹起一个叉烧玉尖面，轻轻吹了吹，咬了一口。 几乎所有人都注视着她，眼看着她冲那白白胖胖的玉尖面咬下去一口，那白色面皮往下陷又回弹起来，可想有多么松软，眼看着她轻轻一吮，那褐色的馅汁缓缓滑下。她一边吹一边吃，动作又快又优雅，待得她吃下最后一口，所有人才齐齐咽了一口唾沫：她吃得也太香了。 徐桃像是根本没有注意到周围的动静，放下筷子，咽尽了嘴里的东西，这才慢条斯理道：“佛曰众生平等。《道德经》曾云：一生二，二生三，三生万物。既是同根生，敢问，何为贵，何为贱？” 赵三娘听着她这几句拽文，完全愣住了。在队伍后头交谈的两位官员也停下了交谈，上峰拈着须，眼中颇有些意外。 徐桃继续看着她：“再说，豕肉怎么了？豕，位三牲之列。国之大事，在祀与戎。能在祀礼上出现，豕肉，何贱之有？” “说得好！”客人中立刻有人抚掌叫好，“没想到小娘子识文断字，竟通这些大道理。” 徐桃笑着冲众人揖了一礼，又转向赵三娘，扫了一眼她的台面：“再者，儿敢吃自己所做的玉尖面，汝敢否？”说话间，她拿起抹布，缓慢地擦起了菜刀。 众人看了一眼徐桃的摊子，各色调料菜码摆得整整齐齐，碗碟也干干净净，看着就是个讲究的。再一看那赵三娘的摊子，厚厚一层油垢，边角都黑了，那铜板就大咧咧堆在面团边，菜蔬都是发黄发蔫的。众人立刻齐齐后退一步。 赵三娘支吾半天，好几次想发火，但是又不懂徐桃刚才在说什么，又瞧见徐桃手里的菜刀，最终咬紧了牙，拉起车子就离开了此处！ 她刚走，就听得身后徐桃的声音清晰地传来：“今日玉尖面首次亮相，每枚饶一文！”身后顿时爆发出一阵欢呼！ 作者有话说： 东坡：恩？有人黑我猪肉？ 第5章 叉烧包二 ◎一个好的厨子，必须要有一张好口才。◎ 徐桃想过叉烧包应该会比较受欢迎，但没想到如此受欢迎。说起来，她还应该感谢赵三娘。两人对峙的时候，恰逢开坊门的时候，几乎人人都瞧见了徐桃如何伶牙俐齿地赢了这一场。赵三娘这一出，不光没有抹黑掉徐桃，反倒让她的云朵玉尖面成功打响了第一炮！ 徐桃忙得脚不沾地，这一屉刚好，又放上醒好的叉烧包继续蒸。因为人数众多，她只得歉意地表示今日只能一人购买一屉，并答应明日定会多做。 后来的人闻着空气中的甜咸香味儿，又听闻那云朵般的玉尖面，只恨自己怎么没早起一会儿。这其中，赵鹏程四人运气倒是好，抢到了最后两屉。 他们四人来的时候，正好瞧见赵三娘耷拉着脑袋拖着车灰溜溜离开的模样。听见周围人交谈得热烈，他们忙打听起来。排在他们前头的人也只瞧见一半，但是架不住有一颗八卦的心，立刻去打听完整，就等着别人来问呢。 见四人来问，那人立刻清清嗓子，添油加醋地将事情描述得跌宕起伏。四人听得一愣一愣的，直到拿到那玉尖面，还满脸佩服地赞叹徐桃：“小娘子好刚口！”“小娘子颇有孔明之风。” 被夸赞了一早上的徐桃：……孔明之风是怎么回事，该不会是他骂死王朗那事吧？你们这艺术加工，比热搜上的那些词条还可怕啊！从古到今，大家吃瓜的心都是一样一样的。 四个人听完了八卦，一人拿起一个，齐齐咬下一口。这样软绵的面皮，搭配上这样浓郁的馅儿，简直是绝配。赵鹏程三下五除二就消灭了一个，手刚碰到剩下的其中一个，另一只手也握住了叉烧包的另一个角。赵鹏程抬头，正对上白三郎的笑脸。 赵鹏程微笑道：“白三郎，某先碰到。” 白三郎也不示弱：“可是方才某排在前头。” “不是还有一个？”赵鹏程刚说完，就见剩下那个也同时有两只手握住，算盘落空了。 四人较了一回劲，最后还是一人一半。赵鹏程刚咬了一口，就听见昨日才决定留下的好友程熙道：“某决定了！” 你又决定什么了？赵鹏程抬头，只见程熙往前跨了一步，朝向徐桃：“小娘子，某隔两日要设一宴款待同窗，想请小娘子过来做些糕饼，不知可否借一步详谈？” ……前次是吃了卤蛋就决定留下，今日是吃了叉烧包就决定请我去当厨子，这位郎君你做决定是不是略快了些？心中虽如此吐槽，但徐桃怎会跟钱过不去，她笑着点头应下，三下五除二敲了详谈的时间地点。 程熙整了整衣领，举着两串卤蛋转身，冲三人道：“诸位，事已了，走吧。“ 赵鹏程与他关系最好，忙快步跟上：“程二郎，你这决定会不会，略显得太快了？“ 程熙看向他发出灵魂三连问：“你们在别处吃过能带走的索饼吗？吃过卤鸡子吗？吃过这云朵一般的玉尖面吗？” 三人齐齐三摇头。程熙手一摊：“那不就得了？再说了，柳家做的这烧尾宴，听闻是专做烧尾宴的光禄寺后人开的酒肆承接的。要想胜过，那必得剑走偏锋，以新奇取胜。” 好似，是这个理啊。赵鹏程心中已经被说服了一半，但是还是有担心：“就怕有品尝过的世家同僚，道不够庄重。” 程熙手中扇子刷地甩开，狠扇了两下：“庄重？圣人都与民同乐，常常吩咐人出来采买民间美食，难不成还能尊贵过圣人不成？方才方才小娘子的何贱之有，岂不颇有五柳先生遗风？” 三人仔细一想，均表示被说服了。于是，重点立刻偏移，三人纷纷对这宴如何设出谋划策起来。 四人一走远，付洛瑶立刻跨到徐桃身边，双眸亮晶晶的：“儿刚尝到那玉尖面，就知道你定会大放异彩，没想到这么快就有人找你置办宴席了。看来，兴许下个月你的店就开起来了。” “哪那么快？“徐桃将面饼递给客官，又下了几筷子面，附在付洛瑶耳边道，“说正经的，托你一件事可好？” “只要能办到，你但说无妨。” “这回的宴，我们一道搭档可好？” 付洛瑶睁大了眼睛：“什么？这怎么成？” 此刻有客人在场，徐桃不及细说，只握了握她的手：“这样，待程郎君那边敲定了，我再细细说与你听。你听完，再考虑成与不成，行不？“ 付洛瑶点点头，俏丽的脸上满是郑重。 次日的下午，杨柳依依的小溪边支着几张方桌。付洛瑶到的时候，看到徐桃正坐在一张方桌边，双手托腮地凝视着溪水。她清了清嗓子，唤了一声徐娘子。徐桃这才回过神来，笑着起身相迎。 付洛瑶瞧见徐桃虽是在笑，眉间却仍旧蹙着，不禁心中一凛：“事儿很难办吗？” 摊主上了一道樱桃毕罗，还有两盏酪浆。徐桃让了付洛瑶，这才叹了口气道：“时候有些紧，就在三日后。” “三日后？这么急？” 徐桃搅拌着酪浆：“是了，程郎君要宴请的一位贵客五日后就要离京，再者书院也要上学了，算来算去，竟只有三日后合适。” 那日自己倒是有空，只是……付洛瑶轻咬下唇：“有多少人的饭食，可是你一个人张罗？” “大约有二十人左右。倒不是我一个人，程家的厨子承担大部分，但我这头也得备下六道菜。” 六道二十人的菜，若是徐桃一个人，着实是有些劳累。付洛瑶的手攥紧了手帕，心中游移不定。 徐桃瞧见她的模样，心知她已是有些动摇了，决定再加一把火：“本来我也想过不然就只做云朵玉尖面这一样，这样也便宜。然而，程郎君是吃了上回柳家的烧尾宴后，才想办这场宴的。这柳家的宴是玉食承办的，若是别家也就罢了，若是玉食，我是万万不想输。” 玉食？付洛瑶想起与徐桃初识那日，看到玉食的时候徐桃神色就不太对，此刻更是一头雾水。 徐桃露出一个苦笑：“实不相瞒，玉食的当家人，是我亲叔伯。” 叔伯在开大酒肆，而亲侄女在坊门口卖朝食。就这么一句，付洛瑶的脑海里立刻浮现出了无数个版本，每一个版本中，徐桃都是可怜巴巴的小白菜。 难怪那日徐桃会出神，难怪她不想输！要是换了自己，也定咽不下这口气。付洛瑶心中顿时侠气万分，一把握住徐桃的手：“阿桃你放心，这回我一定好好帮你出这口气。” 徐桃刚动之以情，正准备晓之以理，结果付洛瑶已经自我攻略完毕，果然是自己的知己啊！徐桃反握住她的手：“我就知道，你定会帮我的。那就说好了，工钱一人一半。” 付洛瑶郑重地点点头，夹起一个樱桃毕罗吃了一口，突然反应过来：“等等，咱们什么时候说好了一人一半的？” 徐桃笑得比水面上的浮光还灿烂：“没事，这不重要，这回宴罢，我还有一个念头要说与你听呢。” 付洛瑶果然被转移了注意力：“什么念头？” “待得这回宴罢再说，我先与你说说这宴上的菜。” 这两日两人本想讨论下菜的事，无奈连下了两天大雨。那雨大得别说摆摊了，连出门都困难。虽说没法演练，但徐桃心中早已定下了菜单，两人的分工她也规划好了。而且，听着雨声，徐桃心中也安定了许多，若是再干下去，怕就要影响田里的收成了。 第三日一早，已是雨过天晴。积压了几天的乌云逐渐散开，空气十分清新。徐桃刚转过转角，瞧见付洛瑶已经在约好的桥上等她了。瞧见徐桃大包小包还抱着个罐子，付洛瑶快走几步，上前接过一些：“怎地这么多东西？早说我不如去你家帮你拿了。” “昨日雨停后，程家派了一位周老丈送了些食材，提前准备了些。”徐桃甩了甩手，“倒是没想到做出来这么多。” 两人说笑着走去。出了坊门，转过一个角，看到程宅的白墙黑漆门，徐桃笑着道：“这就到了。”话音刚落，她便发现身侧的人停下了。她略带疑惑地转头：“阿洛，怎么了？” 付洛瑶似是才回过神来，摇摇头：“没事。我就是看到这场面，有些紧张，担心弄砸了。” 徐桃瞧见付洛瑶眼睫微闪的模样，似是有心事，只有等宴罢再细问她了。徐桃重重地扶住她的肩：“这长安城虽大，这件事上儿能信任的人，也只有你。” 付洛瑶对上徐桃的双瞳，紊乱的心绪安定下来，手中握成的拳头又松了开来：“好。” 徐桃领着她到了门口，刚抬手敲完门，就听见身旁传来一个声音：“敢问两位兄台，此处是程宅吗？” 徐桃闻言转头。一个年轻郎君立在几步远的地方，双手作揖。那一刻，太阳从云后露出了面容，日光大盛，郎君逆着光，整个人白得仿佛在发光，整个人像是要羽化登仙一般。 作者有话说： 本章又名《惊！坊门叉烧包西施竟对一老妪做出这等事！》《大唐脱口秀优秀学员——诸葛.桃的初舞台》 我投喂了科举文男主（美食） 第4节 第6章 浑羊殁忽 ◎若是想知道，尽管问去。◎ 瞧见徐桃两人转头，那年轻郎君先是一怔，随即脸上蓦地腾起一片红，匆匆忙忙地低下了头，嘴里的话也有些急切：“方才隔得远，没瞧清楚，两位娘子，是某唐突了。某这就告退。” 说话间，他垂着眼就往后退。 平日里徐桃为了方便，都是穿的窄袖胡服。付洛瑶今日为了方便，也穿的胡服。两个人又是同色衣裳，身量也有那么高，头发就简单地高高竖起。若是隔得远了，从背后看过去，她们两人像是双生郎君，怪不得这人认错。眼见那人要离开，徐桃忙道：“郎君，这里正是程宅。” 那郎君估计还沉浸在认错性别的尴尬中，又退了两步才反应过来，抬起头来，又不好意思再问，脸越发红了。 徐桃看见他的眼神，就猜到他方才估计没有听清，笑着行了个万福礼：“若是郎君寻程宅，此处就是。” 她话音刚落，就听见大门吱呀一声从里头被打开，却是程熙亲自出来。他瞧见徐桃和付洛瑶时，先是露出了一个笑容，忙道：“有失远迎，二位快里面请。” 徐桃却没动，而是看向一侧：“程郎君，有贵客光临。” 程熙顺着转头一瞧，瞧见几步之外的人，面露惊喜：“崔兄，某还在想你会何时到，没想到你竟就到了。来，快里头……”话音刚落，他立刻反应过来眼下两拨人是撞到一起了，偏生自己的好友们还未到，这可如何是好？ 那郎君正要开口，徐桃徐桃开口道：“程郎君，不知昨日来的那位周老丈可在，儿正有事想请教他呢？” 徐桃这话可给程熙解了大围，忙令旁边的仆人去请周管家。周管家很快便来了，笑着引徐桃两人离开。 徐桃冲程熙二人又福了一福，这才拉着付洛瑶离开。走出几步后，她轻轻拽了下付洛瑶的衣袖：“行了，别笑了。人家都被你吓到了。” 付洛瑶这才放下捂嘴的手，眼角眉梢还弯着，压低声音凑近徐桃：“我以为这些风流才子都是平康坊的常客呢，还从未见过如此拘谨的郎君。什么被我吓到了，人家瞧的明明是你。” “知道别人害羞还打趣人家。”徐桃低声道，“人家认错了人本就尴尬，又看见你笑，才更紧张了。” 付洛瑶连连道：“好好好，我不笑行了吧。” 瞧见三人离开，程熙这才松口气，拱手与那郎君见礼：“崔兄，前日见了你的诗，某回来和了三首，都不得其味，还想请崔兄指点一二。难得崔兄赏脸，正好今儿个设了个小宴，崔兄定要多饮几杯。” 崔郎君心绪还乱着，压根儿没听清程熙说了什么，只胡乱点点头应下。待得眼角余光瞄见她们转角了，他才松了口气，后知后觉发现自己已经应了。 周管家领着她们转角时，徐桃转过去，正瞧见程熙将那位崔郎君引向正堂。方才她就发现这位崔郎君面色十分白，如今在程熙的对比下，更是白得发光。据传也有官员敷粉，不知这位未来栋梁是否也是这一挂的？ 这个疑问在徐桃跨进厨房后，就抛到了九霄云外。这方正敞亮的厨房里头，已经有几个厨子在忙活了，就如此，有一半还空着。她本来觉得自己这回五贯的外快已经挺多了，这一对比，她深觉这长安果是藏龙卧虎之地啊。外头瞧那门，谁知道里头还大有乾坤。传闻长安有许多宅子是贵人失势后，由朝廷转卖或赁的，也不知这家之前是哪位贵人？ 不过，那些都离她太远，眼下最近的，就是这顿宴了。被周管家领着与厨房的管事大厨打过招呼后，徐桃摘下背上的包袱，走了两步，瞧见付洛瑶盯着窗户未动，不由问了一声：“阿洛，怎么了？” 付洛瑶似是才回过神来，笑道：“没事，这窗格子瞧着有些好看，一下子看住了。面儿我来和，你准备别的吧。” 徐桃应了一声，转头看了一眼那窗格子。那窗格子是五只蝙蝠团成一圈，取个五福之意，倒是的确没在别处见过。厨房都雕如此花纹，想是这贵人也是有闲有钱啊。徐桃收回视线，开始忙活手里的事情。 程熙是打定了主意要大办一场的，前日徐桃看那食单，长长一卷。分配给徐桃的分量是六道，两点心两正菜，还有两道任由她发挥。虽然看着样数不多，但人数多，而且徐桃要做的东西需要的步骤也多，她得快些准备了。 前日徐桃便将需要的食材调料等告知了周管家，有些需要提前处理的，周管家先预付给了徐桃一贯钱供她采买。还有些东西，徐桃背过来的，至于叉烧酱，便是装在小罐子里，被付洛瑶一路拿过来的。 叉烧包是肯定要上的，这是程熙钦点的。至于其他的食物，徐桃问了程熙喜爱的口味，程熙的回答只有一个字：甜。 要知道现代大家对甜品的最高评价是不甜，不过嗜甜如命的大唐，只能反其道而行之了。徐桃看着那一大桶洁白的牛奶，嘴角微扬：就算没有牛肉，牛奶也是好的。 徐桃刚把蛋清和蛋黄分离开来，就听见周管家的声音：“徐娘子，这四位您看行吗？“ 徐桃转头，瞧见膀大腰圆的四位仆从，连连笑着点头：“够了够了，有劳周老丈。” 周管家满脸是笑，又拉过身后的那位中年男子：“此乃犬子，老朽就让他在此听候娘子差遣，若是有什么缺的要的，只管吩咐他便是。” 徐桃忙应下：“儿有劳周老丈、周郎君和两位郎君了。” 笑着送走周管家，徐桃转过身来，笑着请仆从们净了手，又将分离好的两大盆蛋清交给四人，又给了他们两个自制的打蛋器：“你们用这个工具像这样一个方向这样搅拌，要不间断地打。两人一盆，一个人累了就换另一个人，直到开始变稠后唤儿一声。” 四仆从接过打蛋器，试了一下，找到方法就开始打了起来。徐桃见他们没问题，便回去先煮了一小锅牛奶。 付洛瑶揉好了一团面，正用纱布盖着在饧面，凑过来低声道：“这件事这么简单，儿一个人便可以。” “你将这些都洗一下。”徐桃微微一笑，提起两只鸡，两只鸭和猪排骨放进了一只木桶，然后十分珍重地切下了一块火腿，统统交给了付洛瑶。好在今日的宴是申初开始，她吊汤还来得及。 付洛瑶眼睛一亮：“除了卤鸡子之外，还未见过你做红案的菜，今日可要大开眼界了。” 徐桃笑着摇摇头，拿起一块鸡胸肉和里脊肉，分别剁成了肉茸，放到一边。做完之后，她就让周郎君去寻小茶杯去了。 忙活了一阵，换了几轮的仆从们总算喊了徐桃。徐桃转头，见蛋清开始变稠，又在里面加了些糖和牛奶，让他们继续打。 忙活了许久，其他的食材都基本上备完了，周郎君才终于让人抬着两只大箱子慢慢过来。 因着要宴客，程宅新淘换了一批餐具，其中就有几十只鼎州窑青瓷杯，形状大小都很适合。徐桃一看就点头：“就是它了！” 这会儿奶油总算是打发出来了。徐桃留下了一盆，另一盆让他们继续打。她煮起了牛奶，牛奶快开的时候，她抽掉柴，舀起牛奶倒入每只杯中，静置。 瞧见徐桃这边搞出的动静，程家厨房里做活的几位厨子都悄无声息地凑到了一位白白胖胖的厨子旁边：“师父，这两个小丫头又是牛乳又是鸡蛋的作甚呢？还要这专门的瓷杯？” 白胖师父正在做浑羊殁忽，闻言看了一眼道：“若是想知道，尽管问去。” “师父莫气。”一个瘦高个连忙陪笑道，“咱们就是担心，这两个丫头出些巧思，怕是盯着您老的位置。” “一共十八道菜，她们占六道，不过三成，这就坐不住了？”白胖师父皱着眉一个个扫过这些徒弟，“若是她们能在这厨房站稳，那也是她们的本事。与其担心有的没的，不如去精进自己的手艺。你们有空闲聊，菜切好了吗，肉备下了吗？” 徒弟们被说了一通，低着头离开。白胖师父看着他们的模样，手上的动作不停，心底叹了口气：若是程郎君是想哄美人开心，何必把人放到厨房这种地方？昨儿个周管家带回来的玉尖面他瞧见了，那种做法他闻所未闻见所未见，可想两位娘子是有真本事的。方才见礼时，这两位娘子也是十分懂礼的。这样的人，怎甘做在一家人的厨房长期待得住。这些徒弟们，还得多多历练呀。 若是自己能够收得这样的徒弟，那自己这把手艺也不算是埋没了。白胖师父如是想着，又往徐桃这边望了一眼。瞧见徐桃有条不紊胸有成竹的模样，他也知道自己是异想天开了。不过他心中也浮现出了疑惑：这牛乳可不好喝，她要这么多牛乳是要做什么呢？ 作者有话说： 不久后的徐桃如愿以偿地摸到某张脸：居然真的没有敷粉！ 她手抚过的某张白皙的脸逐渐浮上红晕。 第7章 云横秦岭 ◎这道菜上，真的堆了一座褐色的山！◎ 徐桃并不知道自己引起了一番暗涌，她舀完牛奶，付洛瑶那边正好回来，徐桃便指导她开始吊汤。汤开始熬煮之后，这边的牛奶已经结了奶皮。徐桃另取一只大碗，放入蛋清和糖，搅拌到溶解，但不要气泡。随即，她教付洛瑶将奶皮小心戳破，将每一杯中的牛奶缓缓倒入有蛋清碗中，继续搅匀。搅拌均匀后，随即再用纱布过滤一遍，重新缓缓倒回每只杯子里，奶皮又慢慢浮起。 看着这慢慢浮起的奶皮，徐桃眉眼一弯：这便成了！ 接下来，她让周管家取来最大的蒸笼。当三层的大蒸笼洗净备抬进来时，厨师们更是纷纷望过来，不知道她葫芦里卖的什么药。徐桃却丝毫不在意别人，将杯子一只只放满一屉，又请他们抬着放在大锅上，一共摆了三屉，才堪堪放完。 弄完这一切，打发蛋清的几人又来寻了徐桃。徐桃看着那泛起淡黄色的颗粒物，嘴角勾起了笑：“太好了，就是这个！” 付洛瑶正在做剂子，这会儿见他们四人终于过来，忙凑过来。之前她看到那盆奶油的时候，就已经很惊讶了，如今瞧见这黄油，更是大吃一惊：“这，鸡蛋还能变成这个模样？这得是什么味道啊？” “这还没好，待好了再尝。”徐桃笑眯眯地看着她：“下回，你要不要试试也做一个这个？” 付洛瑶看着那四位仆从胀红着脸捂住右胳膊的模样，艰难地咽了口唾沫：“俗话说，三人行必有我师，今日儿已从师父们处学到很多了，我就不必再凑这个热闹了，先把这面揉好是关键。”说罢，她立刻回到自己位置开始揉面，那速度，生怕徐桃真个让自己试试。 果然是自己的好朋友，这脾气跟自己简直太合了。徐桃微笑着摇摇头，自去忙活了。 付洛瑶虽是说着学了很多，但是除了打下手，徐桃要调味的时候，她都是刻意避开不看，一点儿想要偷师的意思都没有，就真的把自己当成来帮忙的。徐桃一边做事，一边感叹：自己摆摊最大的收获，就是结识了这位宝藏娘子。 笃笃的切菜声和油炸的噼里啪啦声等次第响起，交织成欢快的乐曲。当厨房里烟雾弥漫的时候，周管家快步过来：“徐娘子付娘子，还有一刻钟便到申初了。” 徐桃笑着看向他：“时候正好。申初让他们过来上菜便是。” 周管家这才松了口气，面上的笑容越发深了：“好，有劳二位娘子了。” 后厨忙得不停，前头正厅里面，宾客们正在寒暄。赵鹏程正与人交谈，瞧见程熙领着一个人从里间出来，迎上去打招呼，瞧见程熙身后的人，眉间露出一丝讶意：“崔兄？久仰大名，今日怎肯赏脸。” 程熙忙挥手道：“某今日好不容易才留下崔兄，可不容你造次。”说罢，他笑着对崔郎君道：“崔兄，请。” “什么造次，某这也是难得见到崔兄，正想请教一二呢。”赵鹏程忙笑道，“前日里听了夫子讲解崔兄做的文章，顿觉醍醐灌顶。不知崔兄是如何想到以此破题呢？” 程熙又一把推开了凑上来的赵鹏程：“去去去，今日这宴是让大家伙儿放松的，诗词可以多作些，至于文章，还是去书院里头谈论吧。” 一众厮认之后，众人这才分主次坐下。今日来的都是同窗，并无长辈，都随意了许多。不过，众人瞧见程熙下首的崔郎君，都不免有些惊讶。大家都是一个书院的，自是知道这崔郎君都是独来独往，几乎不与人打交道，原来竟如此推崇这程郎君吗？ 崔郎君被明着暗着打量，不由挺直了脊背，耳垂又有了热意。他垂着头，不禁有些懊恼自己怎么就没听清方才程郎君的话，怎就答应了下来？ 就在崔郎君坐立不安的时候，一个仆从小跑着来向程熙禀报什么。程熙一听，立刻喜上眉梢：“真的，快请。” 众人的目光立刻被这一幕引走了，只是都掌得住，有一搭没一搭地闲聊着，注意力都在来时的方向。不一会儿，只听脚步声响，众人这才正大光明地转头去瞧。 察觉到身上的目光移开，崔郎君这才松了一口气，抬头扶案便欲起身。他刚腾起半个身子，瞧见来人，立刻双脸通红地跪坐回去。 其余众人却十分坦然地打量。只见来人身量颇高，站在仆从身边也矮不了多少。她肤色雪白，眼窝比一般人深，卷曲的头发打理得十分服帖，身上的服饰也不是女子常见的襦裙，而是充满着异域风情，竟是一位胡姬。 其中最是风流之一的杜九郎立刻认了出来：“这不是平康坊最近声名鹊起的雪娘子吗？” 听见有人唤出自己来历，雪娘抬起头来，灿然一笑。这一笑，双眼仿佛会说话般，似是直直看进了你的心底。 杜九郎顿觉身子酥了半分，众人也都纷纷看直了眼。 崔郎君更觉尴尬，瞧见那雪娘被程熙引着坐定，他便想起身告辞。他刚动，便见周管家领着婢子们上菜了。此刻告辞，实在不礼貌，崔郎君只得又跪坐回去，这回真是如坐针毡了。 上一道菜，周管家唱一遍名。前头上的都是烧尾宴上常见的一些菜式。有人心下腹诽：看来，这程家虽豪富，也不能落俗啊。 就在此时，周管家提高声音：“下一道，云横秦岭。” 雪娘刚拿起琵琶，闻言抬起了头，看向堂中端上来的那道菜。 这道菜真的很大，大得根本就不是盘子装的，而是用簸箕抬上来的。随着抬菜的仆从放下，众人不约而同地望去。 只见那簸箕上堆着一座山。对的，没错，是真的堆了一座褐色的山。山上还点缀着树，而山腰，堆满了雪白的点心，仿佛一朵朵洁白的云朵般。山尖也是雪白一片，仿佛终年未化的冰雪。更让人感到神奇的是，竟真的有淡淡的白色雾气萦绕在山周围！ “好一个云横秦岭！”立刻有人拍掌赞叹，起身去瞧。众人纷纷跟上，走到了堂中的八仙桌上，前后左右地观赏。 走近了，赵鹏程几人便认出那云就是那日吃的云朵玉尖面。而那树，有人特意试了试，是真的松柏枝折下来插/在山上的。最让人好奇的是那个山，众人看了许久，也没看出个端倪，纷纷看向程熙。 程熙十分得意，看向周管家：“你分给大家吧。” 周管家得了令，这才拿起小盘子，一碟放两只云朵玉尖面，再舀几勺那褐色的“山”放在盘中。随着他舀开那山，众人才发现，褐色的山里头居然是纱布。有好奇者将纱布掀开，发现里头是一个竹编的架子，纱布就是覆在上头，最外面再撒上那褐色粉末。而竹编架子中有一口小锅，还加热着，锅里的水不断翻滚，白色的水蒸气不断冒出。原来这就是山间雾气的来源。 只是，这褐色粉末是什么？崔郎君用调羹舀起半勺粉末，入口咬的第一口，便是清脆的碎裂声。再然后，浓浓的蛋香味飘出来，甜甜的，还混合着芝麻香，让蛋香也变得绵长起来。这是特意调色过的蛋卷碎。 崔郎君再咬一口那云朵玉尖面，果如云般柔软，跟方才的香脆截然相反，但是搭配在一起又颇为相得益彰。 “程二郎，这云朵玉尖面里头，莫不是前儿个你打猎得来的异兽？”有人问道。 有些同窗也是光顾过徐桃摊子的，闻言笑道：“你往常自诩百事通，竟连此也尝不出来。如此油润，自然只有豕肉。” “豕肉？”众人难掩惊讶。豕肉那等上不得台面的肉，常只有贫寒人家用，富贵人家少有食用，更别提拿来宴客。可恶，这程二郎不知请了那位大厨，竟连豕肉也做得这般美味！ 程熙立刻冲旁边的赵鹏程几人扬了扬眉，满脸写着骄傲。几人遥空共饮了一杯，程熙这才收回视线，瞧见旁边的雪娘，笑着让道：“雪娘子，请自便即可。” 雪娘抬眼对上程熙的视线，微笑颔首。待得她垂下眼帘，瞧见那云朵玉尖面，缓缓夹起一个咬了一口，咸甜的滋味萦绕在舌尖。案下的那只纤手微微颤抖，缓缓攥成了拳头。 下一道又是其他厨师做的。众人瞧了一眼，便开始推杯换盏起来。就在这时，有人提出行令。程熙立时笑开安排人去将备下的一大坛酒开了，又央了雪娘子来做律录事。 我投喂了科举文男主（美食） 第5节 文人们聚会，那自然是要雅，今日的令就是作诗。什么某个字按照一二三四五六七的顺序，念一联诗，或是上家指一个字，下家必要以此为头做一句诗，林林总总不可胜数。 到程熙之时，他接了令正在思索，忽见婢子们鱼贯而入，每人面前放了一只瓷盅。程熙揭开盖来，只见是一碗清澈的汤，汤中飘着里头几片白崧叶，旁边是一块雪白的豆花，看着十分清淡简单。 在座的众人都纷纷心下狐疑：这程家的厨子是不是搞错菜了，怎就把如此清淡简单的白菜豆花端上来了？ 作者有话说： 爱护野生动植物人人有责。本文如涉及野外不得已情节为平行空间无害物种，仅为剧情服务，请注意时代有效性，切勿模仿！ 第8章 拿云宴 ◎这程二郎到底从何处寻到的这等好庖厨？◎ 厨房里，付洛瑶问出了同样的疑问：“你就让他们这样把这道开水白菜端上去了？” 徐桃本就多备下了一些，闻言拿了一只干净调羹，舀起一勺汤和豆花，喂到付洛瑶嘴边。付洛瑶本还想说什么，忙活了许久肚里早就饿了，她下意识张开嘴。等她反应过来的时候，她已经将那勺汤菜吃进了嘴里。 一时间，浓郁的香味将舌尖包裹住，她这才后知后觉地想起，这汤是方才她用鸡鸭排骨火腿干贝等众多食材吊出来的，只是不知道徐桃用什么法子，本来浑浊的肉汤就变清澈了。还有这个豆花，十分嫩滑不说，还没有豆子的腥味。 等等！付洛瑶看向徐桃：“可是你没有磨豆子啊，这豆花哪来的？” 徐桃拿起旁边的一只盆：“喏，你自己弄的，忘记了吗？” 付洛瑶看着这只盆，回忆了片刻，睁大了眼睛：“这是，剁碎了的鸡胸脯肉？竟能做成豆花的模样？” 徐桃微笑着将那瓷盅和勺子都塞给了她：“对，快趁热吃吧。” 付洛瑶拿起勺子正在大快朵颐，吃到一半忽然放下勺子：“你说这道菜叫开水白菜。万一他们真当这是开水煮白菜豆花怎么办？” 徐桃嘴角一勾，冲她扬了扬眉：“所以，儿特意给它起了个名，叫青云。”虽说大道至简，但是这些读书人的事情嘛，还是文雅一点儿更有市场。 听了周管家报出青云这名，有人笑了一句：“又是云啊。那某正好来尝尝，这云又有何不同。” 众人纷纷附和，都要来尝尝这青云如何。雪娘子垂下眼帘，舀起一勺白色的“云朵”，入口那一瞬间，那“云朵”仿佛就化在了她的舌尖，就如同她的过往一样，其中滋味只有自己才能品尝。 青云？程熙回味那醇厚的滋味，顿时脑海里灵光一闪，念出了一联令诗，当中正有这青云二字。 众人一怔，立刻叫好。这联诗确实是难得的佳句。有同窗让程熙过后将这一首都做出来，说不得待程熙中举后，就因这首诗而闻名了。这话正是捧到了程熙心中。他心中也因此联得意，面上却十分谦虚，只让大家快品尝这青云，说不定能得更好的佳句。 大家纷纷拿起调羹，有人心中酸溜溜的，觉得也就是名头好听。然而，当下一瞬他们尝到这汤时，这才瞪大了眼睛。这，这汤，怎能如此浓郁？ 明明看着就是一碗普通的清水，他们都准备做做样子附和了，然而入口才发现了内里玄机。待得有人想要分辨其中到底有什么，汤已见了底。待汤品完，众人立刻觉得腹内空空，方才吃的东西好似都没甚印象了。 接下来的一道，让所有人更是睁大了眼睛。每个人面前一只盘子，盘子里就只有一只鸡翅，从翅尖到翅中，翅身圆鼓鼓的，泛着橙红色的光泽。又是这么简单朴素的造型？ 周管家笑着让婢子端水让众人净手，笑道：“这道菜叫做展翅高飞，诸位拿着这翅尖，直接吃上面翅身便是。” 赵鹏程最是相信徐桃，闻言立刻净手，徒手拿起翅尖，咬了一口。考虑到里头的骨头，他特意只咬了一小口。然而并没有想象中的骨头，一口下去，鸡翅外层的柔韧被牙齿斩断，里头是松软弹牙的感觉。 他低头一瞧，惊讶地发现里面竟然是米饭，还有嫩绿的豌豆、黄色的胡萝卜粒等夹杂在其中。米饭是炒好后塞进了鸡翅里头，再拿去烤的。米香和肉香一碰撞，完全忍不了啊。 其余学子们咬下去的时候，心中又是赞叹，又是酸溜溜的。又是青云又是展翅高飞，这菜名头又好，味道又好。这程二郎到底从何处寻到的这等好庖厨？ 再下一道菜是松鼠鱼，徐桃给它取名为鱼跃龙门。众人一瞧，那头尾高高翘起的模样，可不就像鱼跃起的模样。而鱼尾还特意用火烧出了痕迹，正暗合烧尾寓意。众人叫一声好，纷纷下筷。外脆里嫩，酸酸甜甜的滋味，让嗜甜的大唐学子们十分满意。 待再尝到那顺滑香浓的双皮奶时，众人只觉得惊讶：这厨师不光是豕肉能做得如此好吃，这牛乳的腥气竟也能去掉！尤其是淋上那香甜的牡丹花卤，这小小的一盅，又叫花开时节动京城。 一连五道菜，有糕饼有菜肴，简直让人爱不释手。程熙一不小心说漏了嘴，说是还有一道。众人虽翘首以待，还在心中暗暗不肯给满分。哼，这最后一分，就扣在这厨师不是在自家宴席上做的这些菜。 有人正打算暗暗打听这厨师之时，最后一道菜终于姗姗来迟。瞧见周管家领着人来，众人纷纷停止了交谈，伸长脖子看去，都想先一睹这真容。 待婢子们将食物放下之时，众人发现这竟然是三只大圆饼模样的糕饼。周管家笑着请程熙上前：“郎君，请！” “雪娘子，劳烦奏支破阵乐！”程熙托下外裳，净了手，在圆饼前接过周管家递来的刀，待得第一个音符出来，他刀一挥，竟就来了一曲刀舞！ 待得最是激烈时，程熙一个跃起，按照宴前徐桃对他的提点，从上到下，在圆饼上切下第一刀，将圆饼一分为二。 此时的郎君们都是文武双全，只见程熙这一手着实利落，纷纷叫好！随着程熙让人眼花缭乱的动作，一只圆饼分成了均匀的八瓣。他这才停下，用刀托住其中一瓣底，暗暗用劲，便将那一瓣挑起，放到小碟子里，亲自一一递给身侧围观的同窗们。 崔郎君起身，双手接过一只碟子。待他正坐后，这才端详起碟子中的食物。方才只瞧见这是一只鹅黄色的糕饼，这会儿切下来，才发现这糕饼竟是一层一层的，切面煞是好看。他照程熙告知的从上到下舀起一勺，入嘴，一层微韧一层柔软，里面还包裹着各种果酱，层层叠叠的滋味，尤其是那柔软的白色，一抿就化在了嘴里。 “这道糕饼叫什么名？”众人品尝过后，纷纷问道。 程熙刚咽下一口千层水果蛋糕，闻言嘴角一勾：“这糕饼，叫做凌云。” 凌云？众人一瞧，这口感，可不是十分柔软，跟云朵又有异曲同工之妙。赵鹏程笑道：“怪道你给这宴起名拿云宴，今日，我们可不是将这云拿在手中了。” 程熙笑得开心：“往后科考场上，诸位也当拿云！” 众人纷纷喝彩，一道饮了一杯。有人问程熙这名可是他取的，程熙笑着摇头：“菜肴和菜名都是厨师所想。” 厨师竟还懂他们郎君的青云之志？众人纷纷惊诧，有人端详着那蛋糕：“这样的手艺巧思，该不会，是哪位御厨之后？” 此猜测一出，有世家子弟摇头：“某未在里头见过这种式样。” 就在众人纷纷猜测之时，忽然有人抚掌大笑：“今儿个多亏了程二郎这拿云宴，某也得了一联佳句。” 学子们，最喜欢的就是热闹，立刻放下了这猜测，凑上前去。 奏完一曲的雪娘放下琵琶，重新坐下来，舀起一勺千层蛋糕放入口中。不同的味道仿佛花儿绽放一样次第在舌尖盛开，心中的震撼和指尖残留的震颤感遥遥呼应。 程熙本也要过去，崔郎君起身唤住了他：“程郎君，家中尚有事，某就此别过。” 徐桃并不知有人无意中道出了她的来历，此时她正在后厨跟周管家告辞。 周管家笑着递给徐桃一个匣子：“今日有劳两位娘子。前面宴席未散，郎君尚脱不得身，老朽差人用马车送二位归家。” 徐桃笑眯眯地接过匣子，忙碌了一日的她着实有些掌不住了，没多推辞便应下了周管家的好意。 周管家让人去套马，两人就在后门处闲聊。正在交谈时，只听里头乐声阵阵，还有人引吭高歌，付洛瑶笑道：“看来程郎君这宴，可谓是宾主尽欢了！” 待马车过来，周管家又领着他儿子提着两只食盒过来：“两位娘子，郎君有吩咐，今日备货众多，若是二位不嫌弃，就带些家去吧。” 这有什么嫌弃的，还求之不得呢。两人纷纷谢过，都接了过来，上了马车。马车晃悠悠地起步，徐桃这才松了口气，瘫了下来，闭目靠在车壁不想再动。 付洛瑶却还十分兴奋，掀开了车窗帘子看。待马车转过一个转角，付洛瑶忽然道：“徐娘子，你快瞧，那是不是早上那位郎君？” 徐桃睁开眼看去，瞧见不远处的人，那服饰应当就是白日那郎君。她这会儿才突然想起，程熙唤这位叫崔兄。这本小说的男主就姓崔，可是，她记得男主并没有一个什么好友叫程熙的。崔是大姓，大约只是巧合吧。 她们离开程宅的时候已经是傍晚了。程宅在旁边的亲仁坊，位置靠近北面，马车将她们送到永宁坊门时，快到关坊门时分了。 担心程家马车回不去，徐桃两人便在坊门下了，还不忘给赏钱。那车夫仆从显是被叮嘱过，怎么也不肯收，拉着车便走。 徐桃和付洛瑶对视了一眼，都笑了。付洛瑶笑道：“今儿个还未用过一顿正经饭，何不去食肆饱餐一顿？” 宵禁是关城门和坊门，在坊内倒是没甚太多要求。徐桃微微扬了下眉，抬起手来：“有如此多的食材，不若去我家，我给你做一顿？”经此一日，两人又亲近不少。 付洛瑶揉揉胳膊，眼睛都亮了：“那敢情好，今日瞧见你做那个圆糕饼，可真是让我大开眼界啊。” 两人说笑着往徐桃家走去。此时坊门口又停下一辆马车，下来的人正是崔郎君。他拱手道谢后，转身朝坊门里走去。这一望，他就瞧见前面两个并肩而行的身影。他的目光落到左边穿胡服的徐桃身上，不知怎地，他忽然抬头看了一眼天。 层层叠叠的白云堆积着，染上了深深浅浅的橘红色，铺满了天际。日头正缓缓落下。夕阳无限好，只是近黄昏。 作者有话说： 某球：有人紧张的时候就喜欢看天。 眼瞧着某白皙脸庞逐渐变红，徐桃笑着维护：“不许欺负我家郎君。” 第9章 麻辣鸡丝 ◎厨师嘛，就要学会守株待兔。◎ 徐桃两人回去的时候，正巧遇见旁边张大哥下衙。微笑点头示意之后，徐桃领着付洛瑶进自己屋中坐着。 坐下后，付洛瑶打量着这屋子。虽然房子并不算新，但是各处都打点得干净利落。 她刚收回视线，徐桃端着一只盘子进来：“刚生火，水还未开。方才看食盒里头，倒是有些糕饼，你先垫垫。” 付洛瑶忙起身笑道：“何必如此多礼。走，一道去，两个人整治快很多。” 徐桃本要谦让，付洛瑶拉着她，提着自己的食盒便往厨房去：“你就跟我家中阿妹一样年纪，哪能天天欺负你。” “阿姊，那儿就恭敬不如从命了！”徐桃笑着跟上。 程宅着实大方，一人给了一只鸡，三斤豕肉，两斤羊肉，还有一块火腿并一些调料。徐桃家中还有些菜蔬，两个人一道整治，果然十分快，不过三刻钟，两人便坐了下来。 徐桃送了半只鸡给旁边的张大哥一家，张大嫂赠了一碟子樱桃给她。徐桃尝了一颗，酸酸甜甜的，十分开胃，忙拿起筷子。对面的人也同样动作，两人对视一眼，都笑了。 付洛瑶先夹了一筷子鸡丝，入口就双眸一亮。待咽下后，她立刻喝了一口米酒：“好爽快的味道。若是今日有这个，定能拔得头筹。”随即她又摇摇头：“不过那些书生们心中只知阳春白雪的歌舞宴席，哪知此等大口吃肉，大口吃酒的爽快！” 徐桃也吃了一口鸡丝。鸡肉是用手撕开的，煮得正嫩，用刚调好的红辣椒油和其他调料一拌，就这一盘就可以吃两三碗饭了。徐桃笑道：“这哪是肉，咱们明明是在吃素。” 付洛瑶一怔，随即便想起那个典故，笑弯了腰：“那是，太宗皇帝金口玉言说过鸡非肉，是我着相了，该罚一杯。” “一口便罢了。”徐桃冲她一笑，“担心阿洛饮饱了吃不下菜。我可要伤心了，该要想，莫不是我这一桌子，在阿洛心中还比不上这一口酒？” 付洛瑶笑着放下了酒杯：“这说得很是，我听阿妹的。” 羊肉切成片先烤再炒，放了安息茴香，香气都多了几分霸道。豕肉都是五花肉，切了一部分来干净利落地红烧，那汤汁都被付洛瑶拿来拌饭了。再加上一个青菜汤，这一顿十分满足。 用罢饭，已有些晚了。付洛瑶刚提出告辞，徐桃就拿出周管家给她的盒子，取出两贯半铜钱：“一共五贯，咱之前说好的，喏，给你的。” 付洛瑶却不肯：“上回你就混过去了，原是在此处等着我。不行，今日都是你想的，我不过打了打下手，得了这许多食材，还在你这边用了饭，哪还能拿钱。” 徐桃一脸正色：“之前说好了，这回是我们搭档。今日的面都是你和的，还有那汤，可是帮了我大忙，怎能不拿钱。” 两人推拒了一番，最终在徐桃祭出了那句经典的“你若是不收，往后我可不敢寻你再帮忙了”之后，付洛瑶终于让了一步，拿起一贯钱：“那就这么多。” 徐桃本还要劝，付洛瑶跟个兔子一样快步跳出了房间。院子里还有旁人住着，徐桃也不好再说此事，只得送了她出门。 付洛瑶将钱贴身收好，又笑道：“今儿个这么累，明晨不摆摊了，不若一道逛逛？” “明日我有些要事。”徐桃思索了片刻，“晌午吧。到时我还有事与你商量。” 付洛瑶点头：“好，那我晌午就在家中整治一桌，静候你的佳音。那我就先回了。” 徐桃看着付洛瑶走远转弯，这才回了屋内。 她将自己的所有家当拿出来。看到那满满一匣子的钱，徐桃的眼睛都弯了。多亏了程熙这一位大财主，她的玉白菜可以赎出来了。她又喜滋滋地数了一遍，当晚睡觉的时候，都将钱匣子放在枕头边，梦里，全是叮叮当当的铜钱声。 大约是实在太过劳累，又加上有钱伴着，心里踏实，徐桃次日舒舒服服地睡到了自然醒。 这一日她难得没有穿胡服，而是换上了一身细棉布的女裳。凭借原主残留的记忆挽了个髻，胭脂水粉倒是没有，徐桃也没打算怎么上妆，将木匣装进包袱，背上就出了门。 今日天气也十分好，不冷不热，蓝天上飘着朵朵白云。待走到大路上，闻到了食物的香气，肚子咕咕叫了两声，她才想起，自己今日还未用朝食。 她寻了个馄饨摊，坐下叫了一碗素馄饨。汤倒是熬得不错，不过这馄饨嘛，还是豕肉的最香啊。徐桃一碗馄饨下肚，额角都冒出了细细的汗，暗暗打定主意往后自己定要卖这豕肉馄饨。 我投喂了科举文男主（美食） 第6节 隔了半个月，再次站在当铺门口时，徐桃有一种沧海桑田之感。将玉白菜赎回来是第一步，接下来，她一定能够凭借自己之力将属于原主的酒楼夺回来！ 凭借着这一股志气，她整整衣襟袖口，正要进去，忽然瞧见一辆马车从旁边街上驶出来。朱轮华盖，车十分华贵的模样，檐角还挂着一个徽记，大约是哪家贵人。徐桃不太在意地扫了一眼，便进了当铺。 “小娘子安。”柜台里头小二正在打瞌睡，头一点猛地惊醒，瞧见徐桃的时候立刻咧开一个笑。当他瞧清徐桃的长相时，他愣了一瞬：“小娘子是否来过？” 徐桃微笑着走到柜台边，在窗洞边亮出了当票：“是的，半月前儿来过。今日所来，是为赎回活当的玉白菜，喏，这是当票。” 小二仔细验看了当票一番：“小娘子请在此稍坐，某去报给掌柜的。” 徐桃就在外头的椅子上坐下，打量了一番当铺，转头看向门口熙熙攘攘的人群。不知过了多久，她终于听见通往里间的木门咯吱一响，小二走出来，脸上微笑着：“小娘子，我们当铺里往日只有来请多饶几日的，倒是没有提前赎的先例。这着实不好算，娘子不若到时候再来吧。” 徐桃脸上的笑更深了：“儿也知当铺有当铺的规矩，这样如何，利钱依旧按照一月算，但是玉白菜今日让儿赎走，如何？” 对上徐桃的目光，小二迟疑片刻摇摇头：“娘子对不住，掌柜不在，某实在不敢作主。” 若是你方才直接就如此说，那她还有几分相信。只是他说是进去报掌柜，出来又是迟疑又是说掌柜不在，谁都知道有猫腻了。她摸摸下巴：该想个什么办法呢？ “哟，谁把坊门口的贱蹄子放到此处来了呢？”一个熟悉的声音响起。 徐桃转头，瞧见赵三娘正用手帕捂嘴走来。瞧见徐桃，赵三娘放下手帕：“哟，我远远看有人在当铺门口鬼鬼祟祟，还以为是谁呢？原来是徐小娘子。怎地，昨日被请去当厨子，今日就来当铺里当东西赔钱了？ ” 刚刚她还在想办法，这瞌睡可不就遇到枕头了嘛！徐桃看向赵三娘：“怎么，赵三娘不服？” 赵三娘冷哼了一声：“当然不服！” “若是不服，不若咱们比试一场？”徐桃好整以暇地看向她，“敢不敢？” 赵三娘立刻挺起胸膛：“呵，比就比，谁怕谁啊！怎么比，比卖玉尖面？” “那多没意思，要比就比个新的。” “什么新的？” 徐桃笑得十分灿烂：“炙肉如何？” 当铺后院的书房里一个八字胡的中年郎君正在拨弄算盘。小二走上去：“掌柜，那徐娘子走了。” “嗯。”掌柜头也未抬，“若是她再来，不必再教你如何做了吧？” 小二应下：“小的知道。” “退下吧。”掌柜放下算盘，提起笔来写了一串数字。小二轻轻地退了出去，还将房门也带上了。后院内又重新安静下来，只剩下时不时的算珠碰撞声。 不过片刻，一声尖叫忽然划破了平静，让掌柜拨弄算珠的手一抖。他刚皱起眉，便听见外头传来一阵急促的脚步声：“掌柜的，不好了！库房的方向好大的烟，恐是失火了！” “失火了？”掌柜刚把算珠全抹平，听了这话忙抬头，“混账，还在这里杵着干什么，还不去看看！” 两人刚出房门，就看到库房靠近后院的方向果然一片浓烟。有人急匆匆跑过来：“火好似是从外头烧过来的！” “快，开门提水去救啊！要是毁了东西……”掌柜怒喝一声，紧接着就被浓烟呛了嗓子。 “烟越来越大了！”一个仆从忙扶着他往院门口走去，推开院门：“掌柜，快出去避避先吧！” 门打开了，掌柜刚跨出去，就瞧见面前杵着一个人影。他抬头，只见烟雾缭绕中，徐桃笑着道：“掌柜，这么快你就回来了？” “咳咳，是还蛮巧的。”掌柜被抓个正着，只得讪笑了下。 “既是掌柜回来了……”徐桃刷的收起折扇，将烤好的肉串放在早备下的油纸中一裹，拎起旁边的水桶往火堆上一淋，冲掌柜一笑，“那咱们坐下来聊聊？” 掌柜只得硬着头皮应下。徐桃刚跨进门，身后传来赵三娘的声音：“诶，这还没比完啊！” “你赢了！”徐桃回头莞尔一笑，“儿认输。” ……赵三娘看着阖上的院门，脑袋整个是懵的：等等，我好像赢了？ 作者有话说： 喵，能求个收藏评论吗？ 第10章 炙肉 ◎迷雾◎ 当铺里，徐桃重新坐了下来，将纸包放在两人中间的桌子上。掌柜在她旁边的椅子上也坐了下来。小二立在一旁，不敢吭声。 掌柜捋捋根本揪不起来的胡须：“不知娘子今日来，所为何事？” 徐桃拿出当票，手按着上沿，推到他面前。掌柜瞧了一眼，转头看向旁边的小二，吹了一下八字胡：“小娘子要赎当，你怎地连这等事都做不好，还不快去。” 小二一脸讪笑道：“掌柜的，这笔非某不与小娘子赎，您再仔细瞧瞧。” “哦？”掌柜重新将目光投到了那当票上，仔细查看了起来。 徐桃托腮瞧着那掌柜和小二一唱一和，这会儿才道：“掌柜的，您可瞧出这当票有什么不对了？“ 掌柜摇摇头：“娘子，实非当票不对，而是……” “原是这笔。”他叹了口气，一脸为难地抬眼道：“论理，这是店里的事，但事涉娘子的物件，还是跟娘子交个底。前次清点当品，运了一批走，装货那日某不在，人来人往，有小二昧下了一些当品偷偷拿去卖了。前儿入库的账本子说是对不上，某一对才知这事。其中，便有娘子这玉白菜。” 徐桃笑容依旧：“既知道是小二昧下，那掌柜是拿到人了？” 掌柜捋须又捋了个空，避开她的眼神：“那日查账发现不对，某立刻召集所有人，这才发现那小二告了假。去他家一瞧，早已人去屋空了。许是他知道那日查账，提前告了假跑了，至今尚未寻到人。” 徐桃脸上的笑容敛了许多：“那，可报官了？” 掌柜一怔，倒是没想到她如此冷静：“实不相瞒，东家也是有头有脸的人物，这等事若是传出去，恐损了声誉，故而还在暗中寻人，希望他迷途知返。” “掌柜着实不易。首先如此忙碌，这入库的事情还要后几日查账本才知。其次又心善，出了这样监守自盗的事，还想着不要声张，给人悔过的机会。再者记性也十分好，只是看了一眼儿的当票，便知丢的是儿的玉白菜。”徐桃眉间淡笑着看向掌柜。 掌柜开始还含笑听着，越听脸色越僵：“这，玉白菜倒是少见，故而记得。” 徐桃抬眼直直看过来：“如今既然发生此事，不知掌柜想要如何处理？” 掌柜手握拳放到唇边，清了清嗓子：“某一直都在派人在找寻。” 徐桃看向他：“既是掌柜信任儿，将不敢轻易示人的原因也告知了儿，这物品既是儿的，儿也想要出一份力。还望掌柜告知那小二姓名年纪来历，最好能有个画像，儿也好帮着寻找。” 掌柜对上她的目光，那目光里的冷意仿佛看透了他的心虚，他顿了顿：“那人膀大腰圆的，小娘子一个人若是碰见，恐伤了小娘子。某向小娘子保证，若是明后日再寻不到，某也会差人报官。如今距离赎期尚有些时日，敝店定会想法追回玉白菜，还望娘子稍候些时日。” “那若是寻不见呢？” 掌柜清了清嗓子：“先寻了再说，寻不见再说寻不见的法子，娘子瞧如何？” 徐桃垂眸片刻，敛衣起身：“儿已尽知，还望掌柜尽力找寻，儿待一月满之时再来。” “自然，某定当尽力。”掌柜笑着起身目送徐桃出门。 待她离开当铺，掌柜脸立刻垮下，瞪了那小二一眼，拂袖往后走去：“这等小事都办不好，要你做什么？” 小二讪笑着跟上：“掌柜，那玉白菜都不在店里了，一月期满要如何？” “能如何，不过抹了利息，最多给几枚钱罢了。”掌柜哼了一声，“对了，晌午去街尾瞧瞧炙肉好了没。”方才交谈的过程中，纸包里的味道一直往外钻，他都差点儿没掌住。 徐桃走出去一段，转身回望着当铺。方才小二进去后再出来她就觉得此事有猫腻，这掌柜的一举一动更让她觉得这事有问题。既是想要暗访，他就这样告诉自己，不怕自己去报官，或者将此事传扬出去？ 还是说，他不在乎自己说出去，因为，兴许根本找不到这位小二！ 那到底是何缘故这掌柜要扯谎呢？ 徐桃蓦地停下脚步，忽然听见了一个熟悉的声音：“诶，徐娘子，虽然你认输了，但是我还是要让你输得心服口服。你只要明日在坊门当面道歉，承认不如我，我就不计较了。” 这人还有完没完了！徐桃正是心乱，听了这话，冷哼一声：“呵，天还没黑呢，怎么就有人开始做梦了？” “你！”赵三娘胀红了脸，半晌挤出一句话，“呵，你能耐，怎么也来当东西？可是咱们坊最大的当铺，东家来往的都是贵人，不是什么破烂都收的。” 赵三娘知道这当铺的来历？徐桃本欲走，闻言停了下来：“听你这话，怎地，你认识这当铺东家？” 对上徐桃近在咫尺的眼睛，赵三娘强撑着：“我，我当然认识了。” “哦？”徐桃居高临下地上下打量着赵三娘，“那你说说，他们东家是哪家？” 赵三娘被她这一打量，只觉浑身不自在，支支吾吾：“那，那就是……”她瞧见徐桃眼中的兴味，忽然一昂脖子，一把推开徐桃就走：“我知道归我知道，为何要告诉你？不道歉就不道歉，我明儿个就告诉他们你输了！” 赵三娘这种人，最是喜欢狐假虎威，若是知道定是会显摆，这样炸都没炸出她的底牌，多半是没有底牌。果然自己就不该在她身上浪费时间。徐桃刚转身，想到她那句“咱们坊最大的当铺，东家来往的都是贵人”，不知怎地，她脑海里忽然闪过那辆马车。 今日探了掌柜的口风，这玉白菜多半真的不在当铺里。如果玉白菜不是被偷了，而是被东家拿走了呢？那辆马车里的，会是东家吗？ 不行，她不能就这样坐以待毙，否则她就真的被动了。这可是原主唯一值钱的东西，她一定要想法拿回来。 第11章 酸菜鱼 ◎浓郁的酸和微微的麻辣包裹着满满的鱼鲜味，仿佛鱼尾刚从舌尖上甩过那般鲜活柔嫩◎ 想要讨回公道，就要先了解公道到底是什么。徐桃快步跨进一家书局：“掌柜，可有律书？” 掌柜听见声音抬头，瞧见一个妙龄小娘子过来，正扯起一个笑，听见徐桃的话，他怔了下：“律书，何卷？” 这唐朝的律书徐桃还真是没有看过，闻言一愣：“能，都看看吗？”话一出，她瞧见对面掌柜打量的神色，忙从怀中取出一把钱：“家中有人被讹了，儿想先来瞧瞧，免得上了衙门双眼一抹黑。掌柜，儿也不白看。”说话间，她将那把钱往掌柜面前一推。 这一把钱放在柜台上，掌柜宽大的袖子一拂，只听叮叮咚咚的，仿佛一首欢快的乐曲，让掌柜的嘴角也上扬了几分：“阿平，领这位小娘子去二层律书处瞧瞧吧。” 叫阿平的小二立时带着徐桃往二层去了。这间书局很大，徐桃跟着小二上去，发现这书局竟有两层半，还有一个阁楼。阿平领着她在二层穿过好几个书架，才终于在一个角落站定：“小娘子，就是此处了。你看吧。” 徐桃忙道了谢，低头看去。这一看，她倒是一愣。此时的书有一半还是那种一卷一卷的形式，好在书局做了个标签黏在外头。她一个个辨认标签，这繁体字也着实费了她一番功夫。许久，她才终于找到了一卷，忙抽了出来。律书这种书基本上是乏人问津，故而都放在最不起眼的角落里积灰。这卷也不例外，一抽出来，立刻扬起了一小股浮尘。 阿平也不打扰她，退开几步，整理着书架上的书。 掌柜正在数钱，听见门口又传来动静，抬眼，笑容越发深了：“崔郎君，许久不见，快里面请。” 若是徐桃在此，定能认出此人，便是那日在程宅外偶遇的崔郎君。今日的他没有那微红的耳朵，拱手作了一揖问好，便肃着一张脸进来了。 他径直走到了掌柜面前，将背的书箱摘下，开始拿起了东西。 对面的掌柜看着面前的崔郎君。崔郎君身上的衣裳都洗得发白了。这崔郎君虽家境不好，人却十分挺拔，眉目也十分疏朗，真真一副好相貌，还有一副好文采。掌柜不禁道：“若是明年郎君中了，定会被选为探花使。到时，曲江边上，女郎们定是趋之若鹜。” “掌柜过奖了。”崔郎君眉眼都没动半分，只是取出了自己抄写的书卷，并着原卷递过去：“掌柜，请验看。” 崔郎君这性子，倒是跟他的面貌一样清清冷冷的。掌柜接过随意翻了翻，取出早已备好的荷包递过去：“崔郎君果然妙笔。此回来，可要再看看别的书吗？” 崔郎君接过荷包装进袖中，闻言颔首：“那便看看吧。” “还是准备看些经史？”掌柜走出柜台，点了个小二将书卷收起来，一边领着崔郎君一边道，“近日，诗集杂序倒是挺多人问询。” 他身后的崔郎君不置可否，只是一一看过去，时不时抽出一卷，走完了一层，也没开口。 掌柜在楼梯口站定：“崔郎君要不要上二层看看？” 崔郎君应了一声，随着掌柜往上去了。 我投喂了科举文男主（美食） 第7节 二层的书架比一层还高，堆满了书，琳琅满目。崔郎君一一看过去，最终在靠窗的一个书架前站定。 他刚抽出一本线装书，便听见一阵脚步声。 崔郎君循声转头，只见一抹湖蓝色衣裙掠过书架边，裙边还翻着一线白色，仿佛水边激起的一片浪花。 徐桃压根儿没发现书架里面还站着人，径直往下走，瞧见掌柜立在楼梯边，忙道：“掌柜，正想寻你。律书是都在这里了吗？” 掌柜想了想：“所有律书都在这里了。” 都在这里？她分明看到只有几卷，看来这里的律书不全，她得换一家。徐桃匆匆道了声谢便离开了。 掌柜看着她一阵风离开，一头雾水地看向阿平。阿平忙三步并作两步地跟了下去。 掌柜转头，对上崔郎君的目光，笑了笑：“现在的女郎胆子确实大，一来就问律书。崔郎君可瞧好什么书了？” 律书？崔郎君转头，目光透过支起的窗户，正好看到那一抹湖蓝融入人群，仿佛浪花回归了大海。旁边人一挤，那朵浪花倏地便消失不见。 “怎么还没来？”付家，付洛瑶将砂锅放到小炉子上，双手摸了摸耳垂，目光落到屋内的更漏，都过午正了。 付母将一碟子干果放下，也探头看了一眼：“不必着急，兴许有事耽搁了。不若让你阿弟去瞧瞧。” “阿弟又不认识徐家阿妹。”付洛瑶摇摇头，下一瞬她就摘下围裙，“阿娘帮我看着炉子上的火不要熄，我去瞧瞧。” 付洛瑶一手扶了扶头上的髻，一边打开了门。门一开，她就瞧见门口立着发呆的徐桃。她的眼睛一亮，忙上去拉住徐桃的胳膊：“瞧你还没到，还担心你忘了这餐饭，正想去寻你呢。怎么来了还在门口站着？” 徐桃正在发神，闻言回过神来：“怎么也不会忘记阿姊的盛情相邀，只是方才走错了条道耽搁了。担心又走错，所以我方才在门口瞧是不是这家呢。” 上回从大慈恩寺归家，穿过几个坊都是徐桃带的路，她会在坊内迷路？瞧她方才的表情，便知她有心事。既是她不想说，付洛瑶也不问，瞧见她手中的东西：“昨儿个去你家我就没带礼，说好了今日你上门也不带的。我可不管，这大包小包的，你吃完自己拿走。” “自然不是给你带的。”徐桃笑道，冲房内出来的付母笑道，“大娘安好，小郎君娘子们安好。” 付母笑着将她往里迎：“徐小娘子来了，快里头坐。” 徐桃被簇拥到正堂坐下，这才拿出了礼。付洛瑶还要推辞，徐桃笑道：“这是方才顺手做的一些炙肉，包袱里是我自己腌的菜蔬和糕饼，你有言在先，儿怎敢不从。” 方才做的炙肉？付洛瑶心中疑惑，但也知现在非问话的时候，一边让弟妹收拾屋内，一边拉着徐桃去了厨房：“来来来，看看我这一席如何？” 徐桃跟着付洛瑶走进厨房，一股食物香气扑鼻而来，她杂乱的心思立时定了许多。不管如何烦恼，饭都要好好吃。今日没寻到齐全的律书，改日寻个时候去东市一趟，定能寻到的。再者，张大哥就在衙门做事，兴许可以向他打听下。 付洛瑶迫不及待地揭开了锅盖：“你瞧，我这锅鸡汤，是否得到了你的几分真传？” 徐桃凑过去一瞧，笑道：“你还说自己只擅长白案，这汤就很不错嘛。” 付洛瑶笑里颇有些自豪：“能得你这赞美，我忙这一晚一早也值得了。” 厨房外忽然探进一个头来：“阿姐，外头炉子上的锅开了，阿娘问你要怎么弄。” 付洛瑶一拍脑袋：“哎我怎么忘了这一茬！等等，我立刻去。”话音未落，她已风风火火冲出了厨房，临了还不忘嘱咐徐桃：“阿徐你稍等等，我马上就过来。” 徐桃笑着摇摇头，看着满是食材的厨房，挽起衣袖，净手就拿起了菜刀。照进来的日光在上头打了个圈儿，凝聚在了刀尖。 付洛瑶回来的时候，徐桃已经站在锅边开始做菜了。付洛瑶要让她歇着，徐桃挑了下眉：“昨日许你帮我，今日就不许我帮你，那可不成。” 付洛瑶见她脸上重新挂上笑，心底也松了口气：“行，都依你。” 桃花早谢了，此时树枝上缀满了青色的小果儿，一只只小巧玲珑十分可人。地上安放了一张矮圆桌，周围铺了一圈胡毯，众人团团而坐。 这还是徐桃第一回 吃宴。层层叠叠仿佛花朵形状的七返糕甜滋滋的，颇有些花卷的影子。天花毕罗虽然名字可怕了些，但满满的菌菇香仿佛吃到了春天……付洛瑶不愧是白案高手，这些面点十分可口。 徐桃正沉浸在唐朝美食中，而付家众人却不约而同对她做的食物下手。正中最大的白瓷大汤碗中是金黄色的汤，面上点缀着雪白的片状物。夹起一片，入口一抿即化，浓郁的酸和微微的麻辣包裹着满满的鱼鲜味，仿佛鱼尾刚从舌尖上甩过那般鲜活柔嫩。 付洛瑶喝了一大口米酒，咝了口气：“爽快，这菜唤作什么？” “这叫酸菜鱼。这黄绿色的就是酸菜，用青菜腌的，时间还有些不够，你别打开，等它多腌上些时候，滋味更足。” “这！”付洛瑶扼腕叹息，“简直暴殄天物！” “啊？”徐桃一怔，随即道：“的确，这样做，鱼本身的鲜美会少了许多……” 她话音未落，手就被付洛瑶抓住了，痛心疾首地摇摇头：“我是说，若是这道菜叫酸菜鱼，那可能也就卖个十八文。若是改作金玉满堂金风玉露一相逢什么的，那起码能卖八十！” ……徐桃看着付洛瑶的眼睛，她怎么就忘了，两个人是因为什么相识的。 付洛瑶看徐桃盯着自己许久不说话，疑惑地摸摸脸：“这么看着我做什么，是我脸上有什么？” 徐桃摇摇头：“方才听了你的话，想到曾经家乡的一句歌了。” “什么？” “你看这道菜，群英荟萃，要您老八十，一点都不贵！” 作者有话说： 前面的“宫廷玉液酒”和这章的“你看这道菜，群英荟萃，要您老八十，一点都不贵！”都引用自赵丽蓉巩汉林老师的经典小品。 第12章 翡翠珍珠丸 ◎咸？甜？好吃才是王道！◎ 一番插科打诨，付洛瑶再次拿起筷子，发现酸菜鱼已经只剩一半了。她立刻拿起一只汤勺，舀了满满一勺鱼！ “不行！”下一瞬，她的阿弟按住了勺柄，还冲付母告状：“阿娘，你看阿姐！” 姐弟两互不相让，眼看就要吵起来，徐桃忙将一只盘子端到两人面前：“别光顾着吃鱼呀，也来尝尝我新做的糕饼如何？” 姐弟两互相对视一眼，不约而同地哼了一声，异口同声道：“鱼一人一半！” 两人话音刚落，就发现另外一只勺子快速从汤碗中移出来。姐弟两齐齐转头看去，只见付洛瑶的阿妹付洛瑛十分机灵地将那勺鱼盛给了付母。付母忙推辞道：“阿瑛你自己吃便是，不用给我盛。” 一番推（hun）让（zhan）之后，付母就夹了一片走，剩下的都给阿瑛了。姐弟两看到阿瑛埋首在碗中大快朵颐的模样，都一脸高还是她高的表情。徐桃勾起了唇，夹了一块鱼：这酸菜鱼，真就如此大魅力？难不成，自己之前规划好的路线，应该转弯才对？ 姐弟两人将鱼分好，各自盛进自己碗里之后，付洛瑶这才安心地放下勺子，从盘中夹起了徐桃做的糕饼。 她发现徐桃这些糕饼的外层都有些无从下口。比如这糕饼外层包裹着一片叶子。她正在犹豫吃不吃这片叶子的时候，便瞧见徐桃揭开了最外层，咬了一口。 她连忙学着拆开，却见里头是一颗白团子，阳光照在上面，润泽光亮，仿佛一颗圆润的硕大珍珠。 若是真的有这么大的珍珠该多好，母亲就不必如此辛苦了。付洛瑶一边想着一边咬了一口。面皮揉得极好，绵绵糯糯的，还带着树叶淡淡的清香。咬破面皮，浓浓的肉香味溢出。 是豕肉！徐桃最擅长的豕肉！半肥半瘦的肉，用刀剁成肉末。不，不光是肉末，好似还有些菜蔬。只是这菜蔬不是爽脆的，而是十分柔韧。对，是菜干！菜干吸饱了油汁，恢复了原本的形状，颇有嚼劲的同时还吸饱了肉汁。一咬下去，舌尖就感觉到肉香的流淌。 徐桃看着付洛瑶咬了一口，嘴里嚼了两下就停了下来，不禁有些紧张地问道：“阿付，怎么样？这个糕饼可是不合胃口？” 付洛瑶这才回过神来，嚼了几下，缓缓将那一口咽了下去，这才摇摇头：“在今天以前，不，在吃到这个糕饼之前。我一直以为自己喜欢甜口的点心，今日这一口下去，我突然觉得，我可能要叛变了！” 对上付洛瑶无比认真的眼睛，徐桃扑哧一笑：“我曾听有人说过这样一句话，你不喜欢某种食物，大约只是因为你没遇到那个对的厨师。” “太对了！”付洛瑶连连点头，“这个人能给我引荐一下吗？” 徐桃轻轻摇摇头：“他不在此处，在一个谁也找不见的地方。”而是在她回不去的现代。 徐桃刚陷入伤感，肩膀就被付洛瑶握住轻轻晃了两下：“好吧，引荐人就算了。但是你能告诉我，这糕饼叫什么名字吗？” 对上付洛瑶的眼睛，想起刚才她那番言语，徐桃默默咽下了叶儿粑这个原名，脑子一转：“叫，翡翠珍珠丸！” “好！”付洛瑶抚掌赞叹，“好一个翡翠珍珠丸，当得起这名！”话音未落，她的筷子已经又夹了一枚，正要咬下去，忽然道：“这是不是能也做甜的？” 说好的叛变呢？徐桃清了清嗓子：“可以做甜的。用艾草挤出来的汁揉面，里头用炒得香甜的红豆沙做馅儿，口感比这白面的好。可惜过了时节，明儿个清明时候给你做。” “过了也不怕，艾草啥时候都有，横竖不吃艾草叶，只要些汁液便是。明儿个我就去寻。就算没寻到，还有其他的菜蔬也是绿色的。”付洛瑶这下高兴了，吃得越发欢快，又伸筷子到下一道菜：“这又叫什么？直接吃吗？” 徐桃看了一眼那盘蒜泥白肉，略一思索：“那叫白玉卷，蘸着这个蘸料吃便是。” 付洛瑶夹起一卷，蘸了蘸料后放进嘴里，蒜香直冲脑门儿，接着是红油的香辣滋味。半肥半瘦的肉卷里还藏着一片黄瓜，柔韧与脆嫩交相辉映，可真是又爽口又新奇。她连连点头：“果然这豕肉，还是得吃你的手艺，旁人怎地都做不出这味。” 说到猪肉，徐桃还是万分感谢几十年前那位穿越卷王前辈，要不是他位列宰相推动了种植业和畜牧业的发展，这会儿哪有她这后人乘凉的机会。徐桃笑着谦虚道：“喜欢就多吃些。” 又有微风吹过的树叶沙沙作响声，又有旁边付洛瑶姐弟们的拌嘴，还有付母时不时的关怀，徐桃这一顿饭用得舒心极了。饭毕，付洛瑶要给他们泡茶。徐桃看到她放下来的盐罐，连忙起身：“方才瞧见有果子，不若，我给你们做点儿果茶如何？” 徐桃话音刚落，就见桌边几人齐齐抬头，眼睛亮亮地看着她。付洛瑶立刻起身道：“那就有劳你了，若是有什么需要，尽管吩咐阿珩，方才那鱼就属他吃得最多。” 徐桃笑着起身：“我瞧见可是有桑葚？将那个洗净便是。” 付珩跳起来：“我去。” 看见他的背影，徐桃和付洛瑶相视一笑，便往厨房去了。 徐桃看了一眼各种食材，瞧见了乌梅，拿了几颗出来，正在清洗，便见付洛瑶抱着几个茶包过来：“喏，好几种茶，你看看哪个最好？“ 这会儿茶是金贵物事，寻常人家基本上少有喝的，就算有也就一两种，付家竟有这么多。徐桃也没问，只是随意挑了一种：“这就尽够了。” 徐桃拨旺了炉子里的火后，站起身来选起了茶。她一一闻过去，这才忽觉得身边骤然安静了下来。她抬头，正对上付洛瑶看向自己的目光。两人对视一眼，同时开口：“你……” 话一出口，两人又同时停了下来，不约而同笑出声来。徐桃正要开口，付洛瑶抢先道：“你先说。” 行吧。徐桃直起身，目光灼灼地看向她：“阿洛，你对未来有什么打算？” “打算？”付洛瑶拆茶包的动作停下，“什么打算？” 徐桃看向她：“你是打算一直在坊门口开朝食摊吗？” 作者有话说： 给吃食取名，徐桃已初步习得大唐人民的风格。 第13章 桑葚乌梅茶 厨房里一下子静了下来，只有水壶里的水咕嘟咕嘟的响声。 付洛瑶闻言一怔：“阿桃，你这话是什么意思？” 徐桃微笑着看向她：“还记得咱们第一次一道用饭那天，我在卖玉尖面那家食肆说过的第一句话吗？” 付洛瑶不假思索：“当然记得，你说，哪日你能挣得此样店，足矣。”她顿了顿：“莫非，你想要盘一家店铺？” 徐桃摇摇头：“这会儿就算是把我手上的钱全丢出去，也不够一个小铺子一个月的赁钱。” “那你提起这话的意思是……” 徐桃揭开锅盖，将乌梅、玫瑰花、茶叶和冰糖一并放入其中煮起来：“你有数过你的摊子一早能有多少位客人吗？” “以前的话，大约一天是三十左右。自打你来了之后，可能有四五十。” 徐桃拿起刀，开始切起了桑葚：“这段时日我仔细观察过坊门的情况。摆摊的大约有二十，朝食的话，一位客人通常只会选择一个。我最近出了些新吃食，大约一早能有七八十的客人。而其他的摊子，还比不上咱们两个。这样算下来，早上选择在坊门用早餐的人也就是五六百。” 付洛瑶细想想，点头：“差不多是这样。你的意思是我们要多多吸引客人吗？” 徐桃摇摇头：“在坊门口用朝食的人，一是要上朝的官员，二是需要出坊门读书或做活的中等人家。无论是哪类，他们一是只会买一家，二是吃食要出得快。不仅是咱们手快，还有食物出得快。你的饼烧一炉有限，我的蒸笼蒸一回也有限，这是必须等待的时间。” 我投喂了科举文男主（美食） 第8节 徐桃拨弄着锅里的茶，用小勺舀起一点儿尝了尝，点点头：“再多，不光是火候来不及，咱们和面备材料也吃不消，准备时间至少要再提前半个时辰。以我一个人的力量，最多能多卖十多二十个人就顶天了。如此一算，实在不合算。“ 付洛瑶听到这里就明白过来徐桃的意思了：“我明白了，阿桃的意思是，坊门这边的生意，这会儿就差不多到头了。” 徐桃将煮好的茶舀到一只大碗中，还调了调味，不禁有些遗憾没有奶盖之类的东西，缺了点儿灵魂。她将桑葚切成小段，单独装在一只碗中，这才冲付洛瑶一笑：“正是。虽说小铺子还赁不起，但是一只小摊子还是可以的。怎么样？要不要一道？” 付洛瑶方才大概猜到了，但是徐桃说出来，她心中还是十分澎湃。昨日去办宴席，徐桃的手艺就让她大开眼界，也知道徐桃这朝食摊估计不会摆太久。没想到，居然这么快吗？她呼吸都有些急促了：“我们一道吗？” “当然。我说的一道，就是你一半，我一半，从出资到经营，再到收益，咱们都对半分。” 以徐桃的手艺，付洛瑶丝毫不担心赔本干不下去的问题。只是……她按住澎湃汹涌的胸口：“可是，你一个人支摊子，不是会赚得更多吗？你为何会喊上我一道？” “方才我就说，一个人的力量是有限的。”徐桃眨眨眼，“再说，普通的摊子竞争力有限。我要做的摊子，需要一个搭档。走吧，我们把茶饮端出去，然后我慢慢跟你说。“ 什么摊子还需要搭档？付洛瑶一头雾水地端着托盘，与徐桃一并出去了。 暗红色的茶汤中放入了一些桑葚，搅拌一下，端起来抿一小口，那股酸酸甜甜的滋味滑过味蕾，方才用过饭食的油腻感登时消散了。 付母和付洛瑛喝了都赞叹不已，随后付洛瑛就扶付母去午睡了。付珩眼睛亮晶晶的，两口就将自己杯中的饮完了，又去倒：“太好喝了，若是再甜些就更好了。” “去去去，你有得喝就不错了，还挑三拣四的。嫌不够甜自己做去。”付洛瑶赶走了付珩，转头喝了一口，“我觉得，这汤就可以放在咱们的摊子上。若是夏天再放些冰，估计滋味更足。” 这就咱们摊子了，果然自己没看错人。徐桃托着腮，笑盈盈地品了一口：“夏天就没桑葚了。” “没有桑葚，也有桃子葡萄之类的嘛。难道偌大的长安城还会缺了果子不成？不是我吹，就凭着饮子，咱们摊子就能做成长安城独一份儿。”付洛瑶自信一挥手，“所以，到底是什么样的摊子？” 徐桃放下茶杯，正襟危坐，开始给付洛瑶画起了饼。付洛瑶开始还能跟得上，听到后头的时候，她整个人已经完全被震住了。 待得徐桃告辞离开，付洛瑶这才回过神来，送了她出门。待得徐桃都走得不见了，她猛地一拍大腿：哎呀，光顾着问摊子的事情，她想要问的话都忘记问了。明早在坊门口摆摊的时候，她一定要记得问。 由于太过兴奋，付洛瑶到坊门口的时候还在打哈欠。她刚安好推车，便听见对面赵三娘得意的声音：“呵，那徐小娘子不光做坏了贵人家里的宴席，又在比试中输给了我，怎还会有脸面来这坊门口？” 付洛瑶一个哈欠刚打到一半，听了这话差点儿没把自己呛到：什么玩意儿，这赵三娘说的人是她认识的徐桃？ 众人一听徐桃遭了，心中先是一喜，又半信半疑：“徐娘子做坏了贵人家的宴席？真有此事？若真如此，她怎还会有心思跟你比试？” 付洛瑶手中的刀往菜板上一掷：“别信口雌黄，前日宴席儿与徐娘子一道去的，何曾做坏过宴席。没事别编些瞎话！” 立刻有人附和道：“就是就是，怕是你臆想出来的吧，把梦当成真的了！”话音一落，众人立刻哈哈大笑起来。 赵三娘一怔，立刻反驳道：“她如何想的我怎知道。昨日我在当铺门口碰到她，是她主动提出要比试的，亲口承认输了的人也是她。若非她做坏了宴席，她昨日怎会去当铺？”赵三娘见付洛瑶还不信的模样，冷哼一声：“若是你不信，你去当铺问掌柜和小二，就知道我说的真不真了！” 当铺？她怎会去当铺？难道这就是她昨日晚到的原因。付洛瑶握紧刀柄陷入沉思。直到身侧传来熟悉的打招呼声，付洛瑶才回过神来，立刻拉着徐桃到一边低声问道：“前日你去当铺了？可是遇到了什么棘手的事？” 作者有话说： 啊，你们真的一句话都不跟我说吗？ 第14章 无中生友 ◎打脸的快准狠。◎ 徐桃眉毛微扬：“你从哪知道的？”她还打算今天给付洛瑶说呢，怎么付洛瑶就知道了？论理，不该有其他人知道呀？ “我还以为是谣言，没想到居然是真的！”付洛瑶倒吸一口凉气，“是不是那日我走后，程二郎带人又为难你了？”她越想越惊心，忙拉住她的胳膊：“他，他不会逼迫你做什么你不想做的事了吧？”说话间，她一双眼瞳愤怒得仿佛要喷出火来！ 徐桃的胳膊都被她捏得生疼，忙用另一只手拽住她的胳膊：“等等，什么程二郎？跟他有什么关系？” 正目眦欲裂的付洛瑶眼瞳蓦地睁大：“啊？不是程二郎，那难道是周老丈？” 怎么越说越歪楼了？徐桃忙问道：“你从何处听来的？听到的内容是什么？” 付洛瑶下巴冲对面一抬：“喏，就是那赵三娘说的，说是你弄砸了宴席的事情要赔偿，所以你去了当铺，还什么比试输了她。” 果然是她。徐桃啼笑皆非地松开了付洛瑶，走到推车前：“原是这样。我是去了当铺，但是与程家无关，是因为其他缘故我自己要去的。” “到底怎么回事？”付洛瑶听到前半句刚松了半口气，后半句又提起心来，“你是急用钱吗？需要多少，我这里还有。”说着她就去掏钱袋子了。 “不，我不是因为缺钱去的。”徐桃按住她的手，瞧见有客人往这边走来，只得匆匆道，“待今日收摊我再与你细谈。客官，要来两个云朵玉尖面吗？长安城独一份儿的！” 付洛瑶瞧见徐桃一切如常，心里也松了口气，开始张罗自己的摊位了。 其余那些本就半信半疑的摊主们一瞧见徐桃这模样，立刻更不信赵三娘：“赵三娘，你如此说徐娘子，怕是嫉妒别人比你生意好吧？” 被戳破心思的赵三娘脸上略有些讪讪，随即昂起头：“放你娘的屁？我嫉妒她个小丫头片子作甚？前日那郎君邀请她去做宴席可都听见了！你问问她到底去当铺没！” 付洛瑶将手中和的面往案板上一拍：“赵三娘，素来我们井水不犯河水，近日里你多番挑刺我们也没跟你计较，并不是我们怕你。你嘴里放干净点！” 赵三娘一手叉腰：“怎么？敢做不敢当？如果她没搞砸宴席，那昨日她为何没敢来摆摊，那郎君为何没来她摊子上买朝食了？”末一句她几乎是用尽全力吼出来的。 这一句出来吼，现场登时一静。在众人的打量中，徐桃十分坦然地烧着开水：没来摆摊，当然是因为谁在干了个大项目得了笔大奖金后不休息休息？ 正值这时，一个耳熟的声音响起：“娘子，今日你总算出摊了！某要两个云朵玉尖面，前日你在拿云宴上做的糕饼，简直让某大开眼界。某做梦都没想过竟有那样的糕饼，真真吃到嘴里就仿佛云朵一般！” “白三郎说得很是。还有青云那碗汤，看着清清淡淡仿佛白水一样，入口竟是那般滋味。”赵鹏程忙附和道，“某也要两个云朵玉尖面。对了小娘子，那汤会在朝食时售卖吗？” 徐桃给两人装好玉尖面，将纸袋递过去，笑着道：“那糕饼和汤都颇费时，又不能放，朝食着实无法售卖。” 两人接过纸袋，还颇有些遗憾。 徐桃笑道：“不过，朝食虽然不可以，其他时候未必不可以。”看着两人亮起的双眸：“几日后，儿会开一个食摊。若定下时间地点，会写在招旗上。若是有什么想要合作的事宜，郎君们可到时来商谈。” “定当来捧场。”两人笑着应下，翻身上马，勒马走到道中，这才快马离开坊门。 哒哒的马蹄声中，徐桃感叹着不愧是文武双全的大唐才子，转头正对上对面赵三娘的目光，冲她一笑。赵三娘臊红着脸避开视线，拉着车子到了离她们远一些的地方，闭紧嘴再不敢乱说。 待得天光大亮，吃食卖空。付洛瑶忙问徐桃到底何事？ “我有一个朋友。”徐桃斟酌了一下，决定无中生友，“她去隆庆当铺里面当了个东西，想赎出来，那日是去跟掌柜谈这事。” “原是如此。”付洛瑶虽是如此说，还是有些不信，“那谈下来了吗？” “还没有，掌柜说没有先例，得上报东家。她正托我打听打听这隆庆当铺的东家是谁呢。” 付洛瑶见徐桃说得坦然不似假的，心落了下来，思索道：“这当铺我还真没打过什么交道，也没听人说过。不过，我觉得，若是想打听，恐怕可以寻一个人。” “谁？” “就是那日请我们去的那位程郎君。” 程二郎吗？果然与她的想法一样。看来，真得走这一趟了。徐桃点点头：“行，我告诉我那朋友去。”她边说边收拾起了推车上的东西，半晌见旁边的人还未动，抬起头正对上付洛瑶打量自己的目光：“阿洛，怎么了？” 付洛瑶摇摇头，又问道：“真不是你？” “真不是。”徐桃面不改色心不跳，见她还是不信，加了一把柴，“若是我，那我哪还有钱拉你开食摊？” 这倒是。付洛瑶的心彻底放下了，一边收拾东西一边道：“阿桃真是厉害，摊子还未开，客人先定下了。真想赶紧把摊子开起来啊。对了，你说已经初步想好了开摊的地方，在哪啊？” “走，我带你去瞧。”徐桃推着车。 隔一日后的清晨，平康坊的胡姬酒肆。 天已大亮，二层角落的上房大门吱嘎打开。程熙一面束着汗巾子一面打着哈欠从屏风后走出来，掀开珠帘，大剌剌地坐在桌前：“周阿翁，家中可有事？” 房中是一片旖旎的残样，还有未燃尽的甜香。周老丈目不斜视地进来，双手捧过一沓帖子：“这是老朽昨日挑出来的要帖。对了，最上面是徐娘子奉上的拜帖。” 徐娘子？程熙动作一顿，立刻拿起最上面的拜帖。 下一瞬，涂着殷红蔻丹的手端着一杯温水递到了他的嘴边，娇滴滴的声音在他耳侧响起，：“程郎，这还未离旧人处，就有新人等候了？” “某这三日每日除了去学堂，就来你这里，你还醋呢。这位徐娘子，可不是什么新人旧人，而是手艺高超的一位厨娘。”程熙转头在她颊上一香，“前儿个你赞不绝口的拿云宴，便是她亲手所调制。”他转向周老丈：“徐娘子可有说是何事？” “没有，她同付娘子跟老朽一道过来，说是要见见郎君。” 程熙刚就着茶杯喝下的一口水喷了出来：“什么，你说徐娘子来了此处？” 作者有话说： 喵喵喵 第15章 平康坊 ◎果真是盛唐风流啊◎ 原来这就是传说中大名鼎鼎的平康坊啊。 一路行来，其他坊就仿佛是早起匆忙的周一到周五，而平康坊就是无忧无虑的周末，不到下午不起床，起床后收拾打扮，又准备赴晚间的纸醉金迷。 可惜没见到年轻貌美的小姐姐。等候时，徐桃正在遗憾，忽听得楼梯传来咚咚的脚步声，还有程熙的大嗓门儿：“快，将徐娘子请上来。” 周老丈下来请徐桃上楼。徐桃刚迈了一步，衣袖就被身侧的付洛瑶拽住了。她转头，瞧见付洛瑶担心的眸光，轻轻拍了拍她的手，用唇语道：“放心吧。” 付洛瑶缓缓松开手，压低声音道：“若是不对就大声呼救。”徐桃的身影都看不见了，付洛瑶蹙着的眉仍没松开过，牢牢地盯着二层的方向。希望阿桃上去一切顺利。 不同于付洛瑶的紧张，徐桃这回来平康坊，除了正事，更多的是一种刘姥姥进大观园的新鲜感。楼梯旁的墙壁上悬挂着一幅幅字画，更时不时能瞧见一些耳熟能详的名字，随便哪一幅拿出去都能镇住场子。而这店竟就将这样大咧咧地挂出来，想是见怪不怪了，果是人才辈出的盛唐啊。 徐桃被周老丈引进的房间一看就是女子的闺房，无一不透出精致，果然是盛唐风流呀。尽管开着窗，胭脂和熏香仍旧没有散尽，端的是一室旖旎。 程熙早候在房中。见了礼两人坐下。他虽做出正襟危坐的模样，但坐在那绣墩上，着实不怎么正经：“徐娘子安好。本应在家中相见才是正礼，昨日某因有事耽搁未归，等会儿要赶着去学堂没法归家，倒劳烦徐娘子跑了一遭。不知徐娘子今日前来，所为何事？” 徐桃微微欠身：“冒昧打扰，实是有要事相求。儿前日见程郎君备了众多名贵食材，兴许识得一些贵人，便冒昧上门了。“ “某祖上行商，家中有一些生意在长安。“程熙笑着承认，“徐娘子可是看中哪个铺子打算开食肆了？” 徐桃笑着摇头：“承蒙程郎君看得起，儿相信总会有那日。待食肆开业那一日，儿定会奉上请柬，备下好宴扫榻相迎。” 既是总会有那日，定不是今日。程熙听出了话音：“徐娘子但说无妨。” “实不相瞒，儿实有一为难之事。”徐桃敛起少许笑意，起身道了个万福，“不知程郎君可与永宁坊中的隆庆当铺打过交道？” “隆庆当铺？徐娘子可是急用钱？某可为娘子想想法子。” “多谢程郎君好意，儿实非手头紧，而是有一友曾在该当铺活当过一物，后想赎回，却交涉无果。” 程熙立时反应过来：“所以，你的朋友是想寻这当铺背后的东家，直接与东家交涉？” 果然是行商之人，一语道破她的想法。徐桃郑重点头：“正是。” “这事吧……”程熙一改方才快言快语的架势，眉微微拧起，打开折扇慢腾腾地扇着。 徐桃见程熙那般为难的模样，从怀中拿出一封书信：“这是玉尖面的方子，儿愿先以此做定金。若是事成，那日拿云宴上的菜肴，郎君看上哪个方子，儿都愿写下，再为郎君免费张罗一回宴。“ “往常你程二郎总言这长安商贾之事，没有难得住你的。如今，怎么一个小小的当铺东家，就难住你了？莫不是……”圆桌上放下了一副托盘，一个清脆的女声响起。 徐桃抬头，只见金发碧眼的一个美貌女子冲自己一弯唇角，纤纤之手捧着一盏茶放到自己面前。随即她背过身去：“哼，莫不是你程二郎只是在哄儿开心罢了。” 程熙忙阖扇起身，凑到女子身边：“雪娘，某待你的心天地可鉴，你要什么某没应过，某何曾哄过你？” 雪娘转过身来，手指点点他左胸口：“除了这回让你陪上一陪，儿平日里又冲你要过什么，还什么没应过。呸！说的比唱的好听。真真有事寻你的时候，就这么小一件事，你程二郎就推三阻四的不肯帮忙。出去，你出去！” 我投喂了科举文男主（美食） 第9节 程熙忙拽住雪娘的手：“这事某不是不肯帮忙，只是……哎！”程熙转头看向徐桃：“徐娘子，某家乡的银号钱庄当铺，东家都跟公衙有着千丝万缕的联系。这长安城的当铺，背后怕更是更牵连上穿红着紫的高门。哪怕真打听出来是谁家的买卖，这民想与官斗，犹如以卵击石螳臂当车。你朋友真个想好了吗？” 徐桃抬起眼帘，只见程熙一脸严肃，旁边的雪娘轻咬下唇，一双美目中也流露出一丝担忧。思绪在脑中浮沉，不由想起昨夜梦见原主的场景。 梦里，原主曾跪在弥留之际的父亲面前，父亲颤抖的手将一封遗训交给她，让她一定要照着这遗训好好传承下去。如今，那封遗训就揣在她的胸口，仿佛一团火在她胸口烧得滚烫。既然原主接下了这一份责任，自己占据了原主的身体，自当替她扛起这份责任。 徐桃缓慢而坚定地点点头：“这其中的利弊儿已与她分析清楚。但那物事对她十分重要，若非走投无路，她也不会选择活当，却不料遇到此事。再者，这件事错的并不是她，她只想要回属于自己的东西，这有什么错呢？她也知道不会贸然与官斗，而是知己知彼，有的放矢。” 程熙点点头：“既是想清楚了，某就应下了你这事。若是有结果，某再知会你。” 徐桃松了口气，双手将叉烧包的方子递过去：“多谢郎君。这是玉尖面的方子，请笑纳。” “这……”程熙接过方子递给一旁垂头不语的雪娘，“雪娘，前日你不是对云朵玉尖面赞不绝口，转送于你吧。某该去学堂了，下回再来瞧你。” “算你有良心。”雪娘接过方子，素手轻抚檀口，打了个哈欠，“春日就是乏得紧，恕不远送。”说罢，她转身拨开珠帘绕过屏风，真个就不再搭理了。 程熙笑道：“她这是与某赌气呢，徐娘子莫怪，这边请。” 三人一径下得楼去。下楼时，徐桃道：“程郎君，可否再劳烦一件事？” 见到三人身影出现在楼梯处，付洛瑶立刻迎了上来。程熙与她见过礼后，便骑上快马，径直往学堂去了。周老丈要送两人归家，徐桃道还有事婉拒了。 不一会儿，楼前便只剩下了两人。她们沿着青石板路缓缓走着，付洛瑶这才问起徐桃刚才的事。 徐桃刚与她说道程熙应下，身后便传来了一个女声：“徐娘子，劳烦等等。 “ 徐桃回头，唤自己的不是别人，正是雪娘身边的侍女。 作者有话说： 很久之后，某日徐桃忽然道：你可曾去过平康坊？ 某人脸慢慢红了，摇摇头：未曾。 徐桃摸摸下巴：可惜了，我当年第一回 去，就看见了漂亮小娘子，真真婉转风流呀。可惜只见着一位。 某人：……等等，我老婆居然逛过平康坊？ 第16章 西市 ◎徐桃冲她粲然一笑：咱们这叫未雨绸缪。◎ 侍女显是走得很急，过来的时候娇喘微微、鬓发都有些松散了。她轻抚胸口，待气稍匀一些，便急急笑道：“雪娘方才还担心徐娘子走得远了，吩咐儿快些下来，总算是赶上了。” 徐桃笑道：“不知雪娘有何事？” 侍女双手递过一只木匣：“徐娘子方才落下了一件要紧物事，雪娘特命儿送还。雪娘每每春日便有些困顿，方才未亲自送徐娘子，备了些娘子们用的小物件做赔礼，若是娘子不喜，或扔或卖都使得。儿还要回去照顾雪娘，先行告辞。” 徐桃还没来得及推脱，那侍女将木匣一把塞入徐桃怀中，转身提着裙子一溜烟地跑了。 诶！徐桃拿着那木匣，与付洛瑶对视一眼，眼中流露出一脸茫然。还是付洛瑶先回过神来：“你东西掉了怎都没发现，快打开带上吧。” “我没掉什么呀……”徐桃挑开木匣的锁扣，出现在面前的是满满一盒面脂。 “真香，是什么香呢？”付洛瑶拿起面脂，发现下面还有一个信封，“咦，这是什么？” 看见那信封的一刹那，徐桃的瞳孔蓦地放大。她连忙拿起那信封，自己亲手封的口都没拆开过。她像是验证什么，三下五除二地拆开封口，抽出里面的纸张，果然是自己写的那一份玉尖面方子。 “这……”付洛瑶看到一个标题便转开视线，吃惊地看着徐桃，“这个雪娘为何把这方子又还给你了？” 徐桃摇摇头，翻看了木匣里面，除了这封信和面脂之外，没有任何别的东西。徐桃又看了一眼信，重新装进信封，忽然脑海里闪过程熙说雪娘赞拿云宴的事。 付洛瑶看着徐桃盯着信封出神，有些担心：“怎么样？不然，我们再送回去？” 虽不知雪娘为何会还给自己，但，这件事程熙能应下，多亏雪娘说了那句话，她本就欠了雪娘一个人情，这下，人情欠大了。徐桃摇摇头，将信重新收好：“不妨事，改日我亲自登门拜谢。时候还早，走，咱们去西市瞧瞧碗碟去。” 次日只有一早上课，用过午饭后就放学了。众人正在收拾东西，忽瞧见隔壁科室有一学子走到他们课室，径直来到第一排靠左的桌子面前：“崔清晔，上回老师命题作诗是你赢了，今日下午有一诗会，再比试一次，如何？” 桌子后的人抬起头来，不是别人，正是那日在程宅外向徐桃问路的人：“下午某还有事。” “就是就是。”自打上次宴后，赵鹏程自动将崔清晔划成了自己一伙，忙过去隔开两人，“我们等会儿要去东市寻上回夫子说的书，可没空去游玩。” “你……”那学子胀红了脸，咬咬牙，重新看向崔清晔，“崔清晔，下回考试，某一定能胜过你。”说罢，他冲赵鹏程冷哼一声，拂袖而去。 “这方源，输了这么多次还这么兴致勃勃，真是锲而不舍啊。”白予鸿也走了过来，“崔兄，不若等会儿一道去西市瞧瞧？” “某……”崔清晔正要拒绝，忽听得程熙的声音：“赵十二郎，白三郎，你们要去西市买书？” “是啊。”白予鸿点点头。 程熙面色一喜：“某也去！” 所有人的目光齐齐看向他，有些不敢相信自己的耳朵。有人笑道：“程二郎怎地今日洗心革面了？” “去去去！”程熙手一挥，“就许你们上进。某这是有正事，律书，你们看过嘛！” 律书？崔清晔收书的动作顿住了。 “这程二郎又不知葫芦里卖了些什么药。”赵鹏程摇摇头，又冲崔清晔笑道，“崔兄，不若一道吧。早上夫子讲的那篇某还有些疑问，可否探讨一二？” “好。” “你放心……”赵鹏程还准备再劝说两句，听到这话一怔，“啊？” 崔清晔这才反应过来应下了什么，耳尖悄悄红了：“不是要去？这会儿不走？” “走走走！”众人如获至宝，簇拥着崔清晔一窝蜂出去了。 徐桃到这里这么久了，这还是第一回 逛西市，果然是比坊里繁华多了。店铺林立，招旗五花八门，卖什么的都有。街上人摩肩接踵，时不时还有金发红发的外国人，穿着唐朝服饰，出口竟是流利的雅言，突出一个和而不同。 徐桃他们摊子上的桌椅都找严木匠去打了，这回来就是看碗碟的。碗碟还未买下，徐桃先看到了西域香料铺，忙拉着付洛瑶进去了。出来的时候，已是大包小包。 西市都是些大食肆，目标就是那些非富即贵的高端人群们，装潢突出的就是档次。路过一个门口，付洛瑶刚感叹了一声，下一瞬徐桃就迈步进去了。付洛瑶眼睛都瞪大了，好半天才回过神来，一溜小跑地跟着她进去了。 待两人坐下，付洛瑶还有些懵。她环顾四周，这才道：“阿桃，这里可跟咱们的摊子的那个什么定……” “定位。” “对，定位不同。那我们干嘛进来？” “提前取经呀。”徐桃冲她粲然一笑，“总有一天我们会开上这样的大食肆，咱们这叫未雨绸缪。” 虽是如此说，但是徐桃看到水牌上的价格，还是没敢放开来点，只点了一荤一素两样小菜，也微笑谢绝了酒博士的好意，一人干了一碗干饭。 至于评价嘛。走出酒肆大门，付洛瑶悄悄覆在徐桃耳边：“我觉得，这羊肉做得还没阿桃的豕肉好吃。” 徐桃冲她肯定地一笑：“英雄所见略同。往后，咱们定要让将这豕肉卖过羊肉！前头有香料铺子，走，我给你露一手。” 两人哈哈大笑着离开。她们离开不久，一行学子们交谈着也走过这边。被围在中间的崔清晔只觉得耳边仿佛被塞了几百只鸭子。这会儿就是后悔，十分后悔。 临近傍晚的时候，雪娘练习完拿着琵琶回屋，一进屋便道：“快倒杯温水。”她放下琵琶，接过侍女递过来的温水，一气饮尽，又将杯子递回侍女：“再要一杯，下午可有什么事？” 侍女一边倒水一边倒：“一刻钟前徐娘子来了一趟，听说娘子在忙就没让打扰，只留下了一个食盒，说是给娘子尝尝鲜。喏，就是桌上这个。” 哦？雪娘揭开食盒盖子。那一刹那，一股浓烈的孜然香扑鼻而来。只见里面铺着几张翠绿的荷叶，上面盛着十几支烤得焦黄流油的肉串。 “好香啊！”侍女正要将水递给雪娘，忽地怔住。 只见雪娘捂着嘴，眼泪如星雨般不断落下。 第17章 开摊啦 ◎一口玉尖面◎ 户部侍郎林正言昨儿个晚间走了困，好不容易睡着，今早就有些迟了。偏生今儿个又是大朝会，他赶到的时候，众人已经从公厨出来在等候上朝了。林正言只得站进队伍，一摸荷包：好吧，昨儿个肉干用完也忘记再加了，希望今儿个朝会不要出丑才好。 然而刚站了一小会儿，他的肚子就叫得不行了，眼前也有些花。迷迷糊糊之中，他隐约听见身后有骚动，转头一瞧，只见上回在百年索饼朝食摊遇见过的仓部司主事喻进这会儿才到，垂着头被老尚书低声说了两句，这才放了他到自己身后站着。 林正言转过头来，努力用手掐着自己的手心保持清醒。可是越站，这脑袋越发晕晕乎乎的，甚至，他还产生了幻觉。要不，他怎么会闻见了肉香味呢？ 这香味可真提神呀！林正言默默咽了口唾沫。不似羊肉的腥膻，牛肉更别提了，这香竟有些百年索饼摊那小娘子所做的豕肉滋味。果然是太饿了吗？他真是觉得那味道越来越浓，竟好似就在自己身边。 不对，这味道不是幻觉！林正言脑袋蓦地清醒，左右望了望，听见身后传来了一阵细细簌簌的声音，他果断回头！ 喻进刚从怀中摸出一只白白胖胖的小吃食，正要往嘴里塞，就对上了一双如炬的目光。那一瞬间他的脑袋里一片空白：糟糕，偷吃朝食被上峰逮住了。 果然是他！林正言捋捋胡须，压低声音道：“你过来。” 喻进硬着头皮挪上前一步。 “林侍郎，某知错了。” “还有没有？” 两人同时开口。喻进愣了一下，忙将怀中纸袋递过去，低声道：“百年索饼摊的新朝食，唤作一口玉尖面。” 前头已经有内侍出来了，朝会要开始了。林正言点了下头，接过纸袋，摸出一个往嘴里一塞！ 松软的外皮，带着面发酵后的独特口感。一口下去就咬到了馅儿，肉汁四溅。果然如他闻见那般，这是豕肉！这豕肉一点儿也没有肉腥味，似是里头还有些葱的清香姜的微辣，但是却没有吃到这两样东西，不知是怎么做的，可真香啊！ 不愧是一口玉尖面，每一枚就比一颗围棋大不了多少，郎君们真个可以一口一个。就这么短短十几步路，林正言将剩下五六个全干掉了。 肚里有货了，眼前也不花了。林正言满足地打了个无声的嗝，端正笏板，准备上奏！ 朝会结束往外走的时候，林正言心情颇好。方才上的折子圣人当场就应了，还赞了几句，点了他主管此事。接下来一段日子，应当挺舒服的。 走过喻进身边时，林正言拍拍他的肩：“喻主事不错，你放一放手中的事，这几日先跟着某做事。” 说完，林正言就哼着小曲儿出去了，暗暗打定主意：明早再去这百年索饼摊用朝食！ 喻进大喜过望，忙行了个叉手礼：“是。” 瞧见林正言离开，户部其他主事都对喻进露出羡慕的眼神：“喻主事，恭喜恭喜啊。” 喻进连连谦虚，待得出去殿门才被他们饶过。落在最后的他松了口气，擦了把额上并不存在的汗：这百年索饼摊可真是好运，明日还要去！ 然而，打定主意的这一对上下级次日都扑了空，因为，徐桃和付洛瑶为了晚间的摊子能正常开张，专程停了一天的朝食。 次日的傍晚，日头还高悬在天上，然而此时已经是酉正了。 今日天气不错，永宁坊内众多民众们都来新开的澡堂沐浴了。在家没那么大的地儿不说，柴和水废上许多，还得收拾废水，着实麻烦。可是这澡堂就不一样了，什么都不用操心，头和身上都能一并洗了，多给两文钱还能让人搓个背。 唯一的缺点，就是这沐浴实在是太费精力了，出来的时候肚子里都咕咕作响。要是这澡堂也有餐食就好了。 人们刚如此想着，出门就闻见了一股浓郁的香味。 顺着香气一瞧，只见门口并排摆着两个摊子，两个如花似玉的娘子正笑语盈盈地冲他们笑：“美味餐食，好吃不贵，不好吃不要钱！” 哦？不好吃不要钱？众人对视一眼，脚已经快于大脑走到了摊子边。 我投喂了科举文男主（美食） 第10节 左边的小娘子系着蓝头巾，一双眼睛笑得弯弯：“儿这里卖的是好吃的汤饼和馄饨，作价十五文一碗，今日开业，各饶两文。汤饼是羊肉汤饼，吃上一碗全身都暖和。馄饨是鱼肉馅儿的，鲜得舌头都要掉了呢。若是不够，还有一口玉尖面，一口一个，包君满意！” 立刻有喜爱面食的郎君选了羊肉汤饼。开玩笑，这可是羊肉呢，十三文多划算。 “好嘞！羊肉汤饼一碗！”小娘子将雪白的索饼夹入锅中，手脚麻利地开始放调料，还不断问着客人口味。待得客人说完，汤饼也好了。最后小娘子从盖着纱布的筲箕里取出一块羊肉，刀快速划下，一片羊肉就出来了。虽只有三片，可一片就有巴掌大，几乎铺了整碗，再撒上翠绿的葱花，可太好看了。 那郎君双手端着碗到了桌边，不及坐下就先喝了口汤。汤还烫着，可烫了舌头他也不肯吐掉，这可太鲜了！郎君忙坐下，抽出筷子随意拌了拌面，就用羊肉裹着几根索饼忙不迭地放入嘴里。 羊肉虽然是薄如蝉翼，但是它大片，加上这郎君一口也着实很满，一口下去就是羊肉独特的香味。那索饼又软和又筋道，舌头牙齿都照顾到了！郎君一口嚼尽，擦了一把额上的细汗：“好爽快！” 其他人瞧见他的表情反应，早都明白了，忙也要这个。然而他们块，还有人比他们更快，早在他喝第一口汤时就要了一碗馄饨。这会儿众人围上来，那人已经拿到了馄饨。在众人渴望的目光中，那人不慌不忙地舀起一个馄饨轻轻一咬，闭眼摇头晃脑半天才道：“鲜！” 立刻有人陷入了纠结，面还是馄饨呢。然而，不管是哪个，都要排队啊。 就在此时，身后传来另一把清脆的女声：“美味的肉菜米饭，独家菜式，还不用等哦。” 作者有话说： 开摊啦，欢迎点菜哦。 第18章 黄焖鸡 ◎那鸡肉微微颤抖，外皮上还有褐色的酱汁顺着滑下。◎ 什么，不用等？早已饥肠辘辘的众人立刻蜂拥到付洛瑶这边摊子上，伸长脖子看去。 见人都围了过来，付洛瑶这才慢条斯理地揭开硕大的木锅盖。在锅盖揭开的那一刹那，随着白色的蒸气腾起，一股浓烈的肉香味扑鼻而来。最前排的那几个人只觉得自己仿佛置身仙境一般，醉了！ 待得雾散去，众人这才看清那锅里煮的东西。最上面是满满的一层鸡肉！付洛瑶盛起一勺，那鸡肉微微颤抖，外皮上还有褐色的酱汁顺着滑下。滴落的那一瞬间，众人齐齐咽了一口唾沫。 付洛瑶适时地开口道：“这唤作黄金风，是菜有肉！配饭一份十五文，今日也是饶两文，还赠送佐餐的小菜。” 什么羊肉汤饼，什么鱼肉馄饨，那样婉约的风格怎么能比得上这鸡肉赤/裸/裸的冲击。有人立刻喊道：“某要一份。” 付洛瑶眉微微一扬：“得嘞！”她拿起一只开口较大的碗，舀了一勺半的菜，碗中仿佛堆成了小山。她又拿了另一只碗盛了饭，在上面夹了些佐餐小菜，两手递给他：“这里头有饱腹的土豆，郎君若是不够待会儿还可寻儿添饭。” 那郎君忙接过碗，坐在一旁的桌边就开始吃。方才舀的时候看到鸡肉下头有土豆，这会儿一瞧，里头还有胡葱。 虽然有这些素菜打底，但是那郎君看得分明，这里面有六块鸡肉！他立刻夹起一块，入口首先尝到了糯叽叽的鸡皮，还带着些微弹牙的口感。肉里头已经完全被汤汁浸透了。他用力一吸，酱汁从缝隙里滑落到舌尖，那滋味，他竟不知道里头到底有些什么，只能感受到微微的辣意。 就着这一块鸡肉，他都吃了三大口饭。第三口刚入口，他便听见旁边一个人惊呼：“这土豆居然有这么好吃吗？” 这郎君家中也在城外有田地，先皇在位时宰相推广这土豆的时候，他家也种起土豆了。这土豆产量不错，也十分饱腹，大家伙儿都是把它当主食。也有人拿它做菜，但是煮起来也没觉得特别好吃。这人莫不是在诓人？虽是如此想，这郎君还是很诚实地夹起一块土豆塞入嘴里。 牙齿还没咬，舌头轻轻一抿，那土豆就融在了嘴里。如果说鸡肉被汤汁浸透了，那这土豆里面仿佛蕴藏着一汪汤汁，包裹着酱汁本身的丰富滋味和鸡的肉香味，直接化开在嘴里。他不禁感叹道：“这土豆，竟比肉还好吃！” 还有那佐餐的小菜，是晒过的菜干用香油等来拌的，又脆又香还开胃。当舌头被糊住的时候，吃一口这个，立刻状态回归。 两边摊子上的吃食都揭开了真面目，人们心越发痒痒的同时又越发纠结了：这，就不能两个都选吗？莫非你们不是一家？ 有人问出了这个疑问。徐桃笑着指了指旁边竖着的招旗：“是一家，只是我们两姊妹一个爱面食一个爱米饭，便约定来此共同开摊，看谁能卖得多。若是哪一边累计三天都更多，就上一道新吃食。” 众人定睛一瞧，果然她旁边的招旗写着面字，旁边还画了索饼和馄饨的模样。而付洛瑶旁边的招旗写着米字，旁边就画了一只鸡和米饭。识字的人没几个，但是这画虽是寥寥几笔，却颇有些意趣。 啊！他们今天的选择原来不光是今天的纠结，还可能影响三天后吗！可恶，更加纠结了怎么办？ 有一家人同时来沐浴的早就想好了，一部分人去买面食，一部分人去买米饭。有些独自来的人家近，飞快冲回去叫了人来。最纠结的就是那种有些距离还独自一人来的，看着队伍越排越长，他们也最终顺从内心的声音做出了选择。 太阳彻底落山之前，两个摊子都卖光了。羊肉切到最后总算是切完了，最后一位非要吃。徐桃就给他煮了一碗馄饨面，只收了一碗面的钱，还按照他的口味多放了些辣。在来晚的人们羡慕的目光中，他吸溜了一口，大喊一声：“好爽快！老板明日何时出摊？” 徐桃给炉子盖上风帽，笑道：“明日卯正在坊门有朝食摊，酉初也在此处摆摊，恭候诸位。” 众人一听明日还有，悬着的心终于落了下来，明日就能尝到另一样吃食了，就不怕那些两样都尝过的人炫耀了。更有偏爱一种的人想得更多了些，若是自己连续三天来吃一种，那岂不是第四天就能尝到新吃食了？还有朝食，明日一定要去试试！ 待得众人都散去，徐桃这才和付洛瑶将板凳桌椅累好，放进澡堂里。柜台后的掌柜捋须笑道：“两位娘子生意兴隆。” 徐桃两人道了个万福：“这也是借了贵店的光。” 这就是徐桃她们两人今日才开张的缘故。她基本上把坊里都转悠了一遍，最后才确定在这个澡堂边。大唐定下的休沐日就是为了卫生问题，如今天热之后百姓们沐浴的次数也增加了。而沐浴颇耗体力，众人往往洗完都饥肠辘辘了，食物需求大。这个澡堂又在一个十字路口，人流量也十分大。 故而，她们与澡堂商量了一笔生意。澡堂允许她们在门口摆摊，晚间还允许她们存放桌椅，但是她们每月要给五百钱。徐桃她们一合计，都觉得不错，便应了下来，双方签了半年的契书。 当晚徐桃和付洛瑶就凑在一起数了数钱。鸡备了两只，一共卖了三十个份饭，而面食馄饨共卖了四十份，一份十三文，一共九百一十文。乍一看到这个金额，付洛瑶兴奋得跳了起来：“咱，咱就只卖了一个时辰不到，竟有这么多吗？” 徐桃笑着托腮看向她：“今日开业又便宜些，人自然多些。大家还新鲜着，明日恐也差不多这么多人，还是备这么多吧。” 明日可就是十五文一碗了，那岂不是能赚一贯钱？付洛瑶目光灼灼：“今日还那么多人等，明日要不要多备些。” “放长线钓大鱼，跟今日差不多就行。”徐桃笑得一脸神秘。现代人都知道，饥饿营销嘛！ 作者有话说： 胡葱就是洋葱哈。本文菜肴的做法一部分来自互联网，一部分是自家做法经过了一些改良。黄焖鸡，有人爱吃吗？提到黄焖鸡，我觉得有两样食材该被发明出来啦。 第19章 豪华版蛋炒饭 ◎豌豆一咬，嫩得宛如雨滴溅入池塘，溅起一波水花。◎ 晨钟是从宫里先敲，一层层地往外传，到永宁坊的时候，其实也就是五更天过后不久，横竖没到卯时，毕竟官员们还等着上衙呢。 坊门还未开的时候，一辆不起眼的青布马车就已经停在不起眼的一处角落。马车里时不时传出林正言的吩咐：“你去瞧瞧那百年索饼摊出了没？”“你再去瞧瞧。”“算了，某坐了这么久，下来走走。你去盯着，若是有消息立刻来报！” 林正言来来回回走了三遍。日头都几乎快要整个跃出地平线了，往常摊子所在的位置早就被别人占了，而百年索饼摊子还未见。不光如此，就连旁边那个小娘子的摊子也没见到。 该不会，今日又不来了吧。林正言看看日头，颇为遗憾地上了马车。马车刚慢慢悠悠地驶出坊门，徐桃和付洛瑶就各自推着车出现在了街尾。 好位置肯定是没有了。徐桃她们打着哈欠将车停在了摊子尾巴，支起招旗。她刚提了水回来，就听见一阵急促的马蹄声从面前掠过后又急速转回，径直在她摊前几步远的街正中停下。 马上的喻进一脸兴奋：“娘子总算又出摊了。小娘子，某要一屉一口玉尖面。”话音刚落，他忽然想起那日夺食的上峰。小娘子这会儿才出摊，林侍郎定未买到！喻进忙道：“再加一屉云朵玉尖面。”两样都买，让上峰选择就是，横竖自己都喜欢吃。 徐桃知道自己出摊晚，所以在出门的时候就已经将炉子点燃了，这会儿都是好了的。徐桃熟练地拿油纸袋包了两屉玉尖面，笑着道：“晚间在清水澡堂外还有暮食，郎君若是有空可以来尝尝。” “怪道小娘子昨日没出摊，原来是忙暮食去了。”喻进接过纸袋，“明日休沐，定来捧场。”语毕，他双腿一夹马肚子，一溜烟就不见人影了。 且不提喻进又得到了表扬，就说徐桃和付洛瑶这头，她们虽然比平日晚出摊，但是昨儿个晚上那一拨众人还新鲜着。尤其是吃了一两枚一口玉尖面的人，心欠欠的，铁了心今日要来吃个够。因而，最终收摊的时候，两人的收益竟跟平日里打平了。 收摊的时候，两人顺路买菜回去。肉铺子那边昨儿个就打了招呼，今日还是要羊肉三斤、猪五花肉五斤和两只鸡。卖鱼的今儿个打起了两条大鱼，都被徐桃她们买下了。而土豆早就在家备下了几麻袋，胡葱也有一麻袋，近段时间都不必买了。最后还瞧见一家卖豌豆的，徐桃买了一些。 东西都放在摊车上，她们也不费劲儿。羊肉、索饼和馄饨皮由付洛瑶负责，另外的都是徐桃负责。到家后，徐桃将肉都放到井水中湃着，先躺到床上补了一觉，睡到午时过了才慢悠悠起床。 睡好了她也不着急，慢条斯理洗漱之后，她先给自己做午饭。切了一点儿五花肉加盐和黄酒等调料略微腌制一下，剥了一小把豌豆，再打了两个蛋，切了一些葱花。最后，她拿出了昨晚特意多煮的米饭。 经过一晚，本就提前沥出的米饭更是失了水分，十分适合炒饭。徐桃热油下蛋，颠锅滑炒，动作十分娴熟。出锅的时候，付洛瑶正好到了。 付洛瑶是吃了饭来的，但是还是架不住那满室的香气，纠结了一下就放弃了挣扎，拿起碗筷拨了小半碗。 粒粒分明的米饭中夹杂着各种鲜艳的颜色，不似一道菜，倒似一幅画，充满着自然的调和。五花肉粒的弹性，蛋粒特有的香味，豌豆一咬，嫩得宛如雨滴溅入池塘，溅起一波水花。入口那一瞬间，她差点儿没哭出来：“我从未想到饭也能拿来，这个什么炒。这太好吃了，一天不起码卖上五十碗，不，一百碗！” “那我的胳膊就不能要了。”徐桃闲适地品尝着这豪华版蛋炒饭，恩，等有钱了，她也搞一次正宗的扬州炒饭，那更好吃。 付洛瑶想想，也颇为赞同：“摊子上好似也不太方便，你这个炒可是独家秘方，不能被人学走了。还是以后开了食肆，咱们再上这道菜，不，这道饭。” 看，经过自己这段时间的努力，小姐妹已经跟自己一样会自我画饼了。徐桃心情颇好地将最后一口炒饭咽下，拍拍手：“开始吧！” 酉初的时候，清水澡堂门口。两人刚一出现，就听见有人高声道：“来了来了！两位小娘子来了！” 街边站着几个人，显然是在等候。徐桃粗粗一扫，都是昨日见过的面孔。诚如自己预料的那样，百姓们不是每日都沐浴，但是每顿都要吃饭，瞧，回头客这不就来了吗？ 她笑道：“今日本是每份送半枚卤鸡子，几位如此捧场，儿特意为你们一人送一枚。” 那几人登时笑开了花。东西小，可是这一份特殊就让人心里很舒坦了。已经打定主意的几人立刻在两边摊子前站定，纷纷点起了菜。 话语可能会骗人，但是香味可不会骗人。当锅盖打开的时候，黄焖鸡的香味立刻飘满了这个十字路口。有人只是简单路过想去觅食，闻到这香味，深深吸一口气，然后就转了弯。这么香的菜，哪还用想。 而老客们各有各的想法。昨日没吃够的今日继续点相同的，有些就偏要自己评出个好坏，特意点了不一样的。附近被香得不行了的人家纷纷探头，见这边人一直不断，也拿着碗来凑热闹了。故而，摊子上的东西竟比昨日还早些卖完。 由于没有打折，这一日收的钱超过了一贯。付洛瑶提着那贯钱美滋滋地看来看去，就听见徐桃道：“明日再多备一只鸡，一条鱼，面也多和一些。” 付洛瑶眨巴着眼睛：“咦，不是要放长线钓大鱼吗？“ 徐桃笑着点了点她的鼻尖：“明日，就是第三日了。” “对哦，第三日之后，就要根据卖的情况决定第四日上新品的种类了！” 付洛瑶一拍脑袋，随即道，“但是前两日都卖空了，这怎么区分胜负呢？” 作者有话说： 蛋炒饭！有没有爱吃的噢！求个收藏评论花花噢！ 第20章 鱼肉馄饨 ◎白白嫩嫩的馄饨像是一只只小鹅接连扑通进碗中◎ 同样的疑问也在第三日出摊时，有客人迫不及待地问了出来。 徐桃不慌不忙地安放好一块木架，上面支着一块木板，木板上粘贴着一张纸：“一言既出，驷马难追。前两日因着才开摊，不敢备下太多，儿两人也未料到，米面竟都卖空了。思来想去，若是前两日判平，对那些连续两日支持一样吃食的客官也不公平。” 面前有客官连连点头：“正是，某就爱吃面，吃了才有劲儿。”立刻有人反驳：“米可比面好吃多了，尤其是小娘子做的那五彩饭，那南瓜、菉这些竟如此好吃，儿可是连着吃了两日，定不能让面赢了这一场。” 眼看着客人们就要吵起来，徐桃忙笑着举起手中的炭笔，稍稍提高了声音：“承蒙诸位捧场，且听儿一言可好？” 喻进正好从清水澡堂出来，瞧见徐桃她们两人的摊前已经围了这么多人，微微惊讶地挑了挑眉，随即又觉得自己大惊小怪了：这可是小娘子做的暮食。他也要去看看，到底是什么！他加快步伐凑到了人群后头。 徐桃声音一出，众人声音戛然而止，都纷纷看过来。徐桃与付洛瑶对视一眼：“儿两人想着，再者，万一有人今日吃了米觉得还可，明日尝了面对比之后，发现其实还是喜欢米，那这不就没法支持自己更爱的那一样了吗？” “正是正是！”有人附和。他立刻被旁边的人瞪了一眼：“莫吵，听小娘子说完！” 徐桃笑着举起了一支炭笔：“儿两人商量后，终于想出了一个法子。我们手中各有一支炭笔，凡是买了吃食的人，不拘买的什么，皆可让儿二人给更爱的吃食投上一注。例如，买了米，尝了之后发现更爱面，可投面。从前日到今日，买了几份，就可投几注。但是，为了大家都能参与，也为了不浪费粮食，今日一人一样最多能购买一份。” “这法子好！”“就是就是！儿以前一直以为自己爱吃面，结果吃了米发现真香甜呀！”“啊，某都喜欢这可怎么办呢？”徐桃的声音落下，周围立刻炸开了锅。众人激烈讨论过后，有人提出了一个问题：“这法子好是好，可是前两日买的人，万一浑水摸鱼怎么办？” “前日，郎君买了一份羊肉汤饼。”徐桃笑着看向付洛瑶。付洛瑶也笑道：“这位郎君昨日在儿处买了一份黄金凤。”紧接着，两人几乎把围着的众人买的数量都说了一遍。 问话的郎君连连夸赞：“两位小娘子好记性。” 徐桃两人齐齐道了个万福。徐桃笑道：“郎君谬赞了。儿两人记，虽有总数，恐也有偏差，若有不慎记漏了某位客官，望这位客官前后的客官提醒一句。还有就是，有前两日来了的，但今日有事未来的客官，若有熟识的，也可帮忙唤一声。若是实在无法来，儿就照两者各自的总数扣去重新投注的数量，算作他们投给了买的吃食。诸位可认同？” “可！”众人齐齐赞同。一片赞叹声中，喻进亮着双眸连连点头：果然是小娘子，这法子可太好了。等等，方才说每样都最多能购买一份，那就是说两样各自都能买一份了？他错过了两日，今日一定要都尝尝。 几位士子耷拉着脑袋走在路上。赵鹏程叹了口气，看了看前后：“咦，程二郎呢？” 白予鸿扇着扇子：“说是有事先走了。接连考了两日，加上今日，他可是整整三日憋在学堂里，估计去平康坊了。” 杜书礼杜九郎嘿嘿一笑：“某还以为白三郎也会一道去，桑娘可还等着呢。” 赵鹏程哈哈一笑：“他兄长前日进京了，他哪还敢到处走，不怕腿被打断？” 我投喂了科举文男主（美食） 第11节 白予鸿折扇一收，顺脚一踢：“去去，就会寻某开心，某可不是他那等风流的人。夫子今儿个不骂完不放人，某早就饿了，暮食定要吃顿好的。” 杜书礼点点头：“正是，咱们这些人里，估计也就崔……”他骤然想起自己与崔清晔虽是同窗还一道去过西市，却并不熟，连他行几都不知，只得含糊道：“清晔兄能每回得夫子的赞了。得得，别瞪了，不说这个了，说说去哪用暮食吧。” “玉食太匠气，金莼斋太过寡淡，吉祥居似是换了大厨……”赵鹏程数了一圈，陡然看到路边一个卖玉尖面的摊子，忽然一拍脑门儿，“对了，某记得，百年索饼摊的小娘子说是卖暮食了。要不去瞧瞧？” “对，怎么忘了这茬。那还等什么，走着！”“等等，某想想地方在哪？” 等三人终于想到地方寻过来时，澡堂门口已经十分热闹了。三人挤进去，看到两个摊子时一愣，问了旁边的人。立刻有热情的人上去解（la）答（piao），给他们一五一十讲了。 待排到徐桃面前时，赵鹏程笑道：“果然是小娘子想出来的主意，某要一碗鱼肉馄饨。听闻这馄饨，鲜得不行，某最爱鲜味，投给面。” 徐桃提起一只锅边挂着的小竹篓，往碗里一倒，那白白嫩嫩的馄饨像是一只只小鹅接连扑通进碗中。她再从旁边的一锅汤中舀起一勺，最后撒上些微葱花，又放上半枚卤鸡子，递给赵鹏程：“郎君投面一票！”说罢，她转身用炭笔在纸上添了一笔。 “某要羊肉汤饼，多放些辣油。某这注待用过了再投。”杜书礼迫不及待挤上前，看到徐桃下面后又提起笔，“之前看到招旗，某就猜娘子许是通笔墨，如今一见，娘子好字。只是，为何要写这正字？” 徐桃一边添笔一边道：“正一共五笔，十分好计数。”她转身放下笔：“再者，这正可是立身之本，也表示公平公正嘛！” “不愧是小娘子。”赵鹏程赞叹了一句，瞅准一张刚空出来的桌子，三步并作两步过去坐下，立刻喝了一口汤。 青云仿佛是过尽千帆后重新沉淀下来的江水，浑厚而沉静；而这汤仿佛是雨过天晴后的小溪，鱼儿欢快地游过，尾巴一甩，还有些青草的芬芳，灵动而自然。同是这样清亮的汤，竟是完全不同的滋味，难为怎么想来。 赵鹏程喝了两口汤，这才抽出一双筷子，搅拌两下后，夹起一只馄饨。 馄饨皮煮过之后晶莹透明，竟能隐隐露出里头的馅儿。一口下去，面皮却不似自己看到的那样薄，还带着微微的嚼劲儿，显是皮揉得十分筋道。而里头的馅儿熟得刚刚好，鱼肉十分鲜嫩，但是其中还有些脆脆的白色颗粒。他定睛瞧了半天，也没认出是什么，好奇地冲到徐桃面前：“这馄饨里面是什么？” 徐桃笑道：“这是凫茈。” “凫茈？”周围的人都好奇地凑上来。“某家里都拿它当果子吃。”“某家里爱浇上酪浆，最是香甜。”“儿家里也煮过这个，但再想不到它还能拿来做馄饨？”“明日儿也买些凫茈回去包馄饨。”“得了吧，就算你买了鱼和凫茈，这汤你能煮出来？这味道你能调出来？还是莫费事了，就来小娘子这边用吧。劳烦小娘子加勺辣子。” “多谢郎君夸赞，郎君要多少可自己加。”徐桃手下不停，将做好的羊肉汤饼递给杜书礼，“娘子若是要试试，在刮鱼茸时定要留意这细刺，尤其是给孩子吃，刮一遍便要检查一下有没有短刺。这凫茈不要剁，要切，不然就不脆了。还有这鱼肉清滑，调味切不可太重。” “罢罢罢，儿这手做不得那细嫩食，还是明儿个带孩儿来娘子这尝尝吧。” 那娘子听完忙摆手。众人纷纷笑了。 一片笑声中，杜书礼看着手中的汤饼，十分纠结地问道：“某能用那米的份例，再买一碗馄饨吗？” 正在欢笑的众人齐齐开口：“不行！” 杜书礼着实也没那么厚脸皮，端着羊肉汤饼坐到陶醉的赵鹏程旁边，忿忿吃了一口，双眼一亮！有羊肉了，还要什么鱼肉啊！他宣布，这卤过的羊肉就是世上最好吃的肉！ 一柱香后，他咬下一口黄焖鸡时，整个人冒起了快乐的泡泡：不，鸡肉才是最好吃的肉！还好今日夫子拖堂让他饿惨了，不然他就要错过黄金凤这样的美食了。 旁边的赵鹏程一脸鄙夷：“瞎说，圣人言，鱼，我所欲也！” 平日里大家伙儿都是用完就先走了。今日，这些人吃完饭投完票后，都没有离开。小娘子方才可说了，今晚或是卖完，或是酉时一过就封注，她们当场公布结果。 其实结果根本就不用公布，大家都盯着呢，浑水摸鱼的也没能成功。前两日有住得较远的人今日没来，都有人专程走了一趟把那人从家中挖过来投票。每有一方暂时领先，就有另一方的支持者跑去路边招揽生意，形容得天花乱坠，还真被拉来几个。见此景，徐桃暗中记下那几人：以后食肆开了需要软文宣传的话，这几位绝对是佼佼者！ 由于这全民齐努力，不到酉时，摊子上的东西被一扫而空。接下来，就是揭晓结果的重要时刻！ 作者有话说： 菉即绿豆，凫茈即荸荠。鱼，我所欲也这句十分有名，不用标了吧。 第21章 酱香饼 ◎外皮是脆的，这么薄的一片，里面居然还有多层瓤心儿。◎ 徐桃净完手刚走到木板边，就有客官忍不住问道：“娘子，可还有人没投？” 付洛瑶收拾完摊位，走了过来：“米第一日卖了四十碗，有三十八注已投，余两人未投。第二日也卖了四十碗，有三十七人已投，余三人未投。” 徐桃也笑道：“面第一日卖了三十碗，有二十八注已投。” 还不待徐桃说出第二句话，众人齐齐看向木板。米一共一百一十六票，加上五票是一百二十一票。而面是一百一十六票，第一日加两票。户部当职的喻进扫了一眼，早算出第二日必须要有四人未投才可转输为胜！ 徐桃笑道：“第二日一共卖了三十一碗！而这投注的是二十……”她特意顿了下，环视众人，笑道：“二十八碗！” “赢了！我们米赢了！”人群中立刻迸发出了一阵欢呼。 支持面的人似乎不敢相信自己的耳朵，忙凑上前，让徐桃和付洛瑶再说一遍。算来算去，其实两边没有投的人都是五票，扯平了。也就是说，木板上的结果就是最终的结果了。 有喜欢面的人叹了口气：“娘子，若是再多备些，今日鹿死谁手还未可知呢！”他就住在这后头，早知道这样，方才他就跑回去叫家里人买一份，多给面投一注，他们不就赢了吗？ 徐桃笑着鼓励他：“郎君莫丧气，明日就又是新的一轮，三日后，鹿死谁手未可知呢！” 那郎君听了这话郑重点头：“正是这理！”明日开始，他就拉着家里人都来吃，他就不信，下一回面还会输！ 这人算是理智粉，还有执着的唯粉不愿相信，差点儿和支持米的人吵起来了。徐桃忙用签子串起几枚卤蛋，和付洛瑶挤进去一人安抚一边，将这场争吵湮灭在襁褓里。 见大家平息了，徐桃笑着宣布：“按照投注结果，明日米这边会多一样品种选择。为了答谢诸位的支持，明日朝食会上一个新吃食，而且，明日现有米和面都会迎来一轮新的升级。” 听到第一句话时，支持面的众人还耷拉着头，听到朝食上新吃食，他们眸光一亮。到最后一句时，所有人的眼睛瞪得有如铜铃：升级，这吃食都已经如此好吃了，还能怎么升级？ 众人纷纷想打听，可惜徐桃和付洛瑶是打定了主意不开口，只道明日便可知。众人也无法，只能各自心里揣着小兔子回了家，打定主意明日定要来尝尝新朝食。 然而，人人都卯足劲儿想要去当第一个吃螃蟹的人，殊不知，早有人吃上了这新朝食。 却说时间倒回这一日清晨，呃，确切地说是午时。雪娘刚掀开床帐，便闻见了一阵喷香，宿醉而昏沉的头登时清醒：“今儿个买了什么吃食，怎么这样香？” “娘子醒了。”侍女阿丛听见声音，忙进来伺候，“半炷香前徐娘子送了个食盒来。儿没忍住，悄悄看了一眼，没想到娘子便闻见了。徐娘子当是还未走远，可要儿去追？” 雪娘略微一沉吟，摇了摇头：“罢了，她来这一趟本就远，晚间还要出摊，就不麻烦了。扶我起来梳洗。” 阿丛扶起雪娘，给她披上外裳，一边伺候她梳洗一边道：“那日徐娘子来过后，虽只有六七日，已是送了三回吃食了，比诸位郎君还贴心呢。” 雪娘正用巾子覆脸，闻言一把扯下巾子掷进水里：“鲍鱼与芝兰怎可同日而语，再莫作此语。我瞧瞧，她今儿个又送了些什么新奇的吃食。”说罢，她也不待阿丛过去，自个揭开了食盒盖子。 之前她在床边闻到的香气立刻飘散开来。食盒分两层，第一层放着两只盘子。一只盘子里装的是小菜，绿的是莴笋头，红的是苋菜杆，白的是豆芽，可是这里面还有一种微微带黄的丝，她好似没有见过。各种菜蔬都切丝快速焯过水，还保持着鲜脆。用酱油、醋、香油等调料一拌，再淋上些葱姜蒜水，撒上芝麻。一口下去，清爽可口，十分开胃。 雪娘吃了这一筷子，只觉得昨日被酒腻住的舌头恢复了味觉。她立刻转头看向那香气的来源——旁边盘子里盛放的厚厚一叠饼。 这确实是一叠饼。圆形的饼刚刚有盘子大，每一只都切成了八牙，一张张累叠起来。饼表面均匀地涂着酱料，还点缀着芝麻葱花。这看着有些像她家乡的那种饼，馅料都堆在表面，看得见。 不过她夹起一片饼，立刻就发现了不一样。家乡的饼大多是软和的，而这明显外皮是脆的，这么薄的一片，里面居然还有多层瓤心儿。她咬下一口，咔擦一声，外皮在嘴里碎成渣，里头居然还是软而筋道的。而那酱料中带着些微的辣，回味中又有一些甜，只觉得满口生香。 一旁的阿丛已经打开了罐子，惊喜地道：“娘子，这是一罐粥。” 雪娘被辣得嘶嘶两声：“快盛一碗粥。”说话间，她筷子还是很诚实地又夹了一块酱香饼。 待得阿丛将粥碗递过来，她忙舀起一勺粥。温润的口感压住了舌尖的辣。她这才端详起了粥，煮开花的米中点缀着绿色的菜叶，粉色的肉末，黄色的蛋花，调和在一起，竟有微微的咸味。雪娘子多用了两勺，微微挑眉：这竟然真的是咸粥。这咸粥居然还挺好喝的。 就在雪娘大快朵颐的时候，一个人坐在了她面前：“一出门便闻见了香气，还想着今儿个是不是那位良心发现换了个厨子。结果菜色还是那些，原来是你这边在吃独食。” 雪娘抬头，见是与自己前后脚来这边的霜娘已经拿起碗在盛粥了。她哼了一声：“这是人家送我的，又不是送你的，难道不该我吃独食？” “我今儿偏要吃。”霜娘说着，自顾自吃了起来。当饼入口的一瞬间，她眼睛亮了。再喝一口粥，她再不言语，加快了动作。 一块饼吃完，霜娘用手帕擦去额上的微汗，微红着一双眼圈儿：“哪位郎君寻来的吃食，真是爽快，快告诉我一声。今儿个偏了你的吃食，欠你一个人情。” “什么郎君，这可是位心灵手巧的小娘子。”雪娘又盛了一碗粥，“这人情也不是我的，若是要还，这娘子在永宁坊支了个摊，你自还她去。” 作者有话说： 鲍鱼与芝兰引自：久居芝兰之室而不闻其香，久居鲍鱼之肆而不觉其臭。这个鲍鱼指腌鱼。 第22章 红烧肉 ◎一块块四四方方的小肉块，棋子大小，表皮已经被染成了暗红色，垒成了一座小山。◎ 雪娘所吃的是小巧版酱香饼，而徐桃早上卖的，就是平日里常见那种大饼了。饼被切成一牙一牙的，三文钱一牙，切好装进纸袋，再给两根竹签，干净又方便。 若说担担索饼对于普通百姓还有些贵，没法天天吃，这酱香饼的价格就很亲民了。要两块饼，就着水吃，将将撑过一早上。胃口小些的一块冰加一枚卤的虎皮鸡子尽够了。因而这酱香饼刚一推出，就受到了热烈欢迎！ 喻进跟往常一样时间过来，只抢到了最后四块饼。他一路快马疾驰，赶到衙里的时候，林正言正在廊下负手看天。瞧见喻进，他清了清嗓子，左右看了一眼：“跟来。” 一刻钟后，这一对上下属前后脚回到了廊下。说是廊下，其实早在先帝时就改了，这是三间打通的空屋子。光禄寺会呈上一些吃食，比如汤饼糕饼之类的。今儿个早上，就是饼和粥。 听闻有饼，林正言特意从正在用食的官员面前经过。那官员费劲地咬下一口饼，最终只能无奈地上手，将饼撕成小块泡进清得见底的粥里，搅拌搅拌，待饼软和了再吃。 啊，就是这样，一些遗忘的回忆突然攻击了他。林正言压下那些记忆，哼着小曲儿在旁边坐下。自打有了百年索饼摊，他再也不用担心今日廊下食把牙给磕掉了。 喻进寻到平日里自己的位置坐下。他刚落座，旁边吃饭的同僚周恒忽然鼻子动了动，问道：“你们有没有闻到一股香味？莫不是，今日圣人加餐了？” 正在啃“石头”的几位主事都纷纷转头看向门口。半晌，见没人进来也没有什么动静，都回过头来道：“没有啊，周主事可是闻错了？” “这怎么可能！你闻嘛，这会儿都还有。”周恒努力分辨着，“好似有辣子。” 那几人也用力嗅了嗅，纷纷点头：“好似真有，还有些甜味！”“还有芝麻和葱的香味！” 喻进在旁边一动也不敢动，也不敢答话。就在他努力降低自己存在感的时候，老尚书忽然唤他出去有事，他如蒙大赦，脚步飞快地跟了出去。 随着他带起的风，他身上的酱香味飘散开来。那几位吃饭的同僚不约而同地放下了筷子，对视一眼：“喻主事最近不光受到了上峰的赏识，居然还偷偷吃独食！难怪他刚才不讲话！不行，等会儿一定要问出他到底吃了什么！”就算不能像他一样升官，美食是要吃到的。 且不提喻进过后如何大家被“严刑拷打”成为了外卖小哥，徐桃和付洛瑶照往常一样时间推着车来到了澡堂门口。 往常摆摊的地方今儿个已经围了许多人。瞧见两人过来，他们自发让开了一条道。看到付洛瑶摊车上盖着锅盖的两只锅，有人兴奋地道：“瞧，这就是咱们投注赢来的新菜式！今日某一定要尝尝！” 若是别人被这样围着，怕是十分不自在。徐桃丝毫不觉得，一路跟众人打招呼停好车。付洛瑶跟在徐桃后面，停下车在拨炉火的时候，她悄悄松了口气：“这人可真多。” 帮着她拔下风帽的徐桃低声赞叹：“方才你丝毫没怯场，好样的。再多几天，你就能彻底独当一面了。” 被表扬了！付洛瑶直起身来，比平时笑得更灿烂：“诸位，左边是升级后的黄金风，而右边就是今儿个的新菜！”随即，她揭开了右边的锅盖！ 升腾的雾气已经是标配了。待雾气散尽，众人看进锅里的第一眼，就再也移不开了。 这，这，这是什么！ 一块块四四方方的小肉块，棋子大小，表皮已经被染成了暗红色，垒成了一座小山。随着付洛瑶舀起一勺，勺中肉的肉皮微微颤动，汤汁沿着外皮缓缓滑下，油亮亮的特别有光泽。 如果这汤汁浇在米饭上，略微拌一拌，舀起一勺，再夹起一块肉放在米饭上，满满一大口咬进去。这，该是多么的美味！呜呜呜，他们没吃过，想象不到啊！ 付洛瑶还在做介绍：“诸位，这道菜唤作……” “某要一碗！”心急的客官立刻打断。 付洛瑶一怔，随即舀起一份，又给他盛了饭，却没有马上拿给他，而是端过一只大盆，用小碟子装了一碟小菜，将两碗一碟都放进了托盘中：“这道菜肉较多，恐后头有些腻味，故会配上小菜，依旧是十五文一份。至于投注，待诸位交还碗筷时再进行，郎君请。” 那郎君接过托盘，急匆匆地走到桌边坐下，夹起一块。牙齿从上咬下。肉皮糯叽叽的，肥肉一抿就化，丝毫不腻。瘦肉有些嚼劲却一点儿不柴。汤汁滴落到舌尖的时候，他的眼睛蓦地亮起：这肉是咸甜味的！居然有甜！ 旁边的人看他咬下一口忙问他如何。他摇摇头。众人瞧见他的动作后一怔：难道不好吃？哪知他咽尽后才慢悠悠说了下句：“羊肉虽然好吃，可少了些这豕肉的油润。老天，怎会有如此好吃的豕肉！” 早在那人说可字的时候，就有人醒过味儿来抢先排队了。有人落后了一步，暗暗埋怨那人不讲武德，只能眼巴巴地看着抢到第二位的人道：“某要一份这个什么肉来着。” 过来拿调料的徐桃笑道：“这唤作落霞肉。” “是因着这色泽吗？” 徐桃摇摇头，笑得神秘：“让郎君瞧瞧碗中还有什么？” 我投喂了科举文男主（美食） 第12节 “恩？”那郎君往下拨了拨，发现了另一个椭圆的东西。他左看右看，又咬了一口，这才反应过来：“这是，鹌鹑蛋？” 早早赶过来的赵鹏程忽然脑海里闪过一个念头：“这句该不会取自，落霞与孤鹜齐飞？” 徐桃与付洛瑶相视一笑，齐齐点头：“正是。” 林正言扶着喻进的手下了马车，走过来恰好听到这两句，不由地摇头一笑，虚点了两下：“这两位小娘子，真真是七窍玲珑心。这名儿，别人再想不来。” 作者有话说： 落霞与孤鹜齐飞，引自滕王阁序。 第23章 腐竹 ◎虽然浸透了滋味，但还是留了些许嚼劲儿，果真好吃！◎ “小娘子，生意兴隆啊。”徐桃刚将面递给上一位客官，就听见了这话。 她抬头，恩，两位都是常客，只是，往常着青色官服的年轻郎君竟毕恭毕敬地扶着另一位。她心中有数，笑道：“二位郎君安好，今日要尝尝米还是面？” 林正言一怔，随即哈哈一笑，捋捋胡须：“怪道能取出落霞肉这样的名儿，老朽怕是有二十年没被人称过郎君了，偏生今儿个年轻了一回。” 喻进笑道：“上回骑射林公还拔得头筹，怎不是郎君？” “那是你们尊老，老朽索性承了你们的情了。”林正言摆摆手，看向徐桃，“小娘子，方才就听见有人说什么米啊面的，又是什么下注，这是怎么回事？” 徐桃将规则一五一十地告知了两人。林正言沉吟道：“所以，某二人倒是正好能将四样吃食都尝到，还能投四注？” 徐桃笑道：“正是。”她顿了顿又道：“不知二位郎君是否要打包带回家用？” 林正言笑道：“不必麻烦，就在此处吧。面和馄饨是否要煮一会儿，那咱们先去尝尝米。” 徐桃一边煮面和馄饨一边留意着两人的动静。他们像是大家一样买好饭，一人端着一只托盘走到桌边，一面北一面东坐下。从他们落座开始，其他人端东西都跟他们保持着两步远的距离。另外几张桌子人来来往往，而他们这张桌子的另外两方一直是空着的。果然百姓们都拥有大智慧啊。 林正言先就尝了一块红烧肉，闭眼细细品尝，又尝了一颗鹌鹑蛋，笑道：“落霞肉，不枉其名啊。这黄金凤如何？”说话间他已经夹起了一块鸡肉。 喻进咽下嘴里的东西才道：“某从未用过如此香的鸡肉和土豆，不光如此，某觉得这里面这个食材最好吃。” 林正言顺着他的手看去，见那食材大约有一寸余长，似是扎在一起的柴禾模样。他将鸡肉咽下后，夹起一块这个食材。 入口咬第一下，一股浓浓的酱汁从食材中溢出，那种复合的咸香味溢满嘴里。虽然浸透了滋味，但还是留了些许嚼劲儿，果真好吃！ 两人在那里琢磨了半晌仍不得其解。正巧徐桃端着面和馄饨过来，忙问徐桃这是什么。 徐桃笑道：“这唤作腐竹，就是豆腐做的竹子的意思。” “豆腐，也能做成竹子？”林正言夹起一块仔细看了看，点头道，“倒是有几分风貌。” “面和馄饨好了，两位郎君慢用。”徐桃说完不一会儿又折返回来，“这是儿自制的辣椒油和醋，若是想尝尝，可放上少许。醋，可解辣。” 两人不是没吃过辣椒，但是辣椒油，还是这样直接端上来的辣椒油，两人是真没见过。两人分了馄饨和面，一边品尝一边偷偷看那两个碟子：看着好像还不错，是加，还是不加呢？ 就在两人纠结的时候，又一辆马车在摊前停了下来，一个小娘子下了马车，身后还跟着一位年轻郎君。看穿着打扮，有些像是哪家的侍女仆从。 随着那小娘子走近，徐桃的目光落在她的发间的银钗上：这样式有些眼熟，似是在某处见过的模样。 小娘子笑着福了一礼：“娘子安好。我家娘子自打品尝了娘子做的饼和粥，这两日都念念不忘，便差儿来瞧瞧。” 饼和粥？徐桃一下子想了起来，那日雪娘子的侍女头上也有类似的银钗！可若是雪娘派人来，多半会派上回那个侍女。徐桃还了个礼试探道：“不知雪娘子可好？” “雪娘子安好。”侍女笑着递上一只小木匣，“我家娘子好几日都没甚胃口，可巧从雪娘子房间前路过，闻见了饼香，才终于觉得饿了。多亏雪娘子心善，分了些给我家娘子。多谢娘子的吃食。因并未征得娘子同意便用了吃食，我家娘子特遣儿备上薄礼。” 徐桃并没去接：“娘子客气了。东西已送给雪娘，自是由她做主。这礼，实在不必。” 侍女也不坚持：“不知娘子，这暮食有些什么讲究？” 徐桃开始今晚第二回 讲解。听完后，侍女道：“儿可否一样要一份？” “你们一共两人，自是可以的。”徐桃刚拿起碗，又道，“只是面食不便存放，不若儿将汤料调好，面与馄饨由娘子带回去自煮，煮好后放入汤中拌匀即可。” 侍女闻言笑了：“这法子好，只儿手艺不佳，这可要如何煮？” 徐桃给她一五一十讲了煮的步骤后，付洛瑶也盛好饭菜端过来了。徐桃将菜品一一在食盒里放好，又递给侍女：“一共六十文。” 侍女接过食盒交给身后的人，从怀中摸出一只荷包：“都在这里了。“说罢，她将那荷包往装钱的小篓里一放，转身便走。 徐桃一摸那荷包就发现了不对，忙拿起追出来，一边还喊着等等。她动作虽快，却又哪里快得过铁心要走的马车。她追了几步，最终只能看见那马车扬长而去的影子。 这平康坊的女子们，怎么都是同一个套路啊。徐桃转身，绕过摊子，目光一扫调料碗，骤然停下。她拿起碗边的小木匣，心中暗暗叹了一口气：怎么这套路还带青出于蓝而胜于蓝的？ 却说那马车一路狂奔，当侍女将食盒打开时，菜都还冒着热气。霜娘刚将东西取出来，门口就传来了熟悉的声音：“前儿个偏了我的好东西，今儿个我也要来尝尝你的好东西。” 霜娘丝毫不意外地坐下：“又没谁不让你吃。今晚那程二郎不是要来，你还吃这些？” “他来又如何？”雪娘坐下就夹起一块红烧肉，咬一口再拿过霜娘刚倒的酒饮了一口，“人生在世，吃喝二字。还说我，你不去看看那什么伯府少郎君？” 霜娘冷笑一声：“那等草包，谁爱去谁去。这肉，还是要配酒才痛快。” 同样有此感叹的还有摊上的上下属二人。结账的时候，林正言摸出一两银子放下：“美则美矣，只是少了些酒。” 徐桃笑容越发灿烂：“待得酒肆开业那日，必备上好酒邀郎君入席。” “那一言为定！”林正言虚点了她两下，“也别以后了，某近日家中恰有一小宴，不知娘子可愿参详一二？” 作者有话说： 徐桃友情提示：虽然菜很好吃，但酒可不要贪杯噢！ 第24章 红烧羊肉面 ◎这汤饼的羊肉可真好吃，炖得酥烂又有味道。◎ 清水澡堂里头，掌柜整整衣襟，正要出门，瞧见外头的景象，忽然停了下来。 仆从差点儿一头撞上去，忙刹住脚。待稳住身形后，他踮脚看了一眼外头，又转回头来问道：“掌柜，怎么停下了？” 掌柜眯眼看着交谈的几人。虽然光线有些昏暗，他仍旧看清了与那两位娘子交谈的客人模样。他在脑袋里搜索了一番自己认识的贵人，好似并不熟识。但是他识得那客人旁边的年轻郎君，休沐日来过他们澡堂，隐约听得有人唤作主事。那这客人的身份…… 掌柜转过身：“不去了。” “啊？您不是说要与两位娘子谈谈请她们来当厨娘的事，怎么就不去了？”仆从一脸疑惑。 “蠢货！”掌柜一巴掌拍在仆从脑门儿上，“此事休要再提，须得从长计议。”之前这两个娘子来谈合作时，他还不当回事。谁知生意如此好，不过短短几日，竟还有贵人来捧场了。看来，她们的背景不简单呀。 徐桃并不知自己无意间借了一把虎威，与林正言约好商议好并送走他们后，折返回来，正好赵鹏程他们几个用完起身。 这可是老熟客了。徐桃笑道：“几位可用好了？可投注了？” “用好了，这汤饼的羊肉可真好吃，炖得酥烂又有味道。咱们三人，都投了面。”赵鹏程笑道，“瞧方才的样子，娘子谈下了一笔大生意。” 徐桃正要打听程熙的事，刚好瞌睡遇到枕头：“郎君谬赞了。当日多谢程郎君青眼，才让儿得了些见识。咦，这几日怎都没见程郎君。” 白予鸿摇着扇子：“前两日惯例考试，昨儿个夫子讲解他提前溜了，今儿个被夫子单独留下了，不知这会儿完了没。” 原来是被老师留堂了，只要不是跑路就好。徐桃笑道：“原来如此。能得夫子单独点拨，可是求之不得啊。” “正是求之不得！”杜书礼抚掌大笑，瞧见有人往面摊前去了，笑道，“娘子生意繁忙，某等先告辞了。” 学堂里，藏书阁。 正在打底稿的程熙忽然打了两个喷嚏。这天气，怎么凉飕飕的。他裹紧了衣裳，刚要继续写，便瞧见书架后转出了一个人。 程熙双眸一亮，压低的声音里满是欢快：“清晔兄！” 崔清晔正抱着一摞书一一归位，忽然听见有人唤自己，被唬了一跳，手一松，还没放稳的书本顺势落下。他忙扶住书，待放好后，才转头看过来：“程郎君，可有事？” “没事没事！”程熙兴奋地左摇右晃，“就是见到清晔兄有些兴奋。”他眸子转了转：“当然，某这道题目有些不解，如果清晔兄有空来指点一二，在下感激不尽。” “没空。”崔清晔往书架里头走了一步。 “好吧。”程熙默默地闭上了嘴，百无聊赖地拿起笔。 崔清晔放完下一本，转身时瞧见程熙的模样：“听闻上回张夫子留堂的那位士子，第二日是直接从这边过去上课的。” 程熙忽然文思泉涌，下笔飞快。不行，他怎么都不能在此过夜，他昨日答应了雪娘今儿个要去看她的，可不能食言。 瞧见程熙重新动起了笔，崔清晔重新又将目光投向自己手上。下一本书是……隋律？他的动作顿住，下意识看向门口。 门外，夕阳正挥洒着最后的余晖，一切都覆上了一层淡淡的红。他沉吟着，快步往里间走去。 程熙放下笔的那一瞬间长吐了一口气。看着这满满的字，他胸中一阵自豪，拿起来就起身：“清晔兄！” “什么？”崔清晔的声音就在他头顶响起。 哗啦一声，书本散落一桌，差点儿碰到砚台。程熙忍着额头的痛捡起文章，见没事松了一大口气，忙放下后转身道歉：“抱歉，方才急着想让清晔兄帮看看这文章，没留神撞到了你。这书某来拣！” “无妨。”崔清晔状似不经意地看了一眼外面，“张夫子来了，你快去交吧。这里某来收拾便是。” 程熙扭头一看，果见张夫子进来了，忙起身：“如此多谢了，赶明儿某请客！” 看了一眼他的背影，崔清晔低下头来，慢慢地收拾起书本。 一刻钟后，程熙总算脱身，回来喊了一声清晔兄，无人回答。又见自己带来的书本已经垒好，他随手拿起放进包里，急匆匆出了门。 三刻钟后，程熙一把推开雪娘房间门，将包往桌上随意一放，一屁股坐下：“渴死了，雪娘，倒杯……阿丛，你家娘子呢？” “娘子在霜娘处一道用饭呢。” “某还没吃呢。你去把她叫回来，陪某一道用。”程熙提壶倒水。 他连灌了三四杯，倒第五杯的时候，门口传来熟悉的声音：“哟，太阳真是打西边出来了，程郎君今儿个竟亲自动手了。儿不在，怎不寻个更新鲜的伺候？” “在霜娘处用了什么，怎么这么大醋味？”程熙放下杯壶，一把拉过雪娘，作势嗅了嗅，竟闻到了一股浓郁的肉香味，顿时肚子更饿了，“吃了什么好吃的这么香？可是这里的新菜式，让他们再做一份上来。对了，某带了个会厨艺的仆从，让他做些云朵玉尖面来吧。” 雪娘被他握住的手猛地一抽，大袖子一甩，雪娘柳眉一竖：“就知你来此处不是为了见我。既是惦着那方子，何不自己拿去，假惺惺的给我作甚！” “某什么时候假惺惺的了？”程熙忙起身揽住她，“给你就是你的，某何时说要拿回了？” 雪娘挣脱他，转身从一只带锁的盒子取出一只信封，放到蜡烛边：“既是给我的，那我就把它烧了，你可舍得？” 程熙有些心痛，迟疑了一下，就听雪娘冷哼一声：“就知你哄我，出去，我再也不要见你！” 程熙忙道：“谁哄你了，你的东西你做主便是。” 雪娘点燃信封，丢进旁边的铜盆里，拍拍手轻哼一声。 程熙忙跟了上去。 作者有话说： 我投喂了科举文男主（美食） 第13节 啊。。喵喵喵 第25章 鲜鱼虾馄饨 ◎鲜嫩的鱼肉和筋道的虾肉各半，汤里还放了些虾米和紫草，仿佛将一整个江河湖海都装进了碗中。◎ 程熙揽住雪娘的腰，这回总算没被推开了。他笑着刮了下雪娘的鼻子：“这下可开心了？” “呸！”雪娘轻拍掉他的手，斜睨了他一眼，“别嬉皮笑脸的，你呀，心里头指不定怎么骂我呢！” 被说中心思的程熙眼珠一转，双手揽紧了她：“怎么会骂你，疼你都来不及。” 雪娘哼了一声，歪头看着他：“真没骂？” “真没骂！不信我发誓！”程熙举起手，“若我这会儿心里骂了雪娘，就让五雷轰……” 一只手按住了他的嘴：“行了，我信你就是了。”雪娘收回手，在他的胸膛轻轻划圈：“我还当你哄我，果然你待我是真的。如此，我告诉你一个秘密好不好？” “嗯？” 雪娘双手揽住他的脖子，凑到他耳边：“其实，方子还在。”对上他惊讶的目光，她咯咯一笑：“不过，我还给徐娘子了。” “什么？”程熙手蓦地松开，“你怎就还给她了？” “还不是为了你。”雪娘扶了一把头上的金钗，“我且问你，你拿着这方子，意欲如何？” 程熙双手抱胸：“自然是用了。” 雪娘伸出手来：“好，那咱们就说用的事。”她曲下一根手指：“你可说过你自己没吃食生意。若是你自己用，你得先寻个会认字的，让他教给大厨，大厨学会之后，这食肆总不能只有这一样吃食吧？这一来二去，待食肆开起来，倒是不知道值多少个方子了。” “某何时说过要自己用了？”程熙神色不似往常那般欢笑。 雪娘曲下第二根手指：“程氏家大业大，自是有人开食肆。只是，将来高中之后，可是要做官的。到时候封侯拜相的，总不好去分这一张方子的钱吧。那你，这不也亏了嘛？” 她拍拍手：“我如此想了一番，与其留着这方子，不若送还她做个顺水人情，换些别的拿不走的。比如先预订她帮你张罗高中后的烧尾宴！” 听到这末一句，程熙忽然哈哈大笑，伸手揽住她：“我平日当你只爱吃喝玩乐，没成想，你竟如此为我着想。” “别当我听不出来你是骂我没心没肺！”雪娘手指点点他胸口，“谁说是为了你，我明明是为着我自个儿，沾你光多吃上两回新鲜吃食。” “什么名头？”程熙一脸不解。 笃笃的敲门声传来：“雪娘子，暮食得了。” 门开后，一个侍女帮着将食盒里的菜式取出来：“这是今儿个的暮食。这是方才按照您说的法子煮的馄饨。儿先告退了。” 雪娘刚给他布好碗筷，程熙已经迫不及待地舀起一颗馄饨尝了一口：“呼呼，好烫！” 饶是烫，他也不肯吐，吹了好几口气，这才仔细品尝。鲜嫩的鱼肉和筋道的虾肉各半，汤里还放了些虾米和紫草，仿佛将一整个江河湖海都装进了碗里，鲜得差点儿把舌头都咬了。他惊为天人：“这是你特意吩咐他们给我做的？” “这里的吃食，你又不是没用过，哪能做出这等美味。”雪娘拈起一粒花生米，“这是徐娘子差人送来的。自打送还了那方子，她送了几回吃食了，回回都是两人的份量，多半是以为你在。菜肴都是热的，也没法给你留，倒是偏了我。今儿个楼里的姐妹去她那边买吃食，她还特意送了没煮的馄饨给我，还有特制的汤料，教了煮法，想是不定你何时过来，特意等你过来再煮。” “原是这样沾光。”程熙点点头，左手握住她手，“她倒是个识趣的，倒是难为你了，这纤纤十指，怎能记得住这么复杂的煮法呢？” 雪娘笑着用花生米掷他：“吃你的吧。” 浓情蜜意的一晚之后，次日清晨阴雨绵绵。程熙走到楼下，抬头看了一眼天，忽然唤来自己的仆从，吩咐了两句，他自去了马车上。 半晌，仆从回到马车上：“郎君，某去寻了几个人打听，那徐娘子的确来了几回，送了几回吃食。雪娘子倒是一次没下来，都是其他人来拿的。” 程熙收回往外看的视线，放下车帘：“回去吧。” 从窗户看着马车走远，雪娘收回目光，款款走到妆奁前。 霜娘对镜自照：“昨儿个借了我的馄饨去，他可信了？” “若真是信了，一刻钟前就该走了。”雪娘用抿子帮霜娘抿着发，“从小生在商贾之家，有八百个心眼子。这边问了，回去定还要问他家管事呢。” 霜娘从镜中看向她：“不过我倒是好奇，按说你也没见过这徐娘子两回，怎么就这样帮她？” 雪娘将带来的珠钗稳稳当当地插/在霜娘的发髻上，双手扶住她的肩，探头看向镜中：“当年我初来，被慧娘打骂不准吃饭的时候，霜娘你为何要帮我？” 镜中，是两张美丽的脸蛋。须臾，两张脸都弯起了唇角，对视一笑。 两刻钟后。程宅，程熙下车时，周老丈便迎上来汇报这两日的事。他刚说完谁奉上了拜帖，程熙便问：“那徐娘子近几日可来过？” 周老丈一怔：“来过，还送了东西。有两只罐子，说一个是酱，可以拌索饼吃。一个是腌菜，可以下饭吃。还有一大包东西，说是豆腐做的，一个叫腐竹，一个叫腐皮，都可以做菜吃。” 看来，雪娘说的果是真的。程熙随意应了声：“赵十二郎他们晌午要来，就将那些东西做成菜肴，再添上些。” 晌午，赵鹏程几人准时到来，手中还带着纸包。白予鸿道：“喏，知道你这两日哄美人都来不及，定没尝过百年索饼摊的新品，唤作酱香饼。早上特意给你买的，让他们热热就可。” 周老丈接过纸包。程熙道过谢引几人入座。刚拿起筷子，杜书礼笑道：“瞧瞧，咱们为了这腐竹还想着怎么多买两份黄金凤，程二郎这里居然有一盘。” 程熙正在斟酒，闻言一抬眉：“哦？这是她摊上的新菜品？” “是啊，特别好吃。”赵鹏程夹了一筷子，“徐娘子昨儿个还问起你这几日怎么没去，我们还想着今儿个叫你一道去尝尝，倒是忘了你们更熟了。咦，这不是羊肉索饼里的千张吗，你这里居然也有！” 程熙的心彻底落了下来，笑容更深了：“好吃就多吃些。” 并不知道这一切的徐桃正在厨房里压豆腐。一旁的付洛瑶看了好几眼天：“这雨都下了一天了，怎地还不停？” 徐桃摸摸之前晾起的豆皮，收了下来：“小满小满，江河渐满。庆幸我们没有在摆摊的时候遇上暴雨吧。” “还好你接下了林侍郎家的宴席，不然啊，这几日可真是愁人。”付洛瑶摇摇头，“我娘还想喊你去家里过端阳呢，对了，咱们做不做粽子啊？” 徐桃收豆浆的动作顿住了：半月前腌咸鸭蛋的时候还记得，怎么这几天竟忙忘了这么重要的事？ 穿过来的时候刚好过了清明，没有赶上青团那一拨。后头的浴佛节可是让徐桃小赚了一笔，还结识了这样好的一个姐妹搭档。至于端阳这种自带吃食的节日，徐桃摸摸下巴：“你爱吃什么馅儿的？” 这问题她不光问了付洛瑶，还问了赵鹏程程熙等人，喻进他们，以及雪娘霜娘，得到的都只有一个答案：甜的。 她就多余问，用脚趾头想也知道是这个答案。徐桃在富贵与骨气中，果断，选择了……平衡。既是米面相争都上擂台了，那就让她挑起咸甜之战的序幕吧！ 于是，次日，所有人都发现徐桃挂出了一张纸：“接粽子预订，分两只、四只、六只装，咸甜各半。” 什么，粽子还有咸的？这是什么异类？居然还在甜的前面，岂有此理！ 作者有话说： 小满小满，江河渐满。引自百度俗语。 雪娘不是穿越的，嗯，原因这几天就会写出来。 好想吃青团，你们有什么馅儿推荐吗？有什么品牌推荐吗？感谢在2023-03-29 19:31:22~2023-03-30 20:45:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：宓罗、美梦成真 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第26章 蛋黄粽　　◎糯米与正中的蛋黄颜色形成了鲜明的对比，蛋黄还缓缓流着油。◎ 嗜甜的大唐人民在这一刻心有灵犀，齐齐地冲着徐桃走来，准备讨讨公道：“徐娘子，这咸为何在甜的前面？” 面对来势汹汹的众人，徐桃不慌不忙地拿出一个食篮：“儿口说无凭，不如尝尝吧。” 徐桃揭开篮口的纱布，里面的大盘子里盛着许多只切开的粽子。每一只粽子都被切成了四块，每一块都有一只粽子角，不知她是怎么包的，竟都是一样长短。最绝的是，每块粽子中心都有一只杏黄色的蛋黄，不知她怎么切的，每块都恰恰好从蛋黄中心切开。这刀工，真厉害啊。 糯米不是白色，好似用什么调味过，但仍与正中的蛋黄颜色形成了鲜明的对比。蛋黄还缓缓流着油，众人不由地咽了一口唾沫。虽然脑子说着坚决不要，手却十分诚实地一人夹起一块。 入口首先是糯米特有的糯甜……嗯？这个糯米居然就是咸的？难道咸粽子不是说馅儿是咸的吗，徐娘子你不讲武德！他们居然吃了咸的糯米！ 众人一边在心底声讨着，一边又咬了一口：可恶，这咸的糯米居然别有风味，还挺好吃。 啊，蛋黄就如同他们想象的那样沙沙的，却一点儿也不觉得噎，原因就是那流下来的油。而且，这蛋黄也是咸的。这个他们倒是知道，腌的咸蛋嘛。但是，平日里的咸蛋不是太咸就是太淡，果然不愧是徐娘子，这蛋黄的咸度，刚刚好。 若是徐桃听见他们的心声，就会嘿嘿一笑：过奖过奖。真实情况是蛋白有些咸了，不过她棕子里用的只有蛋黄，所以，他们也没说错，的确是刚刚好。 小小的一块粽子，大约也就是一寸长，就算再慢品，三口也就没有了。再看向徐桃，她就笑着指指招牌：“试吃就到这里了，若有觉得尚可的，可以预订。提货时间可商议，不过，每日数量有限，按照预订顺序先到先得。对了，每人限购两份。” 本来大家还在纠结，一听这话，立刻抢先排起了队。 其中一对关系颇好的士子抢在了前头几个。红衣士子道：“你不是说坚决不吃咸粽子吗？怎么你倒是排到前头了？” 白衣士子道：“某家中阿翁最爱饮酒，这咸粽就是奉给他老人家下酒的，某自是吃甜的。那你呢，不是也说不要咸粽，定要说得徐娘子拆开卖？” 红衣士子道。“某突然想起，三姑奶奶端午要回门，她爱吃咸的。” 什么阿翁要饮酒，分明是他自己想吃。 什么姑奶奶爱吃甜，他姑奶奶十年前出嫁时他才几岁，哪能记得。 哼！两人对视一眼，各自扭开了头，心中鄙夷又有些虚：这咸粽子真的很好吃啊。 赵鹏程他们赶到朝食摊的时候，看到那长队都惊呆了，下一瞬他们就立刻排了过去。 趁着在排队，赵鹏程他们推了推程熙：“昨儿个喝得兴起，都忘了看你的文章了。你不是说张夫子夸了你吗？快拿出来给我们瞧瞧。” 程熙心中得意，谦虚地推辞了两句，就伸手去摸包了。不是论语，也不是孟子，也不是这本律……律疏？他包里怎么会有律书？ “还没找到吗？”白予鸿伸长脖子探过来。 文章！对了文章！程熙忽然想到昨日藏书阁的事，定是崔兄留下的。 “阿娘，我们回来啦！”五月初一的巳初，小院的门被推开，付洛瑶和徐桃两人推着车进来放好，欢快地扑向了院中坐着的几人。 “诶诶诶，起开，别把这糯米打翻了。”付母忙伸出手臂做出禁止的动作，“快去洗手。瞧瞧徐娘子稳重，你多大的人了，还天天撒娇。” “自打开启了预订，阿娘你眼中就只有粽子了！”付洛瑶撅着嘴嘟哝着去洗手了，“哎，自打那日朝食挂出预订之后，这几日雨下个不停，这第二个比试居然都还没得结果。多亏有粽子，不然最近可太亏了！要是有铺子就好了！” “这孩子，嘀咕些什么呢。”付母笑着摇摇头，转而看向徐桃，起身道，“徐娘子。” 曾几何时，她也曾在妈妈怀中这样随意撒娇，可现在……她眨眨眼，散去眼底的酸涩，嘴角勾了勾，福道：“您有礼了。这几日多亏您带着二娘做粽子，不然我们也没法接下这么多单子。” “多亏徐娘子的巧思，我竟没吃过这咸粽子。”付母笑道，“昨儿个蒸的时候好几家人敲门来问，听闻卖粽子，倒是有几家订下了。二娘，将单子拿出来。” 付洛瑛应声就要去拿，徐桃忙止住她：“不急这会儿，有空再拿。对了，那草木灰水泡的糯米可沥起来了，在何处？” “本是收在厨房里头的，听闻娘子今日要用，就让大郎搬到檐下了。娘子放心，用纱布盖着的，干干净净的，绝没脏东西落进去。”付母往檐下一指。 徐桃过去翻了几翻，果然水已经沥干了。付洛瑶凑上前来：“这样的米包粽子，真的好吃吗？” “包君满意。”徐桃坐下来，“将那个大叶子拿过来。“ 付洛瑶不会包粽子，这种卖出去的小粽子她都学了半天，总算是有些像样了。不过这大叶子，她就更是一头雾水了。她拿了张小胡椅在徐桃身边坐下，一边包小粽子，一边往徐桃手上瞧。 徐桃动作很快，付洛瑶还没看明白，她已经包出了一只长长的粽子了。对，不同于四个角的那种小菱形粽子，徐桃这会儿包的粽子有小臂那么长，圆圆的，看着很不一样。她将那枚递给旁边好奇的付珩：“大郎，劳烦将这粽子给阿娘蒸上。” 付珩双手捧着长粽子去找付母了。付洛瑶好奇地看向徐桃：“这个不放馅儿？” 我投喂了科举文男主（美食） 第14节 “有放的，甜的咸的都有。”徐桃已经开始包第二个了，“但是我觉得最好吃的，就是直接这样包的。” 晌午很快就到了，这一锅粽子也出锅了。付洛瑶连忙拣出那只长粽子，双手捏住耳垂：“快快快，让我们尝尝这粽子。” “热糍粑冷粽子，待凉些再吃。”徐桃正将青椒肉丝装盘，忽然觉得周围一静，抬头，只见三姐弟巴巴地盯着自己。她低头看了一眼自己衣裳：“这是怎么了？” 付洛瑶眼睛眨了眨：“冷粽子有了，那咱们什么时候吃热糍粑？” “你啊，先把林侍郎家的宴整治好，再说别的吧。”徐桃将盘子往她手里一放，“菜齐了，吃饭！” 众人忙欢呼着调桌布筷。不一会儿，众人就在树下团团围坐，徐桃这才解开了那粽子。 她解下五彩线，让付洛瑶拉住一头，自己拉住另一头，对准棕身绕了一圈，一拽，啪嗒一声，一块圆圆的粽片便落在了盘中，厚薄均匀，跟快刀切出来似的。 待徐桃三下五除二切好粽子，付洛瑛忍不住赞叹：“好厉害！” “你们也可以的，这个不难。不光是粽子，豆腐也可以用线切。喏，这个就这样蘸一蘸，就可以吃了。” 徐桃夹起一块粽子，蘸了蘸特意调出来的红糖，咬了一口。 众人都依样吃了一口，纷纷睁大了眼睛：本以为这糯米是咸的就很难得了，居然还有带草木清香的！ 作者有话说： 亲们喜欢什么粽子？感谢在2023-03-30 20:45:07~2023-03-31 20:00:09期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：柠檬 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第27章 鸡蛋牛奶布丁 ◎他刚用勺子碰到嫩黄色“花朵”，就瞧见那花朵轻轻一颤，勺子竟被弹开了。◎ 林侍郎的宴席是五月初四办，故而徐桃她们定的交货时间就是五月初三。有些新客看见，都纷纷打听可还能订。徐桃笑着摇摇头：“明日不出摊，后日摊子会摆在曲江边，诸位可以来瞧瞧。” 听到这消息，客人们放心了，用了饭投了票。第二次的投票结果，终于在端午前出来了。不知是喜欢面食的人卯足了劲儿，还是大家都想瞧瞧面食的新花样，故而这回面食赢了整整十票。跟第一回 相比，这简直是压倒性的优势了。 程熙的礼是徐桃付洛瑶亲自去送的，不光没收预订的钱，还送了十二只粽子和六只咸鸭蛋。礼用竹篮装着，徐桃亲自包装的，还在竹篮手柄上绑了些草编的蝴蝶蜻蜓，颇有些野趣。 周老丈一瞧见就笑了，亲自接了过来：“两位娘子手巧，东西也精致，郎君一定喜欢。不巧郎君不在家，两位娘子进来喝杯茶略歇歇脚？” 听闻程熙不在，徐桃便借口有事婉拒了。周老丈亲自送两人出来，临出门时，他唤住徐桃：“徐娘子，前日之事，已经有了些眉目。只是郎君这几日忙着端午的事尚不得闲，过了端午就有结果了。” 有这一句话，徐桃就觉得今儿个这一趟值了。她郑重冲周老丈福了一礼：“多谢老丈相告，儿改日定备上好酒亲自登门致谢。” 周老丈笑着捋须：“若是别的，老朽再不收的。娘子这可是号准了老朽的脉，老朽这一辈子，就爱饮上两杯，如此，老朽就却之不恭了。” 吃了颗定心丸的徐桃觉得脚步都轻快了许多。出了程宅，她拉着付洛瑶去了金莼斋，美其名曰是参考菜谱。 对此理由，付洛瑶斜眼表示昨儿个拉着她商量到半夜确定的不是菜谱是什么，但是看在徐桃说要请客的份上，她就不拆穿了。 五月初四一早起来，徐桃换上了自己新做的衣裳。林侍郎是朝廷命官，她再穿胡服去不太合适。因而她早就做了一身窄袖的女装，付洛瑶也做了一件，正好今儿个就派上了用场。 大约辰初，她们收拾妥当，开门就瞧见林侍郎家的马车已经候在外头了。瞧见徐桃她们出来，来的竟是林府管家，唤作林伯。 都是管家，林伯给人的感觉更加温和有礼，但是徐桃心里的弦绷紧了。若说程熙的宴她还算是锦上添花，林府今儿个这宴，就是她全权主导了。 官员主打就是一个低调而风雅，就连这马车都是如此，一进去就闻到了淡淡的檀香味。徐桃一坐下，就察觉到一只冰冰凉的小手悄悄握紧了自己的手。 不知是不是檀香味的确有定神的作用，徐桃的心定了不少，转头朝付洛瑶露出一个笑，轻轻拍了拍她的手，用口型说道：“别怕。” 小姐妹两个就仿佛依偎着的两只小黄莺，对方在身边就是自己最大的依靠，总之，下车的时候，两人都已经恢复了往常，甚至还有闲心欣赏林府的景色。 程宅也是官宅改的，那些逾制的东西早已没有了，但广阔的房舍还能窥见以往的繁华。不过，在走进林府后，她才体会到什么叫做文人风骨。 不，不光是文人，林府里面居然开辟了一块小小的演武场。徐桃她们路过时，林侍郎刚耍完一套枪法。瞧见两人，林侍郎持枪而立，竟不见如何气喘，冲她们笑道：“今日有劳二位娘子。有何要的缺的，只管寻林伯便是。” 徐桃两人道了个万福，跟着林伯走了。走出几步，便听见身后的破空声。徐桃转头，只见林侍郎已经换了一条长鞭，舞得虎虎生风。 林伯似是看出两人的疑惑，适时道：“阿郎少时极推崇李长吉，尤其是那南园十三首。” 男儿何不带吴钩，收取关山五十州。果然是文采风流武德充沛的大唐啊！ 感叹了一番林侍郎的抱负，来到宽敞的厨房时，徐桃握住刀柄，心中也澎湃着热血：这，就是她的战场。开干吧！ 不同于程宅厨子们那明晃晃的排挤，林府的厨子从徐桃她们到来，就做出了一番任凭娘子吩咐我们只打下手的识趣。不管是不是因为林伯在一旁的缘故，还是他们更拎得清，横竖大家共同的目的就是办好这宴。若是搞砸了，谁都落不得好。 徐桃一一笑着分配下去。白案那边的事都由付洛瑶在主导，她这边就抓红案和甜点。没错，林侍郎点名要求的，说是宴请的客人最爱甜点。因而，徐桃在宴席中安排了四道甜点！ 后厨热火朝天，前面林侍郎沐浴更衣后，就来到了湖边。好在雨停了两天，地早干了。草地上早铺了胡毯设了小几，就等着迎接几位贵客。 几人分主次落座。刚坐下，仆从就端着托盘上来了。每人面前放下一只雨过天青色的小瓷壶，还有一只荷叶边的白瓷杯，以及一只小白瓷碟子。白瓷碟中放着一只花朵模样的嫩黄色食物，放在茵茵绿叶上，还点缀着些许黄花瓣。碟子旁边还配了一只精巧小银勺。 仆从放下后便离开了。林侍郎自提起壶，笑道：“这是今日第一道吃食，名叫送春归。李左丞、郭七郎、严五郎、陈少卿，请自便。” 郭七郎即郭明裕，现任吏部侍郎，与林正言乃同榜进士，如今两人品职也相当。他拿起银勺，先笑道：“原是落花，难怪唤作送春归。”他刚用勺子碰到嫩黄色“花朵”，就瞧见那花朵轻轻一颤，勺子竟被弹开了。他加大了些力道，这才舀起一小勺。 入口首先是蜂蜜的甜，还混合着不知何种花的香气。而那黄色“花朵”入口，是软软弹弹的，根本不用咬，一抿，就感觉到化在了嘴里，鸡蛋与牛奶混合的香味缓缓溢出。 用上一半，再执壶倒出的是暗红色的饮子，瞧着像是葡萄美酒。一口下去，冰冰凉凉酸酸甜甜，并不是酒，却颇有滋味。 郭明裕还在细品，旁边的严五郎，现任的礼部侍郎严珉先就赞道：“这吃食倒是捉狭，这饮子也好，酸酸甜甜颇为开胃，下一道快端上来吧。” 作者有话说： 好像这两天要降温，大家注意增减衣物哦，虽然我已经不知道到底穿什么好了。感谢在2023-03-31 20:00:09~2023-04-01 19:05:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：节节 20瓶；柠檬 4瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第28章 香酥鸡 ◎这一口下去他们才发现，酥脆的只是外皮，里头竟嫩得还在淌着汁。◎ 第二道端上来的是一人一只鸡。对的，就是一只，但是小小的只有普通鸡的一半大，表皮金黄而翻卷着，一看就炸得很是酥脆，旁边还有一只小碟。鸡呈上后，仆从适时地端上了热手巾和酒。 现任太常寺卿陈嵘笑着给自己斟了一杯：“这鸡好，一瞧就下酒。”说话间，他擦净了手，徒手掰了一只鸡腿。入口咬下的第一口，他就咦了一声。 众人听见他这反应，就知里头有玄机，忙也掰了只腿。这一口下去他们才发现，酥脆的只是外皮，里头竟嫩得还在淌着汁。而且看着清清淡淡的，就连最厚实的鸡腿中间都入了味。 这小碟子里头红彤彤的是什么？郭明裕用鸡腿蘸了一点儿，入口那一刹那，复合的香辛味直冲脑门儿。好辣！可是好爽！不一会儿，郭明裕额头就出了一层细汗：“辣得好爽快，这鸡唤作什么？” 一旁的仆从笑道：“这叫做芙蓉泣露。” 其他人动作一顿，都笑着冲林正言道：“果是人人都知你爱长吉，偏要取这捉狭之名。” 尚书左丞李知昀起身笑道：“某偏不服，太白的凤凰台怎就落了第？若是说不出来，饮了这一杯去。” 林正言本不知后头菜肴的名，当下也未辩解，只心情颇好地饮了这一杯：“诸位之前为这科举之事忙碌，如今总算事了，能博得诸位一笑，某愿饮此一杯。” 这话一出，本在笑的几人敛了几分笑。郭明裕与严珉对视一眼，齐齐叹了口气，放下了酒杯。 林正言瞧见两人这模样，忙问道：“两位这是为何？“ 李知昀重新坐回席后：“今年常科取士较少，圣人有意明年开制科，但是还未议定。” “原是如此。”陈嵘笑道，“今朝有酒今朝醉，明日的事，明日再道。快，下一道是什么？” 林正言也笑着道：“正是，说好今日不谈公事，只做闲谈。快，上菜。” 用东坡肉做法那般隔水蒸出来的五花肉，切成小方丁，肉皮红艳艳的颇有些光泽，唤作朱颜含远日。蛋液做的皮包着肉馅儿制成大偃月馄饨，与菌菇、笋干、鹌鹑蛋以及徐桃带来的腐竹等煮成一锅，取名为返景入深林。茄子切成片，两片夹着肉炸成的茄盒，分成两半，一半撒上椒盐粉放上一朵花，一半用树叶托着淋上鱼香汁，徐桃唤它为柳暗花明。 开始上菜的时候，付洛瑶还不放心一道道问菜名，后头见徐桃已经深刻领会了取名的真谛，便不再管她了。徐桃暗暗擦了一把汗：感谢这极尽浪漫色彩的大唐，让她有那么多名词佳句可以薅来做菜名！ 几个人的宴席，虽然人数不多，但是徐桃可是精心准备了十几道菜。当最后一道冰醉豆花，不对，应该叫冰泉冷涩弦凝绝端上去之后，徐桃总算是松了一口气，这才觉得腿都有些站木了。 旁边的厨子早端来一张胡椅，又递过来一筐洗过的桃子：“两位娘子歇一歇吧。” 徐桃也不推辞，道了声谢，将刚才煮的玫瑰山楂水喝了半杯，拿起一只桃子咬了一口，清爽的桃汁扫去了热意，她这才长长出了一口气。在灶前站久之后，她惯常是一点儿胃口也没有。方才若是他们给她一碗饭，她定是一口都吃不下。如今这一个桃子下去，她总算觉得自己活过来了。 厨子们来请两人入席。徐桃发现这席上并不是方才多做出来的菜，而是林府厨子们现整治出来的。虽不是什么名贵食材，但也颇费了一番心思。 用过饭，又等了一会儿，林伯这才笑着过来道前头席散了。徐桃这才和付洛瑶提出告辞。林伯亲自将她们送出来，快到门口时取出了一只匣子，笑着递给两人：“今日有劳两位娘子了。马车就在外头候着。” “本是分内之事，您请止步。”徐桃双手接过匣子，“路程不远，不劳相送了。” 林伯坚持要送两人。见马车已在外头候着，徐桃她们也只得依了。 就在两人上马车时，几匹快马疾驰而来，最前的骑马者拉住缰绳飞身而下：“某今儿个出了趟城，倒是来迟了。林户部今儿个可被他们灌醉了没？” 林户部？徐桃正要进车门的动作一滞，下意识往门口看来。阳光下，林府的牌匾仍旧低调。林侍郎，是户部侍郎？ 马车上，徐桃陷入了沉思。 林正言，户部左侍郎，原著里可以说是男主的伯乐。男主考中进士之后，一举通过了铨选，但是因着没有背景，只得了个畿县县尉，到了当时被贬官的林正言手下。后林正言多年后重新回到长安任府尹，男主也跟着到了长安。而原主也是在这时，才碰到了男主。 “阿桃，到了。”付洛瑶起身，见徐桃没反应，又喊了一声，“阿桃，怎么了？” 徐桃这才回过神来，跟着她下了车。重新见到阳光，徐桃眯了眯眼：原著里虽没有写明具体时间，但根据描写，林正言回京已近花甲，显然不是这会儿。男主，这会儿还不知道考没考中呢，帮原主夺回酒楼怕都快十年之后了。果然，她还是得靠自己。徐桃长吐了一口气，起身道：“走吧，回去休息休息。” 睡觉果然是最好的良药。徐桃这一晚睡到自然醒，居然才不过卯初。果然这段时日都形成生物钟了。徐桃也不浪费时间，起来做准备了。 辰正时分，付洛瑶一家人也到了。徐桃他们早早租下了一辆骡车，付珩还去专门学了下如何驾车。徐桃他们将东西全部搬上去，人刚好能挤下，晃晃悠悠地往曲江边去了。 饶是有车，到曲江边的时候，也是巳正之后了。人流还未至，但是摆摊的人已经不少了。徐桃他们也没想过去抢靠近龙舟起点终点的位置，寻了个树荫浓密的大路边，支起摊挂起了熟悉的招旗，守株待兔，咳，待客。 作者有话说： 芙蓉泣露，引自李贺的《李凭箜篌引》。 朱颜含远日，引自李世民的《赋得樱桃》。 返景入深林，引自王维的《鹿柴》。 柳暗花明，引自王维的《早朝》诗之二。 冰泉冷涩弦凝绝，引自白居易的《琵琶行》。 鸡的做法取自王刚的香酥鸡，第一次看到这种做法我也惊呆了，后面会大概提一下。 第29章 烤羊肉串 ◎嗞嗞的油花从肥瘦相间的肉块中溢出，爆了两下后滑落在了下头烧红的炭里，腾起一小星火光。◎ 刚到午时，曲江边已经是人潮鼎沸了。每年端阳圣人皇后都会亲至这里看赛龙舟，据传还曾微服出巡呢。至于真假谁知道呢，这会儿的百姓们基本上没见过几个官的真容，更何况圣人。反正取个与民同乐的寓意，大家都乐了就行。 我投喂了科举文男主（美食） 第15节 百年索饼摊在永宁坊还有些知名度，但是放在全长安，就宛如长江里打个蛋，想要在里面找到蛋花的程度。而且这里每个摊上都是卖粽子的，空气里全是糯米的甜香味。没办法，应季嘛。这时候，什么甜粽子咸粽子都不管用了，毕竟这内馅的味道可传不到外头来呀。想吸引客人，得另辟蹊径才是。 行走的百姓们沐浴在一片祥和的甜香中，正在左瞧右看吃哪家粽子的时候，一股异香悄悄钻入鼻尖。这个味道可真是霸道，闻见的第一顺就觉得鼻子痒痒，让人忍不住打了个喷嚏。待得这喷嚏之后，通畅的鼻子就越发觉得这味儿浓了。 前有白乐天寻声暗问弹者谁，今有百姓们寻香探寻香为何。这味道太过奇异，众人很快就锁定了几棵大树下支起的摊子。 摊子分成两部分，一部分就是徐桃她们平日的推车，这回搬了一个过来。而另一部分，就是徐桃面前的烧烤架。 这个烧烤架是徐桃和付洛瑶将家中不用的旧锅和其他铁器一并拿去铁匠铺，还加了些新铁打成的。因着铁实在太贵了，所以除了托炉子那一块是打成了一整块铁之外，其他都只是打成的铁条做出了形状而已。 架子大约有接近三寸宽，上面均匀地摆着许多串好的肉串。其中最多的，就是上回徐桃给雪娘送去的羊肉串。 徐桃熟练地拿起一把肉串翻面，蘸过调料的小刷子一刷，那肉串立刻变得黄灿灿的。嗞嗞的油花从肥瘦相间的肉块中溢出，爆了两下后滑落在了下头烧红的炭里，腾起一小星火光。徐桃拿起蒲扇一扇，明火熄掉，只余下烧红的炭继续慢慢炙烤着。 好，好想吃啊！尤其是油滴下去的那一瞬，特意寻过来的人恨不得那滴油直接滴到自己嘴里。眼看着又一块肉上爆出油花，有人再也忍不了了，忙上前去：“敢问小娘子，这肉串可要售卖？” 虽在树荫下，但是在这农历五月烤烧烤，还是让徐桃热出了一额头细汗。她早就发现周围有人在看了，也不抬头，假装没发现继续烤，那安息茴香和辣椒面她都刻意每回少放些，待香味飘出去再洒一遍。这不，客人果然上门了。她端起旁边冰镇过的饮子喝了一口，这才抬头笑道：“这炙肉串，都是新鲜肥美的羊肉，一串五文钱。” 一串肉串不过三块拇指大的肉块，这价格也不算便宜。那郎君显是不差钱之人，忙道：“某要一串，就这个冒油的！” 徐桃笑着单独拿起了那串，翻面又刷了一遍蘸料，问道：“郎君可要辣？” “还有辣吗？”那郎君显是有些跃跃欲试，最终还是伸出了试探的一小步，“那，就要一点点吧。” 徐桃在末一块略微抹了一点儿辣椒面，将肉串递给那郎君：“前两块是没有辣的，末一块是有辣的。儿这里的辣椒，主打的就是一个香，辣是不太辣的。” 那郎君接过之后，略吹了吹，便一口咬下了最前头那块肉。牙齿合在一起的那一瞬间，醇香滚烫的油汁立刻飙了出来，舌尖一缩。他马上嘶嘶吹气，仍不忘间歇咬上一口。被安息茴香领头的调料浸透了的肉完全没有腥臊味，肥肉的部分也一点儿不腻了。 转眼间前两块就入了肚，待到第三块入口时，那郎君咀嚼的动作先是一顿，随即不可置信地继续咀嚼起来。他本来以为前面那两块已经是他吃过炙肉的极致了，辣子他又不是没吃过，能有多好吃，但是，这加了辣子粉的炙肉，明显到了更高的一个层次，越嚼越是香！ 可惜太少了！那郎君咽下这块肉后，立刻道：“再来一串，不，两串，都要辣子，一串比刚才多一些辣！” “好嘞！”徐桃早已熟悉众人的真香，按照他的要求撒了辣椒面，麻利地递过去。 那郎君左右开弓，先吃一块少辣的，再吃一块多一些辣的。果然如他所想，这辣子多些的更香。只是他平日里基本上不怎么吃辣，这会儿吃了两块已经满额都浸出了细汗，嘴里犹如喷火一般。他左右环视了一圈，目光最后落在了徐桃手边的白瓷碗上：“小娘子，你家饮子卖不卖！” “当然卖，饮子两文钱一碗。”付洛瑛早已很有眼色地倒了一碗过来。 那郎君接过来，入手才发现那白瓷碗有些冷浸浸的，饮子竟是冰镇过的。整个饮子呈湘妃色，在白瓷映照下晶莹透亮，让人一见到心里就柔软了许多。并不懂这叫少女心的郎君动作都放缓了许多，入口那一瞬，冰冰凉凉的甜立刻消去了炙肉的火热。这清爽的口感，让人的心越发缱绻了。 一口肉一口饮子。放下的时候，郎君适时打了个饱嗝，摸出十七文钱的时候，他的目光瞄见了旁边热气腾腾的粽子。炙肉饮子都这么好吃，这粽子定也好吃。 片刻之后，那郎君咬下一口据说是独一份儿的鲜肉粽，只觉得人生都颠覆了：居然，还有这样新奇的粽子？那另外的什么蛋黄粽、菌菇腊肉粽……该多好吃？ “杨十五郎，大家见你许久不来，还以为你出了什么事儿，没成想你竟在这边先就吃将起来。”就在那郎君在犹豫买下一个时，一个人挤了进来，“赛龙舟要开始了，要是没瞧见，诗写不出来可怎么办，快些走吧。” 那郎君被拉走的时候，还不忘摸出五文钱往摊上一拍，顺手拿走了一个蛋黄粽：“小娘子，钱收好！” 徐桃笑眯眯地把钱收好，继续接待起了这一活招牌引来的客人们。待到锣鼓喧天，赛龙舟开始，摊子上才空了下来。徐桃刚烤上一把新的羊肉串，便听见一声低笑：“这一炉炙肉儿儿全要了，劳烦送去后头亭子边可好？” 这声音如此耳熟。徐桃抬头，惊喜道：“阿丛？” 作者有话说： 啊。大家饿了吗哈哈。感谢在2023-04-02 20:20:47~2023-04-03 19:32:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：25018051 3瓶；美梦成真 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第30章 第 30 章 ◎好爽快的饮子，酸酸甜甜的，若是做成酥山岂不更好吃？◎ 花朵早就谢了，郁郁葱葱的树丛掩映着一座凉亭。这里远离江边，此刻人都聚集到了江边去看赛龙舟了，此时周围一个人都没有。 徐桃走进亭子，笑道：“我昨日实乃有事，本还道晚间将节礼送过去，不成想在此处碰见了两位，这就提过来了。” 霜娘摇着的团扇一顿，目光亮起来：“连我也有？” “娘子不远千里差人来捧场，自是有的。”徐桃将两个小竹篮提过去，“都是自己做的，不是什么贵重东西，还望二位不要嫌弃。” 雪娘子放下瓜子，接过自己那篮：“前儿个听说你这边出了什么咸粽子，还说要来捧捧场，只可惜这雨下个没完。前段时候那么大太阳，这段时候又老下雨，这收成的时候，又不会是什么天。” 霜娘嘴角一勾：“果真是耳濡目染，竟会忧国忧民了。” 雪娘子脸上一热，拿起一串羊肉串就塞她嘴里：“就你话多，吃你的去吧。” 霜娘也不恼，笑眯眯地接过羊肉串施施然起身：“坐了这许久，腰酸背疼的。我逛逛去。” 霜娘带着侍女离开后，阿丛也悄悄退开了。凉亭里瞬时只剩下了雪娘和徐桃两个人。徐桃斟了两碗桃子饮，一碗递给了雪娘，双手执碗，一脸郑重地道：“前日寻人及方子之事，雪娘多次相帮，尚未当面谢过。儿以茶代酒，敬雪娘。” 雪娘端起碗来，随意饮了一口：“碰一杯便是，敬就不必了。”说着她饮了一口，双眸一亮，咕嘟咕嘟全喝完了：“好爽快的饮子，酸酸甜甜的，若是做成酥山岂不更好吃？” “雪娘，在我去平康坊那回之前，我们曾经是不是见过？” 雪娘提壶的动作顿了一下，摇摇头：“并未。” “那为何当日你会出言相帮？还有方子的事。”徐桃看着她，一个念头浮出水面，“你，莫非也不是此处的人？” 雪娘子倒满这一碗，放下壶来，指指自己的头发浅笑：“我这模样，一看就知非大唐之人，不是吗？“ 徐桃本来想要对的暗号卡在了嗓子眼儿：咦，这展开方式好似跟自己所想有些不一样？ 雪娘端起碗，似是斟酌了一下，又放下碗：“我出生在大唐西北外的一个部落里，那里牧牛放羊，十分幸福。我阿耶阿娘行商，从小他们便带着我和阿兄走南闯北。很小的时候，我就随他们坐过大船，翻过高山。阿耶教哥哥认字的时候，我也闹着要学，他便一道教了。故而行商虽然苦，但是在我看来，那是我最快乐的日子。 “八年前。阿耶阿娘驮着好不容易弄来的茶叶和丝绸，像往常一样来到了一个地方做买卖。谁料，我们才去两天，那里忽然关了城门，所有人不得进出。一打听，竟是有人反了。阿耶的货物全被他们扣下了，阿耶去讨公道，被他们打了一顿，高烧不退没两天就去了。阿兄被强制拉去守城。再然后，不到一月，大唐的兵便攻破了城。阿兄再也没回来。 “阿娘和我被当成俘虏，从那边被押往大唐。走到秦岭的时候，阿娘终究是撑不住了。将她就葬在了那里。我被押往了长安，进了平康坊。她们教琴棋书画，诗词歌赋。但有一联诗我第一次听到，就怎么也不肯去学了。我被打被关，还是霜娘求了情才能出来，他们也就罢了。直到，那日在程二郎家，看到了那道菜。”啪嗒一声，一滴泪落在了湘妃色的水里，溅起一朵小花。 云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前。徐桃万万没想到，自己随口取的一个菜名，竟戳中了一个女子心底最深的往事。 这一滴泪仿佛打开了雪娘心底的闸门：“若非阿娘临终握着我的手，让我一定要好好活下去，我这会儿多半已经不在了。所以，虽然我不敢再听再看那首诗，可是，在她们问我名字时，我脑袋里浮现的仍旧是那首诗。我沦落风尘，辜负了耶娘取的名，却不敢忘记那日的场景，才在那联诗里取了个字代替之前的名。”说到最后，她已然哽咽了。 一张轻柔的手帕覆在了她的面上：“难过就哭出来吧，阿云。” 雪娘浑身一颤，忽然抱着徐桃的腰失声痛哭起来。 徐桃轻轻抚摸着她的头，望着远方的天空。那里，日头正高高悬在天空，静静看着人间的悲欢离合。 许久，雪娘这才逐渐止住了哭声。她松开徐桃，忽然后知后觉地抬头：“你，怎知我叫阿云？” “之前程郎君说过，你在他面前赞过多次拿云宴，再加上你还了我云朵玉尖面的方子。”徐桃用手帕轻柔地给雪娘擦着眼泪，“方才你说，那联诗里面取了个字代替了之前的名，所以就猜了一猜。” 雪娘轻咬着下唇：“实不相瞒，你之前过来的时候，有时候我在房里。虽然很想邀你上来坐坐，可是，我怕……” “同是天涯沦落人，相逢何必曾相识。你的一曲琵琶傲立京城，我也为了我的目标而努力做菜，我们都是凭借自己本事在努力生活的人，何必去管别人的想法呢？”徐桃握住她的双肩。 瞧见雪娘怔怔看着自己的模样，徐桃低下头来，平视着她：“再说，不管是云、雨还是雪，它们都是水做成的，又有谁比谁高贵，谁比谁肮脏呢？” “真的？”雪娘睁大了眼睛，“云也是水做的？” 徐桃斩钉截铁地点头：“当然。若是你不信，下回我们去终南山采一片云瞧瞧去。不过，也不是所有的云都是水做的。”在雪娘疑惑的目光中，徐桃眨了下眼：“我的云朵玉尖面就不是水做的。” 雪娘扑哧一声笑了出来：“就知你是个捉狭的，也不知哪句话是真哪句话是假。再不理你，我要吃这炙肉了。”她拿起一串咬了一口：“你这炙肉味道跟我阿娘所做有几分相似，我在长安再没吃到过这种味道的。不过，我觉得，还是她做的更好吃。”说着，她眼圈儿又红了。 那多半是安息茴香的功劳。徐桃刚拿起一串，便听到了熟悉的声音：“怎么我出去走了一圈，你们竟为了争这炙羊肉吃恼了不成？” 雪娘扑哧一声笑，眼底的酸涩消失殆尽：“我呸，你呀，狗嘴里就是吐不出象牙。徐娘子，快把她打出去，别让她吃。” 霜娘坐下，拿起一串：“你搞搞清楚，这钱可是我付的。” 雪娘哼了一声：“哼，那我可更要吃了。” 作者有话说： 怎么我出去走了一圈，你们竟为了争这炙羊肉吃恼了不成？这句致敬红楼里面黛玉调侃他们抢粽子吃。雪娘的秘密揭开啦，我可太喜欢她啦。 第31章 豆沙粽 ◎这灵沙臛可真是细腻，想来当年虢国夫人家的也不过如此。◎ 三人说笑了一会儿，便瞧见一个倩影快步过来。雪娘正好朝向那边，瞧见来人，推了一把徐桃：“快，你的小姐妹担心你，来寻你了。” 付洛瑶刚走到亭外，听到这话略有些不好意思：“并非如此，是龙舟结束了，有人过来问炙肉。” 徐桃起身，冲两人笑道：“多谢二位招待，那我先去忙了。改日有空再来瞧二位。” “去吧，我们坐了这许久，也要去逛逛了。”雪娘起身，“平康坊没甚好玩的，又远，不值当你天天跑。哪日我来你们永宁坊瞧瞧。” 霜娘也点头：“正是如此。不必理我们，你自去忙吧。” 徐桃与付洛瑶便一道往摊子去了。刚到摊前，付洛瑶就拿起一张新围裙递给徐桃：“喏，换一件吧。” 徐桃低头一瞧，方才雪娘都把她围裙哭湿了一大片。她麻利地换了围裙，又开始了烤羊肉串。 来曲江凑热闹的人可真多啊，不一会儿，等羊肉串的人就排起了队。午时还未过，五斤羊肉竟就卖了个精光。 徐桃熄火的时候，最早那个郎君抓着一个人急匆匆地冲过来，看到空空如也的炉子，他一脸不可置信：“什么，炙羊肉串这就卖完了吗？” 徐桃笑道：“不巧，最后两串刚刚才被人买走。”徐桃笑着指了指几丈外的一对夫妻。 那郎君看去，瞧见他们挨在一起亲亲热热地你一口我一口，更是遭受了暴击，对旁边的同伴叹气道：“哎，若是诗会再早些结束，咱们就能赶上了。” 同伴跑得上气不接下气：“若非那蓝衣士子做出那样精彩的一首七律，光靠你我，这诗会还不知要何时才能结束呢。” “也对。”那郎君又叹一口气，看向徐桃，“炙肉没有了，粽子可还有吗？” 徐桃转向付洛瑶。付洛瑶打开蒸笼一瞧：“还有两个灵沙臛的，两个八宝的，两个鲜肉的。” “某全要了！”那郎君忙从怀中取出一把钱，生怕谁抢走了。 徐桃用线给他们捆好，又取出了两只煮好的咸鸭蛋，笑道：“郎君两次光顾，这两枚咸鸭蛋赠予两位，愿端午安康。” 那郎君脸上总算露出了笑容，道了谢后，提着粽子拿着蛋转身离开，一边剥粽叶一边道：“方才他们说那蓝衣士子姓甚名谁来着，方才忙着作诗没听清楚。这灵沙臛可真是细腻，想来当年虢国夫人家的也不过如此。” “叫什么来着，方才他们还说是个大姓。”同伴也拿过一个粽子在剥，走入人群时，他忽然一拍脑袋，“对了，姓崔，叫清晔。这八宝粽可真香！” 徐桃只随便听了一耳朵，就去忙活收摊的事宜去了，并没听见后面的话。下班不积极，思想有问题，回家咯！ 与此同时，在曲江边上，一群人也在谈论崔清晔。为首的，正是那日在学堂里拦住崔清晔非要比试的那位士子方源。 “你们方才可瞧见了？夫子只把他带在身边，逢人便赞。若非如此，他今日怎能拔得头筹？”一个白衣士子忿忿不平。 “蔡三郎说的是。方源找他比试多少次了，他回回都道有事，一回也没应过，还道对作诗没甚兴趣。今日他跟在夫子身边，怎就有兴趣了？”一个青衣士子附和道。 方源皱眉：“也算是比了，输了就输了。” 另一红衣士子摇摇手中的扇子：“方四郎你竟就认输了？若非夫子把他带在身边，荐给众人，这结果还难说呢。” 我投喂了科举文男主（美食） 第16节 蔡三郎也点点头：“今日本是齐聚贺端阳，偏他出头，多半是想效仿王子安。可惜，滕王阁序名动千古，他这首诗，只是奇技淫巧罢了，真不知夫子看上他什么了，连卢尚书也对他赞不绝口。” “就是，夫子今日那话，说得学堂里仿佛只有他一个人能中似的。”青衣士子道，“今日方四郎你认了，某可不服。这样虚伪的人，非得给他个教训不可。” 方源的手握紧了又松开：“某当然咽不下这口气。可是，夫子如此看重他……” “怕甚！”红衣士子扇着扇子，“他本就是一介庶民，能跟我们一个学堂，本就是夫子破例。咱们只不过是要撕下他的真面目。若是夫子瞧见了，你们说，他还能待得下去吗？” 几人光是想到那个场景，便觉得爽快。蔡三郎嘿嘿一笑，眯了眯眼睛：“咱们得好好计划下。对了，还有新来那个士子，某也看不顺眼。” “咱们只是肃清学堂。”方源清了清嗓子，因为激动嗓子有些微微颤抖，“别闹大了。” 端午这天，光是羊肉串便净赚了五百钱，加上粽子和饮子，竟赚出了一贯半的钱。林侍郎的宴是六贯钱，而之前订购的粽子还有五贯钱。徐桃笑眯眯地拍拍钱匣子：她可真希望下一个节日快些来，来一个摆宴的老板就更好了。 许是上天听到了她的心思，端午后的第三天清晨，徐桃他们在摆摊的时候，周老丈来买了朝食，还低声道：“徐娘子，待会儿可有空，上回的事有结果了。” 徐桃本来晌午要去给雪娘她们送今儿个新做的菜肴，闻言决定晚点儿去：“儿这边还有大约半个时辰。” 周老丈点点头：“半个时辰后，在桥旁的茶坊见。” 送走了周老丈，徐桃突然万分有劲儿，不到半个时辰便卖完了。两人收拾起东西，推着摆摊的车走得飞快。 走到茶坊外，徐桃反倒有些紧张，一时不敢进去。正在这时，她的手被握住了。 她转头，正对上付洛瑶郑重的目光：“别怕，我就在外头等你。” 徐桃点点头，松开她的手，深吸一口气，走了进去。 程熙早已在里头候着了。瞧见徐桃，他起身行了个礼，笑道：“徐娘子安好。前日某匆匆忙忙赶着去学堂，并没细想，亏得雪娘细心，将方子完璧归赵了。这几日偏了娘子的好东西，那腐竹可真是美味，若是三年后的烧尾宴上有这一道，定是锦上添花。” 徐桃闻弦歌而知雅意：“郎君大气仗义，竟让雪娘将方子退还。往后郎君的烧尾宴、樱桃宴，或是家常小宴，若是不弃，儿愿为郎君张罗。” “承娘子吉言，某若能高中，定请娘子张罗一二。”程熙抚掌哈哈大笑，这才一拍脑袋，从怀中取出一个信封，“瞧某，竟忘了正事。娘子所问之事，已在上头。” 作者有话说： 各位小可爱，本文将于后日（2023.4.7）入v，入v当天三更，谢谢大家的支持啦。感谢在2023-04-04 20:21:03~2023-04-05 19:28:22期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：浊酒澄芯 20瓶；呵哈哈、l牌红豆年糕 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第32章 灌汤包（附新文预收） ◎那汤汁十分浓厚，但是略有些油润，如今被这酸一中和，立刻便觉得舌头灵巧了许多。◎ 明明这信封轻飘飘的，可徐桃入手却觉得有千钧重。虽然很想看，但是之前就假借了朋友名义，她也不好直接拆开看。 程熙又取出了一样东西，从桌上推了过来：“这是你上回问的律法其中一卷。只是这卷乃向一个同窗借得，娘子可在此翻阅，但是不能带走。” 徐桃看到封皮上写着杂卷，双眸一亮，忙把信封塞进怀中：“正是这个。多谢！” “你先看吧，某出去散散，等会儿回来。”程熙起身，将周老丈留了下来。 两刻钟后，程熙回来复又坐下，看着徐桃来回翻找着书卷，这才开口道：“其实某拿到后也略翻了翻这卷，之前也有去寻过其他卷，你说的这种情况，着实没有见到类似的。以某看来，这事，还是要确定你朋友这物件，到底在何人手上，才好有的放矢。” 徐桃虽然不甘，也只得阖上了书，双手递还给了程熙：“有劳程郎君费心，儿会转达好友此事。” 程熙收起律书起身：“某告辞。” 瞧见徐桃出来，在外头等着的付洛瑶忙迎了上来：“怎么样？可知道那东家是谁了吗？” 徐桃这才摸出了怀中的信封，拆开来。信纸上只写了一行字：“太常博士，江夏周知奇，居于崇仁坊。” “太常博士？太常寺掌管礼仪祭祀，虽是清要，但是太常博士只是从七品啊。” 徐桃正在疑惑这是个什么官职，便听见付洛瑶疑惑道，“一个从七品，有这能耐？” 果然是大唐本土人士，对这些官职品阶一下就反应了过来。从七品吗？徐桃去平康坊的一路上都想着这件事。 “听闻你今儿个带了新菜式来，我这霓裳羽衣曲都不想练了，只想尽快回来吃。”门口传来吱呀一声，雪娘快步进来，满是欢笑，“快，让我瞧瞧到底是什么？” 说话间，雪娘已经迫不及待将琵琶往桌上一搁，自己揭开了食盒盖子。打开的那一刹那，她就先咦了一声，忙放下盖子，端出里面的盘子。 盘子中盛着六只玉尖面，摆成了一个圈。不过这却不是云朵玉尖面的形状，而是扁扁的圆形，捏出了许许多多均匀的褶子，褶子累成了一圈，最终在中间汇聚，顶上还点着一点儿金黄。 雪娘忙拿起筷子夹起一个。随着她的动作，那玉尖面的皮儿竟动了起来。待到完全离开盘子，玉尖面仿佛变成了一只小布袋，下头变成了弧形，还在空中轻轻晃动着。雪娘只觉得惊奇，仔细看了许久：“这里头，竟还有水吗？” 徐桃回过神来，从食盒里翻找出一根芦苇管递过去：“用这个戳开一个小洞，先喝一小口。然后再蘸我调的这个姜醋吃吃。”说话间，她取出食盒里的小瓷瓶，倒了一小碟出来，递过去。 雪娘依着她所言先小心翼翼地喝了一小口，双眸都亮了：“好香醇的口感，这里面不是水，是汤汁吧。” 她喝完汤后，便照着徐桃所言蘸了蘸姜醋汁。那汤汁十分浓厚，但是略有些油润，如今被这酸一中和，立刻便觉得舌头灵巧了许多。皮儿不似普通的玉尖面那般松软，却颇有些嚼劲儿，馅儿是豕肉，好似还有一股鲜味。 “这里面是不是包了什么河鲜之类的？怎会这样鲜呢？还有还有，这汤汁怎么能够包进玉尖面里头，还不撒不破的呢？”雪娘好奇三连问，转过头却发现徐桃在发呆，“怎么了？刚进来就瞧你在发呆，这会儿又这样了，发生什么事了？” 徐桃将方才的事情给雪娘说了。听了徐桃的话，雪娘也蹙起了眉：“程二郎虽然平日里看起来有些纨绔，但是既然答应了你，定不会敷衍了事，想必是真的。一个从七品有这么大的胆子，莫非他家有倚仗？” “嗯，我也这样想。”徐桃点头道，“只是不知他家有什么样的背景。” 雪娘在她身边坐下，托腮叹了口气：“这事儿，若是在朝中的人多半知晓一二，只是你我又不识得这样的贵人。” 徐桃的脑海里闪过林侍郎的身影。说起来，除了吏部，户部应是对各处最为了解的，毕竟，各处都需要找户部要钱嘛。只是，徐桃随即又在心中否定了这个想法。林侍郎可是四品，又是户部二把手，还真不一定知道平日里没甚交集的太常寺一个七品官的事儿。 再者，她又用什么去攀这个交情呢？又是方子吗？当初找程熙，这方子都差点儿闹出了事来。对于朝廷命官，什么好东西没见过，这方子更是没什么吸引力了。 “我想法去打听打听吧。”徐桃决定哪天得空去崇仁走一趟，“不说这个了，咱们说说这玉尖面吧。” 说了一会儿话，徐桃便提出告辞了。雪娘非要送她下楼。到了楼梯口，雪娘又不走了：“待这几日那曲子排完，我和霜娘得了空，就去永宁坊寻你去。” “那我定备好酒菜，扫榻相迎。”徐桃正在欢笑，便听见楼下传来了一阵欢笑声。 两人从窗外看去，只见一个男子背对着她们，正在上马车。徐桃只随意看了一眼，收回视线时，扫过了马车上一角。她蓦地提起裙子，从楼梯飞快下去。 徐桃动作虽然快，但是赶到楼下的时候，也只瞧见马车远去的背影。追下来的雪娘气喘吁吁：“怎么了？” 徐桃转头看向雪娘：“阿雪，你可看清了马车上的徽记？” “什么徽记？”雪娘一脸怔忪。徐桃已经拉起了她：“我可以借用一下纸笔吗？”她得趁着记性好画下来。 雪娘下意识点头，便被徐桃又拉着咚咚上楼了。 与徐桃分开后，程熙先去吃了饭歇了晌午，便去了学堂。前几日他问崔清晔那律书，果然是那日不小心落在他这边了。程熙借了几日，崔清晔道端午节后那日会在学堂帮忙，和他约了这日申末在藏书阁还书。 程熙到的时候，还差一刻钟，他索性坐下来看了看书。可是瞧着已经酉初一刻了，程熙伸长了脖子：怎么崔清晔还没到？ 等到酉初两刻，程熙又饿了，终于是坐不住了，留下张纸条后离开。就在他走出藏书阁时，忽听得远远传来咚的一声。他侧耳一听，只有哗啦一声响，原是竹子被风吹得撞到了屋檐。罢了，还是去吃饭吧。 他却不知，此时，就在藏书阁后不远的夹道里，崔清晔冷冷地道：“你们想要做什么？” 作者有话说： 明天的v章提到凌晨发，么么哒大家哦。 预收文：《卧底小厨娘》，美食+探案文，文案如下，欢迎大家收藏： 平康坊最近有个新食摊火了起来。摊主是个小娘子，做的一种叫做煎饼果子的新吃食，美味得紧，唯一的缺点就是摆摊时间不太稳定，最近都有几日没摆了！ 因一客人离奇死亡，平康坊众人被带到大理寺问话，赫然发现负责记录之人，就是那个卖煎饼果子的小娘子！ 穿过来的警校毕业生唐嘉月卧底成功抓住逃犯，被破格提到大理寺，终于见到了偶像狄仁杰。 狄公果然跟她想象里一样好，赞许了她还带她去三司会审，还要介绍他弟子给自己认识。 唐嘉月兴奋地期待着，然后就看见追捕时多次截胡犯人的死对头刑部侍郎来到狄公面前行礼：“弟子拜见师父！” 粉丝和粉丝徒弟相爱相杀的故事！ 感谢在2023-04-05 19:28:23~2023-04-06 19:35:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：呵哈哈 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第33章 拉面（三更合一） ◎他仿佛看到了阳光下摇曳的金黄麦穗，散发着永恒而质朴的麦香，那是最让人幸福的滋味。◎ 昨晚又下过一场酣畅淋漓的暴雨, 今日难得凉爽而有风。尤其是这人迹罕至的夹道，空气中都弥漫着雨后泥土青草清新的芬芳。而这样静谧的环境中，气氛却是剑拔弩张。 通往夹道的两扇门还在不断晃动着, 门闩断成两截。崔清晔立在门前, 冷冷地注视着面前：“此乃学堂, 学的是圣人之礼, 你们这是在做什么？” 听见他的身影，本来背对他的一伙人缓缓直起身来。随着那些人起身，被他们围在中间的人显露出来。崔清晔认得, 这便是前几日才进学堂到他们班上的陆玉珂。 崔清晔本不是一个爱管闲事之人, 但对这陆玉珂倒是高看几眼。原因是陆玉珂才来两日就遇到了旬考, 考了个第二。自己虽然依旧是第一，但陆玉珂做的文章被夫子评为此次旬考最佳。崔清晔在夫子处拜读了这篇文章, 果是奇妙。 也因此, 方才他在藏书阁打扫, 瞧见这一群人簇拥着陆玉珂往角落走时，他才觉得有些不对：陆玉珂一个潜心学习的，与这些平日里只爱混迹各处诗会想要彰显名声的士子，怎么会纠缠在一处？他越想越不对, 便跟着来了。 果然，此刻的陆玉珂跌坐在地上, 身上东一块西一块的全是泥水, 襆头都歪了，俊美的脸上还残留着惊恐。瞧见崔清晔，他仿佛抓住了一根救命稻草, 方才因为惊吓而瘫软的四肢骤然就有了力量, 慌忙爬起来就往崔清晔这边奔来。 陆玉珂生得单薄, 偏偏又十分俊美，一看就是好欺负的模样。方才他们把他带过来，果然跟想象的一样好欺负。故而这些人看到崔清晔后根本没留意他，没成想他竟然跑了过去。那为首的人正是上回在曲江边上不服的蔡斌蔡三郎，见此脸色一垮：“拦住他们！” 陆玉珂刚跑到崔清晔身后，其他人就反应了过来，将两人团团围住。上回那个红衣士子吴仁十分警醒，走到门后，拿起一根新门闩将门一闩。 听到闩门的声音，陆玉珂本来露出喜色的脸上一白，手紧紧握成拳头，咬着牙从崔清晔身后走出：“你们寻的是我，有事我们解决便是，让崔郎君离开。” 蔡斌仿佛听到了天大的笑话一般，哈哈大笑起来，还打开自己的折扇扇了扇：“我可没有下帖子请，崔郎君是不请自来。既是来了，来者是客，我又怎么能够赶客人走呢？大家说，是不是这个理？” 围着的士子拍掌欢笑，纷纷附和：“正是，还考什么第一第二呢，连待客之道都不懂！” “你……”陆玉珂一时语塞，转头低声道，“崔郎君，我知你好意，但我们双拳难敌四手。方才你能够撞坏门闩，如今要跑出去也不难，快些走吧。若是你真想救我，就去寻夫子吧。” “端阳五日假，夫子皆不在学堂。”崔清晔低声快速道，“我拖住他们，你瞅准时机，有机会就跑出去。你不善拳脚，千万别回头，他们几个我可以挡上一挡。藏书阁旁边有一处小门，你从那边出去后往东跑，那里惯有坊丁巡逻。记住了！”说话间，他往前踏了一步。 两人身形交错的时候的时候，陆玉珂手中被塞入一个冰凉物事。他刚要说话，便听见崔清晔道：“你们之前不是要跟我比试吗？行，今日我应下了，五言七言绝句律诗乐府什么的，你们要比什么，我都奉陪。” 蔡斌啪的一声收起扇子：“崔清晔，你要比就要比，你不比就不比，凭什么？今儿个我就不想比了，你奈我何？” 崔清晔冷冷地看着他：“行，我给了你机会，你自己不比。道不同不相为谋，我志不在诗词，从今往后，也别再寻我比试。告辞！”话音未落，他已经大踏步往门口走去了。 陆玉珂见状，也忙跟了上去。 “我呸！这会儿倒是一脸清高，昨儿在曲江边贵人夫子面前你怎么不说对诗词没兴趣！”蔡斌折扇帕的一声砸在手心，“拦住他！” 离门最近的吴仁早已戒备着，几乎在蔡斌出声的同时，他已经动了，从腰间抽出软剑便向崔清晔刺来！ 崔清晔早就绷紧了弦，时刻留意着周围的动静。瞧见那剑直冲他面门，他左腿一屈，身子往旁边一避，顺手还将身后来不及躲闪的陆玉珂一拽。 陆玉珂眼睁睁看着那柄软剑闪着寒光，从自己眼前不足两寸的地方掠过，眼睛都瞪圆了：这，这不是学堂吗？为什么还有人腰间缠剑来上学啊？他本来以为他们只是想要揍自己一顿出气，难道他们还想杀人不成！ 这念头只是那么一瞬，陆玉珂被这一拉，身形不稳，往旁跌去。然而此时崔清晔已经没空去管他了，因为所有人都冲了过来。 我投喂了科举文男主（美食） 第17节 陆玉珂刚爬起来，便被一股大力拽了起来再往前方一推。陆玉珂再爬起来的时候，发现那门闩就在自己面前。他瞬时明白过来方才推自己的力道是从何而来，用最快的速度抽出了门闩。 “拦住那个小白脸！别被他跑了！”慌乱中，蔡斌一声怒吼。 陆玉珂一把拉开了门，正要回头拉崔清晔，便听见这句话。他头还未转到后头，便感觉到背后又一股大力推来。他整个人被生生推出了门，与此同时他手中的门闩被大力一抽，身后传来崔清晔一声低喝：“快走！” 伴随着这句话的，是门在他身后砰的一声关上。几乎就在门关上的那一刻，他听见门里传来咚咚几声闷响，像是谁撞在了门上的动静。与此同时，还有吴仁的声音：“还不快把崔清晔弄开！外头那个跑了怎么办？” 摔了个狗吃屎的陆玉珂赶紧爬起来往前跑。他握紧了手中的钥匙，手背上青筋暴起，尽管好几次想要回头，却仍旧忍住了。崔清晔好不容易把他救了出来，这会儿他回去只是拖累，唯一能救崔清晔的只有他方才所说的办法！他死死咬着牙红着眼圈儿，用尽力气往藏书阁跑去。 他颤抖着手打开藏书阁旁边的门，按照崔清晔的吩咐一路往东。好不容易跑到了大街上，可是人来人往哪里有坊丁？陆玉珂来回看了许久，忙拽住旁边过路的一位郎君：“有劳，敢问可瞧见了坊丁往哪个方向去了？” 那郎君被拦下就被唬了一跳，再一看是一个披头散发满身脏污的年轻士子，额头有一道伤口，浸出了血丝，顺着额角往下淌着。那郎君一惊，忙拽住陆玉珂：“小郎君你怎么伤得那么重，快，前头有医馆，某送你过去。” 陆玉珂十分着急：“某没事，这只是不小心磕到的。您瞧见坊丁了吗？” “你真没事？可是你头上血……”那郎君一脸担忧地看着陆玉珂。 陆玉珂见问不出，又换了一个人。可是下一个也被他唬了一跳，胆子小忙加快步伐走了。再问一个，那人又重复了一遍第一个人的问题。陆玉珂索性自己寻了一边跑去，他自己去找！ 待陆玉珂跑开十几步，那郎君这才反应过来，忙追了上去：“郎君，郎君，方才好似看到坊丁往那边去了！” 清水澡堂的门口，徐桃和付洛瑶安放好了摊车。刚摆上，付洛瑶便捂着肚子弯下腰去。徐桃忙扶住她：“怎么了？是哪里不舒服吗？” 付洛瑶露出一个尴尬的笑：“好似有些闹了肚子。” 徐桃左右看了看，瞄见清水澡堂：“我记得澡堂那边有，不若我陪你去问问，哪怕给些钱也没事。” 付洛瑶忙摆手：“不必，不必，我身上有钱，没什么大事，我自己去就成。这边也需要人，你还得看着摊子呢。” 徐桃见状，也不再坚持，便让她自己去了。横竖菜都是做好了的，只用盛便是，她一个人暂时也看得住。 前日是面食赢了，今儿个是面食上新的时候。送给雪娘的灌汤包只是她的一时兴起，因着不方便携带还要蘸料，她并没打算这会儿就拿出来卖，而是继续在面条上面做功夫。主食嘛，方便快捷还顶饱，正和她这小摊的定位是相符的。 徐桃净了手之后，拿出已经揉好的面。她在案板上撒了些面粉，双手拽住面的两端开始拉长溜条，抹点儿油，反复几次后搓成一个粗面剂子。再将粗面剂子分成均匀的两个小面剂子，分别搓到差不多五寸长，就开始拉面了。 拉面这种技艺，不光是何时何地，都会收获一大堆人的目光。所以，众人在摊前驻足观看并啧啧称奇时，徐桃一点儿也没有感到意外，毕竟后世还有餐饮店把这拉面作为特色表演项目呢。她虽然不能达到那样花里胡哨的地步，但是最基本的拉面还是会的。 看着面条从筷子粗到平时的索饼粗，逐渐再到棉线那般粗细后，徐桃就停了下来，笑着对大家道：“今日这索饼唤作拉面，可以选择粗细。这是最细的，还可以选择粗些的。” “那最粗的是何样？”有人好奇问道。 徐桃笑着揭开了旁边纱布盖着的一个竹筐：“喏，最粗的大概就是这样。” 众人一瞧，原来这最粗的索饼是扁的，大概有手指那般宽。有人立刻道：“某要一碗这拉面，要这最细的。是羊肉的吗？卤的还是红烧的。” 徐桃笑着点头：“是卤羊肉的，还一种加了豕肉丸子的。”其实后世最经典的搭档是牛肉，只是这会儿严禁杀牛，根本没人卖，私底下能弄点儿来吃就罢了，没人敢堂而皇之拿来卖。 “那就要豕肉丸子的。”那人熟练地让到一边，“多放些辣。某也去别家吃过，要么没有辣，有辣的根本不是娘子做的这辣油，一点儿不香还辣得肚子疼了两天。” 旁边有人赞同道：“正是正是，昨儿个过节的时候将娘子做的粽子拆出来吃，那咸粽子大家都觉得新奇好吃，还埋怨某买少了。某也想多买，怎奈娘子限了数量，某也没法呀。” 另一个也连连点头：“就是就是。昨儿个瞧见娘子在曲江边摆摊，忙上去排队，怎料只买到了最后两串炙羊肉串。那滋味，我家娘子回味了一晚上，专门让我过来问问，这炙肉串何时又开卖呢？” “什么？小娘子昨儿个去了曲江吗？我也去了，怎没见小娘子？”“某还专门寻了呢，都没瞧见，还以为小娘子没去呢。”“我瞧见了，小娘子没在河边，但是排队买炙羊肉串的人可真多！还有人来排了两回呢。” 徐桃已经手脚麻利地煮好第一个人的细拉面，舀好丸子又撒上芝麻葱花，最后还淋上了一勺半辣油：“郎君的丸子拉面得了。多谢诸位捧场，若是诸位喜欢，儿两人合计合计，隔几天就摆炙肉串吧。下位娘子今儿个要用什么？” “要一碗羊肉索饼，不，拉面，要最粗的。”那娘子忙道。 旁边有人凑上来：“我们一道的，我也想要这最粗的，可以一锅煮吗？”“我也想要这个粗的，小娘子，我瞧见这边还有许多，横竖都是一锅，能把我的一道煮了吗？” 徐桃还没来得及引导，众人已经无师自通地学会了凑单。徐桃便挨个问下去，数了五个最粗的煮了下去，又问下一位要什么粗细，在面煮的过程中现拉起了面。 有一部分人在看拉面，另一部分人围在第一位拿到面的郎君身边，都好奇这拉面跟之前的汤饼比起来有什么不同。 那郎君才不管他们的想法呢，先尝了一个肉丸子。半肥半瘦的豕肉剁成肉末，不，好似不光是肉末，还能吃到小小的肉粒，应该是一刀刀切细的。筷子夹下去，都能感觉到肉丸子的弹性，可是入口，那豕肉可十分嫩滑鲜美，一点儿肉腥味也没尝到。这样美味的肉丸子，真不知小娘子到底是怎么做出来的？ 他内心感叹着，筷子丝毫未停，三下五除二便将面调和均匀了。红红的辣椒油铺在面汤上，夹杂着些微的葱花，颜色尤其鲜亮，仿佛给面条盖上了一层鲜亮的薄被。夹起一筷子面，面条表面便均匀沾上了些辣油的颜色，看着就让人舌底生津。 咬下的第一口，他眼瞳倏地睁大：这么细的面，竟然这么筋道！明明面条裹满了汤汁和红油，可那调味却丝毫没有掩盖面条本身的香。啊，他仿佛看到了阳光下摇曳的金黄麦穗，散发着永恒而质朴的麦香，那是最让人幸福的滋味。 再吃一个丸子，这沾了辣椒油的丸子层次更加丰富，更加好吃了！再喝一口汤，加了辣的豚骨汤，从嗓子到胃里都暖暖的，明明刚喝下去，却已经在回味那种香浓醇美的滋味。 付洛瑶回来的时候，三张桌子已经都坐得满满当当了，吃面的占了七八成，每个人都捧着碗在吃拉面。付洛瑶忙给人盛了饭菜，见没人再过来买饭，便凑过去帮徐桃煮面：“我就过去了这么一会儿，怎么就这么多人了？” 徐桃笑着将众人凑单的事儿说了，付洛瑶听完满是赞叹：“大家伙儿可真是厉害，竟还能想到这个法子。” 因为要现场拉面，今儿个徐桃她们比平日里来的早些，人流也因此被拉长了。开始那一波人离开后，后头就是时不时有人来，没有排长队了。今儿个付洛瑶也不知是怎么了，站了一会儿，又觉得有些不适，便又往清水澡堂去了。 因着人流不算多，徐桃尚且还能应付。将面前这人的粗拉面煮好后，徐桃看拉面已经没了，刚取出一块面团，就瞧见一个人往这边跑来。 这会儿天有些暗了，那人又是背光，徐桃并不能看清那人的面容。她的心思放在面上，待到视野里出现了人影，她习惯性地抬头微笑：“客官可要些什……” 她话音还未落下，就对上一双眼眸。四目相对之时，徐桃只觉有些眼熟，便见那双眼睛忽然一闭，整个人软绵绵地倒了下去。 那人倒下的方向正是桌椅的方向。他先是倒在了长凳上，长凳承受不住他倒下的力道，与地摩擦发出刺耳的吱嘎声，接着撞上桌子，哐的一声响，使得放在桌上的拉面碗中汤一晃，差点儿洒了正埋头吃面的客人一脸。 那客人抬起头来正要发火，就瞧见那人顺着板凳摔倒在地的模样，唬得一下子跳了起来：“某，某可不认识这人，也从头到尾没碰他！这人是怎么了，怎么跑过来就倒下来了？” 徐桃瞧见这一幕也被吓了一跳，忙放下面，飞快绕过摊子来到前面。瞧见几张桌上吃饭的人都看了过来，徐桃先清了清嗓子，冲诸位抱拳道：“此人不知何故跑到这边便倒下了，若有用完暮食有闲暇的客人，劳烦可否帮忙去前头通知下坊丁，再去前头医馆请一位医生过来。”说话间，她已经举起两小串铜钱：“请医生的钱，儿这边先行垫着。” 有常客见此情景，忙上前来接过钱道：“某愿去请大夫。”另一位也道：“方才瞧见坊丁往那边去了，某去请坊丁。” 有人愿意去，徐桃松了口气，抬手探了下那人的鼻息，这才稍稍放下心来，对剩下的人道：“这人尚有呼吸。地上太过潮湿，儿一人力道不足，可有人愿搭把手，把这人抬到长凳上，等会儿医生也好诊治。” “小娘子真是心善之人。”“就是就是，来帮把手吧。”其他人纷纷围了上来，这人抬起一只手，那人托着脚，还有人拽着他身子，众人齐心协力将那人抬到了长凳上。 坊丁并没走远，众人刚把这人抬上来，坊丁就到了。 坊丁过来瞧见这么多人，眉先皱了起来，戒备道：“怎么这么多人在此围着？上报之人是谁？” 众人忙散开，徐桃从里面走出来，先行了个万福礼：“这摊子是儿和姐妹摆的。方才这位客官从那个方向跑来，到摊前的时候便自行摔倒了，还把正在吃面的这位郎君唬了一跳。” 那吃面的郎君忙道：“正是。当时大家都瞧见，他周围一丈都没人，小娘子还问他要吃什么呢，他什么话都没说，忽然就倒了下来。摔倒前可真是没人碰过他。” “哦？”为首的坊丁头有些怀疑地看向众人，“你们都看见了？” 众人纷纷点头：“真的，都看见了。” 坊丁头冷笑一声：“哼，既是他周围没有人，你们怎么就这么关注离自己这么远的其他人呢？”说话间，他的目光还在徐桃身上逡巡，那种打量满是怀疑。 被坊丁头这样一问，那吃面的郎君一怔。其他人瞧见坊丁头的目光，有胆小的更不敢开口了。 后头的坊丁瞧见这样，冷哼一声：“钱公问话，你们还不速速答来！” 这话一出，本想出头的也在心中掂量，不敢再出头了。 果然，官与民之间隔着一道天堑，哪怕只是吏，众人也是会担忧的。徐桃深吸一口气，正要出口，便听见一个声音道：“若是别处，着实有些奇怪。不过在这个摊子上，某却知道这缘故。” 众人朝声音传来的地方看去，自动分开了一条道。徐桃也认了出来，这不是林侍郎身边的那个年轻官员吗？ 片刻之前，喻进刚走到这边，便瞧见徐桃摊前围了一群人，正在抬一个倒在地上的人。他竖起耳朵东听一句西听一句，把整个事情都了解清楚了。听见坊丁问话，瞧见周围人这模样，他也知这是惧怕官威。他本不欲出头，但瞧见徐桃茕茕独立的样子，想到平日里吃了小娘子那么多美食，如今小娘子遇上棘手的事，不过是一句话，他便出了声。 坊丁头转过头来，瞧见喻进走来，颇有些意外。他才来永宁坊没多久，还不识得喻进，但是他身后的其他坊丁认识，悄悄在他耳边提醒了一句。坊丁头语气温和了许多：“哦？这位郎君可否告知，不知是何缘故？” 喻进笑着用折扇一指：“诸位常客都知，小娘子处每日都有米面的比拼，若是三日后比拼胜出，可是能多加一样新菜。如今正是米面各赢了一次，这第三回 的输赢，自然众人都很关注。” 见有人起了头，还是位颇有气度的郎君，其他人也胆子大了起来，纷纷附和：“正是。有些客人买了就会投注，正想看看面能不能再次获胜呢。”“这回米一定会胜！”“这回肯定还是面。” 正值这时，一个白须医生终于被去请的人拉着赶到了。徐桃本来攥紧的手缓缓松开，上前道：“钱公，医生到了，不若先让医生诊治。” 坊丁头正觉众人闹哄哄的，闻言忙道：“正是，人命关天，都散开些，让医生诊治。” 白发医生上气不接下气，被领到了长凳面前。他捋捋胸口，顺了顺气，这才上前去。这一看，他立刻皱了眉：“点盏灯来，再拿些水来，这人脸上身上全是泥。” “摊子上有灯和热水，儿去拿！”徐桃忙起身。热水是她专门用一个炉子温着的，只要舀出来便是，帕子在摊上有。点灯的时候，她发现自己点火的手都在抖，深吸一口气，强迫自己镇定下来。 不过须臾，东西就送了过去。在灯火映照下，那人脸上的脏污被一点点拭去，露出真面目时，徐桃一下认了出来：这不是那日在程家门口碰见的士子吗？ 医生仔细检查了一下他的头，又把了把脉：“看起来他的头颈没有什么伤，想来伤是在身上，这里实在不方便，得将他抬回医馆再仔细查验。” 钱坊丁不置可否，只看向徐桃：“小娘子怎么说？” 正值这时，付洛瑶正好回来，挤到徐桃身边，听到这话，忙握住徐桃的手，一脸严肃。 徐桃反握住她的手，声音十分镇定：“这人虽不是因儿的缘故摔倒，却是在儿的摊前，救人一命胜造七级浮屠，儿愿先为其垫付诊金。” “好！你们几个，把他抬过去吧。”钱坊丁面色稍霁，又冲人群道，“你们，有谁识得这人是谁？” 众食客们都伸长脖子看了看，纷纷摇了摇头。付洛瑶这才留意到长凳上还躺了个人，仔细一看，下意识地低呼一声：“咦，这人……” 话未说完，钱坊丁的眼风就扫了过来，打量着两人：“你们识得？” 付洛瑶只觉得手被人一握，便听徐桃道：“儿姐妹两人曾见过，常来摊子光顾的几位士子与这位士子一道。只是某不知几位士子名姓住址，只知他们是在坊里学堂求学。” 钱坊丁看了她们一眼，吩咐两位坊丁去学堂寻人，又冲徐桃道：“你随着一道去医馆。” “是！容儿与姐妹交待几句。”徐桃忙应了下来，冲付洛瑶低声耳语了几句，就来到钱坊丁面前。 钱坊丁看了她一眼，又点了几个食客，包括去叫人的和那个吃面的：“你们几个一道过去，我有话要问。” 医馆并不远，但是徐桃在凳子上坐下来的时候，只觉得两条腿仿佛灌了铅一样重。她看向珠帘后面，那人躺在床上，医生正在给他检查。瞧见他的衣裳被解开，徐桃这才后知后觉地扭开头，正要离开，便听见里头的医生道：“来人，把药杵旁的酒坛拿来。” 徐桃左右一看。那几个食客都在门口接受问话，药童方才出去煎药了，医馆里除了她之外现在空无一人。里头医生又催了一次，徐桃只得硬着头皮起身。 医生专注在面前的崔清晔身上，眼角余光察觉到有人过来，随口便道：“拿个干净的布用酒浸湿，我指哪里就擦哪里，动作麻利些。” 哪里有布啊？徐桃左右看了一圈，正要问，便瞧见医生已经解开了崔清晔的里衣。徐桃一时愣住了：这人身上一片一片的青色红色紫色，居然全是伤！他不是士子吗，怎么会受这么重的伤？ 崔清晔身上不光是淤青，还有破了的衣衫下面有渗血的伤口。医生首先处理的也是这里，他着灯仔仔细细将里面的小石子之类的清了一遍，便道：“快，用布擦这里！” 可是根本没有布啊。徐桃来不及迟疑，只得抽出自己的手绢，用酒浸湿之后去擦拭那个伤口。 就在按在伤口的那一瞬，本来闭着眼的崔清晔忽然闷哼一声，蓦地睁开了眼。 对上他目光的那一刹那，徐桃心一颤，手不自觉放轻：“用酒擦伤口有些疼，但是能清理脏东西，不然伤口发炎兴许会发热。” 不知是不是她的话起了作用，崔清晔就看了她那么一眼，又再次闭上了眼睛。许是因为疼，他的眉一直微微拧着，却是再也没醒过来。 徐桃擦完这个伤口，便听见医生道：“小娘子还懂得不少。行了，剩下的老夫来便是，你去外头歇会儿吧。” 徐桃也着实有些累了，丝毫不勉强地将手帕递给医生，拖着两条沉重的腿走了出来。 她刚走出医馆，便瞧见付洛瑶正笑着将今晚剩下的饭菜盛好，一一捧给给几位坊丁。方才还满脸严肃的坊丁脸色总算温和了许多。 付洛瑶将所有饭菜都送完，直起身，瞧见徐桃的时候忙小跑过来，扶住徐桃的胳膊，低声道：“没事吧？” 徐桃摇摇头：“那人身上很多伤，刚清理伤口时被疼醒了，这会儿又昏迷过去了。” “那你呢？没被他们为难吧。”付洛瑶紧张地问道，“都怪我，要不是我今儿个不舒服，你也不至于一个人面对他们。” “意外就是突然发生的，谁也不知道它什么时候会到来，哪里就能怪谁呢！”徐桃拍拍她的手，“我坐会儿。对了，给食客们解释了吗？” 付洛瑶扶着徐桃在檐下的长凳上坐下：“你放心。你们走后，我就给大家说了，这回的比试往后多延一日，明日价格一律饶上两成，还把面分给他们了，也说了明早不摆摊。桌椅也收好了，推车也推了过来。” “有劳你了。”徐桃话音刚落，便听见一阵急促的脚步声。 我投喂了科举文男主（美食） 第18节 两人抬头看去，只见一个浑身脏污的郎君快步奔进医馆：“崔兄，你怎么样了崔兄！” 听到里头的声音，徐桃心中的石头总算是落了下来。 因着今晚这一出，付洛瑶怎么也不肯让徐桃一个人回去，拉着徐桃今晚跟她一道睡。徐桃今日也有些心累，就依了付洛瑶。 付母亲自给两人做了两碗酒酿圆子。热腾腾的汤水，甜滋滋的汤圆子入肚，徐桃只觉得四肢百骸都热了起来，心里这才真正地踏实了起来。 碗刚放下，付洛瑛便拿着彩线过来，说是最近学了新络子样式，要教两人。付洛瑛教得认真，加上付珩在一旁插科打诨，付母时不时指点两句，在这样温馨的氛围下，徐桃也逐渐开心了起来。 睡前，徐桃和付洛瑶还盘点了一番今日的账。不出所料，不光没有盈余，还倒给了些诊金出去。付洛瑶握住徐桃的手：“没事，明儿个一定能卖出更多！” 本以为今晚这么忙乱，晚上许会睡不着。谁料，徐桃一沾上枕头，就立刻睡熟了，竟是一宿无梦，睁眼的时候，天已经晶亮了，身侧的付洛瑶已不见踪影。 徐桃刚伸了个懒腰坐起来，早些起来的付洛瑶轻手轻脚走进来，瞧见她起来，低声笑道：“快，起来梳洗后，咱们去街上用朝食。不带那两个小的，免得闹腾。” 一刻钟后，两人悄悄出了门。门阖上的那一瞬，两人都松了一口气，手挽手地往街上去了。 徐桃也许久没有上街来用过朝食了，这会儿看过去什么都想吃。最后两人选定了一家卖寒具的。 寒具就是油炸的撒子，只是表面撒了些黑芝麻，扭成粗辫子模样。付洛瑶在旁边摊位上要了一碗熬煮得雪白的羊汤，徐桃选择了另一家的豆浆。咬一口这炸得香酥的寒具，徐桃越发想念后世的油条了，决定改天有空一定要做出来解解馋。 两人吃完后，便往菜市去了。不过，去的路上，两人不约而同地绕了个圈，特意从医馆门口经过。 医馆里头已经是人声鼎沸。两人站在门口往里望，由于人太多，实在看不清里面。徐桃正要进去瞧，便瞧见昨晚熬药的药童背着一大筐药走进去，忙叫住他：“小药童，昨日那位郎君可是回去了，他怎么样了？” 药童转头，见是她们两人，便道：“昨儿个上完药，他的同伴便叫车将他接走了，还带了几副药。师父说，他头颈心脉都没事，没有性命之忧，只是身上的淤青需要多养几日。” 听了这话，徐桃这才放下心来，谢过之后正要离开，付洛瑶却突然拽住了她，问药童道：“请问可有相思子可卖？” 徐桃被付洛瑶带着进去，看着她兴致勃勃地挑了一小把红豆。接着付洛瑶又拉着她去了一家布庄，挑了一块正红色的布，借了针线现做了两个锦囊。 待锦囊做好，付洛瑶将红豆分装进去，系好后递给徐桃一个，自己低头将另一个系在腰上：“喏，现在先随身佩戴着，回去后就放在枕头下，七天之后我们再换，霉运就会远离我们的。” 有这样的好姐妹，霉运定会没有的。徐桃微笑着系上锦囊。 殊不知，在不远的某处院子里，崔清晔躺在床上，看着娘亲仔仔细细地用柚子叶水擦拭自己的手：“好了，这下霉运就全去了，你的伤也定会快些好起来的。” 崔清晔只觉得嗓子干干的，闷闷地应了一声，反握住娘亲的手：“阿娘，一定会的。” “崔兄，你醒了？”陆玉珂端着药进来，“药已经熬得了。” 崔母忙用手背擦去眼角的晶莹，拿起崔清晔换下来的衣裳，笑道：“你们聊，我先出去洗衣裳了。” 陆玉珂应了一声，坐在崔母刚坐的凳子上：“崔兄，快，趁热喝药吧。” 崔清晔收回看向门口的视线，嗓子动了下，将难过压下，瞧见他要给自己喂药，忙坐起来：“不必多礼，我自己来便是。” 他刚一动，就牵扯到了腰背部的伤口，立刻倒嘶了一口凉气。陆玉珂忙放下药碗，双手扶住了他：“崔兄，没事吧。” 崔清晔咬着后槽牙忍过那股痛劲儿，强撑着坐了起来：“没事。劳烦将药端给我吧。” 陆玉珂将药端给他。崔清晔接过药，刚喝了两勺，便听见陆玉珂说：“崔兄，对不住，昨日之事若不是我，你也不会被关在里头，我又半天寻不见坊丁来帮你，最后还是你自己跑出来才脱身。我真没用！” 崔清晔抬头：“是我自己选择过去的，你乃伤者而非伤人者，你为何要道歉，该道歉的另有其人。” 陆玉珂重重点头，手握成拳头：“崔兄放心，此事，我定要找他们讨回一个公道！从此后，你就是我的再生父母。” 崔清晔差点儿没被呛住：这，倒也不必！他没这个爱好！ 作者有话说： 入v啦，谢谢大家的支持噢！么么哒爱你们！ 第34章 卤腐皮 ◎吸饱了汤汁的腐皮仿佛就是一个宝藏，直接咬下去，汤汁的鲜美和豆子独有的香味一齐溢出。◎ 在崔清晔反复重点强调过后, 陆玉珂总算是改了口称兄长。 崔清晔嗓子都说干了，端起药碗一口气干完，拧着眉等那股苦劲儿过去后, 这才道：“对了, 诊金是多少, 我拿给你。” 话音刚落, 刚接过碗的陆玉珂动作一顿。 崔清晔正伸手去摸枕头下的钱袋，瞧见陆玉珂的反应，问道：“怎么了？” 陆玉珂一脸纠结地挠挠头：“昨儿个我寻了半晌, 终于找到坊丁的时候, 听闻你自己跑出来晕倒了就忙着看你了！我走的时候, 忘记给诊金了！” 什么？没给诊金，那医生怎么会放他们离开？ 就在两个人大眼瞪小眼的时候, 徐桃她们已经推着推车到了往常摆摊的地方。 她们刚一现身, 早已等着的众食客忙围了上去, 七嘴八舌地问起昨儿个晚上的事情。徐桃笑眯眯地听大家说完，这才清了清嗓子：“多谢昨儿个大家的帮忙，儿和姐妹皆无碍，那位郎君也治完伤后归家了。为了感谢大家, 今儿个所有菜品饶两成价格。” 听到这个结果，众人松了口气, 当下就有人笑道：“娘子, 可否用这饶的两成换多买一份饭食吗？”“就是就是，或者换那炙羊肉串也成啊！”“其实用那两成换多一样新菜式也可以呀！” 你们这算盘打得全长安都听见了！徐桃心中又是好笑又是窝心：“好，这回比试完成, 儿就将那炙羊肉摊摆出来, 可好？” 众人齐齐欢呼了起来, 忙排起了队：“昨儿个的拉面我还没吃上呢，今儿个定要吃个痛快！”“我要吃黄金凤，兜兜转转吃了一转，还是最喜欢那里面的腐竹！”“羊肉汤饼里面的腐皮也好吃呀。对了，拉面里面可以放腐皮吗？” 徐桃一边拉面一边应下：“今儿个买拉面的，都免费加一张卤腐皮，可好？” 刚才的欢呼声更热烈了。这动静，也让澡堂管事停住了脚步。听说了昨儿个的事后，他深觉这是个旧事重提，让徐桃她们来当厨娘的好时机，谁料，只过了一天，她竟就重振旗鼓了。这娘子，可真有能耐。这样的人，怎会甘心居于澡堂的后厨，罢了。 徐桃刚将一大锅最细的拉面一一分派完毕，正在低头拉面，眼角余光瞄见面前有人，笑着抬头：“客官要拉面、汤饼还是馄……林公，您今儿个怎么有空过来了？” 林正言负着手微笑看她：“听喻郎君说了昨儿个的事，就说今儿个下值过来瞧瞧。路上我还在担心，如今过来一见，竟比上回来人还多，果真是小娘子。” “林公谬赞了。”徐桃放下拉面，冲林正言端正福了一礼，又冲旁边的喻进也福了一礼，“多谢昨儿个喻郎君仗义执言，才让儿解了围。今儿个两位的暮食，儿自掏腰包请了！” 林正言笑道：“既是你要请客，光有好菜没有好酒可怎么行？” “儿曾听过一句话，叫做入乡随俗，客随主便。再说……” 徐桃笑着看向喻进，“这主客尚未开口呢。” 林正言笑着虚点了她两下：“原来如此，我竟是沾了光的陪客。行，咱们就依她的吧。” 喻进也笑道：“昨儿个就听说娘子这边出了一个新的吃食，叫做拉面，还能选粗细，可有这回事？” 徐桃笑着点头，给他们看过各种粗细的模样。听闻她是将面现拉成这样的，林正言和喻进来了兴致，起身来到摊前，要看看这拉面。 徐桃使出浑身解数，只恨自己并没有学过后世那花里胡哨的拉面舞，只能老老实实地使用最原始的拉法。不过，她虽然做不到，但是未必其他人做不到，比如，据说舞姿一流的霜娘。或许，给她描述一下，也许她能开发出什么新的彩带舞也不一定。 待面下锅后，两人这才回到了桌前坐下。不一会儿，徐桃便端着一只托盘过来，笑着给两人面前一人放了一只海碗，还放了两只小碟子：“这是儿自家腌的咸鸭蛋，这也是儿自个儿晒的萝卜干，用红油芝麻等拌过，虽不值钱，拿来开胃爽口倒是正好。两位慢用。” 林正言要的是细拉面，夹起来时，面在筷子上排成了整整齐齐的一排。入口，面刚刚煮过心，虽细却有揉得很好的弹性，十分合林正言的牙口。若是再煮过一些，阿娘应当也会喜欢，林正言如此想着。 喻进要的是最宽的那种。煮过之后，面边仿佛是裙边一样呈现波浪形。边儿已经很软和了，正中还是有些嚼劲儿的，层次感更加分明。不过，最吸引他的还不是面，而是泡在里面的腐皮。吸饱了汤汁的腐皮仿佛就是一个宝藏，直接咬下去，汤汁的鲜美和豆子独有的香味一齐溢出。除此外，它还可以卷起卤羊肉和面一起咬下，唔，竟有种在吃一种崭新的饼的感觉！ 吃两筷子面，觉得嘴里有些清淡的时候拿起一牙咸鸭蛋。咬一口，蛋白的微弹与蛋黄的沙融合在一起，与这面搭配在一起刚刚好！再加上两根拌好的萝卜干，老天，这样简简单单的家常饭，怎么会比那些宴席感觉还要好吃？ 尽管只是简单的一顿面食小菜，两人都吃了个肚圆，不光小菜吃完了，汤也喝得干干净净。两人起身后，林正言还问这拉面可否能带走归家去煮。徐桃看了下存货：“今儿个实在没料到人会这么多，只剩下了这些。若是林公想用，儿明日送到府上可好？” 林正言笑着捋须：“方才听说你隔两日要上炙羊肉串，这会儿瞧见你也忙个不停，我只是一问，不必费心跑一趟。若是我想用的时候，会提前一日打发人告诉你一声的。” 徐桃笑着应下。 马车已经被仆从驾驶过来，就在旁边停着。林正言临上车时，转身道：“这暮食隔三天都上一回新菜，朝食的新菜还是酱香饼，什么时候有新菜呀。” 您刚刚才催了一回更，怎么还要求双更呀。徐桃只得以微笑应万变：“儿记下了，下次一定！” 林正言虽觉得她这回答有些不同寻常，但也没细问，笑着道：“那我可拭目以待了。”他顿了顿，又从怀中取出一样小物事：“上次的宴，娘子费心了。若是再有此种为难的事，可凭借这物事来寻我。” 那是一块打磨得很光滑的小竹简，做成麻将大小，正面刻着松竹梅三友，背面是一个草书的林字。刻工并不如何出彩，瞧这模样，怕是林公自己做来常把玩之物。想到这一层，竹简的意义可就重了。 徐桃双手郑重接过，端正行了个礼：“承蒙林公抬爱，儿无以为报，往后定会好好精进厨艺。若是林公不弃，往后府上的宴，儿愿听候差遣。” “听起来好像是我赚了，但是细细一想，钱袋子还是亏了。”林正言捋着胡须冲喻进笑道。 徐桃忙道：“这宴席自然是免……” 林正言抬手止住她的话：“我也没甚爱好，就爱两口吃的，如今与小娘子投缘，也算是知己好友了。既是知己好友，这不过举手之劳罢了，娘子不必挂怀，待食肆开业时，多备些好酒才是正经。” “谢林公吉言，儿记下了。”徐桃笑着目送两人上车离去。 待到马车看不见了，徐桃这才转身，握紧了手中的竹简：这可真是塞翁失马焉知非福了。 她刚走回摊子，又一辆马车停在了摊前。这回下来的人是阿丛和霜娘的侍女阿容，两人瞧见徐桃那一瞬，都长舒了一口气。 阿丛递过食盒：“昨儿个是娘子上新菜的日子，我家娘子派儿来瞧瞧。没承想过来便瞧见娘子处围了许多人好似出了事，怕坊门关，也没敢细问，只得匆匆离开。我家娘子回去听说后不放心，偏脱不开身，早起便让儿去坊门瞧过一次，见娘子没出摊还急得不行，命儿暮食再来一回。总算见到徐娘子了，儿回去也能交差了。” 阿容连连点头：“正是，我家娘子开始还劝雪娘子，今日早间听见娘子没出摊，也坐不住了。这下，她们总算能放心了。” 若说昨晚是惊慌失措的一晚，今日就是徐桃倍感温暖的一晚。徐桃将剩下的存货基本上全塞入了食盒：“昨日是一位郎君晕倒，送医后便无事了，我和付娘子着实没事，不过今儿个趁机歇了一早。劳你们记挂着，这就按汤饼的煮法一样煮便是。” 两人接过食盒，谢过便匆匆登马车离开。 面这边卖空了，徐桃见付洛瑶那边还在收尾，便先去收拾碗筷。她刚把碗筷放进木盆，付洛瑶已经挽着袖子过来帮她一道洗了。 徐桃将方才的事说了，还把林正言给的竹简给付洛瑶看了。付洛瑶激动得拽住徐桃的手：“那个太常博士的事你不是没什么头绪吗，这不是正正好！” “我本也是这样想。”徐桃笑着点了下头，随即又道，“只是，仔细想想，却不知怎么开口。若是直接问太常博士的事情，知晓了然后呢？若是直接求林公帮忙要回物事，且不论他会不会问我是怎么知晓这幕后东家的，哪怕他肯帮忙，但他们两人不管有没有交情，好似都不妥。” 付洛瑶一想，着实是有些为难。她轻咬住下唇：“那要怎么办呢？” 徐桃思来想去，最终还是吐出了自己的心声：“明儿个是端午假最后一日，我打算明儿个朝食过后，去一趟崇仁坊瞧瞧。” 付洛瑶忙道：“我跟你一道去。崇仁坊有些远，你定要坐马车去，我会驾车！你一个人，我也不放心。” “好，阿洛最好了。”徐桃靠在付洛瑶肩头，正好抬头看见夕阳的余晖，“明日又是新的一日了。” 次日是个大晴天，徐桃她们昨晚结束得早，兼之今儿个又有事要做，所以朝食摊在卯初便摆了出来。 因着徐桃她们错开时间，最近生意总算有些回温的赵三娘脸拉得老长，又跑去找其他的朝食摊主嚼舌根去了。其他摊主早看出赵三娘是个夯货，都不搭理她。赵三娘碰了一鼻子灰，只得悻悻回去了。思来想去，她又想到那日徐桃在当铺门口说的话，她脑袋里忽然转过了一个念头。 看着生意都被抢完了，赵三娘索性拉着摊车走了。不过她并未归家，而是径直来到了隆庆当铺。这会儿当铺还未开门，她索性在此处摆起了摊。待到太阳升起，当铺里门总算打开了，一个伙计打着哈欠出来下门板。 蹲了一早上的赵三娘双眼一亮，一路小跑过去：“这位郎君，掌柜可在，我有要事要给你家掌柜说。” 那伙计一个哈欠没打完，一脸不耐烦地转头，扫了她一眼：“去去去，还未开门呢。若是要当东西，两刻钟以后再来。” 赵三娘忙道：“我不是当东西，是有要事要寻你们掌柜，是有关前段时日来过你们当铺的一位徐娘子。” 来当东西的娘子本就不多，徐这个姓虽不算少见，但是前段时日来过的徐娘子就只有那一个，还是害他被骂的那一个，他自然印象深刻。伙计瞌睡立刻就醒了：“真的？你没骗我？” 赵三娘一瞧这模样，还真有戏，忙拍着胸口：“千真万确。上回你们掌柜也瞧见我和她一道不是？她啊，最近攀上高枝了！” “什么高枝？”伙计心中的弦立刻绷紧了。 “自然是……”赵三娘起了个头又戛然而止，“这事自然要告诉你们掌柜。” 这老货！伙计暗骂一声：“你进来罢，我这就去报我们掌柜。” 徐桃根本没留意到赵三娘出现又消失的事情，她和付洛瑶忙得飞起。上回她们整理了一番生意，现在担担索饼的面饼由付洛瑶做，还有酱香饼的饼也是交给了她。付洛瑶接了下来，但说这些都是徐桃的点子，她要重新分成，两人一番推拒后，最终定下朝食徐桃占六成，付洛瑶占四成。 我投喂了科举文男主（美食） 第19节 朝食卖空后，两人将晚间的菜提回去后，一人用了一碗汤面，这才更衣驾车往崇仁坊来。 两人着实费了些工夫，总算打听到了这太常博士周知奇住在何处。两人驾着马车行过来，瞧见宅子的墙和墙内露出的花木时，徐桃心中暗暗吃惊：一个从七品，有这么大的宅子？ 围着那宅子转了一圈，两人刚转到正门处，正通过车窗看外头的徐桃忙叫住了付洛瑶：“阿洛，莫过去，将车赶回这边。” 付洛瑶忙依言勒马往回退了些，忙问怎么了。 车停稳后，徐桃下得车来，拉着付洛瑶贴着墙角探出眼去：“门口那马车上坐的，就是隆庆当铺的伙计。” 作者有话说： 今天明天会早点儿更，周一因为要上夹子推荐，晚上11点更。多谢各位的支持！感谢在2023-04-06 22:12:41~2023-04-08 09:33:16期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：弥久久 10瓶；呵哈哈、20968184 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第35章 卤猪耳朵 ◎虽说是带了些辣，但是只觉得香脆无比，满口是卤香。◎ “什么！？”付洛瑶刚出声便捂了下嘴, 一双眼瞪得圆溜溜的，用气声道，“他们怎么会来这里？” 徐桃看着在门口等着进去的掌柜：“兴许, 是例行汇报？” 不过, 看起来又不是那么像。毕竟例行汇报的话, 掌柜至少会带着账目之类的。但是这掌柜是空手啊, 难道是有什么棘手的事？更奇怪的是，这当铺既是周家的，掌柜为何还要在外头等？ 同样的疑问也在掌柜脑海盘桓, 他的心里直打鼓：该不会, 东家想要换掌柜了？那自己过来汇报, 岂不是来对了！ 就在他胡思乱想的时候，周宅大门重新开了, 方才进去通报的仆从出来：“张掌柜, 阿郎着实不在府上, 韩管家也不在，你先回吧。” 听到这话，掌柜更加着急了：“某真是有要事要回禀阿郎，不知他们何时会归？” 仆从摇摇头：“阿郎一大早便出去了, 不知去了何处，也不知何时能回。若是你有急事, 不如留下拜帖, 倒是我再回禀。” 这事，怎么写在纸上啊。掌柜眉眼都拧成了一股绳，最后一跺脚：“罢了, 某明日再来吧。” 瞧见掌柜上了马车离开, 徐桃这才拉着付洛瑶回到了车上：“走吧, 回去了。” 付洛瑶在车夫位置坐好，转过头去：“这家人好怪，郎君不在，娘子总在，或者管家之类的也在，为何也不见这掌柜呢？” 徐桃斟酌着说道：“那便只有一个可能，他们都不在，吩咐下头的人关紧门户，才会连自己生意的掌柜都拦下。” “有道理。”付洛瑶赞同地点点头，随即又摸摸下巴，“到底是有什么事情，能让全家人都不在家？” 两人猜测着往家走，并不知道，她们猜测的主人公，此刻正在永宁坊。 学堂外头的一条小巷里，停着一辆鸦青色马车。听见外头传来脚步声，车窗帘子被掀开，里头的人不是别人，正是徐桃她们心心念念要寻的人——太常博士周知奇。 他还未来得及开口，他身后另一个人探出头，正是他家娘子：“韩柳，如何了？” 来人正是周家管家韩柳，他快步来到车窗边，摇摇头：“阿郎，娘子，学堂还是没开门。某去侧门想要打点，依旧无果，说是山长吩咐一律不得让人进出。” “这怎么办？”周家娘子一脸焦急，“泽儿已经一晚上未归了，就只范夫子差人送来了一张纸条写着说他闯了祸需在学堂领罚。如今学堂怎么都不放人，难道就任由泽儿在里面受苦不成？”说到后头，周家娘子嘤嘤嘤地哭了起来。 周知奇一脸不耐：“这是学堂，并不是牢狱，他能在里头怎么受苦？哭什么，若非你往常这般骄纵，他怎会闯下祸事！” 周家娘子一摔手帕：“周知奇，倘若不是我娘家，你还在等铨选试呢，哪能入朝为官。这么多年了，竟就还是一个小小的太常博士，难道不是你没本事？这回若不是我想了个法子，你能攀上卢家？我告诉你，若是今日泽儿有个什么，我跟你没完！” 又来了，这样的话每回都要念上无数遍。周知奇摔袖下车，气过一阵，也只得叫过韩柳：“泽儿交好的其他家可有人来？” 韩柳一一细数：“某方才瞧见吴家管事也在，还有王家、阮家……” 除了吴家有人在朝，但官职比他还不如，其他家都是些商贾，根本帮不上忙。周知奇只得上车，吩咐道：“去延寿坊一趟。” 听到延寿坊，周家娘子面色好看了许多：“这还差不多，眼下，只有卢家才能救泽儿。对了，要不再去隆庆那边拿些新玩意儿再过去，上回卢小娘子可对玉饰十分喜爱。” “哪还有空，跑一趟来回，怕是就要关坊门了。”周知奇挥挥手，“走吧！” 马车刚驶出小巷没多久，便摇摇晃晃停下来了。周家娘子柳眉一竖，掀开车帘子：“怎么回事？” 韩柳一路小跑过来：“阿郎，娘子，有几辆马车在前头。某方才好似瞧见了蔡家的马车。” 蔡家？周知奇面色一肃：“快去瞧瞧，蔡少卿可在？” “又一辆马车过去了。今儿个怎么这么多马车啊？”付洛瑶挤到徐桃旁边，“今儿个也不是什么大日子啊？” 徐桃抬头瞧见那装饰精美的马车经过，摇摇头：“兴许是哪家贵人宴客吧。” 付洛瑶看看天边的日头：“有道理。不过这得是哪家贵人有何等大事，才能宴请这么多人。” “谁知道呢。”徐桃拉着面，“那卤味可切好了？” 说到这里，付洛瑶脸上的笑垮了下来：“才切了一小块呢。这菜刀太难使了，你居然能切得那样薄，简直不是人。” “我也觉得，那羊肉汤饼里的羊肉薄得哟，简直不是人能切出来的。”一个熟悉的女声响起。 两人抬头一瞧，都面露喜色：“雪……” “嘘！”雪娘子做了个噤声的动作，随即粗着嗓子道，“薛某与长兄千里迢迢行路至此，腹中饥饿，不知娘子处有些什么吃食？” 着胡服的两人，仍是明眸皓齿，一看就是两个年轻娘子，偏要拿着折扇来硬是装扮男子。徐桃不禁笑道：“原来胡地也有郎君爱好折扇吗？” 雪娘和霜娘本还在臭美地扇着扇子，闻言脸色一怔，齐刷刷地将折扇一收。雪娘清了清嗓子：“这不是入乡随俗嘛。若是有好肉好菜只管端上来，咦，这是什么，之前好似没见过？” 徐桃笑道：“这是卤味，便是在卤虎皮鸡子的卤汁里经过调味后卤得的，有两种口味，一种五香，一种是带些辣味的。两位先坐下吧，这就上来。”说着，她将拉好的面卷在了筲箕里，净手后去切卤味了。 雪娘和霜娘还是第一回 见徐桃展现厨艺，见她拿起一柄宽大的刀，切得虎虎生风，银光闪闪，落下的猪耳朵却片片犹如复刻出来一样薄。 待她最后一刀切完，霜娘才感叹道：“方才瞧你的动作，我都不敢说话，生怕你不小心割了手。怎么能这样利落呢？” “喏，就是这样。”徐桃放慢了动作，特意让两人看清。 两人一瞧，只见徐桃左手屈指，刀身贴着左手指末节处，右手提刀少许又放下，如此一来，刀锋根本不会接触到手。霜娘笑道：“原来如此。” 不过片刻，徐桃就端上了两盘卤味拼盘：“白瓷的是五香的，青瓷的是带辣的。” 雪娘夹起一块圆柱状的肉食：“这是什么肉食？” 徐桃一见就笑了：“这啊，是豕尾。”付洛瑶在一旁附和道：“之前我也觉得这长得怪怪的，可是吃起来一点儿怪味都没，而且糯叽叽的，特别好吃。” 两人好奇地咬了一口。原来这猪尾巴主要就是外面那层皮，卤得十分入味，又糯又弹牙，果然好吃。 雪娘子又夹起一片猪耳朵，只见耳片长长的，中间还有一条白白的细线分割。雪娘子咬了一口，只听嘴里咔吱一声，竟是如此之脆。虽说是带了些辣，但是只觉得香脆无比，满口是卤香。 徐桃适时端上两碗米饭：“这卤菜适合下酒，只可惜这里没酒，下饭也使得。”说罢，她看了看天，压低声音道：“两位这会儿怎么过来了，等会儿可能赶得上关坊门？” “昨儿个虽听阿丛她们说了，但我们总得过来瞧你们一眼才放心。”雪娘笑道，“你自不必担心，今儿个有伯府郎君包了我们那边，想上进的都去了。咱们两个老的可没那些心思，便出来了。慧娘忙着赚钱，才不管我们呢。” 徐桃松了口气，笑道：“前儿个你们还说要来，我还在想何时来。待你们用完，我们就收摊领你们逛去。” “你且忙你的去吧，我们两个就在这附近逛逛便是。”霜娘夹起一块腐竹，点头道，“这腐竹果然卤着是最好吃的。” 徐桃还想说什么，就见那边停下一辆马车，来人是林府管家林伯。徐桃忙过去，林伯笑道：“小娘子，家中老夫人晚间想用些面食，我来瞧瞧可还有？” “有。馄饨拉面都有。”徐桃忙应下，“今儿个还有新的卤味，正好下酒。” 林伯笑道：“那敢情好，昨儿个林公还念叨着饮上两杯呢。待他归家瞧见这新菜，定会十分开心。” 徐桃一边装着东西，一边顺口道：“林公还未下值吗？” “今日是端阳节假最后一日呢，阿郎并未上值，去好友处游玩了，瞧这时辰，也快回来了。” 徐桃递过装满的食盒，瞧了眼夕阳。要关坊门了，林公也应是快回来了吧。 然而，徐桃她们收摊归家，快走出街巷时，瞧见林公的马车正快速经过。此时，已经是戌初二刻了，林公居然才回去吗？ 时间倒回到雪娘来了之后不久。 此时的学堂里面，几个学子立在演练场上。西斜的日头照过来，几乎各个脸上都满是汗珠。周围不远处，围着许多下了课后来看热闹的学子。 而对面的房舍中，一位夫子凭窗看了一眼：“山长，昨儿个他们抄书抄了一晚，今日又站了一日，米水都未进，恐再下去会出事。” 另一位夫子从书里抬头：“范景夫子总是如此宽厚。他们可是差点儿闹出了人命，学堂都差点儿保不住了，你还在心疼他们没饭吃？昨儿个，怎么没见范夫子去瞧瞧崔士子呢？” 范景脸上讪讪的：“我这不是昨儿个回来得晚，没赶上跟邵夫子你们一道去嘛。我只是想着学堂已经扣了他们一天一夜，怕他们家中有微词。” 几位夫子唇枪舌战一番之后，山长才慢悠悠道：“此事我已有决断，勿须再言。” 话音未落，就听见有人通禀：“山长，外头有人闹将起来，非要进来。” 作者有话说： 大家吃了这么多美食了，来，跟我们的天后一起运动运动吧！ 预收文《天后曾经两百斤》： 创作一流的心脏病患者林素素在帮一个歌手录歌时发生争吵，心脏病发作。她醒来，重生到拥有绝妙嗓音却吨位十足的同名十八岁女孩身上。 此时的林素素被同学恶搞，给她报了当下最出名的直播选秀类节目，就想当场看她出丑。 林素素表示，只要有这个嗓音和健康的身体，胖不是问题！ 直播初舞台，林素素以酷似当下流行的一首大热歌原唱的嗓音震惊全场，拿到了第一个直接晋级名额。 就在众人纷纷骂她又丑又胖还碰瓷原唱时，第二场，林素素在一首中国风歌曲中来了一段绝美戏腔。 随着比赛的进行，林素素逐渐瘦下来，每一场换一个风格，惊掉了所有人下巴。最后她以一首原创闯入决赛，并强势进入上位圈成团出道。 原创歌曲引爆热搜，林素素不是c位胜似c位，话题度超高。c位不爽，暗地联系公司抢资源。 组合众成员人气都稳步上升，唯独林素素沉寂了一段时间。就在众人骂她拖后腿的时候，组合推出专辑，众人发现林素素承担的都是高音难度part，而且一大半的作词作曲制作人都是她！ 一年后组合因c位丑闻解散，林素素强势发专，一人包揽专辑词曲制作编曲等等，专辑直接登顶。 某颁奖典礼上，已经上去六七次的林素素：感谢给我报名选秀的朋友，没有你们，没有我的今天。所以，我专门为你们写了一首歌作为感谢，今天上线。 曾经欺负她的那些同学点开那首歌，听着那反对校园暴力的歌词，臊红了脸，纷纷出来致歉。 一年两专，歌曲横扫各大奖项。她的微博下面全是各家的粉丝在邀歌：素素，看看孩子吧，ta已经五年没有出过新歌了。 其他人的粉丝：排队吧！ 与林素素组成限定组合的某人粉丝：哥，近水楼台先得月，你一定要抱紧大腿啊。 上一世，她只想好好唱一首歌圆梦，身体却不能支持她完成这个梦想。这一世，她终于成功圆梦，成为了又美又牛逼的唱跳天后。感谢在2023-04-08 09:33:16~2023-04-09 09:48:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：加个可爱 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 我投喂了科举文男主（美食） 第20节 第36章 五花肉卷饼 ◎肥肉的边角都有些焦脆了，内里的油脂却还牢牢锁着，瘦肉部分越发有嚼劲儿。◎ 山长领着众夫子来到学堂门口时, 只听见紧闭的大门外被敲得砰砰作响，还有人高声喊道：“开门！学堂乃读书之地，并没有私下扣押学子的权力！” “这可怎么是好？”范景一脸紧张, 忙对山长道, “前儿个那事闹将到坊丁都掺和进来, 我就担心有这一日。如今这些人闹起来, 学堂的名誉岂不全毁了？” 邵夫子看了他一眼，鼻尖冷哼了一声。其余夫子或捋须或沉吟，倒是看不出倾向。 就在僵持之时。外头敲门的声音突然没了, 一片人声嘈杂, 紧接着听见咚的一声闷响, 学堂大门竟猛地颤了一下。 门里众夫子大惊：“这，竟是用了攻城法子要强行破门不成？” 山长肃着脸沉声道：“开门！” 门房忙上前去, 几人合力拉开了门闩, 然后飞快地闪开。就在他们刚闪开的那一瞬, 门轰的一声被从外砸开！抱着木头的人直直撞了进来，一股脑地都栽倒在地上，满地都是哎哟声。 外头的人想要往里冲，却在瞧见里面严阵以待的众人时停下了脚步。 山长沉着一张脸看着众人：“此乃圣贤之地, 你们私自破门，意欲何为？来人, 报给坊正！” 外头的众人里面响起了一个声音：“那学堂私自扣下学生不让归家, 又是意欲何为？” 山长的目光冷冷扫过众人：“品行才学无失的士子每日均正常上下学，仅有犯错士子才须留堂反省。若是某位士子家中不服，可当众一辩！” 这话一出, 外头嘈杂的众人都不说话了。站在角落暗中观察的周知奇暗骂一声蠢货, 对韩柳使了个神色。果然, 片刻后，有人隐在人群中喊道：“士子在学堂，对错都是你们说了算，有何辩头！” “那，某来做个评断，可好？”一个男声从众人身后传来。 众人纷纷转头，只见一行人快步走来。有人认了出来：“那不是长安府尹、少尹吗？” 山长领着众人一一拜见。余府尹亲自扶起山长：“某今日归家，收到山长的消息后便和少尹一道过来了。既是有人不服，那便将各方都请到一处，一道做个决断可好？” 山长看向众人，众人自无异议，都道妥当。山长便让各处人去问那些学子家在何处，差人去各宅请他们父母。 余府尹又道：“因此事牵连多人，某与少尹两人之言恐不能服众，便请了一位作为见证。”说着，他看向门口笑道：“林侍郎，你到了。” 林正言笑着进来：“方才在回坊时碰到余府尹和曾少尹，两位提起此事，某也有所耳闻。因此事有苦主和证人，某就住在这坊里略微熟悉些道路，两位便拜托某去请了他们来，顺便让某做个见证。” “原是如此。”山长侧身，“诸位，里头请。” 学堂大门并没被重新关上，外头围观的百姓们都一一伸长脖子，看着马车一辆一辆地往里进，虽一个也不认识，仍议论纷纷。直到最后两辆马车过来后，等了许久不见人再进出，百姓们这才三三两两离开。 乘坐最后一辆马车来的不是别人，正是周知奇。他刻意留在了最后，假装是从家中赶来的。下马车的时候，他看见前头一辆车边围了许多学子，只是扫了一眼，便随领路之人匆匆去了。 前头那辆车上僵持了许久，最终崔清晔还是坳不过陆玉珂，只得让他扶着自己走出车厢。刚出车门，他就对上了一大片仰起的脸，最前面的就是赵鹏程几人：“崔郎君，你怎么样了？” 被众人这样围着，崔清晔一时有些尴尬，只得冲诸位揖了一礼：“多谢诸位挂怀，某已无大碍。” 众人这才松了口气。赵鹏程握起拳头：“崔郎君放心，我们都是站你这边的！”这话一出，众人纷纷附和，表示平日里他们就老挑事，他们愿意为了崔清晔作证。 自己平日里跟他们也没太多交集，没想到他们居然这样支持自己。崔清晔还是颇为动容的，站住脚，收回被陆玉珂扶住的手，冲众人郑重行了个礼：“多谢！” 若说来之前周知奇还信心满满，待看到那两位士子互相搀扶着进来，其中一位额头上包着绷带，另一位走路慢腾腾的，显是身上有伤的模样，他心中就一咯噔。那逆子，该不会是，做了打架这种傻事吧。 周知奇还想着派韩柳去私下提点下，谁知这两位士子一进来，余府尹就让关门，又对众人道：“为防这结果被影响，自此时起，还请诸位都暂留此堂中。”言罢，他朝山长道：“还望山长拨一位夫子，再选两位士子，再请赶来的诸位选出两人，一并去旁边房间。曾少尹已和本次相关的士子在旁边房间等候诸位了。” 听到这话，周知奇便知今日这结果自己是插不上手了，余府尹铁了心是要个真相了。惟愿泽儿没有糊涂到那种地步，他还可以把影响降到最小。 几人去了旁边后，曾少尹才过来。待他坐下，余府尹冲山长道：“这便开始吧。还请诸位让某来问。请第一位士子，” 第一个便是蔡斌。他进来瞧见坐着的众人，先就两股战战，说话也吞吞吐吐，丝毫不见那日的威风。他说完，便被带走到屏风后的另一个房间，由余府尹带来的衙役看管着。 第二个进来的吴仁也跟蔡斌差不多，但一口咬定是蔡斌想出来的法子。第三个，第四个……也有人试图推到别人身上或者说谎，被余府尹连续问几个问题，就全盘混乱了。堂中众家长的脸色越发难看。 最后一个进来的便是周泽。被放到最后一个他心态早就摇摇欲坠了，进来被问了一个问题就绷不住了，连话都说不清楚。 问完施暴者，接下来就是受害者。先是陆玉珂，他口齿清晰地讲了前因。再是崔清晔，尽管他因为受伤动作比较缓慢，但是他仍旧强撑着站在堂中，不卑不亢，简略而准确地将后续情形描述出来。两人光风霁月的模样与前面士子形成鲜明对比 余府尹又召了医馆的医生药童来问，明确了崔清晔身上的伤就是被打的。所有的口述一对，事实已经很清晰了。周知奇那些家长们脸黑到了锅底。 余府尹却好似丝毫没有看到他们的脸色，而是和颜悦色地问崔清晔，可想要何等赔偿和处罚。 崔清晔丝毫未犹豫：“此事乃他们先冲陆士子挑衅而起，陆士子乃最大受害者，此事应由陆士子决定。某只愿往后学堂内众士子清净读书，再无此等事情。” 此话一出，一直沉默的林正言仔细打量了崔清晔一番。 余府尹又问陆玉珂。陆玉珂只说了两个要求：要他们给崔清晔付清诊金，还要他们当着这里所有人及所有士子道歉。 余府尹点了下头，表示知道了，便让曾少尹将众士子带过来。众士子当着所有人给崔陆二人道了歉，垂头丧气地跟着家长们走了。 出去时，周知奇看着余府尹几人和山长他们交谈的模样，眉拧得越发深了。他得想个法子，将这件事压下去才是，不然影响了泽儿科考该怎么办。 陆玉珂正要与崔清晔说话，被曾少尹叫去看方才的记录，回头就不见崔清晔了。 此时，崔清晔正在外头廊下拦住医生：“医生，多谢那日救命之恩，不知诊金是多少？” 医生捋须笑道：“那日过来请老夫的人，说是有人托他过来，先把诊金付过了。老夫也不认识那人，不过那人领老夫去的地方是个食摊，还叫着什么小娘子。” 食摊？小娘子？崔清晔脑海里忽然闪过一双明亮的眼眸：难道是她？ “阿嚏！”正屋里，徐桃忙用手帕捂住口鼻，结结实实地打了个喷嚏，笑道，“安息茴香和辣椒面一混合，这滋味就是霸道。喏，好了！” 三人纷纷伸长脖子，瞧见徐桃左手拿起一块烙好的薄饼，右手拿起几根小串儿放在饼正中。左手一捏，右手一抽，竹签便抽了出来。她又夹起一些黄瓜丝、焯过的豆芽及葱白丝，最后淋上一勺自己调的酱，裹成一卷，便递了过来。 先拿着的人也没立刻吃，刻意等了一等。等到四人的都卷好了，便齐齐开口咬下去。 饼虽然薄，但是里面居然还有几层瓤，又软又韧，比一般的饼更香，这是放了鸡蛋的功劳。里面夹着的小串儿是徐桃走之前就腌着的五花肉，肥肉的边角都有些焦脆了，内里的油脂却还牢牢锁着，瘦肉部分越发有嚼劲儿。而脆嫩的菜蔬更增加了清爽的口感，尤其是那甜辣酱一拌，仿佛花草一般颜色分明又十分和谐。 雪娘咬了一大口，吃得满唇都是亮晶晶的，不住赞叹：“我本以为我娘做的炙羊肉就是炙肉中的状元了，没想到，这烤过的豕肉竟这么好吃！” 霜娘咽下嘴里的食物：“徐娘子，这便是你下回要上的新菜吗？” 付洛瑶笑道：“上回端午摆了一回炙羊肉串，众人就惦记上了，天天都很多人来问。只是羊肉太贵了，恐许多人吃不上，又怕太腻，她便打算推出这个。” 雪娘子抚掌：“这可是太好了！若非我今儿个吃了晚饭，我定能吃下两个。”说完，她咬了一大口，手一捏，里面的酱料一下子就滴落下来。她忙起身，不小心撞到了徐桃的书桌，一些纸飘落了下来。 霜娘已经吃完了，蹲下身去捡了起来。当她拿起最后一张时，忽然咦了一声。 作者有话说： 感谢在2023-04-09 09:48:11~2023-04-10 19:59:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出手榴弹的小天使：大猫 1个； 感谢投出地雷的小天使：27023129 2个； 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 20瓶；柚子会好好学习的 2瓶；好呀、呵哈哈 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第37章 乌饭烧麦 ◎皮里面包着青黑的米粒，粒粒分明，在朝霞中显出饱满的光泽。◎ 雪娘刚用手帕将手擦净, 闻言探头去看：“这不是上回徐娘子在咱们楼里看到的马车徽记吗？当时她就画了下来，我总是觉得眼熟，但是就是想不起来到底是哪家。” 徐桃目光牢牢锁定着霜娘：“霜娘, 这徽记你可是有印象？” “自然有印象, 这是肃伯府卢家的徽记。卢二郎常来, 我见过几回这个徽记。”霜娘点头, “今儿个包下我们楼的就是他。方才出来的时候我们从他的马车旁路过，我还专门看了几眼这徽记呢。” 雪娘一拍脑袋：“对啊！就是他，我就说怎么那么眼熟。” 霜娘仔细看了看：“不过, 这个徽记好像少了点儿东西。” 徐桃忙递过一只炭笔：“我就只是远远看了几眼, 若是你记得, 能否添上？” 霜娘接过笔来，仔细回忆了一番, 在上面增加了几条线, 递给徐桃。 徐桃捏着纸, 眸色越发深邃：就是这个，那日她在隆庆当铺外瞧见的马车上就挂着这个徽记！徐桃蓦地看向霜娘：“霜娘，你可知这肃伯府在哪个坊吗？” “我记得，好似是在西边哪个坊。”霜娘仔细回忆着, 忽然一拍手，“对了, 延寿坊！” 延寿坊？那上回他们的马车为何会出现在隆庆当铺边上？是因为在这边有产业, 还是说，他就是周知奇的靠山？ “徐娘子，这肃伯府, 怎么了吗？”就在徐桃发散思维之时, 雪娘开了口。 徐桃回过神来, 瞧见三人看向自己的双眸里满是担忧，收拾起心里的疑问，摇摇头：“没事，只是上次和一个朋友在街上看到了，她觉得好看在问。饼都快凉了，先吃吧。明儿个一早想用些什么朝食？” “新的！”“有汤水的！”雪娘和霜娘对视一眼：“好吃的！” 当夜，四人都在徐桃家住下了。雪娘和霜娘一道睡，徐桃和付洛瑶一道睡。徐桃刚躺下来，付洛瑶就挽住了她的胳膊：“阿桃，若是你想去延寿坊，我陪你去。” 徐桃转过头，对上付洛瑶的眼睛，轻轻应了一声，将她的胳膊挽紧了些：“放心，我绝不会一个人犯险。” 身侧的付洛瑶不一会儿便睡熟了。徐桃望着帐子顶，手伸到了枕头里面，摸到了一只木匣。 木匣里只有一封信，便是原身父亲临终时交给她的遗训。第一条，便是让她守好家中的祖屋及家传的玉白菜玉佩，万不可卖掉。她决定，周知奇所住的崇仁坊和肃伯所住的延寿坊都要再跑一趟，不过，明日就是一月之期，她得先去一趟当铺。 就在徐桃思索的时候，崔清晔家中，陆玉珂刚给崔清晔上完药。没错，自打崔清晔受伤，陆玉珂非要亲自来照顾崔清晔。崔清晔坳不过他，只得让他住下。可惜崔家赁的屋子只有两间卧房，陆玉珂只得跟他挤一个房间。 陆玉珂上完药后，闻了闻手上的味道，皱着眉道：“崔兄，我先去洗洗。”说完，他便小步跑出了房间。 听见咚咚离开的脚步声，崔清晔无奈地摇了摇头。他刚系好腰带，便听见门口传来崔母的声音：“阿清。” 崔清晔抬头，见崔母进来，忙要起身：“阿娘。” 崔母快走几步，按住了他的肩：“快歇着吧，自家母子哪这么多礼。喏，衣裳已经补好也浆洗过了，给你放在床头。” “多谢阿娘。” “又谢什么，你啊，跟你爹一个脾性。”崔母眸中闪过一丝怀念，正要出去，忽然想起一件事，“瞧我这记性。那日你的衣裳里还裹着一张手帕，我也洗好晾干了，喏。” 崔清晔双手接过手帕。这是一张靛青色的手帕，就是街上常见的款式，看起来确实没什么寻常的。崔清晔翻了过来，目光落在了手帕一角。 角落用白色的细线绣了一只盘子，里面盛着两只白胖胖的包子，一只正着，一只被咬了一口，还绣出了冒着的热气。这，这是…… “这可是陆郎君的手帕？若是我就还给他？”崔母的声音在他耳边响起。 “不，不是！”崔清晔立刻握紧手帕，一阵热意从颈部爬上了耳朵。对上崔母的目光时，他忽然紧张地移开视线：“那个，这是那日救我的人落下的，并不是陆郎君的。” 崔母恍然大悟：“原是如此，既是你知道是谁的，那你就拿去归还给那位郎君吧。早些安歇，我过去了。” “好，阿娘也早些安歇。”崔清晔忙坐直身子，目送着崔母出门。 待得崔母的脚步声消失，崔清晔这才松了一口气，低头看向自己手中的手帕。这手帕颜色深，男女都能用，阿娘以为救自己的是位郎君。若说之前他只是猜测付诊金之人是她，在看到这手帕后，他几乎能确定就是那位小娘子了。那日自己是在哪里碰到她的，他竟完全没有印象。 就在崔清晔沉思时，耳边忽然响起陆玉珂的声音：“崔兄，你在想什么呢？” 崔清晔飞快地将手帕将被窝里一塞，往里侧躺下，身侧淤青的地方传来了一阵疼痛。他暗暗咬紧牙，从牙缝里挤出话来：“没，刚才在想夫子上回留的策问题目，你是主战还是主和？” 我投喂了科举文男主（美食） 第21节 “啊，崔兄你都受伤了还在想着答题，果然令人佩服。”陆玉珂在旁边的小榻躺下，“我巍巍大唐，岂能怕区区蛮夷，我自然是主战。崔兄，你呢？” “我也是主战，只是在琢磨能不能有更好的切入点。”崔清晔清了清嗓子，“时候不早了，明日再想吧，我先睡了。” “好，那我吹灯了。”陆玉珂吹熄了灯，霎时房间陷入了一片黑暗。 黑暗中，崔清晔满脸滚烫地松开握着的手帕，随即他将手帕往怀中一塞。胸口仿佛揣着一团火一样，许久都还是滚烫着。 次日一早，雪娘翻了个身，忽然闻到了一股甜香，蓦地睁开了眼。这一睁眼，她和霜娘四目相对，同时起身，打开房门直奔厨房。 厨房里，徐桃正在煮东西，听见脚步声，她抬头笑道：“热水烧好了，柳枝青盐也备好了。你们梳洗完，朝食估计就得了。” 听闻此话，两人双眸一亮，连忙梳洗起来。刷牙洗脸过后，两人随手挽了个髻，也顾不上戴什么钗环配饰，忙凑到了正在端碗的徐桃身边：“今儿个朝食有什么呀？” 徐桃将四只饭碗放下，又分了勺筷：“坐下看看吧。” 四人都落座后，桌上盖着的碗碟被一一打开。徐桃拿起汤勺给四人一人盛了一碗粥：“这是生滚鱼片粥。” 雪娘接过粥碗。雪白的大米已经熬煮开了花，水与米完全融合在一处，光是看就能想到有多软烂。鱼片边缘微微翘起，根本不需要咬，只需要一抿，嫩滑的鱼肉就散在了嘴里。鱼肉中蕴含着米香，而米中沾染上了鱼的鲜，你中有我，我中有你，简直是最默契而完美的搭档。 徐桃揭开了一只小笼屉。笼屉里面盛着的吃食她们从未见过。霜娘夹起一个，仔细看去。只见这外皮应是面粉做的，可是看起来比馄饨皮更晶莹透明。皮里面包着青黑的米粒，粒粒分明，在朝霞中显出饱满的光泽。面包着米，这是什么吃法？ 霜娘咬了一口，立刻就觉出了这不是简单的米和面。由于是蒸出来的，外皮比煮的更干更韧，嚼起来更香。而里面的青黑米粒就是乌饭，乌饭里面还夹杂着豌豆、瘦肉粒、香菇粒等等食材，不知是怎么调味的，吃上去十分油润可口。霜娘不禁问道：“这叫做什么？” “这是乌饭烧麦。”徐桃揭开另外一只小笼屉，里面的烧麦就是粉粉嫩嫩的，“这是豕肉烧麦。” 付洛瑶夹起一只豕肉烧麦，一口下去，满嘴都是豕肉香味。她眼睛都笑弯了：“方才包的时候，我就猜这种定会好吃，果然好吃。” 除了烧麦之外，徐桃还蒸了一大碗鸡蛋羹。嫩滑的蛋羹根本不需要牙齿，顺着嗓子就滑下去了，只余满口蛋香。 然而，一致得到众人最高评价的并不是以上这些，而是豆腐乳。徐桃专门做了一坛子红豆腐乳。外皮是红彤彤的辣椒，拨开之后里面是软和的白色内馅儿。夹起一小撮，感觉能喝下三勺粥。雪娘和霜娘纷纷表示自己一定要带回去一些。 徐桃专门寻了两只罐子，给两人夹了许多红腐乳，并将罐子密封后递给她们，提醒她们切不可让里头沾水，平日里夹出来后必须要马上密封。除此外，她也拿了一大半自己做好的腐皮腐竹给她们装上，告诉她们或烧或煮或拌都使得。 雪娘和霜娘依依不舍地踏上来接她们的马车。徐桃送走她们之后，特意换了身衣裳，直奔隆庆当铺。 掌柜并不在当铺里面，而小二一口咬定那玉白菜就是被另一位小二拿走了，他们还在追踪那小二，当然也可以给徐桃按照当价的一倍半进行赔偿。 徐桃婉言谢绝，表示可以等他们寻回来。出来后，徐桃便和付洛瑶去租了一辆马车，直奔延寿坊。 肃伯府十分好打听，几乎人人都知道在何处。徐桃她们在门口绕了两圈，一个人也没见。今日上值了，肃伯肯定是不在的。 就在徐桃思索要不要回去时，肃伯府正门忽然打开了，一辆华贵的马车驶了出来，挂着的徽记正是徐桃画下并且昨日霜娘补全的那样，就连车都跟上回徐桃在隆庆当铺外见到的有些像，同样是朱轮华盖。 徐桃忙让付洛瑶远远跟上那马车。 作者有话说： 我可太喜欢冶春的乌饭烧麦了，虽然跟其他比起来有点小贵，但是真的很好吃！感谢在2023-04-10 19:59:40~2023-04-11 19:36:01期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 20瓶；暮泽 10瓶；阿筝 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第38章 红羊枝杖 ◎这红羊枝杖可是三郎晚间要做的主菜！◎ 虽说是跟着, 但是因为马车旁还有侍卫骑马护卫着，徐桃她们只敢远远地跟着。好在这马车又大又华贵，目标十分显眼, 所以徐桃她们一路上都没跟丢。 那马车沿着主路径直出了延寿坊, 一路往东而去, 到了东市才停下。瞧见那些侍卫在前头停下开始戒备, 徐桃和付洛瑶忙共同拉住了缰绳，手忙脚乱地将马车拉到旁边小巷中。这马车最大的问题，就是转弯掉头实在是不太受控制, 比较随缘。 旁边就是一家店, 她们给了几文钱, 将马车托付给掌柜照看着，便一路小跑出来。 走过来才发现, 那家店是一家首饰铺子, 门口那几个侍卫正戒备着, 不准人进出。付洛瑶见状蹙起了眉，略有些着急：“什么臭毛病，就连圣人太子公主出巡都微服，偏他们要摆这阵仗。” 瞧见旁边有人看过来, 徐桃拉着付洛瑶挤到后头去，站在斜对面的一棵树下：“不急, 还早呢。” 两人的目光紧盯着店铺大门。不知过了多久, 付洛瑶都在无聊地开始数对面铺子的窗格子数时，终于瞧见有人出来，忙拽了一把付洛瑶：“快, 出来了！” 徐桃牢牢盯着门口。只见走出来的是两个锦衣华服的娘子, 瞧着年岁应是一对母女。她们并未上马车, 而是走向旁边的一家布庄。 那些侍卫又想过去，恰巧布庄里有另外两位锦衣娘子走出来。四人一对视，便齐齐停了下来。侍卫们也显然认出了对方的身份，并不敢像刚才一样驱赶人。 就是现在！徐桃拉着付洛瑶快步走过去，快到她们身后时便放下了脚步。两人离她们大约三尺的距离，装作在附耳说悄悄话，实则注意力全在那几个交谈的娘子身上。 只听布庄里出来那年纪稍长的大娘子道：“今年的盼荷宴上，卢四娘定能大放异彩。” 从卢家出来的那位大娘子开口道：“这孩子琴棋书画都平平，您谬赞了。“说话间，她忽然偏头掩住唇轻咳了起来。 年纪最轻的小娘子扶住那大娘子，对面前的两人歉意道：“两位夫人，阿娘前段时日遭了风寒，虽是好多了还是有些咳嗽，也没甚胃口，恐扰了两位晌午的雅兴。” “不妨事，饭何时都能吃，身子要紧。卢四娘一片孝心，卢夫人定会很快痊愈。”另一位娘子道，“若是府上厨子的手艺吃絮了，正好盼荷宴上有厨艺比试，若是有喜欢的口味，不若请了家去。” “儿也是如此想。”卢小娘子答道。 付洛瑶她们虽然使劲磨蹭，这会儿也走开好几步，再听不见她们所言了。付洛瑶拉着徐桃在一个胭脂铺前停下，低声道：“她们说完定要进去布庄，咱们要不要先进去？” 徐桃摇摇头：“不必了。”方才卢小娘子正好朝向路的方向，徐桃路过时看得分明，她腰间五彩丝绦系着的，正是自己当掉的那块玉白菜。 隆庆当铺的东家是周知奇，可是为何这块玉白菜会出现在卢家小娘子的身上？难道，卢家才是隆庆当铺真正的东家？可如果是这样，程熙给的结果为何又是周知奇呢？程熙隐瞒自己也没意义，还是说，他也不知道这层关系，或者，他们之间还有别的关系？ 徐桃脑海里乱糟糟时，瞧见那两人又重新上了马车。徐桃和付洛瑶忙小跑回马车，重新跟起了起来。 卢家的马车径直回了卢家，再也没有出来。徐桃她们刚准备走，瞧见了一辆马车在卢家门口停下。这辆马车徐桃虽然不认得，但是赶车的人她却认识，正是那日周府出来回绝掌柜的人。而下来的娘子，大约是周知奇的夫人。 两人等了大约三刻钟，周知奇夫人便出来了，重新上了马车。徐桃和付洛瑶接着跟上。 徐桃没进去车厢，而是就在付洛瑶身侧坐着。风将她烦乱的思绪吹得渐渐平静。在瞧见那熟悉的坊门时，徐桃心中忽然闪过一个念头：难道她们会去隆庆当铺？ 沿着这条大路直走，在前面的路口右转再……咦，她们怎么左转了？徐桃她们忙跟了上去，就连经过玉食门口，徐桃也没留意。 马车经过玉食门口时，已是午时，王老八领着人从里头大摇大摆地走出来。他身后的人抬起头来正要说话，忽然睁大了眼睛：“王，王八哥！” “杜老二，都说了要么叫王哥，要么叫八郎，不要连姓带排行一起叫，听不懂吗？”王老八一巴掌拍在身后那人脑门儿上头，“干什么这副表情，大白天还能见鬼？” “不是的！”杜老二拧着眉指着前头，“方才我好似瞧见徐三娘坐着马车从这里经过！” “哪来的什么徐三娘……”王老八剔着牙嘟哝了一句，忽然反应过来，竹签被他掰成两半，“你说谁？徐三娘？” “真的。”杜老二点点头，“看着就是她的模样！” 王老八又拍了杜老二一把，左右看了一眼，压低声音：“在这里提她，你不要命了？她一个小娘子，怎能坐得上马车，定是你看错了！行了，不许再说！大郎三郎今儿个晚间可是要请贵人，想要通通关系参加那盼荷宴的，都打起精神来！羊可处理好了？这红羊枝杖可是三郎晚间要做的主菜！” 杜老二捂住头，连连应是：“是，是，我这就去瞧羊怎么样了。”若是三郎今儿个没做好，被大郎抢了风头，过后几天他们又得吃挂落。 徐桃并不知自己还引起了一番小骚动，如今她的全副注意力都集中在前面那辆马车上。待到那马车停下的时候，她有些吃惊：这，这地方，不是坊内的学堂吗？周家夫人来这里作甚？ 马车虽然停了下来，但是半晌也没动静。许久，一个书童从车上下来，往学堂里去了。而马车停到了对面的食肆，却没有人下车，只有一个仆从进了食肆。 徐桃和付洛瑶对视一眼，都不懂这周家葫芦里卖的什么药。旁边就是一个认识的店家，付洛瑶将马车暂时托他看管，和徐桃来到了学堂门口。 此刻正值午间，学堂门口三三两两站着些人。有些士子家境一般，或是比较近的，便会有家人来送饭。徐桃她们在人群中穿梭，正伸长脖子想要挤到前头，忽然听见身后传来一个熟悉的声音：“两位娘子怎在此处？啊，难道两位娘子打算晌午在学堂外头摆摊吗？” 徐桃和付洛瑶齐齐转头，只见赵鹏程他们几位正在身后笑着看向她们。白予鸿手中的折扇摇得越发欢快：“若是这样，那可太好了！这天也太热了，学堂里的饭堂和对面的食肆都不好吃，外头的食肆又要走半天，若是娘子们的摊支在这边，那就太好了！” 徐桃笑着行了个礼：“诸位郎君安好。我们是从这边路过，瞧见这里许多人，不知为何，便过来瞧瞧。至于摊子的事情……”她和付洛瑶对视一眼：“如今有朝食和暮食，目前实在没精力再做午食了。” “这样啊。”赵鹏程的笑容凝在了脸上。 “不过嘛，那只是目前。”徐桃笑道，“待食肆开起来，应就做午食暮食了。” 三人立刻面露笑容：“那可太好了。”杜书礼还添了一句：“娘子你的食肆可一定要离这边近一些才好！” “我会仔细寻铺子的。”徐桃笑道，“咦，程郎君没跟你们一道？” 赵鹏程笑着提起手中的食盒：“他啊，还在里头写文章呢，夫子让他下午上课前交。喏，这是给他带的午食。” “原来如此。”徐桃点点头，正不知说什么，瞄见方才那书童从里头走了出来，背着书箱，手中还拿着许多东西，状似无意道：“咦，上学还能带书童？” 赵鹏程看了一眼，冷笑一声：“周郎君家里自是不一般，敢对同窗下狠手，带个书童算什么？我要是他，都没脸来学堂了！” 对同窗下狠手？徐桃忽然想起那日晚间倒下的人：“原来那日倒下的郎君真是你们的同窗？不知可痊愈了？” 杜书礼拉了下忿忿的赵鹏程，冲徐桃笑道：“他尚未痊愈，不过应是没大碍了，今日都来学堂了。当时听说有位摊主救了他，我们就猜是不是小娘子，没想到果然是你。” 一番互（shang）相（ye）谦（chui）虚（peng）之后，徐桃瞧见那书童上了马车，便适时提出告辞，继续今日的跟踪去了。 赵鹏程他们刚离开，陆玉珂扶着崔清晔慢慢往里走去，嘴里还道：“我就说你别急，看嘛，晌午那食摊根本就没摆出来。待你伤好了，再去谢过那摊主不迟呀！” 崔清晔随意应了一声，晌午走这一趟，已是满头细汗。虽然很想晚上再去看看，但是这会儿这身子着实是没法自己去。他不想给陆玉珂再添麻烦。再者，他握紧袖中的手帕：手帕的事情，他也不希望别人知道，恐对那小娘子有妨碍。还是待自己好了，再单独去道谢吧。 陆玉珂扶着崔清晔刚进学堂，顶头便瞧见山长身边的仆从快步走来：“两位郎君，山长有请。” 两人忙跟着去了，在进去之前正了正衣冠。进去后，里头不只山长，还有昨日见过的余府尹和林正言。看见他们进来，山长笑道：“余府尹，他们到了。” 余府尹放下茶杯，看向两人：“七日后便有一个盼荷宴，你们可愿随我一道去？” 旁边来当陪客的林正言一愣，若有所思。崔清晔和陆玉珂也明显愣住了：盼荷宴？ 作者有话说： 陈苗苗：学堂里的饭堂不好吃，那当然是因为，不是我承包的啦。 写到学堂，忍不住拉了隔壁完结美食文的女儿出来见见大家啦。专栏有美食完结文《咸鱼女配只想开饭堂》《厨娘小皇后》，大家可以去看看哦，顺便能收藏一下球球的专栏更好啦！鞠躬感谢！ 红羊枝杖，大约就是烤全羊，查资料看见的。本文唐朝背景，但是是架空架空架空哈！ 感谢在2023-04-11 19:36:01~2023-04-12 19:32:45期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 10瓶；花颜 4瓶；千虞、呵哈哈 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第39章 烤甜香肠 ◎咬了一口，舌尖首先尝到的是甘甜的肉汁。◎ “盼荷宴？”徐桃抬起眼眸。这个词有些耳熟, 她好似在哪里听见过。 自打跟完马车后，付洛瑶就发现徐桃的情绪很低落，付洛瑶便开始插科打诨想要让她打起精神, 无奈收效甚微。岂料刚才随意提起的这件事倒引起了徐桃的注意, 付洛瑶忙笑道：“对啊, 盼荷宴。我给你说啊, 这个宴可热闹了。” 通过付洛瑶一番讲述，徐桃总算明白这盼荷宴是什么了。 总结来说，就是之前那位穿越前辈官拜宰相后, 因为还是放不下农事民生, 每每庄稼快成熟的时候, 他就会亲自去田里查看庄稼的长势。百姓们为了感谢他，都会请他去家里用饭。由于人数太多, 有人还发生过争斗, 因此, 那位前辈就专门选了一天，自己摆了流水席，请百姓们来吃。 最早的时候，只有他和庄稼人们, 这宴也叫盼禾宴。后头这消息越传越远，大家都想来, 到最后, 士农工商贩夫走卒各个行当都有人来，这宴变成了三天。这三天除了摆流水席后，大家也会将自己所做的一些东西拿来交换, 堪称大唐狂欢购物节。这会儿叫盼禾宴就不太合适了, 于是根据时令改成来了盼荷宴。 在这位宰相去世后, 圣人为了纪念他，便将这盼荷宴定了下来，定在了五月十五，由皇室派人主持，连开三天。因着皇家的介入，这盼荷宴便进入了世家官宦的眼里，并以收到帖子为尊。达官贵人多了，本来没有门槛的事情也就有了门槛。之前的买卖，变成了各行的比试。而这比试还分成两种，一种只是普通的比试，就是要交摊位费进去的，直接比的就是利润，过后还会公布名次。还有一种是各行的内场比试，是贵人们担当裁判，比什么不清楚，但有人因此平步青云了。 我投喂了科举文男主（美食） 第22节 “这平步青云虽是传言，但之前那个卢家小娘子不就说要去寻什么厨子吗，应该是真的。不过要参加那比试可不容易，听闻要么是名厨要么是有人推举。普通的比试摊位费都要三贯钱，简直是抢钱。咱们不若就在外头摆摊，定比他们还赚得多！”付洛瑶最终总结道，“你说怎么样？诶，你怎么了？” 徐桃已经摘下了围裙，开始净手：“阿洛，我出去买点儿东西，晚点儿要去一趟林公府上。羊肉的腌料我都放在厨房了，劳烦你申正的时候腌上。若是赶不上，今日的暮食摊可能要晚些再摆。” “好，你放心吧。”付洛瑶看着她匆匆出门，有些不放心地问道，“可要我陪你一道？” “不必。”徐桃的声音远远传来，“我最晚酉初回来。” 徐桃赶到林府的时候，恰是申正两刻。她平复了下呼吸，上前去敲门。待门房将门打开，徐桃双手递上了那块竹简：“儿姓徐，想要求见林公。” 那门房接过那竹简一瞧，不敢怠慢，忙进去回禀。不一会儿，林伯便亲自过来，领徐桃进去：“阿郎方才回来还吩咐晚间不用备他的饭，说是要去小娘子食摊上用，没成想娘子便到了。娘子里面请。” 徐桃被引到了正厅。刚坐下，便瞧见已然换好便服的林正言快步走来。徐桃忙起身行礼。 林正言笑着虚扶道：“方才我还说要去你摊子上呢，没想到竟如此巧。怎么了，可是遇到什么为难之事了？” 徐桃提起身侧放着的食盒，双手奉上：“儿做了些吃食，不知林公可喜欢。” “你做的吃食，就没人不喜欢的。”林正言亲手接过食盒，虽然心痒痒还是忍住了，“到底有何为难之事，你但说无妨。” 徐桃斟酌了下，郑重道：“儿想问，林公能否推举儿参加盼荷宴的比试？” “原来竟是这事。”林公一怔，捋须笑道，“今日我打算去你的食摊，一为暮食，二就是为了这盼荷宴，正想问你去不去，没想到你竟就上门了。” “啊？”这下轮到徐桃吃惊了。 林正言将那块竹简重新递给她：“如今也不必问你意见了，明日我便让他们把你报上去。这件事本就是我想要问你的事，不算是你的请求。这竹简你收好，下回真有人为难你再用。” 徐桃还欲推辞，林正言摆摆手，迫不及待地去揭食盒盖子：“方才就闻见香味了，如今可算是能瞧见真面目了。这是，炙肉吗？” 徐桃只得收起竹简，心中落下一颗大石的她笑容也明媚了许多：“对，今日晚间暮食摊会上炙串，有肉有菜。因着摊上没酒，便先给林公送了些来。” 林正言开心了，忙让人拿酒来，等待的时候他已经拿起一串烤串。只见这竹签上串着一截一截小圆柱体模样的吃食，红色中夹杂着些许白色，表皮有些透明。 他看了半天也不知这到底是什么，咬了一口，舌尖首先尝到的是甘甜的肉汁。之前吃的落霞肉便是有些甜味，可更多的还是咸鲜等滋味。可这个炙肉，居然真的是甜的。 这比平日的肉要干一些，哪怕是肥肉部分也更多的是筋道。除了肉本身的香味，居然真的只有甜。就着这一串，林正言就喝了一杯酒。一串吃完，林正言感叹道：“我果然没瞧错人，就凭这吃食，你定能在盼荷宴上大放异彩！” 徐桃这才稍稍松了一口气。这是她今日为了求人，特意取出自己好不容易在夏日做成功的甜香肠来投其所好。结果如她所料，嗜甜的大唐百姓果然很喜欢这个。 林正言本想以百年索饼的名号来报，但是得知必须要有官府登记的食肆才可以。他与徐桃商议之后，徐桃最终是以林府推荐的厨子名号去的。 在面和米各推了一次新菜之后，徐桃她们暂时歇了摊，专心准备盼荷宴。得知徐桃要歇摊是因为要去盼荷宴，本来有些闷闷不乐的食客们立刻来了精神：“这盼荷宴虽说多种比试，但是因食兴起，这吃食比拼可是重头戏。咱们坊里还从未有食肆夺得前几名，小娘子这一回过去，定能拔得头筹。” 徐桃谦虚笑道：“那就借郎君吉言，若是真的成了，回来米和面都各加一道新菜！” 食客们纷纷开心地欢呼起来。徐桃和付洛瑶对视一眼，也开心地笑了：赚钱嘛，当然开心啦。 本来徐桃准备了许多食材，在五月十四那天，林正言差人送来了盼荷宴今年的安排要求。她要参加的就是内场厨子比试，今年的要求是，所带调料不得超过三种，不得带食材，其余食材调料均由主办方提供。 三种啊！徐桃看着自己备下的各种酱，这该怎么取舍？她绞尽脑汁地想了半天，最终在去那日早上，才忍痛选了三种装好，乘上林家派过来的马车，接上付洛瑶一道往渼陂湖去了。 渼陂湖，从古便有，可是长安出名的避暑胜地，众多文人骚客都曾游览还留下了诗文赞颂。徐桃还未去过，但是下来便瞧见了一大片荷花，微风徐徐，碧波翻涌，红花微颤，这盼荷宴名副其实呀！ 林正言今日特意派了林伯过来。徐桃她们还在欣赏荷花，那头林伯已经登记完了，请她们进去了。徐桃不禁感叹这做事速度，一边和付洛瑶进去了。 就在她们进去后不久，另一边的游人入口，几辆马车停了下来。 前头那辆马车下来的人正是余府尹和曾少尹。身为长安市长副市长，这三日的盼荷宴，他们必须保证安全顺利地进行。他后头的那辆马车，是永宁坊学堂的山长和两位德高望重的夫子。最后一辆马车上坐的就是几位学子。 经过这几日的休养，崔清晔总算是痊愈了。下来后看到这辽阔的湖景，感受到阵阵微风，他只觉这段时间胸中的郁气也散去不少。 旁边的陆玉珂跃跃欲试：“幼时读杜子美的诗，还想着长安怎可能有这等风景。今日一见，是我鄙薄了。” “哼！连渼陂湖都不知道，果然鄙薄。”两人身后忽然传来了一阵冷哼。 两人转头，崔清晔认出了他们，上回端午曲江边上诗会上出现过的士子，听闻在国子监就读。行头比较华贵，自信也很足，就是这才学嘛。崔清晔丝毫不理他，叫住一脸好奇的陆玉珂：“山长夫子走了，我们也过去吧。” 瞧见崔清晔根本不搭理自己，那士子更是气不打一处来。旁边忙有同窗好友安慰道：“柳七郎，可不要与他置气。这回可跟上回不同，今日这宴可是长公主打理的，来的都是宗亲世家，他们那些渼陂湖都没见过的土货，见了贵人们，怕是字都不会写了。” 柳七郎听了这话合了心意，心中暗喜：“走吧，瞧瞧今儿个有些什么新鲜玩意儿。咦，朱五郎，前面那个是不是方四郎？” 朱五郎眯眼一瞧，忙点头：“正是。方四郎！” 方源刚下车便听见熟悉的声音，抬头，瞧见两位熟悉的世家子弟过来。他忙暗暗清了清嗓子：“柳七郎，朱五郎。” 柳七郎笑道：“今日怎么一个人来，蔡三郎他们呢？” 方源自然不会说他们因为太蠢动手而被禁足在家，只打了个哈哈：“他说有事没法来。今年荷花开得早，不如我们过去瞧瞧？” 人越来越多，转眼便到了巳初，是进去的时候了。徐桃他们来得早，占了一个还不错的炉灶位置。 徐桃正在烧火，付洛瑶刚把水打来，一个人便哐当一声将自己的包袱往灶台上一放：“我就要这个灶了！” 这声音怎么那么耳熟，两人齐齐抬头。 作者有话说： 盼荷宴就是我架空的。感谢在2023-04-12 19:32:45~2023-04-13 19:36:03期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：酒窝配上蒸蛋 38瓶；大鲤上岸 10瓶；征影君 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第40章 炒瓜子 ◎又香又脆，跟他之前从葵花上摘下来的那种完全不一样。◎ “您看, 这个灶台有多好，后头就是湖，地方又宽敞, 放什么都合适！”那人笑着转了一圈, 转过头来, 不期然对上灶台后探出来的两个脑袋, 仿佛见了鬼一样弹开，尖叫了一声：“啊！” 徐源刚踏入厨房，便听到了这个尖利的女声, 忍不住皱了下眉：这不是内场比试吗, 怎么还会有人这样不管不顾地大叫？ 这个念头刚闪过脑海, 他就听见身后的王老八一声惊呼。他一脸不满地转头看向徐淇。徐淇瞪了王老八一眼，王老八却一脸惊恐地指向前面：“你们看。” 徐淇顺着王老八的手指看去, 面色骤然一变, 低声唤了一声大哥。徐源心下一凛, 忙转头，看清灶台后的人时，瞳孔一震！ “你怎么会在这里？”之前那个咋咋呼呼的女声问出了徐源兄弟们的心声。 徐桃直起身，察觉到许多道目光落在自己身上。她一一看过去, 离她最近的就是方才发声的赵三娘，再远一些……原来还有许久未见的老熟人来了。 其余人虽然不认识徐桃, 但是都不约而同地看了过来。林伯引着负责登记的管事过来, 恰好撞见了这一幕：“徐娘子，可是有什么事？” 在场的厨子们并不一定认识林伯，但是同住一坊的赵三娘和徐源他们几个都齐齐变了脸色。 赵三娘的眼珠乱转, 怎么也不敢相信自己随口胡诌的话竟然成了真。而徐源和徐淇都面色沉郁, 心里如何想就不知道了。 徐桃自然没错过面前人的变脸表演。看到他们不高兴, 她反倒是高兴了，身体本能的抖也被她压了下去。她慢条斯理地拿起赵三娘的包袱顺手一丢：“没什么大事，就是有人将脏东西放在了灶台上。阿洛，打一桶水，咱们把这灶台擦一擦，做吃食，干净最重要。” “好嘞！”付洛瑶麻利地舀了一盆水，拿起两张抹布，递给徐桃一张。两人真个仔仔细细擦起了灶台。 周围的人群里发出扑哧一声。 好不容易接住自己包袱的赵三娘气得肺都要炸了，接住包袱就转头去瞧到底是谁在笑她。她这一动，领她来的周家厨子姚大低喝了一声：“还不走，还嫌不够丢人？” 赵三娘灰溜溜地跟着姚大去了旁边灶台。姚大暗暗下定主意，等会儿就让这赵三娘做些粗使活计，决不让她碰锅碗菜肴。真不知为何阿郎他们让她跟着过来，一来就闹了一个大笑话。 见争吵平息下来，那管事这才缓缓捋须道：“诸位依照来的先后次序，依次来某这里登记。已经登记完的就可以先做准备了。巳初两刻会公布今日的比试安排，目前，还剩一刻钟。” 本来还在看好戏的众人一听这话，忙争先恐后地去登记了。 徐源他们也过去了。临走前，玉食的众人都默不作声地看了徐桃这边一眼。 徐桃坦然地迎上自己这位大伯和三叔的眼神，敛起面上的笑，仿佛看一个不认识的陌生人一般，不卑不亢不急不躁。 先掌不住的是徐淇。对上徐桃漆黑的眸子，他只觉得心惊肉跳，转过头去：“兄长，先登记吧，免得误了时辰。” 徐源这才缓缓移开视线，一言不发地往登记那边走。只是方才他闲适地背在身后的手不知何时放了下来，被拢下来的袖子盖住。 观众都走了，付洛瑶停了下来，将抹布往旁边一搁，朝着徐桃笑道：“那赵三娘平日里眼睛就长在头顶上，天天嘴里没个正形，跟她计较又觉得丢了份儿。今儿个算是出了一口气，爽快。” 徐桃也将抹布放好，冲林伯笑道：“方才多谢林伯。” 林伯笑道：“我分内之事，不足挂齿。阿郎快到了，我就先过去了。”说着他指向身后跟着的一个仆从：“阿东就留在你们这边，若是有什么事，只管差他来告诉我便是。” “多谢。”徐桃和付洛瑶齐齐道谢，目送林伯离开，这才转过头来。 之前徐桃去林府张罗宴席那回，阿东就是跟着林伯的，许是他的徒弟，不怎么爱说话。他看着就孔武有力，低声道：“娘子，可有什么吩咐？” 徐桃仔细想了想：“要三张小胡椅吧。” 阿东闻言走了出去，眨眼便拿了三张小胡椅回来：“娘子，可还有什么吩咐？” “先坐下。”徐桃一人分了一张胡椅。待众人都坐下后，她才慢悠悠地道：“不急，等公布吧。喏，吃瓜子吗？” 阿东坐直身子正等待着下一步吩咐，闻言一怔，看看已经开始忙碌的其他人：他们这样悠闲地坐着真的好吗？阿东觉得有点儿不对，等他回过神来，瓜子已经入口了。又香又脆，跟他之前从葵花上摘下来的那种完全不一样。 付洛瑶开心地嗑了几颗，忽然觉得不对：“咦，不是说不能自带食材吗？” 徐桃手指轻轻一掰，清脆的响声后，一颗完整的瓜子便落入她掌心：“哦，我刚才在外头登记处那边拿的。” 阿东本来平静的眼睛都睁大了：还能这样？ 他们的闲适自然引起了其他人的关注，多数人都是好奇地看了一眼便专注自身去了。唯有赵三娘忿忿不平，转头瞧见姚大拧着眉的模样，有心找补，凑上前去：“姚郎君，方才那徐娘子身边的人就是林侍郎身边的大管家。我绝没有欺瞒阿郎和娘子。” 那又怎样？他是谁也抵不过你丢脸啊。姚大心里腹诽，头也没抬地磨着刀：“知道了。” 一刻钟很快便过了，比试的人已经到齐了，每个炉灶后都站了人。 几声清脆的锣声响过，管事领人托着一个卷轴入内，哗地一声松开卷轴下缘：“今日比试开始！现在开始宣读规则！” 这个比试规则说起来很简单：不限主题，不限食材，做二十人份的菜，每人份至少三道菜，截止时间为申初。 这要求跟当初在程家张罗的宴席差不多，甚至还要少一些，毕竟只有三道。付洛瑶先是一喜，随即又蹙起了眉：“虽然说三道菜没有那么累，但是只用三道表达一个主题好似又太少。要不，咱们就做拿云宴的那几道？” “走，先去看看食材！”看着众人还在商量，徐桃已经迈步往放食材的房间去了。 有人时刻留意着徐桃的动静，见她动了，立刻回过神来，拔腿便往食材间去了。一个人跑，自然引起了其他人跑。徐桃到食材间时，里面已经人头攒动了。 徐桃好不容易从阿东开辟的路挤了进去，只扫了一眼便摇头：“不行。” 付洛瑶也费尽力气挤进来：“为什么？”话音刚落，她看到面前的场景惊呆了。 几乎所有的人都先奔向了肉食区。什么熊鹿这样的食材早就空了。好不容易见到的牛肉只剩最后一块，羊肉也只剩下了不太好的几块，连鸡鸭都只有那么两三只了，最多的也就是鱼虾和豕肉了。前者腥味土味重还不好处理，后者达官贵人们很少吃。其余什么海货，那就更没人选了。当初程熙可是按照徐桃要求准备的，这会儿，食材都不够了。 赵三娘拿好食材转身，对上徐桃的目光，先是一颤，随即又想起什么，鼻子里哼了一声，特意倒回去将最后几块羊肉放进篮子里，跑得飞快！ “咱们还是用猪肉吧？”付洛瑶皱着眉看着赵三娘离开。转回头，她就瞧见徐桃将最后一块牛肉放进了竹篮。 在付洛瑶饱含“你居然背叛了豕肉”那痛心疾首的目光中，徐桃灿然一笑：“我这一个月都没买到过一回牛肉。虽然有些少，但贵人们要吃饭，咱们也要吃饭不是？” 付洛瑶仔细一想，是这个理，兴冲冲地挑了好几个品种：“那这几样也一并拿了吧，这么久时间，包括了午食和暮食呢！” 徐桃冲她竖起了大拇指：她们不愧是一见如故的好姐妹。 我投喂了科举文男主（美食） 第23节 抢菜回去的赵三娘正想要大展身手，却只被安排了择菜的活计。她忿忿地择着菜，仿佛将手中的菜当成了徐桃的头，择菜的手十分使劲！ “喂，赵娘子，你这是在择菜还是在毁菜啊，瞧你这菜，还怎么用？”一个声音在她耳边响起。 赵三娘回过神来，正要反驳，发现自己刚择的菜都变成了碎末。她忙将那菜篮往身后一藏，眼神飘忽不定：“那个，我再去拿些。” “菜给你，不用你管了。”说话的正是姚大的徒弟孙老二。他拿过菜篮，上下打量了一番赵三娘：“你不是说有什么绝活吗？师父那边让你过去！” 赵三娘双眼一亮，忙起身往姚大那边去了。她清清嗓子刚说了几句话，就和刚选完菜回来的徐桃对上了视线。她刚要出口的话就哽在了嗓子眼儿，下一瞬她竟马上转过身去背对着两人！ 姚大刚倒好面粉，顺口一问：“然后呢？”等了片刻还没听见回答，他抬起头来有些不耐：“赵三娘！下一步是什么？” “啊！”赵三娘听见叫自己，浑身一震，回过神来。见到姚大满脸不悦，她张口正要说话，忽然像是想起了什么，转头看了一眼，这才转身放低声音说了起来。 徐桃和付洛瑶看着她这样，都觉莫名其妙，摇摇头回去了。徐桃刚在炉灶后站定，忽然察觉到有目光看过来。她抬头，只瞧见不远处徐淇慌忙转过去的模样。 徐桃嘴角勾起一丝嘲讽，目光落在面前的食材上：方才凭借直觉拿了这些食材，她要做个什么主题好呢？ 徐桃望着外头碧波荡漾的湖。湖上，两只鸳鸯正在戏水。远处，还有数条小舟在湖中划行。她忽然双眸一亮，忙招呼阿东道：“阿东，劳烦你去取一下盘子……” 作者有话说： 感谢在2023-04-13 19:36:03~2023-04-14 20:05:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第41章 牛肉炒饭 ◎每一粒米都被调好的酱料染成了淡淡的棕色，中间的空隙就被红褐色的牛肉末粒和绿色的葱花填满。◎ 徐源正在处理鹿肉, 忽然听见身后传来一阵低呼。本就心烦意乱的他将刀一掷，冲吵闹的地方吼了一声：“吵什么？” 王老八忙闭上嘴，身为徒弟的宋老三也耷拉下头。徐淇放下手中的食材, 凑到徐源旁边, 抬了抬下巴：“喏, 我们要不要也把碗盘这些拿来。” 徐源抬头, 只见不远处，一个郎君正小心翼翼地将盘子从竹篓中取出递给徐桃。徐桃接过盘子后，不知道旁边的娘子说了句什么, 她摇摇头, 笑着说了句什么。徐源淡淡地恩了一声, 在心底算了一下，报出了需要的数目和大小之后, 重新拿起刀, 心里浮现出了疑惑：她要这么大的盘子做什么？ 没错, 徐桃要的盘子正是最大的那种，能装下一只小的烤全羊那种。二十只盘子，光是摆都要摆几张桌子。徐桃接过盘子之后，就开始用笔在上面比划了。 方才付洛瑶听了她的构想, 一边揉面一边探头去看，见徐桃在一处琢磨不定, 她凑过去。两个人嘀嘀咕咕, 便将事情定了下来。 日头逐渐西斜，热意也降了许多，湖上的小舟也多了起来。 在湖中间的一条小舟上, 陆玉珂双手抱住竹竿顶部, 缓缓将竿插/入水中。直到只剩下他手把住的顶部, 他扬起眉转头道：“杜工部诚不欺我，这湖真的探不到底。” 崔清晔用手挡着太阳：“你既是试过了，快拿起来罢。若是等会儿掉下去了，我们还没法回岸上了！” “这就拿起来！”陆玉珂说着就双手用力将竹竿往上抽。 两人的注意力都在竹竿上，并没留意到旁边一艘大船往这边行来。就在陆玉珂抽到一半的时候，忽然船身被什么一撞，他立刻失去平衡，整个人往前一栽！ 崔清晔就坐在他身后，感受到船身震动的那一刻他立刻用右手扣住坐木，左手一把攥住陆玉珂。 陆玉珂下意识松手，在空中张牙舞爪了好几下，总算是借助崔清晔的力道站住了。船倒是稳了下来，然而这撑竿却滑入了湖里。 陆玉珂忙伸手想要去抓，却怎么也够不着那撑杆。陆玉珂沮丧着一张脸：“这可怎么办？” 崔清晔松开手，正要说话，忽听得一个男声道：“方才在对诗，没有瞧见你们在此处，还望海涵！” 崔清晔和陆玉珂转头看去，只见一艘大些的船上在旁边，船上的人正是下马车时嘲讽他们的柳七郎。虽然他口中说着海涵，眉眼间却压抑不住笑容。说完话，他也根本不待崔清晔他们回话，扭过头去继续跟方源说话。那船已经离开他们有一丈远了，压根儿没有过来的意思。 “他们肯定是故意的。”陆玉珂气呼呼地坐下来，益州口音都出来了，“这些人怎么一个个都这样，整天全是这种小动作，书都读到哪里去了？简直是欺人太甚！” 崔清晔看了下天色，大约猜到那些人是不想让他们参加等会儿的比试。崔清晔顺着船转了一圈，还伸手去摸了摸，没有找到备用的桨和橹之类的东西。最后，他的目光落在几尺远外的撑杆，思索了一下，抱起船头的绳子，将外裳脱下，荷包摘下，将绳子在身上缠了一圈：“陆郎君，劳烦你等会儿看着这绳子。” 话音落下，崔清晔已然入了水。陆玉珂被唬了一大跳，忙一边拽住船头的绳子，一边捡起崔清晔的衣裳，一脸紧张地看着崔清晔。 许久没有下过水了，随着崔清晔的游动，他觉得刚刚好些的背部又隐隐作痛起来。棉布衣裳吸了水，手脚都有些沉重。他暗暗咬着牙往前，尽管没有几步，他抓到竹竿的时候，还是长舒了一口气：还好当年阿耶专门教过自己水性，不然今日可真要困在这湖上了。 随着日头的推移，比试的厨房里逐渐飘出了各种香味。比试的时间临近，所有人都在进行最后的装盘摆盘。由于刚才说过，等会儿是按照做好的顺序上菜，所以大家都绷着一根弦儿。毕竟大部分菜都是热的时候更好吃，所以大家不约而同地加快了手上的动作，又想前几个，但又怕第一个。 终于，临近截止还有一柱香的时候，有人举手高声示意好了。 第一个做好的正好是徐桃他们左边灶台的。听见这话，付洛瑶心里一颤，手也跟着一颤，刀就歪了一些。她忙低呼了一声：“怎么办？” 一只手稳稳地托住她拿刀的手，顺手抽走了她手中的刀，徐桃的声音依旧沉稳：“不妨事，你去摆我那边的部分，这里我来。”将筷子递给她的时候，不知是不是看出了她的焦躁，徐桃还轻轻拍了拍她的手背。 付洛瑶满心的焦躁仿佛被凿出了一个洞，总算有了可以流淌的出口。她握好徐桃给的筷子，低下头认认真真地继续摆盘。 见付洛瑶那边顺利进行着，暗暗关注的徐桃这才转过了视线，拿着刀琢磨了片刻，继续下起了刀，丝毫没有注意身边又有多少人完成。 随着第一声响起，立刻有管事来到那个灶台身边，开始登记起来。这一声仿佛一个开关，众人接二连三地也都好了。唯独徐桃不紧不慢，在锣敲响的最后一刻，她恰恰好落下了最后一刀。 在最后半炷香的时候，早有管事来到每个炉灶边。锣鼓响的那一刻，那管事立刻想要开口阻止她的下一步动作。徐桃十分配合地放下刀，长长舒了一口气：“恩，正好。” “还好赶上了。”付洛瑶也仿佛是抽走了所有力气，一屁股坐在了小胡椅上。放松下来后，她才觉得胳膊都是酸痛的，一扭头，这才发现拿来的面粉袋基本上都空了下来。 等到管事将菜肴登记完毕之后，就有专人来将菜肴装进食盒收走，管事还会将厨子叫到旁边。评选的时候，会将厨子叫到厅外候着，以防里头的贵人要问话。 为了腾出位置给菜肴装盘，第一位完成的厨子就被管事叫去了灶前。许是因为第一个，所以交待时间也有些长。 那厨子越听，心下越是惴惴不安。待管事说完最后一句，他的心都快窒息时，忽然听见嗞啦一声，紧接着一股浓烈的肉香味飘散出来。 那厨子先是一颤，下意识地转头去看。不光是他，在场所有交谈的人都听到了这个声音，纷纷看了过来。 就在那厨子旁边的灶台上，只见徐桃立在灶台后，右手执着大汤勺正在锅中翻炒什么，伸出手：“米饭给我。” 付洛瑶正要起身，阿东已经悄然将一大碗米饭递过去，又默默地退到一边，双目牢牢锁定在徐桃——面前的锅里。 隔得远的众人只见徐桃手中的汤勺挥舞，仿佛蜻蜓点水般在各个碗中舀起什么，在锅中翻炒了几下，便听见她说：“好了，熄明火吧。” 随着她的话音落下，坐着的付洛瑶已经行动了起来。待她净手回来，一只海碗递到了她的面前：“喏，快吃吧。” 阿东也得到了一个海碗，碗里的分量比徐桃付洛瑶两人加起来都多。他默默在小胡椅上坐下来，拿起勺子舀起一勺，放入口中前，先悄悄将刚才暗淌了许久的唾沫咽下去。 特意煮得比较硬又沥出来的米饭被炒制后变得十分松散，每一粒米都被调好的酱料染成了淡淡的棕色，中间的空隙就被红褐色的牛肉末粒和绿色的葱花填满。牙齿交错的瞬间，只感觉到米粒和肉粒在嘴里蹦跳，谷物特有的香和肉独特的香在争夺谁更出彩，最终在酱料的安抚下握手言和。 曾经将面食视为每顿都不可或缺的阿东默默加快了舀饭的速度：难怪发明盼荷宴的宰相会大力推广稻谷，这米饭多好吃阿。 方才的肉香早已变成了不知名的复合香味。众人看着在小胡椅上排排坐着的三人同款吃饭姿势，肚子都不禁咕咕了一声：这三人，他们午时不是才吃过吗，怎么这会儿又吃，还吃得这么香！等等，他们的火是不是也没熄，快，快做饭，身为一个厨子怎么能够不让自己吃饱呢！ 方才紧张的众厨子纷纷回到了炉灶后面开始做起了饭。第一个厨子刚动了一步，便被管事叫住了：“菜已装好，郎君请。” 呜呜呜，早知道就不第一个举手了！那厨子只得默默按住胃的位置，内心宽面条泪地跟着管事去了。 上菜的队伍浩浩荡荡。刚刚赶过来的崔清晔和陆玉珂恰好在门口碰见，忙避让开两步待他们先进去。 等候时，陆玉珂动动鼻子，悄悄对崔清晔道：“好香。”崔清晔眼中露出笑意。待上菜的人都进去了，两人这才溜进去，顺着外围快步到了山长所在的那一席。 席上只在山长右手边剩下了两个空位，正是给他们留下的。他们坐下后，山长正要说什么，他身边的邵夫子附耳过去说了两句，便起身离开了一会儿。待邵夫子回来后，山长从他手中接过一个幞头递给崔清晔，低声道：“先换上。” 方才跳水的时候，崔清晔忘记了幞头的事情，所以这会儿只是用一根木簪随意挽了下发。崔清晔谢过，接过后背过身去，三下五除二戴好幞头，坐直身子。 第一个厨子的菜已然上了。说是二十人份，其实是一桌一份。待山长他们先动了筷子，崔清晔的目光逡巡了一下，先伸筷子夹起一个炸的面卷。 咔擦之后，舌尖首先尝到的是甜腻的内馅儿。他一怔，再依次尝过去。清炖的药膳羊肉好吃但是清淡，做成荷花模样的蒸糕也是甜的，还有就是这个炸的面卷。方才他明明闻见了一股浓浓的肉香味，应是过了油的肉，怎么没见呢？ 作者有话说： 阿东：人类的本质是真香。 崔清晔：闻香识女人（bushi 请爱护野生动植物，本文情节请注意时代局限性，不要效仿。谢谢！ 感谢在2023-04-14 20:05:50~2023-04-15 10:50:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 5瓶；千虞、阿筝 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第42章 米汤 ◎冰冰凉凉的米香味溢了满嘴，在灶前站了这许久的热躁立刻被压了下去。◎ 第一位厨子悬着七上八下的心在外头等了好一会儿, 只等到管事出来：“郎君可以回去了。” 方才等的时候又是担忧又是忐忑，这会儿得知没人问自己话，厨子松了一口气的同时又有些不得劲儿。但是垂头丧气只是一瞬间, 在他碰到送第二道菜的队伍时, 肚子又忍不住咕咕一声。他立刻加快了步伐：对哦, 他还没有吃饭呢！ 趁着第二道菜上菜的间隙, 坐在另一桌的方源悄悄往山长这一桌看去。这回他是用自家的名额来的，自然没有和学堂的人坐在一处。瞧见崔清晔换了衣裳幞头，他心中一颤, 再一看那边山长他们都面色如常, 心又定了些：横竖是柳七郎自己的主意, 自己也拦了两句，他不听, 船又不是自己的, 那自己也没办法。 他如此想着, 心里松了少许。旁边的好友恰好执酒过来：“方四郎，长公主可在上头坐着呢。等会儿品过菜，可就要做诗文了。你可要高抬贵手，别把我们比得太惨啊。” 方源心中自得但面上又十分谦虚, 举起杯来：“郭三郎太谦虚了，共勉！” 放下酒杯, 方源目光瞄向上首最正中的主桌, 心里暗暗回想这段时日自己精心准备的诗作。不管是什么题目，总之落题在颂圣上头是绝不会出错的。这回，他定要胜过那崔清晔。 不光是方源的注意力在主桌, 其他桌也时刻都都注视着这边。最正中的位置坐着的便是瑞暄长公主, 因当今圣人仅有这一位同胞亲姊, 大家惯常称长公主。长公主左侧便是宰相之一的中书令唐书纬，曾辅佐过先皇，还曾与创办盼荷宴的先宰相同朝为官，如今已年逾七十，每年盼荷宴却必到。据闻唐书纬才进官场之时还曾受那位先宰相点拨提拔，还曾为忘年交，想也知道每回来都是为了缅怀故人。 右侧坐着的就是中书门下平章事，也是另一位宰相郑询。他出自荥阳郑氏，虽为世家却是走科举之路上来的，为人端方清正，虽是宰相中最年轻的一位，却颇得圣人青眼，赞他有先宰相遗风。他惯常不爱玩乐，然而，这回圣人特意点了他，派他代圣人前来与民同乐。只是，看着他铁面无私的严肃脸，众人能不能乐就各人才知了。 这一桌其他人要么是皇亲，要么是封侯拜相的重要官员，不能一一细数。而之前徐桃跟踪的肃伯卢术都没有这个殊荣坐在这一桌，只领着家眷在第二桌落座。林正言与同僚坐在了第四桌。而周知夏只单人陪了个末座，这还是他被卢术捎带过来的，他的家眷甚至没资格列席。 一连上了三个厨子的菜，长公主面色略显不虞，扫了一眼，只略尝了一点。左侧的唐书纬惯常只端着酒发神追忆，基本上筷子就是摆设；右侧的郑询却是每样菜都动一筷子，无论吃了什么都面不改色。长公主左右看了看，对这两人也没有吐槽的欲望，只得搁下筷子，宽大的衣袖一拂：“快些上菜。” 因着长公主发话，外头的速度明显快了许多。仆从婢女们来回穿梭，至少明面上看着热闹了许多。 第五位厨子的菜端上来那一瞬，林正言面上露出一丝惊讶，因为面前放下的吃食煞是熟悉，胖嘟嘟的三瓣白面烘托着内里红褐色的馅儿，正是云朵玉尖面的模样。 当初自己便是被这模样吸引着停下了脚步，从而才结识了徐小娘子，尝到了诸多美食。林正言笑着夹了一小瓣，放入嘴里那一瞬，眸色一定。这回的面皮比平日里要薄些，内馅儿不是往常的咸甜味，这尝着倒似有些消熊的滋味，只是这做得不算太好，至少野物独有的腥臊味还能吃出来一些。林正言有些不解：消熊贵则贵矣，却不那么配这玉尖面，小娘子今日为何没用豕肉呢？ 这云朵玉尖面一端上来，不光是林正言留意到了，长公主眼中也露出了两分好奇：这模样，着实没见过。入口第一下，这蓬松的外皮就让她暗暗点了点头，尝到内馅儿后，她眸中的喜意又淡了一分：这馅儿也就平平。不过，总体来说，这已经是今次上来的最新鲜的菜品了。她冲身后的侍女微微一点头。 侍女便在书册上记了一笔，低声问：“长公主可要召人来问问？” 长公主尝了另一道野鸡羹，只觉得更加平平，用手帕沾沾唇角：“不必，先上菜吧。” 等候的时间本来不好过，不过吃起东西来就不一定了。徐桃刚放下碗，便瞧见玉食那一群厨子被管事叫走了。灶台已经空出了一半，这速度，比她想象中的快。不过她只是扫了一眼，小小打了个嗝，站起身来：“有些干了，你们喝不喝米汤？” 付洛瑶连忙附和了一声。阿东的饭更多，刚舀起一勺塞入嘴里，来不及说话只好忙不迭地点头。徐桃给一人舀了一碗，喝进去的第一口，冰冰凉凉的米香味溢了满嘴，在灶前站了这许久的热躁立刻被压了下去。爽！ 放下碗后，她凭栏远眺。此时已近夕阳，水面上铺开一长片的红彤彤。她嘴角轻轻勾起，闭上眼，静静吹着风。这里不错，下回有空，定要叫上雪娘霜娘她们，一起来这边玩个痛快，划船采莲，再垂钓撒网，这么大个湖，她就不信里面长不出什么好吃的！ 徐桃吹了许久的风，欲转回来的时候，瞧见不远处赵三娘他们一行人被引着出来，往另一侧去了。遇到玉食那群人她都不太意外，毕竟徐家祖上是光禄寺出身，玉食因着擅长烧尾宴也还是有些名声，稍稍运作下过来也是没问题的。可是赵三娘到底是搭上了哪家的顺风车，凭借她的那番手艺竟然也能来到这里？ 就在徐桃琢磨的时候，管事已经来到了她身后：“徐娘子，快到顺序了，随某来吧。” 徐桃转身，和付洛瑶互相检查了一下衣饰外表，便随管事去了。 我投喂了科举文男主（美食） 第24节 提着食盒的仆从就走在她们身侧，瞧见他们稳稳的模样，徐桃稍稍松了一口气。按照惯例，她和付洛瑶停在外头，开始罚站。 上首的长公主已经有八分饱了，放在平时早已经让撤膳了。听到还有最后一个，她也没了什么兴致，只是挥手让快些上。 不光是长公主，其实大家都基本上吃饱了，若不是长公主还未离席，其他人这会儿都三三两两离席开始谈事了。心思最为浮动的还有这回来的士子们，科举那场考试是很重要，但是造势也很重要，不然从一个县到全大唐，怎么哪里来那么多第一才子。他们已经开始琢磨等会儿的比试题目了。 就在一片人心浮动中，婢女们开始上菜。不同于前面的是，这回每桌都站了两位婢女，揭开食盒后，两人同时伸手进去，然后对视一眼，同时缓缓往上抬。 好大的盘子！有人随意扫了一眼，就被婢女拿起来的盘子大小给惊了一跳。当婢女们托着盘子缓缓放到桌上后，方才还在交谈的众人，都齐齐住了声，目光落在这只大盘子中。 一片浅碧的水面上，铺着一道残阳的倒影。夕阳下，荷花依旧亭亭玉立，田田的荷叶边，丰盛的禾苗掩着圆滚滚的褐色石头，两只胖嘟嘟的鸟儿正一展翅一卧。这哪是一道菜，这分明是渼陂湖啊！ 长公主坐直了身子，她惯常喜欢丹青，这回还准备多画上几张盼荷宴的情形，这渼陂湖肯定是重头戏。她还未想好如何着手，就先看到了别人的画。直到她看到旁边的人拿起筷子，这才反应过来这不是画，自己拿起筷子先冲着胖嘟嘟的鸟儿去了。 几乎所有人在动筷之前，都问了同一个问题：“这上面的东西，都能吃吗？” 管事早问过了徐桃，并且告知了所有婢女：“除去食物本身自带的骨头之外，其他都是可以吃的。” 鸟儿的羽毛不知道是什么做的，白白的蓬蓬的，舀起一勺放入嘴里，甜滋滋的化开了。而拨开羽毛之后，这才发现鸟儿其实就是一只鸡，而且鸡已然分好了。夹起一筷子展翅的鸟儿，酥脆的外皮里不光有甜味，还裹了一层淡淡的酸味，这样的滋味让人首先忍不住咽了一口唾沫。牙齿再往下，就是浓郁的肉汁，里头竟然如此嫩？ 这，这鸡！林正言不可置信地看着手中的鸡肉，这，这分明就是和他端午宴时的芙蓉泣露是差不多的做法！除了徐小娘子，谁还能把鸡肉做得如此外酥里嫩，而且里头的肉都颇有滋味。可是，那刚才的云朵玉尖面…… “快，快瞧这荷花。”旁边的人适时拉回了林正言的思索，他的视线移向荷花，又是一怔。五瓣的花朵，每瓣的顶上真的都有一抹红，顺着花瓣往下逐渐变淡。这不是重点，重点是，虽然是五瓣，但这做法，分明就是云朵玉尖面为原型而改变的。 他夹起一瓣荷花入口，皮儿虽然不那么蓬松但依旧绵软，还带着微微的甜，不知放了什么。内馅儿还是熟悉的模样，这滋味，就是他最爱的豕肉！ “这是什么肉？”学堂那一桌，山长和夫子们也在猜。 那是豕肉。崔清晔垂眸：阿娘为了给他补身子，羊肉太贵不能常买，每每只能买豕肉给他变着花样儿做吃食，这口感他不会认错。不过，他的全副注意力都集中在卧着的那只鸟儿身上，不同于展翅的那只是酸甜味，这只鸟儿的外皮竟有些微微的辣。这股过了油的香辣味，跟方才他在外头碰到那些人身上的味道有些相似！ 作者有话说： 这张那么多好吃的，浑身反骨的球球最想吃的就是米汤！好久没喝过了！ 感谢在2023-04-15 10:50:35~2023-04-16 19:59:32期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 5瓶；dwt 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第43章 西瓜 ◎红彤彤的西瓜，咬一口，汁水四溢，那个甜哟！◎ 徐桃站了好一会儿, 才见管事笑着出来。不同于方才的公事公办，这会儿管事笑容满满地请徐桃他们去歇息会儿，等会儿待里头出了结果, 再请他们过来。 跟着管事走, 徐桃发现这路就是方才看到赵三娘他们走的这条路。他们到了一处一连五间打通的大房子, 徐桃他们进去时, 里头的人齐刷刷看过来。 目光快速扫了一圈，徐桃发现所有人都在里头。她往里走时，不着痕迹地再打量了一圈, 与方才她左手边炉灶第一个举手完成的厨子对上视线时, 那人还冲她浅笑了下。徐桃也回以一个笑。 玉食那一群人正稳稳坐在最里间, 瞧见徐桃进来，只是看了一眼, 便纷纷移开了视线。赵三娘他们那一拨人也在, 坐在第四间的位置。赵三娘对上徐桃的目光, 慌忙扭开头，跟旁边的人在说着什么。 阿东果然靠谱，徐桃打量完一圈，他已然寻到了三张空椅子并抬了过来。徐桃也心思跟那些不认识的人寒暄, 吃饱喝足后，她只想寻个地方坐会儿。 虽然只看了一眼, 但是徐淇一直心里惴惴。他假装倒水, 走到圆桌边，趁机抬头看了徐桃一眼。隔着三间房，他远远看着徐桃手撑着额头, 眉目掩在阴影里看不真切, 感觉在沉思。他在这里见到她就很惊讶, 这会儿见了徐桃这模样，他越发确定这人不知道有了什么机缘。 徐淇想得入神，直到手感觉到烫，这才回过神来，发现自己倒的水都溢出来了，手忙脚乱地将杯子放下，又低声唤了王老八过来帮着收拾。徐源将这一切尽收眼底，垂眼不知在思索什么。 这边的人在等，宴会里面的众人也在等。长公主看了看燃香，已然烧到了尾，便笑着开口：“香燃尽了，请诸位士子停笔吧。” 自打皇家接手了盼荷宴，开启了比试之风后，这比试逐年完善，现在都要进行两轮。第一日便是第一轮，刷掉一半，次日再行第二轮，也是为了防止有人骤然见到贵人，太过紧张而发挥失常。第三日，就会张榜公布结果，主办者还会设宴招待各胜者。 方才开席前已经评选出了诸如织布、做衣、首饰等诸多行当进入第二轮的结果，如今只剩下了学识以及厨艺了。 公主府的属臣便去了旁边房间，请各位参与诗会的士子们停笔，并收起他们的诗文，送到了公主那席。其余士子们也三三两两跟着回了自己的座位。 公主接过诗稿后，冲左右笑道：“两位相公，请。” 唐书纬和郑询均冲公主揖了一礼，这才取过那些书页。此时各桌上的菜已然撤了下去，送上了笔墨纸砚和各色茶饮。有评审资格的就是前几桌的人们，当然，以主桌意见。 方源回到座位时，郭三郎也恰好走到位置。两人刚坐下，郭三郎便长叹一口气，低声道：“盼荷宴举办了多年，回回都是以这荷什么的为题，我还专门准备了荷为主题的诗呢，谁知今年却是以这禾为题，倒是让我措手不及，也不知是不是因为最后一道菜才出的题。方四郎平日里多有积累，定不在话下。” 谁都会押题，方源也会，想着多半就是赏景赏荷，根本没备下禾字相关的，甚至他从来就未做过跟禾相关的诗。因而，方才他看到题目，只能现想了几句，勉强对上了平仄，意境就更不提了。他端起杯时手还在抖，暗自镇定地松开手，目光不自觉往山长这桌看来：自己不行，难道你崔清晔就能行？ 崔清晔和陆玉珂是联袂回来的。两人行至席前，先告了座，这才坐下。瞧见两人的模样，山长眼中染上些笑意：“崔郎君，题目为何？” 崔清晔抱拳：“题目为禾，粟谷之禾，做一首诗，绝句律诗乐府不限。“ 听到禾字时众人都想到了荷，再听到下一句，众人齐齐一怔。余府尹笑着捋须：“原是返璞归真之意。此题，唐老相公定有诸多见解。” 众人心下纷纷赞同。作为在场唯一与先宰相同朝为官并有私交的人，此番重回禾字，他定是感慨万分。换言之，这阅卷的标准恐怕是地狱难度的，说不定还是他出的呢。 首席三位大佬正一一看过去。长公主饱读诗书，曾还与当今圣人一道上学直至及笄，这诗的水平比圣人还胜上三分。她越看眸色越是深：若说方才的饭食虽然平平但尚能入口，这诗文，有些上下句就是凑了些词语，勉强凑了个平仄，堆砌在一处不知所云。 诗文都没署名，除了首席是看的原稿，其余的皆有人飞快在旁抄誉后再传阅。林正言也是要评审的人之一，他默不作声地一一看过去，竟连一篇能入第二轮的都没。 他看稿的速度逐渐加快，直到翻阅到一首七绝，他蓦地停下了动作，眼前一亮。 不知过了多久，徐桃正在迷迷糊糊之间，忽听得有人轻唤自己。她蓦地惊醒，屋内竟已掌上了灯，周围的人都站了起来。徐桃一脸迷糊，付洛瑶凑到她耳边，挽住她的胳膊低声道：“喊我们过去了，想是出结果了。” 徐桃懵懵地被付洛瑶扶起来。她刚站起来，就低呼了一声：“等，等等，刚那个姿势睡太久，腿麻了。” 周围只有脚步声，因而徐桃说话的声音虽不算高，却还是被周围的人听到了。经过她身边的人正是方才左手边第一位完成的厨子，他满是敬佩地看向徐桃：她不光想到了吃饭，还能在等待结果时想着睡觉，真是厉害啊！ 出去的顺序是按照上菜顺序，徐桃腿上的麻劲儿过去，恰好赶上了最后。夕阳西下，这会儿不是残阳铺水的半江红，而是漫天赤霞都落在了湖上，湖水染成了水红色，让徐桃想到了红彤彤的西瓜，咬一口，汁水四溢，那个甜哟！ 他们行至宴客处外头时，只听里头传来阵阵喝彩，有人不住叫好。徐桃他们立在台阶下，仅能瞧见一位青衣士子立在堂中的背影，冲上首揖了一礼后径直往左入了席。 想是那位士子做了一篇好诗文，徐桃进来的时候，都还听到旁边有人在说什么芝兰玉树文采风流。还有人说什么待得高中，东床快婿之类的词语，莫非这就是古代特有的榜下捉婿？徐桃一边暗自腹诽，一边在最后站定。 众人齐齐行礼，前头的席上才发现居然这里头有厨娘。白日里也并非没有娘子参与比试，但多是织布刺绣之类的，厨娘还真的少见。 女眷那边，身着樱草色大袖衫的年轻娘子轻轻扯扯旁边藕荷色娘子的衣袖：“卢六娘，瞧，竟有小娘子做厨娘。不知她们做的哪一道？你说呢。咦，你在看什么？” 卢蓁蓁回过神来，忙放下手中的诗稿：“啊，你说什么？” “噢！我知道了。”樱草衣娘子手指虚点了两下，“卢六娘你方才瞧见那首《禾下》便极为推崇，如今见到作诗的那位崔郎君玉树临风，就越发觉得这诗好了是不是？” 卢蓁蓁一张脸羞得绯红，忙伸手去握樱草衣娘子的嘴，急得快哭了：“柳十二娘，我只是听见长公主和两位相公都推崇这诗，再拜读下，你休要做此言。” 瞧见卢蓁蓁一脸紧张的模样，瞥见有人看过来的模样，柳十二也知这话题不能再说，笑道：“有年轻厨娘站在末尾，不知她们做的哪道佳肴。我猜定是最后一道，你说呢？” 见柳十二娘转移了话题，卢蓁蓁松了口气，随口附和：“我也没甚主意，许是最后一道吧。” 周围众女眷也纷纷猜测起来，瞧见柳十二娘又转头去问别的小娘子，卢蓁蓁缓缓吐出一口气，将方才揉皱的诗文悄悄放回了桌上，抬头看向堂中。然而，隔着那么多人，她的目光却下意识地看向方才崔清晔离开的方向。 长公主接过侍女记载的记录，翻看了一下问道：“做三瓣玉尖面的，是哪位？” 三瓣玉尖面？徐桃走神回来，恰恰听到了这个词。今日自己做的不是五瓣荷花模样吗，怎么会有三瓣。就在她疑惑的时候，瞧见左前方有动静。她再定睛一看，走出去的人是——赵三娘？ 一时间，今日遇见赵三娘后她的种种表现在徐桃脑海浮现。难怪她看到自己就跟老鼠见了猫一样，原来是这样！ 旁边的付洛瑶咬牙切齿地低声道：“这老货，怎么这样无耻。” “别冲动。”徐桃拍拍她的手，微微冲前头抬了抬下巴。 付洛瑶顺着徐桃的动作看向前方，瞅见最前方的那席后，轻咬下唇垂下了头：“恩。” 长公主打量着周府厨子们，笑道：“不知那三瓣玉尖面是哪位做的？是怎么想到的呢？” 赵三娘仿佛天上砸了个馅饼，一时间都不知作何反应了。旁边的姚大低喊了她几声，她这才同手同脚地出来，嘴里嗯额几声，一句话也说不出来。 长公主略有些失望，只笑着勉励了两句，说是他们进入了次轮，就叫了下一位。 很快便轮到了玉食，徐桃留神一听，原来他们做的鹿肉得到了称赞，同样进入下一轮。她垂下眼帘：在原主的记忆中，鹿肉做得最好的是她的父亲，如今却成了这位大伯的代表菜。 就在她唏嘘时，忽听到长公主问道：“请问，最后一道菜，是哪位所做？” 人群分开一条道，徐桃和付洛瑶并肩上前：“回禀长公主，是儿等所做！” 作者有话说： 爱护野生动植物，请注意本文时代背景局限性，千万不要吃噢！感谢在2023-04-16 19:59:32~2023-04-17 19:38:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：w汐浅x 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第44章 对答 ◎两位娘子，果然秀外慧中！◎ 崔清晔正听完山长垂训, 端起水杯，看见走出来的人时，手一顿：是她！ 前两日崔清晔便夜间出去寻过了, 他一路打听, 到了那清水澡堂门口。他等到月上柳梢都没见人, 也猜测她是不是因为自己的事情被连累所以不再摆摊了, 还想着在盼荷宴结束后要不要向程熙打听一下，却不期然，竟然在此处见到了她。 堂中点燃了许多的灯烛, 照得跟白昼一样亮堂。徐桃立在正中, 身着一身窄袖石绿的衣衫, 头发挽成了简单的发髻，虽通身都没有什么首饰, 却让人想起了湖中亭亭的荷叶, 在这满室的环肥燕瘦金玉闪闪中不争不抢, 却不容忽视地伫立着。 “真是那两位小娘子所做！”柳十二娘双眸一亮，抓住卢蓁蓁的胳膊晃了晃，“方才我一瞧见她们两个就知道与众不同，我就说嘛, 那等有灵气的菜，肯定是妙人才能想出来。” 卢蓁蓁被猛地抓住, 这才回过神来。想到方才自己心里所想, 她有些不自在地看了一眼堂中的人，胡乱点点头：“是啊。” 坐在上首的长公主看着两人，一着湘妃色一着石绿, 仿佛湖上最美丽的荷花傲然挺立, 脸上不自觉地带了几分笑意：“不必多礼, 站着回话便是。那画的主意，是如何想来？” 徐桃笑着回答：“文人们来渼陂湖，留下了诸多名篇，儿虽不才，瞧见这样美的景色，也想留下些什么，便尝试了一番。” 长公主眼中亮光更甚：“哦？之前从未如此做过？在比试中还敢做这样的尝试，你就不怕万一失败了怎么办？” “怕啊。”徐桃笑着迎上长公主的目光，“可人生在世，踏上的每一步，不都是摸着石头过河吗？任何成熟的事物，不都是从尝试开始的吗？如果只做熟悉的东西，谁知道食客们什么时候就厌了，那时候再来改变，那时候不会太晚了吗？” 长公主眼中笑意更甚：“在场众人，恐都未品过小娘子的手艺。小娘子哪怕做熟悉的菜，咱们也不知道，胜算不更多吗？” 徐桃微微一笑：“倒是还真有贵客品尝过儿的手艺，才荐儿前来。儿想，便是为了这番好意，儿也该做些改变尝试，偷懒的话，恩，不太方便。”说到最后，她还朝着林正言的方向郑重地点了下头。 这话一出，堂中一静，随即爆发出一阵欢笑声。柳十二娘拍着掌笑得那叫一个开心：“这小姑娘果然是个妙人儿。真不知是谁荐的厨娘，真想请了家去。“ 卢蓁蓁也抿唇笑了，听到柳十二娘最后一句话，忽然心有所动，仔细打量起堂中的这两位娘子。阿娘胃口还未开，这位瞧起来还不错的样子，真可请了去。 林正言本来在喝水，听见徐桃开口，他下意识地先停了下来。果然，听到她末一句，再瞧见她看过来的目光，林正言直接喷笑了出来，笑着摇摇头：徐娘子的这张嘴，真真伶俐。若是个男子，可真是御史台谏官的好苗子。可惜武后之后，圣人对后宫外戚都十分警惕，这女官更是不用想了。 在众人的哈哈声中，付洛瑶也没忍住笑了起来。唯一没有笑的徐桃在心里默默地感叹：大唐人民们的笑点还是太低了，得多进行冷笑话的锻炼呀。 山长那桌也是笑了起来。陆玉珂正在喝茶，差点儿笑岔了气。崔清晔看着徐桃，一向清冷的他嘴角也上扬着：这是第三回 见她，前两回见她，还以为她是个沉稳的性子，没想到竟有如此一面。 其他厨子们瞧见这场景，都眼露羡慕。唯有赵三娘和玉食那伙人心情复杂，前者听到偷懒什么的，十分心虚头也不敢抬，后者则是十分担心，若是她真的入了长公主眼，那他们要怎么办？ 笑了一场，长公主终于直起身来，正在用手帕沾眼角笑出来的泪，就听见今晚一直默不作声缅怀故人的唐书纬开了口：“小娘子，稻禾为何用面所做。而且，都是绿色，怎么味道却不同？” 我投喂了科举文男主（美食） 第25节 来之前林正言就给徐桃科普了一下这回主要的评审，徐桃看着那苍苍白发就猜出来这是唐老宰相，郑重揖了个礼：“五谷都为土地之本，不分高低，兴许哪日稻谷上就结出了麦穗也说不定。至于味道这个点子，还是我家阿姊想到的，不若让阿姊解答？” 登时众人的目光都投向了旁边的付洛瑶。付洛瑶刚笑完，突然察觉到众人的目光，脸上蓦地滚烫起来。她下意识看向了徐桃，对上徐桃鼓励的目光，她这才定了定心，开口道：“儿以为，酸甜苦辣咸，五味齐全，才是人生。” 唐书纬一怔，随即满是怀念地感叹道：“两位娘子，果然秀外慧中！” 方才在欢笑的众人听了这话，看向两人的目光中更多了几分赞赏。小娘子不光手艺出众，见识谈吐也是十分不俗，若不是穿着的布料平平，这般气度风姿，还以为是哪家的贵女。 徐桃和付洛瑶对视一眼，齐齐拜倒：“承蒙相公谬赞。” 一直冷面的郑询忽然开了口：“本是事实，不算谬赞。” 长公主没想到两位宰相竟同时开口赞赏，今日有这待遇的也就方才的崔士子了。可见有才之人在何处都能凭借本身能力立足，长公主笑道：“明日的最终比试，期待二位娘子能带来更让人难忘的菜肴。” 这就是过了的意思。徐桃嘴角的弧度更深：“儿等定会全力以赴！” 随着厨艺比试的最后一个名额诞生，当日的比试便就这样结束了。徐桃他们避在一侧，行礼目送长公主与两位相公先行离开，众官员也浩浩荡荡随着离开。 散席后，崔清晔本想立刻去寻徐桃说诊金的事情，可是人流众多他根本看不见人到底在何处。他刚迈开一个步子，便被一把抓住了。他转头，只见邵夫子严肃地冲他抬了抬下巴：“你这衣裳幞头的事，这会儿可该回禀山长了。” 崔清晔早将这事忘在了脑后，顺着邵夫子的目光看去，只见陆玉珂已经被山长提溜到一边，开始问话了。他只得暂时按捺下这件事，过去回禀。 徐桃和付洛瑶立在墙边。尽管人很多，徐桃的目光仍然准确地分辨出了卢蓁蓁。 直到看不见了，身侧付洛瑶开口说走，两人才出来。她们刚走出门，就见林伯已经等在了外头。瞧见两人，林伯满脸笑容：“两位娘子辛苦了，这边请。” 徐桃和付洛瑶随着他走了好长一段路，终于来到来时乘坐的马车前，谢过他便上了车。徐桃进车门的那一刻，眼睛瞪得溜圆：“林公，您怎在此？” 林正言捋着须，故意严肃着一张脸：“怎么，我家的马车，我不能坐？” 徐桃忙笑道：“当然不是。我这不是怕身上满是油烟味，熏到了您。” “看在你为了我这口腹都没偷懒的份上，我就不计较那么多了。”林正言说着，自己都绷不住笑了，“行了，时候不早了，我就来看看你们。今日劳累了，回去早些歇息，若是有什么尽管说。“ 徐桃和付洛瑶谢过，从善如流地上了车。马车骨碌碌的，两人昏昏欲睡，又想着毕竟不是自己的车，便强撑着。直到终于到了徐桃家门口，两人下了车目送马车离开，这才终于垮下了肩膀。付洛瑶这两日跟家人说好就在徐桃这边住，两人回去快速洗完就倒在了床上睡着了。 次日两人醒来的时候天已经晶亮了。徐桃蓦地坐起来，一看时辰，还好才卯正。两人匆匆忙忙梳洗完，又到了出发的时辰了。 次日的比试仍旧在前一日的场地。徐桃她们走进去，便发现昨日自己的灶台后头，赵三娘正洋洋得意地看着她们。徐桃根本懒得搭理她，和付洛瑶重新找了一个灶台：昨儿个淘汰了一半，今日灶台空得很，随便挑！ 人少，速度也快了许多。巳初的时候，管事们就来公布了今日的题目：雅与俗，增加成为三十人的份量，条件只有一个，不能做昨天做过的菜。 “可有想法了？”付洛瑶先思索了一番，再问徐桃。 徐桃不置可否，看到不远处飞快往食材跑的众人，心中微微一跳：“有些灵感，走，先去看看食材。” 依旧是阿东跟着两人，今日还多了他的弟弟阿西，听见这名字，徐桃沉默了片刻，喊的时候都有些小心翼翼，生怕不小心加了个字就不文明了。四人走进放食材的房间时，不约而同地站住了脚。 “不是吧？”付洛瑶完全不敢相信自己的眼睛，走上前去左右翻找了一圈，“什么熊鹿牛肉没有就算了，羊肉一块也没了？鸡鸭也一只都没了？” 看了一眼拿着大筐小筐出去的人，徐桃走了两步，忽然转了个方向，走到旁边的放粮食的地方，打开各袋子一看：“你来看这边。” 付洛瑶忙放下肉，跑过来一看，完全不敢相信自己的眼睛：“居然一袋面都没了？这些人是不是有病啊，拿这么多用得完吗？” “规则没有规定每个人最多能拿多少，用不完放在那里便是。”徐桃冷笑一声，“只要不让我们拿到，他们就赚了。” 付洛瑶听得气血都直往脑门上冒：“这些人简直欺人太甚！我去找管事问他们去！” 徐桃拉住了她：“若是去问，他们就说自己是要用的。过后再问为什么没用，就说自己做到一半变了想法了，谁也不能说什么。” 付洛瑶气得眼圈儿都红了：“那怎么办？我们坐以待毙吗？” 徐桃轻轻拍拍她的手：“想通过这等手段便让咱们认输，他们也未免太小看了咱们。” 作者有话说： 这章没有吃的，大家也歇一歇嘴和肚子，掐指一算，明天有好吃的！感谢在2023-04-17 19:38:12~2023-04-18 19:42:19期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第45章 盐水毛豆（捉虫） ◎一捏，吸饱了香料香味的汁水和清新的毛豆便一齐落入嘴里。◎ 王老八不住抬头往放食材的房间看, 看到徐桃他们出来，他忙转过头来，低声问旁边的宋老三：“咱们这样, 真的没问题吗？” 宋老三正在和面, 闻言抬头看了他一眼：“我记得, 上回赶走三娘子, 正是因为你揭发她昧下饭钱和食材，怎么一个月不见，你竟像是变了个人？” 不提这个还好, 提起这个王老八更心虚了。当初他本就是受了三郎授意去干的这事, 但谁能想到一个父母双亡被赶出去的孤女, 仅仅凭借一个月的时间竟然能跟大郎三郎他们同场比试，还得到了长公主和宰相们的称赞。他讪笑道：“我这不是, 怕她去告状嘛。” “东西都在旁边放着, 若是你怕她, 你尽可以拿去帮她。”宋老三重新低下头继续和面。 “我怎么可能怕她！”王老八声音有些大，察觉到有人看过来，徐淇也皱眉看过来，忙道, “大郎三郎这回定会赢。啊我想起我菜还没切，我先去切菜了！” 从徐桃他们走出来, 偌大的厨房里面就陷入了一种诡异的气氛中。洗菜声切菜声烧水声络绎不绝, 但是却没有人大声交谈。不光如此，几乎每个人都低着头在做事，连个眼光也没投给徐桃。 徐桃还好, 付洛瑶忿忿地将菜篮子往灶台上一放, 鼻子里重重哼了一声：“真不要脸。” “别理他们, 你这会儿越气他们越是高兴。”徐桃舀出了一盆粳米，“喏，面只有半盆，我已经想好做什么了。不过，咱们还有米。做了那么多天的米面，难道还会被他们刁难住不成？” 付洛瑶这才开心了许多，接过盆：“那我先去淘米煮饭。” “不！”徐桃却没有松手，看向外面的日头，面露微笑，“这米淘好后不煮饭，先泡着。” 就在厨房里炊烟升起的时候，湖边，长公主和宰相们正领着人在湖边看绣工的比试。 十几个绣架摆在草坪上，绣架后都坐着一个娘子。她们正低着头飞针走线，那动作只看得人眼花缭乱。 长公主走到角落一个娘子面前，不由停下了脚步。周围的娘子都是在绸缎上绣花，唯独角落这个娘子是用棉布在绣花。然而，虽是如此平常的布，绣出来的莲花野鸭却栩栩如生，尤其是鸭子身上的配色，一眼瞧去，就跟湖上闲适游水的野鸭一样活灵活现。 长公主低声道：“我还记得，第一回 瞧见这棉布，是我正好和圣人去陪先帝用膳，当时季相呈上了这样的一块布。之后不过短短几年，棉花便从西域一直种到了长安，百姓们冬日也都能穿得暖了。” 唐书纬眼中流露出怀念：“当年季相亲自将棉花从西域带入京城，一部分交给了司农寺，一部分便交给老朽带去了蓟州种下，过后的三年，每每播种成熟的时候，他都会亲至查看。算起来，距离现在也都三十年了。”唐书纬说着，声音已有些哽咽了。 郑询扶住了他。唐书纬摆摆手：“勿扰了娘子们，咱们去湖边走走吧。” 长公主笑道：“方才我就瞧见那边停着一艘画舫，唐相，郑相，不若乘船游游游湖？” 唐书纬和郑询不约而同地点点头，众人便一并过去了。 画舫并不大，能上去的人有限。长公主临上船前，笑着对属官道：“今日才学题目比昨日要难些，耗费时间也要久些，便先公布吧。” 属官应下，取过身后婢女手中一直捧着的木匣打开来，取出里面的卷轴，展开念出今日的题目：以渼陂湖为题，做一篇赋文，截止时间为申初。 听到题的时候，众学子心中一喜：来了，他们打的小抄终于能派上用场了！听到体裁的时候，众人一僵：以前可从来都是作诗，怎么今儿个做赋文了？ 船悠悠往湖中划去，唐书纬看向长公主：“今日这赋文，可是长公主昨儿个受了那菜的启发？” 长公主笑着摇摇头：“这题目却不是我出的，而是郑相出的。” 郑询仍旧是一脸严肃：“昨日小娘子尚且能够临场应变，盼荷宴办了十数年，诗就做了这么多年，便从这回开始改吧。士子们饱读诗书，相信这题难不倒他们。” “哎！”湖边摆开的一长溜桌椅后，柳七郎又叹了一口气，跷着板凳凑到方源旁边，“方四郎，这赋文是什么来着？” 方源正得了两句不错的句子，刚准备写下来，便被柳七郎打岔忘记了。你读了那么多年书，居然赋文是什么都不知道！可是周围都是人，柳家又是他惹不起的，方源只得默默咽下这口气，给柳七郎说起了格式。 在一群戴着痛苦面具的士子中，只有两人显得与众不同，不是别人，正是崔清晔与陆玉珂。两人默默地欣赏了大约一刻钟的湖景，陆玉珂便提起了笔。 提笔那一刻，他瞧见旁边的崔清晔也同时举起了笔。两人对视一眼，便同时低头开始写了起来。 这回比试是在湖边，因而不远处有许多人在看。柳十二娘踮起脚看了半晌，摇摇头：“哎，看七哥的样子就知道他做不出来。要不是这回来的士子不多，全部都进了第二轮，以他的水平啊，我瞧，他根本进不来第二轮。” 柳十二娘讲了半天，见旁边的人都没什么动静，转头看了一眼，只见卢蓁蓁正看着某个地方出神。她顺着卢蓁蓁的方向看过去，心下了然，悄悄凑到她的耳边低声说了一句：“又在看某人呀？” 卢蓁蓁被唬了一跳，回过神来已是双颊绯红。她忙转开视线，随意扯了一件事：“哪有，我是看湖上的两只水鸭在打架，一时看住了。” “真的吗？”柳十二娘一脸揶揄，“其实这人是没得挑，就是出身低了些。不过，这姓的话，会不会也有些来历，比如博……” 卢蓁蓁越听双颊越红，跺了下脚：“管他是什么博陵还是清河，谁看他了。你就知道浑说，我不理你了，我去瞧那些娘子比试刺绣了。” 柳十二娘微笑着凑上去：“他是谁？谁是他？我还没说是谁呢，你怎么就知道是博陵清河了？” 卢蓁蓁蓦地停下，瞪圆双眸：“你还说！” 瞧见卢蓁蓁似真有些恼了，柳十二娘忙拉住她：“行，我再不说了。听闻有人这回绣了莲塘野鸭，配色十分鲜亮，走，咱们去瞧瞧！” 日头渐渐西斜，湖边的众人又回到了昨日的宴客厅中。此时其他的比试均已结束，唯独只剩下赋文未评，还有就是厨艺了。长公主先在主席坐下：“上菜吧。命厨子们一并过来，讲讲何为雅何为俗。” 听了管事的转述之后，厨房里立刻炸开了锅。排第一的也是昨儿个第一个完成的，他本想着早结束早了事，听了这话他腿都软了，差点儿没摔下去，多亏他的徒弟把他扶了起来。然而，怕归怕，长公主的命令，他也不敢不听啊，只被徒弟们架着，趔趔趄趄地往前头去了。 管事领着第一位离开后，厨房里仿佛烧热的油中滴入了水，立刻炸开了锅，嗡嗡作响。 王老八一脸紧张地道：“方才我听闻下午刺绣夺魁的是一个贫穷人家的娘子，用棉布绣的，赢过了众多用绸缎刺绣的。晚间，该不会又这样吧？” 徐源沉下脸来：“这事你听谁说的？” 王老八对上徐源的目光，先就怯了两分：“方才我出去打水，听到许多人都在说。长公主还专门赐了许多的彩头，还允了她去织染署学。万一，徐三娘真的入了那位眼，让她去光禄寺瞧瞧怎么办？” 不光是徐源，连徐淇听了脸色都一变。徐家祖上便是光禄寺出身，过后却再也没能有人进过光禄寺。若是她真的得了这份殊荣，这族内定会注意到她。到时候，玉食还能在他们手中吗？不，万万不行！就算她今日夺魁，也定不能让她得此殊荣！ 徐源叫了宋老三到一旁，低声吩咐了几句。宋老三应了一声，悄悄去了。 在嘈杂中，徐桃仍旧是十分闲适地拈起一颗盐水毛豆，一捏，吸饱了香料香味的汁水和清新的毛豆便一齐落入嘴里，煮得耙软，不用牙都能行。她一气吃了一小把，想到吃多了等会儿恐不雅，这才暂时住了口。 徐桃本来没打算最后一个，怎料那些人一个比一个抢得快，待她弄完还是落到了最后。 此时厨房已经空了。徐桃和付洛瑶他们跟随着管事到了堂中，此时满堂的目光都汇聚在了她的身上。方才做菜的厨子们，这会儿都允了他们站在门内等待结果。 昨儿个徐桃用的是一只硕大的盘子，今日她用的是小些的盘子，大约有三四寸长，有白瓷青瓷。只见白瓷正中盛着一块一寸半见方的五花肉，旁边缀着两片绿叶，摆着一圈比巴掌还小一些的半圆白面饼。肉皮亮晶晶的，边缘酱汁缓缓滑下，在灯光映照下闪着诱人的光泽。 徐桃微笑道：“诸位可将肉夹在饼中，再行品尝。” 有人忙依言照做。松松软软的面饼夹着炖煮得软烂的肉，一口咬下去，十分厚实有一种满足感。林正言眼睛都亮了：这，这好像比在他家宴席上做的那道还好吃，回味中不光有肉香和面的甘甜，竟还有一种淡淡的酒香。 长公主回味着：“这饼里可是用了什么佳酿？” 徐桃笑道：“用的就是家家户户都有的甜米酒。” 作者有话说： 啊我可太喜欢最近这个时令了，有我最爱的樱桃！希望降温后还能再吃到！吃完樱桃，就有我爱的毛豆了！不愧是我！ 第46章 甜烧白糯米饭 ◎只见这肉卷是三肥两瘦的正宗五花肉，亮晶晶的肥肉和黑褐色略显沉静的瘦肉直让人舌底生津。◎ 我投喂了科举文男主（美食） 第26节 食材房里放着一些酒, 据说还有从太液池里拿来的，众人本在猜会是什么好酒，不期然徐桃居然用的是甜米酒。徐淇面上就露了些不屑, 低声道：“果然还是上不得台面的。” 徐源的目光落在徐桃身上片刻, 又转向不远处, 随即垂下头来, 不知在思索什么。 长公主惊讶地又尝了一口，点点头：“我还是第一回 尝到放酒的饼，配上这肉, 又酥软又有滋味。下一道是什么, 小娘子你来说说。” 本应上菜的婢女让到一旁, 将位置让给了徐桃。徐桃双手端着一只有高脚的青色盘子稳稳放下，笑道：“这道菜唤作一日看尽长安花。” 众人低头一瞧。只见青色的盘子中间是做成花朵模样的米饭。米饭变成了红褐色, 而饭的正中, 嵌着一只只小巧的肉卷, 仿佛一朵花中的花蕊一般。整道菜上还撒了些白糖，看着更加喜人。 长公主夹起一只肉卷。只见这肉卷是三肥两瘦的正宗五花肉，亮晶晶的肥肉和黑褐色略显沉静的瘦肉直让人舌底生津。透过那蒸过后透亮的肥肉部分，隐隐能看到中间透出了一些内里的深色。她从肉皮部分咬下一口, 嚼的第一下眼睛就亮了，忙低头去瞧, 居然这肉卷里面包着馅儿, 随着她的动作，那馅儿还缓缓流动了起来。 “这，这是, 灵沙臛？”旁边的郑询下一步问道。 徐桃笑道：“里面有灵沙臛, 还有芝麻核桃仁等一起磨的粉, 还有糖。” 唐书纬默不作声地吃完了一个肉卷，又无师自通地用调羹舀了一些肉卷下面的米饭，入口时先就尝了出来：“这是糯米？” “对。”徐桃笑道，“都是常见食材，这个也很简单，大家都能做。” 一旁笑着的付洛瑶：……方才她就试了，那花的形状她怎么都摆不出。还有那肉，薄薄的一片还要切成两片，将这馅料夹在其中后卷在一起。你的简单我的简单好像不一样？ 并不知道付洛瑶心思的徐桃捧出了下一道菜：“这道唤作玉碗盛来琥珀光。” 只见她捧出一只透亮的大白瓷碗，正中堆着一小撮仿佛樱桃般大小的肉，周围撒上了霜雪一样的粉末，还有缕缕的细丝，在烛火映照下果然像是在发光一般。 林正言心中有数，夹起一块，果然跟当时自家席上的朱颜含远日有些相似，但又有些像落霞肉的模样，不过更咸一点。徐桃微微一笑，她是结合了樱桃肉和红烧肉的做法，进行了些许改良，多加了些盐，让这菜没有这么甜。 然后她捧出了一只碗，碗中只有一只橙子。揭开盖，里头的汤汁清冽，还漂浮着丝丝白色的肉。这便是蟹酿橙，虽然蟹不够肥，但是阿西剥蟹又快又好，徐桃才够时间做这道菜。 除此外，还有一盘野火烧不尽。这就是绿叶上放着一只只烧麦，不同的是这个皮是用的米做的，包着鱼肉和豕肉共同搅打出来的肉泥，用一根菜丝捆了，上面的部分修剪成火焰的形状，一簇簇的，又用红苋菜汁染了色，远远看去的确像是一簇簇的火苗。 最后是一只大碗，碗中盛着一碗扁扁的面条。面条上呈扇形摆出了几片圆圆的淡粉色肉片，还有黄色的蛋丝，绿色的小青菜丝，掐头去尾的豆芽，黑色的木耳丝，摆得煞是好看。 但是再好看，这也不过是一碗面呀。众人虽是如此想，筷子还是很城市地挑起一根。还未来得及夹到自己碗中，那扁扁的面条忽然嗞溜一声从筷子上又滑回了碗中。那人一愣：这，这么滑溜？ 因着这前车之鉴，有人夹的时候用了些力，还将调羹也用上了。入口从唇边擦过，果然感觉到滑滑的触感。再一咬，这好似不像面啊。再咬一口那肉片，这好似也不像肉啊！ 有人忙问那是什么肉。徐桃笑着笑：“除了橙子中是有蟹肉，野火烧不尽里面有鱼肉，其他都是豕肉做的。” 豕肉能做出来这各式各样的菜？众人都惊了，忙又追问这面怎么做的。 徐桃笑着看了一眼门口的那群厨子：“多亏各位前辈的指导，除了第一道的饼是用小麦做的，其他都是米做成的。” 什么，这碗面是用米做的？众人更加惊呆了，忙问起徐桃怎么做的。离门口近的人心里痒痒，又不可能跑到前头去问徐桃，便问门口的厨子们怎么指导的。 站得离他们最近的正是赵三娘。她本来是凑过来想要看看徐桃到底有什么本事，兴许还能再模仿几道菜，不料被众人围住问，她支支吾吾半天也说不出来，心里就是后悔，十分后悔！ 徐桃没讲太细致，大约讲了讲是磨成米浆后制作的，解了他们的疑惑便够了。众人恍然大悟，纷纷将桌上剩下的菜都一扫而空。 唐书纬独爱那一道一日看尽长安花，又舀了一勺糯米饭，这才笑道：“难怪这样香甜，这里头混入了豕肉的油。” 徐桃笑道：“光靠这上面滴下来的不太够，馅儿里面本来也有，这米里面也和了一些。” 长公主虽然依依不舍，但是肚子的抗议让她不得不放下了筷子，冲徐桃笑道：“虽然好似多此一举，还是想问问你，这些菜，雅在何处，俗在何处？” 徐桃笑道：“儿不才，只瞧这俗字，人与谷相伴。儿以为，俗并不是上不得台面，而是普罗大众都知晓的能做的，就是俗。而在吃饱喝足之外更高的精神追求，就是雅。简而言之，俗就是穿在身上的那块布，是用来挡风遮雨的，而雅就是上头添的花，让它好看的。故而，儿选用了最普通最易得的食材，加上了饱腹之外的一些附加法子，就成了雅俗共赏的一餐。” “好一个雅俗共赏。”郑询点点头。 长公主脸上的笑容更灿烂了，唤来自己的属官：“请小娘子与诸位先去旁边屋中稍作歇息。” 虽然一大群人都去了旁边屋中，但是里头静悄悄的没有一个人说话。徐桃和付洛瑶是累得狠了懒得说话，而其他人面色都不是太好看。他们无一例外选用的是名贵的食材，然后做成了平常食材的模样，结果没有一个人得到了称赞。 这思路，徐桃在看到他们选完菜后就想明白了，才会反其道而行之。其他人也不是没想过这个法子是否行得通，但是大家本就是做惯了大菜的主厨们，哪里还能做得好那些普通菜。更别提什么摆盘之类的，谁能像她一样，一个硕大的盘子里面就中心一小撮樱桃大小的豕肉，也不怕丢人。 若是徐桃知道他们心声，也只会嘿嘿一笑：若是一大盘，能卖十五文，但是这样一摆，那可就能卖五十文啊。要是再加上某某评分某某推荐，卖五百都有人趋之若鹜。跟后世的各种营销手段比，你们还是太年轻。 厨子们离开后，席上立刻迸发出了一阵激烈的讨论。长公主笑道：“相信这头筹都没有异议了吧？不过，这二三还是要斟酌一下。还有，这头筹的彩头，诸位有什么想法？” “大家将自己属意的名次都写下来吧。”唐书纬道，“至于彩头，除了圣人皇后赏的，老朽愿加上一幅书画。” 郑询也捋须道：“我也愿加上一卷藏书。” 旁边的人也纷纷说要加码。不光是这桌，旁边的人也道要加码。长公主笑容更灿烂了：“既然下午那绣娘得了去织染署观摩之行，不若让这头筹也去光禄寺观摩学习，诸位以为如何？” 方才还热切的声音戛然而止。片刻后，一个声音响起：“长公主，某以为不妥。” 长公主笑容稍敛，看着起身的人：“不知肃伯有何高见？” 不知过了多久，属官就去旁边房间请徐桃他们了。不过，众人虽然都站了起来，却都一一站在原地没动，等着属官吩咐到底该怎么走。徐桃却看也没看他们，径直第一个出去了。 徐源脸都黑了：这徐三娘，也忒没有眼色，她凭什么？然而还未想完，他想到方才的事，最终只能握紧拳头，跟在其他人身后出去了。 重新立在堂中，徐桃明显觉得这里的气氛有些变了，但又说不上是什么。站定之后，她便听见上头长公主的属官拉长声音道：“今次厨艺比试结果已出，现宣读如下。” 第三名是东市的一间食肆，做得一手好面食。第二名是崇仁坊的一间食肆，他们最善料理鱼虾。而第一名，正是徐桃和付洛瑶她们！ 听到结果，玉食众人脸上挂不住了：他们竟连前三都没进吗？赵三娘更是腿抖如筛糠：徐娘子得了头名，不会把她之前偷用玉尖面的事情说给长公主听吧。 在众人一片羡慕的目光中，徐桃和付洛瑶对视一笑，稳稳上前福礼：“多谢诸位，多谢长公主！” 长公主往卢术的方向看了一眼，浅笑道：“本想效仿白日里绣娘的例，无奈有众多属国即将进京，光禄寺实在分不出身。除开圣人皇后赐下的彩头，诸位都道想要添些彩头。两位娘子，可想要咱们给些什么彩头？” 众人纷纷赞同，尤以各位年轻小娘子最是热闹：“是啊是啊，小娘子想要什么彩头？” 徐桃看了一眼付洛瑶，付洛瑶冲她微微点头。徐桃上前道：“多谢公主与诸位抬爱，儿两人能自行向诸位讨彩并亲自道谢吗？” “当然可以。”长公主点头。两位宰相也不约而同点头。 徐桃讨了唐相的一册手稿，付洛瑶讨了郑相的一册藏书。林正言处，徐桃讨了一只镇纸，而肃伯处，付洛瑶得了一方砚台。到了女眷处，柳十二娘将自己所戴的饰物都摘下了，让她们自己挑。 徐桃和付洛瑶一人挑了一件。走到下一位，卢蓁蓁刚退下戒指，便听徐桃道：“娘子腰间的这枚玉佩恰好是白菜，正合了儿今日之喜。儿想讨这位娘子腰间的这枚玉白菜，可否？” 作者有话说： 恩。顶锅盖逃走！ 第47章 珊瑚头面 ◎如此，便两全其美了。◎ 柳十二娘本想多给些, 奈何徐桃再三谦让，最终只肯要一根簪子。她只得收起，听闻徐桃向卢蓁蓁提起的彩头, 她忙伸长脖子去看。 只见这是一块小孩巴掌大的玉佩。玉佩的下头是莹润的白色, 上头是十分鲜亮的翠绿色, 不知是哪位能工巧匠就着玉本身的去势和色彩, 将这块玉雕成了一块活灵活现的玉白菜。 柳十二娘一瞧见便笑了：“方才小娘子最后那道米做的面里，就有白菜，果然是合了今日这意头。” 听见徐桃的话, 卢蓁蓁迟疑着低头看向自己的腰间。这块玉佩还是前儿个阿娘带她去玩, 太常寺周博士的娘子捧出了一盒玩意儿, 她瞧第一眼便喜欢上了的。贵重倒不是贵重，只是, 她主动给和别人要是两码事。她重又抬起头, 对上徐桃的目光, 斟酌着开口：“这……” “怎么了？”就在此时，长公主的声音响了起来。众人循声望去，只见长公主款款走来。 众人忙起身欲行礼。长公主一挥手：“诸位不必起身。这位是，卢小娘子？” 卢蓁蓁忙起身道了个万福：“长公主。” 长公主也笑着让她免礼, 环视了一圈，点了柳十二娘：“十二娘, 发生了什么事？” 当今圣人后宫的宠妃之一就是柳妃, 十二娘最受她喜爱，常常有机会出入皇亲国戚的宴会，也算是长公主看着长大的。柳十二娘口齿伶俐, 三言两语将事说了。 “原是如此。”长公主恍然大悟, 目光也落在卢蓁蓁腰间, 笑道，“小娘子今日夺魁，这白菜果然应了今日之喜，难怪小娘子喜欢。我昨儿个得了一套红珊瑚的头面，正是觐见的属国上供，虽不比这个巧夺天工，也勉强能入眼。” 长公主说话间，她身边的婢女早已快步离开又托着一只妆奁匣子回来。长公主打开匣子，登时都不约而同地倒吸一口气，这样红灿灿的一片珊瑚头面，仅仅是能入眼吗？ 长公主笑着看向卢蓁蓁：“我知君子不夺人所好，只是方才我应了小娘子，要让她自己选彩头，也不好食言。我用此珊瑚头面与卢小娘子的玉白菜作为交换，不知卢小娘子可愿割爱？”话虽如此说，她的目光却若有似无地扫过众人，在某一处顿了顿。 卢蓁蓁被那珊瑚晃花了眼，还没反应过来，便听见自己父亲的声音越来越近：“公主抬爱，何来不舍？便是没有这珊瑚头面，这彩头也该给。六娘，将玉白菜予了这位小娘子罢。” 卢蓁蓁抬头，瞧见自己父亲已然立在自己身侧，目光中露出警告之意。卢蓁蓁心中一跳，忙摘下那枚玉佩，递给徐桃。 徐桃双手接过玉白菜：“多谢卢小娘子的彩头。” 卢术重新看向长公主：“某替六娘谢过公主垂爱之心，这珊瑚头面，还请公主收回。” 长公主使了个眼色，婢女便将那匣子放到了卢蓁蓁面前：“此事本就是我应下的，自不该让卢小娘子割舍爱惜之物，说好了交换，自然是要换过来的。”她笑着冲卢蓁蓁道：“不知我此举，卢小娘子觉得可妥当？” 卢蓁蓁简直像是被馅饼砸了脑袋，哪还记得什么玉白菜，忙不迭地点头：“妥当。”话一出口，她顿觉不妥，忙福礼道：“长公主抬爱，儿受宠若惊。” 长公主这笑意越发深了：“如此，便两全其美了。”她冲徐桃笑道：“小娘子继续罢。” 一场风波化险为夷。不过片刻，徐桃和付洛瑶便走完了女眷这边，郎君那边她们就是朝着一桌主位之人讨要了一些小物件，重新回到了长公主面前谢恩。 长公主正要说话，便瞧见门口几个人走了进来。她笑道：“三位士子方才领了自己的彩头，倒是错过了给两位娘子的彩头，这可对不住吃下去的食物了，合该补上。” 徐桃顺势转头，瞧见属官领进来的几人中为首的崔清晔时，愣了一下：是他？他怎么也会在此处？ 崔清晔也不期然进来就瞧见了徐桃，对上她目光的一刹那，本就板正的脊背再挺直了些：她夺魁了？ 听了长公主的话，夺得前三的三位士子忙行了叉手礼：“全听长公主吩咐！” 长公主看向徐桃和付洛瑶：“这三位可是今次文采夺魁的士子，两位娘子可想要他们给的什么彩头？” 付洛瑶快速瞄了一眼，低垂下眼帘，只不吭声。徐桃只得自己上了，她略一沉吟：“既是三位文采风流的士子，不知能否拜读三位此次比试的诗文？” 毕竟是妙龄男女，徐桃此举，倒是大大方方丝毫没有暧昧。长公主点点头：“备下笔墨纸砚，劳三位士子将诗文默出来吧。” 三人应下，属官将三人的彩头接过放好，另外有人搬过三张长条桌。本还要搬椅子，三人皆婉拒了，磨墨提笔，在雪白的纸上笔走龙蛇，十分豪迈。 徐桃这还是第一回 见到古代的士子们写字，开始还觉眼花缭乱，后头目光便不知不觉地定格在了正中着青衫的崔清晔身上。他一只手覆在身后，身子微微前倾，双眸凝视着面前的纸张上。徐桃这才发现，他生得一双极美的丹凤眼，修长鸦青的睫毛在他脸上投下一小片扇形阴影，人显得越发沉静深邃。 她的目光落到他的身上，这回并不是洗得褪色的衣衫了，这一身松青色，倒是很衬他，显得越发白净了。再一瞧另外两位挥毫的士子，徐桃的思维不禁发散出去：据传大唐的官员都要看脸，莫非士子们也是看脸选择的。这三位都如此气度，那原著中的男主又该是何等风姿？ 崔清晔开始时下笔如有神，写着写着，他忽然察觉到了斜侧方投来的视线。他正蘸墨的笔一顿，忽然意识到这目光来的方向，耳后又腾起一阵热意。他努力深呼吸了几口气，强迫自己的注意力更集中，但笔下便不知不觉地慢了。 就在她陷入思绪时，便听得一声好了。她回过神来，只见三人都放下了笔，左边那位圆脸士子垂手退开。不多时，右侧的士子也停笔了，只剩下了正中的崔清晔。 长公主已经起身，踱步到桌前。待崔清晔停笔，长公主看了一看，笑道：“你们三位可有带章，也该落个款，算作是今次纪念。” 陆玉珂与第三的士子从善如流地落了姓名年月。崔清晔提起笔，要落笔的那一刻，他忽然心头一颤，平日里写惯了的姓名却仿佛有千钧重。他努力让自己忽视那一道目光，一笔一划，那力道仿佛要透过纸背一般，也仿佛透出了他心底的翻涌。他蓦地生出想要将这幅字揉掉的心思，但是理智止住了他。 长公主这才笑着招手让徐桃过去，亲自将纸稿递给她。徐桃双手接过，谢过长公主后退到一旁。 比试也完了，彩头也给了，长公主便宣布这盼荷宴结束。徐桃来不及看文稿，只郑重将它一卷，放进放唐相手稿的匣子里，先敛首躬身目送长公主出去。 两位宰相离开后，众人按照官位高低次第离开。徐桃刚舒了一口气，便察觉到有人的目光落在自己身上。 她抬头，隔着人流，她准确地对上了徐源的目光。 在长公主问她想要什么的时候，那一刻她脑海里的确想过玉食。但讨要玉食这么一座食肆不可能，但是一样彩头还是可以的。她来这里的目的，只有这枚玉白菜。 虽然猜到是周家阳奉阴违，但是她一个平民孤女，能把他们怎么办？付洛瑶的话给她指了一条路，这也是她拿回玉白菜最有可能的一个机会。 徐源已经收回视线离开了。徐桃低头看着掌心的那枚玉白菜，心中的石头终究落了地：万幸，她抓住了这个机会！她终于替原主拿回了玉白菜。 我投喂了科举文男主（美食） 第27节 “人都少了，咱们也走吧。”付洛瑶低声道，“咱们定要好好庆贺一番。” 徐桃将玉白菜郑重放进怀中，冲她粲然一笑：“正是，定要好好庆贺一番。” 两人捧着一大堆东西顺着人流出来。 外头，崔清晔正在与人交谈，注意力时不时放在门口。见到两人出来，他眸色微亮，正想寻个借口过来，便瞧见公主府的属官立在两人面前。他只得按捺下心思。 听完属官的话，徐桃和付洛瑶对视一眼。徐桃郑重地行了礼：“多谢公主抬爱，只是儿无大志，平生惟愿开间小食肆平淡度日，恐要辜负公主所愿了。” 属官听完，也不多言，问过两人的食肆在何处。听闻两人目前只是在永宁坊支了个食摊，他也没有意外，而是记下地址便离开了。 崔清晔正欲过来，便又瞧见一个娘子立在了两人面前。他只得又停下脚步。 这回拦路的不是别人，正是卢蓁蓁。她先将徐桃上下打量了一圈，这才开口道：“这位小娘子，可愿入府内当厨娘？” 这姿态，可比公主府的属官还要傲慢，更别提她只冲着徐桃一个人来。徐桃垂下眼帘：“儿出身乡野，性子散漫，只愿与阿姊相互扶持，乃一俗人，实难登大雅之堂。” 卢蓁蓁眉紧紧蹙起：自己为了阿娘，放下身段来请她，她竟然拒绝了。卢蓁蓁往前一步：“你们既是拿了我玉白菜，怎地做厨娘又不愿？” 付洛瑶看向徐桃的眼中闪过一丝紧张。徐桃不卑不亢：“儿方才所得乃是长公主赐下的彩头，非是工钱。” “你！”卢蓁蓁面色一忿。她往前一步正要说话，忽听到一个声音道：“两位小娘子！” 作者有话说： 啦啦啦，明天继续吃好吃的。 第48章 西红柿猪肉饺子(捉虫） ◎咬下的第一口，汁水真是飙出来的，番茄的酸甜席卷口腔，那鲜嫩的滋味直冲天灵盖。◎ 听到这声音, 三人齐齐转头。 看见来人的时候，卢蓁蓁脸上蓦地一热，手无意识地握成拳头：崔郎君, 他怎么会在这里？他该不会听见方才自己跟这两位小娘子的话了吧？ 看见崔清晔时, 徐桃心中也满是疑惑他怎么会在这里, 面上却不显, 只是静静地看着他朝这边过来。 崔清晔相隔她们的距离并不远，不过短短几步便来到了她们面前。他在她们面前站定，身量板正地冲她们揖了一礼：“两位娘子, 长公主有事寻二位。” 长公主？方才不是才派了属官来问过她们吗？付洛瑶满头雾水, 便瞧见身侧的徐桃还了一礼：“有劳崔郎君带路了。” 崔清晔的手在袖中握成拳, 正准备说下一句，不期然听见徐桃的回答。他也是一怔, 随即立刻反应过来, 轻轻应了一声, 转身便走。从头到尾，他似乎根本没有留意到旁边有一位双眸含情脉脉的卢蓁蓁。 付洛瑶还一脸懵，便被徐桃拉着快步跟上了。 卢蓁蓁满心的欢喜在这一刻仿佛浸了水一般，沉甸甸地落在心底。她有心想要喊一声崔郎君, 又怕人听见。她只得再叫了一声：“两位娘子且留步。” 她话音刚落，便听见一个熟悉的男声传来：“六娘。” 卢蓁蓁浑身一颤, 转身瞧见来人, 声音不自觉加上了些颤抖：“阿耶。” 卢术领着人走到她面前，瞧见因卢蓁蓁出声而停下的徐桃她们，冲她们捋须一笑：“两位娘子这两日十分劳累, 不若老夫安排一辆马车送两位归家？” 徐桃行了个礼：“多谢贵人的好意, 长公主有命, 儿正要过去。” “原是如此，那便不扰娘子的正事了。”卢术点了下头，冲卢蓁蓁道，“六娘，归家了。” 卢蓁蓁耷拉着头应了一声，拖拖拉拉走了两步，又回头看了一眼。走在前头的卢术蓦地停下脚步：“六娘，你阿娘还在家等你呢。”卢蓁蓁浑身一颤，这才转头快步跟着自家父亲离开。 走了一段路，卢蓁蓁抬起头来，双眸微红：“阿耶，为何今日要让我让出玉佩。虽然珊瑚是很好看，但是，那玉佩是我的。” 渼陂湖边的夜风徐徐，吹去了白日的暑热，也吹去了心中的烦乱。卢术看着忿忿不平的女儿，只觉得头疼：今日他因着一些缘故，不得不当众驳了长公主的话。后头自家女儿给彩头的事便不能再驳了她的面子，否则，明日该吃挂落的便是自己。自己这个女儿，怎么连这个都看不透？他只说了一句：“阿耶此举，并非是在害你，改日阿耶再告诉你具体原因。今日去洛阳请的名医就到了，你不想回去看看你阿娘可好些了？” “好吧。”卢蓁蓁撅着嘴应了下来，提着裙子走得飞快，“那咱们快回去瞧瞧阿娘。” 六娘还真是被自己惯坏了。他还指望她能嫁入皇家呢，看来，得让她阿娘好好教导一番了。卢术默默盘算着，也加快了步伐。 卢家父女离开后，崔清晔本来端着的肩膀稍稍放松了些，径直往前走去。 徐桃她们继续跟着他走。走了大约十几步，徐桃看着前面背影脚步越来越慢，终于出了声：“崔郎君。” 崔清晔本就在心中琢磨，闻言心猛地一颤，停下脚步，转过身来：“娘子有何事？” 徐桃笑道：“不知长公主在何处？” 热意缓缓爬上他的耳后，只是黑夜掩盖住了。不知是不是因为夜风的缘故，崔清晔的声音也有些微发抖：“长公主去了马车，让某来寻两位娘子问两句话。” 咦，怎么又是问两句话了？付洛瑶更加一头雾水，转头看见徐桃却是自得地看向崔清晔：“不知长公主要问什么？” 对上她如星般耀眼的眸子，崔清晔避开视线：“长公主是想问，两位娘子出摊的具体时辰。” 原是问这个，可是她们刚才表明了若是长公主想吃哪道菜，只管派人说一声，她们立刻准备了送过去。难不成，长公主还真想亲自前来？付洛瑶脑补到这里，丝毫不敢怠慢，快速将朝食和暮食的出摊时间说了出来。 徐桃到嘴边的话咽了下去，待付洛瑶说完后，她微笑着问：“不知长公主可还有吩咐？” 崔清晔本来目光落在徐桃身上，没料到居然是付洛瑶回答的，整个人又一怔。听到徐桃的声音，他似是才回过神来，忙冲两人揖了一礼：“此事已了，两位娘子请便。” “既是如此，儿等就先归家了。”徐桃笑着冲崔清晔行了个礼。转身时，她又微笑着加了一句，“多谢崔郎君。” 啊？不是问两句话吗？就问这一句吗？付洛瑶越发摸不着头脑了，瞧见徐桃已经笑着转身，她忙对崔清晔也行了个礼快速转身跟着离开。她快跑几步跟上徐桃，低声道：“阿桃，你方才为何要谢谢崔郎君？” 徐桃笑笑，挽住付洛瑶的胳膊，正要耳语，便听见旁边传来一个男声：“崔兄，方才就没见你，大家正寻你呢，你怎么在此处？快，快过去，山长都在等你了。” 听见这个声音，崔清晔浑身蓦地一僵。再看到徐桃两人停下转头看过来，崔清晔一张脸仿佛熟透了一般，快步往前去，拉过疾奔过来的陆玉珂急急转身：“陆兄，方才有些事耽搁了。既是山长在等，咱们便走吧。” 夜空下，只见方才还风姿绰约的人这会儿有一股落荒而逃的意味。方才她就看出来有些不对，只是没敢相信平日里连说话都会脸红的端方士子，竟然还会假传长公主的消息替她解围。还真是，让人意想不到呢。 心情莫名很好的徐桃笑着转身，拉着付洛瑶走了两步，忽然想起了方才崔清晔最后一句话：“阿洛，方才来的那个郎君，姓什么来着？” 付洛瑶回想了一下：“好像是姓陆，我听崔郎君叫的是陆郎君。” 崔，陆……徐桃忽然加快了步伐，赶到马车上时，她特意先上去。坐下后，她连忙打开装手稿的木匣，借着马灯，翻出了手稿上的落款。 第一张上写着的是陆玉珂。这名字，难不成真是……她忙翻开下一张，一笔一划似铁钩银画，上头写着的正是她再熟悉不过的名字。真的是他，原著男主崔清晔。 哒哒的马蹄声回荡在大街上，白日热闹的大街此时十分空旷。直到马车停下，徐桃还沉浸在思绪中，还是付洛瑶喊她下去她才回了神。 虽然有些晚了，但是连续两天在厨房里待了那么久，徐桃还是泡了个澡。窝进水里时，徐桃长叹了口气。 之前在程宅面前听见他姓崔，想着在这里崔算是大姓，书里的男主也没有一个姓程的好友，她就以为只是一个路人甲。方才她还在想崔郎君如此风姿，原男主又得何等风采才能在殿试时一眼便被圣人瞧见。 原著里面崔清晔最好的朋友便是陆玉珂。若非方才听到他喊陆郎君，她根本没往那边想，谁能想到，崔清晔居然就是原男主。 不知泡了多久，屏风后传来付洛瑶问水温的声音，徐桃这才发现水已经凉了。她立刻起身，摇摇头将脑海里的思绪赶出去：他是原男主就是原男主吧，她本来就没打算沿着原身的路走。现在她的到来已经改变了原有的轨迹，她凭借自己的路也能实现目标。 穿上中衣后，徐桃取出了玉白菜。依旧是熟悉的绿白色，熟悉的线条，在烛火下发出玉质独有的微微莹光。这会儿她才终于有了实感：这么多天的谋划劳累，终于得到了圆满的结局。 她仔仔细细地将玉佩擦了几遍，这才重新挂在了脖子上。明明脖子沉了些，她的心中却一轻：玉白菜总算回来了，接下来，她一定要想方设法将玉食拿回来。不过，这事得从长计议，这会儿，她还是先擦擦头发睡觉吧，困得眼睛都睁不开了。 次日辰末，徐桃才悠悠醒转，已经饥肠辘辘了。她起身推窗，看着蓝天上飘着的朵朵白云，只觉得心情仿佛飞起来一样快活。她开心地转身道：“阿洛，咱们今日吃大偃月馄饨吧。”胜利之后，总归是要庆祝一下的。 付洛瑶和的面就是筋道。徐桃拿起一个剂子，掌心一按，手一拨，擀面杖随着手的动作压下，不过片刻，一只圆面皮就成型了。 徐桃准备了几种馅儿。白菜叶切碎挤过水，与豕肉末混合在一起调味，粉绿相间十分好看。鲜虾的就是一整只虾嵌进鱼肉馅儿里头，定能鲜掉舌头。第三种就是豆腐木耳鸡蛋的三鲜馅儿。还有一种付洛瑶完全没有见过的，番茄豕肉末的，这，会好吃吗？ 四种馅儿徐桃包了四种花形，白菜和番茄的是用煮的，鲜虾鱼肉是用蒸的，而三鲜的是水煎的。当她们坐下的时候，已经接近午时了。看着桌上装得满满当当的盘子，两人的肚子不约而同地咕咕一声，相视一笑，话也不说，直接开吃！ 付洛瑶先吃了一个白菜馅儿，白菜的清爽与豕肉的香融合在一起，不愧是经典搭配。鲜虾鱼肉的蒸饺外皮略微要干些，鲜味完全锁在了里头，仿佛在水中畅游。而三鲜馅儿的底部还连着仿佛冰裂纹一样的金黄丝，咬一口，哇这也太脆了，还有面粉被煎过之后最最吸引人的焦香味。 最后，付洛瑶才夹起了一直想要尝试却没敢的番茄肉馅儿。咬下的第一口，汁水真是飙出来的，番茄的酸甜席卷口腔，那鲜嫩的滋味直冲天灵盖。这，这也太好吃了！ 作者有话说： 感谢在2023-04-21 19:38:09~2023-04-22 17:55:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 5瓶；征影君 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第49章 炸虾 ◎，虾壳十分酥脆，咬一口便碎成了渣，虾肉紧实弹牙，烤得不错。◎ 人类的本质是真香, 付洛瑶干完了一整盘番茄馅儿的饺子，身体力行地展示了这一道理。最后，她摸摸已经微凸出来的肚子, 打了个嗝：“阿桃, 不是说好赢了之后米面都要加一个新菜吗, 面这边的话, 就加这个大偃月馄饨吧。先上别的，等到面连续赢了三回，才让他们吃上这番茄的, 怎么样？” 看, 自己的小姐妹已经无师自通地参透了新营销手段。徐桃微笑道：“行, 听你的。方才留下的那些等会儿你带了家去，让你家人也尝尝。” “阿桃最好了。”付洛瑶挽住徐桃的胳膊, 就势枕在她的胳膊上, “光是想想咱们赢了就开心。” 徐桃摸摸她的额头：“还有更开心的呢。” 付洛瑶忙转过头, 下巴搁在她的肩膀上，一双美目瞪得圆溜溜的，仿佛一只好奇的猫。徐桃顺手在她的头上抚了两把，嘴角勾起：“战争胜利后, 最开心的不就是盘点战利品吗？” “对哦！”付洛瑶一下子直起身子，双眸灼灼, “咱们得了那么多彩头还没看呢！” 付洛瑶和徐桃飞快地收拾了碗筷, 跑回堂屋关上门。两人跑了三趟，才将所有的彩头搬到了堂屋正中的方桌上。 待最后一样放下，付洛瑶坐在椅子上, 往砚台中洒了水, 磨好墨拿起笔：“你念吧, 我来造册。” 不看不知道，一看吓一跳。徐桃接连喝干了三杯水，这才盘点完。说完最后一样时，她伸手探向自己的脖颈：“还有一枚玉白菜。” 付洛瑶刚落下的笔一顿，将笔投进笔洗里：“这本是你的，不算在内。” 徐桃对上付洛瑶的双眸，她本以为自己隐藏得很好，没想到……她轻轻地抚上脖颈上悬挂的温润：“你都知道了？” “大约猜到了。”付洛瑶轻声道，“当日你问那个当铺的事，我就觉得可能是你遇到了什么困难。后来跟着你去了周家、肃伯府，再在比试中瞧见了卢家小娘子，大约猜到了你遇到的麻烦事可能与她有关。直到你找她要玉白菜，我才基本上猜到了。” 徐桃看向她，双手交叠在桌上：“我没有直接告诉你是因为……” 付洛瑶轻轻握住她的手：“我明白，你不跟我说，其实是不想将我牵连进去。毕竟我们只是普通百姓，要想从那些贵人手中拿回东西，谈何容易。一个不小心，就是以卵击石，其实你告诉了我，我也帮不上什么忙。” “不，你帮上我很多忙。”徐桃摇摇头，一脸郑重地看向她，“若非你陪着我一起，我这个摊子也没法支起，更没法结识林公，更不知道盼荷宴，还别提参加了。盼荷宴上若不是你，我怎么能搞定那么多人的吃食，怎么可能夺魁。我早就打好主意了，我只要这块玉白菜，其余的彩头，都是你的。” 付洛瑶笑着看向她：“之前劝我一并开摊子的时候，你就说我着相了，如今你怎么自己也着相了。我们是好友更是搭档，参加盼荷宴做好吃食，这是我身为百年索饼摊的小东家本就该做的，怎么能够说只是帮你呢。再者，就算是帮，今日我帮了你，来日我有难，难道你会不帮我吗？” “那自然不会。”徐桃忙道，“可是……” “行了！”付洛瑶拿起册子，“平日里挺利落的，怎么这会儿倒拖泥带水了。”她说着，拿起一根长公主赏赐的玉簪：“我喜欢这个，就跟你的玉白菜扯平了。剩下的咱们一半一半。”她顿了一下，又笑道：“你再说些有的没的，那大偃月馄饨我也不拿走了。” 见付洛瑶这样干脆，徐桃也笑了：“好，看在大偃月馄饨的面上，都依你。” 郎君们给的物件不外乎笔墨纸砚之类的，两人都随意分了些。长公主和娘子们给的是大头，基本上是首饰，玉的银的较多，还有一两样金饰，其中有一样就是柳十二娘给的。件件都做得精美，付洛瑶看完后，叹了口气：“我还说这回拿一些去当了，好凑起本钱开食肆呢。这，让我怎么下得去手？” 有同样感慨的徐桃忽然双眸一亮：“有了！走，咱们拿钱去！” 两人直奔隆庆当铺。徐桃点名要见掌柜，小二赔笑告诉徐桃掌柜不在，那玉白菜也还在追踪。 “这样吗？”徐桃转身时嘟哝了一声，那声音大小正好谁都能听得见，“我还想着谈谈赔偿金呢。 “ 我投喂了科举文男主（美食） 第28节 竖起耳朵的小二心中一凛，待徐桃走了两步，忽然叫住：“小娘子留步，你方才说，想要谈赔偿金？” 徐桃点头道：“啊，我是说了，之前的价格我觉得略低，想要跟你们掌柜再谈谈。既是又不在，东西也不还，钱也没有，那我就只好报官去了。” “诶，小娘子等等。”小二讪笑着，心想果然赵三娘说的消息不错，这小娘子果真攀上高枝了，这可是第一回 明着说要报官。他笑着道：“这玉佩的确未追回，不过这赔偿金的事，还可以商量。” 徐桃上下打量他一眼：“商量？你们掌柜都不在，你能做主？” 早知道方才就去后巷的屋中请掌柜了，横竖没两步路。小二心中懊悔，笑道：“虽然掌柜不在，不过他交待过我相关事宜。姑娘想要多少的赔偿？” “当资的两倍！” 她果然不是试探，是真的想要钱了。小二心中一喜，这个金额是掌柜给他的底线，若是他能压下一些，那岂不是自己还能从中扣下一些。小二费了许多口舌，徐桃却咬死了两倍，一分不少。 小二无法，知道自己这钱没法挣了，只得应了下来。两方一手交钱，一手在双方的当票上划掉，还备注表明物品遗失已赔偿，往后绝不追究。 拿着钱走出当铺后，徐桃冲付洛瑶一扬眉：“走，咱们发第二笔财去。” 付洛瑶一脸疑惑：“啊？” 徐桃微微一笑，领着她东拐西拐，到了最早挑担卖时常光顾的邵娘子家，问了一个地址。徐桃和付洛瑶按照地址来到了一处民宅面前，叩门：“赵三娘，有生意上门了！” 门从里面打开，赵三娘刚打开门缝，看到外头的两个人时，立刻下意识关门。她的动作快，却没能快过付洛瑶。付洛瑶凭借常年和面的力道，硬生生撞开了门：“赵三娘，前日的玉尖面，咱们说道说道？” 赵三娘腿都软了：“两位娘子，不是我想这样做的，我是没法啊。” 徐桃笑着她：“若是你没法，咱们就只能去衙门里说说了。” 不过两盏茶工夫，两人拿着一张签字画押的赔偿书和两贯钱的赔偿金从赵三娘家离开。徐桃笑道：“走，咱们去东市逛逛。” 两人直奔东市的食肆。果然气派，这里的食肆大多是二层三层。两人寻了一家名声在外的，要了乳酿鱼、箸头春等菜，端上来一瞧，原来乳酿鱼就是鱼熬成的奶汤。而箸头春竟就是炸鹌鹑，不过这鹌鹑炸得不错，正好下酒。 付洛瑶饮了一口酒，顿觉浑身都舒坦了：“你说，若是隆庆当铺知晓是你拿了玉白菜，又拿了钱，会不会气得鼻子都歪了？” “他们自己丢了东西，赔偿不是应该的吗？再者，玉白菜是卢小娘子捡到的，真说起来，他们怎么不去找卢小娘子要回？”徐桃夹起一条光明炙虾，虾壳十分酥脆，咬一口便碎成了渣，虾肉紧实弹牙，烤得不错，可惜这料没有入到肉里。她咬了一口，看到每个人面前一小碟的酱料，蘸了一点儿，那甜滋滋的滋味配上这炸虾倒是颇有意趣。 付洛瑶一怔，迸发出笑声：“正是，你得的彩头，哪还能管彩头是别人捡的抢的。当铺要寻人赔偿，也该是那捡了抢了的人才是。再说，你手上可还握着那消了的当票呢。” 徐桃吃完一整条虾，舀起一勺鱼羹：“正是这个理。这鱼羹不怎么样，不如鱼汤。” “哪家的小娘子，口气真不小。这高升楼的白龙臛，那可是得过厨艺比试前三甲，还闻名全长安的。”徐桃话音刚落，一个路过的身影便立在她们桌前。 徐桃和付洛瑶转头，只见一个年轻郎君摇着扇，身后还跟着两个侍从。 徐桃看过去的第一眼，还以为是西域欧阳克驾到，她还是第一次见到主仆都一身白的。第二个眼，她的目光就被仆从手上捧着的钵盏给吸引了。原因很简单，钵盏从上到下，都是金灿灿的，差点儿被闪瞎了眼。 徐桃就看了这两眼，便收回了视线：“自大唐开始，第一才子不少，名震天下的也不少，难道个个都中举拜相了不成？可见，这滥竽充数、名不副实者，犹如过江之鲫。表面光鲜，谁知内里是不是一包草？” 那两个侍从面色一变，便要上前。郎君一扇子拦住他们：“娘子此语，也不怕得罪人？” “我又没有指名道姓，谁愿对号入座，跟我有什么关系？”徐桃饮了一口酒，皱了皱眉。果然这大唐的酒，她还是喝不惯。 付洛瑶也应了一声：“就是，这鱼羹的确有些腥气。若是真个这么大名气，想是这厨子偷了懒，这去腥省了步骤。” 白衣郎君一挑眉：“哦？听起来，两位娘子好似有一手好厨艺，竟比这高升楼还强。”他顿了顿：“某在此酒楼还有几分薄面，可让两位小娘子借厨房一用，某想见识见识，两位娘子的真本事。” “这开门做生意，售卖的货品自是要让人品评的。圣人尚且要御史纳谏，难道一间食肆还不许人说不好？说不好还必须你行你上，哪来的臭毛病。”徐桃起身，“你也不必用激将法，儿两人在永宁坊做吃食生意，朝食暮食皆有。是不是大话，三日后自己来试试就知道了。” 看着两人的背影，白衣郎君笑道：“有趣，有趣。不过，为何是三日？” 前头的两人相视一笑：当然是，休假啦！ 当晚，清水澡堂门口。崔清晔又从太阳西沉等到了月亮升起：不是说好这个时辰的吗，人呢？ 第50章 蒜泥白肉 ◎入口那一瞬，蒜香和辣香在嘴里跳跃着，仿佛池塘里砸下的点点雨珠，让他的心里再不能平静。◎ 难得的三天小长假, 徐桃难得放松了一下。她去了一趟林府，专程谢过林正言，被林正言留下用了一餐饭, 也尝了尝林家厨子的手艺。不知是不是林正言近来在外吃得多, 厨子也有些担心了, 总之, 这餐饭的味道十分好，比东市高升楼的滋味好上太多了。尤其是那糟鸭信，徐桃一个人就啃了半盘子。 除此外徐桃和付洛瑶还去了一趟平康坊, 给雪娘和霜娘送了些饺子和汤圆。没错, 徐桃又把汤圆给做出来了, 有最经典的黑芝麻馅儿，还有八宝馅儿。雪娘一见便爱上了, 摸摸自己的腰身, 冲阿丛道：“给我煮四个, 不，两个吧。” 霜娘扑哧一声笑，自顾自地夹了一个饺子：“什么时候你也瞻前顾后起来，劳烦给我煮四个吧。” 雪娘立刻改变主意：“我也要四个。” 徐桃抿嘴一笑：“明日一早再吃吧, 倒不是怕胖，只是这是糯米做的, 方才你们又用了大偃月馄饨, 怕积食。” “行吧。”雪娘依依不舍地让阿丛将汤圆拿去存放，转过身来，“这回盼荷宴可都传遍了, 厨艺比试是两位小娘子夺了魁。我一猜就是你们两个, 快, 快与我们说说，你们比了些什么？” 霜娘也放下筷子：“正是正是，听闻长公主和宰相也亲至了，是不是特别热闹。” 徐桃掂了掂茶壶，笑道：“劳烦烧一壶水来，这事儿啊，说来话长。”　　一下午，徐桃整整讲了一个下午，要不是怕赶不上关坊门，雪娘还不肯撒手。两人把徐桃和付洛瑶送到了楼下，还依依不舍：“待你的食肆开了，我们定要来痛痛快快吃上一天，醉了就在你家住下。” 徐桃笑道：“好，一言为定。” 看着夕阳下徐桃她们远去的背影，雪娘脸上的笑也寥落了：“霜娘，你打算在这里待一辈子吗？” 霜娘脸上的笑也敛了起来。她转头看向雪娘，暮色将她的眼瞳也染上了微红：“不，不会。” 雪娘对上她的目光，唇角微勾，抬起手来：“那咱们，一起努力？” 清脆的拍掌声响起，霜娘的笑如银铃一般：“好，咱们也一言为定！” 提到食肆，回去的路上，徐桃和付洛瑶也商量了一下。两人汇总了一下手中可以动的钱，除了成本之外，目前流动的钱财也就刚刚够一个多月的铺子租金，这还没算什么装潢之类的。难怪会说长安居大不易，这消费水平也太高了。 不过铺子这会儿可以提前相看起来了，对食肆的布局设想也可以逐步提上日程了。两个人的初步规划是半年，争取半年后，她们能够开出自己想要的食肆。在那之前，她们最多给自己的摊子支起一个棚子。 第三日就是两人在家躺了一天。徐桃睡到自然醒，一瞧居然快午时了。她刚要去厨房，便被张衙役的娘子叫住了：“徐娘子，这几日未见你，这会儿可有没空，有件事想要跟你商量商量。” “娘子但说无妨。” 张衙役娘子笑道：“听闻明年要开武举了，我家郎君准备去考考，试一试。若是成，就要看他往后会在何处。若是不成，我们全家也打算回老家了。” 徐桃听出了话音：“所以，你们是说，这赁屋的事情？” 张衙役娘子点点头：“听闻武举和制科前后脚开，就在明年元宵之后，我们，估计也就最多住到元宵节。本来说好的两年，实在有些对不住。” 徐桃笑道：“这是好事，有何对不住的。你们何时要走，便提前几日与我说一声便是，不妨事。” 张衙役娘子松了口气，笑道：“多谢徐娘子，那我先去做饭了。” 徐桃目送着她离开，心中暗暗叹了一口气：好吧，这下约定好的半年，怕又要再往后挪几天了。明天，明天就出摊！ 平康坊都听说了盼荷宴她们夺魁的事情，没道理之前知道她们去参加的食客们没听说。故而次日一早，徐桃特意早起了半个时辰，做了平日朝食数量的一倍半。 然而，当她们到了坊门口，这才发现自己还是太保守了。平日里就很长的队伍今日竟有两倍长，要不是徐桃她们拦着，有人甚至连卤蛋的卤汤都想买走，说是想尝尝公主和宰相都夸的手艺。 因着早上这一出，徐桃和付洛瑶去肉铺的时候，在平常的份量上，又加了一倍。徐桃还多要了一块肥瘦相间的坐臀肉。 付洛瑶有些疑惑：“上回你不是说这个肉会比五花肉的瘦肉更柴一些，这不是还有五花肉，怎么买了这个？” 徐桃眨了下眼：“的确，但是有一道菜，用这个肉更好吃。” 付洛瑶双眸一下子亮了起来：“之前你一直不肯说米那边的新菜是什么，这是终于要揭开谜底了？可说好了，我要第一个尝！” 徐桃笑道：“那是肯定的。” 不过申正，就有人在清水澡堂门口盘桓了。上回帮着去叫医生的何熙来回踱着步：“这都又快酉初了，今日百年索饼摊还会出来吗？” 他旁边的人不是别人，正是上回吃面被倒下的崔清晔吓一跳的苏倪。苏倪也伸长了脖子：“今天两位娘子都开了朝食摊，没道理不开暮食摊。再等等吧，兴许马上就到了。” 就在两人望穿秋水的时候，苏倪忽然眼尖得发现熟悉的推车从旁边巷子转出来。他忙拉了一把旁边蹲着的何熙：“来了，她们来了！” 何熙腾地站起来，满脸喜意：“咦，两位小娘子今日的车看着很重的样子，定是备了新吃食！走，咱们去帮帮她们。” 徐桃和付洛瑶正一人推着一个车子慢慢往前走，忽然觉得那车子轻了许多。她们下意识抬头，瞧见两位熟悉的食客，笑道：“多谢两位郎君。” 何苏二人笑道：“不必不必，我们就是馋这口了，想早日吃上。对了，不知道今日的新菜是什么？” “这个嘛。”徐桃笑道，“等会儿开张，定先为二位盛。” 听了这话，两人心更痒了，手下的力度也加大了，徐桃她们得一路小跑才能跟上了。等把推车推到平日的老地方，两人便迫不及待地绕到摊前开始排队。 徐桃笑着安好木架：“今日开始这规则升级了，诸位也可瞧瞧。” 这话一出，何苏二人一愣，都颇不好意思地挠挠后脑勺：“这，我们也不识字啊。” 周围围过来的几人中有一位郎君读过书，忙举手：“我来念。” 徐桃她们一边做准备，一边听那郎君磕磕巴巴地念着。虽然有些磕绊，但是意思还是读出来了。总而言之就是：今日起，每样菜都可以自由选择，比如选择红烧肉的可以不要米饭，而要一份开了口的饼，可以夹着吃。再比如面可以不要原本的汤头，若是素面就便宜三文钱，当然也可以选择豪华版的，比如黄焖鸡面，相应价格也会涨一些。喜欢汤的就可以要汤面，喜欢干拌的也可以要干拌面。不管要什么，买一份只拥有一张投注的机会，仍旧一人至多限购两份。 这规则一出，众人立刻炸开了锅：“我早就在想馒头夹落霞肉吃该多好吃，我今儿个就要这饼和落霞肉了！”“黄金凤汤饼肯定更好吃！想想那滋味，肯定比放了辣椒油的还香！” 大家还在闹规则，何苏二人已经迫不及待要看新菜了。面食就是付洛瑶钦点的白菜饺子，而米这边……付洛瑶揭开了一个盖着纱布的圆竹簸箕。 簸箕上是一卷一卷排得整整齐齐的肉卷。与此同时，她还端上了一筲箕的豆芽和黄瓜丝，以及捧出了两盆酱料：“这便是今日的新菜，金风玉露。若是要辣，就是金风，若是不要辣，便是玉露。” 这，怎么能看出是金风玉露呢？众人不解，但是他们现在对徐桃付洛瑶的手艺十分相信，何熙忙道：“我要一份金风，再要一碗素汤面。”不就是二十几文嘛，吃一餐他还是吃得起的！ 只见付洛瑶拿起一只碗，夹起豆芽和黄瓜丝打底，又放上了五枚肉卷，最后淋上了几勺酱料。那红色酱汁顺着肉卷划下，分明的色泽和散发出来的香味，让人忍不住直咽口水。付洛瑶还不忘叮嘱道：“郎君将这肉卷展开，全部蘸上这酱料再吃。” 何熙根本来不及坐下，夹起一枚肉卷抖落开，发现一枚肉卷这么长，展开居然有整个巴掌大。他夹着肉片两面都蘸满了酱汁，入口那一瞬，蒜香和辣香在嘴里跳跃着，仿佛池塘里砸下的点点雨珠，让他的心里再不能平静：“这，这金风也太好吃了。” “明明是玉露更好吃。”第二位的苏倪将一大片肉都塞进了嘴里，香油调和过的蒜泥，越发清香，更没有抢去肉本身的香味，可谓是最好的搭档了。 就在两人争执不下的时候，第三人走上来：“我要一半金风一半玉露！” 互不相让的两人：……卧槽，还能这样？ 一旁正在忙着煮馄饨的徐桃扑哧一声笑了，她熟练地倒出调好的醋汁：“这大偃月馄饨直接吃也可，蘸这个吃也可。” 就在摊子逐渐热闹起来的时候，一个人影飞快地冲这边走来。看到前面的人群，崔清晔的心中落了个大石头，加快了步伐，但是在还有几丈远的地方，他又停下了脚步，下意识地拂了拂自己的幞头。 看到前面并排摆着两个推车时，他先是一怔，随即目光落在徐桃的身上，深吸了一口气，排在了徐桃那边队伍的末尾。 作者有话说： 好冷啊，浑身都在发抖的感觉。感谢在2023-04-22 17:58:45~2023-04-24 19:47:27期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第51章 干拌素面 ◎加上徐桃自制的豆腐干粒，酥脆的油酥花生碎，炒香的芝麻粒，才出坛的榨菜碎，以及烫好的几棵小青菜，这碗干拌素面简直绝了。◎ 我投喂了科举文男主（美食） 第29节 尽管站在队伍末尾, 崔清晔的目光仍旧越过众人，看向最摊子后的徐桃。 前几次遇见都是匆匆忙忙，他只隐约记得她有一双明亮的眼睛。夕阳撒了她一身, 将她高高竖起的简单发髻也染上了一层淡红绒光。她手上的动作很快, 所以队伍移动的速度很快。 速度虽然快, 她却是有条不紊颇有章法, 一点儿也不显得忙乱，只觉得举手投足自有一种说不出的流畅。而她每每做好一样吃食，便十分有礼地双手将碗递过来, 笑得眉眼弯弯, 让人想起新上柳梢的弯月一般。他不由自主地想起了一联诗：却下水晶帘, 玲珑望秋月。 就在他脑海里闪过这联诗时，他听到了熟悉的清丽女声：“崔郎君, 可要我介绍一下今日的菜单吗？” 崔清晔袖中的手立刻握成了拳头, 抬眼的同时, 努力绷住面上的表情，轻声地应了一声。话刚出口，他忽然想到：自己不是来道谢的吗，怎么就应了她说要介绍菜单了。可是已经应了, 那他也不能出尔反尔，需得仔仔细细听完。想到这里, 他面容越发坚定, 对，就是这样。 这反应看在周围的其他食客眼中，只觉得他果然面冷, 都是一副面无表情的模样, 连夕阳的光也没让他的神情柔和半分。 徐桃拿过木架转过来时, 对上他目光的下一瞬，便见他又避开了。她下意识地往他的耳朵一瞧。果然，明显比他染上晚霞的脸更红。徐桃嘴角微勾，忽然心思流转：“崔郎君，这讲的话，三言两语说不完，你先看看这木板，我先询问后面两位客官的需求，然后先煮上他们的吃食，再跟你慢慢讲？” 徐桃话音刚落，崔清晔便立刻应了一声，走开一步去看木板。刚在木板前站定，不知他是不是觉得自己答应得有点儿太简单，又转回头加了一句：“娘子且先忙，某看看便是。”话音落下，在对上徐桃的目光后，他又飞快地转头，只能瞧见他与耳朵同色的脖颈。 果然像她所想的那样，这大约是一个社恐但其实心地很好的小郎君。徐桃快速问了他后头两位客官的要求后煮起了对应的吃食，这才对崔清晔道：“崔郎君，这百年索饼摊呢，首先分成了米和面两个部分……” 方才看到徐桃的字，崔清晔心中就先感叹了一句，这字颇有些巾帼的豪气。徐桃的语速并不慢，但是连贯而有逻辑，三言两语便将吃食都介绍完了，末了还道：“郎君若是喜欢什么口味，尽管开口便是，百年索饼摊主打的就是遵循每个食客的口味。” ……菜单都听了，好像点一道吃食也不那么过分吧。可是，家中阿娘还备着暮食呢，今日也未提前告知阿娘不回去吃。崔清晔仔细思索了一番，便选了素索饼。这没有荤只是素的话，应当份量就不太多，这样回去也不会浪费阿娘的一片心意。 这良久的沉吟落在徐桃的眼中，又是另一番解读。待他终于做出选择后，徐桃的目光下意识地落到了他的衣袖上。他的衣裳很干净，哪怕是长期写字，衣袖上都没有一点儿墨渍。但是明显能够看得出这个衣裳浆洗过多次，不光有些褪色，面料都洗得发软了。前日比试的时候他那身青色衣衫，想来也是为了比试才特意准备的吧。 不过，莫欺少年穷。眼前这位可是虽然从小跟着寡母吃苦，但是却高中状元最后封侯拜相的男主啊！徐桃虽心思流转千回，手上却飞快地夹起一大筷子面放入小竹篓，比平时的份量多了些：“崔郎君，你可能吃辣？” 阿娘曾经在他小时买过一回青椒，结果当时他不懂，玩累了回来以为是新果子，拿起来咬了一大口，被辣得眼泪汪汪的，从此便有了心理阴影。直到前几年，阿娘这才又买了几回，在菜里略微放了一点。他尝了一点儿，辣得满脑袋汗，但是觉得十分爽快。 因着这一番经历，崔清晔本想否认，但是对上徐桃亮晶晶的目光时，他到嘴边的话就变成了：“能，吃一点。” 一点吗？徐桃心中有数，左手拿起竹篓在滚水中上下晃动着，右手拿着筷子翻着面：“我知道了。崔郎君要不要尝尝干拌索饼，这可是今日新推出的，比汤饼更好吃。” “好。”今晚的崔清晔，好似嘴里只剩下了这句话。 “好嘞！”徐桃登时来了劲儿，提起竹篓将面倒进大碗中。她都特意将干拌面写到了今日新规则里面了，居然到目前为止还没有一个人点。这可是她最喜欢的面条吃法了，跟担担面有些类似，但是调料更多样，味道更浓郁。崔郎君果然是个人很好的郎君，十分善于听建议，难怪最后能拜相。 徐桃的动作是真的很快，崔清晔觉得自己刚说完好，那边徐桃已经将一碗做好的索饼双手递到了他的面前：“崔郎君，索饼好了，一定要拌匀再吃。等会儿吃完可以来投注哦。“ 崔清晔双手接过碗，抬起眼来，终于鼓起勇气直视她的眸子，郑重地道：“多谢娘子。” 徐桃平日里听惯了道谢，如往常一般笑了笑，便转向了下个客官。 话还未说完但还在组织语言的崔清晔：……徐娘子好似没有听出自己话里的深意，他不光是想谢这碗面，他更是想为前日她救自己的事情道谢。不过，这事怪自己，谁让他没有直接开门见山。 他看了一眼正和下一位客官确认口味的徐桃，只得端着碗在旁边桌边坐下：一边吃一边想吧，等会儿吃完他来投注的时候，再郑重与她一五一十地道谢。 崔清晔坐下之后，便按照徐桃吩咐的开始拌起了面条。面是刚煮起来的，表面的滚烫将淋上的调料化开了一部分，就着那个温度和化开的调料汁将面条拌开。随着他的动作，面条逐渐染上了均匀的黄褐色，中间还夹杂着芝麻粒、花生碎和葱花等等一系列他认识和不认识的吃食。 夹起一筷子面，牙齿闭合的那一瞬，首先感到的是回弹的触感。紧接着舌头尝到了料汁的香味，不同于担担面中混合的豕肉香，干拌素面的香，主要来自于油、酱油和芝麻。是的，徐桃给崔清晔加的只有一小勺红油，下面的辣椒酱部分一点儿也没有。再加上徐桃自制的豆腐干粒，酥脆的油酥花生碎，炒香的芝麻粒，才出坛的榨菜碎，以及烫好的几棵小青菜，这碗干拌素面，是徐桃完完全全按照自己最喜欢的口感来调的。 不同于汤面那连面带汤吃下去的暖和，干拌面其实更适合于夏天这样炎热的季节，多多放些红油辣子，出一身大汗，回去冲一个澡，简直是人间一大乐事。饶是这样少的红油，崔清晔此时也已经满脑门儿都是汗了，越发显得他面色白净，唯有嘴唇越发殷红，还有些微微的肿。 这样干拌的索饼他从未吃过，尽管有些超出他承受的辣，但是味道真的是独一无二。不过，这一碗素面是真的不少。一碗下肚，他登时觉得完全吃饱了。 眼下，最重要的是道谢。崔清晔等着那股辣劲儿平复过后，又等了一会儿，瞧见徐桃面前刚好空了出来。他忙端起碗，快步来到了徐桃面前。 徐桃抬头，笑着欲将碗接过：“崔郎君用完了？这一注投给米还是面？” 崔清晔刚要顺口回答面，忽然想起自己来的目的，忙道：“徐娘子。”话音刚落，他又觉得有些不妥，又解释道：“那日你救了我之后，我去寻医馆打听了一番，想要寻找到救命之人，便得知了娘子的姓，并非有意冒犯。” “无妨。”徐桃笑道，“那日不过举手之劳，无足挂齿。” 崔清晔端正地揖了一礼，一脸郑重：“对徐娘子来说是举手之劳，对我而言却是救命恩人。那日我晕倒在娘子的摊前，给娘子带来诸多麻烦。我醒来后听闻了，坊丁盘问你许久，娘子不光没做完生意还付了诊金。而我醒后尚未能自行走动，实不能马上前来道谢。于情于理，我都该好好谢过娘子，还有那日的诊金和摊子的损失。”他从怀中取出一只钱袋，放到徐桃面前的摊上：“这里只是一半，另一半，三日内我必定付清。” 尽管是装在钱袋里的，但是徐桃扫眼一看也至少有几百钱了。那日之事，说实在的她根本没想过拿回来，只自认倒霉便抛在脑后。没成想他今日居然亲自来郑重道谢，不光还了诊金，还想到了那日她的生意被搅合了。她后头也向赵鹏程他们打听过，那日其实他也是为了救人挺身而出。她也没推辞：“崔郎君那日是为人着想，才受了这场无妄之灾，本也是受害者。这些钱尽够了，崔郎君莫要再给。” “君子当言而有信。”崔清晔这才放下揖礼的手，“我便告辞了。”说罢，他转身大步流星地离开了。若非要举止得仪，他恐怕都直接跑了。 诶，刚说了你听得进人劝，怎么就不听了？你还没投注啊！这些人，怎么一个个的都是先斩后奏风格啊。徐桃拿起钱袋子，叹了口气，放进了钱篓里。还未松手，她又迟疑了一番，放进了自己的怀中。 崔清晔走出去好长一截，这才放慢了脚步。他扭头，只见徐桃她们的摊子上已经点燃了灯。刚刚弥漫开来的夜色中，那几盏小灯仿佛几颗小星一般，虽不那么耀眼却始终发出自己的光亮。 终于把钱送还到她手中了。崔清晔松了口气，摸摸腰身。他之前打算的回家再吃一顿的想法好像实现不了了。明日晌午，他将今晚阿娘给他留的菜带去学堂吃吧。等等，这是什么？他低头一看，那白胖胖的包子正冒着热气。走得太急，手帕忘记还给她了。 作者有话说： 却下水晶帘，玲珑望秋月。引自李白的《玉阶怨》 哈哈，文案情节来了，举起你们的双手，让我看看你们，谁犯了面瘾啊！ 第52章 白菜猪肉饺子 ◎清甜的白菜汁与醇香的肉汁混合的汤汁从断口处淌入舌尖，那股鲜嫩，让人顿时有了食欲。◎ 崔清晔捏着手帕, 目光凝视了包子良久，再次转过身看向徐桃那边。她所支起的小摊，如同长安城的每一处小摊一样普通, 但是不一样的是这个小摊上人来人往, 雾气腾腾, 光是看着就让人能想象到吃食的美味, 如同这方手帕上的绣活一般鲜活。 这样的鲜活，本就应该物归原主。他原本绷着的嘴角松开了，刚往回迈了一步, 便想起自己方才几乎是扔下钱袋就跑的。这样的做法, 实在是太不君子了。可是, 他没有和小娘子打过交道，也不知要如何说服她, 更不想引起别人的关注以免给她带来更多不必要的麻烦。 三天后, 待他将那本诗集抄完, 将钱还给她的时候，再将手帕还给她，向她赔罪吧。崔清晔暗暗下定决心，将手帕重新放入怀中, 加快步伐往家走去。只是耳后的热意，在夜风中久久也没能散去。 崔清晔离开不过半盏茶工夫, 徐桃便听见几个熟悉的声音：“徐娘子, 你终于出摊了，总算能救我一命了。咦，是有新吃食吗？” “是, 有大偃月馄饨, 还有金风玉露。现在吃食还可以自选搭配了。”徐桃抬头, 看到赵鹏程几人，笑着简明地总结了一番，拍拍旁边的木板，“规则价格什么的，都写在这上面了。” 这几人一目十行，看完后，便纷纷喊道：“我要一碗黄金凤拉面！”“我要大偃月馄饨！”杜书礼直奔米那边去了：“我要一份金风玉露。什么，这是两个菜？那一样一半！” 徐桃一边下饺子和拉面，一边问道：“怎么你们今日这么晚？”方才崔清晔都过来吃完了，他们怎么才过来。 “别提了。”赵鹏程闻言脑袋便耷拉下来，“夫子道我们平日里少有关注百姓们的衣食住行，便让我们白日去了田间近距离观察，然后回来后以此写一篇文章，通过了才能放学。” 白予鸿的扇子也不扇了：“夫子布置文章的时候，已经都快放学了。若是通不过，便继续写。” 原来是遇到了拖堂啊。不过，去田间，该不会是在盼荷宴上的比试题目得到的灵感吧。徐桃忍笑道：“那，你们这是都一并写完了？” “我改了三回，总算是过了。”杜书礼摇摇头，“还好立意破题没偏，不然的话，我就是现在的程二郎了。” “程郎君怎么了？”徐桃将煮好的饺子递过去，好奇问道。 “他啊，正被夫子提溜着破题呢。光是想想就太可怕了。”赵鹏程打了个哆嗦。 果然古往今来，大家都怕老师啊。徐桃盛起煮好的拉面，双手递过：“黄金凤去付娘子那边盛吧。不是做完了吗，怎么还是垂头丧气的？” 端着金风玉露的杜书礼正好过来，闻言叹了口气：“你可是不知，我们还在破题的时候，我们同窗有一位崔郎君。对了，就是上回在你这边晕倒的那位崔郎君，他居然已经提笔开始写了。我打好草稿还未誉写，他居然就交文章了。从头到尾，他居然一遍就成了！” “就是就是！而且夫子还赞不绝口，说是立意新，文字也好，竟是一字都不必改。”白予鸿摇摇头。 “我们改了那么多回，夫子的评价只是差强人意，尚可，还能看得过去。我们不服，求夫子给我们看了崔郎君的文章。这一看你知道怎么样吗？”赵鹏程一脸痛心疾首，看向手中的拉面，“那差距，就如同小娘子摊上的索饼，与其他那些索饼之间的差距一样大。” 徐桃扑哧一声笑了：“诸位郎君太过奖了。读书辛苦了，快吃些吃食补补吧。” “这可不是过奖，我们都听说了，两位小娘子在盼荷宴上夺魁了，这可不是一般人能做到的。”白予鸿说着，便夹起一个白菜水饺，一口就咬了一半。 清甜的白菜汁与醇香的肉汁混合的汤汁从断口处淌入舌尖，那股鲜嫩，让白予鸿顿时有了食欲。剩下的半只他蘸了醋汁，那酸味扫去了肉汁中的腻，舌底不自主地涌起了唾沫，明明刚咽了东西下去，肚子却咕嘟一声，好似更饿了。 一只饺子下肚，白予鸿深深吸了一口气：“这大偃月馄饨，竟能如此好吃！徐娘子，我瞧，你们这摊名该改名叫状元索饼，不，状元吃食！不光是索饼，只要是你们这摊上有的吃食，都是头名。” 旁边的人纷纷附和：“就是就是。两位小娘子手艺太好了，难怪能夺魁。”“第一名可不就是状元嘛，这状元吃食，可真是名副其实。” 面对众人的夸奖，徐桃笑着冲他们道：“多谢诸位抬爱。几位郎君可要多吃些，出榜那日，我便改名，还能告诉来吃饭的食客们，当时这位状元郎是坐在何方，最喜欢什么吃食。那时，才是名副其实呢。” 听到徐桃这番话，三位郎君对视了一眼，都不约而同地笑了，纷纷抱拳：“那就承小娘子吉言了。” 徐桃这番话的确是恭维。不过，笑完之后，她忽然想起方才崔清晔还真个来吃了，所以，她这番话还真不算是胡诌，未来还真能实现。她唯一可惜的就是崔清晔只点了一碗素面。不过他这会儿正囊中羞涩，瞧着也单薄，也是真不容易呀。 三位郎君其乐融融地用完饭，便相约回去念书了。夫子可说了，明日还要继续考校他们，今日还是回去多温温书吧，尤其是讲百姓的那些，谁知道夫子又会出什么题。 三人走了之后，徐桃正在清点剩下的吃食，便听见一阵急促的马蹄声。随着勒马的声音，那马车便在她的摊前不远处停了下来。 这马车不是林公那般低调，也不似卢家那般奢华，倒是有些张扬，更重要的是徐桃没有见过。不过，当看到下来的仆从身着白衣时，她脑海里登时想到了一个人：三天前，在高升楼遇到那位郎君。 果然，踩着马凳下来的正是那日那位白衣郎君。他今日倒是没有穿一身白衣，而是穿了一身宝蓝色。这昏暗的灯火映照着，都能看出他衣裳上流转的光华——那是金钱遮不住的光芒。 他下来后先环视了一圈四周，瞧见徐桃和付洛瑶时，目光亮了亮，一边扇扇子一边走过来：“方才围着这永宁坊转了一圈，才终于寻到了两位小娘子。这就是两位娘子的食摊吗？” 没想到他居然真的寻来了。付洛瑶看了他一眼，又转头去看徐桃。 徐桃冲她点了下头，露出营业假笑：“我们两这食摊，分为米和面两部分。具体的，郎君可以看这木板。” 那郎君看向木板，看到字的一瞬先是怔了一下，随即目光严肃了许多。他一五一十看完，便道：“原来还是个比试。那日既是说到了鱼，那我今日便要这有鱼的馄饨吧。” 说完，那郎君来到一张桌前坐下。旁边的食客们都不约而同去了其他桌，暗暗将目光投向这边。而这位郎君却像是没有察觉到一般，只是伸出手。 他旁边的仆从立刻打开自己捧着的木匣，从里面拿出了一张还冒着热气的手巾。那郎君接过，仔仔细细擦起手。另一位仆从便开始布碗筷调羹，筷子是银的，那碗居然是镶金边的。 旁边的围观群众都惊呆了，纷纷低声讨论起来。一个人低声，但是架不住说话的人多，登时，摊前就轰的一声仿佛炸开了锅一样。 徐桃只是看了一眼便继续低头煮馄饨。上次纯金的钵盂都见过，银的筷子和镶金边的碗算什么？不知怎地，徐桃忽然想起了刘姥姥进大观园的场景，不知他这碗筷和刘姥姥使那双筷子比起来，到底哪个更沉一些。 徐桃低头忍住笑，看时候差不多了，便提起那小竹篓。她本想问他吃不吃辣，心思一转，又没有问，而是低头张罗好了吃食放入托盘，端着托盘过去了。 那郎君刚擦完手，便瞧见面前稳稳当当放下一只托盘，碗中的汤汁都只是微微漾出一些小波纹。托盘上是一碗馄饨，并着一只小碟子。 徐桃收回手：“鱼肉馄饨已好，郎君请慢用。这碟子中是自制的辣椒油，郎君可根据自己口味选用。” 那郎君将手巾递回给仆从，先是端详了一番碗里，这才拿起调羹。他先是轻轻吹了吹气，再咬破了一点儿皮。看着这皮这么透明，居然如此筋道，还吸饱了汤头的鲜。他这才张大了嘴，咬了一口鱼肉。 如今已经是夏季，徐桃现在在鱼肉中加的便是莲藕粒了。软滑的鱼肉中夹杂着清甜的莲藕粒，果然是没有鱼的土腥味，而是让人脑海里只能留下鲜这一个字。这鲜还不似汤头的那种鲜，汤头许是加了许多的食材，是繁复融合在一起的那种滋味，而这个鱼肉，就真的只是大道至简的鱼鲜。 一颗馄饨下肚，这郎君已然知道徐桃她们两人那日并未说大话，她们的确有这般手艺。他正要舀下一只，忽然瞧见旁边的红油碟子。想起方才徐桃说的话，他的动作顿住，放下了调羹拿起了筷子。 徐桃刚煮完下一位客官的拉面，抬头便瞧见那郎君夹起一只馄饨，放到了辣椒油碟里，还滚了一圈。他竟然那么能吃辣？ 这筷子怎么这么沉？馄饨滑下去的样子应该没人看到吧。那郎君手上用了更多的劲儿，终于夹起那颗馄饨。他十分自然地咬了一大口。登时，辣椒的滋味直冲他的天灵盖，他感觉鼻子都能喷出火来！ 作者有话说： 好吧，上一章的面没有馋到大家，尴尬地挠挠头。感谢在2023-04-25 19:35:13~2023-04-26 19:52:58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：全幼儿园最胖的? 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第53章 叫花鸡 ◎用力一扯，牵成丝的白色鸡肉分成两边，汪汪的油汁从断面溢出，再顺着肉丝淌下。◎ 若说崔清晔遭受到的是微微辣攻击, 这郎君应当就是特拉暴击了。那郎君拧紧了眉，也顾不上仪态了：“水，可有水？若是没有水, 给我一碗醋也成啊！” 徐桃早已在他脸变色的一刻便反应了过来, 早盛了一碗面汤。那仆从端着便走, 徐桃一边倒醋一边忙道：“小心烫。” 我投喂了科举文男主（美食） 第30节 那郎君好不容易端起了面汤, 闻言又不敢喝了。徐桃飞快倒了小半碗醋拿过来。那郎君接过一口干了。 醋下肚的那一刻，他这才长长出了一口气，总算感觉自己活了过来。等他回过神来, 放下碗时, 才发现所有人都看着他, 不乏有人露出佩服的眼神。 徐桃忍住笑拿起空碗：“郎君是否出身河东道太原一带？” 那郎君一脸惊诧：“娘子如何猜到的？” 毕竟后世的山西人是把醋刻在基因里的，她就是随口那么一猜, 没想到这千年前也是如此吗？徐桃笑道：“我只是一猜, 郎君不必介怀, 还请慢用。”她顿了顿又道：“这辣椒油，若是想要尝试，可以放一点儿到面汤碗中，这样应当就不怎么辣了。” 那郎君重新拿起了调羹, 再看到那碟子辣椒油，先是心底一颤, 忙移开视线, 专注在馄饨上：鱼这样鲜的东西，本就该吃清淡本味，什么辣椒, 没听说过。 徐桃把一个客官的投注刚写好, 便见那郎君已经用完了馄饨, 起身来到了摊子前。他负手在徐桃这边看了一圈，又踱步到付洛瑶那边。看到红烧肉时，他双眼一亮：“要一份这个。” 旁边的仆从低声道：“郎君，大娘子有言，夜间您最好只用六七分饱。” “啰嗦。”那郎君自己接过红烧肉和米饭，迫不及待坐下，夹起四四方方一块亮晶晶的红烧肉，直接就往嘴里一塞，边吃还边点头。 另一位仆从都惊呆了：郎君平日里连羊肉的肥肉都不碰一丁点儿，今日居然吃了豕肉的肥肉！ 那郎君吃了一小半，还不忘吩咐仆从打包带走。与此同时，他起身到投注板面前：“我是不是也能投两注？” 徐桃点头：“是，我来代笔便是。郎君要投米还是面？” “米！”那郎君刚出口，便又马上改口，“不了，还是面吧。不不不，还是米。等等，还是面吧。不！”他来回反复了几次，最终只能皱着眉道：“算了，一样一票吧。” 徐桃早已见识过许多这样的纠结场面，并没有急着下笔，待他说完这一句，她还确认了一遍：“一米一面，那我就记下了？” 这样的结果跟没投有什么区别？可是，真的很难选啊！那郎君叹了口气，看向徐桃：“小娘子有如此手艺，可愿总管一府厨房？” 旁边一个客官哼了一声：“小娘子可是前儿个盼荷宴上的头筹，长公主府都请她做厨娘，她为了咱们都没去。其他府，除了大明宫和几位王府，谁能大得过长公主府？” “原来如此，某失敬！”那郎君忙揖了一礼，“在下并非有意冒犯，愿出资助娘子开间食肆以赔罪，我出钱，你出手艺，你我五五分，届时，凭借娘子手艺，食肆定能名满长安。” 知道你有钱，但是没想到你居然这么有钱。徐桃没忍住心动了一下，最终还是抵抗住了诱惑。若是自己只技术入股，她也并没有什么话语权，跟去应聘当厨子也没啥区别。她还是想要自己当家作主：“郎君谬赞了。关于食肆的打算，我与阿姊二人早已商量过，郎君好意，我们心领了。” 好吧，想用钱还用不出去。那郎君微叹口气，转过身后还有些不甘心：“鄙姓王，字柏钧，就住在宣阳坊，若是娘子改了主意，可随时凭借这腰牌来寻我。告辞！” 看着王柏钧上马车的背影，徐桃眨了眨眼，一脸怔忪：怎么感觉这位有钱的郎君有些不太聪明的样子？ 付洛瑶拿起了那块牌子：“王？方才你说，他是太原一带的？莫非他是太原王氏之后？” 太原王氏？徐桃当初看这本书时，就知道唐朝很多世家。虽然被初唐的几位圣人狠狠削过一番，但是老牌世家们还是有着不小的影响力，比如这太原王氏。若是如此，这王郎君的做派倒是能理解了，但是，不是世家都自恃身份吗，怎么他还想跟自己一道做生意？ 徐桃想不明白，正好有客人上门，她索性放到一边不再想了。 临到快打烊的时候，一辆马车停了下来，意想不到的熟人出现在摊前。徐桃一脸惊喜：“林伯，怎么今日这么晚？” 林伯笑道：“阿郎还在与人商议公事，今日还不知到几时。所以我来瞧瞧有没有什么面食，带些回去，晚些时候他们饿了好煮些来用。” “有，今日有新吃食，就是这个大偃月馄饨，是白菜豕肉的。如今只有这么些了，都装上吧。”徐桃装好后，又拿起最后一块面团，“拉面只剩这一块的量了，我做好一并给装上。” 林伯将食盒放下，看着徐桃手中的面线翻飞，扬起阵阵面末，笑着捋须：“这拉面，不管看几回，都觉得新鲜。我吃了这么多年饭，还是第一回 见到这种手艺，不愧是小娘子。” “您过奖了。”徐桃手上不停，还不忘问道，“前儿去府上，林公不是还道，再热些要告假去终南山小憩几日，怎么突然这么忙了？” “前几日朝上，定下了明年初考试。时间紧迫，各处都等着呢。” 是了，赁屋子的张衙役就是要参加武举。要办考试可不是说一句话就能办的，不光得靠人，还得靠钱。如今满打满算不过就是半年了，大家都想抢时间，那掌管钱袋子的户部自然是第一个开始忙的。 将拉面和饺子放好，徐桃又端来了最后两份白肉，单独用一只碗调了蘸料：“这个是今日上的新菜金风玉露。这本是凉菜，要用时，将这蘸料淋上，肉卷展开一并拌匀后，便可用了。” 林伯接过放得满满当当的食盒，放下了一小串钱：“有劳两位娘子，告辞了。” 目送他离开后，徐桃和付洛瑶不约而同靠在了推车上。好几日没摆摊，今日又多了些量，着实有些受不住了。今日大家都在兴头上，明日应该就好了吧。 然而，次日一早，徐桃她们刚推着车到了坊门口，看着等她们的长队竟比前一日还多，登时双眼一黑：怎么这么多人？ 人不是一般的多，直到辰末还排到路上，来往的马车都慢了。其中有一辆马车的车帘子打了起来，里头的人正是周家娘子。她柳眉倒竖，问旁边的仆从：“怎么回事？” 仆从尚未回答，她便看到那排着的长队。她鼻间冷哼一声：“什么上不得台面的东西，也敢挡路。把他们轰一边去！” 徐桃早已看到这个问题，也招呼了几次，无奈人真的太多了。见那马车旁骑马的人在驱逐了，她只能扯开嗓子让大家靠边排，往她们身后的空隙排，把路让出来。徐桃还亲自过去约束了一番，总算是解决了这一问题。 徐桃松了口气，走回摊前看了一眼那马车，目光一顿：这不是周家的马车吗？ 周家的马车重新又开始启动，直奔隆庆当铺。她一下马车，掌柜就迎了上来：“大娘子。” “不必忙了，我看看便是。”周家娘子随意吩咐着，看了看当铺，“上次赵三娘那事，你做得不错。你们把这段时日的当品拿出来我瞧瞧。” 掌柜愣了一下，忙应下去里间取出当品。他刚走出来，便听见周家娘子问道：“那个小娘子，可还来要过玉白菜？” “来了。我照着掌柜的吩咐给了……”“给了她一番搪塞，便把她打发了。”小二的话还未说完，便被掌柜打断了。 “是吗？”周家娘子疑惑地看着两人。 掌柜汗都要下来了，也不敢使眼色，只重重点了点头：“真的。”见掌柜如此说，小二什么话也不敢再说，只点了点头。 “盼荷宴那日，卢家娘子将那白菜赏给了夺魁的两位娘子，据赵三娘所言，其中一个正是那娘子。她既然拿到了玉白菜，就是两清了。若是她再来，只管打出去，一文钱也别给她！”周家娘子命婢女接过当品，“三日后再来府上取。若是还有人来闹，就按玉白菜的说法，全说丢了。” 掌柜忙点头哈腰笑着应下。待马车离开，掌柜脸上的笑垮了下来，问旁边的小二：“那玉白菜的事我怎么不知道？” “就是前日。”小二仔细想了想，“对，就是那日，您晌午过来的那日。那日一早，我好说歹说，她们非要两倍的价格。掌柜你不是说不见她吗，我便没有叫您，照您的吩咐给了两倍钱写了两讫的字据。” “我怎么就招了你这么个榆木脑袋。”掌柜一巴掌拍在他脑袋上，“若是有人问起，你就咬定没有给钱，听到没！不然，被赶出去算是轻的。” 小二哆嗦着：“可是，那钱已经给了，这要怎么办？” 若不是怕这小二出去乱讲，真想将他工钱扣下。掌柜拂袖而去：“我自有办法，你且记住了！还不快把当票和账簿拿来！”方才大娘子幸好没查账！ 并不知道这一切的徐桃，此时正拿着锤子，轻轻一敲，被烤干的泥块哐当碎成了无数块，露出里面被烤得微黄的荷叶。在付洛瑶的目瞪口呆种，徐桃一层一层地揭开荷叶，香味逐渐飘散出来，当揭开最里面那层荷叶时，满屋都是浓郁的鸡肉香。 一整只鸡的皮都变得金黄。一只手按住鸡身，一只手握住腿骨，用力一扯，牵成丝的白色鸡肉分成两边，汪汪的油汁从断面溢出，再顺着肉丝淌下。徐桃将那只鸡腿递到付洛瑶面前：“尝尝。” 作者有话说： 啊！明明写的鸡，怎么想到回家路上听到有人喊买卤菜送甜皮鸭了。哪天给阿桃阿洛安排上！感谢在2023-04-26 19:52:58~2023-04-27 19:45:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：我童年载迪拜当王子 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第54章 麻辣鸭架 ◎片过后剩下的肉在炒的过程中变得干干的，一嘬，微微的辣中全是鸭油的香。◎ 早净了手的付洛瑶还在伸长脖子看, 看到自己面前热气腾腾的鸡腿，脸上笑开了花，忙接了过来。看到那黄澄澄的鸡皮, 她没忍住, 先咽了一口唾沫。好香, 真的太香了！ 咬下的第一口, 她就感受到鸡腿肉的厚实。咬着轻轻一撕，一大块鸡皮和鸡肉就被咬了下来，鸡皮断裂的时候还回弹了一下, 甩出星点油汁。而嘴里, 早已被幸福的滋味填满。这鸡皮上抹的调料早已渗透了进去, 除了咸鲜的滋味，鸡皮竟然还有一些些甜。而这样结识的鸡腿肉, 竟然也入味了。 徐桃掰下一只翅膀。相比鸡腿, 她更喜欢鸡翅, 因为肉更嫩。尤其是翅尖，完全就是一层皮。轻轻一咬，皮化在了嘴里，就只剩骨头了。她左手咬一口翅膀, 右手还不忘用剪刀剪开鸡肚子上的缝线。 线拆开的那一刻，又一股热气冒出。徐桃用调羹进去一舀, 出来竟然是一勺饭。饭里混合着翠绿的青豆、黄色的玉米粒、红色的火腿丁以及白褐相间的香菇丁, 饭本身是炒过的，再这样一蒸，吸饱了鸡汁, 越发有一种说不出的香。 付洛瑶咽下嘴里的饭, 双眸亮晶晶的：“这可是要拿到摊上去卖？” “不太适合。”徐桃又掰了只翅膀, “今日只是试试这个烤炉干了没，看起来可以用了。这鸡主要是比较费时，而且不好定价。“ “可惜，若是这会儿食肆就开了起来，这只荷叶鸡可不得卖上一百文？”付洛瑶遗憾地摇摇头，“偏偏那些首饰全都有内用官用字样，哪里敢当。偏偏，熔了又不合算。” 那些首饰，论重量并不重，主要值钱的都是工艺，熔了的确不划算。徐桃笑道：“虽然这鸡不好拿去卖，但是其他肉可以呀。” “什么肉？”付洛瑶双眼重新放光。 徐桃笑着把翅膀递给她：“秘密。” 第三日的晌午，陆玉珂落下最后一笔，便侧身问旁边还在奋笔疾书的人：“崔兄，我们去吃午食吧，我都饿了。” “你去吧，我还不饿。”崔清晔头也没抬，笔依旧不停。 陆玉珂看了一眼更漏，又凑到窗边看了一眼日头：“这会儿都午正过半了，再过半个时辰又要上学了，再不去吃饭恐来不及了。你早上就只吃了一个馒头，晌午再不吃，下午怎么办？” “没事，我心里有数。你去吃饭吧，真不用管我。”崔清晔翻过一页，手下的笔仍旧不停。 陆玉珂凑过来，看到他在写的是李白的行路难，一头雾水：“崔兄，你这几天怎么都在抄诗啊。最近是要考作诗吗？” 崔清晔手下的动作飞快，少顷又翻过一页。看到这是最后一页时，他手上动作反而稳了下来，写完最后一笔，他将笔投入笔洗，另一只手忙拿起纸开始吹。待墨痕一干，他忙收拾起诗书和纸，装进包里，飞快往外走去：“我有点儿事先出去了。你自己去吃饭吧。” “诶，崔兄！”陆玉珂急忙追出来，也只见到他跑远的背影。陆玉珂摸摸后脑勺：“崔兄这两日晚间也不理人，饭也不吃，怎么劝也不听，就坐着不动抄诗，到底是怎么了？” 书局掌柜正在柜台后打瞌睡，便听见一阵急促的脚步声：“掌柜。” 他猛地惊醒，抬头只见崔清晔快步进来，额上布满了细密的汗。尽管看着就热，崔清晔一双眼眸却亮晶晶的，小心翼翼地取出包里的诗书和纸：“掌柜，你瞧这可以吗？” “什么，这么厚一本诗书，你不到三日就抄完了？”掌柜大吃一惊，忙接了过来，一张张看了起来。虽然时间很短，但是没有一张有错漏，，纸张干干净净不说，字从头到尾也是如一。 掌柜越看越是点头，看完最后一张，他将纸张重新叠了起来，仔仔细细放好，又收好书，这才从柜子里取出了三小串铜钱：“按照之前说好的，这是三百文。” 沉甸甸的钱入手，崔清晔心里却轻松了许多。他将钱装进阿娘新缝的蓝色钱袋子后，放好钱背起包：“掌柜，告辞。” “诶，崔郎君稍候。”掌柜忙叫住他，“今日新到了两本诗文，还是同样的价钱，如何？” 崔清晔揖了一礼：“多谢掌柜，不过，暂时不用了。”说完，他快步走出了书局，快步往学堂走去。 崔清晔走进课室时，刚巧听到外头的撞铃声。他刚坐下，旁边的陆玉珂便丢了一个纸包在他怀中，用嘴型说着什么。 纸包入手轻飘飘软绵绵的。崔清晔拆开，只见里面是两块米糕。再回想方才陆玉珂的嘴型，他终于明白过来，原来他说的是趁夫子没来快吃两口。 他刚低头欲咬，眼角余光便瞧见门口夫子进来，刷的将纸包放到膝上，正襟危坐。 旁边紧张地看着这边的陆玉珂一下子蔫了，怎么今儿个夫子来得这么早？他正在懊恼，瞧见身侧的人忽然低头咬了一口，随即抬头，冲他做了个口型。 那一瞬陆玉珂心都提到了嗓子眼儿，忙抬头看向前面：他的胆子也太大了，竟敢在铁面张夫子的眼皮子底下吃东西！直到看到夫子正转身在拿书，陆玉珂才松了口气，无声地嘀咕道：谢什么谢啊，吓死他了！不过，还算他聪明，好歹需要垫一口。 崔清晔斜后方的程熙几人都惊呆了：崔清晔上课居然偷吃东西，这说出去谁信啊？ 张夫子不愧是士子们心中最怕的铁面夫子。这日又是临近下课时，他布置了一篇文章，要求也是以民为题，这次是要求写一篇骈文，依旧是，过了就能走。 听到这个题目时，众士子只觉晴天霹雳：什么，你又来？ 所有人中，唯有陆玉珂信心满满。他这两日在家中以民为题做了许多文章，虽不是骈文，但是他一定很快。今晚，他一定能和崔兄一道去吃饭！ 就在陆玉珂写到大约三分之二时，他身旁的人已然起身了。果然，张夫子看了一遍，便放崔清晔离开。陆玉珂忙加快了下笔的速度，在崔清晔跨出课室时，他也起身了。 张夫子看完后，点了两处讲评了几句，便让他离开了。陆玉珂心下一喜，忙拿起自己包追出去。就这么短短一会儿，崔清晔居然没有身影了。陆玉珂快步走到学堂门口，依旧没见到崔清晔的身影。 崔！兄！居然又没等他就走了！他这两日到底怎么了啊？ “今日的新菜便是，烤鸭卷！”说话间，徐桃揭开了一只大蒸笼的蒸笼盖。蒸笼并没有放在火上，揭开后里面放着整整齐齐的白面卷，一眼过去，只觉得太具有整齐的美感了。 徐桃笑道：“依旧是十五文一份，一份八个卷，再送三块鸭架，有五香和香辣两种口味。”说话间，徐桃揭开了旁边的锅盖。登时，一股炒制后的香味飘了出来。 这可太香了！有人深深吸了一口气，睁开眼问道：“这烤鸭卷是徐娘子在卖，它算在面里面吗？” 我投喂了科举文男主（美食） 第31节 徐桃笑道：“这外头的皮正是面所做，所以算在面里。昨日面胜了，这就是新菜。” “原来如此，我要一份！”那人立刻喊道。 接过碟子后，那客官先就夹起一个烤鸭卷。一口下去，只听咔嚓一声。他定睛一看，发现里面居然有黄瓜条，难怪脆呢。再一嚼，烤制后的鸭皮变得酥脆，却又连着依旧柔软的肉，这样的搭配反差很大却又觉得应当如此。再加上葱丝，淋上一点儿甜面酱，裹在薄薄的荷叶饼中，只觉得，哪哪都好！ 再夹起一块鸭架。他特意选了两块麻辣一块五香的。他先吃了一块麻辣的，这是鸭胸脯上的部分。片过后剩下的肉在炒的过程中变得干干的，一嘬，微微的辣中全是鸭油的香。若是能饮上一杯酒，那可太好了呀。 就在这边众人忙着品尝新菜时，清水澡堂门口，一个人看着这边，下巴都要惊掉了。这人正是王老八。他使劲揉了揉眼睛：这，居然是徐三娘子？可是，她上回不是以林家厨子名义参赛的吗？莫非，她被赶出来了？ 这个念头转过脑海时，王老八已然迈步往摊子走去。既是如此，他更要弄清楚了。 徐桃刚给完一份，察觉到面前有人，习惯性地问了一句要什么，便听见一个略有些耳熟的声音：“徐三娘，你怎么会在这里？” 你才三娘，你全家都是三娘！徐桃抬起头来，瞧见来人，笑容一敛。这张脸！当初自己穿越过来，正好是徐桃被推搡着摔在玉食外头的时候。她抬起头，看见的第一张脸就是这个人。原主印象里面他叫王老八。 徐桃冷冷地看着他：“你怎么在这？” “你别误会。”王老八瞧见徐桃满是戒备的模样，忙露出一个笑，“我只是方才从清水澡堂出来，这么巧遇到你在这里，我自然是要来瞧瞧，毕竟这么久没见了是吧。” 一个月来，她和玉食虽都在同一个坊里，却是各安一隅，井水不犯河水。唯独在盼荷宴后，玉食的人就出来了，怎么会有这么巧的事情？ “如果没有记错的话，前几日才见过。”徐桃脸上的笑完全消失，“我与你们无话可说，请离开吧。” 她果然心里有鬼，不然怎么急着赶他走。王老八笑道：“你若是有什么困难，不如说出来，就算我不能想出办法，还有大郎三郎呢。我瞧你摆摊也挺辛苦的，这一份我买了。”说着，他便伸手冲着徐桃面前的烤鸭卷而来。 作者有话说： 陆玉珂：劝吃饭也不去，等人也不等，崔兄简直太难说话了。 徐桃：崔郎君真是一个听劝的好郎君。 感谢在2023-04-27 19:45:11~2023-04-28 19:52:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：66971368、一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：灵灵 10瓶；大鲤上岸 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第55章 玩笑 ◎徐娘子，可是玩笑？◎ “我不卖！”徐桃的反应比他还快, 下意识端开面前的盘子。 王老八手拿了一个空。他一愣，察觉到周围的人都看向这边，王老八的脸上挂不住了, 强撑着嚷道：“你这人！诸位可看到了, 我好心好意想要买, 这徐娘子不说不卖, 还赶我走。诸位来评评理，这到底是谁的不是！” 付洛瑶忙赶了过来，扶住徐桃, 低声问怎么了。徐桃摇摇头, 正视王老八：“这是我的摊子, 要做谁的生意，都由我说了算。你的生意我不做, 这里不欢迎你！” 瞧见周围的人窃窃私语起来, 王老八挂不住面子：“你说不欢迎就不欢迎？你不卖, 我偏要买！”说着，他竟然伸手冲着旁边的蒸笼去了。 “住手！”徐桃一把抓住菜刀！ 她刚一动，一只手赶在她前头，在王老八的手触碰到蒸笼盖前, 捏住了王老八的胳膊！ 王老八抬起头，见是一个白面书生, 心下暗暗吃惊：他常年颠锅握刀的手竟被禁锢得动不了分毫, 这书生到底是谁？ 崔清晔只是淡淡扫了他一眼，看向不远处：“不问而自取，是为窃。别人不同意而自取, 是为抢。这窃与抢的后果, 若是你不懂, 可以让那边的坊丁们送你去牢里好好学习一下。” 顺着崔清晔的视线，王老八这才发现不远处竟然真有坊丁在巡逻。他心里一惊，知道今日这脸自己是丢定了。丢脸归丢脸，毕竟没有少块肉，但是若是被投进了牢里，自己可不光在玉食待不下去，在京城也待不下去了！王老八忙扯出一个笑：“这位郎君，我与小娘子是旧识，方才只不过是与她玩笑，你误会了。” “玩笑？”崔清晔转头看向摊子后的徐桃，“徐娘子，可是玩笑？” “不是玩笑。”徐桃一改往日总是微笑的脸，一脸严肃，“我不愿意做他的生意，他竟动手想要抢盘子。我端开了盘子，他居然还来抢蒸笼。这怎么能是玩笑。” “就是就是！”“我方才也看到了，这人就是动手了。”“我看他根本不是想要抢吃的，他就是想要掀摊子！”“对对对，我觉得也是！”“多亏这位小郎君了。”周围的食客们也纷纷喊了起来。 崔清晔一双耳朵被说得通红，转头看向王老八，手上暗暗使劲：“这下还是玩笑不？” 王老八痛得满头大汗，偏看着坊丁正过来，也不敢喊，只得低声求饶：“这位郎君，我错了。你松松手，我立刻给徐娘子道歉可好？” 崔清晔再次看向徐桃。徐桃咬了咬唇，颔首道：“放了他吧。” 瞧见她松开牙齿时唇微微一动，崔清晔忙移开了视线，松开了手：“道歉吧。” 王老八直起身来，只觉得方才被捏住的地方火辣辣的疼。他龇牙咧嘴地抬头，对上崔清晔的目光时，他浑身一颤，忙冲徐桃抱拳道：“徐娘子，方才我多有得罪，还望海涵。” 在众人的目光中，徐桃将刀重重地往案板上一扎，发出咚的一声。刀身轻轻晃动着，雪亮的光让本来嘈杂的众人仿佛被捏住了脖子，也映得王老八脸色煞白一片。 在一片寂静中，徐桃冷冷地开了口：“我再说最后一遍，我与你们无话可说，你回去告诉他们，不要试图来打听什么，我不会让你们如愿。” 王老八听了这话心中更打鼓了。糟了，她该不会以为自己今天过来，是受到大郎三郎的指使过来的吧。他忙道：“徐娘子误会了，今日只是我自己过来，想要关照一下徐娘子，与旁人无关。” “无所谓。”徐桃一双眼睛冷若冰霜地看着他，一把拔下菜刀，刀尖刷地冲向王老八，“若是我，或者我摊子上出了什么事，我都会算在你们身上，你们尽可以试试。我不想再看到你！” 她动作太快了，快得王老八都没反应过来，就瞧见那刀尖对准了自己。他心里咯噔一跳，害怕越描越黑，听到她的末一句，只得夹着屁股飞速走人。 为了不撞上坊丁，王老八专门绕了一条道。跑过一条街，王老八才松了一口气：果然是有长公主和林侍郎撑腰，瞧她现在神气的，竟还有年轻郎君帮她出头。不行，今日这事，他万万不能让玉食的其他人知道，否则自己就完了。他得装作什么都没发生，至于今天的气，有一天他必得找回场子！ 王老八走开的那一刻，徐桃吐出一直撑着的一口气，手颓然放下。她身侧的付洛瑶忙抽出她手中的刀，担心地低声道：“要不要歇一会儿？不然，我们打烊回去了？” 徐桃冲付洛瑶摇了摇头：“我没事。你那边还有食客等着盛菜呢，快去吧。” 付洛瑶见徐桃的反应，稍稍松了一口气，走之前还不忘叮嘱：“若是撑不住，定要给我说。” 徐桃点点头，见付洛瑶一步三回头地过去，这才转头看向崔清晔：“崔郎君，今日多谢你。今日不知你想用什么，都算在我的账上。” 崔清晔对上她的眼眸，不自觉地挺直脊背：“不必，都不必。我，就还是素索饼就好。” 话一出口，他立刻想起自己来的主要目的，一股热意顺着他的脖颈蔓延到耳后：他本该推辞的，怎么每次她问话，自己都会顺着她的话回答。只是方才都说了出来，这会儿怎好出尔反尔。他不敢再看她的眼睛，只匆匆丢下一句“上回那种就好”便自去桌边坐下。 在桌边坐了一小会儿，他才觉得颈后的热意褪去了不少。他刚抬手想要去摸摸钱袋子还在不在，身侧便投下一个身影。他下意识抬头，在看到徐桃的脸时，登时觉得颈后又滚烫了起来，忙站起来：“徐娘子。“ 徐桃双眸重又带上了笑，盈盈的仿佛盛满了柔和的月华。她手中的托盘中放着一只卷好的手巾，还热气腾腾：“崔郎君净净手吧。这是浸泡过热水干净的手巾，毕竟方才碰了脏东西。” 听到她前一句，崔清晔下意识看了下手，瞧见袖口的墨迹，脖颈后的热度又翻了一番。听到她后一句，他才明白过来什么意思，从善如流地接了过来：“多谢徐娘子。” 徐桃微微一笑，放下托盘：“郎君净完手，将手巾放在托盘里便是。”说罢，她转身去了摊子后。 天气已经很热了，但是那手巾的热度却让他觉得刚刚好，写久了字的疲惫与酸痛，也似乎跟着这热意一并退却了。 崔清晔刚擦到最后一根手指，面前便被放下了一只熟悉的大碗。他抬头，对上徐桃的笑脸：“崔郎君请便。“ 直到他吃了第一口面，他才意识到又有辣椒。不过，不知道是不是因为前几日已经吃过一回了，这一次吃起来，他觉得好似没有上回那么辣了，难道是习惯了？ 饶是如此，他额头上还是冒了些汗。就在他刚抬起衣袖时，眼角余光瞄见徐桃又立在他面前。他忙放下衣袖，只见徐桃放下一碗面汤：“只吃面恐有些干，喝点儿面汤会好很多。” 崔清晔的左手拽紧衣襟，下意识点点头。在徐桃转身的时候，他忽然叫住了她：“徐娘子。” 徐桃转过身来，只见面前的人面色泛红：“那个，面汤多谢了。” 徐桃正要说话，忽听见一个愉悦的声音道：“崔兄，你居然在这里！” 听到这个声音，崔清晔只觉得浑身一僵。他转头，只见陆玉珂满脸笑容地冲这边奔来。他本来握住钱袋的手立刻松开。 果然，下一瞬陆玉珂已经奔到他面前，将挎着的包往桌上一放，笑道：“我还想寻崔兄一道用暮食，没想到崔兄居然在这里。这个是什么，索饼吗？好吃吗？” 瞧见在这三连中逐渐石化的崔清晔，徐桃方才因为王老八而产生的不开心消失殆尽，扑哧一笑：“陆郎君，可是也想要一碗这个干拌索饼？” 陆玉珂转头，瞧见徐桃，登时认出了她：“咦，你不是这回在盼荷宴上夺魁的小娘子吗？没想到这个食摊是你开的呀！索饼还有干拌的吗？” 徐桃笑道：“是，我与阿姊一道开的食摊，有很多品种，干拌索饼是昨儿个上的新吃食。还有一些其他的菜，陆郎君要不要看看？” 陆玉珂忙不迭地点头：“太好了！我要看！” 徐桃领着陆玉珂往摊前走去。经过崔清晔身边时，徐桃看见崔清晔肩膀一垮，对自己致以抱歉的眼神，她嘴角一勾：一个社恐遇见一个社牛，的确是有些头疼。 好在他们现在是在吃饭，吃食最大的功能就是堵住了陆玉珂那张嘴。陆玉珂看来真的是饿了，一碗下肚，他抬起头来：“咦，崔兄还未吃完啊。这个是面汤吗？怎么我没有？” 崔清晔绷紧了脊背在思索如何回答，便瞧见陆玉珂蹬蹬蹬跑到徐桃面前：“徐娘子，我也想要一碗面汤。” 崔清晔身子缓缓放松下来，心中划过一丝羡慕：若是他也能如此，也不至于还个钱还蹉跎这许久。 陆玉珂喝着面汤，目光随意一扫，便被米那边的菜肴吸引住了视线，下意识走了过去。此时，崔清晔终于吃完了面，瞧见徐桃正好空闲着在收拾东西，便端着托盘大踏步走了过去，定了定神：“徐娘子。” 徐桃抬头，便见崔清晔双手捧着一张手帕和一只钱袋，虽然眼睫微颤却仍旧直视着自己：“徐娘子，三日前说好的另一半钱财，以及上回你救我时落下的手帕。如今，皆物归原主。” 第56章 蛋丝 ◎蛋丝又经过与饭一起炒制，细细而蓬松，有一种独特的口感。◎ 微风吹过, 灯笼里的火苗微微跳动，明明暗暗的光影落在崔清晔脸上，让他的面容有些看不真切。唯独那双眼眸里, 映着跳动的灯火, 仿佛天上的星辰一般, 在漆黑中发出微弱而坚决的光芒。 徐桃的目光落到了他的手上, 尽管他的手指在微微颤抖，但这是第一次，他面对她时没有移开视线, 没有收回手。她看向他手中的蓝色钱袋以及下面的手帕, 心中仿佛被投入了一枚石子, 漾起一圈涟漪：他这样的家境，连出来吃东西都只吃一碗素面, 竟真的在三天内凑齐了这么多钱？ 崔清晔见徐桃久久没有说话, 只是盯着自己手上的东西。他心一颤, 下意识想要收回手，但是理智阻止了他。不知是不是由于太过紧张，他的大脑竟快速转动起来：上次自己说过三天后要还另一半钱，所以应该不会是钱的问题, 那就是，手帕。 想到这里, 崔清晔登时觉得自己的掌心仿佛捧着一团火一样, 腾地就滚烫起来：“那个，手帕我阿娘洗了一遍，昨日我又洗了一遍。手帕我并没敢使用过, 也没敢示旁人。” 听到他的话, 徐桃重新看向了他的丹凤眼。她当初在医馆拿出手帕, 并没有打算过可以拿回来，想着诊金都给了，一张手帕拿来救人丢了也就丢了，本也就是随意买的，绣了些面点也没绣名字。作为一个新时代过来的女性，这个真算不上大事。而且这也是大唐，这会儿的娘子连幕篱也不必用了，手帕算得了什么。 她见过程熙与雪娘的相处，就连常照顾生意的赵鹏程几人也是自诩风流倜傥，她本来以为这时候的文人都是如此，所以当初在程宅门口瞧见崔清晔看到她还会害羞耳朵红，才会那么惊讶。如今看来，这位似乎是一位少见的正人君子。 此时摊上已经没什么人了，两人对立的场景并没有什么食客注意到。只有陆玉珂看了一圈菜，兴致勃勃地转头，遥遥看见这个场面，他刚心中闪过问号，便听见一个清丽的女声响起：“陆郎君，可是想要用哪一道？” 陆玉珂下意识循声看去，撞进一双微笑的美目，他的大脑登时一片空白，平日里灵巧的唇舌这会儿仿佛也失去了灵巧，微微张着嘴，面上缓缓浮上一朵红云。待到付洛瑶问第二遍，他才陡然回过神来，匆忙点了点头。 就在崔清晔心中惴惴时，感到手中一空，面前的人露出微笑：“多谢。” 徐桃轻巧地拿起钱袋子和手帕放进怀中，转身去放碗时，瞧见那边正悄悄红着脸看付洛瑶打菜的陆玉珂：咦，这里还有一位正人君子？ 崔清晔松了一口气，走回桌前背起包。察觉到熟悉的身影过来，他下意识道：“陆兄，我们走……你没吃饱吗？” 端着菜的陆玉珂耳根都红了，胡乱应了一声：“嗯，是啊，没吃饱。”对上崔清晔探究的目光，陆玉珂心中一咯噔，脑子一抽：“那个，我中午就没吃饱。” 察觉到崔清晔目光一顿，陆玉珂脑子忽然恢复了清醒：“那个，不是说省给你吃了，而是我今早就用得很少，中午也没什么胃口，这会儿终于有点儿饿了。这个金风玉露看着不错，崔兄，一道用些吧。” 崔清晔重新又坐下：“不必，陆兄自用便是。” “崔兄，真不用客气。”陆玉珂也坐下，将蒜泥白肉放到两人中间，“你晌午还没吃饭呢，两个米糕抵什么，只管用便是。” 崔清晔笑道：“我真是吃得很饱，这会儿实在吃不下了。陆兄用吧，我回忆下今日夫子教授的课。”这一碗面，是真的让他吃得很饱，一点儿也不馋。 陆玉珂还想再劝，见崔清晔真的闭上眼开始默念起了文章，他才闭上嘴，悄悄将盘子挪到了自己面前，开始默默地吃了起来，耳后的红许久也没消退下去。 徐桃忙完手中的活，转头便瞧见桌旁的神奇场景：一个吃得香甜，一个居然在认认真真背书。她不禁在心里感叹：不愧是状元男主啊，这份专注，真是非常人可比啊。 两人离开的时候，还特意将碗筷交还。崔清晔刚欲走，便被徐桃叫住。他默念得很流利的课文骤然卡了壳：“不知徐娘子有何吩咐？” 我投喂了科举文男主（美食） 第32节 “吩咐谈不上。”徐桃笑着拉过木板，“两位还未投注呢！” 陆玉珂一拍脑袋，转眼瞧见付洛瑶往这边看了一眼，颇有些不好意思地道：“我两票都投给米。” 徐桃画了两笔，转而看向崔清晔。 崔清晔不假思索：“面。”他看着徐桃画了一笔，又转头看向自己，忽然反应过来，又点了一下头。 徐桃又加了一笔，刚好写完一个正字：“好了。两位郎君慢走。” 崔清晔和陆玉珂并肩离开，沉默地走了好长一段路。陆玉珂迷迷糊糊的大脑终于恢复了清醒：“你说，我方才先吃了面，但是并未选面，徐娘子不会觉得我讨厌她吧？” “不会。”崔清晔快速而肯定地回答。面对陆玉珂疑惑的目光，崔清晔清了清嗓子：“方才瞧见有人买了面也投了米，想是已经惯了的。” “也是。”陆玉珂点了点头，又走出几步，忽然觉得不对，“诶，刚才我买了一个米一个面，所以是两注。崔兄你只买了一个面，为什么你也有两票？” 崔清晔坦然的神色一滞，便听见陆玉珂道：“该不会崔兄你偷偷地……先买了一份面？难怪你说不饿啊。” 呼。崔清晔面上的凝滞一闪而过，快步往前：“走吧，今日的功课还未做完呢。” 因着盼荷宴的宣传效应，这三日徐桃和付洛瑶两人的营业额创了新高，加上崔清晔送还的几百文，利润颇为可观。钱虽赚得不少，但是累也是真的累。 付洛瑶顺势躺下：“早上我就给阿娘说了，今日要盘点投注，我就在你这边歇下了。” 付洛瑶隔三岔五就在这边住，徐桃早已惯了。她打开衣柜，将付洛瑶的枕头和薄被拿出来：“明儿个朝食不出摊，咱们去逛逛，做一个棚子，有太阳挡太阳，有雨挡雨。” 刚刚还没有力气的付洛瑶一下子来了兴致，腾地坐了起来：“这可太好了！这样什么天气都不怕了，冬天再弄个围毡，这样也不怕冷了。” 徐桃笑道：“这样一看，似乎要不要铺子都可以了？” 付洛瑶头摇成了拨浪鼓：“不，棚子再好，怎么能比得上铺子。这就跟鱼和熊掌的区别，我从小读到这文章就很疑惑，为什么这两个之间还要比，这，很难选吗？是个人都选熊掌啊！” 徐桃故作高深地伸出一根手指摇了摇：“不，小孩子才做选择，作为一个大人，自然是，我全都要。“ 本以为自己已经赢麻了的付洛瑶：“……高还是你高啊！”她越想越是好笑，直接在床上打了个滚：“我以为自己这个想法已经很离经叛道了，你这可真是，不按套路出牌了。” 这一波在大气层的徐桃微微一笑，深藏功与名。 次日，两个人又睡了个懒觉。起来之后，徐桃将昨日晚上剩下的饭全部炒了。 这一回炒蛋的时候，她并没有像是往常一样将蛋全部倒入，而是她左手拿起装蛋的碗，让蛋液呈现一条细线般流入烧热的油中，右手的铁勺不断地顺时针搅动着。那蛋液入油便凝固起来，随着徐桃的动作，变成一根长长的金黄色细丝，一卷一卷的，不一会儿便铺满了锅底。 徐桃将最后一点儿蛋液倒入，放下碗的时候，旁边付洛瑶终于闭上了张大的嘴。付洛瑶赞叹地摇摇头：“我吃了这么多年的蛋，自认什么做法没见过，但你这一手，我真的没见过。若是放到摊子上，这效果估计跟拉面平分秋色，让人叹为观止。” 徐桃今日没放那么多佐料，只用猪油炒的饭，然后放了蛋丝、盐，最后撒上葱花。这样做出来的蛋丝又经过与饭一起炒制，细细而蓬松，有一种独特的口感。付洛瑶吃了一大半：“若是我不亲眼看见，只听这几个食材，绝不会想到这道菜会多好吃。这会儿我万分期待，等我们开了店，这炒饭绝对能成为招牌！” 徐桃眨眨眼睛：“那豕肉呢？” 滔滔不绝的付洛瑶一下子卡了壳，万分纠结：“就，不能都选吗？” 被反将一军的徐桃一顿，扑哧一笑：“孺子可教也！” 两日后，来吃暮食的众人都好奇地看着头顶的棚子，啧啧称奇：“两位娘子想得周到，这样也不怕太阳不怕下雨了。” 只有一些食客看着撑起的竹竿，发现了一丝玄机：“这些棚子，是不是可以收起来的？” 徐桃笑道：“是的，多亏清水澡堂的展柜和气，允许我们将收起来的棚子存放到澡堂里，不然我们也没法每天将这么重的棚子搬到这边。掌柜真是个大好人。” “果然是大好人。”“正是正是，上回还说想去清水澡堂看看，明儿个就去，能做出这样善事的掌柜，自己澡堂定也是好的。” 清水澡堂的掌柜发现这两日生意好了不少，朝客人们一打听，才知徐桃她们所说的话。他不禁有些佩服：真是两位厉害的小娘子。开始他还担心自己的客流被她们占了去，这才多久，她们居然能反过来给澡堂引流了。 作者有话说： 本章又名：纯情二人组。感谢在2023-04-28 21:49:51~2023-04-30 17:07:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 3个； 感谢灌溉营养液的小天使：咪兔 10瓶；大鲤上岸 5瓶；霧琴 2瓶；饭里有鱼 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第57章 猪脚饭 ◎肉皮越咀嚼越香，而下面的瘦肉部分，就卤得很软和了，一咬就成了丝。◎ “诶, 林伯，今儿个林公还在忙？”徐桃正将羊肉拌面递给客官，便见后一位是林伯, 含笑问道。 林伯笑着递过食盒：“正是, 阿郎这几日回来都坐的马车, 正是为了与人商议公事。” 这都好几日了, 怎么还这么忙？徐桃只是心中疑惑，接过食盒：“昨儿个米胜出了，今日有新菜, 唤作水晶肉, 实际是卤的豕足, 林公可有忌口？” 水晶肉？林伯迟疑了下，想起林公吩咐过无论徐娘子做什么, 只管买来尝鲜便是。他点点头：“要一份这个新菜, 其余的, 还是要生的，拿回去煮。对了，那个金风玉露也要，阿郎上次赞不绝口。” 徐桃一一准备好, 将食盒递过去的时候，林公笑道：“今日这投注, 还是一样一半吧。” 徐桃笑道：“如今这菜式众多, 从今儿个起，便更新了规则：往后一天米面各三样，投注不再是投米面, 还要投具体的菜式。三日后的菜单, 就是前三甲的菜, 以及新菜。” 林伯一听便明白了：“好，等会儿我回去报给阿郎。明日便将投注告知徐娘子。” 看着林伯离开，排在他后面的何熙忙凑上来：“什么，以后只有前三甲的菜式了吗？” 徐桃笑道：“只有前三甲的菜式，但是还是可以自选。比如面这边有拉面，米这边有金风玉露，还是可以做金风玉露拉面。” 何熙松了口气：“那就好那就好。那我就投拉面了。虽然我更爱米，但是偶尔也馋馋面。对了，娘子，这炙肉串就开了几天，什么时候还有？” “就是就是！”与何熙成为了饭友的苏倪也探出一个头，“我都买好酒了，就想着那口呢。” “就是就是！”“这天都这么热了，晚间睡不着，就想着喝两口，就缺下酒菜呢。” 徐桃微笑道：“我与阿姊之所以决定只有三样菜，便是想着要重新上烤炙肉。三日后，新菜式上的时候，就上烤炙肉。今日，大家要不要先尝尝今日的新菜水晶肉？” “我要一份！”众人身后，一个男声响起。 众人回头，只见王柏钧正带着仆从站在后头，悠然自得地扇着扇子，又穿回了白色衣衫。不，有点儿不一样，上一件好像没有这样骚气十足。 众食客看了一眼，都在心中打鼓时，只听徐桃的声音道：“这位郎君，劳烦排队。” 王柏钧正打算顺着众食客分开的路款款走过来，听见徐桃这一句话，便瞧见前面众食客们齐齐转过身去，什么路，连缝隙也没给他剩下，只有冷漠的背影。还有人鄙夷地说了一句：“连林府的管家都在排队，你们什么身份啊，还敢插队？” 他身后的仆从立刻上前一步：“郎君，要不要我去……” “去什么去？”王柏钧看了他一眼，“可听见方才食客们的话了，这可是长安，不是太原。就算是在太原，我又算个什么东西？” “郎君！”他身后的仆从满脸紧张地齐齐开口。 王柏钧收起扇子，随意挥了挥：“行了，我不会再做傻事。你们也自去买暮食吧，不必跟在我身边。” 两个仆从瞧着他真个往前去排队了，互相对视了一眼，虽然担心，却更不敢再去劝了。虽然有大娘子的吩咐，但是这会儿他们可是跟着郎君的，出门在外，自然是要听郎君的。 何熙听闻有新菜，忙挤出人群，排到了米那边。付洛瑶早已做好了准备，笑着问：“何郎君，可是要尝尝新菜水晶肉？” “要！”何熙忙点头。 付洛瑶拿出了专门切熟食的菜刀和案板。经过这段时日的练习，付洛瑶的刀工已经有了长足的进步。之前的卤味，都是徐桃在切。这回的新菜，她是专门要求自己来切的。 水晶肉，也就是卤猪蹄的卤法，并不是之前上过的那种卤猪耳朵，而是猪脚饭的那种卤法。为了让大家接受起来不那么困难，猪肘猪蹄早就去了骨，也将猪蹄尖的部分留下来自己吃了，只剩下了卤成橙褐色的皮肉。 付洛瑶用筷子叉起一块猪肘，放在案板上时，那皮肉笃笃弹了两下，连带着些微的汁水溅起，带着一股浓烈的豕肉香。付洛瑶的刀很快，不一会儿，一小块肉就变成了均匀的肉片。 饭不再是用碗盛的，而是用新买来的白瓷来盛。将米饭在瓷盘中铺平后，用刀铲起肉片，呈扇形将肉整齐码好，大约铺了三分之一个圆。付洛瑶又用漏勺在卤汤底下一舀，舀起一块豆腐干，也是切成片后铺了三分之一个圆。 最后揭开旁边一直烧着滚水的汤锅，放入几根青菜，上下烫了几滚水，便夹起来将最后三分之一个圆填满，再淋上自制的酱油。不，并没有填满，还剩下一点点空隙，是留给徐桃自己做的榨菜丁。添上后，圆终于满了。付洛瑶这才拿起汤勺，舀了小半勺卤汁，淋在了水晶肉和豆腐干上。 付洛瑶在做的时候，何熙为首的食客们便默默咽了好几口唾沫。拿到之后，何熙只感叹两位娘子的手就是巧，这饭食不光是好吃，样子都那么好看，而且还那么香！ 何熙坐下后，筷子先就冲着水晶肉而去。他一直以为落霞肉的皮是糯的最高境界了，那么这水晶肉的皮，就更胜上一层了。猪蹄和猪肘本就比五花肉的皮要厚，徐桃虽然卤得比较软烂，但还是保留了些皮的筋道。要照顾舌尖的味蕾，可不能忘记了咀嚼的最大功臣牙齿呀。 肉皮越咀嚼越香，而下面的瘦肉部分，就卤得很软和了，一咬就成了丝。丝丝之中，满含了卤汁，加上付洛瑶最后淋上的那勺，滋味更是足。豆腐干也满是卤汁的香味，更有嚼劲。那浸下去的汁水让饭都有一股复合香，用筷子夹起一口一口吃根本不过瘾，必须要将嘴凑到盘子边缘，用筷子接连刨几口饭，那才叫满足。 不过，虽然香，猪肘猪蹄本来就比较肥腻，这样浓重的味道，没吃两口就觉得舌头有些糊住了。这时候烫的青菜就派上用场了，清清爽爽的只有酱油调味，要的就是那份清爽。若是还有些腻，再来一两粒辣椒油拌的榨菜丁，香香脆脆，胃口一下子便开了。 何熙当即做出了决定，抬头冲付洛瑶道：“付娘子，今日的注，我就投这水晶肉了！” 何熙这一嗓子立刻打消了还在观望的众人疑虑。众人吃过之后，纷纷表示自己还是太年轻：两位娘子的手艺何曾让人失望过，他们就该猛猛冲的。 虽然王柏钧让他们自便，但是仆从们还是都跟在了他身后。他们自然听见了何熙这一嗓子，也瞧见众人对这水晶肉的推崇。不过，看着自家郎君十分坦然地夹起一块水晶肉放入嘴里，他们还是觉得有些不惯。郎君自打知道了这个摊子，竟然真的主动吃起了豕肉！他不仅专挑肥的吃，还吃得那般香！可恶，他们也想吃了。 就在王柏钧的仆从们一边担心自家郎君一边主动往嘴里塞肉时，徐桃这边瞧见了一群老顾客。她笑道：“几位郎君今日倒是早，今日可要用些什么？” 赵鹏程和白予鸿听见有新菜，已经去凑热闹了。杜书礼要了一碗水晶肉拉面，程熙看了一圈：“我也要一碗拉面，也是水晶肉的，多放些辣。” 徐桃一边煮面一边道：“程郎君许久未见了，最近可是太忙？” 程熙叹了口气：“可别提了，除了归家换洗衣裳睡觉，我每天睁眼就是文章，梦里也在做文章。” 杜书礼笑道：“可是也有进步，现在张夫子都说你的破题不错，多看看练练，定能上一层楼。” “怎么近儿个不是作诗就是文章，学堂的功课抓这么紧？”徐桃说话间，两碗拉面都煮好了。 程熙揉揉后脖颈：“这不是要开制科了吗？夫子道，也抓抓常科。” 常科？不是今年刚放过榜？徐桃一脸疑惑，却没细想，只放好辣椒油，将两碗拉面递过去。 四人都不似之前吃饭时还插科打诨，今儿个就低头默默吃饭，不一会儿便匆匆离开了。看他们离开的方向还是学堂的方向，不知是不是要回去用功。 徐桃刚将碗收好，还在琢磨这件事，面前便投下了一个影子。她习惯性地抬头问吃什么，看见崔清晔的脸时，忽然想起了原著的一个情节：“今年是哪一年？” “还是一碗干拌素面。”崔清晔刚说完，不期然徐桃问了他这么一个问题，下意识回答：“正鸿十五年。” 正鸿十五年？徐桃双眼瞳孔蓦地放大，看着面前的崔清晔，喃喃地道：“明年，真个有科举。”因为崔清晔就是正鸿十六年的状元。 崔清晔没听清她说的话，只听到了科举两个字，想了下道：“是，明年开制科和武举。” “不，不是。”徐桃刚要开口，忽然察觉到周围那么多人。她做好一碗干拌素面，特意端了出来，经过崔清晔身边的时候，低声道：“明年初应是要开常科。” 她经过的时候，耳侧的发丝飘过，掠过他的颊侧，带起一片微小的颤栗。最让人心惊的是她方才所说的话，夹着她走过的皂荚味微风，冲他扑面而来，轻轻柔柔拂过他面庞，却在他心中掀起了惊涛骇浪：她是如何得知这个消息的。 不过，震惊之后，他心湖中仿佛跃起一尾小小的鱼儿，漾起圈圈涟漪：不论她这个消息从何而来，但是，她选择告诉了自己。光是想到这里，心底涟漪更是久久未能平息。 作者有话说： 太可怕了，五一比平时还累。感谢在2023-04-30 17:07:53~2023-05-02 18:13:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：千虞 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 我投喂了科举文男主（美食） 第33节 第58章 关东煮 ◎爪子上的肉皮糯乎乎的，里头的筋都煮得很软了。◎ “崔郎君, 陆郎君，明日休沐，听闻西市有百戏, 赵郎君他们也一道, 一道去逛逛吧。下午再一道去打马球, 坐了这许久, 筋骨都僵了。”崔清晔正在藏书室看书，门嘎吱打开，程熙走了进来。 崔清晔摇摇头：“夫子布置的文章尚无头绪, 家中也还有事, 你们去吧。” 程熙冲旁边欲言又止的陆玉珂使了个眼色。 陆玉珂放下书, 清了清嗓子：“崔兄，那个, 这弓也要有松弛的时候, 不然这弦一直绷着, 弓也受不了呀。” 崔清晔提起笔：“多谢二位好意，我也没有一直读书，每半个时辰都会休息一刻钟，晌午也会休息半个时辰, 下午就看些诗词松散松散。” ……你这不是平时在学堂的作息吗？还叫什么松散？不是，你的热血结冰了吗, 你的剑呢？ 崔清晔一脸坦然地回答：“啊, 早上卯初会练半个时辰，下午看完诗词也会再练半个时辰。” 告辞！休沐还如此自律的学霸，难怪每次考试他都第一。程熙败下阵离开, 徒留陆玉珂轻声叹了口气。 陆玉珂提起笔, 迟疑了半天终究还是说出了心里话：“崔兄, 你最近是怎么了，怎么一直在用之前科举的题目练习文章，明年初不是只考制科吗？该不会你想去考？可是那也不必做文章呀。” “有备无患嘛。“崔清晔蘸了蘸刚磨好的墨，“倒也不是只有之前科举的题目，我请夫子还从论语中选了一些练练。” 崔清晔说完，脑海里闪过那日徐桃从他身边经过的场景，嘴角微微扬起些弧度，凝神写下了题目，开始奋笔疾书起来。 陆玉珂：……不是，这是重点吗？等等，这该不会就是你说的夫子布置的文章？这不是你要来的吗，怎么还边写边笑起来，天哪，太可怕了！ 崔清晔想到这一日的事情时，徐桃也正在琢磨这件事。自打上回她跟崔清晔说了这件事后，她就竖起耳朵重点关注，然后，五天过去了，还没有任何的消息。她的心里也不禁打起鼓来：如果这会儿都还没有公布的话，诸位士子恐怕根本来不及到长安，该不会自己记错时间了？ 一只手在她的面前挥了挥，侧着的雪娘脸庞出现在她的视野里：“徐娘子这是怎么了，怎么今儿个魂不守舍的？可是太热了？快，喝杯饮子罢。” 一只瓷杯被塞入了她的手里，因着冰镇过，杯外壁上还凝结成了水珠。冰冰凉凉的触感拉回了徐桃的思绪。她喝了一口，满腹的心思都被压了下去：“是有些热，这荔枝膏水真是不错。” 雪娘面上高兴了：“这可是我压箱底的方子，又经过我这么多年的增删，才有了如今这一杯水。你说说，这一杯，可能开上一个饮子铺？” 徐桃一怔。付洛瑶连连点头：“我喝过这许多荔枝膏水，东市上的都比不上雪娘你做的这个饮子。” 雪娘十分开心地拈起一颗咸水毛豆，冲霜娘一扬眉：“瞧瞧，我就说这饮子果然可以吧。” 霜娘笑着虚点了下她：“果然厉害，这回你可赢了，回去我那些东西随你挑。行了，快尝尝徐娘子做的这个新菜——红掌拨清波。” 徐桃笑着揭开了自己带来的一只小砂锅。砂锅打开时，还有薄薄的白雾散开，里头居然还保持着热度。雾气散开后，几人齐齐哇了一声。 砂锅里是数十支竹签，每一支下头都连着不同的菜，泡在汤汁中，飘出了淡淡的香味。徐桃拿起一支，签子下头连着的，正是一只鸭掌，随着动作微微晃动着，汤汁顺着外皮滴下，越发显得色泽鲜明。 雪娘接过便咬了一口，双眸一亮，这鸭掌竟然没有骨头。爪子上的肉皮糯乎乎的，里头的筋都煮得很软了。浸入的汤汁中带着微微的辣，却压掉了鸭子本身的腥味。雪娘三下五除二便吃完了一只鸭掌，还忍不住回味：“在船上游玩时吃这红掌拨清波，可真是太应景了。可惜太阳太晒，只能在这船舱里面待着，不然在船头坐着，吹着风喝着酒，再吃一口这个，不是更好？” 霜娘拿起一支，上面连着一块方方正正金色的块状吃食。咬的第一口，她就发现那外皮十分柔韧。她用了些力道咬破外皮，一包汁水齐齐涌入嘴里，让人忍不住吸溜一口。再一嚼内里，那嫩嫩的熟悉口感让霜娘瞳孔蓦地放大：这是豆腐？ 等到嘴里的东西咽尽，霜娘迫不及待地问道：“徐娘子，这是豆腐？可是豆腐不是白色的吗，外皮怎么是黄色的，还如此柔韧呢？” 徐桃笑着看向付洛瑶：“昨儿个晚间，阿洛一个个炸出来的。怎么样，好吃吗？” 霜娘忙不迭地点头：“我吃过这许多豆腐，就没吃过这种。豆腐也能炸吗？” “实不相瞒，她给我说炸豆腐的时候，我和你一样疑惑。”付洛瑶摇摇头，“豆腐这么嫩的东西，怎么可能能炸？可是，炸出来一看，居然这么好吃。下回她给我说水能炸，我都毫不犹豫地动手。” 徐桃嘴角一勾：“说到水，还真有一样东西能炸。” “什么？”三人齐齐问道。 “牛奶。” 三人的眼睛都瞪大了：“什么？”付洛瑶吓得话都不会说了：“我就那么随口一说，你可别把自己伤了。上回不小心洒了点儿水到油里，噼里啪啦就炸开了！” 徐桃笑着轻抚她的鬓角：“我说真的就是真的，不必担心。下回炸的时候，一定邀请大家来看。” “今晚不可以吗？”雪娘眨巴着眼睛，一脸期待。 徐桃唇扬起：“这个得做点儿准备，这么热的天，家里没有冰窖，牛奶也放不住。还是等天气凉快些再来吧。” “好吧！”雪娘只得按捺下心底的期待，拿起一根竹签。这回下面是串着两个丸子。第一个是徐桃自己手作的鱼丸，那鲜得哟，舌头都要掉了。第二个是猪肉丸子，筋道而醇香，比平日里煮汤的肉丸子更多了些汤汁的香味。 霜娘拿起的竹签上是海带结。她好奇地翻来覆去看了一遍：“还第一回 见到这个模样的。”海带厚实的部分已经很软了，中间的结部分还保持着爽脆的口感。 鸭胗切成了花状，鸭肠裹在竹签上，香菇顶部切出了十字花刀，笋尖切出了根根细丝……这一锅只放了微微辣油的改良关东煮，被四个娘子一扫而空。雪娘吃完最后一颗鹌鹑蛋后，还意犹未尽：“这个可太好了，什么都能吃上一点。摊子上什么时候售卖呀？” 徐桃就势躺在船舱里，闭着眼感受着船在水波中摇摇晃晃：“这个一直煮着才更入味更好吃，夏日吃太热了，冬日更适合。” “又是冬日。”雪娘也躺了下来，与她头碰头，“就没夏日可以吃的吗？” “有啊。”付洛瑶将杯中酒饮尽，又拿起酒壶，晃了晃，发现空了只得放下，“前日重新上了炙串，那可是太火了。好些人饭也不吃了，就惦记来晚些来吃炙串。要不是限制了每个人买的数量，后头的人都吃不上。” 霜娘笑道：“既是如此，今日怎么出来了？” 徐桃闭眼微笑：“钱要挣，但是日子也不光是挣钱，还有美景美人美食不可辜负嘛！” 舱内一静，随即发出一片笑声。雪娘翻身起来，伸手去拧徐桃的脸颊：“你个捉狭的，嘴里再没好话。” 徐桃见状，忙往旁边付洛瑶身后躲去。雪娘扑在了付洛瑶怀中，一个趔趄，被霜娘扶起来，又笑着非要去找徐桃算账。一番玩闹之后，雪娘总算是逮住了徐桃。话虽是说着要狠狠算账，雪娘下手却十分轻，只是轻轻捏了捏她的脸颊。 四人玩闹了一阵，都出了一阵香汗，横七竖八倒在船舱里，吹着微风，好不惬意。 船头撑船的船娘收回竹篙再入水，一圈一圈漾开的，除了水纹，还有那久久不散的笑声。 快乐的时光总是短暂，申末时分，尽管依依不舍，几人终究是回到了岸上。徐桃和付洛瑶租了马车过来，而霜娘和雪娘赁了另外的马车，重新踏上土地时，就要分离了。 霜娘最怕这样的分别，强忍着不舍先一步上了马车。雪娘絮絮叨叨念了许多想要吃的东西，见徐桃都应下，这才转过身去。 她踩着马凳正要上车，扶住她的徐桃低声道：“雪娘，你和霜娘可是想要出来了？” 雪娘的脚步一顿，看向她的眼眸中流露出惊讶，随即又归于平静：“实不相瞒，有这个打算，可还要慢慢谋划。” 徐桃轻轻点了点头：“若是有我能帮上忙的地方，你尽管开口。虽不是大富大贵，但是这摊子，还能养得起咱们几个。” 雪娘眨眨眼睛，压下眼中的酸涩：“谁要你养，说不得，我和阿霜的糖水铺子比你的食肆还早开起来呢。” “嗯。”徐桃扶着她上了马车，收回手，冲她们笑着挥手，“我拭目以待。” 回去的路上，徐桃靠在车壁上昏昏欲睡。忽然，马车一个急停，徐桃和付洛瑶差点儿就摔了下去。徐桃忙扶住座，问道：“怎么了？” 车夫回道：“两位娘子，前头有官兵在张贴告示，许多人围着，不知是怎么了？” 徐桃掀开车窗帘子，果见许多人围着一个告示栏。马车慢慢悠悠地往前行驶，终于驶出了这处。至于拥挤的原因，徐桃过后终于知晓——圣人下旨，明年常科制科武举一并开！ 作者有话说： 呜呜呜，假期余额不足，不能再过一个农历的五一吗？感谢在2023-05-02 18:13:35~2023-05-03 20:14:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：源崽啵啵糖 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第59章 烧麦 ◎一只只小烧麦仿佛一朵朵蘑菇般乖乖蹲好，顶部上露出的米饭染成了酱色，因着水蒸气越发显得晶莹圆润。◎ 徐桃得知这个消息, 是第二日的清晨。 她和付洛瑶摆好摊，刚将今日新做的饼垒好，就听见一阵急促的马蹄声。马就在摊前几步远的地方停下, 上面的人翻身下来, 牵着马过来, 一只手上还提着食盒：“两位娘子, 今日可有什么新吃食？” 徐桃抬头，看见来人笑道：“喻郎君，许久未见。近日上了烧麦和葱油饼, 可要来一份？” “烧麦是什么, 我瞧瞧？”喻进凑上来。 徐桃揭开了蒸笼, 白色的雾气中，一只只小烧麦仿佛一朵朵蘑菇般乖乖蹲好, 顶部上露出的米饭染成了酱色, 因着水蒸气越发显得晶莹圆润。喻进先就点了下头：“要三笼这个烧麦, 葱油饼再要三个，云朵玉尖面和一口玉尖面各要两笼，再来一张酱香饼切好。” 徐桃和付洛瑶立刻开始装了起来。徐桃拿起刀，一边切酱香饼一边道：“喻郎君又是帮衙里的人带？” 喻进揉揉后脖颈：“可别提了, 近儿个忙得不行，他们都想多睡一会儿。但是不吃朝食怎么行, 林公便让我顺路给大家带些。朝食都装在这食盒里吧。” 徐桃把切好的酱香饼放进纸袋, 一脸好奇：“这不是都忙了一阵了，怎么还这么忙？” “昨儿个圣人下旨，常科也要与制科武举一并开。这场地、人员、试卷等等, 各处都得推翻重来, 账目自然也得重新来。若是加得晚, 又只有在衙里睡了。”喻进轻轻叹了一口气，忽然双眸一亮，“徐娘子，你这边接不接夜宵？” 徐桃还震惊在他那句常科也要一并开的话里，听见喻进这话，一时没反应过来：“夜宵？” 喻进忙道：“不会耽误你的生意。就是一些生的馄饨、大偃月馄饨、索饼之类的，我们煮煮就能吃的。你可是不知道，我们晚间，都是饿着肚子的，不然就只有公厨的馒头吃。那馒头，都能给这路砸一个坑来。” 付洛瑶扑哧一声笑了。徐桃也笑道：“可是可以，但是我这边没法送。” “不必你送。下衙我就骑马过来拿。”喻进越说眼睛越亮，“近日你先准备五人，不，十人份的吧。每日一结，到时候我直接来摊子上寻你便是。这是定金！”说着，他就取出一小串钱放下。 徐桃点头应了下来。喻进接过食盒，说了一句下午见，便翻身上马，匆匆离开。 付洛瑶看着他的背影，笑道：“喻郎君还是如此雷厉风行，这就定下了夜宵吗？” 徐桃将那串钱单独放下：“等会儿要多买一些肉了。对了，面粉和米也不多了，这回各多买三十斤吧。” 付洛瑶笑道：“我觉得，羊肉再多买十斤，恐都会卖光。只是，哪能干得了那么多。” 是啊。徐桃将新做好的烧麦重新放入蒸笼：如今这已经是两人的极限了，所以她们限制了菜品数量。除了定制宴和户部的夜宵之外，她决定不再接什么大单了，实在是忙不过来。 朝食又是早早卖完。徐桃和付洛瑶推着车轻车熟路去了集市，米面行的老板一见到两人便笑开了花，立刻迎了上来：“两位娘子，可又要多少米面？” “还是一样的价格？”徐桃看了一圈，伸手捧起一小捧米看了看，“新米面还没上？” “南方的麦应是在慢慢收了，咱们这边新米面还得一个月呢。”老板笑道，“虽是去年的，但是看看这成色，都是上好的，所以这价格嘛，比之前要高上一文。” 粮食已经开始成熟了，但是米面还涨了。徐桃忽然想到清明后长长的晴天：“可是今年收成不如意？” 老板左右看了看，凑近徐桃道：“若是别人我就不提这事了，但是两位娘子是老主顾了，我便实话说了吧。今年的米面收成恐都不太好，庄稼人们拿出来卖的也会少。若是娘子家中有空处，不妨略存些。后头，恐是一天一个价格。” 付洛瑶听了这话，立刻紧张地看向徐桃。徐桃面不改色：“多谢老板，今日要五十斤米，五十斤面，黄豆也要五十斤。” “好嘞！”老板喜上眉梢，忙喊小二出来搬货，他自己拿着算盘算了许久，又大方地抹了零头，表示徐桃下次来，他依旧会给最优惠的价格。 从米面行出来，付洛瑶忙压低声音道：“阿桃，这五十斤可够不够？” “我们家中都没地方存，天气又热，又恐招虫暑，多买放不住。”徐桃低声宽慰道，“再者，还有常平仓呢。去年可是个大丰收年。” 付洛瑶想了一想，点点头道：“是这个道理。若是真的米面太贵，咱们就多卖些菜肉吧。” 米面是稳定物价的基准物，若是米面都稳不住，菜肉价格也是稳不住的。不过，兴许鱼肉还能稳住？徐桃笑了笑，并没有回答，而是和她一并去看油了。天塌下来有朝廷先顶着，大不了，她的食肆再往后推一个月嘛。 喻进下衙过来的时候，已经是晚霞遍地了。清水澡堂门口的十字路口，早已是烟雾缭绕。徐桃的小扇子摇得飞起，几张方桌尚有空位，但是桌子旁边的空地上，两棵大垂柳树的下面，三三两两坐了一大片人。 这些人都是坐的小胡椅，两三个人围着一两张小方凳，方凳上放着一只盘子，里面是烤好的串，还有些放着一碟咸水毛豆花生。方凳旁边放着一坛酒，每个人手上端了一只酒碗，正一边聊天一边喝酒。 喻进一看到这场面，就觉得心里痒痒，一边取夜宵一边忍不住问道：“桌边不是还有空位，为何大家都坐小胡椅？” 我投喂了科举文男主（美食） 第34节 “胡椅和方凳都是他们自备的，酒也是自备的。因着这宵夜时候比较长，大家为了不占用用暮食人的位置，便自备了。”徐桃笑着将手中的烤羊肉串分成了三份，“劳烦稍等，我将这炙羊肉串送过去再来拿。” 喻进点头，注视着徐桃将烤串端过去，那些人笑着接过，纷纷满上酒，咬一口肉喝一口酒，好不快活的模样。若是自己不加班，也能享受如此的快乐。 徐桃走回到摊前，只听喻进叹了口气，她笑着取出一只竹篮：“喻郎君怎么叹气了？” “待我忙完这一阵，定也要来痛饮几杯，将这炙肉串吃个够！”喻进一脸忿忿！ 徐桃扑哧一笑：“虽然很想应下，但是这炙肉串，每个人都有限购数量的。实在是，双拳难敌四嘴呀。” 喻进一怔，忽然哈哈大笑起来。 绕过大柳树，崔清晔看见的便是徐桃和喻进互相说笑的场景。夕阳下，两个人满脸满身都被染得红彤彤的。两人都笑着，徐桃的眉眼弯弯，越发显得双瞳盈盈如水。而高出一个头的喻进一身官服尚未脱下，双眸亮光闪闪。他们似是很熟稔的样子，说着话的同时，徐桃还给了他一只竹篮，喻进又递给她了一小串铜钱。 陆玉珂走了两步，正在说着下午的课文，忽然见旁边的人不见了。他忙回头，见崔清晔立着没动，返过来好奇地道：“崔兄，怎么了？方才不就说饿了，走啊。” 明明他们没说几句话，但是崔清晔却觉得仿佛过了许久，再次迈步的时候，只觉得腿都站疼了，似是有千钧重。他与陆玉珂并肩往前走，目光一直落在不远处的徐桃身上，连陆玉珂期期艾艾地表示还是想吃米直奔向付洛瑶那边也没注意到，只是随意点了下头。 崔清晔袖中的手握成拳又松开，立在摊前时，他的手心都是汗。他深呼吸了一口气，这才低声道：“徐娘子。” 徐桃刚将烤串翻面，听见这声音，抬起头来，眸子黑白分明：“崔郎君，今日倒是比往日更早些。” 崔清晔看见她额角一颗汗缓缓滑下，袖中的手指轻轻一动，又只能按捺下：“前日之事，多谢徐娘子。” “谢我？”徐桃一怔。 崔清晔的目光不自觉地顺着那滴汗往下，瞧见那滴汗滑入鬓角后消失不见，他忽然一惊：“就是明年要开常科的事。” 徐桃这才想起来，笑道：“就算我不说，昨儿个也张贴了告示，大家都知道了。这也没有提前几天，崔郎君太客气了。“ “对徐娘子许是举手之劳，可对我来说，日子本就紧张，能多一天的准备时间，更多一分可能。”崔清晔双手抱拳，“若是徐娘子有什么事，尽管吩咐，我必尽力而为。” 看着他漆黑的眼瞳，徐桃心里微微一动，灿然一笑：“好，我现在便有一件事。” 崔清晔立刻正色，竖起耳朵，一脸洗耳恭听的表情。 看见崔清晔一脸认真地望向，徐桃清了清嗓子故意绷起脸：“我的事情便是，今日崔郎君要吃什么？”话未说完，她绷不住扑哧一声笑了。 崔清晔只觉得心仿佛在那一刻停滞了一拍，随后看见她的笑容才反应过来，心重新跳动了起来。这回剧烈的心跳声，连自己说的话都盖过去了。 待到坐下，他的心跳逐渐平息。直到徐桃端上面来，他忙站起身表示感谢。徐桃笑着放下一碗汤：“虽然你喜欢干拌索饼，但今日的山珍菌汤不错，不若尝尝？” 崔清晔忙不迭地点头。待到她离开，他才终于松了口气，坐了下来。拿起筷子刚吃了一口面，他忽然想起方才徐桃推荐的汤。他忙放下筷子，喝了一勺汤。真鲜啊，不过，这明明是菌汤，他怎么感觉到微微的甜味呢。 作者有话说： 崔清晔：而我的面汤，糖不用太多。 徐桃：嗯？我的面汤从不加糖啊。感谢在2023-05-03 20:14:49~2023-05-04 21:22:54期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：源崽啵啵糖 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第60章 水煮肉片 ◎那肉片嫩滑的哦，筷子都夹不住，老是往下滑。◎ 崔清晔正在慢条斯理地吃面, 陆玉珂端着碗盘坐了下来。他往崔清晔碗里看了一眼，有些意外地挑挑眉：“崔兄你这么喜欢面食吗？怎么每回来都吃这个干拌索饼？” 崔清晔夹起一筷子面，面里夹杂着许多花生碎、芝麻粒和咸菜末, 微微一晃就扑簌簌落下来。他头也没抬：“好吃。” 好吃是好吃, 他也尝过, 但是再好吃也架不住天天吃呀。陆玉珂百思不得其解, 见崔清晔专心吃着面，他也拿起筷子开始吃起了今日的饭菜。吃了这几天，他觉得这个落霞肉是最好吃的了！ 随着夜幕降临, 百年索饼摊这边越发烟雾缭绕。三张方桌都坐满了不说, 旁边自带小胡椅的客人也越来越多。随着坊门关闭, 人和车也少了，人们索性坐到了大路上去。 与其说是夜宵, 不如说是在乘凉。折扇蒲扇, 扇扇摇晃不停, 那闲聊的架势，仿佛要聊到天荒地老般。摊子上的米面都卖完了，这会儿卖的也就只有咸水花生毛豆，以及烤串了。 徐桃烤了这许久, 早已是满头大汗。付洛瑶接了过去，徐桃便专门上菜。 她刚上了一把烤五花肉, 便被旁边的何熙叫住：“徐娘子, 我们的烤串，多放些辣子。” 徐桃刚点头应下，旁边接二连三有人也要求加辣：“徐娘子这里的辣子, 就是比其他的好吃。别的除了辣就是辣, 一点儿吃辣的乐趣也没有。”“就是就是, 上回我在别家尝试了一次，被辣得受不了。回去拉了一天肚子，最后还看了医生，再也不敢在其他家尝试了。” 周围一片人都在附和，陆玉珂自然也听见了。他放下筷子，默默挺直了腰身，赞同地同崔清晔道：“正是，我吃黄金凤和金风这两道菜前，再想不到辣椒有这么多种做法，还能做得这么好吃。崔兄，你怎么一头汗，是被辣到了吗？” 崔清晔清了清嗓子：“是汤太热了。” “我就说嘛，你每天都在吃干拌索饼，怎么可能还怕辣。”陆玉珂打开扇子扇了扇，“这天太热了。今年热了许多天，不知道会不会旱。你说，明年的常科题目，该不会就是旱情吧。” 崔清晔喝了一口汤，辣木了的舌尖终于活了过来。他又拿起了筷子：“科考紧扣江山社稷黎民百姓的各方面，什么都有可能。” “也是，这主考官们都会提前闭关，思量考题，这出了考题后，不到考完不准出来。这样精心挑选的考题，哪那么容易就被我们猜着。”陆玉珂扇了好几下，看崔清晔都还有一些面没吃完，“崔兄，我发现，你晚间吃饭比晌午的胃口好。晌午都是你等我，晚间都反过来了。” 崔清晔挑起最后一筷子面，看到下面还有满满一碗底的花生碎和葱花。他垂下眼帘，用筷子挑了挑，将碗底的花生碎等卷到了面里，咬下去，咔擦声接连在齿间响起。他的目光不自觉地投向不远处的徐桃，眼瞳深邃。 徐桃笑着谢过众人，并表示一定给他们的烤串多加辣椒，这才脱身回到了烧烤摊前。她刚给付洛瑶交待完加辣的事情，面前就投下了两个身影。她抬头一看，笑道：“两位郎君用完了？” 陆玉珂点点头，目光偷偷瞄了一眼旁边的付洛瑶：“是，用完了。我们过来投注。” 见徐桃的目光落在自己身上，崔清晔下意识地握紧了手，迎上她的视线，应道：“是。”他顿了顿：“我的投注还是跟往常一样。” 徐桃拿起炭笔，轻车熟路地在面的正字上添了一笔后，又看向陆玉珂：“陆郎君呢？” 陆玉珂正在悄悄凝视正在烤串的付洛瑶，忽然被唤了一声，仿佛被抓包了一般慌忙回过神来，下意识答了一声到。 付洛瑶烤串的动作顿了下，一脸惊讶地看向他。徐桃也愣住了，眨巴了一下眼睛。耳后通红的崔清晔默默扭开了头，暗暗思索明日放学要不要再早些走，这人也太没眼看了。 察觉到不对劲，陆玉珂只觉得一股滚烫从脖颈直冲脸颊。他快速说了一个米字，便拉着崔清晔匆匆告辞了。 崔清晔本还想与徐桃说两句，最后也只能说了多谢两字，便被陆玉珂拉走了。 直到走出很远，还转了个弯后，陆玉珂忽然松开手，双手抱头蹲了下来：“我的形象啊！全完了！今天这一出，她肯定笑我了。” “她？”崔清晔准确地攫取到了重点。虽然从陆玉珂平日的表现来看很是明显，但是他还是试探着问了一句：“你是说，付娘子？” “你还说！”夜色也没法掩盖陆玉珂脸上的红晕，“往后，我还怎么去她那边打饭啊。” 明知自己的猜想几乎不可能，但是崔清晔心底还是微微松了一口气。他仔细回忆了一下：“我觉得，付娘子不是那等人。” “真的？”陆玉珂一下子弹了起来，双眸亮晶晶的。对上崔清晔的目光后，他狐疑地上下看了看：“你真的没有骗我？” 崔清晔坦然地看向他：“我骗你作甚？再者，你不信我，难道你还不相信她？还不相信你自己的眼睛？” “我当然相信！”陆玉珂重又充满了信心，“这回科考，我定要争取考个好名次！这样才有资格去想别的。走，回去温书！” 崔清晔瞧着他如此有活力的模样，唇角微微一扬。随即想到方才那双灵动的双眸，他也加快了步伐追上陆玉珂：科考，他绝不会输。 就在食摊上烟火气满满时，户部仍旧是灯火通明。 另一位录事周恒终于算完手中这本账，将笔一放，整个人摊在了圈椅靠背上：“不行了，我觉得我脑袋都是糨糊了！” 旁边的同僚柳金将手中的算盘一转，所有的珠子归位：“喻郎君带的夜宵呢？我都饿得不行了。” 正说着，林伯领着人提了食盒过来，去了里间。林正言从里间趿着鞋出来：“先放下手中的活，都来用夜宵吧。” 众人一阵欢呼，纷纷凑上前来。徐桃今日备的就是鸡丝凉面，菜就是蒜泥白肉和卤猪蹄。她也预备了一些拉面，防止有人想吃热的。然而，这样炎热的天气，大家直奔的便是凉面。 酸酸辣辣的凉面入肚，众人纷纷感叹活了过来。蒜泥白肉本是一半辣一半不辣，结果最先被抢光的是辣那一半。众人便将剩下的辣椒油全倒进去了，连卤猪蹄也蘸这个调料吃。 次日一早，喻进早早将食盒送到朝食摊，并传达了大家的愿望：“徐娘子，能否来些辣菜？夏日太热了，没什么胃口，大家都想吃点儿味重的。” 昨儿个晚间大家才说了加辣，今早喻进也来了。徐桃其实最近也在琢磨，因为最近的红烧肉和黄焖鸡明显没有蒜泥白肉和卤猪蹄卖得快，要干拌面的也比要汤面的更多，所以大家开始苦夏了。要吃辣菜，这可太简单了！ 当天晚上，摊子刚摆上，众人便闻到一股浓重的香味。众人纷纷好奇是不是有新菜，徐桃和付洛瑶也没卖关子，直接揭开了锅盖。 掰成两段的干辣椒这样平铺在红油上，只觉得这一锅越发红彤彤的。只有正中的部分，肉片垒起了一座粉白色的小山。付洛瑶往肉片顶上铺了姜蒜末，嫩黄的一片，显得十分喜人。 徐桃那边已经烧热了锅，待油下锅烧热之后，她单手拎锅，将滚烫的油往那肉片上一淋！ 一片滋哇作响声中，新鲜的姜蒜末立刻变了色，嫩黄变成了金黄，浓烈的姜蒜香味立刻就飘散出来。站得最近的几人立刻掩鼻打了好几个喷嚏。 待到他们终于直起了腰，纷纷道：“我要一份这个，这个叫什么？” “水煮肉片。”徐桃直接报了原名。 “就要这个水煮肉……”那人舌头打结，“你说这叫什么？” “水煮肉片啊。” 众人看着那一汪红油，都不敢相信自己的眼睛，更不敢相信自己的耳朵。到底是他们看错了还是听错了，什么水煮啊？这不是油吗？ 面对众人的疑惑，徐桃十分认真地舀了一份，舀的时候特意将面上那层油拨开：“看，下面就是水啊。” ……行吧，你说水煮肉片就水煮肉片吧。反正菜是你做的，我们反对也没用。 众人纷纷奔向了新菜。一时之间，人手一碗水煮肉片。那肉片嫩滑的哦，筷子都夹不住，老是往下滑。好不容易夹起一块咬了一口：嗯，果然跟他们想的一样嫩，而且裹满了辣椒油激荡出的味道。本来没有的食欲被辣椒一激，好家伙，饿了。 肉片好吃，下面的素菜也丝毫不逊色。豆芽咬下去咔哧咔哧的，十分爽脆，又满是味道。而最好吃的还属莴笋尖儿。啊，徐娘子叫它凤尾尖。在这样香辣浓郁的汤汁中煮过，凤尾尖吸饱了汤汁，咬下去时汤汁溢了满嘴，满口生香。吃素菜的时候还有些惊喜，因为你不知道先涌入嘴里的是那满满的红油滋味，还是不小心咬破了一整颗花椒。 没错，这道菜不仅辣，它还麻！众人对于辣椒都有些接受度了，但是这样的麻对他们来说太刺激了。不管是食摊还是户部，众人的嘴唇都微微肿了起来，不约而同感觉到仿佛有小人在上面跳舞。 不行，他们一定不能认输。有心思灵活的食客瞧见相熟的人，立刻拉了他们过来：“给你推荐两位娘子今日的新菜——水煮肉片，可好吃了！” 当晚，水煮肉片的投注一骑绝尘。被名字骗进来杀的人抹抹眼泪，擦擦鼻涕：水煮肉片必须留下！他们一定要让后来的食客们，都感受到他们的快乐！ 作者有话说： 非常不快乐的一天，但是写水煮肉片写快乐了！感谢在2023-05-04 21:22:54~2023-05-05 21:51:32期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：源崽啵啵糖 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第61章 老鸭汤 ◎鸭子的腥味完全被压下，酸辣味顺着脖颈直冲天灵盖，炎热仿佛都一扫而空，只留下满口的回味。◎ 时间倒回到出水煮肉片这一日的下午。 夫子刚离开课室, 陆玉珂包都没收，直接蹦到了崔清晔的面前：“崔兄，你可一定要等我, 不许一个人先偷偷去百年索饼摊。” 赵鹏程前几日刚换到崔清晔的后头坐, 听见两人说的话, 忙探出一个头：“咦, 你们也要去百年索饼摊吃暮食吗？我们也要去，一起啊！” 崔清晔和陆玉珂下意识对视了一眼：他们也知道百年索饼摊？ 我投喂了科举文男主（美食） 第35节 “当然知道啦。”几人一并走出课室，正中的赵鹏程十分兴奋, “想当初, 百年索饼摊第一天开摊时, 我和白三郎杜九郎喝了一晚上酒，醉到第二日, 舌头总算不木了, 结果腹中空落落的。诶, 一进坊门，就瞧见了百年索饼摊。” 杜书礼笑着点头：“正是。当初听白三郎说能边走边吃的索饼，我们还以为他的酒没醒呢。” 没去摊上吃过朝食的陆玉珂听得十分好奇：“真的？还有这样的索饼？” 白予鸿打开折扇，怡然自得地扇了扇：“对, 真有这样的索饼。你猜是如何？” 陆玉珂立刻皱眉思索了起来：“莫非那碗能带走？或者是索饼十分硬能拿着？” 他越说，白予鸿的笑容越深, 皆摇摇头。见陆玉珂不说话了, 白予鸿正欲开口，一直未说话的崔清晔忽然开口：“这索饼是否是用另一样吃食来盛的，比如面饼之类的？” 白予鸿的笑容顿住：“崔兄, 你吃过怎么还抢答呀。” 在白予鸿三人的谴责目光中, 崔清晔一脸坦然：“我没吃过, 只是猜测的。” 三人的目光立刻变成了佩服：“不愧是崔兄，竟然能想到此处。今儿个又要上新菜了，不知道会是什么？等会儿一定要尝尝。” 几人说笑着刚走到学堂门口，崔清晔一抬头，便瞧见墙角边立着一个熟悉的人影。他忙道了句抱歉，挤了过去，拉住来人：“阿娘，你怎么来了？” 崔母笑着提了提手中的篮子：“刚买了菜，结果买完就这会儿，索性来学堂这边等你放学。你这几日都没回来吃暮食，瞧瞧你都瘦……”瘦字还没说完，她忽然觉得眼前的儿子脸圆了些，着实不像是瘦的样子，只得硬生生改口：“脸色不是很红润，阿娘刚正好买了一只老鸭，晚间给你炖汤补补身子。” 今日刚交了抄的书换了两百钱，崔清晔正打算去尝尝新菜，听闻这句话，他点头道：“好，阿娘稍等。”说罢，他转身过来跟同僚们致歉，说是要回去陪母亲用暮食，不能与他们一道了。 几人都非常理解，纷纷表示无妨，改日再一道便是。崔清晔一一揖礼，这才又折返过来，扶着崔母回家了。 天色暗下来的时候，崔清晔放下了书。他点燃了一盏油灯，看着燃烧的棉芯，他不由想到了夫子所讲先皇时的季相。若不是他培育出了棉花，哪有这么经烧的内芯。再想到盼荷宴，都是因为他才设立。这真是一位为一心为民的好官。白日里夫子讲到了今年的雨水少，恐有干旱，若是季相在，他会如何呢？ 就在崔清晔思索时，忽然听见门口传来笃笃两声敲门声。崔清晔转头，忙站起来：“阿娘。” 崔母端着托盘笑着进来：“怎么就点了一盏灯看书，仔细伤了眼睛。阿娘再去点两盏。” 崔清晔忙拉住她：“阿娘，我没看书，只是拿着书在想白日夫子说的内容。您不必点灯，这灯用暮食就足够了。”说着，他真就将书阖上放好，端着灯，拉着崔母去外面堂屋。 母子二人坐下。崔母让道：“快尝尝这鸭子汤，我炖了一个半时辰，看看好不好喝？” 崔清晔看着那一大碗鸭子汤。借着昏黄的灯光，他也能看清表面那一层油花微闪。汤中除了鸭子，还有切成块的绿色冬瓜，以及飘着的两三颗红枣，颜色鲜明十分好看。 崔清晔先给崔母盛了一碗，专门舀了一只鸭腿。在崔母要开口推让的时候，他忙舀起另外一只：“阿娘，咱们就两个人，你一只我一只正好，多了我也吃不下。这天气这么热，放到明日坏了多可惜。” 崔母这才没有说话，拿起筷勺吃了起来。 崔清晔拿起勺子，先舀了一勺汤。鸭子与冬瓜的味道融合在了一处，清清淡淡的，喝下去暖到了胃中，背后出了一层细细的汗。不过这样的天气，出一身汗，着实很爽，等会儿就冲个澡去。 崔母自是了解自家儿子，什么都没说，只叮嘱了一句：“别冲凉水，想想前头街巷里的张五郎。” 张五郎就是洗了冷水澡，结果高热不退就没了。自打知道这件事，崔母每次都要叮嘱他。崔清晔背也背得下来了，但仍旧每次认真地应下。 饭毕，崔清晔自去收拾碗筷。他将碗筷清洗干净后，路过菜篮时，他停了下来。他冲菜篮底部摸去，拿出来的钱袋果然是瘪瘪的，只剩下十几枚铜板。崔清晔丝毫没有犹豫，拿出自己的钱袋放回菜篮中，将那个钱袋重新放回了自己的怀中。 走出厨房，他看着天上的星星：新菜，可能要晚几天才能尝尝了。不过，这样的日子不会持续很久，因为，春节一过，就是科举了。 次日一早，崔清晔刚到学堂，赵鹏程几人立刻围了上来：“崔兄，给你说，百年索饼摊昨儿个出的新菜简直绝了！你昨天没去真是太可惜了，真的是太好吃了！” 崔清晔抬眼，目光扫过几人。 白予鸿忙举起扇子：“我作证，真的很好吃。名字也很直接，叫做水煮肉片，一听就很养生对不对！” 崔清晔的目光落在陆玉珂身上。陆玉珂心中一咯噔，正准备说些什么，只见崔清晔移开了视线并问道：“程郎君怎么不见？” 正准备舌灿莲花的几人：……不是，你怎么不按常理出牌？ 几人不约而同看向了与程熙认识最久的赵鹏程。赵鹏程清了清嗓子：“那个，程郎君兴许是睡过头了吧，等会儿应该就来了。”说完，他冲其他几人点了下头：绝对不能告诉他程熙被辣得连续上了几回茅房的事情，绝对！ 崔清晔不置可否，只点了下头，又在他们想要开口的时候，“适时”地提醒：“夫子昨日说，今日要抽查昨日文章的背诵。” 几人立刻回了位置。崔清晔也拿出书，一边温习，一边用余光瞄向门口。待看到程熙弓腰捂着肚子进来的模样，他收回了视线，专心地默背了起来。 因为科举的尘埃落定，课堂上的人再也不浮躁了，就连拖堂也没人再有怨言。程熙也一改往日作风，下课后还专门拿出昨晚写的文章向夫子请教。最严格的张夫子也难得露出笑颜：“孺子可教，你的立意不错，只是这写法上还很稚嫩，比如这里的典故……” 徐桃正在摊子上忙活，忽然听见齐刷刷一声徐娘子。她扭头，瞧见崔清晔陆玉珂和赵鹏程他们几个一并过来时，手上刚拉好的面差点儿就被捏成了一团。原著里男主除了陆玉珂这个好友，从读书到做官，几乎就是独来独往。之前他也都是自己出现或者最多跟陆玉珂一道，这还是第一次见他跟其他人一并过来。 惊讶只是一瞬，下一瞬，徐桃手中的面往外一拽，面粉末在空中飞舞：“几位郎君，今日想要吃什么？” “黄金凤！”“水晶肉！”“馄饨！”……几人说完，便感觉到旁边崔清晔的目光。 几人脖子一缩，白予鸿移开视线：“那个，昨日我已经吃过水煮肉片了，今天还是更想支持下自己最喜欢的菜。” “就是就是。”杜书礼清了清嗓子，“那个，水煮肉片真的很好吃。光听这个名字就知道了对不对？” 程熙和赵鹏程一个看天一个看地。陆玉珂只是嘿嘿了一声：“那个，我先去打饭了。” 徐桃将这一切尽收眼底，忍笑看向崔清晔：“崔郎君要用什么？” 水煮肉片在嘴边盘旋了好几遍，但是钱袋里的钱买完水煮肉片是真的一个不剩了。崔清晔犹豫了片刻，刚说了个水字，便瞧见徐桃冲自己眨了下眼睛：“还是老规矩？” 崔清晔咽下到嘴边的话，点了下头。 见崔清晔接过面碗时，其他士子们心中齐齐闪过一丝遗憾。不过，被崔清晔目光一扫，他们便齐齐收回了视线。 崔清晔端着碗刚要走，便被徐桃叫住了：“崔郎君，稍等一下。” 崔清晔停下脚步，看向徐桃。 徐桃转过身去，不知做了什么，转过来时将一碗汤递给他：“承蒙多日照顾生意。天气炎热，喝些汤爽爽口吧。” 崔清晔脊背都挺直了，轻声道了谢，这才接过汤，目光落在汤上。薄薄的油花飘在金黄的汤上，白色的鸭肉中，还夹杂着切成半圆形的……萝卜？这个时候有萝卜吗？ 赵鹏程四人坐了一张桌子，崔清晔和陆玉珂坐了一张桌子。崔清晔坐下后，便拿起勺子喝了一口汤。不同于阿娘用冬瓜熬煮的清淡，这汤一入口，舌尖立刻品尝到了酸和微微的辣味。鸭子的腥味完全被压下，酸辣味顺着脖颈直冲天灵盖，炎热仿佛都一扫而空，只留下满口的回味。 “咦，干拌索饼还有这样的汤喝吗？我明日也要点！”陆玉珂探头看了一眼，又状似得意地道，“不过我的黄金凤比别人多了些腐皮呢！” 崔清晔不多言，拿起勺子时，正好看见喻进过来，徐桃递过去一个食篮。喻进提着食篮转身，经过他们身边时，崔清晔看了一眼，只见都是面和凉拌菜之类的，并没有汤水。 崔清晔喝了一口汤，只觉得汤更鲜了，胃口忽然大开。 作者有话说： 回来什么都没做直奔电脑！啊。。终于写完啦！感谢在2023-05-05 21:51:32~2023-05-06 23:39:20期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：源崽啵啵糖 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第62章 鱼香肉丝 ◎爽脆中带着嫩滑，酸酸甜甜中，裹着些微辣味，口感简直绝了。◎ “这天也太热了。”永宁坊最大的客栈里, 一个住了两天的江南行商胡旭刚睡了晌午觉起来，便觉得浑身出了一身大汗，忙叫跑堂提水来, 灶上一直烧着热水, 跑堂很快便提了上来。手里被塞了几枚铜板, 跑堂的嘴角更是咧到了耳根, 还殷勤地要帮着把热水倒进浴桶：“胡郎君，热水是全倒进去吗？” “倒吧。”胡旭摸了一把后颈，满手都是汗, “长安的夏日这般热吗？我自江南一路过来, 越走越热, 竟是一滴雨未见。” 跑堂一边倒水一边道：“往年可没这么热。我记得去年收稻谷之前，还下了几天的暴雨, 我家里人还担心被雨泡坏呢。没想到真的成熟后, 倒是一连好几天的晴天, 倒是一点儿没耽误事。今年雨水特别少，清明都没下雨呢。瞧着，今年怕是难了。” “前几年都是丰收，想来常平仓里粮应当还是够的。”胡旭起身, 提起凉水桶兑进浴桶里，“只是天这么热, 就算有粮也什么都不想吃。” 跑堂笑道：“咱家客栈主要是住得舒坦, 吃食上是简单了些。若是郎君没胃口，坊里好几个有名的食肆，比如金莼斋、吉祥居之类的, 还有玉食, 听得他家做的好烧尾宴。” 胡旭洗了个澡后, 总算觉得全身不黏糊糊了。虽然没甚胃口，但是肚子不时传来饿的感觉。想到晌午也没用午食，他便照着跑堂说的地方，一一寻摸了过去。 他先顺着路来到了最近的金莼斋。金莼斋的招牌十分古朴，是用篆书写的，看上去就是走高端路线的。胡旭刚走进去，便瞧见一个跑堂端着托盘走过。托盘上是白的笋，绿的菠菜，以及清蒸的鱼。 夏日本来嘴里就淡，胡旭看到这些菜，只觉得嘴里更加寡淡了。他快速瞄了一眼零零星星的客人，立刻转身就走：本来胃口就不多，可千万不要消失啊。 他又走到了吉祥居。一走进去，便听见里头哗啦一声，后厨的帘子一掀，几个人竟然大打出手。胡旭忙又退出来，往跑堂说的最后一家走去。 玉食的旁边就是一条小河，杨柳依依的模样，看着就清幽，心里也凉快了几分。胡旭刚走到门口，便瞧见一个三角眼的跑堂抢在一个方脸跑堂之前迎了上来，十分殷勤地笑着给他掸尘扫土：“郎君快里面请。” 这跑堂也太热情了，胡旭有些不适地刚要拒绝，便闻见了一股浓重的焖羊肉味。因为要压羊肉本身的腥膻味，调料味就重了许多，将方才门口的清幽破坏殆尽，胡旭转身便走。 王老八忙唤道：“郎君别走啊！今日我们有折扣的！羊肉便宜一成呢！” 他这话，便见胡旭走得更快了，甚至可以算是一路小跑出去的。王老八气得脸都扭曲了：“跑什么！这都是什么鬼天气，一天了，竟连十桌都没。” 被抢先的宋老三眼中闪过一丝爽快，随口搭了一句：“天气如此，也是没办法。” “什么没办法？我瞧有人的生意就好得很！”王老八一脸忿忿。 宋老三刚想说话，便瞧见王老八身后走出来的人，忙低头擦起柜台，随口道：“谁啊？” “徐三娘啊！”王老八气愤地将手中抹布一扔，“我这几日过去看，她的暮食摊不光方桌坐满了，还有客人自带坐具去呢！你说说，气人不？” 王老八叉腰在那忿忿了半天，都没等到宋老三附和，不由皱着眉，用胳膊肘碰了碰宋老三的胳膊：“喂，问你话呢！” 宋老三直起身子，冲着王老八的方向忽然恭敬地抱拳。王老八被他这动作给唬了一跳，下意识后退一步，脚下却不是硬梆梆的地面，而是有些软乎乎的。他低头一瞧，自己踩在了一双熟悉的蓝鞋上。 他摒住呼吸，顺着蓝鞋缓缓往上看去，看见徐源的严肃脸时，整个人魂都飞了，忙收回脚，点头哈腰地陪着笑：“大郎。” 徐源手负在身后，居高临下地看着他：“徐三娘？你何时何处看到她的？” 王老八结结巴巴道：“就，就十几日之前，我去清水澡堂沐浴，瞧见她在门口摆暮食摊。” 徐源的声音仿佛结起了冰霜：“为何不报？” 王老八背后出了一身冷汗：“我，我想她只是一个食摊……便，便想着她成不了什么气候？” “成不了气候？”徐源的话仿佛悬崖边的风一般凛冽，“能够让林户部推荐，还能得长公主青眼，你方才说她食摊满座，这还叫成不了气候！还不从实说来！” 王老八腿都在打颤：“我，我那日本来想打听点儿虚实，便想着买点儿她做的吃食过来。结果，她不卖。我想去拿，她动了刀，还，还说……” “说什么？” “说，若是往后她的摊子出了什么事，以后都算在玉食头上！“王老八横着脖子喊了出来，脱力坐在了地上！ 一脚踢到了他的肩膀，王老八撞到柜台才停下。听到动静的其他人都跑出来看。看到徐淇出现，徐源黑着一张脸冲他低喝道：“你养出来的好徒弟，成事不足败事有余的东西！“ 徐淇一头雾水，走上前来弯腰问王老八怎么回事。王老八忍着肩膀上的巨痛，低声说了一遍。徐淇听了差点儿血没冲到脑门儿，直接又冲王老八腰上来了一脚。随后他讪笑着凑到了徐源身边：“阿兄，莫生气。要探她的虚实，我们不成，但是有一个人可以。” 徐源眼睛微眯：“你是说……” 徐淇冲后院一抬头：“对，就是那位。” 谢菱站在玉食的堂中时，心下惴惴不安。自打两个多月前她被安排到城外庄子上去做活后，这还是她第一回 回长安。刚拖过的方砖平整而光滑，她不自觉地缩了缩自己露出脚趾的鞋，惶然不知如何。 二楼，徐源看着她那副模样，眼中闪过一丝不耐：“后厨还有事，你们自去吩咐她罢。” 每回这种棘手的事，你都丢给我，我又不是专门背锅的。徐淇面上恭敬，送走徐源后，清了清嗓子：“宋老三，这件事不宜让更多人知道。你是老人了，曾经也指导过谢菱，对她有半师之谊。你去吧。” 宋老三一脸憨憨：“三郎，王老八以前教她比我还久呢。” 我投喂了科举文男主（美食） 第36节 徐淇一拍脑门儿：“对哦，我还得去给老八找医生呢，辛苦你了。” 宋老三的憨憨脸绷不住了：……早知道，自己刚才就不该在大堂里擦桌子。 “哎，总算是吃到一顿舒心的了。”胡旭夹起一筷子鱼香肉丝，看着滑下的红色汤汁，肚子终于咕咕叫了起来。 尽管才吃了一口，光是看着这色泽，口水接二连三从舌底溢出。绿色的青笋丝、橘红的胡萝卜丝以及黑色的木耳丝，再搭配上粉嫩嫩的肉丝，爽脆中带着嫩滑，酸酸甜甜中，裹着些微辣味，口感简直绝了。 这道菜也有很多蔬菜，却不似金莼斋那般惨白寡淡。它也有汤汁，却不像玉食的羊肉那般浓重的味道。方才那小娘子说，这道菜是炒出来的。他也走南闯北多年，见过看过许多，也吃过众多美食，还从未听过这种烹饪法，但是明显这种做法十分考验火候功力，完全保留了蔬菜的脆和肉丝的嫩。 “其实不光是火候。”徐桃一边烤羊肉串，一边给付洛瑶讲解，“刀工也很重要。粗细要均匀，这样不会一部分熟了另一部分还生着。还有就是了解每种菜炒熟的时间，下菜的顺序也很重要。” 付洛瑶递过安息茴香罐：“但是我觉得最重要的，还是那芡汁！” 徐桃笑着点头：“是，鱼香味最重要的就是这个鱼香汁了。掌握好了这个，这个味型的菜基本上就不在话下了。” 旁边来还盘碟的何熙听到这话，忙好奇地问道：“什么，这个鱼香味，还有别的菜？” “那是当然。”徐桃眉微微一挑，拿起旁边的茄子，“茄子就有至少两种鱼香做法！” 苏倪也凑了过来：“茄子，我最爱吃茄子了。反正都是鱼香味，不如明天把鱼香肉丝换成茄子，咱们也尝尝？” 徐桃微笑着：“可是鱼香茄子是素菜，这也没问题吗？” “没问题！”苏倪说完，冲正在吃饭的众食客吆喝了一嗓子，“诸位觉得如何？” 众人齐齐回答：“没问题！” 崔清晔和陆玉珂他们刚走到柳树下，便听见这齐齐的声音，不约而同停下了脚步。 刚品尝了一筷子佐餐榨菜的胡旭也跟着喊了一句：“小娘子的手艺，菜都比其他人好吃！”其他人纷纷附和：“就是就是，别家的肉我都不想了，这鬼天气完全吃不下饭。”“小娘子若是晌午开就好了。“ 崔清晔看着不远处正在烤肉串的徐桃，夕阳在她的身后缓缓落下，仿佛一枚刚剖开的咸蛋黄般。他的眼眸也被染上了夕阳的余晖般，柔和了许多，迈步往徐桃面前走去。 徐桃瞧见他，笑着道：“还是老样子？” 崔清晔应了一声，立在旁边，看着她忙活。面仿佛织出的白线一般上下翻飞，放好面后，徐桃将烤串翻了个面，又刷了一道油。肉串表面登时嗞嗞作响，炸开一串串油花，零星有些滴落进火红的炭里。每每看到她有条不紊的模样，崔清晔就觉得心越发静了下来。 就在他看入迷的时候，忽听见一个低低的女声道：“三娘。” 崔清晔回过神来，只见对面的徐桃满脸震惊的看着来人。他忽然想起那日来捣乱的三角眼男人，往前迈了一步，袖中握成拳的手一松，整个人仿佛出鞘的剑一样防备着。 就在他做好准备后，只见徐桃立刻放下了手中的串，满脸都是笑：“阿菱，你回长安了？” 崔清晔默默收回了脚，手重新握成拳头，仿佛什么都没发生般继续默默等候，只是耳朵悄悄红了。 作者有话说： 感谢在2023-05-06 23:39:21~2023-05-07 19:04:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：璇玑 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第63章 茄饼 ◎牙齿相交的时候，只感觉到一股浓郁的汁液淌入嘴里，有豕肉的油润，还有茄子的独特香味儿。◎ “她过去了吗？”不远处的街角, 徐淇负着手，拧着眉。 宋老三看了良久：“刚过去。两个人正在说话呢。” 徐淇眉微微舒展：“继续盯着！” 两人谈论的主角，正是徐桃和谢菱。正如宋老三所述那样, 两人正在交谈。 徐桃看见来人时, 心中立刻溢满了惊喜。她清清楚楚感觉得到, 那是属于原主的情绪。而脑海里, 立刻浮现出了谢菱的一切。 谢菱，是在原主七八岁的时候，被原主父亲带回来的好友孤女。只是, 当初父亲实在太忙, 就把她拜托给了叔伯。拜师礼也没弄, 茶也没喝过，叔伯根本没教, 只让自己徒弟随意指导指导她。饶是如此, 她和原主也是后厨唯二年纪相仿的小娘子, 又是一处长大，情分十分不同。 只是，在原主父亲病重那段时间，原主忙着在家照顾, 根本没有发现谢菱在食肆里被排挤。等到她回来，发现谢菱不在, 一问, 才知她弄砸了什么菜被送到谁的庄子上做活了。原主还没想出办法去探探她在何处，自己也被赶出玉食了。 原著里面，原主磋磨了很多年后, 才在一次帮厨时碰到了谢菱。谢菱当时嫁了人, 儿子在当县尉的崔清晔手底下做事。因为这个缘故, 女主后头才有机会将自己的冤屈告诉崔清晔，最终重新拿回了玉食。 徐桃穿过来后，前一个月都是想着如何活下去，以及如何将玉白菜赎回来。待终于能宽裕一些，她接连两回碰到玉食的人时都有些不愉快，根本没机会探得谢菱的去处。如今见到她回来了，原主的惊喜溢于言表，徐桃心中也落下了一颗大石头：“你回来可真是太好了。你这段时日怎么样？” “我没事，庄子上虽然远了点儿，但是屋子够大，饭也是能吃饱的。”谢菱一脸紧张，“三娘，我一回来便听说了你离开玉食的事情，你怎么样了？” 徐桃笑了笑，双手摊开：“喏，我和朋友一道开了这个小食摊。稍等。”说着，她挑起了面，手脚麻利地将调料放好，递给崔清晔：“崔郎君，干拌索饼好了。” 一旁默默看天的崔清晔忙双手接过。道了声谢，目不斜视地往最近的那张桌子走去。他特意挑了个侧着的方位，眼角余光仍旧注意着徐桃这边，防止有什么变故。 谢菱的目光扫了一眼崔清晔手中的碗，待他离开后，这才道：“三娘，你受苦了。我去求求两位师父，让你回来玉食好不好？” 徐桃脸上的笑容顿了一下，摇摇头：“开始是苦的，但是在看到这么多人喜欢我做的吃食时，我一点儿也不觉得苦。现在的生活，我很满意。” “你不想回玉食了吗？”谢菱轻咬着下唇。 徐桃凝视着她：“现在的玉食，我不想回去。”她顿了顿又道：“四娘，我知道你是一片好心。但是我是真的觉得现在的生活很自在，若是你来为他们做说客，就不必了。” 说话间，赵鹏程他们正好过来。瞧见还有许多烤串，几人忙不迭地开始点了起来。由于太过激动，几人根本没有留意到摊边的谢菱，一个劲儿地往前挤。 谢菱接连后退了几步，直到退到角落。夜已经缓缓来临了，从谢菱的角度看去，只见摊后一个高挑的小娘子点起两盏灯，一盏放在了徐桃的旁边。灯盏映亮了徐桃的笑容，尤其是在跟那几位客官说话的时候，她笑弯的眼睛亮晶晶的。 若说方才谢菱还在想徐桃是不是嘴硬，看到这副场景后，她是彻底放下了心。这还是原主父亲离开后，谢菱第一天看到徐桃脸上有笑容，而且是自自己过来到现在，徐桃一直在笑。谢菱也不由自主地露出了微笑，但思索起方才宋老三交待她的话，她刚展露的笑又敛起，蹙起了眉。 徐桃将他们挑好的串放上烤架，抬头就见谢菱蹙起眉的模样，忙过来扶住她：“四娘，怎么了？是哪里不舒服吗？” 谢菱回过神来，对上徐桃的目光，脸上闪过一丝慌乱，随便扯了个理由：“没，没什么，就是有点儿饿了。” 徐桃微微一笑，拉着她来到了摊前：“别的我还真没办法，饿了这就好办了。来，看看，想吃什么尽管挑，都算在我账上。” 咕嘟嘟正滚着的水里有索饼在翻腾，小竹篓里的馄饨也在浮沉着。红汪汪的水煮肉片，卷成卷的蒜泥白肉，以及五彩缤纷的鱼香肉丝。每一样，都是那般诱人。忙着赶路回来根本没用暮食的谢菱肚子咕嘟一声，她的脸蓦地红了。 徐桃已经拿起了一只盘子：“说吧，要什么？或者，每样都尝尝？不如，先尝尝我今天做的新菜，这个鱼香肉丝好不好？”说着，她舀了小半勺鱼香肉丝。 看着滴落的汁水，谢菱默默咽下了嘴里的唾沫，还是不想隐瞒徐桃：“三娘，其实我方才说饿了，是骗你的。” 徐桃的勺子在半空顿了一下，随即稳稳放进碗中，转而看向她：“嘴会说谎，但是肚子不会说谎。我可是听见你肚子的真实想法了。来，再尝尝这个水晶肉如何？” 谢菱红着脸，握住她舀菜的手：“你就不问问我是为何而来吗？” “我猜到了。”徐桃看向她，面上仍旧带着笑，眼睛仿佛星辰般闪烁，“大约十天之前，王老八出现后，我就猜到他们不会善罢甘休，肯定有后招。但是没想到，他们把你找回来了。” “我……”谢菱开了个头又不知道怎么说。 徐桃舀了几片水晶肉放在盘子中，放下勺子，手轻轻扶着谢菱的肩：“可是，听了你开头那几句话，我就知道，这不是他们吩咐你的。因为现在的他们，根本不会想让我回去。他们派你来的目的，是想让你带回我这里的菜，对不对？” 谢菱胀红了脸：“你都猜到了，那你怎么还……” 徐桃收回手，又夹起两个肉卷放在盘子上，淋上调料，拉起谢菱的手，将盘子放在她手中：“这顿饭，是我请自小一道长大的姐妹吃的，跟旁人有什么相干。” 谢菱眼角闪烁着微微水光：“你就不怕我回去给他们说……” “若是你，喜欢哪道菜，想要全部打包带回去都没问题。”徐桃双手扶着她的肩，“不是我吹，这些菜，你就是全带回去，他们也不一定能猜出来怎么做的。” 谢菱转头看向她，眼角晶莹闪烁：“万一呢？” 徐桃眼睛一眨：“那就只好让你带没有万一的菜回去了。” 谢菱一怔，忽然扑哧一声笑了，眼泪却流了下来：“我怀着这样的目的而来，你还是把我当姐妹，是我对不起你。我再不做这种事，回去就给他们说，我们闹翻了，菜带不回来。“ 徐桃双手重新搭在她肩上，双眸亮晶晶的：“不，你要带，而且必须带几样菜回去。” “啊？”这下轮到谢菱懵了，“你是不是为了我？” 徐桃凑近了她：“其实我是为了我自己。” 谢菱摇摇头：“你不用哄我了，你不在玉食，我也不想待了。若是你肯原谅我，我来帮你打个下手。若是你不原谅我，我做什么都能养活自己。” “我不是哄你，是真的为了我自己。”徐桃低声道，“若是没有你，他们又不知道会使出什么招。既然如此，不如将计就计，你愿意帮我吗？” “我当然愿意，可是我要怎么帮？”谢菱一脸紧张。 徐桃的声音充满了蛊惑：“他们本来想用你来打感情牌暗度陈仓，那我们就明修栈道。他们要什么，你就给什么。”见谢菱睁大了眼睛，徐桃几乎是凑到她耳边耳语：“他们要菜去研究，你就给他们菜。若是要方子，你就给他们方子。至于真的给了什么方子，不都是你说了算。” 谢菱恍然大悟：“原是如此，我定会好好完成！” “完成是其次！现在的重点是吃饭，吃饱了才有力气。”徐桃双手推着她到了煮面的锅前，提起一只竹篓，“你喜欢面食，给你煮了一碗馄饨。要不要加点儿我做的辣椒油？” 谢菱噙着眼泪笑了：“好！” 徐桃弄好一碗馄饨，将她送到了桌边，低声吩咐了几句，见谢菱点头，徐桃这才离开去忙活了。谢菱低下头，开始一口一口吃起了饭。 旁边桌子的崔清晔将她们的举动尽收眼底。看着徐桃离开时勾起的唇角，他总觉得，好似发生了什么事，让她高兴的事情。 不知道等了多久，宋老三总算见到谢菱过来。他一把将谢菱拉到了墙角后：“怎么样？” 谢菱吸了吸被拉出来的眼泪鼻涕：“我今日才跟三娘重逢，有些激动。她直接给我盛好了饭菜，我不好推辞。”见旁边的徐淇脸色一变，谢菱忙道：“不过，她已经相信了我，我也说明天要去看她。到时候，我再借口说有事，把菜打包回来？” 察觉到旁边人的气势散去，宋老三暗暗松了口气：“还算聪明。今晚回去洗个澡，明日带个干净的家伙什儿，别整得邋里邋遢的。“ 次日晚间，玉食里。众人围着那一盘金黄色圆饼左看右看，半晌，徐源夹起了一个。 外头炸得酥脆，一咬就掉渣。里头却十分柔软，牙齿相交的时候，只感觉到一股浓郁的汁液淌入嘴里，有豕肉的油润，还有茄子的独特香味儿。他往断面一看，原来是两片茄子夹着肉裹了东西炸出来的。 众人都尝了一块，吃完后觉得这只是有些微咸味儿的饼而已，食客们还能趋之若鹜？大家都一脸怀疑地看向谢菱。 在众人的目光中，谢菱忽然后知后觉地一拍脑袋：“糟糕，方才忙着回来，忘记带这道菜的酱汁了。” 众人看着空了的盘子：…… 作者有话说： 感谢在2023-05-07 19:04:44~2023-05-08 21:38:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第64章 心眼 ◎每个人八百个心眼子。◎ 徐源掷了筷子, 气不打一处来：“明日务必将所有吃食都带回来！”他拂袖而去的时候，还专门叮嘱了一句：“就带这个茄饼！” 第二天日暮时分，玉食众人望眼欲穿, 终于盼回了谢菱。谢菱刚一进来, 本来说还有事不出来的徐源也“恰好”忙完了事情, 从里间走了出来。 我投喂了科举文男主（美食） 第37节 看着谢菱空着手, 徐源脸就黑了下来。旁边捂着肩膀的王老八适时地问道：“东西呢？” 谢菱怯生生地道：“今日我去得稍微晚了一点儿，茄饼卖完了。” “为什么不早点儿过去！”徐淇垮着一张脸。 谢菱咬着唇，一脸委屈地道：“方才我在忙着剥螃蟹, 所以就晚了一点儿。” 晚上的菜里, 只有宋老三一个人有螃蟹。所有人的目光都落在了宋老三身上。宋老三有心要分辩：“我晌午就吩咐她了, 谁知道那么一篓螃蟹，她竟用了一下午才剥完？” 王老八放下捂肩的手, 懒懒地往柜台上一靠：“她这段时日都在庄子上做活, 本就对厨艺上的事生疏了。你那篓螃蟹, 至少有十斤，让她一个人把所有的肉和黄都剔出来，本就要那么久。” 宋老三对上徐源的目光，心中立刻打了个咯噔：“我这是为了谁, 我这不是预备着肃伯爷要用吗？” “闭嘴！”脸黑成锅底的徐源喝道，劈头盖脸就冲两人一顿骂, “吵什么吵？客人看到你们这样, 谁还敢进来吃饭？王老八，上回你怎么对那客人的，宋老三可看得清清楚楚, 那客人出去就去了食摊那边。还有你, 宋老三, 肃伯爷也是你能挂到嘴边的？” 王老八和宋老三立刻偃旗息鼓，耷拉下头接了满头的唾沫星子。 徐源长出一口气，看向旁边瑟瑟发抖的谢菱：“明日继续去买，优先买茄饼。若是没有茄饼，你不是说有相同做法的其他菜，就买那个，记住了？” 谢菱忙不迭地点头：“记住了。” 徐源转身之前，还特意扫了所有人一眼：“明天下午，给她少安排些任务，到点儿就让她先去买。” “是！”所有人低着头，齐齐应了一声。 次日晚间，众人伸长了脖子，总算见到谢菱端着一只碗回来。碗上倒扣着一只略小一些的碗，正好当成了盖子。 徐源又适时出现，揭开倒扣的碗，只见里头只有小半碗的鱼香茄子。他冷冷地看向谢菱：“怎么回事？“ 谢菱浑身抖得像筛糠一样：“茄饼又被抢完了，同样味道的只剩下了这么点茄子。三娘说这么点儿，也不够一份，谁都不卖，更不可能卖给我。还是我好说歹说，说就想尝尝味道，她才把这些茄子给了我，一文钱也没收。我一点儿也没碰，就只有这么多。” 若是之前众人还有些半信半疑，听了谢菱这番话，倒是觉得合情理起来。毕竟徐桃和谢菱自幼感情便不错，最后剩下这么点儿，她若是直接卖给谢菱那才叫奇怪。只是，这么少的量，这要怎么品尝？ 徐源目光一一扫过面前的人：“宋老三和王老八一人尝一块。三郎，你也尝尝。“ 四人齐齐拿起筷子，伸向碗中。徐淇并没有直接夹茄子，而是先拨了拨汤汁里面。这黄色的小颗粒是什么？他夹起来尝了一口，一股辣意直冲脑门儿！他忙偏头吐了出来，又拿起水杯灌了半杯水，这才觉得那股辣意压了下去。怎么会有人把辣椒籽放到菜里的？还能卖得这么火？ 王老八和宋老三日常就看不顺眼，经过昨日之事，两人更是恨不得把对方踩在脚底，都卯足了劲儿想要尝出来。可是这一根茄子也太少了，只吃出来有点儿辣有点儿甜有点儿酸，然后，就吞下去了，连个回味的机会都没有。 徐源独享了两块茄子，然而也只是吃出了这些味道，猜出有辣椒、糖和醋，别的都不知道。他放下筷子：“宋老三，王老八，你们各自回去琢磨下这个菜是怎么调味的，写个方子给我。” 王老八和宋老三心里苦，也只能恭敬应下。徐源又看向谢菱：“明日能再买这个就再买一份。若是没有，买一份完整的菜回来。”谢菱应下后，徐源起身离开。 当晚，徐淇敲开了徐源房间的门：“大哥，谢小娘子可靠不？” 同样的问题，徐桃也被人问过。 第一个问她的就是崔清晔。那日看到谢菱离开后，崔清晔才放下了筷子，交还碗筷的时候，他问了徐桃：“徐娘子，方才那娘子可靠吗？” 徐桃不期然他居然还没走，听到他的问话，刚刚动过大情绪的心仿佛吹过一阵微风，忽地平静了下来。 见徐桃盯着自己半晌没说话，崔清晔以为自己说得太多，只觉得轰的一声血直冲脑门，整个脖颈耳后都红透了：“那个，我只是随口问问。徐娘子就当我没问过吧。” 听见崔清晔断续的回答，徐桃回过神来，见他手足无措的模样，嘴角微勾：“多谢崔郎君提醒。可靠也好，不可靠也罢，都是人心。兵来将挡水来土掩罢。” 崔清晔的心才落回了肚子里，轻轻点了点头：“好，若是有什么事，你不要硬撑。”对上她的盈盈双眸，他略微不自在地握紧了衣角：”我是说，若是又像上次那样有人闹事，坊丁在你就叫坊丁。” 尽管夜色很暗，徐桃也看见了他脸上升腾起来的红晕：“若是坊丁不在呢。” 崔清晔一怔，下意识道：“若是我在，你喊一声。”瞧见她微微上扬的嘴角，他惴惴的心也定了下来，虽是轻声却又坚定地重复了一遍：“你喊我一声便是。” 夜风中，徐桃耳边散落的发丝轻拂过她的脸颊，有些微微的酥麻，仿佛一直痒到了心尖。她听见了自己的声音：“好。” 第二个问出这个问题的就是付洛瑶。彼时正是谢菱带回小半勺鱼香茄子那天晚上，徐桃刚记好当天的账，放下账本的时候，目光不自觉地落到了旁边的匣子。匣子里就是当时盼荷宴里面前三甲的手稿。 她正在出神，听见付洛瑶的话才回过神来：“就算没有谢菱，也有其他人。与其天天提心吊胆，不如主动出击。这两天没有消息便是最好的消息，证明他们信了谢菱。不过，这一招也用得差不多了，再这样下去他们该怀疑了。” 付洛瑶双手托腮：“所以，你要让她把菜带回去了？” 徐桃摸着下巴，嘴角勾起：“正是。” 同一时刻，徐源看着徐淇：“可不可信，明日便知。” 次日，谢菱带回了整整一份的水煮肉片。啊，也不算一整份，是捞出来的菜蔬和肉片，因为徐桃觉得汤太占地方了，给自家好姐妹就该是只有能吃的部分。 尽管没有汤汁，但是架不住份量多，玉食众人都一人尝了好几块。玉食众人根本没有沾过什么辣椒，故而当晚茅房就没空过。徐源和徐淇不约而同给这个菜打了个叉，让谢菱明日带别的。 第二日，谢菱带回来了卤肘子。众人把肘子都吃完了，也猜不出这卤料到底是怎么调的。徐源又换了一样菜。 第三日，谢菱带回来的是金风，也就是蒜泥白肉。看着这道菜，本来越发怀疑的徐源徐淇两兄弟放下心来，开始分析起来。 他们先尝了尝肉，确认肉卷没有什么可分析的，就是白水煮的豕肉。最重要的还是调料。蒜泥是不用说了，一看就知道有。可是，看见里面的辣椒皮时，众人又开始头疼了：这徐桃到底是怎么回事，怎么每道菜都有辣？而且更气人的是，她每道菜的辣都不一样。而且，虽然辣，但居然还很好吃。 打发众人回去琢磨配方后，徐淇压低声音问徐源：“之前三娘在这里的时候，也没见她对什么特别拿手。怎么一出去，就突然这么会做辣菜了。” “不光是辣菜。”徐源一脸严肃，“你别忘了上回盼荷宴。” 对，她上回可是米面辣的不辣的，五花八门做了许多。徐淇摸了摸下巴：“上回我就想说了，把米做成面形状的功夫，是祖上的拿手好戏。咱们几个，唯一喜欢辣还会做辣菜的也就是二哥。你说，会不会，那所谓遗失的菜谱，根本就没丢，就在徐三娘的手中？” 徐源来回踱了几步：“如今还不能确定，毕竟她不是一个人开摊，还有一个小娘子，这些菜是那人的手艺也说不定。再观望一段时日，毕竟她后头站着林侍郎。” “户部如今忙着科考的事情，林侍郎还有闲心管她？”徐淇低声道，“有事，大哥你求一求肃伯不就好了？” 徐源语焉不详地道：“此事我心中有数。夜深了，你先回去吧。” 门被阖上后，徐源长叹了口气。前几日肃伯是来了，是自己一个人作陪的。大家都以为自己抱紧了这条大腿，只有他才知道，那日肃伯来是告诉他，他之前做的安排已经抵得过自己手上的东西，往后不要再寻他，他不会再帮忙了。 此事千万不能让三弟知道，否则，玉食恐不保。不行，他得想个办法。 殊不知，徐淇一出徐源房门就垮了脸，回房便叫来心腹：“你去探探，那日肃伯来到底发生了些什么事？” 徐桃并不知这两位叔伯的心思，她现在满心都在琢磨，即将到来的七夕节要卖点儿什么应景的吃食，因为有客人已经迫不及待地问起了她，还给她戴高帽子道端午的粽子都那般美味，相信七夕节会有更好吃的食物。 徐桃头顶个鸭梨，趴在桌上双目一动不动：她要做个什么好呢？ 作者有话说： 虽然没有每条评论都回，但是每个小可爱的留言我都认真看了的哦。爱你们哦！感谢在2023-05-08 21:38:42~2023-05-09 21:32:43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第65章 酥饼 ◎咔擦一声，周围的人都能听见的酥脆，酥得掉渣。◎ 一股香风拂过, 一只纤纤素手将徐桃头上的鸭梨取下，雪娘的声音在她头顶响起：“把梨顶到头上是什么寓意？难道你的那些个新鲜吃食就是这样想出来的吗？” 徐桃叹了口气，双手交叠着放在桌上, 下巴搁在手背上, 看着走到桌对面落座的雪娘：“什么寓意, 看看我的头上——全是压力啊。” 雪娘一怔, 抿嘴笑了起来：“原是这样。什么事情这么犯难，说来听听，也让我开心开心。” 徐桃摇摇头：“阿洛现在一看到我就追问我进度, 好不容易躲到你这边来, 你又这样对我。我这都是什么朋友啊。” 听到徐桃末一句话, 雪娘微微一扬眉，拿起茶壶倒了一杯水：“喏, 我新研究出来的饮子, 因着你今儿个过来了, 我才特意做的。怎么样，这诚意，足不足？” 徐桃这才懒洋洋地起身接过：“这还差不多。” 饮子入口就是清新的葡萄味，还放了糖, 好像还有梨，味道很醇厚。不过, 太甜了。徐桃喝了一口, 斟酌着道：“要不要考虑放些柑橘类，比如，柠檬？这样味道更多层次。” 雪娘毫无负担地喝了一大口：“那多没意思, 这饮子就是要甜。说吧, 到底怎么了？” 徐桃也知道自己跟大唐人民对于甜的理解不太一样, 不再多提建议，而是叹了口气：“就是七夕乞巧节，大家都在问我要出什么吃食。” “巧果如何？”雪娘摸摸下巴，“你上次都能把粽子包出那么多口味，这巧果肯定也不在话下。” 徐桃苦着一张脸：“可是家家户户都做巧果，还是想做些不一样的，大家才肯掏钱嘛。” 雪娘璨然一笑：“大家七夕节都拜魁星和织女，原来你是来拜财神的。” 徐桃十分坦然地承认：“一年也就这么一次七夕。我卖给他们东西，他们快乐了，我也快乐了，独乐乐不如众乐乐，大家乐才是真的乐。” “你这张嘴，若是不卖吃食，做个说书先生应当也名满京城了。” 雪娘笑了好一阵，“要论新，要么是同样食材换个做法，要么是不同食材做成这个做法，总之，投其所好吧。” 听了她末一句话，徐桃脑子里模模糊糊闪过一个念头，腾地站起身：“我先回去了。” 霜娘刚走到门口，就瞧见徐桃风风火火出去了，只匆匆跟她摆了摆手告别。霜娘满脸惊讶地走进来：“她这是怎么了？” “她啊，忙着回去研究七夕的新吃食呢。”雪娘夹起一个鱼香茄饼，咬了一口。汤汁比较薄的部分还酥脆着，汤汁浓郁的部分被泡得要软一些，总之就是，喜欢哪种的都能爱上。再加上酸甜辣的滋味，这道菜简直绝了。 霜娘见雪娘吃得话都顾不上说了，也忙坐下来夹了一个。咬的第一口，她就将晌午打定主意要减肥的事情抛到了脑后。吃，才是世上最幸福的事情。 徐桃并没有回家，而是直奔付洛瑶家：“阿洛，我想到了。乞巧节，郎君们拜魁星，而娘子们拜织女，咱们的巧果，也可以分成郎君款和娘子款两种。” 一旁吃西瓜的付珩抬起头：“诶，七夕不也是郎君娘子们相约的日子吗？这分成两款，不考虑配成一双吗？” 徐桃一脸认真地摆摆手：“爱情哪有前程重要？” 付珩第一次听见这样的理论，只觉振聋发聩，手中咬了一口的西瓜啪嗒一声，被他不自觉地掰断了。 “不过。”徐桃摸着下巴看向付珩，“你说的也有道理，郎君的款式有了，娘子的款式，成双成对的也需要款式来纪念他们的爱情呀。” 付珩的嘴这下是真合不上了：你们这是纪念爱情吗？你们分明是要把所有人的钱袋一网打尽！ 这天晚间，谢菱到食摊时，便被徐桃投喂了一小块白白的糕点。松松软软的口感，甜津津的充斥着米的香味。谢菱眸子一亮：“这叫什么？” “七夕节的新果子，怎么样，可还有什么要改进的？”徐桃笑着问她。 谢菱仔细回味了一下，坚定地摇摇头：“太好吃了，完全没有任何需要改的！” 过来拿勺子的付洛瑶笑道：“我说你还不信，谢娘子说了，你这回总该信了？” 徐桃笑着推了她一把：“我什么时候不信你了？这不是就想精益求精吗？行了，快去给大家说说我们的七夕新巧果吧。” 付洛瑶笑着应下，过去任劳任怨当新上任的宣传部长去了。 徐桃笑着转回头：“四娘，这几日玉食那边有什么动静？” 就在徐桃和谢菱交谈时，几个人正沿着大路往食摊走过来。 杜书礼扇着扇子：“中元节有三天假，要不要一道去城外寺里拜祭，顺道松散松散。” 白予鸿点头：“正是，我也想要去给阿翁上柱香，一道吧。” 赵鹏程也赞同道：“可以。”程熙也没有异议。四人齐齐看向后头那排的崔清晔和陆玉珂。 不管何时，被四人齐齐盯着，陆玉珂还是会被唬一跳：“那个，若是崔兄同意，我就没有异议。” 所有人的目光投向了崔清晔。崔清晔仍旧是那清冷的模样，仍旧是同样的回答：“你们去吧，我就不去了。” 赵鹏程摸摸头：“哎，崔兄这么说，我突然感觉是自己偷懒了。算了，那就不去了吧。”众人齐齐赞同地点了下头。 我投喂了科举文男主（美食） 第38节 几人说着话，就走到了食摊前。崔清晔远远便瞧见徐桃正在和一个人说话，走近了一看，正是上回那个娘子。崔清晔提高了警惕，点了面后默默站在了一旁，暗暗注视着这边，但是保持在听不见她们交谈的位置。 谢菱将这几日玉食的情况说完之后，徐桃点点头：“这段时日辛苦你了。不过那两个都不是好相与的，他们如今专注在研究菜上，还没来得及关注别的。你千万要注意自己的安全，若是察觉到不对，立刻离开。横竖你又不是卖身给了玉食，想走随时都能走。” 谢菱应了下来：“你放心吧，我省得的。若是离开了，我能来帮你吗？” “当然，我求之不得。“徐桃冲她一笑，“今日带点儿什么回去，拉面如何？” 谢菱笑道：“都使得，你看哪个好就哪个。” 瞧见徐桃回到了摊后，崔清晔也走了过来。按照平时的时间，面应当好了。 徐桃看了一圈，给她装了拉面和馄饨：“这样也好带。喏，路上小心。” 谢菱接了过来，摸出铜板放进小篓：“钱都在此处了。对了，中元节，可要一道出城去拜祭？” “好啊。”徐桃应了下来，“我有相熟的车马行，到时候你来我家，我们一道过去。” 赵鹏程他们各自端着碗盘来到桌边。由于今儿个人有些多，另外两张桌子基本上都满了，他们六人就坐在了一张桌上。 赵鹏程笑道：“方才听付娘子道，七夕这边有新巧果，诸位到时一起来瞧瞧。不知会是何样的？” 听到付娘子，陆玉珂的耳朵忙竖了起来：“我也听见了，说是还有什么适合郎君的，娘子的，还有成双对的呢。” 几人一边吃一边交谈。隔了好一会儿，众人发现崔清晔一句话也没说。陆玉珂轻轻碰了碰崔清晔的胳膊：“崔兄在想什么，是不是在想这巧果子的事情？上回你猜到了那能带走的索饼，这回的巧果子你也猜猜？” 崔清晔摇摇头：“不是在想巧果子，而是我突然想到，当年我阿耶上京时曾借宿城外的寺庙，于情于理中元节也该去上柱香拜祭拜祭。” 诶？众人傻眼的同时，程熙最先反应过来：“去，那我也去！” 七夕节前两天，巧果子正式上市了。这一日的晚间，徐桃和付洛瑶提前了半个时辰过来，还是一辆骡车驮着好几个大筐过来的。。 熟客们都是知道的，胡旭也生意没谈完，都推到了第二天，就为了那巧果子。徐桃她们正搬出第一张桌子，众食客们连忙去搭把手：“两位娘子只管摆弄吃食便是，这些粗活交给我们便是。” 徐桃和付洛瑶对视一眼，从骡车上将各个大筐搬了下来。两人动作都很小心翼翼，而且也没直接放到地上，而是放到了一张长凳上。每个大筐上面都是用纱布盖着的，掀开纱布，众人齐齐哇了一声。 两边的筐中都是摆成一圈一圈的小圆饼，不同的是，徐桃那边的筐中小圆饼更大更厚一些，而付洛瑶这边的要小巧一些。徐桃笑着道：“这是桃杏酥，有核桃和杏仁，正适合拜魁首星，这个是六枚十二文。而这是巧仁酥，有榛仁、花生仁和瓜子仁，正适合拜织女，这个是八枚十二文。” 马上有人抢到徐桃面前：“我要这桃杏酥！”大家立刻在那人身后排起了队。 徐桃给他装好六枚桃酥，正要包，那人忙止住她：“我先尝尝。”话音刚落，他已经拿起了一块。 咔擦一声，周围的人都能听见的酥脆，酥得掉渣，不愧为酥。猪油的香完全融入了面粉之中，一吸仿佛还能吮到油润的滋味，融在嘴里时，甜滋滋香喷喷的。表面的杏仁和核桃仁更是锦上添花，增加了更丰富的味道和口感。 有娘子买了巧仁酥。同样的酥脆，但是酥脆的感觉不太一样，更加细腻一些，还有种淡淡的奶香味。那些果仁不似桃酥上的杏仁这般大，而是切成了碎，镶嵌在其中，只觉得满口生香，欲罢不能。 有人左看看右看看，心痒痒的同时还不忘问道：“两位娘子，一对的又是什么吃食呢？” 作者有话说： 本章又名：双标的崔清晔。鱼香茄饼是我最爱的菜之一，大家有机会一定要尝尝！感谢在2023-05-09 21:32:44~2023-05-10 21:36:19期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：雪、夏天总是短暂 20瓶；阿筝 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第66章 蛋糕 ◎浓浓的蛋香味在嘴里散开，一股无法形容的甜香伴随着蛋香也溢满口腔。◎ “就是就是, 我家娘子派我来，就是让我各种都买些回去呢。”“我还等着后日拜月的时候和我家娘子一并用些呢。”“难不成是一块桃杏酥一块巧仁酥吗？”“这不行吧，价格都对不上, 总不能多一块呀。” 众人猜测纷纷, 都觉得不靠谱, 都看向了徐桃。 徐桃包好一份桃杏酥后, 正好一筐拿完，趁着换筐的间隙，她抬头笑道：“一对的巧果今日不卖, 只有七夕当日才卖。” 众人本就悬着的心差点儿没有跳出来：“什么, 今天居然没有？”“两位娘子, 你们这可不太厚道啊，你要是真的不拿出来, 我就只好求你了。”“不行了, 今天吃不到一对的巧果, 我今天晚上做梦都睡不着！” 待大家八仙过海各显神通后，徐桃这才微笑道：“既是大家非要提前买一对的巧果，那我和阿姊这就归家去做，明日暮食再见。”说着, 她作势真要走。 “诶诶诶！”立刻有人拦住她，“徐娘子, 还这么多桃杏酥和巧仁酥, 就不卖了吗？” 徐桃转头，一脸惋惜地叹了口气：“这不是你们都想要一对的巧果吗？我和阿姊只好把这两种酥带回家自己吃了。” “别啊！我要桃杏酥啊！”“什么一对的巧果，谁爱要谁要去, 我就要巧仁酥。”“小娘子们只有两个人, 能做出这许多酥已经很不容易了。她们自有自己的筹划, 若是只喜欢一对的巧果，后日来便是，不要随意安排别人呀。”摊前立刻就炸开了锅。 眼看着那几个闹着要一对巧果的人被各种讨伐，徐桃忙站出来维持秩序：“诸位，听我一言可好？” 本来闹哄哄的众人一下子噤了声，同时转头看着她。 徐桃清了清嗓子：“之所以提前卖这两种酥，是因为这两种可以存放几天，方便大家走礼。而一对的巧果是最好当天就用的，所以才会当天售卖。七夕当天，朝食摊不摆，午初和酉初在此处，只售卖巧果，三种都有。若是想要一齐买的，可以后日再来。今日，实在对不住了。”说着，徐桃福下身去，旁边的付洛瑶也一并福身下去。 “小娘子没什么对不住的，本来巧果就是我们提的，小娘子满足了我们的要求，该是我们谢过才对。”“就是，每日里提那么多要求，小娘子都一一应了，加了东西也从不加价，就不能体谅体谅吗？”“横竖每天都要来逛逛，今日来了后日也要来，小娘子按照自己筹划来便是了。”众人话风一转。 一场风波消于无形，众人又开始排队买酥饼了。至于闹着不买一对的巧果睡不着的人，也根本没走。能买到什么就买什么吧，等后天是节日当天，人恐怕更多，到时候可不一定能买到呢。 不过短短半个时辰，所有酥饼都卖完了。这还是徐桃限制了一人一种最多买一份的结果，不然，恐怕有人能一样买许多种，比如，不差钱的王柏钧童鞋。 王柏钧可是有几日没出现了，但是他的两个仆从是日日晚间准时出现在摊子上，每天都是买四样，两个米两个面，每天雷打不动地问一遍：“今日可有新菜？” 不过，今日王柏钧没有派仆从来，而是和仆从们一道来的。不过他们来的时间虽然比平日里早，但是显然对于其他客人还是不够熟悉。马车停下的手，他看到那转了几个弯的队伍，脸都黑了。然而，那只是一瞬，他就十分自然地排在了队伍后面。 徐桃看到他的时候，还觉得太阳从西边升起了：大少爷怎么还亲自排队。不过，轮到王柏钧时，他直接道：“能买多少，你就包多少。” 徐桃条件反射地回答：“一个人只能一样买一包。” “就知道是这样。”王柏钧鼻子里哼了一声，“那一样包一包。” 没想到这富家少爷还是挺讲道理的。徐桃一边包一边如是想到。然后，她就发现接下来八个人，都穿着一模一样的白色衣裳。 她还在想着他怎么转性了，原来还是使用了钞能力。徐桃在心中默默感叹了一句，笑容越发深了：她才不会嫌钱多烫手。 其他人自然也瞧见了这个排场，不过不敢怒也不敢言：这长安城里，最不缺的就是富贵。没人会去自讨没趣，尤其是在看见那些人装酥饼的容器居然是金钵之后，默默闭上了眼，怕再多看一眼，就被闪瞎了。 早来了半个时辰，收摊也比平日里早了半个多时辰。两人先回到了付洛瑶家里。此时，付家小院里面已经满院飘香。 付珩正戴着手套，小心翼翼地将一个托盘放在石桌上。付洛瑛也戴着手套，正将托盘上的饼一个个放进筐中。而付母正拿起一个个面团，蹙着眉仔仔细细地一个个按在烤盘的圆形模子里。 徐桃和付洛瑶忙洗了手，查看了一番，还拿起一个新烤好的掰开尝了尝。最后徐桃点点头：“辛苦几位了，待到七夕过了，咱们吃一顿大餐庆祝一下。” 付珩立刻道：“那我要吃酸菜鱼！”付洛瑛不甘示弱：“我要吃烤鸭！” 徐桃笑道：“好！你们想吃什么，现在就可以想，只要能弄到食材，我会做的，都给你们做。” 付洛瑶将半块巧仁酥扔进嘴里，一手一个敲在两个小的脑门儿上：“说得好像平日里短了你们吃的一样。我和徐娘子过去她那边继续烤了。你们定要把这些密封好，记得放到高处，免得招了老鼠。” 自打决定了要做这个，徐桃便请人在付洛瑶家中也做了一个大烤炉。昨天开始，付家的炉子除了晚上都没熄过，他们吃的也就是早起付洛瑶送过来的大偃月馄饨，横竖煮熟蘸她送来的酱汁吃便是，十分方便快捷。 徐桃想过巧果可能会卖得不错，但没想到卖得那么不错，竟有些忙不过来。好在张娘子看她们忙里忙外，问可需要帮忙。徐桃便雇了她来帮忙，一天给了二十文。尽管只是揉面的简单工作，张娘子也干得十分起劲。 七夕当日，天没亮徐桃和付洛瑶便起来了。虽然不用开朝食摊，但是今天要做的事情可太多了。一大早徐桃便亲自去了林府一趟，送了节礼。再然后她去了一趟程宅，无论如何，程熙着实帮了她大忙，节礼从未断过。平康坊那边，雪娘霜娘知道她们忙不过来，便不让她们过去，只差了阿丛她们过来拿。 徐桃还备下了长公主的节礼，也不知道会不会有人来取，反正是先备下了。而今日一大早，徐桃便从林府借了那几个熟手来，开始打发起了蛋白。林公知晓这件事，欣然答应，只道今日忙完晚间定要尝尝徐桃做的新果子。 午时一到，摊子准时开张。早早就等在此处的众人早已排成了长队。 何熙又抢到了前头。当他站在摊前时，忍不住张大了嘴。 摊子上竖起了两根细杆，细杆上拉起了一条线，线上系着许多条细面，每根细面的头上穿着一根针，亮闪闪的排成了针阵。他见过家中小娘子乞巧，都是用线来穿针，还从未见过用面来穿针的。何熙立刻赞叹道：“小娘子好手艺。” 徐桃笑道：“多谢郎君夸奖，今日可要些什么？” “要一对的那个巧果，还能买酥饼吗？”何熙忙道。 徐桃笑道：“同样的，一样最多能买一份。一对的巧果，一份是两枚，一共八文钱。” 何熙忙不迭地道：“那就一样一份！”他还以为今日只能买一对的巧果，如今能够再买一份，今晚家中就能一人一块了。 徐桃还是先包好两种酥饼，最后才揭开了旁边的大蒸笼。跟烤鸭一样，蒸笼只是放东西的容器。只见蒸笼里放着一只只小巧的圆形糕饼，糕饼是深黄色，有巴掌大，看上去有些其貌不扬。 徐桃用夹子夹起一个，何熙立刻发现糕饼表面往里陷了些。不过夹子放开，那糕饼又恢复了原样。何熙见状，小心翼翼地接过来，赶紧往家里走，生怕碰坏了。 由于一个人只有一份的机会，一份又只有两个，大家都留着晚上拜月，没人会提前尝过这糕饼。以至于卖了快半个时辰了，才出现第一个尝到的客人——对，又是土豪王柏钧。 带了八个仆从的他无所畏惧，接过来就尝了一口。如同看到的那样，一咬，整个糕饼就陷进去了，比云朵玉尖面还要蓬松。除了蓬松之外，第二个感觉就是柔软。牙齿咬合下去，一小块便落入口中。 浓浓的蛋香味在嘴里散开，一股无法形容的甜香伴随着蛋香也溢满口腔。他仔细看了一圈，只能看到糕饼里头许多细小的气坑，但是具体是放了些什么，他只能尝出蛋和糖，猜出了糕体是面粉。王柏钧自认吃过众多糕饼了，从未见过吃过这样的糕饼，竟完全看不出怎么做的。 王柏钧一口气把两个都吃了，最后感叹道：“两位娘子的手艺果真不是盖的，这可太好吃了。” 徐桃和付洛瑶的膀子都还在微微发颤：好吃吗？那就对了！不然，她们这双胳膊不白费了吗？ 看着王柏钧吃得香甜，再听完他的话，本来心痒痒的众人就更心痒了，都小心地捧着蛋糕往家走，恨不得马上到晚上。 晌午就卖到了未初，便卖空了。两人收了摊，各自回去。付家那边烤出了许多酥饼，而徐桃这边，大家已经打发了许多蛋白。徐桃系起围裙，开始准备众人的午餐。 作者有话说： 今天晕乎了一天，困得不行！小可爱们安安哦！感谢在2023-05-10 21:36:19~2023-05-11 21:35:25期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：夏天总是短暂、一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第67章 豆汤饭 ◎豌豆已经煮出了沙，舀到嘴里，真是一抿就变成了豆沙。◎ 徐桃揭开一早砂锅盖子, 她们离开的时候就已经熄了火，这会儿汤都还温热着。她盛出汤来，单独倒进一只新的锅里, 生起了火。等汤开的时候, 她已经将白豌豆洗净加盐腌制起来。 鸡汤重新滚起来时, 徐桃放入了腌好的白碗豆。等到豌豆煮得软烂, 她就投入了一些切碎的包菜叶，煮好后关了火，将一早就煮好的沥米饭放进去。她又捞出鸡肉, 撕成一条一条的鸡丝, 平铺在饭上面, 最后在中间撒上了些许葱花。 这还没完，徐桃又重新拿了平底锅, 在炉子上开始煎蛋。她左手拿蛋, 在锅沿上一敲, 掌心带着食指中指一动，还没看清她的手指动作，嫩黄的蛋液就从分成两半的蛋壳中滑落下来，啪嗒一声粘在平底锅上, 仿佛一朵盛开的。 不过片刻，平底锅上就绽放开了四朵花。待到蛋白边缘变得金黄并微微翘起后, 她右手的木锅铲轻轻一翻, 蛋便被灵巧地翻了个面。夏天天气热，虽然贪凉，但是她还是担心沙门氏菌的问题, 所以蛋都煎得全熟。 然后她捞出一大早做的卤猪肘, 切的薄片都有满满三盘。最后, 她捞出了自己做的榨菜，用香油等拌了一盆不辣的，又用辣椒油等拌了一盆辣的。随后，她摘下了围裙：晌午就这样将就将就吧。 听到开饭了，打发蛋液的众人仿佛听见了天籁之音，都纷纷放下了手中的活计。要知道这还是徐桃专门做了好几个打蛋器，并且这些壮汉可还是熟手，徐桃一次还只让他们打发三个蛋的结果。事实证明，电子打蛋器是多么伟大的发明，打蛋真不是人能干的工作。 大家并不是没有吃过鸡汤泡饭，但是第一次见到花样那么多的汤饭。因着打蛋的缘故，许多人都拿不动筷子，只用勺子也能吃这鸡汤饭。冲这一点，大家就觉得徐桃真是十分为人着想。 不，不光是鸡汤，煨了许久又泡了许久的鸡丝滋味绵长，而最精华的就是汤底的豌豆。豌豆已经煮出了沙，舀到嘴里，真是一抿就变成了豆沙，吸满了汤汁的豌豆滋味特别足，又软又糯，简直是太美味了。 壮汉们不愧是壮汉，加上已经有一回的经验，筷子还是没问题的。他夹起一个煎蛋，表面有油煎过的网纹，边缘有些焦酥的感觉，十分香，内里还十分柔嫩，蛋黄刚刚好，一点儿不老。壮汉们哼哧哼哧地吃着，不一会儿一个煎蛋就下去了。 一直在旁边留意着的徐桃将盛煎蛋的盘子往前推了推：“煎蛋有许多，大家别客气，今儿个定要吃完，不然就浪费了。可以将蛋在汤中泡一泡，也有另外的一番滋味。” 我投喂了科举文男主（美食） 第39节 大家这才放开了胆子夹起第二个。有人照徐桃的说法试了试，原来泡过汤后，焦脆的蛋白吸了水，咬一口，溢出来的汤汁中还带着煎蛋独有的香，焦脆变成了柔韧，果然又是一种感觉。 吃过饭后，徐桃也没有催大家，而是端出一早熬好并在井水中镇着的乌梅饮，让大家再歇了歇。一杯凉爽的乌梅饮下肚，大家终于起身了，开始新一轮的加油。 在申正的时候，徐桃就道只用打最后一盆蛋了。这会儿壮汉们也累得不行了，最后一盆是接力才打完的。申正两刻，蛋液总算是打完了。徐桃给每个人当场结清了工钱，并给他们各自带了一对小蛋糕并六枚酥饼，也祝他们七夕快乐。 最后一炉出来的时候，已经酉初了。徐桃她们匆匆将东西放上骡车，朝着摆摊处飞快奔来。 七夕就是晚间的节日，许多人家也会对月摆宴，所以晚间的人没有晌午的人多。徐桃看着不那么长的队伍，总算在心底暗暗松了口气：好在蛋糕只做一天，若是再做，她怕是要累死。 天快擦黑时，赵鹏程几人过来了。打头的赵鹏程笑道：“晌午就听程二郎道，小娘子这边有拜魁星的糕饼。我要一份，今日定要好好地拜一番，也保佑我明年的科举顺顺利利，一举夺魁！” 徐桃笑着给他包了一包：“几位明年都要下场？” 白予鸿和杜书礼都点点头。程熙也道：“今年落第，本要归乡，但为了科举还是决定留在长安，无论如何，明年都要下场再试试。” 徐桃给每人包了一包桃杏饼：“几位郎君明年必定蟾宫折桂，日后必定飞黄腾达！” “谢徐娘子吉言！”赵鹏程笑着接过，“可惜娘子今晚不卖平日的吃食，我们只得找个地方饮两杯了。” 徐桃笑道：“今日实在是忙不过，不过待诸位高中时，百年食肆必定开起来了。到时，几位的烧尾宴，可否优先考虑下敝店？” 这祝福可说到人心坎上了。程熙笑道：“我的自不必说，定须小娘子张罗。”其他几位也都点头，赵鹏程还道：“到时候希望还能喝上青云那道汤。” 这位真是开水白菜的忠实粉丝啊。徐桃嘴角噙笑地应下：“那就一言为定！” “一言为定！”几人一口应下，都哈哈笑了起来。 临走的时候，程熙落到了最后，似是迟疑了一下，又问道：“徐娘子，你近日有见雪娘吗？” “嗯？”徐桃正搬过下一筐糕饼，闻言抬头，“你说什么？” 前头的赵鹏程他们走出几步，发现程熙落在最后，招呼道：“程二郎，你还不走？” “就来。”程熙只得止住话头，忙上前去，“咱们今晚去哪里吃？” 白予鸿的声音飘来：“去河边吧，听闻晚间有花灯。虽比不上上元佳节，但这回可是直接摆到中元节，应当也不错。还有人放河灯呢。” 天刚擦黑的时候，各处的灯就亮了起来。果然是七夕节，灯都比平日里多，还许多人专门换上了各式各样的花灯。比如清水澡堂，就摆出了一个穿肚兜的胖儿童抱着胖鲤鱼的花灯，看着惟妙惟肖。 看到澡堂掌柜亲自出来挂灯时，付洛瑶就心水了一拨：“这灯可真好看。可惜今年咱们太忙了，明年食肆开起来，每个节咱们都挂花灯，定比他的更好看。” 徐桃笑着点头：“好，这挑选花灯的活就交给你了。” 付洛瑶挺起胸膛：“我定会好好完成这个任务。” 天完全黑下来时，来买的人更少了。这时付家两个孩子过来了，要帮他们卖，卖完好一并去放花灯。徐桃便让付洛瑶去：“这会儿人不多了，我一个人能忙过来。你去吧，也给咱们的摊子放一盏河灯，看能飘多远。” 付洛瑶也不太放心两个孩子单独去看灯，犹豫了片刻，取下了围裙，还不忘叮嘱徐桃：“我去去就来，你可别一个人收拾，等我回来。” 徐桃一一应下。付洛瑶三姐弟走了不过一柱香工夫，又一个熟人出现了：“徐娘子，今日怎么只有你一个人在这边，付娘子呢？” 徐桃抬眼，只见来人是陆玉珂。他身上的衣服折痕都还清晰可见，颜色鲜亮，许是穿的新衣裳。这昭然若揭的心思啊。徐桃笑着冲他们离开的方向抬抬下巴：“他们去河边看花灯了。” 他们？陆玉珂脸上的表情立刻严肃了许多：“多谢徐娘子告知，我就先……”他本想直接告辞，又看到徐桃面前的筐，觉得空手走不太好，便道：“这糕饼是什么？” “这是巧果，这些是拜魁星的，这些是拜织女的。这是一对的。”徐桃笑着一一解释。 陆玉珂的目光在一对的上面转了一圈：“那个，我要一份拜魁星的。”看到徐桃在包酥饼了，他酝酿了许久的话还是说出了口：“要一份一对的。” 不愧是崔清晔的好友，这别扭样跟他真是有些像。徐桃一边给他包，一边问起了科举的事情。三言两语，果然陆玉珂放松了下来，徐桃才状似不经意地问道：“崔郎君今日怎么没和你一道？” 陆玉珂叹了口气：“可别提了，今日本是放假，夫子留了文章，比上课还累。我做完文章的时候，他还被夫子留下来，要他用另一个思路破题再做一篇文章，我便先走了。” “原是如此。”徐桃递过纸包，“陆郎君七夕喜乐。” 陆玉珂接过纸包，听到这话不知想到了什么，不好意思地嘿嘿一笑：“徐娘子同乐。”说罢，他提着纸包飞快朝河边追去。 难怪那么多人喜欢磕，看着他们如此，真的是让人心情也愉悦了起来。暂时没人，徐桃也在小胡椅上坐下，看着摊车下面放着的两个纸包。长公主那边的节礼送不出去她是有准备的，但是另一份……徐桃托腮看向夜空：希望他能顺利写完吧。 不过，她抬头发了好一会儿呆，才发现今晚没有月亮，连星星也没瞧见。微风吹来，她看着漆黑的夜空，心中闪过一个没意思的念头：今晚该不会要下雨吧？ 在糕饼快要见底的时候，徐桃正在收拾竹筐，突然听见了一个熟悉的声音：“徐娘子。” 徐桃心中一动，手蓦地一松，竹筐啪嗒一声落下，稳稳落入了下一个筐中，严丝合缝。徐桃早已直起身子望过去。 他身着青色衣衫，越发显得长身玉立，戴着的幞头总是端端正正，仿佛他这个人一样。对上徐桃的目光，他的眼睫微微扇动了下，却没有躲开：“徐娘子，糕饼还有吗？“ 不知为何，看到他那一刻，徐桃本来有些说不出的没意思忽然就消失殆尽。她眨了下眼睛，说了一句：“没有了。” 话音刚落，只听轰隆一声，雨伴着雷倾盆而下。 作者有话说： 祝我生日快乐！尽管很困，还是觉得要跟大家分享下今天的喜悦，爱你们哦！感谢在2023-05-11 21:35:25~2023-05-12 20:58:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：阿筝 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第68章 盈缺 ◎七夕的月亮◎ 第一声雷轰隆的时候, 徐桃浑身下意识一颤，不可置信地看向棚子外的夜幕：不会吧，她就随意逗趣了一句, 难道还会遭天罚不成？ 就在徐桃望向棚外的时候, 看到是倾盆的大雨落下, 噼里啪啦的声音砸在棚上, 地上，溅起的水珠都比豌豆还大。徐桃这才松了口气：她就说嘛，原来是要下雨了。 放下心中大石的徐桃回过身, 刚转过身, 便差点儿一头撞上身后的人。还好徐桃及时停住了, 这才免了鼻子的遭殃。 然而近在咫尺的距离，他身上衣衫刚浆洗过的皂荚香萦绕在她的鼻尖, 怎么也让人忽视不了。她的目光扫过他着青衣的胸口, 线条清晰的下巴, 落到他的丹凤眼上，斟酌着开口：“你……” “我……”就在她开口的同时，崔清晔也开了口。 声音交叠的瞬间，两人同时住了口。崔清晔的脖颈慢慢变红, 慌乱地移开了视线：“方才那个雷挺响的，你在边缘又在往外看。打雷的时候最好不要出去, 尤其是旁边还有树, 以为你会出去，所以我就过来了。”他越说越紧张，说到最后时, 声音都有些抖了, 还是认真地抱拳揖礼：“并非有意冒犯。” 雨滴落在地上, 腾起的水雾让摊子上的灯笼芯微微跳动着，光在他的脸上明明暗暗，他浓密的眼睫落下的阴影不停闪动着。他双手拇指紧紧扣住拳头，努力保持着镇定，就在他心跳如鼓时，忽听得对面的人熟悉的声音：“多谢崔郎君。” 崔清晔下意识的抬头。尽管外头雷声阵阵，骤雨连绵，在看到她微笑的双眼时，他却仿似一个登山的人，穿过山间终年盘桓的云朵，终于登顶，看到了云海散去后那那一轮金乌。 他放下手，方才的忐忑一扫而空，看向她的双眸中也染上了一层自己也不知道的柔和。他清了清嗓子：“雨有些大，不若将东西都搬进来些。” “好。”徐桃十分自然地道，“劳烦崔郎君将那边的摊车往里面推一些。” 崔清晔一口应下，忙去动作。雨是真的大，走到棚子边缘的时候，溅开的朵朵水花直往人的腿脚上扑来。崔清晔将车往里推了推，又沿着棚子边一路走着收过来，看到在边缘的竹筐时，他伸手刚握住边沿，就看到一只白皙的手也握住了竹筐的另一侧。 两只手的距离明明还相隔大约一寸多，他心里却蓦地一跳，仿佛手下的竹筐变成了滚烫的铁般，他手心腾起了一阵滚烫。 不知为何，两只手都没有松开，而是一同使力，将那只筐提起，放入旁边的筐中累好。看到对面的手松开，他这才松手。他正在暗暗平复心绪，一张洁白的手巾出现在视线里。 他抬起头来，对上徐桃笑弯的眸子：“有劳崔郎君了。” 崔清晔想要去接，看到自己手上的污垢，又缩了回来：“我去洗洗手再擦吧。” 徐桃眨了下眼：“这会儿可去何处打水？” 崔清晔动作顿了一下，下意识转头看向外头。对哦，这会儿在下雨，去哪打水？ 对了，雨！他忙往棚子边缘踏了一步：“我就在雨里先洗洗吧。” 他手刚探出去，忽然手腕被人握住，被一股虽然不大却不容忽视的力量拉回。他怔忪地看着手腕上那只明显比自己白上许多的纤手，心随着外头的雷声猛地一跳。 雷声轰隆着滚远，徐桃的声音在他的身旁响起：“崔郎君方才还对我道雷雨天外头危险，怎么这会儿反倒是以身犯险？” 她的声音依旧轻柔，却没有了平日的笑意。崔清晔忙看向她，下意识解释道：“那个，我刚才来得匆忙，恐怕还有墨迹，又搬了东西，恐手上脏得很，污了手巾。”对上徐桃清澈的目光，他声音越来越小。 徐桃并没有松开手，而是将他的手腕拉过来，另一只手将手巾放到他手中：“东西再怎么新怎么金贵，都是拿来用的，这才是它的价值。为了不脏东西，反倒叫人自己受罪，不是本末倒置了吗？” 崔清晔手腕上的力道松开，他的心却仿佛被这一句话重重地击了一拳。他握紧了手巾：“是我着相了。” 徐桃脸上重新挂上了笑：“别看我这样说你，有时候我自己也会如此。人嘛，都是如此。不过，崔郎君告诉了我雷雨天的事情，我也告诉崔郎君一个事情可好？” “什么？”崔清晔一边擦手一边抬头看向她。 徐桃背着手，原地踱了几步，学着夫子那样捋捋根本不存在的胡子，故意加粗了嗓子：“这个，就如同我们蒸馒头的时候，揭盖腾起的那股白气就是水一样，江河湖海以及地上的积水在气温高的时候，也会蒸腾到空中。这些水气到了空中，就会凝结成各种各样的云。当云够大够重的时候，就承受不住这个重量了，就会变成小珠子落下来。天气稍热的时候，就是雨水，冬日那种冷的时候，就可能是雪霜。” 说到这里，徐桃立住脚，转身的时候，裙子下摆转了半圈，仿佛一朵花绽放开来：“所以，雨水雪水并不是洗手泡茶的好选择，还比不上江河湖海的水和泉水井水之类的，毕竟这些湖海还有动植物可以帮着净化一些水。不过，不管怎样的水，最好都是放一段时间，让它静一静以后，舀上面的部分烧开了喝，这样最好，也不容易闹肚子。” 这个说法，是崔清晔从未听说过的。但是就在她说完，他脑海里忽然闪过阿娘常说的张五郎，他那日玩得太热，先是舀起井水就喝，后头干脆洗了个冷水澡。莫非他高热不退，不光是冷水澡的缘故，还有这个缘故？他又想起从小到大的几回自己和周围人闹肚子的经历，越发觉得有理。想到此处，他放下擦完的手巾，又揖了一礼：“多谢徐娘子教导！” 徐桃一扬眉：“崔郎君如此多礼，那岂不是我也要谢过方才崔郎君的教导。”说着，她真个举起手来。 崔清晔忙放下手：“可别。” 话音未落，他就见到一个纸包放到自己的面前，徐桃的眼睛又笑成了月牙：“既是崔郎君不要我行礼，那就收下这谢仪罢。” 纸包被放进了他的手中，沉甸甸的。他还未反应过来，徐桃已经收拾起摊车上的东西了。崔清晔低下头来，似是心有所感，拆开了纸包。 大纸包里面还分了三个纸包。最大的那个纸包拆开，里面四枚巴掌大的大圆酥饼，上面嵌着核桃仁和杏仁颗粒，这是他这两日在同窗处看到的，说是徐娘子专门做的拜魁星的巧果。次大的那个纸包拆开，是四枚小一圈的酥饼，上面是榛子花生等果仁，他也见到同窗展示过，是专门拜织女的巧果，同窗给家中阿娘和姊妹们买的。 不过，还有一只小纸包。崔清晔拆开那只小纸包，忽然想到那日同窗说的话：“百年索饼摊在七夕那日还会推出那种成双成对的巧果，白三郎不是定了亲，这个正好送未来娘子呀。” 想到这句话，崔清晔忽然觉得胸口腾起一股火，下意识后退一步，不期然踢到了旁边的凳子。见徐桃看过来，他手忙脚乱地将纸包掩上，面上的红晕却没法遮掩，只得垂下眼来清了清嗓子：“这仪……”他斟酌了好几次，还是把太重推辞的话咽了下去，后牙槽一咬，说出自己的心声：“多谢徐娘子的谢仪，我很喜欢。” 徐桃扑哧一笑，倒出一碗乌梅饮，递到崔清晔面前：“看样子，这雨一时半会儿停不下来，崔郎君坐着歇会儿吧。” 崔清晔腾出一只手接过乌梅饮，瞧见徐桃在摊前的一张长凳上坐下。他目光在棚内逡巡了一圈，今夜没卖暮食，所以桌椅都没有摆出来，只有这一张长凳，其余的小胡椅也都东倒西歪的，那高度早被雨水打湿了。崔清晔脑袋还在思索，脚已经冲长凳走去了。 崔清晔刚小心翼翼坐下，就听身侧的人叹道：“不知道看花灯的阿姊这会儿可找到避雨的地方了？” 雨帘很大，根本看不清一丈外的景色，这一方搭了油布又搭了茅草的棚下，自成了一方天地。崔清晔轻声道：“花灯那边许多店铺，檐下也能躲雨的。” “说的也是。”徐桃轻抿了一口乌梅饮，只觉得那酸酸甜甜的滋味沁入心脾，“这一场雨一下，要摆到中元节的花灯，恐怕要重新扎才是了，不知道能否来得及。” “是啊，这么多年来，我印象里还是第一次七夕下雨。”崔清晔注意力都在身侧的人身上，迟疑了下，终究没有抵过心底的声音，“徐娘子，你中元节可是要去城外的寺庙拜祭？” “嗯，去青龙寺给耶娘上柱香，顺便拜拜，希望食肆能顺利开张。”徐桃转头看向他，“崔郎君呢？” 崔清晔心中石头落了地：“我也打算去青龙寺的拜拜，我阿耶回京时，天晚了进不了城门，曾借宿过。我也想去故地重游一番，顺便告诉阿耶，明年我要下场了。” 徐桃一只手托腮，歪头看向他，笑道：“虽然今日没有星月可拜，但是吃了这桃杏饼，崔郎君明年定能高中魁首！”这话对其他人就是吉祥话，但是崔清晔，这可是科举文男主诶，徐桃这可是真话。 崔清晔看着她明亮的眸子，自己的嘴角微微扬起，咬了一口桃杏饼。谁说今夜没有月亮，旁边不就有一双吗？谁说十五的满月最皎洁，明明弯月更美。 作者有话说： 啊啊啊！感谢在2023-05-12 20:58:07~2023-05-13 11:00:56期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 2个； 感谢灌溉营养液的小天使：某某 6瓶；阿筝 1瓶； 我投喂了科举文男主（美食） 第40节 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第69章 甜酒小圆子 ◎糯叽叽的小圆子还有些粘牙，再喝上一口甜滋滋的汤水，肚子一下子就满足了。◎ “好吃吗？”徐桃好奇地看着他。 不知是否因为这雨幕隔绝了一切, 又或是这段时日的相处习惯了些，崔清晔也自在了许多，下意识点头：“很好吃。” “哦？”徐桃直起身子,“那湖那花草, 甚至那稻禾, 崔郎君都是一长篇的溢美之词。”她刻意顿了顿, 目光在他的手上转了一圈，又落到他脸上：“崔郎君文采熠熠，这桃杏饼, 该不会就得好吃吧。” 这……崔清晔不期然她说出这一番话, 登时愣住了。他看向手中只剩一半的饼, 往常信手拈来的典故辞藻这会儿不知跑到哪里去了，脑袋里乱糟糟的, 嘴倒是快过了脑子：“形如满月, 味比琼浆……” “不, 不是琼浆。琼浆是说饮子的，乌梅饮更合适。”崔清晔刚出口，忽然又小声地自我推翻，脑海里疯狂搜寻着曾经看过那些书籍。但是他看的基本上是科举相关的书籍, 游记杂谈真是涉猎不多，一时之间竟真不知道要用些什么典故, 越是急, 越是想不出来，干巴巴地重复着：“味比……仙丹？” “不，不是！”话刚出口, 他就又急急忙忙地推翻。就在此时, 他忽然听见一声轻笑。 崔清晔抬头, 正对上徐桃抿嘴微笑的脸，心里轰隆一声，热血只往上涌。 看见他慢慢变红的脖颈，徐桃越是忍不住笑：“崔郎君，不必要这些华丽的词句，就说你心里最真实的想法便是。” 对上她清澈的双眼，崔清晔乱糟糟的心平静了下来，又咬了一口，仔仔细细品尝了一番过来：“桃杏饼很酥脆，我还未吃过这样酥脆的饼，一咬就散在了嘴里。虽然这样酥脆，却一点儿也不干。虽然甜，却一点儿也不腻。配上这碗带着微酸的乌梅饮，感觉心思都沉静下来了。” 他说一句，徐桃嘴角的弧度加深一丝。到他说完，徐桃嘴都咧到了耳根：“我这回相信崔郎君是真的觉得好吃了。” 想到方才自己如临大敌兵荒马乱的模样，崔清晔自己也有些好笑，本来还有些紧张的气氛一下子消失殆尽。他看向一脸笑容的徐桃：“徐娘子，是真的喜欢做菜。” 这一句话，他的语气并不是询问，而是感叹。徐桃点点头：“是。有人说过，世上的事，没有一顿饭解决不了的。如果有，那就两顿。这就是我的座右铭。”瞧见崔清晔一怔，她一本正经地问：“难道崔郎君觉得，这话不对吗？” 明明是逗趣的话，她偏偏爱这样严肃着脸来说。崔清晔忍俊不禁，心情一下子松快起来，竟仔细琢磨了下她的话。这两句话，虽然看上去是逗趣，细想想，却又有些道理。他点点头：“这话很是在理。所以徐娘子想要开食肆？” “只要客人喜欢，其实不拘泥于食摊还是食肆。可惜上头不这样想。”徐桃说着，指了指上头。 崔清晔一愣，就在此时，一个炸雷响起。 徐桃双手摊开：“看，这不就是。我想，大约是因为没吃上饭的怨念吧。所以，只好努力开个食肆先了。” 原来她是指老天爷阴晴不定的意思。崔清晔这下是真的掌不住了，颧骨止不住的上扬。 徐桃还是第一次见他真正笑起来。除了面对自己时有些慌乱，他与陆玉珂他们一道时都是冷冷清清的模样。这一笑，仿佛冰雪消融，化成涓涓细流淌过心间，枯了一冬的枯草发出了嫩芽，正随风微微晃动，不知名的小花冒出了头，春天到来了。 崔清晔许久没有这样痛快笑一场了，收起来时，也抑制不住嘴角的上扬：“对了，徐娘子的食肆，要挂什么招牌，还是百年索饼吗？” 徐桃这才收回惊艳的目光：“索饼便不要了。就叫百年食肆。” 崔清晔问出从第一回 看到招旗就产生的疑惑：“索饼我理解，为何叫百年索饼呢？” “若是从我祖辈那时算起，祖传的店到这时候也差不离快一百年了。”徐桃垂下眼帘，“如今店虽被鸠占鹊巢，但是祖上对美食的钟爱之情，我还是想传承下去。虽然现在是食摊，但往后必定有食肆，总有一天，我会将祖传的店拿回来。” 原是如此。崔清晔刚点了下头，就见她扑哧一声笑了：“这话，是对外的说辞。其实，真正的原因，在招旗上。” 崔清晔一脸疑惑：“我可以看看招旗吗？”待徐桃点头后，他走到招旗边，拉起一角展开招旗。正面依旧是百年索饼那几个字。待翻到背面，崔清晔这才发现边缘处写着一行字：还有九十九年。 百年老店，还有九十九年。崔清晔一怔，随即反应过来：“所以，这不就是开第张一年的意思？” “正是。”徐桃抿嘴一笑，“毕竟祖上拿手的是烧尾宴，不是索饼。” 崔清晔看着她那一脸自得的模样，忍不住展露了今日的第二个大笑：她啊，真是时时刻刻都让人意想不到啊。 再一次看见他的笑容，果然是依旧是春花盛开那般让人心情愉悦。欣赏完美好的笑容，徐桃收回目光时，忽然发现了一件事：“诶，雨停了。” 崔清晔扭头一看，果然雨已经停了。他看着徐桃走了出去，也跟着走了出去。 明明刚才还是瓢泼一般，突然间说停就停，就跟他的笑容一样，来去无影踪。徐桃仰头看了一圈：“好似还有些云，不知还会不会下雨，还是早些收拾好归家吧。” 崔清晔忙道：“我也来帮忙。” 板凳和棚子是放在清水澡堂的。崔清晔虽然看着瘦，但是力道却十分大。收起来的棚子往常需要徐桃和付洛瑶两个人抬，他一个人就扛起来了。徐桃感叹着人不可貌相，一边将东西在摊车上码整齐，最主要是不要在路上掉下来。 东西收好，付洛瑶正好急匆匆小跑回来，她身后陆玉珂正亦步亦趋地跟着。瞧见徐桃好端端的没有事，她先松了一口气：“你没事就最好了，我还担心这棚子撑不住。” 话音刚落，她就瞧见推车上高高垒起的竹筐后走来的崔清晔：“崔郎君？”与此同时，她身后的陆玉珂也正好赶过来：“崔兄？你怎在此。” 崔清晔没料到他们回来得这么快，面上一怔，随即又恢复了往日的高冷：“我来买巧果，遇到了暴雨，多谢徐娘子心善允我在此避雨。” “原来如此。”陆玉珂点点头。付洛瑶看看徐桃，她仍旧如往常一般笑容，再看看崔清晔，总觉得，有些不对劲，但是是什么，又说不上来。 不过，她来不及细想，就见徐桃冲两人道：“两位慢走，我们也归家了。” 陆玉珂笑着的眼一滞，下意识看了付洛瑶的方向一眼：“两位娘子，夜深寂静，不若我与崔兄送二位回去？” 付洛瑶本来还在打量崔清晔的神色，闻言下意识地看了陆玉珂一眼，又瞬间移开了视线。徐桃将这一切尽收眼底，清了清嗓子：“阿姊你说呢？” 付洛瑶正撇开头，被点到后慌忙转过头：“不，不用了。”说话间，她对上陆玉珂凝固的笑容，摸了摸自己的鼻子，避开视线：“那个，太晚了，怕又下雨，到时候你们可怎么回去？” 陆玉珂还想说什么，崔清晔已经揖礼道：“两位娘子，一路平安。” 徐桃也还了个礼。付洛瑶也跟着还了个礼。见状，陆玉珂也忙揖礼。 徐桃直起身来：“走了。”说罢，她和付洛瑶一人推着一个车，缓缓往前走去。 好在这会儿已经是平整水泥地了，车虽然重，但是只需要推，倒是不怎么费劲。陆玉珂眼看着她们转了个弯，就听见身侧的人道：“走了。” 陆玉珂这才收回视线，忙跟上崔清晔：“崔兄，就她们两人回去，会不会太危险？” “虽是下了雨，这会儿不过是酉末，她们惯常的归家时分比这会儿还晚。”崔清晔看了他一眼，“对她们而言，我们也是一种危险。” “啊？我们？”陆玉珂一脸惊讶。 “若你是娘子，一个尚且交浅言深的郎君突然要送你归家，你会不会担心路上会发生什么。若是他知道了你的住址，往后又会如何？”崔清晔看了他一眼。 陆玉珂站住设想了一下，大约明白了。他两三步追了上去：“等等，我和付娘子认识时日尚短，你和徐娘子认识那么久了，为什么还是交浅言深？” 崔清晔一僵，加快步伐，任凭陆玉珂追问，再不肯言。 这头，徐付两人将推车推回徐桃家后，都松了一口气。付洛瑶进了堂屋一屁股坐下：“太累了，我两只胳膊都废了。往后这蛋糕，还是自家吃吧。” “阿瑛和阿珩回去了？”徐桃笑道：“你们可用了暮食？” 付洛瑶摆摆手：“刚说要买点儿吃食，就下雨了。好在我们几个正在屋檐下，还未被淋湿。雨一停便让他们赶紧回去了。可还有糕饼，我们将就将就得了。” “有倒是有，不过只有长公主那一份了。”徐桃笑道，“我去瞧瞧还有什么，乞巧节，怎么也不能就这样含糊过去。” “既是长公主的，那就算了。”付洛瑶起身，“我跟你一道去。” 一刻钟之后，付洛瑶喝着甜酒小圆子。糯叽叽的小圆子还有些粘牙，再喝上一口甜滋滋的汤水，肚子一下子就满足了。一碗下去，付洛瑶立刻恢复了元气：“来，数钱！” 作者有话说： 陆玉珂：崔清晔，你是不是不行？ 谢谢大家的祝福哦！打个广告，如果大家觉得还可以，可以点进某球的专栏，收藏下球球，还有各种预收文哦，比如：破案+美食的《卧底小厨娘》，吃饱了要运动起来的娱乐圈选秀文的《天后曾经两百斤》等等，希望大家能支持下。 感谢在2023-05-13 11:00:56~2023-05-14 17:41:26期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：浊酒澄芯、妧染 20瓶；w汐浅x 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第70章 锅巴土豆 ◎锅巴土豆的外皮十分柔韧，果然如同锅巴一样，嚼起来十分香。◎ 世界上最美妙的声音, 钱币相互碰撞的声音绝对算得上其中之一。 第一日卖出了一千五百钱，第二日更多一些，接近二千钱。今日有蛋糕, 利润是最高的, 一共卖出了接近三千钱, 也就是说, 三天一共卖出大约七贯钱，除去材料成本和人力成本，两个人大概赚了三贯。 算出这个钱数后, 付洛瑶叹了一口气：“还是端午节更赚钱, 一天就赚了一贯半, 还没那么累。” 徐桃笑道：“主要是羊肉串的功劳。肉怎么也比菜值钱不是？” “虽然没有肉，但我们可有那么多蛋呢。”付洛瑶将钱匣子一推, “下一个是什么节来着, 咱可要好好谋划一下。我总觉得, 我们的定价太便宜了。” 徐桃笑道：“下一个是中秋节。行，到时候我们去街上逛着取取经，然后定价由你全权负责。” 付洛瑶双眸一亮，随即又叹了口气：“我们就算知道那些定价, 也没法全部参照。人家是店铺里卖的，我们一个食摊怎么也不能比肩呀。要是我们也有一个店就好了。” 一只手握住了她的手。付洛瑶抬起头来, 对上徐桃微笑的双眼：“店会有的, 明年所有节日吃食的定价，全由你做主！” “嗯！”付洛瑶重重点了下头，随即又瘫倒在桌上, “好累啊, 不行, 我要再吃一碗甜酒小圆子才能起来。” 徐桃笑着在她脑门儿上轻轻一敲：“都是你的。明日休息一日，去你家办庆功宴，你想吃什么？” 付洛瑶一下子坐直身子：“我想吃鱼！那种没有吃过的鱼！” 庆功宴定在晚上，徐桃睡醒后先去了一趟菜市场。她到家就先把鸭子处理了。付洛瑛点的烤鸭，这道菜不光需要火候，这前头的准备活动也很多，烫皮打糖后得先晾半天，幸好是夏天，如果是其他季节，这个时候还要长许多。她又专门买了两条鱼，一条拿来做付珩钦点的酸菜鱼，另一条，就是付洛瑶要的没有吃过的鱼。 徐桃下刀很利落，不过片刻工夫，鱼头和梁骨就被去掉，鱼身从鱼尾处就被剔成了两扇，但是仍旧相连着。她换了一把小刀，将小刺都去掉后，打起了十字小花刀。 付洛瑶好奇徐桃要做什么菜，一直在旁边看，越看越是张大嘴。待徐桃切下最后一刀，她提起一扇鱼肉，看着那均匀的刀痕，刀刀深到了鱼皮，下刀的深度都一致，并没有一刀是切破了的。付洛瑶感叹道：“我要练成这样，得多久啊。” “只要每天练□□有回报的。”徐桃笑着将鱼肉都扑上干粉，提着鱼尾缓缓将鱼放入烧热的油中，鱼头也丢了进去。她右手提着鱼尾，左手用汤勺舀起油一勺勺从鱼身上淋下。滚烫的油中，鱼肉仿佛花一般逐渐绽放开来。付洛瑶叹为观止：“这，到底该多好吃啊？” 鱼肉逐渐定型后，徐桃就松了手，等到整条鱼都炸到了黄色后捞起放在一边控油冷却。趁着这个时候，徐桃开始制作起了糖醋汁。 有人习惯用番茄来做这个汁，也有人就喜欢用醋和糖来调，徐桃都吃过，两种各有各的优势，徐桃更偏爱糖醋来调的。她的动作很快，做好后，鱼都还热着，那就先炸别的吧。 炸平菇是肯定要有的，还有豆腐皮徐桃也丢下去炸了一遍。然后，还有最为经典的小酥肉和排骨，炸起来后都跟鱼一样控着油等冷却后复炸。最后，徐桃拿出了自己最想吃的一样东西——土豆。 小时候放学，最吸引人的，莫过于炸土豆了。将土豆切成波浪形，放进去大火炸，就是狼牙土豆，不过徐桃没空去切波浪形，只是切成了长条形。而土豆切块，在锅中放一些油，用小火一直煸炒，让它的表皮皱缩最终形成硬硬的锅巴，就是锅巴土豆了。至于调料，那就是各人按照自己的喜好来放了。 土豆一下锅，香味立刻就飘散开来。付洛瑛和付珩立刻从树下的躺椅爬起来，跑了过来。 徐桃将两种土豆分别装了两大盘，递给两人：“想要什么口味，我帮你们调。” 付珩已经忍不住咽了口唾沫：“有些什么味道啊？” “糖醋味，麻辣味，还有糖醋麻辣味，你想什么味就什么味！”徐桃笑道。 “糖醋麻辣味！”两人同时喊道！话音刚落，两人对视了一眼，都不约而同从鼻子里哼了一声，扭开头：学人精！ 付洛瑶两只手分别在两人的头顶揉了一把：“你们两个要是再这样，那就都别吃了。” 两人立刻收起了浑身的不爽，像是鹌鹑一样乖乖地等待投食。 徐桃拿了一只大盆，将两种土豆都分别舀了一些，开始放起了调料。两人睁大了眼睛，只看到徐桃的动作飞快，不一会儿，她就调好了味。为了仪式感，她还专门准备了一把小签子扎在土豆上，将盘子递到两人面前：“喏。” 我投喂了科举文男主（美食） 第41节 两人正要去接，就听见院门被敲响了。两人下意识转头，离得最近的付洛瑶隔着门缝看了一眼，忙笑着打开了门：“谢娘子来了。” 来人正是谢菱。昨儿个帮完忙后，徐桃和付洛瑶便邀请她今天一并来庆功宴。谢菱进来的时候还有些拘谨，随即便见付洛瑶接过徐桃手中的盘子，一只手轻推了下谢菱：“咱们树下坐，尝尝阿洛的新手艺。” 谢菱被付洛瑶拉着坐下，却仍旧十分不自在，双手攥紧了带来的纸包：“三娘在忙，我还是先帮忙吧。” “坐下吧。”付洛瑶将盘子放下后，双手按住谢菱的肩强行让她坐下，“能做的准备工作我都做完了，这会儿只剩下阿洛的拿手好戏了，咱们还是别添乱了。来，尝尝。”说罢，她不由分说地叉起一块狼牙土豆，塞进了谢菱的嘴里。 谢菱下意识一咬，只听咔擦一声，所有人都能听见有多爽脆。微微的酸中裹着微微的甜，又有丝丝缕缕的辣夹杂在其中，而轻轻跳动的唇感受到了麻的威力。谢菱睁大了眼睛：“这是土豆？” 付洛瑶笑着点头，又叉起一块锅巴土豆递过来：“这也是土豆。” 锅巴土豆的外皮十分柔韧，果然如同锅巴一样，嚼起来十分香。内里却是十分软糯，两者的反差让人欲罢不能。谢菱双眸亮晶晶的：“这个比方才那个还好吃。” 两个小的再也忍不住了，也扑上来尝了。付洛瑶最忙，又要拦着两个小的不许吃多了，又要顾着谢菱这边不受冷落，又还要忙里偷空给徐桃喂上一块。用她的话说：“做饭那么累，怎么能让做饭的人没得吃？” 一盘土豆见底的时候，庆功宴也正式开席了。 付洛瑶一眼便瞧见了自己方才看着炸的鱼了。炸得金黄的鱼身上淋满了绯红色的酱汁。她夹起一块鱼肉，外层完全是酥的，配上那酸酸甜甜的酱汁，简直是绝配。里头的鱼肉仍旧柔嫩，并且已经被腌入盐味了。付洛瑶咽下后由衷感叹：“太好吃了！” 众人都是第一次见到这么多油炸食品，就连一向饮食比较清淡的付母也频频冲着小酥肉下筷，谢菱更偏爱炸平菇，那种口感让她越吃越惊叹：“这真的不是肉吗？” 两个小的更是吃得头也不抬。就这样，他们也一样没有落下，完全做到了雨露均沾。借着卷烤鸭的间隙，付珩问道：“徐阿姊，这些炸物这么好吃，肯定会很多人喜欢的。你们不考虑在摊子上售卖吗？” 付洛瑶一筷子头敲在了他的脑门儿上：“你可知道这用了多少油？这么多油又是多少钱？再者，我们现在卖这几个菜，兼顾烤串都已经忙过来了，还要再卖炸物，你是想累死你姐姐？” 付珩捂着脑袋：“姐，我去帮你们！” “你给我把书读好！”付洛瑶顺手揉了一把他的头，又给他夹了一个鱼头，“多吃点儿鱼补补脑子，少调皮些，我就谢天谢地了。” 付母身子不好，付洛瑛性子也没有付洛瑶那般自信，平日里付洛瑶去摆摊，她就在家里在操持家务。付珩又在上学堂，除了这种节假日，付家着实也没法再出人了。徐桃笑道：“如今人手不够，等到店开起来，这些菜，都会有的。” “对，都会有的！”付洛瑶端起酒杯，“来，为我们的店碰一杯！” 几只酒杯撞在一起，发出清脆的声音。徐桃饮了一口，眉蹙成了一团：果然，这酒她是怎么也不能习惯。但就是这样不习惯，她还是被付洛瑶撺掇着喝了好几杯才罢。 几人从红霞满天吃到月上柳梢才散。因着饮了酒，徐桃双颊飞上了红霞，路都走不稳了。付洛瑶不放心徐桃独自回去，便留下了徐桃。谢菱倒是没饮多少，付珩和付洛瑛将她送到了大路上才回来。 一场宿醉让徐桃睡了个安稳觉，又歇了一天才开摊。生意依旧火爆，尤其是夜宵特别受欢迎。直到中元节当日，两人总算松了口气。 徐桃她们和谢菱说好了辰初出发，然而直到辰初两刻，谢菱才匆匆跑过来，一脸歉意：“对不住，我晚了些。” “不妨事，快上来吧。”付洛瑶冲她伸出了手。谢菱经过两人身边时，徐桃鼻子嗅了嗅，眸色微深：一大清早的，她身上怎么这么重的菜蔬味？ 而此时的玉食里，徐源从二楼下来，扫视一圈，目光一顿，又扫了一圈：“怎么少了一个人？谢菱呢？” 作者有话说： 半年后。 百年食肆的外卖窗边，付珩捧着一个纸包，叉起一块土豆扔进嘴里：“我没骗你们吧，这土豆是不是很好吃？” 次日暮食十分，徐桃和付洛瑶一推开外卖窗，就瞧见一堆小萝卜头对她嘿嘿一笑：“姐姐，我要一份炸土豆！” 小萝卜头里面，高出一个头的付珩一脸自豪：“姐姐们，不用谢！我只是土豆的搬运工！”感谢在2023-05-14 17:41:26~2023-05-15 21:18:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 2个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第71章 烤饼 ◎柔韧的外皮之内，是厚实的饼瓤。而上下两层饼瓤中间，竟然浸出了流动着的糖！◎ 徐源话音落下, 所有人的目光都瞄向了宋老三。 宋老三心中一突：“她有事告假了。” “告假了？”徐淇皱了下眉，“若是我没记错，七夕那日, 她也说是有事请假了。她可是无父无母, 长安城里连个族人都没有的孤女, 有什么事要在短短十日不到的时间里, 连续请两日假？” 徐源沉着脸色看了一眼徐淇，又看向自己的大弟子：“怎就准了她告假？不知道今日是中元节？十五祭祀的规矩，你都忘了？” 宋老三硬着头皮道：“昨儿个安排下去的活, 她今日天不亮就做完了。我想着她一个娘子, 又不能拜祭灶神, 便同意了。” 徐淇冷哼一声：“哪怕她不能拜祭，这个日子也该守在店里。咱们去拜祭, 她得做其他活。这规矩, 该紧紧了！” 上回就安排她多做了一小会儿事, 你们让我不要对她太严苛。这会儿答应了她一日的假，你们又说我对她太松。宋老三有苦说不出，只得唯唯诺诺地应下。 徐源再不言，点了两拨弟子：“前头叫到的这些人, 随我进屋去祭拜。后头几个，都在院子里看着。”他看向宋老三：“宋老三, 你领着其他人, 守在店里。” 往常祭拜，自己可都是立在第一个，给徐源递香烛和供品的人。宋老三心中忿忿, 又不敢表现在脸上, 面上还得十分恭敬地应下。天地君亲师, 前三个够不着，亲人早失散了，师父的吩咐大过一切。看着王老八亦步亦趋跟在徐源他们身边的狗腿子样，他暗暗下定决心：待谢菱回来，他定要拿她好好做做筏子！ 供奉着灶神的房间里，王老八扬眉吐气地站在宋老三往回的位置上，面上恭敬又恭敬，递东西时那腰恨不得弯到地上去。祭拜完之后，徐源气顺了许多：“王老八今日倒是不错。” 王老八兴奋得满面红光，不舍得放过这个难得的机会，眼珠一转，赶紧添油加醋地颠倒黑白：“两位郎君，我觉得，那个谢菱恐怕有点儿问题。” 徐源看了他一眼，倒是徐淇先开了口：“何出此言？” 王老八左右看了看，凑上前去：“其实她不光是七夕那日请了假，初八那天我看她还给宋老三送了东西，然后那天晚上她也没在。我那日不是休假吗，正好去清水澡堂沐浴，发现徐三娘根本没有摆摊。既是没有摆摊，怎么谢菱又出去了呢？” 听了这话，徐源脸色又黑了下来。收到徐淇使的眼色，王老八心中暗骂，忙添补道：“宋三哥定是被她骗了，以为她那日也是要去徐三娘摊子上，这才准了她的假。” 徐源脸色稍微好看了些：“你先领着回去忙吧。”他负手走到廊下：“三郎，随我过来。” 王老八十分想要留下来，但也只能悻悻离开。待弟子们一出院子门，徐源就看向徐淇：“谢菱之事，你怎么看？” 徐淇抬头看看天：“有些云是下雨的，有些云是下雪的，总不能强求又下雨又下雪。既是没法下雨，那还留着雨具做什么？” 徐源也眺望了一会儿天：“你的意思是，不再管三娘那边了？” “咱们研究那么久，都没研究出她调味的秘密，买再多也不过就是送钱而已。”徐淇转头看向徐源，“咱们总归是她师父，师父安排她做其他事，她还能拒绝不成？她在咱们手上，三娘总归事要投鼠忌器的。” “阿桃，阿桃！”一只手在徐桃的眼前晃了晃。 徐桃回过神来，看清面前的人：“阿洛，怎么了？” “我还想问你怎么了呢。自打出发就魂不守舍的，好似有心事的样子。”付洛瑶抬手摸了摸她的额头，“是不是哪里不舒服？” 徐桃摇摇头，目光下意识扫过旁边的谢菱，压下乱糟糟的心绪：“没事，就是昨儿个晚间没睡好，这会儿坐着车，有点儿昏昏欲睡。” “真没事？”付洛瑶握住她的手，感受了一下她手心的温度，“如果不舒服，一定要说哦。寺里可以不去，身子才是最重要的。” 谢菱松开按着腹部的手，也连连点头：“正是如此。” 徐桃心中淌过一阵暖流，抛开思绪，坐直身子：“我真没事，只是有点儿饿了，阿洛，我想吃你做的饼了。” 付洛瑶眉微微一扬，一脸得意：“我就知道，你从一开始认识我，就是因为我的饼。” 只有巴掌一半大的饼，烤得两面金黄，还温温热，散发着淡淡的麦香。饿了一早上的谢菱这会儿只觉得胃里仿佛被一只手一捏，更饿了。但是再怎么饿，她也不能表现出来，三娘会担心的。她双手捧着饼，小心翼翼地咬了一口，双眸熠熠生辉。 柔韧的外皮之内，是厚实的饼瓤。而上下两层饼瓤中间，竟然浸出了流动着的糖！没错，真的是甜的，这是白糖化开的糖汁。饼瓤中心都被糖汁染上了些甜味，咬下去满口甜滋滋。 待她吃完一个，徐桃又递给了她另外一个：“喏，这是另外一种味道。” 饼太小了，谢菱的确只用了个三四分饱，见徐桃和付洛瑶也在吃第二个，她才接过来。这次咬开饼，尝到的不是甜味，而是淡淡的咸味中还有微微的麻。这种滋味下，饼越嚼越香。若说甜饼她能用两个，这个饼感觉她能嚼一下午！ 两个饼下肚，再喝了半杯浓浓的甜豆浆，谢菱打了个小小的饱嗝。她不好意思地捂住嘴，只见对面的徐桃冲她一笑：“等会儿要爬山，吃饱了才有力气。” 没错，青龙寺在山上。山倒不算很高，但是陡坡很长。为了表示虔诚，基本上香客们都是在山脚处就下来徒步上去。徐桃她们也只好入乡随俗，背上包袱下车的时候，她看着前面长长的路，不禁怀念起了现代的缆车。 好在山上郁郁葱葱，这条道上也是绿树成荫，倒是省了遮阳的斗笠幕篱等。微风徐徐，树叶沙沙作响，偶尔还能见到一两个背着背篓卖东西的农户，基本上是馒头饼之类的果腹吃食，也有人背着水灵灵的桃子。 徐桃爱吃桃子，付洛瑶也爱：“咱们回来的时候，若是路过卖桃子的人家，也买些去。待咱们吃完，将核留下，种在院子里，看明年能否长出桃树。” “我听庄子上的人说，这桃核若是要发芽，需要细心照顾半年左右。明年，兴许是长不成树的。”谢菱一脸认真道。 付洛瑶叹了口气，摊开手：“算了，我还是直接买桃树吧。” 徐桃扑哧一笑：“我看啊，你还是直接买桃子吧。” 这话一出，三人一怔，随即都哈哈大笑起来。付洛瑶一边笑一边作势要去拧徐桃的脸：“我要瞧瞧，你嘴里的牙到底是怎么长的，怎么就能这么捉狭。” 徐桃忙躲在谢菱身后，与付洛瑶转圈圈：“四娘，快救我。” 谢菱笑个不停，还伸手去拉两人：“付娘子，就饶了三娘这一回吧。” 三人玩闹的时候，几辆马车在山下停了下来。卢蓁蓁先下了车，抬头就瞧见前头打闹的三人。不知哪家的娘子，简直是没个样子。她刚如此想，忽然发现了熟悉的身影，定睛一瞧，认出了徐桃。怪道没个样子，原来是混迹市井的徐厨娘，真不知长公主到底看上她哪点儿了，上回盼荷宴那么抬举她，自己的玉白菜也被她拿走了。 “六娘，怎么了？”卢母的声音在她身后响起，“天气这般热，怎么不上轿？” 卢蓁蓁回过神来，挽住了卢母的胳膊，撒娇道：“阿娘，女儿这不是想要等你先上轿嘛。” 后面车上的周家娘子正好过来，笑着附和：“六娘就是孝顺，凡事都先想着阿娘。” 卢母嘴角上扬：“别赞她了，她该不知天高地厚了。上轿吧。早些去，没那么热。” 徐桃她们笑闹完，正在旁边你帮我抿发，我帮你整理，就瞧见一伙仆从手捧盒子，候在一列轿子边行来。来往行人都被迫避到了一边，徐桃他们也不例外。 众人纷纷在猜测不知是哪家的贵人，徐桃却眼尖地发现仆从手中盒子表面眼熟的徽记：原来是老熟人啊。 似是心有所感，徐桃正想到这里，就瞧见一个轿帘掀了起来，果然是卢蓁蓁。肃伯府，这排场还真是一如既往啊。 卢蓁蓁看着徐桃她们避让在一旁的模样，嘴角一勾，心情颇好地放下了轿帘：得了长公主青眼又如何，她们不过是一介布衣，与伯府隔着天堑，自己实在没必要在意她。 待轿子行过后，徐桃她们又重新上路。今日最旺的应是大慈恩寺之类的城内寺庙道观，青龙山人并不算多。她们三人一路看风景一路说笑着，走到寺门时，只是额角出了些微细汗。 跨进大门，松香味立刻扑面而来。寺内的树比外头时间还长，张开的树盖，连屋檐都一并掩在其内，蝉在不知名的远处叫着，越发显得清幽。 徐桃她们走完了所有的殿，走到最里面的殿时，她们将包袱留在殿门口负责看守的小沙弥处，舀起旁边的清水净了手，这才跨进去。看着上头庄严的佛像，徐桃虔诚地跪拜下去，低声喃喃道：“你们放心吧，我定会将玉食拿回来，完成你们的遗愿。”这是属于原主的责任，自己既然占据了这具身体，这自然也是自己的责任。 她起身时，旁边的谢菱也同样起身。谢菱上前一步，握住了徐桃的手，一脸坚定：“三娘，属于你的店，我一定会帮你拿回来。” 作者有话说： 写着甜饼，忽然想吃红糖锅盔了。打滚！感谢在2023-05-15 21:18:40~2023-05-16 21:47:02期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第72章 怀疑 ◎不用谢！◎ “你……”徐桃刚开口, 便瞧见殿门外有一大波人正朝着这个殿走来。她忙拉起谢菱往外走，“走，我们出去说。” 出门的时候, 徐桃正要去拿包袱, 付洛瑶先一步拿了起来：“你们有事先去聊, 东西我来拿就好。等会儿我就在前头的水池边等你们。” 徐桃点点头：“阿洛, 你一个人定要注意安全。我们两去去就来。”说着，她便领着谢菱走向了一旁的小道。 我投喂了科举文男主（美食） 第42节 碎石子铺就的小道，仅容一人并行, 若是迎面碰上人, 还得侧身才能让过。旁边是大约半人高的树丛, 徐桃本想在此处说话，远远瞧见有人从远处的小径过来, 她只得拉着谢菱又走。 左转右转之后, 徐桃两人到了一处廊下。她左右看了看, 都没见到人，便转身冲谢菱道：“你都知道了？” 谢菱紧张地点点头：“徐阿翁之前过世时，是特意叮嘱了让徐二叔接管玉食。结果徐二叔百日刚过，我先被送走, 接着你就离开了玉食，怎么可能有这么巧的事情？所以我回来后, 就稍稍打听了下。” 玉食内部本就分派系。当初徐桃的父亲接管玉食后, 因为全身心扑在了学习经营账簿上头，在厨艺上就没那么多精力了，便将自己的弟子交给徐源和徐淇帮着带。这样做的结果是, 那两人暗中壮大了自己的势力, 在徐桃父亲离世后, 徐桃被赶出去之前，竟连一个帮她说话的人都没有。不知他在九泉之下，得知自己为了玉食废寝忘食，他们却将他唯一的女儿赶出去，甚至要当东西才能过活，会是什么心情？ 徐桃握住了谢菱的手：“你万不要再打听了。虽然玉食现在内部在较劲，但是在对付我这件事上，他们是穿一条裤子的。这件事你放在心中即可，拿回玉食的事情不能急，得等个好时机。” 谢菱点点头：“你有计划了吗？” 徐桃透露了一点儿：“玉食这件事，一方面要找他们的问题，另一方面，是我要增加自己的筹码。这样双管齐下，我才有机会。前一件事得慢慢打听，后一件事，我打算和阿洛先攒出一间食肆。” 道理很简单。找他们的问题，证明他们没有经营好食肆的本事，而增加自己的筹码，就是要展现自己有开食肆并管好食肆的本事，这样如果是通过族里施压，族里才会想到把玉食交给自己。当然，也不一定要族里，原著里，就是女主告到了官府拿回来的。 谢菱反握住她的手：“你做菜那么好吃，这么热的夏天都那么多人捧场，开食肆一定可以的。我就留在玉食，帮你收集一些证据。” 徐桃摇摇头：“不，你不能再回玉食。” 谢菱双眼倏地瞪大：“为何？” “听闻后头有名家留下的石碑，有人想去瞧瞧吗？”此时旁边的殿里，几位士子拜完出来，赵鹏程问道。 程熙和杜书礼倒是有兴趣，白予鸿说是要去看看荷花，陆玉珂寻了个尿遁的借口，崔清晔便自己走走。他沿着小路往外走，一路走一路看，不知不觉走到了廊下。走了一段，他不经意抬头，看着前面一丈多远的墙面上镂空的窗后，正露出了徐桃的脸。 崔清晔揣了一路的心落了下来，眉心舒展开来，上前两步正要唤徐桃，便瞧见窗后的徐桃往前走了一步：“你今早是不是压根就没有用朝食？” “你怎么突然说起了这个？”另一个女声响起。 这个声音很熟悉。崔清晔停住脚步，定睛一看，原来徐桃不是一个人在这边，墙后还有另一个娘子，听声音应该就是经常来摊子上将吃食打包带走的旧相识。 “今早你不光没有用朝食，而且早早就起来，先把菜择了洗了才过来的，是不是？”徐桃的声音又传了过来。 崔清晔立刻往回走了两步，直到走到听不清她们说话内容的地方，这才站定脚步，往那边望了一眼。见依旧能看见徐桃的身影，他才松了一口气，就在原地看着风景。 谢菱眼中流露出慌乱，避开徐桃的视线：“我，我不知道你在说什么？” “芹菜、大葱、胡葱，你今早上车的时候，身上全是各种菜蔬的味道。如此，你还要否认吗？”徐桃双手握住她的肩。 徐桃每说出一个，谢菱身子就抖了一下。对上徐桃的双眼，她也知道自己今日必定要开口：“我在厨房做事，总要做完当天的活计才好走。” “这段时日他们待你如何，你给我仔细说说。”徐桃蹙起眉，“尤其是七夕你请假之后，你仔细想想，千万不要漏掉任何一点。” 见徐桃这样严肃，谢菱立刻绞尽脑汁回忆了起来，一边想一边说。当听到王老八在七月初八晚间还专门阴阳怪气了谢菱一波，徐桃眉心狠狠一跳。待她一说完，徐桃忙道：“今日你朝谁告的假？” “宋三哥。” “你告假的时候，有其他人在场吗？” 谢菱仔细回忆了一番：“当时时候还早，大家还未起来。不过我出来的时候，碰到有人在扫院子了。”她点点头：“对，有人在扫院子，好像是三叔的弟子。啊，我记得我出门的时候，好像看到八哥从楼上下来，不知道他有没有看到我。” “王老八这个人本事不大，心眼多得很，尤其和宋老三不对盘。今日许是会用你的事情去对付宋老三。说不定有人就会去我家里打听，只要打听到七月初八和今天我不在，他们应当会怀疑我们是一路出门了，就会猜到我们是在诓他们。”徐桃斟酌道。 “那怎么办？”谢菱立刻紧张起来。 徐桃拍了拍她的手：“你别着急，当时将计就计的时候，我就猜到瞒不了多久。这已经比我所预料的时候长了。对了，你的路引户籍可都在身上？” 谢菱忙不迭点头：“自打得到西澳西要被送去庄子，我就怕被送回老家，一直随身携带。” 徐桃松了口气：“那就好，所幸你今日跟我们一道出来了，横竖你并没有与玉食签身契，不必受他们约束，想去哪里都可以。今日这状况，你最好别再回去了。” 谢菱听到前头还松了口气，可听完最后一句，咬住下唇：“可是，我耶娘留给我的一串珠子，我做活的时候都会摘下。做完活后，我赶着出来，就忘记带了。” 徐桃刚舒展开的眉又微蹙起来，面对紧张的谢菱，她低声宽慰道：“没事，兴许这情况只是我的猜测。等会儿，我们陪你一道回去，你寻个借口直接拿了就出来。” 谢菱刚点了下头，便听见不远处传来了一把清脆的女声：“崔郎君。” 两人下意识往旁边看去，并没有瞧见人。徐桃刚转过身，便透过窗户，看到廊下这侧，卢蓁蓁正一脸笑意地冲廊下立着的崔清晔走去。阳光下，她的一张俏脸上，满是女儿家的羞涩。而崔清晔，居然看向了自己的方向？ 崔清晔虽然作势在看风景，但是实际注意力都在窗边的徐桃身上，冷不丁被唤了一声，他第一个反应是看向窗边，徐娘子会不会认为他在偷听。待得他闻见一股浓郁的脂粉香，他忽然反应过来唤自己的是个女声，忙下意识地往后跨了一步，下意识又往窗边看来。 “崔郎君。”就在崔清晔退一步想要避让开时，听见那娘子又开了口，“怎么一月不见，崔郎君竟不记得我了吗？” 这把好听的女声此刻却仿佛七夕晚间的雷一样在崔清晔的脑袋里炸开，他不得不收回视线看向面前的人，果然不认识：“娘子，你我素不相识，不知你为何知道我姓氏？” 听到崔清晔的回答，卢蓁蓁笑容一怔：“崔郎君可真是爱说笑，盼荷宴上咱们还见过。我坐在右侧第四桌，我姓卢，旁边是柳家娘子。宴散后，崔郎君奉长公主之命来寻夺魁的两位娘子时，我正与两位娘子谈笑呢。” 崔郎君又揖一礼：“对不住，在下一介白身，不识得诸位贵人，实在冒昧。” 窗这边的徐桃忽然抿嘴一笑，拉了谢菱低声道：“走，我们从这边绕过去阿洛那边。” 谢菱被她拉着往前，一脸惊恐：等等，这条路可是要穿过围墙上的月洞门走到游廊那边啊！崔郎君和那娘子，不就在那边吗？ 月洞门就在离两人几丈远的地方。徐桃她们刚转过去，便听见卢蓁蓁道：“没事，人最开始都不熟悉，认识后不就熟悉了。那日崔郎君的诗文实在太好，归家后我阿耶还赞了多次。可惜崔郎君那日奉了长公主之命，不能得崔郎君笔墨，不知今日可有这个荣幸？” 卢蓁蓁背对着徐桃这边，但是崔清晔可是正对着她这边啊。瞧见徐桃她们走过来，崔清晔整个人都绷紧了，完全没听卢蓁蓁说了什么。 卢蓁蓁等了小会儿，便喊道：“崔郎君，今日可再做一首诗吗？”话音刚落，她忽然瞄见身旁一个人影路过，不由地惊呼了一声，往后退了一步！ 这一步本身不要紧，但是那是平地，而这个游廊本身就不宽，她这一退，脚刚好踩到台阶边缘，身子失去平衡往后倒去。 说时迟那时快，就在那千钧一发的时候，一个身影往前跨了一步，一把揽住她的腰，将她生生拽了回来。 重新站稳的卢蓁蓁惊恐未定地看着眼前的人。而她的面前，徐桃轻描淡写地收回手，冲她点了下头：“不用谢。” 卢蓁蓁瞪大了眼睛：怎么会是她救了自己！ 作者有话说： 感谢在2023-05-16 21:47:02~2023-05-17 21:12:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：妧染 20瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第73章 饭团 ◎每一片的断面都能看见青翠的胡瓜、鲜红的番茄、紫黑色的紫菜还有微黄的豆腐皮等等，颜色那叫一个鲜艳，直叫人心痒痒◎ 看着卢蓁蓁瘪着嘴一脸不爽的模样, 徐桃怎会不知她心中所想。顺手将她拉回来，本就不期待她会感激自己，只不过玉白菜是从她手中拿回来的, 总归是相识的。若是不动手相助, 这位伯府娘子出去一讲, 后续的麻烦恐就不断了。 至于为何会是自己动手嘛……徐桃活动着手指, 目光掠过身侧依旧负着手的崔清晔，嘴角一勾，偏冲旁边的谢菱道：“想来阿姊等我们也等久了, 四娘, 我们走。” 两人一动, 崔清晔立刻揖了一礼：“我今日第一回 来寺中，信步赏景, 竟就迷了路。二位娘子若识得路, 可愿为我指一条路？” 徐桃一哂：“崔郎君对儿生意多有看顾, 岂有不应之理？只是寺中皆为小路，实不知如何指路。若郎君不弃，便一道出去吧。” 崔清晔直起身子：“如此，有劳徐娘子。” 三人正要转身, 卢蓁蓁立刻唤道：“崔郎君。” 崔清晔很想假装没听到，但是多年以来的修养还是让他不得不停下脚步：“不知这位娘子有何事？” 卢蓁蓁咬着下唇, 一双眸子湿漉漉的：“多谢郎君与徐娘子方才出手相助。” 崔清晔眸中黑白分明, 十分不赞同：“方才出手之人乃徐娘子，娘子谢过徐娘子即可。”说罢，他就转过身去, 直视前方再不看卢蓁蓁的方向。 卢蓁蓁心中十万个不愿, 也只得朗声道：“徐娘子。” 徐桃笑着转身：“娘子的诚意我方才已答复！就不多言了。” 卢蓁蓁看着三人的背影, 一时想要叫住他们，却连个由头都没寻见。身后，她的两个侍女轻手轻脚走过来：“六娘，大娘子这会儿兴许更完衣了，这会儿回去，还要赶着去殿里呢。” “要你们多言！”卢蓁蓁又往三人那边看去，忿忿地跺了一下脚，转身往回走，一边走一边道，“今日之事，再不许在我耶娘面前说一个字！若是他们知道了，我定绕不过你们！” 上回大娘子叫了她们去，也是如此吩咐她们盯着小娘子万事必须汇报的。两个侍女心中暗叫苦，也只得低声应了是。 方才忙着谈话，如今放下了心事，一路行来看着风景，徐桃连连感叹：“这青龙寺里头竟是不俗。” 谢菱也一边分花拂柳：“上回我去的庄子就离这边不远，听他们说，这边曾经还有圣人来过，不过不知道是不是谣传。” “不是谣传。”崔清晔的声音从她们身后传来。 正好走到一个分岔口，前头都能瞧见有人走动了。两人齐齐停住，转身看着崔清晔。崔清晔却抬起了头，看向不远处的殿宇屋顶上的脊兽：“前头两位圣人都来过，不过当今并未来过。不过前几年，当今倒是去过大慈恩寺。” “原是如此。”徐桃笑道，“不愧是崔郎君，不光博览群书，竟连寺庙的事也知晓不少。” 对上她的眸子，崔清晔脖颈一僵，莫名有些不好意思：“曾听阿耶和师长说起过，不值一提。” 看着崔清晔蓦地变僵硬的模样，徐桃努力将嘴角的弧度压下：“前头就是正殿了，我们还有事，就不与崔郎君同行了。” 崔清晔忙又揖了一礼：“多谢两位娘子。两位娘子请自便。” 徐桃也不再多言，与谢菱往左边那条路去了。崔清晔候了片刻，正打算往后边的路走去，忽然一阵急促的脚步声从身后响起，他的脖子挂上了一只胳膊：“崔兄，你怎么知道我迷路了？是来接我的吗！” 还未走远的徐桃听见身后的动静，嘴角的弧度怎么也压不下了，扑哧一声捂住了嘴。旁边的谢菱一脸茫然，不知她到底怎么了。 徐桃她们去池塘边和付洛瑶会合后，一齐往外走去。刚走到大道上，她们顶头就遇见了一群熟悉的人。赵鹏程他们惊喜地道：“娘子们怎在此处？” 明明刚刚才见过，徐桃就恍若未见过一般福了一礼：“城中寺庙香火旺盛，实难进入，便约了好友一道出城来拜祭。几位郎君安好？”付洛瑶和谢菱也同样行礼。 陆玉珂正悄悄看着付洛瑶，正撞进起身的付洛瑶眼中，他忙避开视线，正好听见这句话，下意识道：“甚好甚好。” 正斟酌着准备回答的崔清晔：…… 其他人也看天看地扶额：忽然不想承认认识这个人怎么破？ 虽然再次碰见很开心，但是毕竟人数众多，早已引起了别人关注。尽管心里不舍，崔清晔他们也只是寒暄两句，便领着恋恋不舍的陆玉珂和其他人走开了。 徐桃也笑道：“咱们出去吧，包袱背了这么久了，也该派上用场了。” 三人说笑着往门口走去。走了不一会儿，便被一群仆从拦住了去路。一旁的小沙弥歉意地领她们从侧门走，一边解释着：原是有贵人来，要从正殿过。 看来清净之地也难逃清净啊。徐桃回头看了一眼那排场，不禁想起了方才那趾高气昂的卢蓁蓁。不知卢六娘遇到这样的贵人，还会是那副面貌吗？ 想到这里，徐桃不禁笑出了声。旁边的付洛瑶听见动静也回过头，低声道：“阿桃，怎么了？” 徐桃摇摇头，笑得一脸神秘莫测：“就是看到一只小狗去挑衅大狗，耀武扬威了半天，大狗一爪子把小狗按在地上动也动不了。” 听了这话，付洛瑶和谢菱也扑哧一声笑了。小沙弥才十一二岁，身量未足，只能看到黑压压一片人群，只是心中疑惑：寺里往常只见到野猫，倒是没留意有没有野狗。走了两步他才觉得不对：等等，几位娘子看的是贵人所在的方向，野狗居然跑进去了？ 就在此时，正殿前，一群满头珠翠衣着华贵的娘子们正上台阶。眉须都白了的住持正亲自引着一位中年娘子走在最前头。走上最后一级台阶后，那娘子停住，回头扫视了一眼。这一眼，她立刻就顿住了。 人群中，徐桃她们三个都笑了起来，这才不约而同转回头来，跟着小沙弥往前走了。 娘子身边的人正是就柳家大娘子，上前去扶住她：“您怎么了？可是有什么不适？” “不是。”那娘子闭了下眼再睁开，摆摆手，“许是太晒了，有些眼花，竟似看到了故人的模样。” “故人？”她身侧另一个娘子问道。 我投喂了科举文男主（美食） 第43节 “是啊。”中年娘子似是追忆起往昔，“算起来，也有十年之久了。” 一旁的卢娘子轻声道：“要不，在青龙寺为故人点一盏灯？” “点灯？”中年娘子回过神来，盈盈如水的双眸看向她。 卢娘子立刻站直了身子：“是，我家六娘就给我点了长命灯，自打她点了后，我身子也逐渐好了许多。不光是我，她给她故去的阿翁也点了灯。” 中年娘子看向住持。住持双手合十念了声佛号：“敝寺确有两种灯，待老衲为施主一一讲来。” 徐桃她们被小沙弥引着，终于走到了侧门。走出寺里，三人齐齐松了口气。徐桃左右看了看：“咱们寻个什么地方用饭呢？” 谢菱道：“方才来的路上隐约瞧见有一片草地，去看看？” “正好！”三人一拍即合。 来到谢菱说的地方，果然很好。这里有一条小路下来，不过几步的地方就有一片草地，草并不高，背后还有一棵大树，正好挡住了视线。付洛瑶包袱里装的就是专门备下的油布，先就和谢菱铺了起来。 待油布铺下。徐桃从包袱里开始拿出各种各样的油纸包。 第一个大纸包拆开，里面是素的卤味，都是豆腐干、花生、毛豆和莲藕之类的，满满包了一大包。第二个纸包就是早上吃过还剩下的两种饼，各自还有三个。第三个纸包，徐桃放下来的时候就比较小心翼翼了。 她拆开的时候，对面的两人都齐齐哇了一声。 只见纸包里是整整齐齐的两条饭团。饭团被切成了均匀的片，每一片的断面都能看见青翠的胡瓜、鲜红的番茄、紫黑色的紫菜还有微黄的豆腐皮等等，颜色那叫一个鲜艳，直叫人心痒痒。付洛瑶和谢菱就着水囊里的水擦了擦手，立刻一人拿起一片。 方才看到只是米饭，入口才发现，这米饭真结实，一粒一粒的都黏在一处。最近被耳濡目染的付洛瑶忙问道：“这里面是不是放了糯米？” 徐桃笑着点了点头：“的确如此。” 付洛瑶双眉一扬，吃得越发开心。不光食材新鲜，这中间还有徐桃特制的酱料，有些咸，有些微辣，还有一些酸？但是这种酸味，又不似番茄和醋的酸味，是什么呢？ “这里面是不是放了渍梅？”谢菱忽然抬起头问道。 徐桃双眸一亮：“正是，我取了一些切成了末，想着夏天加了这个口感会清爽一些，你居然尝出来了。” 付洛瑶忙又细细尝了尝，果然品到了渍梅果肉的口感。她不禁也赞道：“谢四娘果然厉害。” 谢菱颇有些不好意思：“这事也是巧了，我正好喜欢吃梅子，比较熟悉这种口感。” 三人正在大快朵颐，忽然传来一阵脚步声中夹杂着一个熟悉的声音：“咱们从这条路下去，看看有没有什么吃食如何？” 那人说完转过了树，就对上了三双眼睛，以及她们正放到嘴边准备咬的饭团片。那人不是别人，正是赵鹏程。他双眸一亮：“三位娘子又见面了！真是有缘啊！”他顿了一下：“附近没有卖吃食的农家，不知娘子可愿割爱匀出一些卖给我们？” 片刻后，谢菱看着方才还满当当的卤味包被一扫而空，不禁泫然：传说中的豆腐干，她可是一块都没尝到呢！ 作者有话说： 感谢在2023-05-17 21:12:52~2023-05-18 21:52:13期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：大鲤上岸 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第74章 烤鸡 ◎鸡皮皱缩翻卷起来，十分柔韧，撕下皮后，油汁争先恐后地溢出来◎ 郁郁葱葱的草坪上, 一时之间听不见任何交谈，只剩下风声以及各种咀嚼的声音。 一左一右的两只手同时伸出来，快准狠地同时握住了最后一块糖饼。 两人齐齐抬头。白予鸿先开了口：“程二郎, 你前儿个不是说最近腰围都紧了些要控制甜食吗？这可是糖饼, 对你身子不那么好。”说着他加大了力度往自己这边拽过来。 糖饼却丝毫未动, 程熙微笑地看着他：“方才我用的是咸的, 并没有用糖的。控制甜食，也不是说一点儿不吃。今儿个，我还没吃甜食呢。” 白予鸿目光似飞刀：“程二郎家中豪富, 吃惯了珍馐玉食, 应该不会跟我抢这普通的一个饼吧。” 程熙与他的目光激烈交锋：“徐娘子曾经说过, 何贱之有？食物没有高低贵贱之分，只有好吃与不好吃之分。所以, 这饼我势在必得！” 白予鸿瞪大双眸：“程二郎, 竟为了一块饼与我宣战了？你势在必得, 我也必定要拿下。” 两人互不相让，越凑越近，几乎要凑到一起了。 程熙昂首道：“既是都不相让，那就比试一场, 敢不敢？” 白予鸿鼻中轻哼：“正有此意！” “比什么？” “既是徐娘子所做，不如就请徐娘子出题！” “好！” 两人齐齐看向徐桃。徐桃张大了嘴, 正要咬卤藕, 陡然成为视线的中心，下意识地闭上了嘴，试探地问道：“这个饼, 不能一人一半吗？” “不能！”两人齐齐转头, 互相对视了一眼。白予鸿道：“这不是一块饼的输赢, 这是尊严问题！”程熙重重点头：“没错！” 不是很懂你们郎君，这真的不是精神问题吗？徐桃清了清嗓子：“那个，既是两位嘱托，那我就托大出个题。只是我不善评，这考评就交予四位郎君，可好？” “我同意！”“我也同意！”白程二人先后应下。 正要开始时，付洛瑶忽然问道：“咦，考评的是四个人，万一一人两票，该如何？” 徐桃正在头疼，闻言便更头疼了。她略一沉吟：“不若这样，诸位郎君都一并做诗文。做完后，先评白程二位郎君的诗文，若是平了，就由六位中评出一位最好的，得到这块饼如何？” 众郎君纷纷赞同。付洛瑶却笑着看了徐桃一眼，拉了谢菱道：“那我们就做考官吧。” 徐桃站起身来，往山下眺望。方才没留意，这会儿才发现山下竟是一大片民居，一条河从其中蜿蜒而过，在阳光下仿佛白练一般闪闪发光。而民居外面，是一片片金黄的稻田，田里还有人正在收割。 徐桃心中有了数，转身冲他们道：“题目就是，以山下之景做一首诗。时间就限制在一柱香的时间内，可以吗？” “好！”众人纷纷同意。诗不像文章那样长，一首五言绝句也不过二十个字，确可以在脑海里琢磨。 付洛瑶点了一支剩下的香，插在旁边的草地上。程熙日常带着笔墨纸砚，由谢菱拆分开来分给众人。徐桃一一叮嘱每个人只有这一张纸，请在最后确定后再告诉她们，由她们誉写在最大的那张纸上。 安排好后，徐桃拉着付谢二人起身：“走，咱们去逛逛。” 三人顺着小路往下走了一段。这山上的空气，果然是比长安城里更好。微风里似乎都有稻香味。在一处大石旁，徐桃张开双手闭上眼，只觉得全身心都放松了。 好似才刚刚出来逛，付洛瑶就轻轻拍了拍她的胳膊：“阿桃，上头好似有人写完了。” 这么快？一柱香不是半小时吗？这就到了？还是说有人提前交卷了？徐桃惊讶地睁开眼睛。三人哼哧哼哧顺着小路又爬了上来，不出所料，第一个完成的果然是崔清晔。 徐桃接过稿子时，扫了一眼，登时愣住了。若非防止他们通过笔迹辨认，崔清晔这张根本就不需要誊写，因为一个墨点停顿都没有，看着就是一气呵成的。最关键的是，这人到底是怎么写的，怎么就这样的条件，还能写出这一手好字？ 身负誊写任务的徐桃抬头，冲崔清晔笑道：“崔郎君，不知道能不能请你帮一个忙？” 见徐桃拿住纸的那端，崔清晔的脊背就悄悄挺得更板正了。听见徐桃请自己帮忙，他不假思索直接点头：“徐娘子只管说便是。” 徐桃冲他微微一笑：“崔郎君请跟我来。” 付洛瑶和谢菱买了桃子回来，瞧见的就是这样一幕。平整的大石边，崔清晔侧蹲在地上，正在奋笔疾书。而徐桃坐在一旁，收回一张他写好的纸稿后，不住赞叹的时候，又将一张新的纸稿递给他。崔清晔的笔杆子挥舞得更是起劲了。 又写完一张，崔清晔下意识地去蘸墨，就听见身侧徐桃笑道：“好了，都齐了。” 崔清晔蘸墨的动作顿了一下，粗粗回想一下才反应过来。是了，一共就六首诗，自己那首还不必誊写，五首诗本就字不多，他还越写越快。早知，就慢一些了。 崔清晔过去后，徐桃和付洛瑶她们特意等纸稿都晾干了，又打乱了顺序。付洛瑶先请了程白两人到一旁候着，徐桃和谢菱把二人的作品分给众人，不过没说是谁的，只说了一号二号。 四人各自有一根树枝，待思考片刻后，四人分别将树枝放到了一二号诗文的上面。待最后一个人投完，徐桃和谢菱对视一眼：好家伙，付洛瑶这嘴，居然真是平局。 行了，启动第二次比拼吧。得知平局的白程二人也并不气馁，而是仔仔细细评了起来，毕竟还有机会嘛。 这一轮是众人齐齐指向选定的号数，众人又思考了片刻，投票时，崔清晔投给了三号，而除了崔清晔外的所有人都齐齐投向了最中间的四号。 结果揭晓，四号毫无疑问就是崔清晔的诗，三号却是赵鹏程的诗。听到结果，赵鹏程整个人肉眼可见地高兴起来：“能得崔兄青眼，值了！走，今晚我请客！” “别今晚了，就现在吧。”杜书礼摸摸肚子，“下头这么多农家，就算没有饭食，还有河呢，捞点儿鱼来吃吃也好啊。” 众人一拍即合，齐齐往下走去。程熙还专门问徐桃后续是否还要做这种饼。得到肯定的答复后，他才松口气，一路小跑追上了最前头的白予鸿。 这群郎君，可真是有活力啊。徐桃刚松了口气，胳膊就被碰了碰。她抬头，正对上付洛瑶揶揄的目光：“阿桃，司马昭之心啊。” 徐桃揣着明白装糊涂：“什么啊？” 付洛瑶凑到她耳边：“只要所有人一齐比，结果不就只有一个吗？你这简直是阳谋。” 徐桃眉一挑：“原来，你对陆郎君这么没信心？” 付洛瑶脸一红，低啐了一口，扭开头再不理她。徐桃看向前头得到糖饼的崔清晔走到最后，正小口小口地吃着，不由抿嘴一笑：她就阳谋怎么了？ 走在徐桃另一侧的谢菱越发摸不着头脑：怎么一个好似生气了另一个还如此开心啊？她到底是劝还是不劝啊。 徐桃准备的只有差不多五人份量，九个人都只吃了个半饱。这会儿过了饭点，村里的确没吃的了。几人也没有钓竿，在河边折腾了半天，最后一条鱼也没弄上来。就在众人垂头丧气的时候，忽然闻见了一阵香味。 众人扭头，只见徐桃在一个篝火堆旁冲他们一笑：“可以吃了！” 原来徐桃早就对这些四体不勤五谷不分的郎君们弄到鱼表示怀疑，直接用他们方才给的钱买了两只鸡和盐。他们在河里折腾的时候，她就将鸡打整干净，烤了起来。这会儿他们折腾完，正好可以吃。 号称要请客的赵鹏程又给了两百文，中间商的徐桃丝毫没有负担的收起差价：手艺，果然是最赚钱的本事。 方才徐桃特意让付洛瑶拣了些松枝，这样烤出来的肉有一股独特的香味。尽管只有盐调味，但是这鸡太新鲜了，烤得正正好，鸡皮皱缩翻卷起来，十分柔韧，撕下皮后，油汁争先恐后地溢出来。嘴赶紧凑上来吸了一口，那满满的肉香味全在里头了，爽啊！ 两只三斤的鸡，三下五除二便被瓜分干净，连骨头都吃得干干净净后，才被丢给了被吸引过来的狗狗们。肚子里总算是有个六七分饱了，众人怎能放过赵鹏程，纷纷要求再续一场。 都是要回永宁坊，就一条最近的路，再避嫌就刻意了。他们分别上了自己来时的马车，一前一后地回到了永宁坊。 走的时候日头还在天上，刚进坊门没多久就听见了暮鼓声。经过一个药铺时，车停了下来，付洛瑶冲两人道：“我去给我阿娘拿药。” 徐桃两人点点头，正掀开车帘往外看，就听见付洛瑶的声音：“阿珩，你怎在此处？” 付珩刚气喘吁吁地跑过来，正抬手随手抹了一把额头的汗，听见付洛瑶声音，忙抬起头，双眸登时就红了：“阿姐，阿娘晕过去了！” “什么！”付洛瑶笑容凝固在脸上，握住付珩的肩膀，“阿娘怎会晕倒？她现在人呢？” 听见动静，徐桃和谢菱也赶紧下了车，正好听见付珩说道：“阿姐，方才阿娘曾经帮着做活的那家娘子来了，话里话外说是阿娘做坏了他们的一件衣裳，要阿娘赔。阿娘一生气，就晕过去了。现下二姐守着阿娘还在家里呢。” 作者有话说： 感谢在2023-05-18 21:52:13~2023-05-19 21:43:25期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛、阿吱吱吱 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第75章 帮忙 我投喂了科举文男主（美食） 第44节 ◎她一个人要怎么办？◎ 听闻这话, 付洛瑶一张脸全是焦急，匆忙转身便欲走，被人一把拽住。 付洛瑶回头, 见拽住自己的人是徐桃, 蓦地想起方才回程路上说过的事情：“阿桃, 我家中有事, 无法与你们一道回玉食了，还请见谅。” “玉食事小，救人事大。”徐桃忙道, “我拉你并非为了此事, 而是此处便是药铺, 你归家至少得叫上医生，带上药再去啊！” 付洛瑶这才回过神来, 连连点头：“正是, 我倒是忘了这茬！”说话间, 她直奔里间：“尹医生！” 付珩抹着泪也要跟进去，被徐桃拦下了。徐桃取出方才赵鹏程给的一袋子钱串放到付珩掌心，又取出一张契书：“等会儿你姐姐回来，让她驾车归家, 这样快些。这是租赁的契书，待事毕, 你们再去归还马车便是。” 付珩红着一双眼点头。徐桃心里轻叹一口气：“别怕, 待我这边的事了了，就立刻去你们家寻你们。”付珩只知点头，什么话都说不出来。 付洛瑶风风火火地提着白发医生出门, 只见到了付珩, 一怔：“她们人呢？” 付珩将东西捧给付洛瑶看, 还未开口，就见付洛瑶骤然冷静了下来，嗓子上下动了动，显是明白了过来：“走吧，上车！” 见到马车绕进旁边的一条小街，斜对面树后，一直注视着这边的徐桃和谢菱才走出来。徐桃转身看向谢菱：“走吧，我们先去把你的事解决了。” 玉食的位置很好，前门就在主街上，而且旁边还毗邻河，四通八达，加上古朴的装潢，在这永宁坊是响当当的名号。 站在桥上，徐桃静静凝视着那座酒楼。虽说祖上开的店已经有百年了，可当年的祖店是在咸阳。之前祖上们只是在咸阳经营着一间小食肆，虽有些手艺，却未曾发扬光大。直到她的阿翁出现。当时正是季相逐渐引入了各种食材，阿翁琢磨出了新吃食，在那一年光禄寺遴选中大放异彩，被选中进入了光禄寺。 本以为平步青云，谁料在十余年前，阿翁忽然从光禄寺辞官，回了祖店。大约十年前，他又将祖店关闭，领着一众人将一众东西盘回了长安，开了这间玉食。玉食刚立足，阿翁便溘然长逝。往后就是他阿耶接手了近十年。因此，玉食不过才短短十年。 十年的心血，如今却被那起子黑心儿孙以不正当手段占据。徐桃双眸渐冷，长吁一口气，转头看向谢菱：“依照方才所言，你避了人从后头进去，寻到珠串便出来，绕一圈，咱们在对面的柳儿巷碰头。” 谢菱紧张地点点头。 徐桃轻轻拍了拍她的肩：“放心，我会在外头盯着。一旦过了两刻钟你还未出现，我会进玉食救你的。” 谢菱眼中满是担忧：“三娘，他们不一定真的就怀疑我。就算是疑我，也没有什么证据。若是今日出不来，明日我也能出来。但若是你进去，兴许无法脱身！” 徐桃摇摇头：“既是有风险，便不可再拖延，恐夜长梦多。你放心，我们要走一道走！” 谢菱重重点点头：“那我就先去了。” 她刚要转身，徐桃忽然道：“等等。” “真是奇了，方才还听几位娘子道回来也要吃顿好的，还想跟着她们去尝尝好吃的，怎么眨眼就不见了。”几位士子们走在大道上，赵鹏程不住地扇着扇子。 几人都是扇子不离手。程熙扇子都扇出残影了：“若非白三郎要体验一下如何驾车，想来这会儿已经坐下了。” 白予鸿面色一僵，鼻子里哼了一声：“我这叫做未雨绸缪，万一哪日跟着师父游学，难道还要让师父驾车不成？” 程熙一噎，就要争辩，杜书礼忙在中间打岔，分开了两人。赵鹏程也拉住了程熙，另一只手拉住陆玉珂：“陆郎君，你想用些什么？” 陆玉珂扇头轻敲掌心：“吃些冰凉的吧，鱼脍如何？” “甚好甚好！”程熙忙应下，“今下午没有弄到鱼，今晚定要吃个痛快。” 白予鸿忿忿地一掸衣裳下摆：“下午没有弄到鱼怪谁，谁心里清楚！” 眼看两人又要杠上，杜书礼忙转头唤崔清晔：“崔郎君，你也说说想吃什么吧？” 一直落到最后的崔清晔听见自己的名字，似才回过神来：“你们去吃吧，我还有点儿事，要归家了。”说罢，他一抱拳，转身便走。 “崔兄！”“崔郎君！”众人一边拦着剑拔弩张的两人，一边手忙脚乱地冲崔清晔背影喊道。尤其是陆玉珂最为后悔：哎，崔兄怎么就不按常理出牌，他就这么老实呢。 夕阳洒在河上，河畔杨柳轻拂河面，漾起的细纹也泛起了金光。这样美丽的景色，徐桃无心欣赏，只是静静凝视着对岸的玉食。 没错，尽管说好在柳儿巷见，但是徐桃怎么能放心呢，目送着谢菱进了后门，便在此处盯着。这里的位置很好，前后两个门进出的人都能看得到。更重要的是，后头的铺子里摆着更漏，她过来的时候，小二刚刚翻转了一面。这种更漏，滴完一面正是半小时。 眼看更漏里即将见底，徐桃转过身，提着裙子就往桥上走去。 桥上还残留着白日被太阳晒过的热意，踩在上头鞋底仿佛都要被烤化了，徐桃的心却如坠冰窖。阿菱，你可千万不能有事！ 她匆匆忙忙下了桥，正要转弯，差点儿和一个人撞个满怀。好在她及时刹住车，可绣鞋底没甚花纹，脚底一滑，身形一歪。 一只手扶住她的胳膊，稳住了她的身形。她看着那只袖子的颜色，只觉得颇为眼熟，待得站稳后，她抬起头，果然瞧见了熟悉的人：“崔郎君？” 崔清晔方才也在低头走，瞧见有人过来，他似有所感地抬头，正瞧见徐桃急匆匆往这边赶。他忙往旁让了一步，熟料徐桃也反应过来骤然刹车，却差点儿栽倒。这会儿，他也顾不得男女大防，忙伸手扶住了她。 尽管隔着细软的棉布，在触碰到她胳膊时，背脊处腾起一阵热意。待她站稳，他立刻收回自己的手，清了清嗓子强自镇定：“徐娘子，你无碍吧？” “我无碍。”徐桃摇摇头，“方才多谢崔郎君出手相助，只是我目前有要事在身，改日再多谢崔郎君。” “徐娘子言重了，不过举手之劳何足挂齿。徐娘子有事快去罢！”崔清晔忙揖了一礼。 徐桃点了下头，刚走了一步，忽然脑海里闪过一个念头。若是阿菱真被他们扣下，自己一个人进去能行吗？可惜阿洛又不在此处，她便是想狐假虎威都寻不到人帮忙。不，现下正有一个！ 徐桃蓦地转身，一脸郑重地冲崔清晔行了个礼：“崔郎君，我有个不情之请，不知崔郎君现下是否有事，可愿帮忙？” 同样是帮忙，之前在山上时，她话语里更多是戏谑。而现下，她一张脸绷得紧紧的，一双眸子仿佛星子般闪着冷光。他从未见过她如此严肃的模样，心中一紧，忙应下：“我现下无事，徐娘子若是有事，我定当尽力而为！” 徐桃心微微一松，从怀中取出一个小锦袋，郑重递了过来：“崔郎君，劳烦你跑一趟林户部的府上，将这个物事交给他，向他借一些府丁。若是他不在，便请管家林伯领人来一趟玉食。我要去救人，人越多越好，多谢！” 崔清晔接过那枚锦袋，紧紧攥在手里：“好，娘子所托，我定会办到！”说罢，他转身便走。林户部的府邸可离这边还有一段距离，他要快！ 想到这里时，他刚跑出一条街，瞧见旁边正好是一间车马行，他立刻停下脚步，掏出前日抄书后剩下的最后一些铜板：“掌柜，能否赁一匹快马？” 那掌柜先是看到他掌心的铜板，鼻子里刚要嗤一声，忽然瞧见那穿着像是个读书人。再抬头，看清崔清晔的面容时立刻涌上了笑容：“咦，这不是那日盼荷宴夺魁的崔郎君。那日我也去比试了驭马，可惜未进入第二轮，不过有幸远远见到了崔郎君的风姿。咱们永宁坊能有崔郎君，可真是长脸了。崔郎君若是想用马，只管牵走，用完还回来便是，钱就不必了。” 崔清晔竟不知这一段渊源，只是时间紧迫，也无法跟他攀扯，只打定主意归还时再将钱放下边走，如今只先谢过，借了一匹马便翻身上去。 尽管每日都有练剑，但是许久不骑马，竟一时有些不惯。他拉着缰绳留神走了一小段路，稍稍适应了些，这才小跑起来。 饶是如此，转弯时快了些，险些撞到一群人。对面为首的人立刻喝道：“谁在街上纵马？” 崔清晔忙下马抱拳：“在下不慎惊扰，多有得罪！” 那人尚未开口，只听一个熟悉的声音从那人身后传来：“崔郎君？几日不见，果真是你！” 崔清晔抬头，瞧见来人，不禁一喜：“曾少尹。” 来人不是别人，正是上回来学堂为他们主持公道并引荐他们去盼荷宴的长安府少尹曾少尹。崔清晔忙行了个叉手礼，曾少尹虚扶起他：“怎地去的这样急，可是有什么事？” “某有急事要拜访林侍郎。”崔清晔忙道。 “林侍郎？”曾少尹捋须的动作顿住，“可是不巧，方才我才拜访了林侍郎，刚说了两句话，宫里急召，他便匆匆离去。实在很忙，管家送我出门的时候，仆从还去寻管家拿什么物事。我刚上马，便瞧见管家另上一辆马车追林侍郎去了。” 作者有话说： 小可爱们，这个特殊的日子，请聆听我对你们的表白：我爱你们！么么哒！ 感谢在2023-05-19 21:43:25~2023-05-20 11:26:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第76章 点菜 ◎我一个人，也吃不了那么多，就一凉菜一热菜一汤吧。◎ 听到曾少尹的话, 崔清晔眉头忽然皱起，额角细密的汗顺着滑下：“曾少尹是说，林公不在府上？” 曾少尹点头：“正是, 圣人急召, 这时候进宫, 估计今晚多半无法归家。若是崔郎君有事寻他, 恐得明日了。” 明日，这事怎能等到明日？崔清晔攥紧了手中的马鞭，青筋爆起。如果林公不在……崔清晔看向曾少尹, 郑重行礼：“曾少尹, 某有个不情之请。” 时间倒回到两人刚分别的时候, 徐桃看着崔清晔远去的背影，长吸一口气, 转身往玉食走去。 短短一段路, 她却仿佛走在了悬崖边上, 一步一步走得极慢极稳。看着被夕阳镀上金光的招牌，徐桃惴惴的心逐渐放下：她已提前将自己能做的都做了，剩下的，兵来将挡水来土掩。 徐桃跨进大门时, 光线骤然暗了些。她一抬头，就看到大堂里面坐了三四桌人, 还有跑堂将新进来的客人引向了二楼。看来, 七夕那日下过暴雨后，这几日的天气就变得正常多了，晴雨各半, 长安城的热意也稍稍降了些, 各大食肆的客流也有了一些回流, 连玉食也有生意了。正好，她还担心只有自己，人一多，他们更不敢轻举妄动。 几个月没有来过这里，本以为生疏了，可刚一走进来，目光每转向一处，原主的记忆就翻涌一次，脑海里仿佛翻箱倒柜一般，一种说不出的复杂情绪从心底蔓延开来，让她的背后起了一层鸡皮疙瘩。 王老八一脸笑容地从二楼下来，心中暗喜今日又推出了自己的新菜，总算比得过宋老三了。他如是想着，甚至开心得哼起了小曲儿。这份开心在他无意中扫过大堂，瞧见堂前立着的人时，戛然而止：“你怎么会在这里？” 听见这个熟悉的声音，感慨的鸡皮疙瘩顿时收了回去。徐桃双手抱臂在胸前，自顾自地在离门口最近的桌前坐了下来。 宋老三正领着自己的徒弟从厨房出来，刚跨进大堂便听见王老八的声音，下意识喝道：“王老八，你在做什么？这什么态度……”话还没说完，他的目光扫过桌前坐着的人时，脚登时定住。 他身后端菜的徒弟正紧张地盯着手中的菜，根本没有看路。宋老三这一停，他一头撞了上去，一盘菜都合到了宋老三背上。 汤汁立刻浸透了宋老三的衣裳，烫得他直接跳起来：“混账，你做什么？” 他徒弟吓得两股战战，差点儿没跪下，嘴哆嗦了半天，又不敢直言是因为方才宋老三停下才导致自己撞上去的，一句话没说出来。 宋老三忙往里走，跨出大堂便将上衣一脱！衣裳脱下来那一刻，他松了一口气。好在方才因为要摆盘，所以费了会儿工夫，汤汁并不怎么烫了，不然这一下，他这后背衣裳根本脱不下来。 他一边脱衣裳，一边骂徒弟：“混账，还不快些收拾了此处后去备菜，若是误了客人的菜，大郎那边，你们自去赔罪！” 那徒弟哆嗦了一下，忙拿着簸箕笤帚要去收拾地上。他刚一动，宋老三忽然叫住了他：“等等，这里让其他人来收拾，你快跑一趟宅子里，把大堂的事禀告大郎三郎。” 那徒弟一听，忙放下东西，飞奔而去。宋老三也不急着回去，就在这边让人去拿衣裳，自己站在一处往堂中看去：昨日王老八就用谢菱阴了自己一手，今日自己必须得盯着。 徐桃在长凳上刚坐下，王老八就一阵风似的冲到她面前：“你怎么会来这里？” 徐桃抬起眼帘，似笑非笑：“你这话着实奇怪。你们开门做生意，做什么生意你们不清楚吗，怎么反倒问起我了？难不成你们这里明面是食肆，暗地里还有什么见不得人的勾当？” 王老八被这话一激，立刻跳起来：“我们当然是食肆，哪里有什么见不得人的勾当？你不要信口开河！” 徐桃好整以暇地看着他：“既是食肆，那你为何还要问我来做什么？” 吱哇乱叫的王老八一噎：“啊？”等到他把徐桃的话又过了一遍，瞪大眼睛：“所以，你是来吃饭的？” 徐桃双手抱臂在胸前，笑了一声：“那不然呢？” “你来吃饭？”王老八上下打量着她，一脸不可置信的模样，“你怎么会好心好意来吃饭？该不会有什么阴谋吧？” “阴谋？”徐桃放下双手，上下打量了一番王老八，“我倒是第一回 听说去吃饭还有什么阴谋的，你怎么会如此想，莫非，你干过这种事？” 王老八本就在心里打鼓，听了这话越发心虚，直接嚷嚷出来：“我怎么可能干过这种事？你别乱讲！我只是怀疑，你怎么可能莫名其妙地突然来吃饭？” “我怎么又不可能来吃饭了？”徐桃冷笑一声，“你们门开着，我饿了，我就进来吃饭了，这有什么奇怪的？怎么，莫不是你们心虚，害怕我说出什么事？” 王老八摸不清徐桃来的目的，听了这话心中越发心虚：“笑话，我们心虚什么，你这人怎么胡乱攀扯！我瞧你根本不是来吃饭的，就是来砸场子的！” 徐桃冷笑一声，朗声道：“偌大一个玉食，进来这许久，跑堂不光不引人落座点菜，反倒是在此处冷嘲热讽客人。难道这就是玉食的待客之道吗？” 方才王老八与徐桃的言语交锋就引起了几桌人的关注，如今徐桃这话音传开，众人登时窃窃私语起来。 王老八就差原地暴起：“你这个人……” “老八！“一个浑厚的男声传来。众人纷纷转头看去，只见徐源正负手从后厨走来，他冲身后的人道：”宋老三，你去接待这位娘子。老八，你回来！“ 王老八看着宋老三过来，眼中仿佛要喷出火，但也无可奈何，只得往徐源处走去。两人交错的瞬间，王老八故意用肩膀去撞了一下宋老三，却不料宋老三早有防备，先一步撞过来。王老八被撞得趔趄了一下，好不容易站稳，龇牙咧嘴地走到徐源旁边。 徐源横了他一眼：“自去做你的事！”说完，他走向了柜台。 我投喂了科举文男主（美食） 第45节 宋老三来到徐桃旁边：“客官，一应菜品都在水牌上写着，你看看要用些什么？” 徐桃扫了一眼：“这字我看不懂，你念一遍吧。” 你看不懂？宋老三差点儿以为自己听错了。以前有一回水牌上的菜名还是你写的，你怎么会看不懂？宋老三清了清嗓子，开始给她一一念了一遍。 徐桃有意拖延时间，听完一道菜还问一遍这菜是什么做的，什么味道。宋老三的耐心虽然比王老八要好，也隐隐有些压不住了。不过，在他要发火的前兆，瞥见柜台后头的人，又硬生生压了下来，回答徐桃的问题。 待他说完后，徐桃摇了摇头：“这些菜听起来就没什么胃口，贵店可能做点菜？” “点菜？”宋老三一怔。 徐桃点头：“正是，点菜。贵店那么大个店，莫非连点菜都没有？” “自是能做。”又一个男声响起。众人转头，只见徐淇正倚靠在二楼栏杆处，拿着一只酒壶：“你要吃什么菜？” 徐桃望向二楼：“我点什么，贵店就能做什么？” 徐淇仰起脖子，拿起酒壶往嘴里倒了些酒，品完后看向徐桃：“只要是这店里有的菜，你敢点，我就敢做。”说罢，他扫了一眼柜台后：“就算我学艺不精，可还有长兄呢。” 众人纷纷看向徐源。在众人的目光中，徐源放下账本：“娘子要点什么菜？” 徐桃略一沉吟：“我一个人，也吃不了那么多，就一凉菜一热菜一汤吧。凉菜要有酸有甜，但是我不喜欢生醋味，最好不要放醋。热菜的话，我要一个蛋做原料的菜，但是要求看不出里面有蛋。汤里面要有鲫鱼，但是不能有鱼腥味，且不能吃到刺。就这样吧。” 宋老三越是听，越是心惊，记完之后，他转身便走，又被徐桃叫住了。他转身：“客官还有什么吩咐？” 徐桃笑语盈盈地看向宋老三：“只有简单的三道菜，也不是什么特殊食材，给你们三刻钟，应该没问题吧。” 宋老三咬咬后槽牙：“没问题。”他说完，立刻要走。 “等等！”身后又传来了徐桃的声音。宋老三从牙缝里挤出一句话：“客官还有什么事？” 徐桃手在桌边沾了一下：“桌子太脏，来个人擦干净吧。还有，倒杯水来，要不冷不热的，免得喝了闹肚子。” 接下来的时间，徐桃不一会儿就喊一个跑堂，一会儿要水净手，一会儿要手巾擦手，一会儿要添水。宋老三一肚子火，去厨房给徐源说了此事：“大郎，我们要任由她如此嚣张吗？” 徐源正在处理鲫鱼：“既然她是来吃饭的，就快些做好打发她走。你去把那些番茄去皮。” 宋老三应下，拿起番茄的时候忽然想道：若是她吃完饭还不走呢？ 王老八来放碗筷的时候，徐桃忽然抬头看了他一眼，王老八手一滑，只听咚的一声。徐桃立刻沉声道：“你们店里是没人了吗，来来回回就这么几个跑堂，端个水手指都在水里，放个碗也拿不稳，再换个人来！就没有手脚麻利的吗？” 她可是记得玉食的跑堂就七个人，方才每个都被她挑过刺了，后厨那些人更是木讷，他们还不派出谢菱吗？ 就在此时，一只盘子放到桌上，徐源收回手：“老夫亲自来给你上菜，如何？” 第77章 砂锅豆腐煲 ◎豆腐的外皮会变得柔韧，通过细孔，汤汁会吸入豆腐里，而内里却仍旧锁住了豆腐的嫩滑。◎ 听到浑厚的男声时, 徐桃眉心一跳，抬起眼睑时，又是那副漫不经心的模样：“我一个小娘子, 不惯使唤老翁。贵店如此大个店, 竟连一个伶俐的小娘子都没有吗？我倒是不信了！我自己去找！”说着, 徐桃手一撑桌子就真的起身了。 她刚动了一步, 一只胳膊就拦住了她的去路。她抬头，正对上徐源暗沉的目光：“这位娘子，这是食肆, 不是你胡闹的地方。既是点了菜, 就好好用饭, 别因为这些虚的，耽误了时候, 到时候又嫌菜色不对了。” “虚的？”徐桃直视着他的眼睛, 哼笑了一声, “难怪饭点儿了，玉食还只寥寥几桌。有你这样的想法，这倒是一点儿也不奇怪了！” “你……”端着菜来的宋老三一脸忿忿。他刚开口，就被徐源拦了下来：“你这话是何意？” 徐桃却又施施然坐下来：“肚子饿了, 想不起来了，我决定听你这位老翁的劝诫, 先来尝尝贵店的手艺。兴许吃饱了, 就能想起来了。” 宋老三想要发火，面前的徐源转身，将他手中的菜接过, 放在桌上, 随即一言不发地负手离开。宋老三也跟了上去, 压低声音道：“师父，就让她这样嚣张不成？” “你务必吩咐他们盯紧了谢菱。”徐源转头看了一眼徐桃，压低声音，在他耳边耳语了一句。 宋老三面色凝重地点点头，离开了。 徐桃将这一切尽收眼底，垂下的眼帘里目光微沉：他们果然扣住了谢菱，今日想要他们放人，怕只有硬闯了。崔清晔那头，不知可还顺利吗？ 正在此时，她瞧见宋老三去而复返，端正立在她身旁，将最后一道汤放下，高声道：“菜齐了，娘子尝尝吧，可是应了你的要求？” 徐桃立刻感受到周围人的目光都投到了她身上。她心里暗叹了一口气：方才她不该为了刁难他们，就给了三刻钟，要是再多给些时间就好了。 心中如是想着，她面上却不显，拿起筷子慢条斯理地夹起一块番茄片。撒上白糖的番茄酸酸甜甜，而且他们还无师自通地放了冰在下面。能想到番茄，他们还是不太笨，可惜，这下面放的是一整片冰，要是做成刨冰之类的，岂不就是火山飘大雪，番茄冰淇淋了吗？ 不过，那关她什么事呢？玉食现在又不在自己手上，她为何要去指点他们？徐桃点了下头：“若是有十分，第一道，勉勉强强有个八分吧。”说完，她不待宋老三回答，又将筷子伸向了第二道菜。 这是豆腐做的一道菜。将豆腐切成片后，先煎得两面金黄，然后加调料来烹煮。豆腐的外皮会变得柔韧，通过细孔，汤汁会吸入豆腐里，而内里却仍旧锁住了豆腐的嫩滑。徐桃咬第一口，就发现了玄机：这豆腐外头裹了一层蛋液来炸。 增加了蛋的风味，好吃是更好吃，但是也更腻了。尤其是这汤汁勾过芡，若是冬天将这豆腐放在砂锅中慢慢煨着，会觉得十分适合。然而这是夏天，虽说豆腐不算是时令菜，但是做菜的人连这个也想不到吗？徐桃摇摇头：“这道菜，最多只能有个六分。” 宋老三满脸愤怒强行压下：“第三道菜呢？” 徐桃却没有再动，放下了筷子，双手重新抱臂在胸前。 宋老三眉心一跳：“你这又是干什么？为什么不吃了？” 徐桃好整以暇地看着他：“这都不知道，这食肆居然还没倒？” “你嘴里给我放干净点儿。”宋老三目光一闪，不知看到了什么，忽然又平静了下来，“不就是盛汤嘛，我盛就是！” 他的动作仿佛都带着一股怒气，叮叮当当的，还以为在砸碗呢。他舀好一碗汤，往徐桃面前重重一放：“这下总能吃了吧。” 所以说，玉食没人是正常的嘛，瞧瞧这服务态度。徐桃也懒怠跟他多说，拿起汤勺，先舀了一个鱼丸。 鲫鱼刺多，但是肉嫩，尤其是熬煮鱼汤时，总觉得比其他鱼更加鲜嫩。腥去得不错，刺确实没有。只是，这汤为何要放那么多胡椒？胡椒是用来提鲜的，若是放多了，是可以压下怪味不错，但是也把鱼的鲜味也一并压下去了，吃食也觉得鲜，但不是食材的鲜，而是调料的味道。鱼丸尚可，这一口汤下去，舌头完全就木了，再多喝些，反而口干舌燥，就是被这人为的鲜给破坏了味觉。 徐桃吃了一颗鱼丸，只尝了下汤就放下了：“这个，五分都达不到！” 宋老三面色一沉，手砰地一下砸在桌上：“徐娘子既是如此会评，那就把这三道菜也做给我们尝尝，看是不是有这能耐！” “你这是什么意思？”徐桃双眸一冷，忽然似有所感，往周围一瞧。方才还有的几桌客人此时已经走光了，偌大的堂中，竟只有她一个客人了。她一下子反应了过来：“怪道你突然硬气了起来，怎么，你想把我也扣下不成？” “扣下又怎么样？”宋老三手一挥，“关门！” 他们居然还真敢关门？徐桃心中闪过一丝异样，面上却还掌得住：“关吧，横竖我的小姐妹就在路上，我进玉食也不是没人瞧见。若是今日我没回去，这堂堂玉食做不好菜，竟提早关门对付我一个小娘子的事，明日就能传遍长安城，笑掉人大牙！” 说话间，她的手已经握紧了袖中暗袋中的冰凉匕首。这是方才她在旁边的铁匠铺买的，防的就是崔清晔没赶到前，他们突然发难。 因着徐桃这一声，关门的人动作顿了一下。宋老三沉着脸：“还愣着干什么！还不快关门！“ 那跑堂立刻动作起来，两扇门还未合拢，就被一股大力拦住了。门外传来了一个熟悉的男声：“今日听闻了玉食的名头专程来用饭，怎么还在饭点，竟就要打烊了？” 徐桃袖中的手倏地一松，硬是强撑着没看向门口。他终于来了。 关门的人手一顿，外头的人又道：“咦，这里面不还有客人吗？怎么就关门了？” 宋老三仿佛被人掐住了嗓子，下意识看向了徐源。徐源冲他微摇了下头，亲自迎了过去，一边走还一边解释：“客官误会了，这不是关门打烊，而是这门不太利索了，小的们在检查呢。”说着，他一把拉开门：“客官快里头请。咦，崔郎君？” 看到崔清晔时，徐源一怔：他可是听说过，崔清晔虽然成绩好，但是家中赤贫，怎么会突然来玉食呢？他立刻就想到了那日的盼荷宴。那日徐桃夺魁时，前三甲可是专门为她们写了手稿，他们该不会认识吧？ 徐源眸子一眯，就瞧见崔清晔冲身后的人道：“曾少尹，上回的事一直未能亲自登门感谢，今日得此机会，请允许某在此略备薄酒，以表示感谢！“ 曾少尹？徐源立刻将盼荷宴抛到了脑后，殷勤地凑上去：“曾少尹，今日是什么风，竟将您吹到这里来了。二位快里头请！” 这一声曾少尹，让满玉食的人都浑身一震。别的官他们可能不认识，但是长安副市长是肯定认识的！二楼凭栏喝酒的徐淇酒也不喝了，忙蹬蹬下楼来，一边走一边不断吩咐指使人。 为何林府没来人，而是曾少尹来了？徐桃心中刚闪过一个疑惑，便瞧见所有人都冲着曾少尹那边去了。机会难得，徐桃立刻快步往后院奔去。 要论玉食，没人比她更熟悉。一路上她不断躲藏，竟没被人看见。到了后院，她直奔粗使人员所住的下房，一间间找过去，一个都没有。眼见有人来，她一闪身进入了柴房。 刚一进去，她就听见一阵唔唔的声音。她一转头，就瞧见堵着嘴双手双脚被捆着的谢菱。徐桃双眸一亮，忙上前去，抽出她嘴里的破布，用匕首去割她脚上的绳子，压低声音道：“别出声，等会儿出去就跟我跑！东西拿到了吗？” 谢菱摇摇头压低声音：“我刚一走进房间，王老八就带人闯了进来，把我绑住了，我根本没来得及找。” “今日恐怕没法找东西了。下回我再帮你想办法，咱们先逃出这里！”徐桃用尽力气，脚上的麻绳终于断了。她忙拉起谢菱：“走，咱们边走边拆！” 趁着所有人的注意力都在前头，两人打算从后门走。谁料刚走了没几步，就瞧见后门大开，一个人走进来：“酒到了，快来几个人搬酒！” 眼瞧着一群人从前头往后门走去，闪身到两座房子缝隙的徐桃和谢菱都下意识摒住了呼吸。等待他们走过时，徐桃手上匕首还没停。终于在他们走过后，绳子也割断了。徐桃拽住谢菱就往前头跑去！趁着所有人都在忙着曾少尹那头，她和谢菱正好跑出去。 两个人跑到大门口，刚要跨出去，外头徐淇正缓缓走进来。徐桃立刻停下脚，拉紧身后人的胳膊：“你们要做什么？” 徐淇不似往常那般吊儿郎当，一双眸子雪亮：“这话应该我问你啊，徐娘子，你带着玉食的犯错小二，要去做什么？” 徐桃下意识往旁边瞥了一眼，瞧见崔清晔和曾少尹就在大堂坐着，她心中有了底气：“玉食的犯错小二？你把她的身契拿来我瞧瞧？” 徐淇双目冷冷地看着她：“我们玉食的事，跟你有什么关系？我为何要拿来给你瞧？” “你不拿，我看，是不敢吧。”徐桃忽然一笑，手指轻敲脑袋，“对了，我怎么忘了。不是不敢，是不能。因为，你根本就没有她的身契！” 作者有话说： 感谢在2023-05-21 20:54:44~2023-05-22 21:05:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛、27023129 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第78章 鳝丝冷陶（捉虫） ◎手揉的面十分筋道弹牙，还用了菠菜汁染成了绿色，做成了槐叶冷陶的模样，十分清爽。◎ 徐桃最早的计划是托崔清晔请林府的人来狐假虎威, 摆出兵的架势。不知道为什么林府的人没来，而是来了曾少尹。林公跟她尚且有几分浅薄的交情，然而曾少尹, 只是自己单方面知道这么一号人, 他压根儿不认识自己。所以, 她必须要摆出礼的架势, 来讲讲道理。 徐淇沉沉地看着徐桃：“徐三娘，你不光不给饭钱，还一声不吭就私自想要将玉食里的人带走, 被我发现了竟在此处颠倒黑白。怎么, 是以为我们拿你没有办法吗？”说着, 他往前跨了一步。 谢菱浑身一哆嗦，徐桃上前半步, 张开胳膊将她拦在身后, 从包里取出一只钱袋, 抓出一把钱。在铜板落下那叮叮当当的清脆响声中，徐桃抬眼看向徐淇：“饭钱就在这里了。至于你说人是玉食的，拿出身契来。” 方才谢菱一被他们逮住，徐淇就让人把她搜了身, 还把她屋子翻了个底朝天，竟真的没有找到身契。徐淇眸色加深：“在场的人都亲眼看见, 方才你明明是一个人来的, 这会儿才把她从玉食后院带出来。这不正证明，她就是我们玉食的人吗？” “亲眼看见？谁亲眼看见？你吗？”徐桃一脸坦然，冲曾少尹福了一礼, “儿斗胆请问曾少尹, 这当事人的证词, 可有效？” 曾少尹捋须：“当事人的话，自然不能作为证词。” 徐桃又问道：“请问两位，方才可瞧见了我是独身一人来此，此刻带走了他们店里的人吗？” 曾少尹看向崔清晔：“崔郎君，方才你先进来，你说吧。” 崔清晔一本正经地回答：“我方才进来，见到的是徐娘子一个人坐在此处。后徐娘子起身往后厨走去。再然后，就是此时，见到的是徐娘子与常去照顾她生意的另外一位娘子一道从后厨出来。至于徐娘子是否独身而来，另一位娘子是否先一步去了后厨还是本身就在玉食，在下未瞧见，并不敢断言。” 曾少尹点点头：“崔郎君所言正是我所见。” 徐桃笑着谢过，转过身来：“你并未拿出证明她是你们这里的人，所以，你的话不成立。所以，告辞！”说着，她拉着谢菱就要走。 “慢着！”低沉的男声从后厨传来，方才亲自去备菜的徐源走了出来，“方才曾少尹和崔清晔只是说没见到，并不能证明她就不是我们这里的人。你要带她走，拿出你的证据！” 看着走出来的人，徐桃冷笑了一声：“我给你们留脸面，你们自己不要，还非要往地上踩，那就别怪我不客气了！” 说完，她转身从怀中取出一个信封，冲着曾少尹郑重鞠了一躬：“曾少尹，儿状告玉食，私扣良民，意图压良为贱！” 我投喂了科举文男主（美食） 第46节 听了这话，玉食众人面上一惊。徐淇一双眼满是不可置信：除了徐家人，玉食怎么可能有人没有身契？ 曾少尹接过徐桃递上去的信封，拆开来看了一眼，看向谢菱：“你姓谢？何处人士，耶娘何在，这些事一一道来。” 谢菱哆嗦着：“儿的确姓谢，通州人士，阿耶谢荣，阿娘桂氏，均于十年前离世。家中已无人，阿耶离世前将儿托付给徐二叔，徐二叔便将儿带回了玉食。论理，进入玉食学艺需签身契，但徐二叔怜儿孤身一人，便未让儿签，只让儿安心住下，并与其他人一般学艺。” 曾少尹合上身契路引，看向徐源：“徐掌柜，这话可是真的？” 徐源只得硬着头皮上前：“是。” “方才我也细看过，这身契路引都是真的。”曾少尹将东西交还到谢菱手上，“谢娘子将身契路引这等凭证都交给了徐娘子，可见的确十分信任。徐掌柜这边，可还要坚持己见？” 徐源只能将忿忿往肚里咽，目光扫过徐桃时，忽然镇定下来：“曾少尹，实不相瞒，徐娘子乃某侄女。因着她阿耶离去的事情，有些误会。”他转向徐桃：“三娘，大伯知道你因为阿耶的事情怪罪大伯，大伯当时病了一场，你三叔又忙着店里的生意，没想到疏忽了你。若是你还生气，大伯给你道歉可好？” 要论脸皮厚，谁人能比得上她这位大伯，居然想到了打亲情牌，要把这事定性为家务事。徐桃冷笑一声：“若是我没记错，三个月之前，父亲的病榻前，已然分过家了。” 徐源一怔，眼中闪过一丝痛楚，还趔趄了几步：“那时候我们本不欲分家，你阿耶因为病情为了不拖累我们，非要要求分家，我们迫不得已才……一家人，打断骨头连着筋，一笔怎么能写得出两个徐字。没想到，你这孩子竟误会我们至如此地步。你真要告大伯吗？” 曾少尹清了清嗓子：“徐娘子，你怎么看？” 要不说这位三叔斗不过大伯呢，瞧瞧这能屈能伸的样，简直能把人恶心死。瞧曾少尹面上的神情都放松了许多，想来也认为是家中小女儿在使性子。不过，这位便宜大伯倒是提醒了她一件事。徐桃看向徐源：“若是让我不告，可以，只要你答应我一件事。” 徐源袖中的手握成拳，面上依旧慈祥：“三娘想要大伯答应你什么事，说说，一切都好商量。” 装嘛，谁不会啊。徐桃一脸泫然欲泣的模样：“既是我阿耶临终前分了家，我这个做女儿的自是不能违背我阿耶的遗愿。谢娘子也是我阿耶带来的，自是要随我走。你把我耶娘的遗物和谢娘子的随身物品还给她，从此后，桥归桥路归路，婚丧嫁娶，无论大小事，我与你们不再有任何的瓜葛！” 徐源仿佛一脸被打击的模样，扶着桌子咳了两声：“你，你……” 终于醒过味儿的徐淇忙扶住徐源：“三娘，你知道你大伯身子不好，一定要如此气你大伯吗？” 徐桃眼见微颤，眼角甚至有闪烁的晶莹：“我也不想如此，只是父命难违。还请两位成全我一片孝心！” “咳咳。”徐源又咳了好几声，这才终于“虚弱”地站稳了，“我本来还打算集合全玉食的力量，与你一道参与九月光禄寺的遴选。如今这样，你不想为祖上荣光而努力了吗？” 好家伙，原来在这里等着呢。徐桃抬起眼帘，目光莹莹：“阿翁曾任职光禄寺，重回光禄寺是后辈们共同的心愿。我相信，这个心愿，不管我们谁完成，阿翁九泉之下都会很开心的！” 徐源一脸欣慰的微笑：“三娘果真是长大了。”他看向徐淇：“既是二弟的遗愿，我这个做大伯的也不再多说，三郎，你说呢？” 徐淇也叹了口气：“大哥和三娘各有各的难，如今看来，就依了三娘吧。三娘，九月的遴选，咱们便帮不上你了，你可千万要照顾好自己。” 徐源点点头：“正是。”他转头道：“老三，领两位娘子进去取东西吧。” 徐桃本来就没什么东西，只是将阿耶曾经用惯的菜刀拿走后就在厨房门口等。见谢菱匆匆跑过来冲自己点头，徐桃才放下心来。 两人并肩出来，徐桃冲曾少尹一揖礼：“曾少尹，既是误会一场，儿想撤回诉告，可行？” “既是没有犯罪之事，你们又重归和气，自是可行的。”曾少尹眼中闪过一丝笑意，“九月的遴选，愿徐娘子一切顺利。” 徐桃笑着谢过，冲曾少尹和崔清晔提出告辞。起身时，她还快速冲崔清晔看了一眼，便往外走去。 出门的时候，她还听见身后徐源的声音传来：“今日多谢曾少尹调和。” 紧接着是曾少尹的声音：“徐掌柜若是身子不爽利，便早些歇着吧。” 走出玉食的时候，黄昏正落下最后一丝光，夜幕正式降临。明明不过半个多时辰的事，徐桃却觉得过了许久，此刻的心情比白日还要晴朗。她拉住谢菱的手，笑道：“这下好了，在少尹面前过了明路，咱们也不必时刻再担心了。” 谢菱也满脸笑容，拉着徐桃的手：“三娘，谢谢你。若不是你，今日我定不能脱身。” “你本就是受了我的无妄之灾，谢什么！”徐桃拉着她的手，“我这边还有一些事，你先去阿洛家瞧瞧如何了。” 谢菱点点头：“好，你小心些，办完了事就快过来。” “放心吧。你路上也要小心！”徐桃摸出一把钱塞给她，“买一盏灯，别摔了！” 送走了谢菱，徐桃去了对面一对老夫妻支起的小摊上买了一碗鳝丝冷陶，还用一颗糖收买了一个小孩子，雇他去玉食里面找下崔清晔，说是有人找他。坐下后，徐桃叹了口气：哎，刚才点了一桌子，竟是一样菜只吃了一口，还付了钱，真是亏啊。那一桌子，还比不上这一碗冷陶。手揉的面十分筋道弹牙，还用了菠菜汁染成了绿色，做成了槐叶冷陶的模样，十分清爽。而鳝丝是有些类似响油鳝丝的做法，不过油和芡都比较薄，倒是不腻。 她倒是忘记了鳝鱼泥鳅，明儿个就瞧瞧可有卖的，买些泥鳅回来炸酥了，阿洛正好下酒吃。再给雪娘霜娘送些去，她们也好久未见了。徐桃捧着碗，一小口一小口吃着。一碗吃完刚放下碗，她便瞧见崔清晔和自己雇去寻他的小孩子一并从玉食出来。 徐桃忙冲崔清晔招招手。 崔清晔还在想何人找自己，正在左右观望，瞧见对面招手的人，面上一怔，忙冲身后看了一眼，快步过来，经过她身边时低声道：“随我来。” 两人避到了一棵大树的后头。崔清晔停下转头，立刻道：“你……” “你……”徐桃也同时开口。 两人齐齐停下，四目相对瞬间，不约而同笑了起来。 作者有话说： 感谢在2023-05-22 21:05:10~2023-05-23 21:53:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第79章 蒸蛋羹 ◎蛋羹嫩滑爽口，带着酱油的微咸滑过嗓子。◎ “时间紧迫, 我先说。今日的事，多谢你了！”徐桃往崔清晔身后一看，笑容一凝, 从怀中掏出一个袋子就往他怀中一塞, 匆匆转身, “有人来了！我先走了！这是报销的酒席钱, 明日多退少补！” 崔清晔忙回头一瞧，玉食门口只有两盏灯笼在微风中晃动，哪里有人。他转回头, 只见方才还在面前的人转眼间已经在几丈远之外。十五的月光仿佛薄纱般落下, 七夕之后重新扎的花灯也挂了起来, 月光与灯光交相辉映，她的倩影仿佛是一只小鹿一般轻盈。 崔清晔低头看向手中的袋子。光是一模, 他就知道里面放的是什么了。他拆开一看, 果然里头是一百文串成一小串的铜钱, 这样的铜钱有三串，还有些散碎铜板。他的喉结上下微微动了一下，握紧了钱袋：她总是能够巧妙地顾全方方面面。罢了，她交给自己去寻林公的物事, 明日一并还给她吧。 徐桃跑出一段后，见身后并没有什么脚步声, 这才停了下来, 回过头去。杨柳依依的河边，哪里还有长身玉立的他。徐桃长吁了一口气，转过头来, 辨认了一下方向, 加快步伐往付洛瑶家走去。 路边的灯很美, 但是徐桃也没有空看，本来有大约两刻钟的路程，她用了一刻钟多一点的时间便赶到了。院门被打开的时候，谢菱气都还没喘匀：“三娘，你也太快了，我都才刚到。” 徐桃扶着她的胳膊走进去，上气不接下气：“阿洛的阿娘如何了？” 她话刚问完，就瞧见付洛瑶和付珩送医生出来。医生捋着须：“等会儿晚间再给她喂一道药。明日便吃我开的第二张方子的药，连喝两天。若是两天后还是容易惊醒，就在晚间吃第三副安神方的药，这药不能连着吃，至多两三天，若还是没好转，就带人来铺子里。” 付洛瑶连连点头，让付珩付了诊金并送医生出去。待到两人离开后，徐桃才快步来到付洛瑶身边，握住她的手：“付大娘如何了？”谢菱也来到付洛瑶的另一边，一脸紧张地看着她。 付洛瑶左右看看，重重握住两人的手，长舒了一口气：“方才医生施针后阿娘醒过来了，阿瑛正在给她喂药。” 徐桃和谢菱都松了一口气，忙问道：“可方便进去探视大娘？” 付洛瑶握着两人的手，总算是露出了一个笑容：“当然可以！” 徐桃来了付家不知多少回，也曾留宿多次，但是这还是第一回 进付母的房间。跟付洛瑶的房间比，付母的房间真的就十分朴素了，除了本身就有的衣柜箱子之外，基本上没什么装饰。但是尽管朴素，却是打理得井井有条，墙上还有一副字，写的草书，铁画银钩颇有大开大合之感，写的是杜甫的望岳，倒是更有一种凌云超脱，不知是哪位大师的作品。 付母正靠在隐囊上吃药，瞧见三人进来，冲她们微微一笑，正要说话，忽然咳了起来。 徐桃忙快步上去，扶住付母。付洛瑶一边给她擦嘴，一边帮她顺着气。一番忙乱之后，付母总算是不咳了，拍拍徐桃的手，冲她和谢菱道：“麻烦你们来看我。” 付洛瑛将自己坐的绣墩移到徐桃身侧，徐桃就势坐下。徐桃笑道：“大娘，我和阿洛情同姐妹，你一直对我多有照顾，有何麻烦？您这会儿可饿了，我煮点儿粥？” “我不饿。”付母摇摇头，“你也累了一天了，怎么能让你再做饭呢？” 徐桃轻轻拍着付母的手：“大家都还没用暮食呢，我做几道简单的，很快就好。饭就是人的能量，若是不吃饭，身子怎么好得起来呢？“ 付母尽管脸色苍白，但是依旧典雅：“好，那便听你安排吧。” 徐桃和谢菱便起身，付洛瑶嘱咐付洛瑛好好照顾付母，又叫了付珩出去打下手。 走出房门后，付洛瑶赶紧问起了玉食那边的情况，得知东西已经拿回来了，她先是松了一口气。再听闻徐源他们激徐桃去参加遴选，她皱了皱眉：“他们是想要做什么？该不会又暗地动什么手脚吧？” “不管他们要动什么手脚，这个机会难得。”徐桃推着两人到了厨房，“横竖时候还早，咱们慢慢琢磨。眼下最重要的事情，是做好今晚这顿饭。” 瘦肉剁成末后加盐和生姜水薄芡略微腌制，和剁碎的青笋叶末一道放入快好的粥里，撇去浮沫后待米煮开花，便关火，青菜瘦肉粥便煮好了。徐桃特意让付珩把粥都舀到大碗中，并且把碗放到冷水中湃着，等会儿吃的时候正好。 土豆洗净去皮后，快刀切成粗细均匀的细丝。放上两枚干辣椒和醋，炒得刚刚断生，就是开胃又下饭的酸辣土豆丝。莲藕切丁后焯水，放上酱油、醋、糖和麻油，以及一小勺辣椒油，凉拌藕丁便成了。 揭开蒸笼盖，一大碗蒸蛋黄澄澄的，洒上刚炒好的肉末，淋上些许酱油，便是第三道菜了。蒸笼的另一屉，里面是一大盘南瓜，肉眼可见已经蒸好了，这是第四道菜。炒好的肉末盛起来，下切好的茄子片去翻炒，炒软之后再将肉末倒进去一并翻炒均匀调味，这便是最后一道菜。 徐桃摘下围裙，端起肉末茄子：“齐活，开饭！” 付母本身没有什么胃口，看着这些菜色又觉得有些饿了。付洛瑛本来要喂她，她摆摆手：“又不是什么大病，给我留半碗粥，再要些蛋羹和茄子，我自己吃便是。你们吃你们的。” 瞧付母拿筷子端碗都有劲儿了，众人才放下心来，就将饭桌支在了付母房间里，打开窗，团团围坐吃了起来。 付珩跑了许久，着实饿了，一上来先舀了一大勺蛋放到碗中，一抿，蛋羹嫩滑爽口，带着酱油的微咸滑过嗓子。他砸吧了下嘴：“好是好，就是没怎么尝出味道。” 付洛瑶笑了起来：“今日你辛苦了，明日我给你买个大肘子啃。” 付珩刚夹起南瓜，闻言连连点头，一不留神，那南瓜由于太软，直接就从筷子上断成了两半，啪嗒落了下来。付珩闹了个大红脸，忙快速从桌上夹起南瓜：“徐阿姊之前说过，数到三之前捡起来，东西就可以吃！“ 这下，不光是付洛瑶，就连床上靠着吃粥的付母也笑开了。 谢菱吃着那酸酸辣辣的土豆丝，只觉得不光是胃口开了，就连这段时间绷紧的心，也放开了许多。她在玉食也吃过不少大菜，不过她觉得最好吃的，还是这些家常小菜，简直是百吃不厌。 当晚徐桃和谢菱索性留下，以防晚间有什么意外情况。一夜过去，付母好了许多，身上也有劲儿了，可以自己下床了。徐桃和付洛瑶取消了朝食摊，本来暮食摊也要取消，被付母劝了劝，她们便上街去买菜了。 路过米铺的时候，徐桃问了下价。这会儿已经开始收获稻谷了，但是米价居然一点儿也没降。徐桃略微有些惊讶，不由想起昨日并未到场的林公，户部现在估计也在头疼吧。 “阿桃，怎么了？”付洛瑶低声问道。 徐桃摇摇头，想到昨日吃的鳝丝冷陶，拉着付洛瑶和谢菱往水边走：“走，咱们看看河鲜去。” 今日没瞧见鳝鱼，但是瞧见了一大盆田螺。虽然螺蛳粉在现代是速食食品，但是这会儿要复刻的话，着实是个大工程。不过，田螺还有很多其他的做法啊！徐桃立刻包圆了这一盆田螺。 眼见那打渔的小子笑得眼睛都看不见了，付洛瑶忙拉了徐桃到一边，低声道：“阿桃，这个很重的泥土，真不好吃。” “放心，我不是这会儿吃。”徐桃低声笑道，“待它吐净沙后就好吃了。相信我。” 路过一个卖禽类的摊前，徐桃看上了那笼鸭子，里面有老鸭，也有刚成熟的鸭子。徐桃挑了两只嫩鸭并一只老鸭，还不忘问道：“老板，可有鸭蛋？” 老板目光一下子就亮了：“有，这里就有一些。我家里还多嘞！自打端午之后，大家就不爱买鸭蛋了，如今可便宜了，一斤也就比鸡蛋贵上两文。小娘子看看？”一边说着，老板已经端出了蛋。 徐桃看到那犹如拳头大小的青色蛋壳，又拿起来对着光看了看，点头道：“这样的蛋，我要三百枚，明日就要，不知可有没有。” 老板喜出望外，忙道：“好好好！小娘子放心，我一定挑好的，保证没有一个坏的，就按鸡蛋的价格卖给娘子。可要帮娘子送货？娘子可还有什么吩咐？” 徐桃笑道：“当然要送货。还有就是，劳烦您将蛋清洗干净并晾干再送过来。” 老板一怔：“可倒是可以，只是蛋洗了得马上就要吃，不然很容易坏。” 徐桃笑道：“多谢老板提醒，我心中已然有数。” 老板虽然狐疑，也忙应了下来。两人敲定了送货的时间地点后，徐桃这才离开。 付洛瑶有些好奇：“你买这么多鸭蛋作何用？” 徐桃笑道：“当然是听你的话，为了中秋节未雨绸缪呀。” 付洛瑶一怔，立刻喜上眉梢：“你已经想好中秋节要做什么了吗？” 当然，这还用想吗？也就是大唐这会儿还没有定下月饼这个传统食物，要是在现代，这会儿各大品牌早早就为各种馅儿的月饼在造势了。她决定，让大唐人民也感受一下月饼的魅力！ 作者有话说： 我投喂了科举文男主（美食） 第47节 明晚有事要赶路回老家，明天肯定更不了。我挂着请假条，周五周六看能不能抽出时间用手机码点儿，如果能码完就更。周日晚上恢复更新。么么哒大家！感谢在2023-05-23 21:53:11~2023-05-24 21:45:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：璇玑 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第80章 仔姜青豆烧鸭（捉虫） ◎鸭肉烧了许久，肉都酥烂了，吸饱了嫩姜的香味，有些微微的辣，却越吃越香。◎ 当晚, 暮食时分。 何熙满头大汗地走过来：“这天也太热了，今儿个可有冷陶？” “有，今儿个有鸡丝冷陶。”一个陌生的女声响起。 何熙擦汗的动作顿了下, 抬眼看向对面。推车还是熟悉的推车, 招旗还是熟悉的百年索饼, 就连锅和筷子都是往常见惯了的, 可是摊子后立着的人却不是徐桃，而是一个面生的小娘子。 不对，说面生好像也不对, 这小娘子似乎在哪里见过。何熙正在琢磨, 旁边的苏倪忽然一拍脑袋：“咦, 你不是前段时间每天都来买暮食带走的那位小娘子吗？” 这样一提醒，何熙也有了印象：“对对对, 前几天还看你来买暮食呢！” 另有一位叫吴若的老饕也凑上来道：“这位小娘子, 怎么之前好似在玉食门口见过？” 徐桃刚好打水回来, 笑着冲大家道：“这位谢娘子，自幼与我一道长大，后头因故分开了一段时间。她之前的确在玉食帮过一段时间忙。因瞧着摊子上实在太忙，她便加入了我们。如今, 百年索饼摊，我们三个都可做主, 有事找我们哪位都一样！” 众位食客笑逐言开, 连连抱拳：“恭喜三位娘子啊！”“正是呢，百年索饼摊开始壮大了！”“真希望小娘子的食肆能够早些开起来！” 在众多的祝福贺语中，忽听得何熙的声音：“如今是付娘子掌管米, 谢娘子负责面, 那徐娘子是不是专门负责烤串了！” 众人一听, 眼睛都亮了，忙充满期待地看向徐桃。 在众人的目光中，徐桃一本正经地清了清嗓子。 彼时崔清晔刚好走到柳树边，便瞧见她一脸端正的模样。他蓦地站住了脚：她这个表情，好似有些眼熟。 徐桃慢条斯理地道：“我吗，主要是给她们打下手，比如打水生火，端端盘子碗筷，写写投注的事，谁不在的时候帮着临时搭把手。” 众人一听，纷纷不信：“徐娘子怕是唬人的吧。你怎么可能打杂呢？” “怎么不可能？”徐桃一脸郑重，“正所谓人外有人，山外有山，这青出于蓝而胜于蓝，长江后浪推前浪，前浪拍在沙滩上。她们手艺精进至此，我又有何不能打杂的呢？” 在众人的半信半疑中，旁边的付洛瑶和谢菱对视一眼，终是绷不住了扑哧一笑。 这一笑，让徐桃也破了功笑了起来。众人还有何不解的，纷纷声讨起来。徐桃笑着拿出一块新的木板，抬头正要说话，目光忽然对上柳树旁立着的人。 隔着众人，崔清晔对上她遥遥的视线时，还觉得是不是自己看错了，紧接着他就瞧见她冲自己的方向眨了下眼，他嘴角上扬起一个明显的弧度。 接着，他就听见她对众人笑道：“好了，揭晓我的新工作——上新！” 看着她游刃有余地控场解释引导，把众人说得一愣一愣，她嘴角的笑意越发加深时，崔清晔嘴角的弧度更加明显：果然没错，之前她每回与自己开玩笑的时候，她就会那样一本正经地看着自己，当自己愣住时，她就会露出这种类似小狐狸的笑容。 待他回过神来，夜色已经渐渐降临，逐渐褪去的晚霞还留恋地不肯离开她的双眸。她已经在做总结陈词了：“总之，目前这段时日，我暂时负责炙串的部分。同时，中秋月饼的预售开启！” 唐朝时期已有中秋，但是成为全国性节日，还是穿越前辈季相当上宰相后上奏后才形成的。不过这事他许是太晚想起，成为节日的次年，他便离世了。这时的中秋节气食品，什么都有，月饼也有，但并未成为一统江山的吃食。 了解到这一背景后，徐桃再了解了一下这会儿的月饼，决定一定要好好推销一把月饼，为穿越前辈弥补这个遗憾。第一件事，就是跟后世一样，早早宣传。 不过，这会儿没有冰箱和防腐剂，她也没打算这么早就卖出去，这会儿做的就是宣传造势，以及大家熟悉的预售。 不过，这回的预售又出现了一个新名词盲盒。没错，徐桃这回月饼的销售方式是——月饼盲盒。 “徐娘子，月饼二字我们已知，敢为何为盲盒？”有人好奇地问道。 徐桃弯下腰去，拿起一个纸卷展开，夹到木板上：“此次月饼盲盒里面一共四只月饼，会是不重复的四种口味，口味随机，不可选择。” “四种口味不可选择？”“万一遇到的是我不喜欢的口味怎么办？”“你真笨啊，百年索饼摊何时推出过不合你口味的吃食？”“虽然都好吃，但是好吃也有好处和更好吃之分嘛！”这是还在第一层的客人们。 “玫瑰花馅儿的？玫瑰不是春日的吗，居然这会儿还能拿来做月饼吗？”“笨蛋，肯定是玫瑰卤子呀！之前喝过玫瑰清露，那叫一个香！”“论花香，肯定还是桂花的好，我们族长的孙子明年初下场，正好送这个，寓意好！”“那你得有那个好运拿到桂花的口味呀！”这是已经开始挑选口味的第二层客人们。 “徐娘子，这板子上一共六种口味，但是月饼盲盒只有四枚。若是我买两个月饼盲盒，另外两种口味可以指定吗？”这是认字且早早识破盲盒营销陷阱的第五层客人，也是唯一的一位——崔清晔。 徐桃听见崔清晔声音时一怔，随即笑着摇头：“不可指定。” 崔清晔微微一扬眉：“那，能买几个月饼盲盒呢？” 徐桃嘴角的笑更深：“一人限买两个盲盒。” 来了来了！徐娘子的限购它又来了！有人立刻瘪了嘴：“呜我要送的人有好多，徐娘子真不考虑多卖些吗？”“就是就是，这下可怎么办？”“笨啊，一个人限购两个，多寻些人来不就行了，上回不就有人这样？”“你才笨，你敢确定帮你买的人看到这月饼就真的会帮你买？上回我阿弟应得好好的，帮我买桃杏苏，转头他自己就吃了！” 众人的纷纷议论中，崔清晔看着徐桃嘴角的笑，自己嘴角也不自觉上扬：“那，若是两个盲盒都没有自己想要的口味，又非常想要那个口味，可有法子？” 徐桃又露出了小狐狸模样的笑容：“方才有人不是说有偏爱的口味，众人口味不一，不正好可以匀一匀吗？” “妙啊！”“对啊！你喜甜，我喜咸，咱们正好可以凑一凑啊！”“两个人不一定能买齐三种味道，多凑几个人的可能性大些！” 在众人越发激烈的讨论声中，崔清晔站在徐桃面前：“这会儿可以预定了，我要两盒月饼盲盒。” 徐桃早已备好笔墨，翻开专门新做的册子记了一笔：“这月饼自家吃还是送礼，若是送礼可需要帮忙写上送礼签子？八月十二日至十五日均可提货，崔郎君可想要哪日提货？” “一盒自家吃，一盒送人，签子不必了。十四那日提货。”崔清晔说着，将一只木盒放到她面前，“这里头是定金。” 徐桃刚想说一盒就两文定金，瞧见他的表情时忽然醒过味儿来，笑着接过了木盒，单独放好：“好，我已记下了。今日还是老样子？” 崔清晔点点头：“正是。”说着，他照例数出十三文钱，放到旁边的竹篓里。 徐桃笑道：“劳烦坐下稍候。” 崔清晔自去坐下，瞧见她冲其他人道：“诸位可慢慢想，点菜的时候投注的时候若是想好要订月饼，告诉我们三位任意一位皆可。”她特意顿了顿，又补上了一句：“若是我们发现有人想要浑水摸鱼在两边以上都登记的话，就取消购买资格哦！” 这话一出，底下蠢蠢欲动的众人立刻息了小心思，开始思索起今天的吃食来。 崔清晔看着徐桃记录时仍旧上扬的嘴角，总觉得这件事兴许还有一些玄机在里面。 就在他琢磨时，身侧悄然出现了一个身影，一只熟悉的碗放到他的面前，里面是拌好的面。他回过神来，见徐桃微微一笑：“崔郎君慢用。” 依旧是熟悉的面香和辣椒香，他挑起一筷子，咬下的第一口，他眼睛倏地一眯，立刻翻到了碗底。 他方才就觉得这碗面很多，如今看到碗底满满一碗底的青豆鸭肉姜丝时，他才理解为何。他看了一眼徐桃的方向，夹起一块鸭肉。 鸭肉烧了许久，肉都酥烂了，吸饱了嫩姜的香味，有些微微的辣，却越吃越香。青豆也很软很入味，一抿就化开。他尝试着吃了一片嫩姜，顿觉舌底生津，白日的暑热都一扫而空。 耳边是众人的赞叹：“这鸭子可真好吃！”“太开胃了，今儿个我总算有胃口了！” 面碗很大，大家看不见里头的玄机。崔清晔面前的骨头逐渐堆成一座小山，他看了看左右，瞧见众人面前的骨头时，眼中闪过一丝笑容，悄悄将骨头丢给了来凑热闹的大黄狗，摸了摸它的头，这才起身来到摊前：“徐娘子。” 徐桃正在烤羊肉串，听到声韵抬头：“崔郎君今日用得可好？” 话在嘴边转了几圈又咽下，崔清晔眉眼带笑地点头：“很好。多谢徐娘子。” 徐桃利落地将烤羊肉串翻了个面，撒了些孜然，笑着起身：“今日崔郎君想要投注米还是面？” 崔清晔看向她手中的羊肉串：“可能投注这炙肉？” 徐桃笑着摇头：“这会儿不行，不过今后倒是可以考虑出类似的菜品。” 崔清晔陷入沉思：“今日这面十分好吃……”他看着徐桃正要在面后落笔，忽然一笑：“那今日就投给米吧。” 徐桃蓦地转身，瞧见他终于展露的笑容，忽然反应了过来：他竟学会了自己这一招！ 第81章 皮蛋瘦肉粥 ◎肉香，蛋香，米香完全柔和在一起，你中有我，我中有你，缺少了谁都仿佛少了什么。◎ 月饼盲盒的预售开了个好头, 第一天几乎每个食客知道的都来定了。之所以说几乎每个，是因为有人没定，那人不是别人, 正是之前几乎走遍了永宁坊的名食肆, 最终在百年索饼摊停下脚步的行商胡旭。 得知有月饼盲盒时, 胡旭先是一喜, 再听到拿货时间，他面色忽然一变：“什么！就只有那几天吗？我就错开几天时间离开，竟就吃不上这月饼了吗？” 徐桃按他所点挑了一碗凉面, 闻言道：“郎君何时出发？” “七月三十！” ……您这哪是错开几天时间, 分明是错开半个月啊！徐桃露出营业假笑：“这着实没法子, 不若今日给您多放些配菜？” 胡旭捋捋胡须：“配菜就不必了，小娘子做生意不容易。只是我想与小娘子商量一桩生意。” 徐桃双眸一亮：“郎君但说无妨。” 胡旭左右看了看, 压低了声音：“不知, 这萝卜丁娘子可愿意卖几坛子给我。” “……？” 面对徐桃疑惑的视线, 胡旭咧开笑容：“今次是往北地去，气候没那么热，再加上我们人多，徐娘子放心, 这萝卜丁定不会浪费的。” 见徐桃沉思的模样，胡旭忙道：“这都是他们让我问问的, 我都给他们说了, 娘子们的百年索饼摊，那可是每日什么吃食都卖空了的，哪会有多的。他们非说, 如今哪有萝卜, 娘子定是做的酱菜放到这会儿的, 你就问问她吧。”他绘声绘色地说完，又刻意再压低声音：“徐娘子若是没有，便不必理他们，我就说没有便是了。只是，您看能不能给我匀一些些，够我一个人吃就罢了。” 怎么觉得，您这是熟练使用了开窗理论，一套一套的呢？先是卖惨哭诉自己买不上月饼，让徐桃产生愧疚感。再抛出一个不可能实现的目标，再表示自己努了力，退而求其次只要这一些些萝卜丁，就让人不好拒绝了。徐桃斜眼：果然无奸不商啊，怕是您一早打定主意的，就是我这坛子萝卜丁吧！ 不过，有生意上门，她怎么能放过呢！徐桃冲他一笑：“实不相瞒，萝卜丁我那边确实不多了。”见胡旭面不改色，依旧洗耳恭听的模样，徐桃暗叹果然老狐狸，这都不上当：“也不是不能匀一点儿给您，不过……” “徐娘子放心！钱不是问题！”胡旭适时祭出自己的价格牌。 徐桃心中偷笑，面上心领神会的模样：“郎君这样说，我便给郎君小小透露一下：其实，我那边也并非只有萝卜丁一样，还有一种类似的下饭菜和一种可带走的吃食。” 胡旭面上一喜：“真的？” 徐桃点头：“是的，只不过……可能味道闻起来不怎么样，但是吃起来很香！” 胡旭满眼放光：“我走南闯北，这样的吃食也见过。徐娘子若是肯割爱，我愿买一坛子！” 徐桃笑道：“不急，横竖您这会儿还没走。明儿个暮食，我带些来给您尝尝。若是能接受，再谈生意也不迟！” “好！那我便静候佳音了！”胡旭抚掌，一脸欢笑。 眼瞧着胡旭开心地离开，付洛瑶凑过来：“阿桃，你该不会是想卖之前捣鼓那个臭臭的？” “什么臭臭的，明明那么香！”徐桃拍拍她的肩，“明儿个我们就来试试，定会让你吃得下！” 付洛瑶一脸惊恐地摇头，谢菱满脸好奇地看过来：“是什么吃食？” 徐桃一笑：“明日就知道了！” 次日，大家敏锐地发现摊上多了一只大汤锅，还多了一只竹篓，都放在徐桃面前的小方桌上。徐桃身侧依旧支着昨日那个木板，上面依旧写着“上新”两个字。 见有人好奇地围过来，徐桃笑道：“既是担了这个名，我这总该做点儿配得上这名的工作不是？今儿个的新菜，可以试吃。能吃得习惯的，再尝尝它做的吃食，吃不习惯的，不强求。”说着，她掀开了面前小碗上的白纱布。 众人凑上去一看，仔细辨认了一番，还是一位当家的娘子先认了出来：“这是，蛋吗？” 我投喂了科举文男主（美食） 第48节 徐桃拿出一把小签子，发给面前的人：“是，大家尝尝吧。” 别看这么大一只碗，碗底小半碗都装满了，其实也不过两只蛋，切成了小粒，看着多而已。胡旭早早便来了，是头一批拿到签子的。叉上蛋后，他听见徐桃道：“可能空口吃味道有点儿冲，若有喜欢辣的可以蘸一蘸这个蘸料。” 这又是试吃又是蘸调料的一番话，让众人心中越发好奇起来。胡旭先一个蘸了蘸料，放入嘴前，他还深呼吸了一口气，入口那一瞬，他下意识闭上了眼睛。 熟悉的辣椒香味先在味蕾上绽开，紧接着，他品尝到一股淡淡的涩味，不太好形容，但是并非不能接受。除此外还有一种说不出来的独特香味，从未尝过的滋味！ “哇！不行不行！”胡旭刚睁开眼，就见一个人奔到一边去吐了。徐桃早已备下了漱口水和蜜饯：“若有吃不惯的客人，可漱漱口吃一颗蜜饯。” 胡旭捋须走到徐桃面前：“徐娘子，不知这蛋有什么新菜？” 徐桃笑道：“有两样。其中一样就是这个粥！”说话间，她揭开了那只大砂锅的盖子。 胡旭和一众吃得惯的人凑上前去，只见那粥熬得米都开了，面上起了一层薄薄的粥皮，里面青黑色的便是这蛋，还有粉粉的好似是肉？闻起来倒是没有什么奇怪的味道，胡旭忙要了一碗。 徐桃给他盛了一碗：“粥特意早些熬好了，这会儿温度正适宜。这是佐粥的小菜，郎君尝尝。”说着，她弯下腰，众人这才发现那里居然有一只小坛子。 徐桃舀了一勺放在小碟子中，递给胡旭时，有人闻到了那浓郁的香气，忙道：“我也要这个粥和小菜！” 胡旭接过后，忙坐下先舀了一勺粥。方才看到那粉红的像是肉，如今这样一来，果然是瘦肉切成的片，在粥中呈现微微卷曲的姿态。咬了一口，却十分嫩滑，除此外还有那蛋的独特香味。肉香，蛋香，米香完全柔和在一起，你中有我，我中有你，缺少了谁都仿佛少了什么。 太好吃了！胡旭用勺子舀了一点儿小菜放到嘴里。咬下去的时候，牙齿觉得那吃食十分筋道，嚼了又嚼，菌菇独有的香味在嘴里慢慢扩散开来。他还以为就是寻常的蔬菜做成的酱菜之类，这居然是菌菇做的吗？ 胡旭一勺粥，一点儿小菜，不过顷刻两样东西都吃得干干净净。他端着碗到徐桃面前：“徐娘子，这蛋叫什么蛋，粥叫什么粥？” 徐桃笑着揭开旁边竹篮上的白纱布，众人一看，那里面竟是一个个裹着泥的蛋。她拿起一只蛋，先轻轻一磕，将外面的泥块给去掉，还在水中清洗之后，竟就直接磕了蛋壳，开始剥了起来。 胡旭离得最近，忙将一只空碗放到她手下。徐桃笑着摇头：“多谢郎君，不过这蛋不必。” 众人好奇的目光中，蛋壳逐渐落下，露出了方才那种青黑色的蛋。众人大吃一惊：“这蛋竟已是煮好的了吗？” 徐桃将一整只蛋剥开，放到熟食菜板上，用刀从中竖着切成两半：“这蛋包的时候是生的，只是外头包的泥里面有石灰。石灰会逐渐发热，蛋也就成熟了！诸位请看这个蛋白部分。” 说话间，徐桃特意剥下了外面那层蛋白，夹起来的时候，众人都惊叹了起来：“这怎么看上去有些透明，竟是像琥珀的模样？” 徐桃笑道：“因着这蛋白变成了这样的模样，所以这蛋被俗称皮蛋。大家再细看看这上面有什么！” 众人凑上前去。胡旭在第一个，看得最是分明：“这晶莹的蛋皮表面和里面，有花的样子！好眼熟，我似是在哪见过一般。” “像不像，松花的模样？”徐桃笑着提醒。 胡旭一拍脑袋：“正是正是！” 徐桃笑道：“所以，这个也叫松花蛋！” “这名字好听！”熟悉的声音传来。徐桃抬头，只见崔清晔和陆玉珂联袂而来。 两人来到摊前，接过徐桃递过去的签子，都尝了尝，连连点头。陆玉珂道：“我不爱吃粥，可有松花蛋做的其他菜？” 徐桃先剥了两只蛋，切成八瓣整齐地码在盘子里，再揭开旁边盆上的白纱布，舀出里面的东西淋在蛋上，递给陆玉珂，扬了下眉：“不爱吃粥，便去付娘子那边盛米饭吧。” 陆玉珂乐颠颠地去了。崔清晔笑道：“我也要一份这个吧。” 徐桃动作一顿：“今日不吃面了？” 崔清晔的目光扫过旁边的板子：“既是有上新的吃食，自然也该改改过往的习惯。” 这话，倒是与方才她所言如出一辙。徐桃切蛋的时候，忽然省过味儿来：他该不会是因为这是她做的，才说要吃的？ 徐桃把菜端到桌边，低声道：“真爱吃？” 崔清晔点头：“真的。你放心。” 徐桃转过身去，裙摆转成了一朵花的模样：“我有什么不放心的，辣椒你不也吃了这么久？” 看着徐桃匆匆离开的背影，崔清晔转过身来，吃了一块带着青椒的皮蛋，忽然耳后一热：还以为自己掩饰得很好，没想到她竟发现了。 不过……他细嚼着菜，感受着辣意慢慢腾起，竟还能受得住了：人生果然要勇于尝试，慢慢的不就习惯了？ 作者有话说： 手机码的，可能有虫，欢迎大家指出。不知道大家喜不喜欢吃皮蛋，我还挺喜欢的。感谢在2023-05-26 10:20:25~2023-05-27 16:33:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 2个； 感谢灌溉营养液的小天使：mousefion 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第82章 擂椒皮蛋 ◎辣椒先在锅里直接烧，烧得四面都呈虎皮状，此时辣椒的清香味也完全激发出来。◎ 皮蛋有很多种做法, 最为经典的做法中，除了皮蛋瘦肉粥之外，有一种就是徐桃选择的擂椒皮蛋。 这道菜有将皮蛋切成几牙的, 也有一并捣碎的。为了方便将皮蛋这一原材料展示给食客们, 徐桃选择的就是切成几牙的做法。 不过, 不管是哪种做法, 最重要的还是辣椒的选择。 虽然辣椒普及开来，但是经过这段时间的观察，徐桃发现长安城里大多数人属于对辣好奇, 然而人菜瘾大的范畴, 故而在选择辣椒的时候, 她特意摒弃了螺丝椒一类很辣的辣椒，挑出来的辣度正好合适。 辣椒先在锅里直接烧, 烧得四面都呈虎皮状, 此时辣椒的清香味也完全激发出来。将辣椒盛出来, 此时的辣椒肉已经软了，轻轻一扯皮便分开了。将辣椒中加入酱油、醋、糖、香油等调料，一并捣碎，但是不能捣得太碎, 要同时照顾牙齿和舌头，这便是擂椒了。吃的时候将擂椒淋在切好的皮蛋上, 擂椒皮蛋便做好了。 许是因为有糖和醋, 又许是这段时间对辣的锻炼，崔清晔觉得擂椒皮蛋味道刚刚好。之前他只来这边吃过面，如今吃到米饭, 香甜可口又有嚼劲, 跟面的蓬松柔软完全不同, 他登时觉得米饭也如此美味。 能吃惯皮蛋的大部分人是像崔清晔这样米饭下擂椒皮蛋的，但也有像胡旭这样的，看到擂椒皮蛋后，就用皮蛋瘦肉粥来下的。他本来开始就吃了一碗，看到擂椒皮蛋后又再要了一碗，要第三碗的时候，徐桃拦住了他：“皮蛋虽然也有药用，可不宜多食，郎君今日用的已经足够了，建议勿要再用，喝些凉开水吧。” 胡旭只得接过水，三下五除二地喝完后又咂巴嘴回味了一番：“徐娘子昨日所述的吃食可就是这松花蛋和这菌菇？那可太好了，你有多少我都包了。” 徐桃笑道：“松花蛋的确是可带走的那种吃食，不过，佐餐的小菜可不是这菌菇。” 胡旭大吃一惊：“这菌菇如此好吃，为何不能带走？” 徐桃笑着摸摸盛菌菇的小坛子：“郎君可知我这小半坛菌菇是用多少菌菇做出来的？” 胡旭摇摇头：“这可不知。” 徐桃笑道：“一斤菇才能做出大约一两菇。用了二十多斤菇，才得了这小半坛。这还只是菇，油什么的配料之类的还没算。这本是留着自己用的，若非为了这粥，菌菇我是再不肯拿出来的。” 胡旭忙道：“娘子若是肯给我做一坛子，尽管开价。” “材料都是其次。”徐桃叹了口气，“关键是这工序麻烦。不是所有菌菇都好吃，选菌菇就得很多讲究，不能有坏的，又要个大肉厚的等等。选好了还要清洗，还要晾干，这都要几个人干几天的时间了。再加上后面的工序，真要卖的话，怕是比肉的价钱还贵。” 胡旭越听嘴张得越大，几乎都能塞进一个鸡蛋了。他看着手中的小碟子，想到方才自己夹菜的时候还掉了一小撮，他就心痛得无以复加：这可是比肉还贵的菌菇啊。他咬咬牙：“徐娘子，这一坛子做不了，一小罐可能做？我就自己珍藏着吃，绝不轻易示以他人。价钱嘛，绝对好商量。” 徐桃笑容越发灿烂：“郎君千万莫急，方才我就说了，这不是我要推的小菜。不若待明日尝尝另一种小菜，郎君再做决定可好？” “好好好！佐餐小菜听娘子的安排。”胡旭连连点头，“但是这松花蛋我可是定下了。娘子能匀出多少，我就要多少。” 徐桃沉吟着：“这松花蛋，我怕人不喜欢，着实备得不够多。郎君若是想要的话，不若我明儿个先腌一些，待郎君出发的时候，已有半月了，蛋白应当已经开始凝固了，只要不是太颠簸，就还好。只是不到时候，万万不能先洗出来吃。” 胡旭喜笑颜开：“那敢情好！虽然没法拿到月饼，但是为了松花蛋我可以推迟那么两天的！娘子就先给我准备五十枚，不，一百枚吧！“ 徐桃给他解释若是要放下五十枚，那坛子会很重，不好运输。胡旭也没法，只好减回了五十枚。谈好了两枚三文钱的价格后，胡旭再三向徐桃表示，他一定会好好看着坛子，蛋在他在！ 徐桃：……这倒是也不必，其实皮蛋只要包好，也没那么金贵就是了。不过，他要这样就随他去吧。 胡旭先付了定金后，再三叮嘱徐桃明日一定要带新的佐餐小菜，这才心满意足地离开。徐桃这才松了口气，刚把串烤上，就见崔清晔和陆玉珂过来交还碗筷了。 徐桃忙放下烤串，笑着接过：“两位用得可好？” 陆玉珂手中的折扇摇得十分欢快：“很好。瞧徐娘子的模样，方才定是又谈成了一单大生意？” “不过一些小买卖。”徐桃见缝插针地宣传，“这大生意啊，倒是有一桩，方才陆郎君在盛饭的时候，可有订月饼盲盒？” 折扇停止了摇晃，陆玉珂难得有些害羞。他清了清嗓子：“当然有了。”他瞥了崔清晔一眼：“不知道崔兄可有订这月饼盲盒吗？” 崔清晔不料说到自己身上，默默地看向天。而方才明明想要将别人军反被将军的徐桃也默默地拿起烤串翻面。谢菱正好端着碗走过来，没有留意到这凝滞的气氛，只是顺口答了一句：“崔郎君是第一个订月饼盲盒的。” “哦~~”陆玉珂拉长了声音，凑到崔清晔旁边，用胳膊肘碰了碰他的胳膊，“崔兄，你动作这么快？” 崔清晔抬眼，目光扫过徐桃垂眼时微微颤动的睫毛时，心也跟着颤动了一下，手指甲掐了掐手心，强自保持镇定：“昨日正好下学早，过来恰巧碰到月饼盲盒开售，便预订了。”说完，他清了清嗓子：“放学时夫子布置的文章可有头绪了，不若等会儿一道讨论讨论？” 陆玉珂本想再打趣一句，听了这话，忙把这个念头抛之脑后，忙道：“好好好！今儿的题目我连头绪都没，正要请教你呢。走走走，咱们这就回去。” 崔清晔心中暗自松了口气。转身时，他下意识地往烤架方向看了一眼，正对上徐桃抬头看过来的目光。尽管四目相对仅有那一刹那，但两个人的嘴角也不约而同地上扬了少许，这才转开了视线。 当晚，三人盘点了这两天的账目。多了一个人，营业额也上涨了一大截。谢菱加入时，徐桃她们也重新定了分配比例，徐桃占五成，付洛瑶四成，而谢菱占一成。谢菱本不肯，但徐付二人坚持，谢菱便将自己的钱财都投了进来，还要徐桃将房租另算，三人这才谈妥。 谢菱搬过来住后，徐桃也松了口气。之前她一个人住，总觉得心里还是略有些毛，如今谢菱也住了进来，张家人哪怕不租了，她也不担心了。而且谢菱也有一把好力气，早上准备朝食的时候，两个人合作越发有事半功倍的效果，徐桃她们得以多睡两刻钟了。可别小看这两刻钟，这区别可大了。 朝食摊摆过之后，徐桃她们立刻去了集市，定了一百枚鸭蛋，并两只大坛子。坛子可以送，她们到家时，坛子也到家了。三人分工清洗晾晒调泥，待到下午出摊时，蛋已经全包好放进坛子里了。 这次胡旭来得更早，一来就问小菜。徐桃笑道：“今日可有青笋烧泥鳅，郎君竟还是惦记着小菜。” 胡旭笑道：“新菜也要，这小菜也要，互不影响嘛。” 您这可绝对是成年人，全都要呀。徐桃也不再卖关子，打开一个坛子，也是用小碟子装了一份小菜递给他。 胡旭像是宝贝一样接过来，扑鼻而来一股说不出来的像是发霉一样的味道。而碟子里面却是一粒粒金黄色的黄豆，拌着辣椒等调料。凑近一闻，那霉味又没有了，有一股说不出来的香味。 他夹起一颗放进嘴里，发酵过的黄豆味立刻先席卷了口腔。这滋味，好似是豆豉。但是这味道没有豆豉那么咸，还能尝出黄豆的粉糯饱满之感，被辣椒等调料一调和，顿觉舌底生津，立刻吃了一大口米饭。 待到嘴里东西咽尽，胡旭忙问道：“这是豆豉吗？怎么颜色和味道都和普通的豆豉有些不一样？” “这唤作水豆豉。”徐桃笑道，“这个比豆豉的制作步骤和时间都要短一些，而且没有那么咸，比平常的豆豉更适合单独佐餐。” 胡旭忙点点头：“对对对，就是这样。”说完，他又小心翼翼地问道：“徐娘子，这个，总不会还只有一小坛吧。” 徐桃忍俊不禁：“这个倒不会，你想要多少就能要多少。价钱就跟普通的豆豉一个价便是，只是坛子得另算钱。” 胡旭一下子喜笑颜开：“自然自然，坛子我出都行。这水豆豉我要十斤，不，二十斤，可以吗！” 徐桃含笑点头：“这当然可以。到时候，一并交货？” 两人立刻坐到了桌边，正巧王柏钧来了，瞧见两人正要起草契书，便自告奋勇要来帮着写。徐桃看了看他雪白的衣袖在纸上扫来扫去，不忍地移开视线：算了，有钱人的爱好，她能说什么呢？ 契书一式两份，胡旭笑呵呵地揣着离开。正在王柏钧看月饼盲盒的规则时，一个客人过来要一份新菜，照例将铜钱放进竹篓。王柏钧眉一皱，扇子一横拦住了那人：“等等！” 作者有话说： 不知道大家吃过水豆豉没，哈哈哈哈不知道是不是我们这边特有的家常小菜。我家人刚从老家带了一点儿回来。感谢在2023-05-27 16:33:24~2023-05-28 19:38:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 2个； 感谢灌溉营养液的小天使：偷懒的栗子 20瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 我投喂了科举文男主（美食） 第49节 第83章 青笋烧泥鳅 ◎吸饱了汤汁的青笋也是一抿就化在了嘴里，比泥鳅还入味还好吃。◎ 这位客人骤然被拦下, 有些恼怒地抬眼，看到王柏钧的时候一怔，态度不知不觉就好了起来：“这位郎君, 不知有何事？” 王柏钧拧着眉：“方才是你放的钱？放了多少枚铜钱？” 客人一头雾水地应道：“正是。菜不是十五文吗, 我放了十五枚啊。”他顿了顿, 瞥了一眼王柏钧的衣裳, 又道：“虽然我只是一个屠户，不是什么大富大贵之家，这等少一文两文的事, 我可不做！” 徐桃还从未见过王柏钧如此严肃, 也见客人有些忿忿的模样, 忙出来打圆场：“正是，这位罗郎君是老顾客了, 朝食暮食都经常来用餐。王郎君, 发生了什么事, 其中会不会有什么误会？” 王柏钧目光扫过徐桃，落在那罗郎君的身上：“是不是误会，你把你方才给的铜板找出来便知。” 罗郎君听了这话，登时瞪大了眼睛：“虽然你是富贵人家, 但是也不能这样埋汰人啊。钱都长得一样，我方才就随手丢进去的, 怎么可能找得出来？” 王柏钧看了他一眼, 皱着眉伸手到了小竹篓里，不过片刻工夫，他便挑出了十五枚铜钱, 一一放在了摊边沿。拿完最后一枚, 他冲身后一挥手, 仆从立刻端来清水和净手的豆面。王柏钧仔仔细细净完手，另一位仆从适时捧上手巾。 王柏钧擦净了手，这才道：“这就是方才你给的铜钱，徐娘子，你上上手吧。” 罗郎君瞪大了眼：“你怎知这些就是我给的？” 徐桃依言拿起第一枚。入手她就发现了玄机，立刻反应了过来：“原来如此。罗郎君是屠户，铜板多沾了油，入手的触感会不一样。” 罗郎君这才恍然大悟，随即又有些疑惑了：“有油归有油，那卖面的还常沾上面粉呢？我给的铜板怎么了？” 这个问题也是徐桃的疑惑：罗郎君给的铜板怎么了？ 王柏钧低头冲仆从说了两句话。仆从立刻折返到马车上，不一会儿，他便捧来一只匣子，递到王柏钧面前。 王柏钧将匣子打开，拿出里面的东西，先放在了推车上，又皱了皱眉，转而放到了桌子上。自打拿出来，徐桃的嘴就因为惊讶而微张着，那泛着深红色的光洁外表，无一不昭示着材料的纯净和做工的精良，最让她惊讶的是，这居然是一架天平。 天平诞生时间很早，但是随着时间的推移，逐渐变成了秤，用天平的倒是不多了。王柏钧将天平调平之后，抬头冲徐桃道：“徐娘子身上可有铜钱？” 徐桃忙点头，从荷包取出了一小串钱。王柏钧接过后掂了掂重量，取下三十枚，分成均匀的两半，各自放到了天平的两端托盘上。 从王柏钧拿出天平开始，有人就看了过来，但是碍于王柏钧的身份，只敢远远地看，不敢凑过来，只是猜测他们在做什么。 天平微微晃动后，保持着平衡。王柏钧又取下了两边的铜钱，让人打水来。水来之后，他吩咐将方才罗郎君的铜钱丢进去洗，还加了豆面洗。同时他让另一位将徐桃的铜板也同样拿来洗。两堆铜钱洗了两三次，两个仆从又将铜钱一枚枚擦干。 待铜钱的水气完全散干后，王柏钧两手同时拿起两堆铜钱，一枚一枚往天平两端放。开始的时候还是平着的，随着他放上六七枚，徐桃几人忽然发现，天平上徐桃这一头好似有些往下倾斜。 开始还只是细微的区别，待十五枚铜钱都放完后，这倾斜就很明显了。徐桃的铜钱这头明显沉了许多。 方才徐桃自己的铜钱可是试验过的，她的十五枚铜钱放上去，两边都是平衡的。可是同样是十五枚铜钱，这罗郎君的钱为何会轻这么多？ 付洛瑶和谢菱围在桌边，下意识都看向罗郎君。付洛瑶随即拿出自己的钱袋，同样洗了十五枚，与徐桃的钱放在两端，是平的。但是与罗郎君的放在两端，明显罗郎君的钱那边要轻一些。不光如此，付洛瑶还拿了自己摊位上的钱篓子，还是罗郎君的钱更轻。 罗郎君也完全惊呆了，忙从怀中取出自己的钱袋子：“我，我真不知道怎么回事啊！这是我早上帮人杀猪赚的钱，都在这里面，我就是随便拿了十五文。不信你们自己看！” 仆从忙将罗郎君的钱都倒到水盆里洗了一遍，擦干后再来称。这下倒是奇了，这天平也不平，但是倾斜弧度比之前其他人的对比要小。 “这到底怎么回事？”谢菱完全摸不着头脑。付洛瑶也蹙眉看向徐桃。徐桃盯着天平看了许久，抬头看向王柏钧：“王郎君，你能帮忙把那些钱挑出来吗？” 王柏钧不置可否，只是让仆从将罗郎君的钱再洗两遍。待洗完后，他拿起一枚，食指中指一捻，把钱往旁边一搁。 他的动作很快，只感觉他好像就感受了那么一瞬，不过片刻工夫便将钱分作了两堆。一堆比较多一些，他点点头。而另一堆小些的，他摇了摇头。 徐桃从两堆分别拿起两枚钱，细细地观看摩挲感受时，忽听见一个熟悉的声音响起：“今日是有什么新菜？听说，还有什么盲盒？” 这个声音是……徐桃忽然想起原著中林正言重新起复的原因，正是因为一桩□□案。她忙笑着迎接：“林公，这边请。” 来的人不是别人，正是林正言。瞧见林正言过来，王柏钧眼中闪过一丝惊讶，敛起周身气势，行了个叉手礼。 林正言瞧见他通身的气度，也是一怔，笑了一下便坐下了。坐下后，他还未开口，目光就先被桌上的天平吸引了视线。 瞧见那做工，他先赞了一声好东西，随即笑道：“天平都拿出来了，可是要称什么新吃食？” 徐桃忙将方才分开的两堆铜钱放到林正言面前，将少的那堆往前推了推：“林公，您老瞧瞧。” 钱？林正言从少的那堆拿起一枚，细细端详了一番，忽然眸色一凛。他立刻坐直了身子，又从大的那堆里拿起一枚，仔细看了之后，他一言不发地将少的那堆铜钱一一看完。 待看完后，林正言才抬起头来，眼中已经不复方才的笑意，满是凝重地看向徐桃：“徐娘子，这是你发现的？” 徐桃摇头，看向旁边的王柏钧：“是王郎君听见这位客人放下铜板的声音，察觉有些不对，这才拿出了天平，并挑出了这部分钱。” “郎君姓王？”林正言转向王柏钧。 王柏钧低声应下：“正是，某乃太原人士。” “太原王氏，难怪有此眼力耳力。”林正言看向王柏钧和罗郎君，“不知二位可愿随老夫走一趟，老夫有些话想要询问你们。” 王柏钧敛眉颔首：“某自是愿意。” 罗郎君腿早已抖得筛糠似的，话都说不清楚：“我我我，不，某真的不知道怎么回事。” 林正言低声宽慰道：“你放心，我只是有几句话想要问你。若你是清白的，自是会还你清白。” 罗郎君忙点头：“某愿意！” 林正言便起身，拿起那些铜板，领着王柏钧和罗郎君离开了。王柏钧的仆从手脚麻利地收拾起天平，也默不作声地跟了上去。 待到他们离开，立刻有人前来打听何事。徐桃只道不知道。众人方才也并不敢凑过来，远远看过来也不知到底怎么回事，猜了一阵也说不出什么，便抛在脑后，尝起了今日的新菜。 苏倪夹起一根泥鳅，上下齿咬住背部的肉轻轻一扯，肉就脱骨了，可真是太软烂了。吸饱了汤汁的青笋也是一抿就化在了嘴里，比泥鳅还入味还好吃。苏倪摇头晃脑：“泥鳅真好吃，不过徐娘子，怎么没见你做鳝鱼呢？” 徐桃压下乱糟糟的心绪，挂上了营业笑容：“鳝鱼的话，就不是这个价了。眼下实在太贵，待天气转凉后瞧瞧会不会便宜些。” 苏倪点点头：“也是。不过徐娘子做的泥鳅丝毫不输鳝鱼，甚至更好吃！我再想不到，泥鳅还能这样做。说起来，我在徐娘子这边吃了许多以往觉得没甚可吃的吃食，才知道它们居然如此好吃。尤其是豕肉，如今三天不吃，我就想得慌。徐娘子，明儿个有什么新菜啊？” 徐桃笑道：“我也是最喜豕肉了。明日的新菜，郎君明日来便知道了。” 然而，次日徐桃却没空做新菜，因为晌午不到她就被林伯请去了，临近申末她才从林府出来。付洛瑶和谢菱都在林府斜对面的茶肆等她，见她出来，忙迎了上来，担心地问她可有事？ 徐桃摇了摇头：“我没事。林公已经入宫去了。” “入宫？”付洛瑶和谢菱齐齐睁大眼睛。就在徐桃刚要开口时，付洛瑶忽然道：“难道，昨日罗郎君那些钱，真是私铸的？” 徐桃心中也有些微微吃惊：阿洛竟然如此敏锐地猜到了！不对，她好像不光这一件事敏感，之前周知奇的事，她也是一下就说出了他的官阶品级。阿洛怎会对这些如此熟悉？徐桃心中刚闪过这个疑惑，便听谢菱问：“什么是私铸？” 付洛瑶道：“昨儿个我回去跟阿娘说起铜钱，她说二十年前曾经也发生过一次。当时是按察使在益州查案时，无意中发现了私铸铜钱，顺藤摸瓜居然揭破了一宗藩王想要造反的阴谋。” 原来如此。徐桃刚恍然大悟，又听谢菱问道：“难道此次，有人也想要造反吗？” 造反？徐桃脑海里快速闪过一丝什么，但是仔细一想又抓不住，到底是什么呢？ 作者有话说： 前文有一个小小的伏笔，不过有点儿久了，不知道大家还记得不。感谢在2023-05-28 19:38:51~2023-05-29 21:11:01期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第84章 酸菜猪肉饺子 ◎咬破皮儿的那一刹那，豕肉末的鲜、酸菜末的酸香以及调料的咸辣香融合在了一处。◎ “造反不至于吧, 这可是长安，可不是藩王属地。”付洛瑶一脸惊异，“哪个藩王的手能伸得那么长。他们又不在长安！” 对啊, 这里是长安, 他们的手怎么可能伸得那么长？徐桃心中也是如此想着, 但是还是觉得有什么事情被她忽略了, 却怎么也想不起来。 “阿桃，怎么了？”付洛瑶关切地问道。 徐桃这才回过神来，转头看了一眼林府。林公已经去了宫里, 这事动摇国之根本, 圣人多半不会姑息, 朝中那么多官员，岂不比她一介布衣看得透？徐桃想到这里, 摇摇头：“走吧, 我只是在想今晚弄些什么菜。” 谢菱忽然一拍脑袋：“糟糕, 今晚的高汤还未煮，等会儿用什么做汤头？” 徐桃还在纠结，这话倒是点醒了徐桃：“既是没有汤头，那便做没有汤头的吧。” “没有汤头的？”付洛瑶思索了一番, “倒也不是不行。那米怎么办？” “那就更简单了！”徐桃一左一右拽住两人，飞速往家里跑去, “走, 咱们回去煮饭去。” 谁也没有想到，今日食摊的第一个客人，不是苏倪何熙他们, 居然是昨日才见过的王柏钧。 王柏钧压根儿没看吃食, 而是直接问徐桃：“徐娘子, 昨日之事，你可有受影响？” “我无事，昨日多亏了王郎君，不然我还被蒙在鼓里。”徐桃郑重行了个礼。 王柏钧暗暗吐出一口气：“昨日我只是听声音觉得有些不对，谁承想，那位罗郎君钱袋里的钱，竟有大约三分之一都不对。” 这话一出，徐桃三人齐齐一惊。她们立刻放下手中的事情，凑了过来：“你们是在林府把他的钱都检查了一遍吗？” “是。”王柏钧点了下头，“不光如此，林公请了余府尹和曾少尹，将罗家店铺也被查了一遍，的确如他所言，并没有查到什么铸造铜币的线索。我也派人去查了查，他祖上就是屠户，一直都在永宁坊，确是没与什么权贵有往来。故而今早，罗郎君也被放了。” 林正言他们的排查，是官府的排查。而王家如此豪富，自有自己的途径。两方查过之后还能被放，这罗郎君看起来就真的只是一个倒霉蛋了。 徐桃笑道：“多谢王郎君以此相告。昨日未能用上暮食，今日你随意点，一应记在我的账上。” 王柏钧也没推辞，低头去看：“我还有事在身，恐无法在此用饭，可有方便携带的吃食？” 听了这话，三人齐齐对视一眼。徐桃笑道：“往日还真不一定有，今日倒是巧了。米这边，今日备下的都是凉菜。郎君，要不要尝尝这白斩鸡？” 王柏钧跟着三人来到米那边。付洛瑶揭开白纱布，下面就是一整只煮好的鸡肉。鸡皮黄灿灿的泛着诱人的油光，让人忍不住食指大动。王柏钧登时来了兴致：“我要一份。” 徐桃亲自提起那只鸡放到案板上，手起刀落，鸡恰恰好从中被分成两半。随着笃笃的落刀之声，鸡肉被斩成厚薄均匀的鸡块。金黄色的鸡皮下，肉白白的，骨头还带着浅浅的红，想是鸡肉刚刚煮熟，这得多嫩啊。 徐桃斩了半只鸡，给他装好后，又将调好的蘸料放进仆从递过来的一个瓷瓶中。随即，她又接过他仆从递过来的碗，往里装了许多的豆芽、青笋丝、木耳丝、胡萝卜丝和豆腐皮丝，同样的将调料单独分装。最后她还盛了一大海碗的饭，冲他笑道：“这是大约三人的分量，若是不够的话，不然我再送郎君一些生的大偃月馄饨。煮熟之后可以直接吃，也可以根据自己口味，调些姜醋之类的蘸着吃。” 王柏钧本来要推辞的话又咽了下去：“那便多谢徐娘子了。” 不过片刻工夫，王柏钧便领着提大包小包的人上了马车，扬长而去。谢菱这才松了口气：“这位王郎君也太有气场了，他在这里，我连话都不敢讲。” 付洛瑶笑道：“那林公昨日来的时候呢。” 谢菱一脸紧张：“我连大气都不敢出。” 付洛瑶一怔，笑着轻抚她的头：“你之前不是在玉食吗？玉食不是接待过许多达官贵人，那你怎么办？” 谢菱摸摸头：“三娘也知道的，以前只要有贵客，都是轮不到我们的，基本上都是师父们。啊不，就是大郎和三郎他们亲自接待。不过这回回来，我倒是没有见到什么贵人，只见到几个富商和胡人。据说上一次接待贵人，是大郎自己接待的，还是一位伯爷。” 伯爷！胡人！对了！徐桃忽然一下子捕捉到了之前脑海里闪过的念头，忙拉住付洛瑶：“你还记得我们在盼荷宴上夺魁时，长公主提到光禄寺时，是怎么说的吗？” 付洛瑶仔细回忆着：“我记得这事。那日之前的绣娘得到了去织染署观摩的机会，她好像本想效仿，但是有众多属国即将进京，光禄寺忙着接待所以分不开身。” 对，这就是问题所在。如果长公主没有想让徐桃她们去光禄寺观摩的意思，她完全可以不提这一茬，徐桃她们也不知道。但是她偏偏提了，还寻了个理由。这个理由，定不可能是她说服自己的，而是别人说服她的。那么问题来了，这个说服她的人，是谁？ 可惜那日评分时，自己和付洛瑶都在隔壁房间，并不知道当时的情景。徐桃正在思索，忽然瞧见崔清晔与陆玉珂一并走过来。她双眼一亮：对了，那日评分的时候，她们两个不在场，但是有人在场啊，这两人不就是吗？ 陆玉珂瞧见付洛瑶时双眸一亮，正要打招呼，却先被一个热情的女声抢了先：“崔郎君，陆郎君，今日比昨儿个早许多。” 对上徐桃那双笑语盈盈的眸子，陆玉珂只觉得一股说不出的感觉顺着脊椎往上窜，带起了一串颤栗。他下意识拉了一下崔清晔，低声道：“徐娘子今日这是怎么了？怎么笑得这么瘆人？” 我投喂了科举文男主（美食） 第50节 崔清晔轻敲一下他的脑袋：“不许胡说。娘子的事，岂是我们能妄议的。”说着，他便往徐桃那边走去。 陆玉珂捂住被敲的部分，低声嘟哝道：“是是是，你不妄议，我看你再吃一年的干拌素面，也不知道徐娘子的芳名。崔兄也太正了，徐娘子真能受得了他吗？” “陆郎君在嘀咕什么呢？”熟悉的女声在身侧响起。陆玉珂转头，只见付洛瑶拿着一只筲箕从他身边经过，他忙上前去握住筲箕两侧：“付娘子，我来帮你。上回你说那本书，我前儿个去寻了……” 崔清晔来到徐桃面前，对上她灿烂的笑容，被她灼灼的目光盯着，明明已经是傍晚了，他却仿佛还在蝉噪的正午。崔清晔右手握拳在唇边作势清了清嗓子：“徐娘子可是有什么事？” 徐桃忙笑着摆手：“是有一件小事，不过不急。今日有新口味的馄饨和大偃月馄饨，崔郎君可要试试？” 崔清晔目光扫过她面前那一板板白胖胖圆滚滚的馄饨和饺子，眼中闪过一丝笑意：“这也是今日的上新吗？” 怎么这个梗还带回旋镖的？徐桃清了清嗓子，坦然迎上他的视线：“这倒不是上新，而是寻求帮忙的谢仪。” 崔清晔微微上扬的嘴角故意拉平：“既是有如此郑重的谢仪，那我得先问问这忙可是我能帮的。不然，恐怕辜负了这谢仪。” “自然是能帮的。”徐桃微微一扬眉，“白菜还是酸菜？” “酸菜吧。”崔清晔下意识回答。话一出口他立刻反应过来，忙想要去拦，徐桃手中的一板饺子已经少了一小半了。他只得收回手：“徐娘子要做什么事，但说无妨。” 徐桃加了一点儿水，左右看了看，这才低声道：“崔郎君，盼荷宴最后一日晚间评判吃食时，你可在场？” 崔清晔仔细回忆了一下：“我应是在的。当时长公主派人领我们去拿彩头时，是在商议完了厨艺比试结果之后。” 徐桃的声音再压了一些：“你可听到了，长公主提及光禄寺之事？” 崔清晔仔细回忆了一下：“当时我所坐的位置离长公主有些距离，并没有听清她所言。但是，后头我倒是看见有个人起身，听他提及了光禄寺。” 徐桃忙问道：“可是肃伯？” 崔清晔一脸惊讶：“正是。你认识她？” “不认识。”徐桃顿了顿，斜睨了他一眼，“不过他的女儿，我倒是打过两回交道。我记得那两回，崔郎君也在场。” 崔清晔对上她的视线，心里一咯噔，忙道：“实不相瞒，之前我并不识得那位肃伯，的确是那日那位娘子叫住你们，那位肃伯出现，我才知道他的身份。但是，我的确不认识那位娘子，连她什么长相也不记得。” 瞧见崔清晔解释的模样，徐桃生生咽下到嘴边的笑，盛起水饺：“要辣吗？” “要。”崔清晔又是下意识回答，转而醒过味儿来，瞧见徐桃眼角眉梢都没有生气的意思，这才稍稍松了口气，还是低低地又辩解了一句：“真的，就算她现在就站在这里，我也不认识。” 徐桃正在放蘸料，闻言努力咬住下唇，憋住笑这才道：“怎么办，手抖了，姜醋倒得有些多，不知崔郎君介意不。” “不，不介意。我爱吃酸的。”崔清晔忙接过盘子，还特意夹起一个，蘸了调料塞进嘴里。 咬破皮儿的那一刹那，豕肉末的鲜、酸菜末的酸香以及调料的咸辣香融合在了一处，每种味道都很合适，哪里有倒多了的醋？ 崔清晔疑惑地抬头，瞧见徐桃再也忍不住的笑容，忽然醒过味儿来，低声道：“中秋那日晚间有花灯，徐娘子要一道去瞧瞧吗？” 第85章 炒田螺 ◎小小的螺肉十分筋道，豆豉的豉香、蒜头的爆香以及辣椒的香混合在一起，十分和谐◎ 听到崔清晔这句话, 徐桃心底闪过一丝惊讶，还有一丝不容忽视的喜悦。她沉吟片刻：“中秋那日，还有人要提货呢。” 崔清晔眸中期待的光黯淡了下去：“恕我冒昧, 我一时之间忘了这茬, 是在下唐突了。”说罢, 他低着头转身欲离开。 “不过……”身后传来拉长的女音, “俗话说，十五的月亮十六圆。” 崔清晔的脚步停了下来，将这句话在心中过了一遍, 又在脑中过了一遍, 不可置信地转过头。他方才眼中熄灭的光仿佛是又迎来了一阵微风, 又亮了起来：“十六那日你有空？那我去打听一下，看花灯摆到哪日？” “不必。”徐桃下意识开口, 察觉到崔清晔又骤然暗下去的目光, 忙加了一句话, “我是说，十五的月亮十六圆嘛，灯不灯的，其实也无所谓, 只要有月亮，不像七夕那日就好。” 崔清晔感觉到自己在这短短一瞬间经历了冰火两重天的感受, 好在得到了一个好结果。他手握拳又清了清嗓子, 目光轻柔地落到对面的人身上：“十五那日，若是我没事的话，就来帮你吧。” 对上他的目光, 徐桃倒是有些不好意思地转开视线：“不了。”话出口, 她担心面前的人多想, 又加了一句：“你不是在备考嘛，再说十五那日也是团圆节，在家温温书陪陪家人吧。横竖……”她的声音越来越低：“第二日见也一样。” 崔清晔的喉结上下滚动了一下，嗓子干干地应了一声。又顿了一下，他才道：“那我就先去用饭了？” 徐桃点点头，这才想起正事：“对了，这酸菜馅儿如何，会不会有点儿酸？” 崔清晔摇摇头：“不，正正好，而且这酸味十分开胃，让人一下就有食欲了。” “那就好。”徐桃笑得眉眼弯弯，“对了，再拿一份拌杂菜丝搭配着吃，没有那么腻。”说话间，她已经飞快跑到了付洛瑶身边，快速地挑了一小盘杂菜，调好味后递给他。 崔清晔在离她最近的桌子边坐下，正对着她的方向。他夹了一筷子拌杂菜丝，清脆爽口的滋味，让他的头脑也清醒了不少。看着她忙活的身影，他在心底默默回了方才她那句话：不，不一样。十五见和十六见怎么会一样，哪怕只有一日，却如隔三秋啊。 今日本是因为时间来不及，所以徐桃她们把面食全弄成了干拌，比如馄饨也变成了干拌馄饨。众人倒是吃过干拌面了，这干拌馄饨还真是第一回 吃，只觉得那刚刚弄好的红油特别香，尤其是撒上些芝麻粒和花生碎，再来些微糖提味，这样吃起来又不烫，滋味又足，简直太让人喜爱了。 而米那边，今日全是凉菜。主菜就是白斩鸡和蒜泥白肉，还有就是每日必有的卤蹄膀和卤猪耳朵。在徐桃这段时间的潜移默化之下，众人对于猪各个部位的接受度也越来越高。若不是清洗太麻烦以及太贵，徐桃真打算搞一波大肠来呢。九转大肠、卤大肠、火爆肥肠……肠的快乐，怎么可以不给大家分享呢？ 但是目前这个还有点儿超前了，徐桃也只得按捺下这蠢蠢欲动的小心思，回去把吐净沙的螺炒了。 看到两大盘的螺，付洛瑶一时之间竟不知道该如何下手：“这，要怎么吃？” 徐桃拿出了一把小竹签，给每人倒了一碗在井水中湃过的醪糟，坐下后拿起一颗螺，先吸了一口，再用竹签扎住前面的螺肉，一扯，恰恰好将螺肉完整地扯断，扔进嘴里，感叹了一声：“爽！就是这个味！” 谢菱拿起一颗螺，学着徐桃的模样先吸后扎，不过她的动作略轻，将螺的下半部分也一并扯了出来。徐桃忙凑了过去，给她解释道：“这后半部分是螺的内脏，比较脏不能吃，所以只吃前面的螺肉。” 谢菱点点头，按照徐桃说的将螺肉放入嘴里。小小的螺肉十分筋道，豆豉的豉香、蒜头的爆香以及辣椒的香混合在一起，十分和谐。最重要的是，一点儿也吃不出泥沙的土腥味！ 付洛瑶也学着吃到了一颗螺肉，一边品尝着螺肉，一边好奇地道：“为什么要放紫苏叶呢？” “因为螺跟螃蟹一样比较寒凉，放些紫苏可以去去寒。”徐桃说话间，手边已经堆了一小撮螺壳了。 “原来如此。”付洛瑶又拿起一个螺，眼尖得发现下面有一种食物，她忙夹了起来，仔细看了看，“这是什么，能吃吗？” 徐桃抬眼看过去：“那可是好东西，我最爱的吃法，你尝尝？” 付洛瑶将那东西放入嘴里，一嚼，一股酸酸辣辣的滋味立刻在嘴里漾开。她双眸蓦地睁大：“这个，是酸菜？不对，这个口感，好像不是菜。” 谢菱早已夹起一块，放入嘴里，细细嚼着：“这是，萝卜？” “对，就是我泡的酸萝卜。”徐桃笑道，“明年春天，我再做一种吃食，那才是跟螺的绝配。”到时候，让你们感受下螺狮粉的魅力！ 吃着螺，感觉辣的时候喝一口醪糟，简直快活似神仙。不，还是比神仙差一点儿，若是有冰，这冰醪糟做的饮子，那才绝了！ 之前徐桃买螺的时候，她们一个劲儿地想要拦住她。如今三个人身前都堆着一大堆螺壳，付洛瑶和谢菱还不断在盘子里面翻找着。两只盘子被她们仔仔细细翻过后，她们才恋恋不舍地放下了筷子。付洛瑶还道：“明日若是看到有田螺，咱们再买些吧！” 徐桃忍俊不禁，眉眼弯弯偏不接茬：“我明儿个还想去买点儿螃蟹来吃呢，这可怎么办？” 对哦，这也到了螃蟹的季节了。付洛瑶心里那叫一个纠结，自我拉扯了半天，最终还是做出了决定：“那，咱们明日先吃螃蟹吧。” “你可真是，还真以为你能抛下螃蟹呢。结果，田螺还是输了，你这也变得太快了。”徐桃再也忍不住了，伏在谢菱肩上笑个不停。谢菱也是一脸微笑。 付洛瑶扬了下眉，蛮不在乎地将醪糟一口干了：“这是对吃食起码的尊重，不丢人！” 次日徐桃她们便真的买了一篓螃蟹，送了四只到平康坊。谁知去却扑了个空，霜娘和雪娘都不在，侍女阿丛她们两个也没跟着，不知去了何处。徐桃将螃蟹留下，告诉了阿丛蒸多久，又留下了自己调的姜醋，以及两道小菜，这才离开。 徐桃又送了四只去了林府。林正言上值不在家，徐桃也是一样将东西交给了林伯。她迟疑了下，还是对林伯说若是林正言有空想要求见他。林伯应了下来。 一共还剩下八只螃蟹。徐桃便蒸了三只，剩下的都做成了避风塘炒蟹。付洛瑶咬下炒蟹的第一口，浑身一震！这，这也太好吃了！ 方才徐桃让她把面包全部掰成碎屑的时候，她还以为徐桃疯了：馒头掰得这么碎要怎么吃？然后她就看到徐桃把馒头碎放到锅里去炒，当麦子独有的香味飘散出来时，她就隐隐觉得自己可能错了。如今吃到这个炒蟹，她总算是知道自己真的不能小看任何一种食材。谁能想到，简单的馒头、蟹和蒜，能变成这样一道美味呢！ 徐桃慢悠悠地拆着清蒸蟹，将蟹腿的肉都剔尽后，还不忘提醒她们两个快些吃清蒸蟹，当心凉了。谢菱倒是从善如流地先吃起了清蒸蟹，付洛瑶又夹起一块炒蟹吃完，这才意犹未尽地嘬嘬指头：“行吧，那就先来吃清蒸蟹吧。” 方才是谁哭着喊着要她蒸六只蟹，拍着胸口信誓旦旦地道清蒸才是螃蟹最地道吃法的？ 徐桃都不稀得跟她计较，打开壳的时候，看到满满的蟹黄，舀起一口放入嘴里。鲜美的滋味在嘴里蔓延开来，她感叹了一句：其实付洛瑶说的没错，果然清蒸才是最能尝出螃蟹滋味的做法。 三人刚把螃蟹吃完，院门就被敲响了。徐桃亲自出来开门，却见林伯在外候着：“徐娘子，大郎此时有空，派我来请徐娘子。” 徐桃便将白日里烤的饼干包了两包，与付洛瑶一道过去了。谢菱担忧地目送她们离开，徐桃离开前低声吩咐她：“无事，我们很快就回来。你若是困了就先睡。” 马车的确很快，不过一刻多钟工夫，徐桃和付洛瑶已经见到了林正言。林正言瞧见徐桃带的饼干笑得那叫一个开心，忙让林伯倒杯水来。等水的过程中，他迫不急待地尝了一块，感叹了一声：“果然是徐娘子做的吃食，前日未吃成，今日总算是补上了。对了，你寻我何事？” “林公喜欢就好。”徐桃微笑了一下，随即敛起笑容，“林公，我前日去买菜的时候，特意从罗氏铺子旁经过。不知是不是我多心，我发现，那附近，倒是很有一些胡人。” 这是徐桃和付洛瑶商量后想到的说辞。徐桃其实也不敢肯定这件事一定就跟卢家相关，若是直接根据盼荷宴的只言片语来怀疑，也未免太过天马行空，别人也不一定信。但是，她可以从百姓的角度去提供一个思路。若是没有，那也算是排除了一个错误选项。 “胡人？”林正言放下了饼干，负着手踱了两步，“你们怀疑，是胡人在私铸铜钱？” 徐桃坦然直言：“说实话，我们也不知道。不过我们去的那日，正好瞧见了几个胡人在买胭脂水粉，才突然有这个想法的。我后面也问了下罗郎君，因着他那边铺子开得时间长，肉比较多，的确有胡人经常照顾他的生意。不过他也记不清那些钱到底是不是胡人给的。所以，我只是有这个担心。” 林正言思索了半晌，这才道：“好，我知道了。多谢两位娘子特意来这一趟，林伯，送两位娘子归家！” 作者有话说： 感谢在2023-05-30 21:38:50~2023-05-31 21:25:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：顾西西 5瓶；璇玑、努力学习麋鹿鹿 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第86章 鲜肉月饼 ◎酥皮碎成一片片直往下掉。这样一小枚饼，饼皮竟是一层一层的。◎ 林伯引着徐桃和付洛瑶刚走到门口, 便听见林正言的声音：“两位娘子且慢。” 两人回头，只见林正言郑重地冲两人道：“两位娘子今日特意相告这番好意，我十分感激。但钱币之事乃国之大事。不管是谁主导, 恐都会引起大动荡。此事已经上达天听, 由三司主查, 户部辅查。这件事, 还请两位娘子暂且先放下，当做什么也不知，不要再打听任何事情。我这段时日也不会去食摊, 两位娘子也尽量远离林府, 以免让两位娘子引火烧身。” 若说之前徐桃还在思索把这件事告诉给林正言会不会太草率, 听了他这番话，她心中涌过一股暖流：“林公厚爱, 儿十分感动。林公本就是儿的伯乐, 这事在盼荷宴后, 众人皆知。若是此时特意避开，岂不是欲盖弥彰？再者，林公如此抬爱，儿若只想明哲保身, 儿内心也是过意不去的。” 徐桃上前一步：“所以，割席不是最好的法子, 如往常一样才是更好的法子不是吗？儿向林公保证, 此事我和阿姊绝不再插手。我们将林公当成对自家长辈一样尊敬，这些吃食本身也不值钱，只是我们的一片心意。” 这末一句, 说到林正言心坎上去了。他脸上露出一丝微笑：“好, 这事就这样说定了。时候也不早了, 归家路上小心。” 徐桃和付洛瑶齐齐行了个礼，徐桃笑道：“赶明儿中秋，林公也尝尝咱们的月饼盲盒。” 林正言捋捋胡旭：“好。我可听喻郎君说了，如今永宁坊里那月饼盲盒炙手可热，外坊都有人来排队呢。” 的确，外坊都有人来问月饼盲盒了。徐桃在开售第一日就知道自己估计得太保守了，又出钱请了工匠在自己家里又砌了一个烤炉，付洛瑶家也增加了一个大的。除此之外，徐桃还专门请严木匠做了许多的模子，以便一个口味一个。 除了最基本的，还需要包装。这回的月饼盲盒许多人是订来走礼的，她们也特意承接了许多人的签子，都一起起记在本子上了。当然，这价格也就跟着水涨船高了。但，纸就是其中一个必须品。 徐桃三人在外面连跑了三天，还是有一日暮食时说起这件事，崔清晔听见后给三人说了一间文房四宝店，说是物美价廉。徐桃她们过去一瞧，这家店在一个小巷子里，同样的一刀油纸比别家便宜两文，她们需要的其他纸也都有。 虽然她们订得多，老板给了折扣，但是架不住量多，她们光是订纸就花了好几贯。还好上次盼荷宴有人给了笔墨砚台，不然徐桃她们还得再备下这些。 除此外，包装的绳子她们也是选了许久，要结实不容易散又要上档次。徐桃她们看了好几家都不满意，最后徐桃想了个办法，专门雇了张衙役娘子为首的一群妇人，教给了她们草编绳，按照五条一文钱的价格收。一条街的娘子，包括半大的小娘子都来打绳子了。半个时辰就能打大概十五条，也就是三文钱。一天下来，这收入也很可观了。唯一的缺点就是，附近的草基本都被薅完了。 徐桃还打算刻一个章，写上百年两个字，作为招牌宣传宣传。她本要出去刻，却被付洛瑶拦住了。次日，付洛瑶便将一个刻好的章递给了她。徐桃见那章上的笔画十分流畅，忙蘸了墨试了试，只见印出来的百年二字颇有风味，一点儿不输那些名家们的私章，简直喜出望外，抱住付洛瑶道：“阿洛，你可真是个大宝贝，简直取之不尽用之不竭啊！” 付洛瑶笑得露出贝齿，轻轻推开她不住蹭的脑袋：“行了，哪有你说的那么夸张。只是，有一件事我得跟你商量下。” “什么？”徐桃依依不舍地又蹭了蹭付洛瑶，这才抬起头来。 付洛瑶面上忽然飞起一阵红晕：“十五那日晚间，我恐怕要早些走。” 我投喂了科举文男主（美食） 第51节 徐桃目光微眯，忽然福至心灵：“看花灯？” 付洛瑶面上一怔，下意识道：“你怎么知道？”话音刚落下，她忽然意识到自己说了什么，忙住了口。 然而这会儿已经晚了。徐桃嘿嘿一笑：“果然啊。” 付洛瑶面色爆红，推了她一把：“别光说我，你又是怎么知道花灯的，难道不是某人……”她刻意停了一下，扬了扬眉。 徐桃笑眯眯地搂住旁边一头雾水的谢菱：“阿菱，你知道花灯吗？” 谢菱点点头：“知道啊。前两日收草绳的时候，还听到几位娘子在说。” 徐桃冲付洛瑶眨眨眼：“听到了？我们可不是要跟什么陆郎君柒郎君去看灯，只是自家小姐妹去逛逛就是了。” 付洛瑶一张脸仿佛烧红了的炭，又红又烫，笑着作势要拧徐桃：“我瞧瞧这嘴，怎么全是胡话。我就不信，崔郎君莫非没约你？” 徐桃用谢菱做盾牌，一个劲儿往她身后躲。付洛瑶累出了一身汗也没捉住徐桃，只得气喘吁吁地笑骂道：“别被我逮到了你们，到时候，我定要瞧瞧你还嘴硬不。” 几人笑闹了一场，正好月饼出炉。这是三人最近的日常，每日试验。用谢菱的话就是，还未过中秋呢，就把中秋的肉先长了。徐桃和付洛瑶也同样感叹了一声，默默把腰围放松了一寸。 送走了胡旭，徐桃她们小赚了一笔。十二那日，月饼盲盒总算是开始取货了。 第一个取货的人正是何熙。他取之前还在跟相熟的食客们说等会儿定要先尝尝，然而当看到徐桃递过来的纸包时，他整个人愣住了。 这会儿的点心，一般就是一层油纸包着，拿根绳子系着，只要交了货，哪管你点心会不会磕着碰着。 而徐桃这个月饼盲盒，首先用了两层纸。其次在纸包的上面，还放了一张纸。他小心翼翼地拆开绳子，发现那是一张折叠的纸。展开后，发现一朵金灿灿的菊花徐徐展开。他定睛一看，原来是将剪纸的菊花用糨糊粘在了折叠纸的内侧，随着纸的展开，就犹如菊花绽放一般。而折叠纸的角落，印着一个小小的红章。旁边识字的郎君连连赞叹：“这百年二字可真好看！” 何熙没有继续拆开，而是将折叠纸还原，又准备将绳子系上。系绳子的时候，他这才注意到这个绳子不同于其他家的绳子，而是用草编出来的，又结实又好看。旁边的人还撺掇他：“横竖你这个自己吃，又不是要走礼的，让我们看看里头到底是什么月饼嘛！” 何熙连连摇头：“不，不要！若是拆开了包不回去怎么办？” 苏倪适时开口：“可是，若是不拆开，怎么能知道月饼的味道呢？” 何熙手一顿，像是看傻子一样看苏倪：“这么好看的包装，月饼怎么可能不好吃？哪里还需要知道是什么味道？我全都要！” 苏倪本打算以此来将何熙一军，没想到被反将了一军，忿忿地一拂衣袖，一边往摊前走一边说：“哼，就跟谁没有似的。我自己拆！” 他从付洛瑶手中接过自己那一份。从捆好的绳结处轻轻拉起折叠纸的一角看了一眼，只看到是红色的图案，以及旁边的墨迹。他忽然想到这包是要送给谁的，忙松开手又把纸抹得平平整整：“我觉得何二郎说得没错！这月饼一看就知道一定好吃。” 出息呢！你们两个家伙也倒戈得太快了！大家一边吐槽着他们，一边自己拿到后也成为了这其中的一员。 月饼盲盒提了三天货了，一直到十三这日，王柏钧和仆从过来，众人才看到了传说中的月饼到底长什么样。 王柏钧拆开了一包，只见里面放着四只月饼。每只上面都有不同的图案，有嫦娥奔月的，吴刚伐桂的，月兔捣药的，这三枚都是圆饼样式，图案印在上头的。唯独最后一枚是一枚小一些的光滑饼子，只在正中印了一枚圆圆的红章。 徐桃一见就笑了：“原来王郎君竟拿到了隐藏款口味的月饼。” “什么是隐藏款口味？” 面对众人的疑问，徐桃笑道：“板子上一共有六种口味，但是我在做的时候，突然想起了一种，便作为隐藏款的口味放在其中了。这个模样的便是隐藏款口味，郎君明年定能有好运。” 王柏钧净手后拿起那枚月饼，左右端详了一阵，咬了一口。咬下的部分，酥皮碎成一片片直往下掉。这样一小枚饼，饼皮竟是一层一层的。咬到内囊的时候，舌尖尝到一股熟悉的滋味：这是，豕肉？ 没错，这隐藏款口味就是鲜肉月饼。徐桃一天只做了十枚随机放入十个纸包中。若论滋味，其实刚刚烤出来的鲜肉月饼更好吃，有一种月饼和肉包精华结合的感觉。徐桃才不肯承认，当时写口味的时候，自己竟忘了这个。不过，能够给大家带来一个小惊喜也好啊。 众人眼巴巴地看着王柏钧三下五除二便将这个鲜肉月饼吃完后，都忍不住叹了口气：这些说好要换的家伙纷纷倒戈，本来八枚要抽齐六种口味就比较难，现在居然冒出了第七种，就更难了！ 就在众人想要看还有什么口味的时候，王柏钧已经让人将月饼重新包了起来，走到徐桃面前：“徐娘子，你这里承接烧尾宴吗？” 徐桃一怔，下意识点头：“当然。” 王柏钧直接拿出一锭金子：“明年的烧尾宴，那就拜托娘子了，这是定金！” 徐桃差点儿没被金子闪瞎眼睛：啥，你说这是什么？ 作者有话说： 居然写完了，大家六一节快乐呀！感谢在2023-05-31 21:25:29~2023-06-01 21:46:57期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：mousefion 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第87章 酿田螺 ◎众人细细一尝，果然油润的豕肉末中还夹杂着些许有弹性的肉粒，没想到这螺肉居然这样好吃。◎ 这还是徐桃第一回 见到正儿八经的金元宝。嗯, 长得跟影视剧里的元宝形状不太像，其实也没有现代的金饰抛过光那般耀眼，但是, 光是金子这两个字, 就已经足够闪耀了。尽管全身心都被吸引, 徐桃还是没有动摇自己的底线：“王郎君, 这使不得。” 王柏钧眉微微一挑：“嗯，是不够吗？”话音刚落，他又轻巧地拿出一锭。 刚刚就安静下来的食摊这会儿都能听见针落地的声音！在场的百姓心都提到了嗓子眼儿：他们今日可真是开了眼了, 看到了金子！还不是一锭！而是两锭！ 糖衣炮弹就是这样腐蚀人的！一颗不行, 那就两颗！徐桃闭了闭眼, 努力揪回自己走在悬崖边上的底线：“不是这个意思。而是之前已经应下几场烧尾宴了，做生意最要讲的是诚信。若是王郎君想要摆烧尾宴, 也得依序来。” 王柏钧眉微微一挑, 金锭在手指中翻转了一圈：“这样啊。其实倒也无妨, 各食肆多有人提前订下讨个彩头。到时候，我定是百年食肆第一个摆烧尾宴的！” 周围的围观群众被震住了：狂！真的狂！这位不光有财，看着还有才啊！ 一片震惊中，只听一个女声开口：“有这个自信是好的, 但是，试总要考完才知道结果不是吗？” 听见有女声开口, 众人都一惊, 下意识看向徐桃。目光扫到徐桃身上后，众人忽然发觉不对，这不是徐桃的声音, 而是平日里很少吭声的付洛瑶。 王柏钧跟徐桃最为熟悉, 但与付洛瑶也比较熟识了, 眼中也闪过一丝诧异。随即他就平静了下来，将最初的一锭金子放在徐桃面前：“付娘子说的是，如今说再多都没用，皇榜出来才知道高低。徐娘子，劳你记下我这一宴！到时候再看，我是不是百年食肆的第一宴！” 尽管很想拿，徐桃还是秉持着一贯标准：“烧尾宴订金都是一百零一文钱。” 王柏钧一怔：“为何是这个数？” 徐桃微微一笑：“取百里挑一之意。”这还是上次士子们来订宴时，徐桃订下的价格。毕竟不是每个人都那么土豪，这个价格也挺高了，寓意也不错。 王柏钧听到这个回答有些意外，随即勾了下唇角，将金锭放回怀中，冲身边的仆从道：“听见徐娘子所说之数了？” 仆从忙去跟徐桃那边交钱下单。王柏钧踱步到摊子边看了一眼，瞧见田螺的时候，咦了一声：“这是什么？” “这是酿田螺，王郎君可要尝尝？”徐桃一边记下烧尾宴的信息，一边回答道。 “酿田螺？”王柏钧颇有些意外，“来一份这个。” 之前徐桃买的那批螺不是特别大，所以在家炒来吃了。后头她看到了大些的田螺，才想到了这道出名的菜，便都买了下来，放在家等沙吐净，今日才出了这道菜。 王柏钧接过碗，看着碗中堆成小山的螺，琢磨了下还是问出了口：“这螺要怎么吃呢？需要像蟹那般用工具吗？” 徐桃笑道：“这不必。用筷子挑出螺壳里面的部分便可以直接吃了。除了螺壳不能吃，其他都能吃。” 何熙忙道：“螺肉下面的部分不是不能吃吗？” 谢菱笑道：“这螺我们早已处理过了。诸位安心用吧。” 哦？众人听了这话，纷纷来了兴趣，三三两两凑在一起买了一份打算来尝尝。不外乎其他，主要是螺肉有点儿少，他们就怕吃不饱。 拿起一颗螺，众人这才发现这螺的确是处理过的。螺尾是剪掉了的，然后是被什么馅儿给塞住了，而螺口的部分，也被馅儿塞得满满当当。这份量看着也不少啊。看完之后，大家不约而同地拿起螺壳一吸：好吧，吸不动！ 众人这才按照徐桃所述，拿起筷子一挑。因为被炒过染上了汤汁的颜色，所以这挑出来的部分也没法分辨到底有些什么，只能感觉好像是什么剁碎混合在一起。入口后，那熟悉的香味让人立刻反应了过来：“是豕肉，这里面是豕肉？” “不光是豕肉，还有螺肉。”付洛瑶笑着解释道。 众人细细一尝，果然油润的豕肉末中还夹杂着些许有弹性的肉粒，没想到这螺肉居然这样好吃。只是知道这有螺肉和豕肉也没用，这味压根不知道是怎么调的，就连做法也不知道是怎么做的。不光是这道菜，有许多道菜，他们都想不到到底是怎么做出来的。 就如同之前付洛瑶和谢菱拦徐桃买螺的理由一样，众人因为泥沙的缘故真的很少吃田螺，如今尝到这样好吃的菜，众人奔走相告。次日崔清晔过来拿月饼时，已经是快打烊时分了。就这样，他还听见两个客人起身离开时在谈田螺。 付洛瑶本来在休息，眼角余光瞄见有人来，正抬头想要接待，瞧见来人时立刻拿走了徐桃手中正在收的碗：“我来，你去接待客人吧。” “啊？你接待不是一……”徐桃对上崔清晔的眸子时，咽下了后半句，笑道，“怎么办，米没有了，面也没有了。” 崔清晔眸光柔和了许多：“不必忙活了，我方才吃了一些糕饼，这会儿还不饿。我是来拿月饼盲盒的。之前说过今日拿，结果夫子把我留下了，还好赶上了。” 徐桃有心想要调侃两句，看到他眼下的青黑，不再多言，只弯腰取出了他订的两个月饼盲盒：“喏，左边这个适合走礼。右边这个就适合留给自己吃。” 崔清晔从怀中取出钱袋，付了尾款，这才拿起两包月饼看了一眼。借着微弱的灯光，左边包裹要大些，包裹上折叠的那张纸边透出了一抹红色，还有一张空白的纸，正好可以写帖子。右边包裹上折叠的纸里面的内容看不真切。 崔清晔也不再看，提起两包月饼，有些依依不舍，却又寻不到理由留下。他有心想要说说后日的事情，但是时间地点早已说定了，而且他看了一眼旁边忙活的两人，满腔的话只化为了一句：“中秋快乐。” 徐桃微笑着回了一句：“中秋快乐。” 崔清晔几乎是一路飘着回去的。关上院门后，他忍不住又一次摸了摸油纸包。这一路上他不知道摸了多少次了，纸冰凉凉的触感，让他的大脑清醒又沉沦。想到后日就能和她一道出去，他一向冷静的头脑就再也冷静不下来。好一会儿，他才拍拍自己的脸：崔清晔，出息一点儿！ 他暂且压下兴奋的思绪，转过头来，蓦地瞧见一个人提着灯笼立在他身后。崔清晔的心一瞬间提到了嗓子眼儿，用尽了全力才没喊出声，看清身后人的面容时，他才松了口气：“阿娘，你怎么在这里？” 崔母一脸无语：“听到你进院门的动静，我就在屋里喊了你好几声，你没出声我就出来看看，结果看到你靠在门边一动不动的模样。怎么了，可是学堂有什么事？” “额。”崔清晔尴尬地张了张口，语焉不详，“没什么事，就是写了一篇文章，夫子指导了一下，所以回来晚了。” 灯笼在微风中轻轻摇晃，崔母似乎看见崔清晔脸上一闪而过的尴尬，再定睛一看好似又是往常的清冷模样。但是崔母还是觉得他有些不同往常，不过孩子大了，总有些事情不想让耶娘知晓，只要不是上回被打那种事，她也没有打算再管：“有些降温了，我拿了一床薄被出来，盖不盖你自己斟酌。”她刚要转身，又想起一件事：“对了，今日是中秋假你们夫子还帮你改文章到这么晚，明日还是早些买些吃食去走礼，别让人觉得咱家不懂礼数。” “阿娘放心，我今晚下学就去取月饼了，明日一早就送去夫子那边。”崔清晔忙道，“咱们自家过节的也都备下了。” “你心里有数就好。”崔母放下心来，走到自家房门口时，忽然停住脚：月饼，她好似在哪里听过这个吃食？到底在哪里呢？ 中秋这日来提货的最多。像是七夕一样，徐桃她们中午便过来支摊了，依旧只提货不摆吃食。除了之前订的单子，徐桃她们还多做了二十包月饼盲盒，专门卖给林时有需求的。除此外，徐桃一大早就跑了一趟长公主府，奉上两个月饼盲盒和拜帖后，也没求见长公主便离去了。林府的节礼昨日就送去了。 因着晚间多有团圆宴，故而来取货的人都是早早便来了。多的二十个月饼盲盒也很快就卖完了。付洛瑶要回去更衣打扮赴晚间约会，徐桃便与谢菱一道往平康坊去了。 徐桃直奔雪娘和霜娘的房间，碰上了正拿着乐器出门的雪娘和霜娘。两人瞧见徐桃手上提着的纸包，双眼都亮了起来。若不是来不及，两人定要好好吃一块再走。雪娘将纸包好好藏好，匆匆经过雪娘身边的时候说了一个时间地点。 徐桃心下了然，冲她点了点头，目送着两人离开后，她和谢菱一并乘着马车回了永宁坊。她们并没有回家，而是去了附近一座寺，上了一柱香。 冉冉松香中，徐桃虔诚地默念：一愿原身及家人在何处均能安好；二愿自己现代的家人朋友平安康健；三愿自己及好友们皆能心想事成！ 走出寺门，徐桃看着暗下来的天边，心中一滞：该不会，被她说中了，又要重演一次七夕场景吧？不行，她们得赶紧回家。 半个时辰后，同样的屋檐下，付洛瑶和陆玉珂又一次齐齐看向电闪雷鸣的天空。两人齐齐叹了口气，望向对方，顿了一下便同时笑了起来。 作者有话说： 最早也对螺没有什么特别的感觉，直到去了一趟广西，我广西的朋友每天都问我，今天嗦螺不？广西小伙伴是真爱啊！感谢在2023-06-01 21:46:57~2023-06-03 09:30:16期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：璇玑、阿筝 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第88章 椒麻鸡 ◎方才只有酸味的鸡肉瞬间裹上了姜蒜的香、糖的甜、花椒的麻、芝麻的香以及豆豉的独特滋味，还有一丝丝辣味。◎ 崔清晔刚进院门, 就听见轰隆一声，雨倾盆而下。 他慌忙抬起胳膊挡在头上，快速往屋子跑去。院门离屋门就短短几步远的距离, 他竟淋了个透。 我投喂了科举文男主（美食） 第52节 崔母听见雷声从厨房出来, 瞧见落汤鸡似的崔清烨, 一脸惊异：“不是才下雨, 你怎么就淋成这样了？” 崔清烨擦擦脸上的雨：“雨太大了，阿娘可有热水，我去泡个热水澡。” “有, 猜你回来定要沐浴, 方才杀鸡的时候就一并烧着了。”崔母转身, “我锅里离不得人，水就在厨房, 你自己去提。” 崔清烨应了一声, 自去厨房提了热水冷水到自己房里, 赶紧泡了个热水澡。时值中秋，天气已经转凉，不过五个多月就要科考了，可万万不能在这时病了。 崔清烨泡得浑身都暖洋洋的, 这才起身。他穿好衣裳，一边擦头发一边绕出旧得泛黄的小立屏, 一眼便看见了书桌上的纸包。 昨夜太晚, 他回来也没掌灯，也没细看，今早他拿起来一看, 这才发现大的那包居然装着八枚月饼, 而且包裹上也是两张折叠的纸, 绳子也是两股，明显就是两份。崔清烨拆成了两份，去山长和主管的夫子处各自奉上节礼。 此刻留在书桌上的就是单独的那份，早上他大概扫了一眼包裹上折叠的纸猜到的。早上他只是大概看了一眼，如今得了空他拆开绳子，打开折叠的纸。 一打开他就看到一幅画，而不是剪纸。不同于那些中秋时令的图案，崔清烨看到纸上寥寥几笔勾勒出一条河，一匹马驮着一个男子脚步轻快地走在河边，他的手中还拿了一支花，与河边的花一样。 尽管只是墨笔细线，仍旧能看出画上那男子的喜意。不外其他，河边画出了之前他们在曲江边上赛诗的楼。不论是曲江探花，还是春风得意马蹄疾，一日看尽长安花，都昭示了同一个祝愿。崔清烨手指轻抚过那幅画，郑重地放好，拿起下面纸包的月饼走出房门：“阿娘，虽没有月，好在有月饼，咱们也饮两杯贺贺吧。” 崔母坐在上首，崔清烨陪在旁边。不大的方桌上放着一凉两热一汤四个菜，并一盘月饼，显得热热闹闹。 崔母看着那月饼上还有图案，先就新奇地看了一眼，立刻笑道：“这个蟾宫折桂的该你用。” 崔清烨早早备下了一把刀：“掌柜早说了，这月饼虽好吃，可是油糖都多，味道不一，可切开分食。咱们都尝尝吧。” 崔母不再多言，待崔清烨将这块月饼分成四份后，她夹起一块，见里头的馅儿竟是灵沙臛的，细腻柔软，吃起来还有一股淡淡的桂花香。她连连点头，看见崔清烨又切开其它月饼，她不禁暗赞掌柜有先见之明，如今她十分好奇还有什么味道。 一枚就是鲜肉月饼。望月图案的月饼里头竟有蛋黄，沙沙的咸味配上旁边软软的莲蓉，是从未吃过的滋味。花团锦簇图案的里面竟是玫瑰馅儿，玫瑰卤子还在微微流动，是用鲜花饼的方式做的。 四枚月饼四个滋味，崔母最爱这玫瑰馅儿的。她一口汤，一口月饼，不知不觉一个人把玫瑰馅儿的吃完了。肚子已经七八分饱了，她起身道：“我去看看有没有酒，你先用。” 崔清烨嘴角微扬，不拆穿她，一个人心情颇好地一口菜一口月饼。看着外面的雨幕，他不禁想起之前约徐桃时她说的话，不禁一哂：还真被她说中了。 次日，本打算睡个自然醒，谁料徐桃早早便醒了。今日付洛瑶要带付母去复查，谢菱也要去见见自己阿娘以前的手帕交，正好只剩下了徐桃一个人。徐桃暗暗松了口气，若是被付洛瑶知道她今晚要和崔清晔出去，定要被打趣好几天。 可是，穿什么呢？徐桃把衣柜里的衣裳都翻了出来，然后对着满床的衣裳犯起了难。为了方便，她的衣裳多是胡服，不然就是现在不流行的窄袖。不过，谁说窄袖不流行就不能穿了呢？徐桃手指轻点腮边：既然不知道选哪件，那就，点兵点将吧！ 她一连点了三件，第一件太红，第二件洗得略旧，第三件好似上次穿过这个颜色了。好吧，她一共就四件衣裳，今天就决定穿这件天青色了。 无效点兵点将后，徐桃对着雪娘她们给的胭脂水粉犯了难。她不是不会化妆，她只是不会用古代的化妆品，平日里最多涂一点儿面脂。算了，反正约在酉时，天色那么暗也看不清，就不化了吧。 忙活完了这一波，徐桃看了一眼更漏，居然才过了半个多时辰吗？这会儿才辰时末，这么长时间她要干什么呢？ 徐桃在家里转了一圈，兴趣爱好没找见，倒是找见了新铺子做到一半的计划。正好，这会儿把剩下一半做了。 忙完计划后，午时已经快过了。徐桃去了厨房，本打算给自己下一碗面，看到厨房里的东西，她忽然顿了一下。 太阳西斜，忙活了一天的众人归家，家家户户炊烟袅袅的时候，徐桃出了门。 经过昨晚的暴雨洗礼，道旁的草木被洗得十分干净，看着翠绿欲滴。小河边的柳条轻拂过河面，漾起的一圈圈波纹捣碎了夕阳的倒影，波光粼粼。 这样的美景，让她不禁驻足看了好一会儿。等到她回过神来，忽然福至心灵一般，往旁边的桥上一望。 崔清晔正立在桥上，静静地看着她。对上她的视线时，夕阳正落在他的眼中，柔和而温暖。徐桃的心湖就仿佛这夕阳的倒影般，随着波纹起起伏伏。 徐桃走到桥头，崔清晔也从桥上走下，仿佛那日在玉食旁边桥上的场景。不同的是，两人换了个位置，还换了个心情。 “你……” “你……” 两人又同时开口，又同时停下了。崔清晔顿了顿：“你先说。” 不知是不是因为夕阳的光太过柔和，徐桃对上他的目光竟有些不习惯，清了清嗓子：“那个，你怎么在桥上？” “我家过来正好要从这边经过。我刚上桥，便瞧见你到了河边。本想叫你，结果见你看着河中出了神，担心出声或者过去你反倒被吓一跳。”崔清晔觉得她今天似乎有些不一样，但是不敢细看，微微撇开视线。 徐桃也微微撇开视线。“方才我看到河里倒映着夕阳，想到了半江瑟瑟半江红，便一时看住了。” 两人又同时陷入了沉默。不对劲，今天自己怎么竟然不好意思起来了，这不像自己啊。徐桃悄悄地瞄了他一眼，正对上他看过来的目光。两人动作同时一滞，又同时笑了起来。 方才略显尴尬的气氛消失殆尽，徐桃笑着望向他：“这会儿我们去哪里呢？” 崔清晔嘴角微扬：“随我来。” 此时正值暮食时分，街上根本没几个人。崔清晔开始还有些担心徐桃会不会畏惧人言，但悄悄看了她几眼，见她十分坦然大方，忽然觉得其实自己不如她洒脱，很多事都是在庸人自扰罢了。 崔清晔领着徐桃左转右转，来到了一座二层小楼前。崔清晔引着她上了楼，徐桃这才发现，这里面竟然这么多人。不过，这是什么地方？ 有跑堂候在二楼，见到两人便迎了上来，将两人引到了一间包厢中。 徐桃一走进去，这才发现包厢的对面竟然有一大扇窗。她走到窗外，发现下面竟然是一个空台子，有些像戏台，但是又不太像。 正在这时，只见两个人拿着刀枪上台，开始比试了起来。徐桃这才反应过来：“这是，百戏吗？” 崔清晔应了一声：“正是。我听同窗们说，最近开了个百戏楼，便问了地点。” 百戏，也就是杂技之类的一些民间艺术。相较于唱戏，这种形式明显是更亲民的，毕竟都看得懂。徐桃笑道：“之前我就听说西市有演百戏的，还说哪日去看，没想到永宁坊竟然也开了一家。” 跑堂笑道：“咱们家不光有百戏，也有暮食。两位可要用些什么？” 徐桃看向跑堂：“没有水牌，莫非你能全部记住菜名？“ 跑堂一脸自得：“那是，我可是我们这里最早记住菜名的。不信的话，两位听听。”说着，他深吸了一口气，开始报起了菜名。 陌生的菜名，熟悉的形式，让徐桃不得不感叹果然是百戏楼，跑堂都有说相声的基本功了。听完之后，徐桃笑眯眯地冲崔清晔道：“你点吧，我都行。” 崔清晔对上她的眸子，立刻领悟到了她刚才估计根本没听清。实不相瞒，其实他也没听清。崔清晔清了清嗓子：“你能说下招牌菜是什么做的吗？” 跑堂许是习惯了，挑了几道给他们解释了几句。崔清晔点了一荤一素一汤，还要再点，只见徐桃忽然叫了一声好。崔清晔抬头，只见徐桃冲他一笑：“我是说这百戏表演得好，你快看看。” “先就这些吧。”崔清晔冲跑堂点了下头，转头看向窗外。只见台子上明明正在上人，他一怔，看向徐桃，瞧见她冲自己眨了眨眼。待门阖上后，徐桃笑道：“我还带了些吃食，怕你点多了吃不完。” 菜很快便上了。荤菜是葱醋鸡，蒸得软烂，不过醋有些多了。徐桃扬了扬眉，从包袱里取出了一只小瓶子，倒在了小碗中：“可以把这鸡蘸蘸这个酱料试试。” 崔清晔依言夹起一块鸡肉蘸了蘸，方才只有酸味的鸡肉瞬间裹上了姜蒜的香、糖的甜、花椒的麻、芝麻的香以及豆豉的独特滋味，还有一丝丝辣味。崔清晔双眸一亮：“这酱真好吃。“ 徐桃托腮笑道：“这下，葱醋鸡变成了椒麻鸡了。你说我把这酱的配方卖给他们，他们会出多少？” 第89章 鱼汤 ◎这鱼汤是先煎后熬煮的，熬成了乳白色，入口那股醇香厚实，让人脑海里立刻浮现出了鱼的鲜活。◎ 崔清晔夹菜的动作一顿, 仔细思索了一番：“若是有这个酱，这道菜的价格起码翻倍。这楼上楼下一共二十桌左右，午食暮食两顿饭。这样看来, 一个月都能赚回不只三十贯。” 徐桃忍着笑：“没想到你算数还挺快。这样看来, 我卖一百贯都亏了啊。” 崔清晔一本正经地点了下头：“的确亏了, 毕竟一季就赚回来了。” 徐桃扑哧一声笑了出来：“多亏你如此捧场, 倒是让我对自己的方子更有信心了。” “莫非，你想要开一家酱料铺子？”崔清晔试探着问道。 徐桃颇有些意外，仔细一想方才自己所说的话：“是有这个想法, 但是, 一切都待食肆开起来再谈吧。”她有很多想法, 但食肆是立足的根本，其他的想法再从食肆辐射出去。 崔清晔点点头：“的确是这个道理, 铺子看好了吗？” 徐桃摇摇头：“还没有看到合适的铺子。横竖都是半年起付, 先攒着。来, 尝尝这家的素菜如何。” 这道素菜是莲藕切片，和木耳一起炒的。莲藕炒得有些过了，已经有些粉糯了，木耳倒是没什么, 只是，最大的问题是, 勾芡多了。 徐桃细细尝了一口, 看向崔清晔：“你觉得这道菜如何？” 崔清晔摇摇头：“莲藕出淤泥而不染，这道菜反倒黏糊糊的，失了莲藕本身的风骨。” 徐桃眉微微一抬：“那我们用莲藕做配菜, 岂不也冒犯了莲藕的品格？” 崔清晔忙放下筷子, 一脸紧张：“我的意思是, 这道菜里的莲藕感觉不合适。对，就是不合适，没有把莲藕的作用发挥出来，反倒是掩盖了它的优点。但是你们做的就很好。” “真的吗？”徐桃好整以暇地看着他，“可是你只点了干拌索饼，里面可没有莲藕，你怎么知道做得很好？” 崔清晔越发紧张，红晕从脖颈一直蔓延到了耳后，欲言又止半天，最终鼓起勇气对上她的眸子：“因为，你做的每一样东西都很好吃。” 话说出口，他像是卸下了一块大石头，直直地看着她：“不光是我，所有人都是如此想。在学堂里面，陆郎君他们每日都在期待百年食肆又会出什么新菜品，这一回到底是米会赢还是面会赢，还有就是哪些下了的菜会重新再上。还有之前程二郎的拿云宴，他们隔三岔五又谈起，还说，为了订下的烧尾宴，也要努力考中。” 明明七夕那日她逗他要赞扬一下桃杏饼时他还那般拘谨，没想到，一个多月后，她同样想要逗他一下，他竟能说出如此一番掏心窝的话。这下反倒轮到徐桃自己有些不好意思了了，她清了清嗓子：“前两日还有士子拿了一锭黄金要第一个订烧尾宴，我说已有人排队了，他说：他们订下烧尾宴不算什么，他定会是第一个开宴的。” 崔清晔拿起汤勺，给她盛了一碗汤：“这第一个开宴之人，便让他拭目以待吧。” 往常老听人说崔清晔高冷，这还是徐桃第一回 听他说如此自信的话，瞥见了他意气风发的另一面。她拿起汤勺拨了拨汤：“然后，那锭金子我没收。” 崔清晔略一顿，便反应过来她这话里面的意思，胸腔里的心猛烈地跳动着：她竟如此相信他！ 他有满腹的话想要对她说，但是对上她熠熠的眼眸，他又默默咽了下去：时间还短，而自己如今一无所有。她如此相信自己，自己怎能让她失望？半年后的春闱，他必全力以赴，为了那些他不愿也不想辜负的人们。到那时，他才有资格说出自己的心里话。他敛起满腹心思，眸中带笑：“少了一锭金子，以后会有很多的金子。尝尝这汤如何？” 徐桃微微一笑，低头尝了一口。这鱼汤是先煎后熬煮的，熬成了乳白色，入口那股醇香厚实，让人脑海里立刻浮现出了鱼的鲜活。这鱼汤，比上回在高升楼的那鱼处理得好，去腥就做得不错。徐桃点点头：“有这鱼汤和这些百戏，这家店应当能立足了。” 这么高的评价？崔清晔也盛了一碗尝了尝，点点头：“的确不错。” 徐桃笑着从包里取出了两个油纸包：“看来，我带的吃食派不上用场了。” 崔清晔忙咽下嘴里的东西：“怎么会？我这会儿就想吃。” 徐桃拆开纸包，一个纸包里面装的饼干，而另一个是猪肉脯。徐桃将纸包往他面前递了递：“喏，尝尝这饼干？” 崔清晔先拿起一片饼干。它如同桃杏饼一样圆圆的，小了许多，颜色却亮了许多，呈现杏黄色。他轻轻咬了一口，只听咔擦一声。不同于桃杏饼散入嘴里的酥，饼干竟然只是断成了两半，并没有散在嘴里。越是嚼，小麦的香味慢慢溢出来，还能感觉到微微的甜。他吃完一块还意犹未尽：“这个饼干果如其名，干干的像是饼，但吃起来比桃杏饼更方便，没有桃杏饼那般甜和油，却是一样好吃。“ 其实油和糖一点儿也没少，那都是错觉。徐桃笑着看向他：“尝尝这个肉脯？是豕肉做的。” “肉脯？”崔清晔拿起一块。肉切成了片，不知道怎么做的，很薄而且很柔韧坚实，可以垒起来那种。入口的滋味让他目光一震：竟然是甜的豕肉吗？不，不光是甜，也有咸味。这种新奇的滋味让他咀嚼的动作都加快了。待最后一口咽下，他感叹道：“这是如何想来，豕肉竟能变成这副模样，太好吃了。” 徐桃的笑容越发明媚：“有你这句话，重阳节的遴选，我更有信心了。说不定……”她故意顿了顿，拉长声音：“我真通过了光禄寺遴选呢。” 崔清晔倒了两杯水，递了一杯给她。他执杯朝着她笑道：“这还用说，定会通过，你还比我先当差呢。” 徐桃干脆地碰了下他的茶杯：“那便借你吉言了！“ 两只杯轻轻一撞，杯中的水轻轻一晃，激荡出一圈圈的水纹。 光禄寺的遴选设在重阳节。在那之前，徐桃她们先去赴了雪娘霜娘的约。 本是约的未正，徐桃她们一直在家中等到了未末，才见雪娘霜娘姗姗来迟。顾不上寒暄，雪娘气喘吁吁地摆摆手：“先上车，咱们先去看看铺子。” 马车行了不一会儿便停了下来。几人下车一瞧，徐桃咦了一声：“你们的铺子就选在永宁坊？” 霜娘笑着点头：“这也是巧了。我们寻了牙子，倒是看了好几个坊的铺子，不是有些小，就是位置不好。看来看去，竟就永宁坊这里的铺子合适。” “这可好了，往后我们便近了。”付洛瑶笑着走了进去。 里头还空空荡荡的，地砖还有些缺的，墙壁也十分旧了。前一任店主还留下了一些破烂的家具。不过好的就是，这里有小两层楼，后院还有一个小小的院子并三间房舍，还有一个小厨房和水井。 “前一任是做胭脂水粉生意的，这厨房只是自家用，便小了些简陋了些。我们往后做饮子，怕是要重新修一个。”雪娘看着那结满蛛网的梁，蹙起了眉。 徐桃想到了后世那些甜品店的布置，转头看向两人：“你们有没有想过，把厨房就放在店里？” 我投喂了科举文男主（美食） 第53节 “放在店里？”雪娘和霜娘对视一眼，都惊讶地看向她。付洛瑶和谢菱也不解其意，一脸好奇。 徐桃点点头，重新走进了大堂，比划了一下：“饮子不像是食肆生意，本来就没有什么油烟，而且多有果香甜香等。这里设一个长柜台，做饮子的人就在这里头做活，要点饮子的人就过来这边柜台点好，然后看着做好。若是人多，就围着这边的一张桌子坐下。若是人少，就在这柜台边的椅凳上坐下，想要自己安静待着的便自己待着，有想说话的也能与柜台里头的人聊聊天，岂不快哉？” 雪娘和霜娘越是听，眼睛越亮。待徐桃说完，两人你一言我一语地细问起来，付洛瑶和谢菱也适时地提出一些建议。光是听还嫌不够，雪娘霜娘两人现去旁边的文房四宝店买了笔墨纸砚，还借了一张小桌子，一一动笔记了下来。 欢乐的时光总是短暂的，不知不觉日头就西斜了。还是雪娘写好一篇，拿起来晾的时候，西斜的阳光正好撒在纸上，众人这才发现时间已经这么晚了。雪娘霜娘还要赶回平康坊，尽管再依依不舍，也只得先告辞了。 往马车那边走的时候，徐桃特意落到最后，拉着雪娘与自己一道：“这段时日，程二郎可有来寻你？“ 雪娘眼睫微颤，最终摇摇头：“这一个多月，他都没来。” 徐桃迟疑了一下，还是将他上次问过雪娘的事情告诉了她。 雪娘怔了一下，随即摇摇头：“这么多年，这也不是头一桩了。他若是真有心，自己为了备考来不了，宅里可还有那么多人，不能打发人来说一声？偏偏来问你，不知是想刻意表现自己的深情，还是想通过你试探我的情况，忒没意思。横竖我和霜娘打算抽身了，也懒得应付他们，正好落个清净。” 徐桃还欲说话，雪娘拍拍她的手：“我这真不是逞强，而是真话。如今我们满腹心思都在这店里，其他的什么事都比不上这个重要。若是你真的想要帮我，就好好地比完遴选，然后再帮我出出主意，我总觉得那柜台，还可以再完善一些。” 徐桃含笑温言：“好！” 作者有话说： 实在太困了，本来都挂了请假条，还是强撑着写完了，滚去睡了。爱你们哦！感谢在2023-06-04 19:06:59~2023-06-05 21:55:47期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第90章 驴肉火烧 ◎徐桃一人买了一个饼，还买了一些卤驴肉，做了个简易的驴肉火烧。◎ 马蹄声哒哒往前。车厢里悬着一盏滚灯, 随着马车微微晃动，车厢里明明暗暗。不多时，马车停了下来。车门外传来笃笃两声, 坐在车夫旁边的付珩开口道：“阿姊, 稍等等坊门就开了。” 徐桃掀开了车窗帘子。今日已是重阳, 外头天还未亮, 骑马和赶车的人点着火把，三三两两聚集着。除此外，坊门道路两旁还有一溜灯, 那正是做朝食生意的摊子。 一眼扫过去, 七八成的摊主都认识。而徐桃她们日常占据的位置上, 是她们十分熟悉的人——赵三娘。 自打上回徐桃和付洛瑶上门去要了钱，赵三娘就再不敢作妖了。平日徐桃她们朝食摆摊, 她也离得远远的, 几乎就是躲着走了。今日她占了这个位置, 显然也有点儿心虚，时不时就左右看看。 各种食物的香气交织，马车里的三人肚子同时咕咕叫了起来。付洛瑶刚拿到包袱，就被徐桃拦住了：“还不知今日比试是什么样, 那些糕饼先备着。这会儿有现成的，我去买点儿。”顺便吓吓那赵三娘。 赵三娘正冲着徐桃她们往常来的方向看了几眼, 忽然察觉到面前来了个人, 忙笑着转头，看见徐桃的时候，一双眼差点儿要瞪出来：“你你你, 你怎么在这儿？” 徐桃好整以暇地抱臂在胸口：“我在这儿, 当然是因为……”她上下打量着赵三娘, 直到看得赵三娘都快站不住了，她才嘴角一勾：“买朝食啊。” 买朝食？赵三娘一时间觉得自己是不是听错了：她不是来卖朝食的吗？ 徐桃淡淡地扫了她摊子上一眼，随即摇摇头：“还是这些，没什么长进啊。算了，还是去那边看看吧。” 直到徐桃已经在对面摊子上买起了吃食，赵三娘才回过神来，察觉到徐桃方才应当是故意过来的。然而，看着徐桃举着吃食往回走，赵三娘也一声都不敢吭。上回那件事，她不光被徐桃要了钱走，后头还被当铺老板也收拾了一顿，从此老实了。 徐桃回到车上时，坊门正好开了。徐桃将手中的吃食分给两人：“东西有限，我尽量搭配了一下，大家尝尝。” 徐桃一人买了一个饼，还买了一些卤驴肉，做了个简易的驴肉火烧。除此外，她还从一家卖索饼的摊上买了一些小菜，让摊主剁碎了放到饼中。有肉有菜有主食，再喝两口刚买的豆浆，正正好。 刚出坊门，徐桃她们的车就停了下来，外头传来林伯的声音：“车里可是徐娘子几位？” 徐桃掀开车窗帘子：“林伯，可是林公要去上朝？” 林伯含笑点头，递上一个包袱：“听闻娘子们今日要去遴选，林公便命我备了些小东西。预祝三位娘子遴选顺利。” “林公抬爱，我们感激不尽。”徐桃接过包袱，笑着道谢。 林伯摆摆手，笑着回了那边马车。目送林府马车后，徐桃她们的马车也缓缓驶了起来。 天边露出鱼肚白，天色逐渐亮了起来。待白日完全到来，谢菱吹熄了滚灯，三人这才拆开了包袱。 只见那里面是徐桃上回让林府备过的一些调料，比如花椒孜然辣椒等。徐桃摸了摸下巴：上回盼荷宴的比试，她们只能带三种。这回通知的人什么都没说，她们商量了一下，按照上次的要求准备了。莫非，这光禄寺的遴选，还不如长公主张罗的？ 越往北走，马车越慢。她们出坊门的时候天还是暗的，等排队进皇城时，日头已经高悬了。这边排队的除了参加遴选的厨师，还有上衙的各位官员们。待九品官员都进去了，侍卫才开始放参加遴选的人。而此时，她们已经在外头站了半个多时辰了，多亏她们吃得饱饱的，有人许是早上没用朝食，脸色都站白了，差点儿晕倒。 尽管圣人后宫们如今都住在大明宫，但是太极宫的意义还是不可替代的，这回的遴选就在太极宫前的皇城内。此时已经是深秋，太极宫不负夏日的湿热，蓝天白云上，金乌暖洋洋的，反倒是秋高气爽的好天气。 这回参与遴选的规模比参加盼荷宴的可大多了。至少徐桃一眼看过去，全是人。她也看到了激自己过来参选的徐源徐淇，不过人实在太多，就看到那么一眼，下一瞬就不见了。 所有参与遴选的人都在一个广场上站着，又过了一会儿，才见一行官员行来，内侍拉长声音道：“诸位依序领取号牌，到对应位置等待比试。” 队伍动了起来。尽管人数众多，除了脚步声却不闻交谈声。徐桃她们来得算是早的，领了个二十一号，被引到了一处单独的院子里。 然后徐桃就发现，院子里面的屋舍本身就是厨房，前二十号都在屋子里面，而她们恰恰就是二十一号，成为了在院子里的第一个。 院子里的灶台明显就是现搭的，只有两个灶眼，一个炉子，连灶台都不平，只有一张方桌放东西。这个条件，真是比盼荷宴差了不只一点儿啊。 徐桃她们将包袱放下，正好瞧见一行人往屋子里去。察觉到身侧的谢菱骤然紧张起来，徐桃也下意识抬起头来。果然，徐源他们正被引着往屋里去了。 徐桃面无表情地对上两人的视线。明明他们后进来，却排在了前二十位，还能进去厨房里面，有些意思。 “阿桃。”身侧的付洛瑶担心地低唤了她一声。 徐桃回过神来，冲她一笑：“二十个灶台在里头，不光热，而且身上全是烟味。这么好的天气，在外头才舒服呢，回去还省得换衣裳了。” 付洛瑶这才松了口气，转眼又蹙起眉头：“他们这么晚了还大摇大摆地进去屋子里面，等会儿食材会不会又动什么手脚啊？” 谢菱也点点头：“就是，而且这次遴选还是他们提议的，多半没安好心。” 阳光下，徐桃远眺天际：“只要有能做的食材，我必定全力以赴。”吃食是让人幸福的东西，她不允许它们成为勾心斗角的工具。徐桃收回视线：“阿洛，你先去看看水在何处，多打些来，阿菱，柴就交给你了。我来试试灶台。” 三人立刻行动起来。柴就在旁边，谢菱很快就拿了一大捆过来。外头就有一口井，付洛瑶去得早，提着两桶水便回来了。徐桃随身带了些干草，点燃了火，往本身搭配的锅里注了水，开始烧了起来。随后她们开始检查案板、菜刀、碗碟等等，好在，一切都没什么问题。 三人刚检查完，就瞧见内侍们将一张卷轴挂在了墙上：“题目已出。诸位可自行观看。食材在后头的房舍。以锣为号，三声锣响开始，三声锣响结束，比赛时间为两个半时辰！” 他话音落下，便听三声锣响，比试正式开始！ 徐桃忙道：“你们先去拿食材，我先去看题目。等会儿过来找你们！”付洛瑶和谢菱点点头，立刻提着篮子往后去了。 好在徐桃在院子里面第一个，离题目比较近，第一时间赶了过去。题目其实很简单，十人份的量，要求至少五道菜来展现大唐的风味。可以说，这个题目要求，除了数量之外，其他都没有要求。 徐桃用尽力气才从人群中挤出来，气喘吁吁地冲向了后头房舍。她刚进去，就瞧见付洛瑶和谢菱一脸忿忿地瞪着对面的人。 “怎么了？”徐桃忙拉住两人问道。 付洛瑶咬着后槽牙：“明明是阿菱先一步抢到了羊肉，结果那几个人仗着力气大，硬是扯了过去。阿菱还差点儿摔倒了，门口也没人管。” 徐桃忙拉着谢菱：“可有受伤？” 谢菱摇摇头，一脸歉意：“阿桃，对不起，都是我……” “这跟你有什么关系。你被狗咬了一口，难道还要咬狗一口吗？”徐桃伸出食指止住她的话头，拿起旁边的豕肉，“这样的人天天想着歪门邪道，能做出来的吃食也有限。羊肉本身也不是好打理的食材，没有正好，咱们用豕肉一样的。” 付洛瑶重重点头：“正是！我再去看看鸡鸭这些有没！对了，还有鱼鲜！” 徐桃挑了许多豕肉，经过一处的时候，她忽然站住了脚，往那边走去。付洛瑶正好提着鸡鸭过来，瞧见徐桃停下的地方，有些惊讶：“阿洛，你这是打算用这些？可是，长安很少人吃诶。” 徐桃转过头来，嘴角含笑：“有一些想法，先拿上吧。走，去拿调料。” 三人回到灶台，时间已经过去近两刻钟了。旁边的人还在张罗着生火打水，还有人因着东西不够吵闹起来。瞧见这场景，付洛瑶笑道：“好在咱们方才便先去准备了这些，不然，这会儿还不知道要怎么办。阿桃，这会儿我们要先做什么？” 徐桃翻了一圈，面色微沉：“包袱被人翻过了！” “什么！”付洛瑶和谢菱脸色一变，忙凑上来。 徐桃仔细清点了一番：“安息茴香被拿走了，花椒也少了一大半，辣子也被人倒了一部分。” 付洛瑶气得浑身颤抖：“这些人也太过分了！都怪我，我应该看着的。” “只有千年做贼的，没有千年防贼的。若是真的都那么干净，这会儿也不会那么多人吵闹了。”徐桃拍拍她的肩，“你先把鸡鸭和猪筒骨都清洗出来，熬煮出血沫后再洗一次，重新烧水熬起来，水稍微多一点儿。阿菱，你把菌菇和这些食材清洗出来，放到另一个锅里后加水，食材量是水量的一半。你们先备着，我去看看还有没有调料。” 作者有话说： 感谢在2023-06-05 21:55:47~2023-06-06 21:30:17期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第91章 桂花酒酿奶茶 ◎浓浓的茶香与牛奶香混合在一起，再加上新鲜做的桂花蜜以及煮熟后放凉的酒酿，醇厚而又不腻，带着清新的桂花香。◎ 徐桃刚走到食材房门口, 便听到里面传来了一阵争吵声：“盐没有了？这不是食材房吗？怎么会没有盐呢？” 一个人毫无感情地回答：“各种调料都备下了足够的数量，先到先得。” “盐跟其他东西能一样吗？没有盐怎么做菜？”另一个人的声音响起，“既是足够的数量, 怎么会这会儿又没了呢？” 徐桃走了进去, 看到一群人围着两个侍卫, 正在据理力争。她一边竖起耳朵听着那边, 一边快速扫了一眼调料区。 盐已经没了，糖也没了，很多东西都空了。她一一看过去, 揭开一个小壶的盖子闻到是酱油, 忙拿到手中。再扫了一圈, 她又拿了一壶醋。她转头一瞧，那些人居然还在争论, 她心里默默感叹了一声：就连自己带的东西都能被人拿走, 有人多拿这件事他们更不会做主了。 果然, 徐桃跨出房门，便听见里面哗的一声，是刀出鞘的声音：“闹什么吵什么！这是什么地方？岂容你们放肆！要比就老实比，想要出去我不介意送你们一程！” 寒光一闪, 方才还忿忿的众人立刻噤若寒蝉。他们这才后知后觉这里是皇城内，他们不过一介布衣, 拿什么去抗衡？ 有想通的人早已悄悄往后退, 抢先一步奔到了调料区：他记得方才还有一壶酱油的，好歹有咸味啊。然而看了一圈，将所有的壶都揭开来看过, 酱油怎么不翼而飞了？这下要怎么办？ 反应过来的人也连忙围了过来, 看到酱油没有了, 立刻让第一个过来的人交出来，至少每个人都要一点。第一个人连忙解释自己没有，这些人丝毫不听，非要让他交出来，第一个人百口莫辩，又进行了第二轮争吵。 不知道自己无意中引起一场风暴的徐桃回到灶台前，将东西又翻找了一遍。好在糖和盐没被拿走，花椒和辣椒也还有，对付今日的饭菜还是可以的。而且……她的目光扫过自己带来的竹篮：这里面的，才是她的宝贝。 “阿菱，把这个南瓜洗了，然后去掉中间瓤，切成尽量薄的薄片。”徐桃分配起了下一个任务，“阿洛，先把饭煮上，煮硬一点儿，还差一点儿过心那种时候就捞起来。” 谢菱和付洛瑶都一一应下各自去忙活，徐桃拿起了方才拿来的两样食材，开始清洗起来。 屋内，王老八扒着门看了半天，瞧见侍卫们过来巡逻，忙飞快跑回灶台前：“大郎，三郎，她正在洗海货。” “海货？”徐淇正在处理消熊，听了这话刀一顿，“你可看清了？” 被这样一问，王老八顿了一下，迟疑起来：“应该是吧，看着像是海货。”主要是，海里面的食材他许多也没见过，但是陆地上更没见过那样的东西，应该是海货吧。 听他如此支吾的模样，徐淇有什么不了解的，瞪了他一眼：“还不快去帮忙，杵在这里做什么？” 听到有人扑哧笑了一声，王老八自觉丢了面子，又不敢抬头去看到底是谁，只得硬着头皮应下，自去忙活了。 徐淇重新拿起了刀，下刀之前犹豫了一下，往徐源的方向挪了一步：“大哥，那边没问题吧？” “能有什么问题？做菜便是，这些事我已经安排好了。”徐源皱眉看了他一眼，手中利落地处理着羊，心思却转到方才王老八说的事情上头。海货，不管她用什么海货都没用，今日她都不可能通过遴选。上回盼荷宴丢了的场子，这回自己定要找回来！ 徐桃鼻子有些痒痒的，忙离开灶台，走到旁边的空地，接连打了几个小喷嚏，这才觉得鼻子通畅了。她刚要转头，忽然瞧见一行人往后头的房舍走去，由于隔得远，她并没有看得太真切，只隐隐看到衣裳流光溢彩，似是女眷。莫非是后宫哪位贵人出行？徐桃一边想着，一边回到灶台前。 我投喂了科举文男主（美食） 第54节 此时食材房后的房舍之中，团团坐了一屋子。面南的人往茶里放了一勺盐，慢条斯理地搅拌着：“方才我瞧了名单，东西市的许多大食肆也派人参加了。” 他对面的人也吃了一口茶：“这回遴选出来的厨子，虽然只是在冬至和元日之类的大宴上帮忙，但是这是好不容易能在圣人面前亮相的机会，可是光宗耀祖的大事。能来参加的人，自是识时务的。” “正是。我还记得，这消息一出去，高升楼就来报名了，是所有食肆中的第一家，可谓是十分积极了。”第一人开口道。 众人闻弦歌而知雅意，纷纷点头。面东的人捋着胡须：“永宁坊的玉食，开创者正是光禄寺出身的，继承了遗志，如今的烧尾宴是这长安城首屈一指啊。” 若是徐桃在场，定会觉得这人有些眼熟。的确，这人正是周知奇娘子的胞兄，两人的眼睛眉毛不光长相，就连神情都简直一模一样，一眼便能认出来。 也有人点头：“玉食的确不错。说起来，平康坊的桂香轩也有一手好酒好菜。” 话音一落，屋子里静了一瞬，随即笑了起来。方才提高升楼的人指着这人虚点了两下：“王录事果然是行家啊，这家的菜真是声名远播，在座没人没听过吧。” 他话音刚落，就听外头传来一个清朗的女声：“哪家的菜如此厉害，我也想听听。” 怎地有女人？众人心下一惊，门口的人已经看到了熟悉的内侍，忙起身恭敬地行礼：“长公主。” 长公主？屋内众人最高不过七品，忙站起身跟着行礼，心下狐疑不止。待看清进来的人时，他们立刻恭敬道：“拜见郑相！” “不必多礼，我们就是奉圣人皇后之命过来看看。”长公主抬了抬手，朝旁边的郑询道，“郑相，请。” 郑询脸色一如既往严肃：“长公主为尊，您先请。” 众人看着互相谦让的两人，心中暗潮汹涌：若是再加一个唐相，这不就是盼荷宴再现吗？方才大家都已经有了默契，等会儿准备按照那样的路走，这两尊大佛来了，长公主尊贵可不一定懂庶务，可这位郑相，眼睛里是揉不得沙子的。等会儿可要怎么办？希望两位是心血来潮，坐一会儿就走吧。 众人各怀心思时，上头长公主已经坐下了，兴致勃勃地道：“方才你们说哪家食肆名满长安？有什么招牌菜，我也想要尝尝。” 方才提桂香轩的人脑袋轰的一声，怎么敢说出口，急出了一身汗。其余人立刻化身锯了嘴的葫芦，低着头只当自己没听见。 两个半时辰，说起来挺长的，但是从规划到最后成菜，还是颇不容易的。内侍已经说还剩最后一柱香时间了，但还是没人提前出菜。各家都在最后收尾，不管是屋内还是院子里，都是热气腾腾，各种香气交织，一时之间竟不知谁的更香。 就在这时，一股浓浓的辣味冲出来，霸道地往每个人的鼻孔里钻。有人受不了辣，直直打了好几个喷嚏，转头来找，目光定格在徐桃他们的灶台上，不由一脸鄙夷：“这放了辣椒，除了辣味，哪里还能尝出其他的味道，简直本末倒置，哗众取宠！” 更多的人是伸长脖子往这边看，听见滋哇一声响，越发心痒痒：辣椒出来这么多年了，他们用它做的菜还是干巴巴的，除了辣就是辣。这几位娘子，怎么能把这辣椒做得这样香。 就是这个味道。从厨房里面出来的徐源一出来便闻到了辣味，面色一沉，随即深深看了徐桃一眼，转头低声吩咐身后的人跟上。 评审处便是旁边的院子。每个人将自己的五盘菜交给内侍，内侍会给他们一个号牌，接着菜被内侍们端走放在长桌上，厨子们就被请到游廊上稍作休息。 拿到号牌的时候，徐源明显一愣：这流程，怎么跟说好的不一样。但是他面上没有露出半分，只将号牌收在袖中，低声吩咐了宋老三一声。宋老三悄悄离开。 更多的人都在低声说着方才做菜的情况。就在此时，只听咔擦咔擦的声音响起，众人转头一看，只见徐桃几人正坐在游廊边的长凳上，拿着一种圆圆的薄片吃得开心。 付洛瑶又咬了一口，连连点头：“这瓜子薄脆名副其实，怎么能做得这么薄这么酥脆，瓜子炒过之后居然这么香，越嚼越香，我觉得比桃杏饼和饼干都好吃！” “最厉害的是，你居然能想到用竹筒来装，这样一点儿也没碰碎。我觉得，完全可以拿来售卖。”谢菱咽下嘴里的东西，打开水囊，喝了一口，双眼亮晶晶的，“尤其是配上这个饮子，可太香了！” “对对对！”付洛瑶又喝了一大口。浓浓的茶香与牛奶香混合在一起，再加上新鲜做的桂花蜜以及煮熟后放凉的酒酿，放了一早上了，这桂花酒酿奶茶还有着淡淡的温热，这会儿刚好入口，醇厚而又不腻，带着清新的桂花香，喝上一口，又饱腹又解渴。 这会儿居然还能吃得下东西，真是没心没肺。徐源刚如此想着，便见宋老三折返回来。他低声附耳徐源：“大郎，那边拦住了，不让人过。我打听了一番，那人只说贵人吩咐。” 贵人？徐源暗暗思索着，忽然听见咕嘟一声。他眉一皱看向宋老三，却见宋老三一脸惊诧地看向他。徐源这才感觉到一股饥饿感，清了清嗓子：“我知道了，你退下吧。”他可不像她们哪里都能吃得下东西，至少，不能在这大庭广众之下。 作者有话说： 有些地方的小可爱已经考完了吧，好好放松一下吧！其余还没有考试结束的小可爱加油哦！感谢在2023-06-06 21:30:17~2023-06-08 21:21:05期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：w汐浅x 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第92章 椰蓉面包 ◎发酵过的就是更加蓬松，浓浓的麦香加上甜滋滋的椰蓉，感觉嘴里都是蜜糖的滋味。◎ “崔兄, 崔兄！”一只手在崔清晔的面前晃了好久。崔清晔这才回过神来：“什么？” 赵鹏程狐疑地看了他一眼，又转头看了一眼他对面的陆玉珂：“方才我们来，就看到你们两个人在这里坐着了, 这会儿我们都吃完了, 你们桌上的菜还是一动没动。你们两怎么同时发起了呆, 可是遇到了什么难题, 需要我们帮忙吗？” 白予鸿从身侧伸出双手，扶着陆玉珂的肩：“正是呢，有什么我们帮得上的, 尽管说。上回若非你们指点, 我怕是一晚上都回不去。” 陆玉珂双肩一沉, 回过神来，对上几人关切的目光, 难得不好意思起来, 忙摆手道：“没, 没事，我就是在想夫子放假前布置的题目。” “我也在想啊！”杜书礼把他往里挤了挤，直接在他旁边坐了下来，“可惜怎么都不得章法。” 几人立刻叽叽喳喳地说了起来。陆玉珂求救似的看向崔清晔。崔清晔低下头来, 慢条斯理地拿起筷子夹了一根青菜，好似吃得十分专心的模样。陆玉珂只得硬着头皮把自己破题的思路说了, 嘴都说干了, 这才送走了几人。 看见那几人的背影消失在门口，陆玉珂一把抢过了崔清晔面前那盘菜：“好啊你，明明我们同病相怜, 你居然不帮我！早知道方才就在他们面前揭发你！不, 等她们出来, 我定要在徐娘子面前告你一状。” 崔清晔看了他一眼：“娘子名讳，切莫挂在嘴边。”说话间，他放下筷子，转身拿起自己背的包袱。 陆玉珂说完也懊恼自己嘴太快，忙左右看了看，见周围没人才松了口气。他刚要放下盘子，就瞧见崔清晔打开一个油纸包，拿出一个胖嘟嘟的东西。陆玉珂忙问道：“这是什么？” “面包。”崔清晔扯下一块，塞进嘴里，“哦你没有，不知道很正常。” 陆玉珂：……这还是个人吗？你有你了不起啊！陆玉珂忿忿地拿起筷子，将盘子里的菜全拨到自己碗中，大口大口地吃着，眼睛都在喷火：是谁酸了？呜呜呜，就是他自己酸了啊！ 同一时间，徐桃也掰开了一只面包。这还是她来到这里后第一回 做面包。那日在街上看到了椰子，徐桃十分开心，立刻掏钱买了几个。 回去后徐桃便破开椰子，三人就着烤肉喝了个爽。其中的椰肉就被徐桃剔了出来，做成了椰蓉。因为有椰蓉，徐桃才想到了面包。 面包比蛋糕还要“虚胖”一些，虽然看着这么大块，但是捏起来可能还不如拳头大小。但是发酵过的就是更加蓬松，浓浓的麦香加上甜滋滋的椰蓉，感觉嘴里都是蜜糖的滋味。她觉得刚刚好，崔清晔怕是觉得甜味有些不够。 徐桃她们吃得七七八八时，内侍过来请他们了：“诸位，这边请。” 方才还满当当的包袱这会儿已经瘪了不少，徐桃她们脚步都轻快了不少。重新走进放着菜品的院子，徐桃她们也没去跟他们抢前面的位置，而是就站在后头。 待所有人都进来后，又一个内侍走到了院中，看服饰就至少是一个总管。他冲大家道：“诸位，贵人会当场做出评判。在评判结果出来之时，各位切莫出声及提示。若是有人私下有些小动作，嘿嘿……”他刻意顿了一下：“不要怪我没有提醒诸位。” 这尖细的声音，仿佛一只尖爪划过心脏，让人感觉毛毛的。抢在最前头的人明显有些后悔，想要往后缩。但是后头的人挨得严严实实，坚决不让位。隔着人群，徐桃看着斜前方第二排的徐源几人倒是稳得住，她眼中闪过一丝寒光，随即垂下眼帘，忽然觉得有些不对劲：等等，方才那人说是贵人？莫非…… 这个念头刚闪过脑海，内侍们的通报声便响了起来。瞧见熟悉的长公主和郑询，徐桃眸中的光闪了闪，却下意识地瞄见徐源背在身后的手松开来。明明只是一个简单的动作，她却莫名觉得自己这位大伯好似有些焦躁起来？ 徐源这会儿的确很焦躁。看着进来的人，他整个人完全是懵的：自己使了些非常手段，才让肃伯把自己弄进来参加遴选，还通过周知奇的关系，递了话。正是因为这样，他才会去挑衅徐桃，想踩着她在玉食里站稳脚跟。谁知，这样板上钉钉的事情，怎么突然来了变故？ 长公主笑吟吟地扫了一眼，冲旁边的郑询道：“郑相，天气渐凉，恐菜也凉了，不若就开始吧。” 郑询颔首：“长公主请。” 内侍们本要请他们坐下，两人摆了摆手，表示这样速度更快。而且两人还让开来，说此事为光禄寺主导，理应让光禄寺的众人先品尝，他们只不过是尝个热闹。 说是这样说，可光禄寺的众人谁还敢弄刚才的小九九。万一等会儿郑相突然问你选择这家的理由是什么，他们怎么编得出来？不过，有脑子转得快的发现菜旁边只有号码没有名字，明显是打乱的顺序，他们也可以推脱自己并不知道哪道是那些食肆所做。对，就决定这么做了！ 第一道菜就做出了一只凤凰的模样。众人先赞叹了一回，伸筷子去一夹，发现纹丝不动。徐桃明显看到左边的人紧张地搓起了手。待内侍们拿来刀切开，才发现就是一个面粉做成的凤凰模样。外表是比较不错，不过内里，就是白面馒头。 除了这只馒头凤凰之外，剩下的四道菜众人尝过之后，一声不吭。长公主只轻轻沾了一点儿鱼肉，郑相也只是尝了一勺汤，便都放下了。 他们继续往左走去，来到第二家食肆的菜前。这家店许是江南的厨子，里头有一道醋鱼，众人倒是一人尝了一块。吃完后，众人都在自己的本子上记了什么。 这个动作是第一家没有的，徐桃明显看到左侧的人明显低下去的气势。她轻轻地出了口气，看着评审们已经又尝完两家的菜，来到了第五家，也就是玉食的菜前。 首先映入眼帘的便是全场最大的一道菜——红羊枝杖。这道菜也就是烤全羊，是烧尾宴上十分出名的一道菜。看到这道菜，周知奇的小舅子眉心就隐隐一跳。特色如此鲜明的菜，他不可能认不出来。如今他只在心中暗暗祈祷这玉食没有发挥失常，不然他这可太难了啊。 内侍们早已惯了，分肉也十分利落。长公主夹起一小块羊腿上的肉，入口眼睛一亮：“咦。” 周知奇的小舅子也尝了一块，灵敏的舌头立刻尝出这里面多了些滋味，有些微的辣味，还有一种说不出的滋味。就在他绞尽脑汁的时候，只听旁边有人问：“这味道，该不会是安息茴香吧？”立刻有人点头：“对，正是安息茴香的味道！” 安息茴香？等待的厨师们立刻竖起了耳朵。有些厨师听过这个名，但是没见过，有些甚至连听也没听过。 听到这个名字，付洛瑶脸上的笑刷的一下子没了，压低声音：“我就知道，一定是他们搞鬼！” 徐桃拉住了她，冲她摇摇头，低声道：“没有证据，稍安勿躁。”她顿了顿，又道：“他们曾经尝过我们摊子上的吃食，有这个不奇怪。” 谢菱咬着下唇：“都是我，不然他们也不会知道。” 徐桃安慰完了左边的付洛瑶，又拍拍谢菱的手：“开门做生意，总有人眼红。没有你，他们也能弄到的，这不是什么秘密。别担心，且看吧。” 方才众人吃得最多的菜，一个人也就夹了一筷子。这红羊枝杖，众人倒是有下第二次、第三次筷子的。哪怕其他几道菜没什么人气，徐桃也敏锐地发现王老八几人挺直了脊背。 再经过三个人，就到了徐桃她们的菜前面。 旁边的付洛瑶肉眼可见地紧张起来，谢菱也一脸严肃。徐桃悄悄握住两人的手，一向自信的心也不知不觉悬了起来。 看到那五道菜的时候，评审们并没有什么反应，每个人冲自己觉得尚可的菜先下了筷子。尝完第一口，众人又向第二样伸了筷子。 长公主端详了一阵，先伸出勺子。待尝了一口后，她眸子微亮，又转向了下一道。 众厨师们就眼睁睁地看着他们筷子勺子飞舞得眼花缭乱，也不知道吃了多少，这才转向了下一道。 虽然有三十九家报名，但是尝菜实在太快，不过两刻钟便全尝完了。内侍们搬来椅子，众评审们坐下后，长公主问道：“红羊枝杖是哪家所做？” 徐源领着人忙行礼：“回长公主，在下乃玉食掌柜。红羊枝杖为某率玉食众人所做。” 郑询开口：“哦？这如何彰显大唐风采？” “烧尾宴，乃大唐为士子登科庆贺演变而来。不论是科举还是烧尾宴，均为大唐发扬光大。此宴中，红羊枝杖又是其中的招牌菜式，故而某等选择此菜。” 有官员和厨师都开始点起了头。徐桃心中也暗叹：玉食在这一点上，确实有得天独厚的优势。她刚感慨，便听见郑询问：“第九号是哪位所做？” 第九号？徐桃明显感觉到两侧的人一僵。徐桃重重握了握两人的手，领着两人走到前头，福礼道：“回郑相公，九号乃儿等所做。” 郑询瞧见三人，眉目闪过一丝惊讶：“原是你们。那我且问你们，汝等的菜，何以彰显我大唐风采啊？” 徐桃抬起头来：“敢问方才左上角的这道菜，诸位尝到了什么滋味？” 作者有话说： 徐桃：不知道崔郎君吃否能吃得惯？ 崔清晔：这甜度真是刚刚好。 陆玉珂羡慕得红了眼：不准我提，就准你秀是吧！你还是人吗！感谢在2023-06-08 21:21:05~2023-06-09 21:22:03期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第93章 鱼皮花生（捉虫） ◎香香脆脆的外皮，好像是面粉做的，有些咸咸有些甜甜的。咬开酥脆的外皮，露出了里头白胖的果仁。◎ 左上角这道菜？光禄寺众人立刻回想起来, 郑询却立刻看向了长桌。他的位置本就在台阶上，居高临下扫一眼便知道了：“是鱼片吗？我记得，是酸中带着一些些辣。” “正是。”长公主也点了点头, “发现是鱼的时候, 我还有些担心有刺。结果, 吃完了一整片, 都没有一根刺。这可是河鱼？” 徐桃微微一笑：“儿去拿食材时，并未见到海鱼。” 我投喂了科举文男主（美食） 第55节 郑询点头：“我也尝出是河鱼，但是却没有土腥气。而且鱼片又薄又嫩, 卷曲着的模样, 倒是让我想到了白菊花。” 这话一出, 下头的厨师们都有些骚动。去鱼刺这件事每个人都能做，但一般是刮成鱼泥来挑。可是听他们所述, 听见徐桃是片成薄如蝉翼的鱼片, 鱼片没有丝毫损伤, 还十分好看十分好吃，这就要一点儿功底了。看起来，这几位小娘子，倒是有几把刷子。 “这道菜, 又为何展现了大唐风采呢？”周知奇的小舅子追问道。 徐桃却没正面回答，而是问道：“那右上角那道菜, 又是什么滋味呢？” “我知道！”之前推桂香轩的人立刻开口, “我记得是地瓜，对不对？” 这人话音一落，长公主就笑了：“是了, 那地瓜还牵着一丝一丝的, 入口甜滋滋的。那丝, 可是糖？” 徐桃笑道：“长公主慧眼，的确是化开的糖。” “这道菜，是否没有放盐？”郑询捋须问道。 徐桃应了一声：“是。这道菜，只需要地瓜、糖、油和水即可。” 竟然真的没有盐？光禄寺的众人对视了一眼，各位厨师们也都蠢蠢欲动。有人在思索，有人在琢磨这几样怎么做菜，还有方才去拿调料未果的人昂起了头：没盐怎么了？没盐我们也能做出好吃的菜。这位娘子一定是在替他们发声。 “这道又何解？”郑询问道。 徐桃笑道：“诸位莫急，还记得中间那道吗？” 周知奇小舅子鼻尖哼了一声：“当然记得。今日所有菜里面，也就只有这一道里面有苦瓜。”他还有一句话没说：这等食材，平日里本就不可能呈上贵人饭桌，也不知道这几位娘子脑袋搭错了那根筋，竟选用了这个。 “我少有吃苦瓜，但是今日这道菜倒是让我觉得有些新奇。“长公主头上的金步摇微微晃动，“中间的那是豕肉吗？我记得你上回便做得一手好豕肉。” “是豕肉做得，长公主喜欢，儿欣喜至极。”徐桃依旧是营业微笑。 你这个模样，可看不出欣喜至极啊。之前推高升楼的人问道：“已经三道菜了，你还未说到底如何展现大唐风采。” “请诸位莫急，最后两道菜说完，我便为大家揭秘。”徐桃笑道，“左下角的那道菜大家还记得吗？” 长公主倒是先一步开口了：“我记得，是一道金色汤汁的菜。我看到的时候，还以为是一道汤菜，谁知入口居然有些辣味。不过倒是十分开胃。对了，那切成薄片的食材是什么，有些像菇但是又不太像。我总觉得似乎见过，但是又想不起。” 徐桃笑着道：“那便是鳆鱼。” 鳆鱼？厨师们又是一阵骚动：这是什么鱼？就在众人一阵骚动的时候，高升楼的厨师忽然恍然大悟：“是了，我就说路过这几位小娘子灶台时怎么闻到了一股海味，这是海货啊。” 她居然真的用海货了？玉食众人的脸色垮了下来，王老八却有些忿忿：之前我说了，你们都不信，看吧，自己根本没有撒谎。 长公主和郑询倒是对这个名字十分陌生，让内侍去取。徐桃给他描述了一番，不一会儿内侍便取了出来。徐桃拿起那椭圆形的鲍鱼给大家看。长公主恍然大悟：“这我见过，之前倭国使者来的时候，就带来了这鳆鱼做的吃食。原来还能做成这样的菜。” 徐桃笑道：“其实鳆鱼还能做很多美食，只是今日时辰不足，我便选了一种简单的。” 付洛瑶的手都在微微颤抖：简单吗？这汤可一点儿都不简单，又是高汤又是南瓜又是辣椒，那么多东西最后浓缩成这小小一碗，她再也想不到居然还有这样的汤。 郑询放下捋须的手：“最后一道菜中，那三肥两瘦的也是豕肉了？” “是。”徐桃应了一声，“论口感，肥的部分中，只有豕肉有那般油润的口感。而且价格不贵，百姓们也能吃得上。” “的确，那道菜除了咸菜，也就是那五花肉了。”郑询点了点头，看向长公主，“酸甜苦辣咸，说的是菜，却又不光是菜。” “有地上的，有海中的，有南边菜的影子，也有北边人的口味，徐娘子这五味，可不单单只是五味，而是集合了大唐东南西北中的口味啊。”长公主笑着点头，“怪道徐娘子要问完每一道菜的口味，这答案不就出来了。” 徐桃笑着福了一礼：“多谢二位抬爱，除了滋味，其实还有一层含义。” “哦？”所有人都好奇地看向徐桃。 徐桃放下行礼的手，目光如水般清澈：“第一道酸菜鱼，出自水中，也在水中。第二道拔丝地瓜，这地瓜可是埋在土中长大的。而这梅菜扣肉，是做得最久的菜，一直到上菜前，我才熄了火，所以它展现了火。” “水、土、火都有了。这金……”郑询忽然一下想到了，“这鳆鱼中的汤，可不就是金汤。那这道苦瓜，怎么跟木搭上关系呢？” 徐桃一本正经地回答：“儿曾听过一句乡野歌谣，苦瓜牵藤苦茵茵。” 在场的人一怔：这怎么跟歌谣又扯上关系了？这人葫芦里到底卖的什么药？ 就在众人一脸疑惑的时候，只听扑哧一声笑。众人转头去瞧，却见司农寺卿并光禄寺卿几人联袂而来，司农寺卿一脸笑容：“这牵藤，怎么能没有竹木架子呢？” 方才还悠哉游哉地品评的光禄寺诸人立刻站了起来，恭敬地对自家老大以及其他老大行礼，心中的浪一阵更比一阵高，人都麻了。这不过就是一场平平无奇的遴选吗，怎么会这么多人来？ 新来的几位寺卿少卿中，也有上回来林府赴宴的陈嵘。他们几个拜见了长公主和郑询，又在光禄寺众人让开的位置上坐了，然后冲光禄寺众人笑道：“这回你们才是评审，我们只是看看，继续吧。” 我们，还能，继续吗？众人下意识地又往门口看一眼：接下来还会有谁来，不会是圣人或者皇后吧？ 确认没人来了，几位互相对视了一眼，推高升楼的那位这才冲场中的徐桃三人道：“三位娘子的菜已经问完，三位请暂回。” 徐桃三人行礼退下，回到厨师那边时，众人投过羡慕嫉妒恨的目光，还有些之前本来做好准备的人，都有些忧心忡忡。他们不是傻子，宰相和高官们都亲至了，关键是还尝了，他们找的那些人，怎么还敢睁眼说瞎话。而且，这菜本就是糊名的考法，除了烧尾宴那种显眼的，别人也不一定认识自己的菜啊。 接下来又有七八个人被叫出去，一直信心满满的高升楼却只在最后被叫着问了一个问题，就问他鱼怎么展现大唐风采，然后就让他回来了。那主厨面色如土，心中暗道完了。 所有的问话都完成了，其中就属徐桃的问答时间最久。方才上去之前，玉食的人还时不时回头看一眼徐桃，徐桃上去之后，他们再也没回头了。徐桃乐得清静，拉着付洛瑶和谢菱躲在最后面的墙根儿底下，小心翼翼地摸出了一只油纸包：“来，尝尝！” 打开后，只见是一颗颗棕色的比鹌鹑蛋小一些的蛋状食物。付洛瑶和谢菱已经习惯性地一人拈起一颗，入口后，两人牙齿一磕，只听咔的一声，两人都有些惊讶这硬度和脆度，那声音，着实吸引了附近好些人看过来。 两人不约而同地停下了咀嚼，左右看了看。徐桃就坦然多了，扔了两粒在嘴里：“放心啦，我们在最后面，怎么都不会被前头的贵人们听见的。” 两人观察了一圈，也见那些人转过头去，真如徐桃所述没人再看这边，两人才放心嚼了起来。香香脆脆的外皮，好像是面粉做的，有些咸咸有些甜甜的。咬开酥脆的外皮，露出了里头白胖的果仁。付洛瑶笑道：“原是花生。” “这原是源自海外的吃食，因着外皮里面放了些鱼皮，唤作鱼皮花生。不过，传进来后，就没那么多鱼皮可用，只是用面粉和糖做，取这个名而已。”徐桃解释道。 三个人吃得开心，旁边的人忍住没有看过来，心中却暗暗羡慕：她们这已经是板上钉钉了，难怪如此放松。 果然，一刻钟后，就由之前推高升楼的那位官员开始宣读名次。第一位入选的便是徐桃她们，玉食是第三位，而高升楼，居然是第十名。 前十名宣读完毕之后，那官员让众人上前。徐桃她们站在最前头，只见那官员冲众人道：“明日同样在此处，进行终试。这回自己不能携带任何物品，一应食材调料都由光禄寺提供。” 什么，又有第二轮？你们怎么那么喜欢搞两轮的？徐桃袖中的手微微颤抖，却听长公主冲她微微一笑：“我很期待诸位明日的发挥。各位大人，明日一道来看看吧。” 徐桃忽然有理由怀疑，长公主内里其实是一个隐藏的吃货，要不她怎么不放过每一轮美食比试呢！ 作者有话说： 徐桃：达成比试吃东西成就（4/4）。 注：鳆鱼就是鲍鱼，古代的鲍鱼指的是臭鱼，所以按照鳆鱼写了。 苦瓜牵藤苦茵茵，出自云贵山歌。 感谢在2023-06-09 21:22:03~2023-06-10 16:21:25期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第94章 鸡汤馎饦 ◎农家自己养的鸡，养上几个月的鸡肉十分紧实，炖出来的鸡汤黄澄澄的，十分香。◎ 早上来的时候, 赶上了上班早高峰，这会儿比完，又十分幸运地赶上了下班晚高峰。 马车里, 徐桃拍拍磕完瓜子的手：“我刚看到有卖糕饼的, 要不要下去转转？” “这会儿？可是万一前面的车突然走了呢？”付洛瑶看了一眼窗外, 只看到看不到头的车马和人, 果断放下了帘子，“走，我们下去逛逛。” 三人下了马车, 给车夫说在街尽头等他, 然后三人就一路溜达了过去。 要不怎么人人都想要住在靠近皇城的地方呢, 这里不是达官显贵的宅邸，便是大店铺。三人在一个大食肆门口停下, 仰起脖子望了一眼：啧啧, 三层的楼, 装修得如此豪华，一看这东家就很有钱。 三人刚要走，便听到身后传来了一个声音。三人转头，却见到比试中才告别的一群厨师们齐齐站在她们后头。领头的那位是一个大约三十岁的娘子, 束着一个简单的髻，十分精干利落。当时在比试中, 徐桃就关注到了她, 不光因为她是为数不多的几位厨娘之一，更是因为他们拿到了第二名的好成绩。 那娘子走上前来，抱拳道：“我姓尹。三位娘子今日在遴选中大展身手, 让我好生佩服, 正想着比完后好好结交一番。今日既是有缘在我家食肆门口遇见, 不如进去共饮一杯，也交个朋友？” 她家食肆！徐桃的心猛地跳了一下，那个羡慕哦。她笑着还了一礼：“尹娘子好，我姓徐。今日尹娘子盛情相邀，依礼本该应下。只是我三人住在永宁坊，恐误了宵禁。不若待遴选结束后，寻个时间，我置一席，邀尹娘子一叙。” “永宁坊。”尹娘子重复了一遍，不置可否，笑道，“既是我相邀，这第一席应是我做东才是。十二那日晌午，我就在三楼的摘星阁，恭候三位。” 见尹娘子如此爽快，徐桃也不再扭捏，应了下来。两拨人互相告辞后，谢菱这才长舒一口气：“这位娘子好强的气势，面对她，我大气都不敢出。” 付洛瑶微扬眉梢：“那是这位娘子的气势强，还是王郎君的气势强，或者是林公的气势更强？” 谢菱不假思索：“那还是林公。虽然他看着平易近人，但是气度跟我们就不一样，不容人忽视的高贵。”她顿了下：“王郎君是排场大，这位娘子却是一种尽在掌握的感觉。” 是了，林公是上位者，不怒自威。王郎君是世家，从小就是往高贵挂培养的。而这位尹娘子的气势，是自己有手艺的气势。若是换个时代，相信这位尹娘子也是能拼出来的狠人。 刚在心中论了三人，进永宁坊的时候三人又碰到了林府的马车。林正言掀开了车窗帘子，冲三人笑道：“今日这么早出门，实在辛苦，虽有波折，好在结果不错。我提前预祝三位明日的复选再次夺魁！” 三人笑着谢过。林正言笑道：“可惜今日不得闲，没尝到三位的手艺。过后空了，定要好好来尝尝。” 徐桃笑道：“林公手上之事，可是有头绪了？” 林正言摇摇头，长叹一口气：“这事，实在有些不好办。好在今年收成尚可，不然，再出这等事，可真是没有人手了。行了，这事急不来，你们今日也累了，明日还要忙，早些回去歇着吧。” 目送林家马车离开后，徐桃还保持着掀开车窗帘子的动作。付洛瑶碰了碰她的胳膊：“想什么呢？” “没有。”徐桃放下帘子，“我只是在想，到底谁说慢的。” “什么慢的？”付洛瑶和谢菱对视一眼，都一头雾水。徐桃也没解释的意思，只在心中啧啧两声补全了句话：谁说古代传递消息速度慢的？这八卦明明传得很快嘛。 当天晚上，付洛瑶也没回去，而是就留在徐桃这边，三人挤在一床睡。刚下了马车，徐桃就拍拍坐僵了的腿：“今儿个还没吃上一顿正经的饭，走，咱们下馆子去。” 两刻钟后，三人排排坐在一处小食摊上。付洛瑶端着一只大海碗：“这就是你说的正经饭？” “这鸡汤馎饦多香啊。”徐桃夹起一块鸡腿肉。这会儿的鸡都是农家自己养的鸡，养上几个月的鸡肉十分紧实，炖出来的鸡汤黄澄澄的，十分香。里面炖的是菌菇、木耳和干竹笋，山珍的香味更好地衬托出了鸡的香味，徐桃却十分自然地想到了另一种：“后日咱们也炖一锅鸡汤，用海货来炖。” 付洛瑶刚挑起韭菜叶样式的馎饦，听了这句话，馎饦从筷子上滑下：“什么，海货还能炖鸡？” “怎么不可以？”徐桃笑着又吃一根笋，晒干的笋不管煮再久也都保持着脆感，还有一种历久弥新的沉淀滋味，“那滋味，也是绝了。” 付洛瑶肚子里的馋虫被引了出来：“那后日你定要做，补上这正经饭。” 徐桃抬眼，正要说话，忽然双眸一亮，胳膊肘碰了下付洛瑶：“喏。” 付洛瑶顺着她的动作看去，只见崔清晔和陆玉珂正往她们的方向大踏步而来。耳边传来徐桃揶揄的声音：“怎么样，这饭，够不够正经？” 付洛瑶红着脸推了她一把：“就你最不正经！” 埋头干饭的谢菱听着她们正经来正经去，正摸不着头脑，忽然瞧见对面落下了阴影。她抬头，只见崔清晔一本正经地左右看了看：“几位娘子，摊上无其他位置了，可否在对面借坐？” 这两位郎君，不是每日都会来摊子上打卡的那两位吗？谢菱忽然反应了过来，三下五除二地连面带汤都吃完，站起身来：“我忽然想到，我要去一趟布庄，我先去了。” 她速度那叫一个快，转眼便不见了。本来方才大大方方的徐桃，也被她这一手搞得有些不好意思了，清了清嗓子：“两位请自便吧。” 两个人的时候，徐桃怎么“调戏”崔清晔都不会不好意思，旁边有人，她倒是畏手畏脚起来。但是旁边的付洛瑶明显比她还拘谨，连头都不敢抬。 陆玉珂面上也比平时要严肃很多：“你们今日，可还顺利？” 徐桃抬眼，正对上崔清晔关切的眼神，下意识地又清了清嗓子：“过程有些坎坷，不过结果还不错。” “那岂不是，真的入职光禄寺了？”陆玉珂一秒破功，恢复了往常的模样。 付洛瑶这会儿总算是抬起了头，摇了摇头：“明日还要复选呢。” 我投喂了科举文男主（美食） 第56节 陆玉珂一惊：“复选？” 崔清晔略一思索：“就是类似于会试和殿试？” 徐桃点了下头：“大概差不多吧。今日选了前十名明日参加复选，不知道会不会刷下谁。不过可以肯定的是，哪怕选中，应该也不会入职光禄寺，估计也就是在忙的时候去帮忙。” 陆玉珂恍然大悟：“原来如此。不过，即使是帮忙也很厉害啊，这可是给贵人做饭，全长安，不，全大唐最顶尖的厨师才能得到的殊荣。这就跟投卷一样，万一被哪位贵人看上，哪怕不入职光禄寺，也能名满天下啊。” “我也希望。”徐桃笑道，“不过，贵人们之前已经品尝过了。” 陆玉珂又一怔，崔清晔已经反应过来了：“盼荷宴？” 徐桃点了下头：“是，不过也有其他人。”说话间，她下意识用左手揉了揉右手腕。 崔清晔看见了她的动作，本想要说什么，看见摊主端碗过来又换了一句：“明日的结果，定会如上回一样。” “对！”陆玉珂豪爽地端起刚上的海碗，“咱们以此代酒，预祝明日能够一举夺魁！” 四只碗轻轻撞在一起，发出清脆的声音。陆玉珂挑起一筷子馎饦，还不忘道：“对了，徐娘子，那个面包可会售卖？闻着可太香了！” 闻着？徐桃下意识地看了一眼崔清晔，眼中露出疑惑。 崔清晔手握成拳头，放在唇边清了清嗓子：“没用朝食，晌午太饿，便用完了。” 真的吗？徐桃看着陆玉珂忿忿看过来的模样，总觉得事情不那么简单。她刚要答应，就听崔清晔道：“我记得，五天后要仿科举的时间考一回，这几日都会讲一些科举的事项。” 陆玉珂忙将嘴里的东西咽尽：“对哦，我差点儿忘了这茬。徐娘子，能不能打个商量，这面包，等我们考完再上？”他顿了顿：“主要是，我怕又只卖一日，便没有了。” 椰蓉还真不多，这几日也可以攒攒。徐桃笑着道：“好，待你们考完。” 崔清晔这才拿起筷子：“先用饭吧，等会儿馎饦凉了。” 晚上付洛瑶就在徐桃家中住下，三个人挤在一个房间，许是确实有些累，反倒睡得十分不错。这天睡得比较早，次日清晨，三人都神采奕奕，连堵车也没破坏三人的好心情。 沿着昨日的路，她们又来到了熟悉的地方。不过院子里已经没人了，今日的十组人都在房子里比试。徐桃她们走进去时，里面一静。 寂静中，只见尹娘子走过来，笑着冲她们道：“我们旁边还有一处灶台不错，你们要不要看看？” 徐桃微微一笑：“好！” 其实对徐桃来说，在哪里做饭都是一样。不过，能在释放善意的人旁边，总好过在仇人的旁边。徐桃面不改色地从玉食众人身后走过，检查了一下，就定下了灶台。 说是旁边，实际也是隔了一个灶的，毕竟昨天这里面是二十组人。徐桃她们刚站定，就听见一阵锣响：“诸位，请派人随我去领食材。” 作者有话说： 谢菱：我才是个正经人！ 馎饦，可以理解为面片汤。索饼，就是类似面条的长条形面食。两者还是有点儿不一样。 感谢在2023-06-10 16:21:25~2023-06-11 17:48:27期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：真香虽迟但必到 18瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第95章 复选 ◎徐娘子，你选的这是……◎ 咦, 今日还没公布题目便先取食材？徐桃三人对视一眼，徐桃略一思索：“阿洛你留下看着灶，记得把火生上, 再烧一锅水。我和阿菱过去吧。” 谢菱有些懵, 正想说自己也可以留下, 付洛瑶已经双手扶着她的肩, 推着她转了个圈儿：“好，你们快去吧，这里交给我, 一定把准备工作都做好。”说话间, 付洛瑶冲徐桃扬了下眉, 还往一个方向使了个眼色。 就知道阿洛能明白自己的想法。徐桃嘴角一勾，迈步时, 冲那个方向扫了一眼：徐源正背着手点人, 留下了徐淇。徐桃垂下眼帘, 嘴角噙着一抹冷笑：若是留下谢菱，她是应付不了这两位的。论无耻，谁能比得上这两位。 食材房还是昨日的房间。不过，一走进去, 她就发现了不一样。昨日的食材放得满满当当，可今日, 里面却立着十一个侍卫。每个人站在一张桌子前, 桌上倒是有许多食材，远远看过去，并不能看清有什么。 今日领他们过来的并不是昨日的内侍, 而是一位面生的官员, 看服饰官位也不太高。不过, 这一身官服，就没人敢像昨日一般造次。 他清了清嗓子，将手中的锦帛递给旁边的侍卫：“今日复选题目为，秋宴，人数为十人，要求至少两凉菜，三热菜，一汤、一点心及主食。待选完食材，恰是辰初，辰初开始，申初结束。” 早上九点到下午三点，六个小时，做六菜一汤一主食，跟昨日的强度差不多。只是这主题为秋宴，菜色倒是要细想想啊。 然而，下一瞬，她就听见那位官员开口道：“今日的食材，依据昨日的比试结果，从头名开始选。每个人有半盏茶的时间观看各桌食材，最终需选定一桌的食材，即为各位此次复选能用的所有食材。米面不限量，调料相同，限领一份。第一位，百年食肆！” 徐桃还在感慨昨日的调料事果然被他们知道了，然后她就听见了喊自己。看来，这细细想是不能够了。徐桃立刻应了一声，拉着谢菱走了上去。 半盏茶的时间，放到冬天也就差不多五分钟而已。听官员说了请，徐桃也来不及细想，立刻看起了食材。 方才隔得远，这会儿走近了才发现，其实每张桌子上的食材都是分了种类的。 比如有两张上面就有盆子，里面装了鱼虾，还有莲藕之类的，显然就是河鲜为主题的。还有两个羊肉为主题的，一个是一整只小羊羔，另一个就是羊肉羊骨之类的，搭配的也都是萝卜之类的适合与羊肉一起做的。 也有一套鹿肉食材，其中还有一些肉，徐桃实在是没见过，想来是某些山珍。除此之外，倒是也有一桌海货，还未走近，徐桃便闻到了一股浓重的腥味。零零总总下来，选择面也是很广的。 谢菱只觉眼花缭乱：“阿桃，我们挑那个豕肉的吗？” 没错，其中有两桌都是豕肉，一个多骨头，一个多是肉。按照徐桃最早的想法，她是想要挑这个的。不过，当她走到最里面那张桌子时，她忽然停住了脚，转过身来：“我选十号。” 官员点了下头，只见旁边的侍卫拉起旁边的布，将食材一盖。官员这才道：“请百年食肆在旁边稍候，第二位，锦绣楼！” 尹娘子领着几位厨师走了出去，与徐桃擦身而过时，冲她微微一笑。接着徐桃便听见她的声音：“各自看两个，然后回报给我。” 这就是人多的好处啊，不像她，还要走完。如今阿洛已经学会了许多了，阿菱也逐渐上手了，但是还不够，她还要培养更多的新人才行。 尹娘子用时比徐桃还短，不过片刻便定下了九号。九号是，豕肉为主题的。果然，尹娘子在徐桃身边站定后，低声笑道：“昨日的比试，你有两道菜都用了豕肉，想来是十分拿手。今日，我想要讨教一二。” 徐桃只微微一笑：“尹娘子过奖了。今日本就是互相讨教，我必全力以赴。” “那便再好不过。”尹娘子只说了这句，瞧见官员看过来，立刻阖上了嘴。 方才听见按昨日名次选的时候，徐源脸色黑得仿佛要下暴雨了，如今看了一眼食材，他稍稍松了口气，选了自己最有把握也最不容易出错的羊肉。没错，哪怕季相通过努力提升了养猪的技术，猪肉比之前普及了，但这会儿的贵人们还是以吃羊为主，一斤羊肉，可以买至少两斤半的猪肉。 高升楼是最后一个，这会儿是最担心的。虽然他能多想想自己要做什么，但是却不知道会留下什么。果然，当主厨看到只剩下一桌海货的时候，整个人都低落了下来。他只擅长料理河鲜，这海货要怎么弄？ 待最后一位选定后，众人才一齐去拿自己的食材。尹娘子转头一看，看见徐桃桌上的菜时，整个人一愣：“徐娘子，你选的这是……” “豆腐？”回到厨房后，付洛瑶兴冲冲地翻看起食材，“你选的就是这么两板豆腐？” “谁说的。”徐桃立刻拿起两样东西，“看，豕肉！看，这里还有鸡呢！” “你看看尹娘子选的豕肉，起码有十斤！你这个，有两斤吗？”付洛瑶蹙起了眉，“这只鸡还这么小，而且这又不算荤菜。若不是有这块豕肉，我都怀疑你要做全素宴了！” “哪有！这里还有这个！”徐桃从犄角旮旯取出了一块有粉白色纹理的肉，还翻出了一条鱼，“还有鱼呢！” 付洛瑶眉蹙得更深了：“虽然是牛肉，但这一块怕是一斤都没有。诶，我发现，你每次见到牛肉都是不管三七二十一，先拿了再说。牛肉，就那么好吃？” 当然好吃！徐桃一脸痛心地看着她：“你是不知道，牛肉有多么好！”潮汕牛肉锅、牛排等等，还有最最重要的，牛油火锅。你根本不能体会，空有辣椒却没有牛油，已经好几个月没有吃过火锅的她有多么难过！ 付洛瑶叹了口气：“我算是明白了，你拿了一个豆腐为主，什么都有一点儿，什么都不多的大杂烩。所以，秋宴你就打算做豆腐宴？” 徐桃放下了牛肉和鱼，拿起了那板豆腐，用起刀，端端正正切了下去：“豆腐，都福，福都来了，多好的寓意啊。” 付洛瑶：……我让你学取名不是让你学了来杠我的。呼，冷静下来，这会儿还能走不成，凑合做吧！一番心理建设后，她松了口气：“说吧，要弄什么。” 这就吵完了？谢菱还在愣，就瞧见徐桃道：“对了，你先和面吧。阿菱，先煮饭。”而徐桃自己，却没有先管食材，而是挑起了调料。 官员正在外头吩咐人，忽听见有人回禀：“王录事，百年食肆问，可有纱布？” “纱布？”王录事一怔，“应当是有的。你拿给她一些，问问其他人可要。” 那侍卫去了片刻折返过来，依言一一去问了。别人都摇摇头示意不要，唯有徐源看了徐桃这边一眼，也要了一张。王老八心中直犯嘀咕：平日里也没见您用过啊，怎么今日要用了？ 王录事正要走，又瞧见方才那位侍卫过来了：“王录事，还是百年食肆，问可否用公厅炉？” 公厅炉？王录事又是一怔，百年食肆的人，还真是一点儿也不怕生啊。他点点头：“可以，厨具炊具和各种锅碗瓢盆之类的，能满足的尽量满足。若是有超出的，便去后面请示谢寺卿。” 周围人看着侍卫进进出出，都不知道徐桃葫芦里到底卖得什么药，反倒紧张起来。尤其是高升楼那几位，面对着一尺多长的带鱼、张牙舞爪的墨鱼、一小筐海螺和还在蠕动的鲍鱼，手伸了几次又收了回来：定是那位徐娘子，昨日没事放什么海货，今日才有这一桌的。啊啊啊啊！这，到底要怎么弄啊！ 侍卫回答徐桃后，索性就在她不远处站定，看她后续还要什么。不过后续徐桃却什么也没再要，手上忙个不停的同时，指挥付谢两人也井井有条。 不一会儿，就有人闻到了一股浓郁的辣椒香。几乎是闻到这个味道的一瞬间，徐源和徐淇齐齐往徐桃这边望过来。她到底是怎么能够把辣椒弄得这么香的，可惜隔得这么远，看不到啊！ 徐桃一边往辣椒面里倒油，一边冲付洛瑶和谢菱道：“做辣椒油的第一点，这油必须要是菜籽油，花生油什么的都没有这个香。第二点我也说过，这油为什么要倒三次？” 谢菱忙道：“我知道，因为油温太高怕糊，而且一边倒还要一边搅拌，让辣椒更好地与油融合。” “真棒！”徐桃笑着道，“奖励你一个鸡腿，暂且记着，回去就给你。” 付洛瑶揉揉痒痒的鼻尖：“你做辣椒油，是要做凉菜？” “倒也不全是。”徐桃将辣椒油搅拌均匀，长出一口气，“我想要做最经典的豆腐做法，偏偏没有豆瓣酱，于是，只好想法用别的东西代替了。” 徐桃将锅洗净：“那个菜快，需要最后做。咱们先来做时间长的。阿洛，来，你先来炒炒这个！”说着，徐桃便端起一只小盆，将里面的东西全倒进了锅里。 付洛瑶忙手忙脚乱地拿起了锅铲，一边翻一边满脸惊讶地看着徐桃：“你这是认真的？这可是生米啊！还有，既是要炒，为什么方才要把油洗干净？不怕糊吗？” 徐桃又倒了一些东西进去：“不要油，就这样炒。来，闻闻，是不是有一股芳香！对，就是秋天的味道！” 付洛瑶：……我不是评委，姐妹，你戏过了哦！ 作者有话说： 不知道有没有小可爱猜到这是在做什么？感谢在2023-06-11 17:48:27~2023-06-12 21:33:12期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛、may 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：mousefion 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第96章 复选二 ◎又遇见了。◎ “她们好像在缝那个纱布。”王老八伸长脖子看了老半天, 只看到了谢菱拿着一个纱布袋转身，“不过，看那个纱布的样子, 里面好像放了什么东西。” 纱布？放了东西？徐淇翻看着那块纱布, 脑海里闪过百年食摊上买回来的吃食, 忽然想到了一样。他仔细琢磨了一阵, 拉着王老八耳语道：“你去寻一趟侍卫，就说要几个盘子，顺便向他打听一下, 她们有没有要什么奇怪的东西。” 王老八应下去了。他刚出门, 付洛瑶便由一位侍卫领着从外头走了进来。她看了一眼冲侍卫笑得谄媚的王老八, 蹙着眉回到灶台前：“方才看到王老八出去，总觉得他们好似没安什么好心。” “别管他们了, 怎么样, 磨好了吗？”徐桃正好将肉切好, 闻言抬头问道。 “喏，看看吧，这个粗细可合适？” 付洛瑶打开盆盖，“方才炒的时候只担心糊了, 磨的时候，旁边房间还有人探头出来看呢。“ 徐桃用手捧起一小撮, 用手指细细感受了一下, 点点头：“太棒了！我来腌肉，你来做饼。” 我投喂了科举文男主（美食） 第57节 “饼？”付洛瑶一怔，“不是都蒸上米饭了？我们还要准备饼？” “当然。食摊上的客人们可都有米面可选, 咱们也不能厚此薄彼不是？”徐桃头也不抬地放着各种调料。 敢情你这是把贵人们当客人们打发了？付洛瑶倒了一小盆面粉, 拿起旁边的瓢舀了一瓢清水, 忙被徐桃止住了：“放开水，这饼，要用开水来发。” “哦？这个不需要发酵？”付洛瑶将清水又倒了回去，“你说，我听着。” “其实很简单，就是一边倒水一边用筷子搅拌。你倒，我喊停就停。”徐桃一边指挥，还一边不忘吩咐谢菱，“阿菱，红薯切滚刀，南瓜切成两指宽一寸长的块，土豆也切成块，豆角择成寸长就是。好了，热水够了，再搅搅，很好，盖上盖子，等它凉着。你看看饭怎么样了？” 付洛瑶依言揭开锅盖，白色的雾气混合着浓烈的米香扑面而来。在徐桃再三耳提面命这个水气非常烫，直面可能会烫伤后，付洛瑶从来都是揭锅盖就往旁边让开，等雾气散去再来看。她用勺子翻了翻：“差不多了。” “行，旁边空盆里铺好纱布了，把饭沥出来吧。”徐桃将料仔细抹好，特意仔仔细细洗了手，又拿起了鸡，“对了，公厅炉你可看了？” 锅太大，盆太小，付洛瑶是一勺一勺舀出来的：“看了，能用。而且早上正好用过，还温热呢。” “那可太好了。等会儿你和阿菱一道去，免得出了什么岔子。”徐桃一边给鸡抹调料，一边道，“可惜没法带黄油，不然咱们也能烤点儿蛋糕来吃。” 付洛瑶遗憾地点点头：“就是，做饼干也来不及。” 徐桃脑海里闪过戚风蛋糕这些，又摇摇头：算了，就算不要黄油，也要打发蛋白什么的。她刚叹了一口气，忽然脑海一亮：等等，甜食不能烤，但是蔬菜可以啊！徐桃忙道：“快，看看咱们有些什么蔬菜？” 王老八总算是回来了。他端着盘子放下后看了徐淇好几眼，徐淇偏偏装模作样指点了其他人一番，这才慢慢踱步。王老八才低声道她们要用公厅炉。徐淇脑海里闪过一个念头，忽然转身去了徐源旁耳语两句。徐源略沉思，便点了点头。 看着更漏已经过了两个时辰，徐桃觉得时间差不多了，便让付洛瑶收尾，自己和谢菱先去把东西烤了。两人端着盆出去，侍卫却道：“一刻钟前，也有厨师要用公厅炉，说是要用一个时辰。” 别人也要用？徐桃面上的笑一顿，忽然想起方才付洛瑶说起的王老八，问道：“可是昨日排名第三的玉食食肆？” 侍卫点头：“娘子你们既是相熟，不如去跟他们商量一番，兴许还能腾个空。” 若是别人，这个法子还算是行得通。不过玉食嘛……徐桃本想直接拒绝，忽然脑海一转，点了下头：“劳烦您帮着协调下。” 侍卫见两人态度好，领着她们去了。果然，守在公厅炉边的不是别人，正是王老八。听了徐桃她们的来意，他的目光在两人身上扫了扫，尤其是在谢菱身上顿了一瞬：“论理呢，咱们这么熟了，我也不是不肯帮忙的人，这么大个炉子，分你们一些位置也无妨。只是呢……” 王老八叹了口气：“这是大郎创的新菜，要求不间断地烤制一个时辰，不得中途打开炉膛，否则这热度不够，菜就失了滋味。这，师命难为，我实在无能为力。” “原来如此，君子成人之美，我们也不好再开口。”徐桃转头看向侍卫，“这位将军，敢问可还有别的公厅炉？” “在下不过小小一卒，不敢当此称呼，我姓金，娘子唤郎君便是。”金侍卫想了想，“倒是还有一个公厅炉，只不过稍远，娘子若是想用，可过去看看。” 徐桃双眸一亮：“有劳金郎君了。” 这个公厅炉是真的挺远的，都靠近掖庭了。这是个新的公厅炉，建在这边，尚食局也可以用。徐桃她们过来的时候，隐隐能看到有服饰鲜亮之人走来走去，想是后宫之人了。 徐桃她们运气不错，这公厅炉晌午尚食局刚用过，这会儿还热着。徐桃忙把要烤的东西放了进去，松了口气：“这下好了，只需要等便是了，不知道阿洛会不会手忙脚乱。” 金侍卫在隔她们几步远的地方等着，两人摸出一把生花生，你一颗我一颗地吃了起来，还不忘把壳都装进特意带过来的包袱里。谢菱一直在猜徐桃到底要做什么菜，徐桃偏不说，只让她继续猜。两人猜了一阵，都不约而同地笑了起来。 一墙之隔外头，一行人正经过。尽管人数不少，但都屏气凝神，只能听见金饰相碰的细微声。就在这一片安静中，忽然传来了两个女子的欢笑声。为首的内侍立刻皱眉左右看了看，看见旁边的墙，立刻转身去低声道：“勤暄公主，恐是有小宫女偷偷跑到墙外去玩了，我这就去把她们揪回来。” 勤暄公主轻轻地摆摆手：“这里靠近尚食局，许是有人在当差，不得莽撞，随她们去吧。” 内侍立刻应了一声，退到后头。勤暄公主搭着乳母嬷嬷的手，往前走去。她忽然抬头看了一眼天：湛蓝的天，洁白的云，她这个弱不禁风的身子，御医再三叮嘱不要大悲大喜，她已经不记得有多久没有痛快笑过了。 经过墙上的月洞门时，又听到那边传来一阵银铃般的笑声。曾几何时，自己也曾和她们一道笑得如此开心。勤暄公主忽然起了心思，转过头去。 就这一眼，她的脚步便停了下来。那双眼睛！她曾经在青龙寺看到过的那双眼睛！ 乳母嬷嬷立刻察觉到身侧的人停了下来，低声问道：“公主，怎么了？” 勤暄公主不可置信地看着月洞门那边。只见她们从公厅炉里面取出了什么，一取出来便用东西盖了起来，有说有笑地离开了。勤暄下意识迈出的步子又停了下来，握紧了乳母嬷嬷的手：“嬷嬷，我好像看到了阿慈。” 乳母嬷嬷面色一变，左右看了看，压低了声音：“公主，当初先皇的旨意，您也是知道的。如今，已经十余年了，她怎么可能出现在宫里呢？” “不，嬷嬷，我知道不是她。”勤暄公主摇了摇头，“这是个小娘子，可是，她的眼睛和阿慈好像。若是当年阿慈的大娘子还在，该就是这个年纪了。” 乳母嬷嬷松了口气：“公主，天下之大，相像之人都比比皆是，更别提眼睛了。我也常看见与我阿娘相像的人。” 勤暄公主摇摇头：“不是，上回在青龙寺我就瞧见过她一回，当时就觉得有些相似。今日一见，越发相像了。对了，在青龙寺，我还见到一个小娘子，脸蛋轮廓和眼睛跟阿容也一样。” 公主果然是想儿时玩伴了啊。可十多年前那件事，她们可是看到先皇一封封圣旨颁出来，复命之人也都言明所有人已遵旨处理，她们怎么可能还在呢？偏公主，这么多年这件事却一直横在心中，非说若不是当初在渭水养病，定能回来求得她们一条生路。可当时，连宰相求情都被贬成了县令，她一个弱女子又能如何？再说，当初她们两家可是发配到一南一北，如今孩子怎么会在一处呢？乳母嬷嬷心中叹了口气，低声道：“公主，若是你真的放不下，我就去打听打听那两位小娘子吧。” 勤暄公主点了点头，又不忘道：“别惊动了旁人，也别吓到了小娘子。若不是……”她顿了顿：“也让她们至少过得舒坦一点儿。” “好。”乳母嬷嬷扶着勤暄公主往前走去。 刚走了几步，她们迎面撞上了长公主一行人。长公主瞧见勤暄，忙上来扶住她：“小姑姑，今日怎得有兴致出来走走？若是精神尚可，不若一道去瞧瞧光禄寺遴选。这些吃食，可不同于宫里的，很有些巧思。” “怪道早上听人说你这两日在忙，原是忙这个。”勤暄拍拍她的手，“天气凉了，记得多穿些，别凉着了。我有些倦了就不去了，你去忙吧，不必管我了。” 长公主只得罢了，行礼告退。瞧见长公主往月洞门去了，勤暄公主忽然反应了过来：“嬷嬷，不必了。那两个娘子的身份我已经知道了。” 如果事尚食局的人，方才用了公厅炉也是回掖庭这边。但她们往那边走，多半是参加遴选的两位厨娘。自己两个手帕交什么都好，可一个舌头不灵巧，一个手不灵巧，她们的孩子，又怎么做得了厨子呢？看来，的确是自己多想了。 作者有话说： 嗯，下章就上菜！感谢在2023-06-12 21:33:12~2023-06-13 21:19:27期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：随遇 5瓶；may 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第97章 麻婆豆腐（捉虫） ◎真的好嫩好滑，几乎不怎么需要嚼，感觉它就在嘴里香炸了，顺着嗓子眼就滑了下去。◎ 徐桃和谢菱回到厨房时, 付洛瑶总算是松了口气：“你们总算是回来了，只有两刻钟左右了，还有菜没炒呢。” 虽然菜是不准带的, 但是炊具是可以的。徐桃今早还看到有人带了烧烤架, 这会儿厨房里满是烤肉的香味。徐桃净了手, 走到灶前：“我不回来, 你也可以的。” “我？”付洛瑶头摇得仿佛拨浪鼓似的，“我怎么可以，我不可以。” “你可以的, 练习了这么久, 总归要走上考场的。”徐桃冲她莞尔一笑, 将大汤勺放到她手中，“来, 你来试试。” “我真的可以？”付洛瑶只觉得手中沉甸甸的, 不敢置信地看着两人。 徐桃和谢菱同时点点头, 异口同声：“一定没问题的。” 一股自信油然而生，付洛瑶端起菜油，熟练地倒了一点儿，目不转睛地看着它起泡, 生烟，再到烟散。她深吸一口气, 端起旁边的食材, 下锅！ 滋哇一声，炒菜的声音，总是最带有烟火气最吸引人的。厨房里众多人都看了过来, 正在做收尾工作的尹娘子转头看了一眼, 心中疑惑：这是什么烹饪手法？百年食肆的秘技吗？ 长公主走到旁边众人等候的房舍时, 里头的人都齐齐起立。昨日那些评审的人今日只来了三个，剩下六个，分别是郑相与几位寺卿寺丞，加上长公主，正好十个。 长公主摆手免了礼，扶了一把头上的金钗：“今日有事，我来晚了，可误了时辰没？” 她话音刚落，便听见外头传来通报：“还有半盏茶到申初。” “好在赶上了。”长公主轻抚着微喘的胸口，转身与郑相并肩走，“郑相瞧着，似是没之前那般单薄了。” 郑询捋须的动作一顿，下意识地收了下腹，语焉不详地道：“许是天气凉了下来。” “倒也是，天气凉快了，也不苦夏了，人自然没夏天那般清减。”长公主点头道。 郑询本想暗示是衣裳穿得太多绝不是自己胖，闻言默默地闭上了嘴：这么解释好像也没错。他绝不会承认盼荷宴后，他忽然就对吃食感兴趣了的。 今日比昨日又冷了许多，放菜的桌子就放在廊下一长溜，柱子上还有围毡围着，为了防止菜被吹冷。长公主他们刚走过来，就瞧见长桌上一道菜还在噼里啪啦响着。长公主眉微微一扬：“这倒是有趣，诸位，不若就从这家开始？” 其余人哪有不同意，横竖都是吃，咳，品评，从哪道开始不一样？ 徐桃她们今日在厨房里头等，可以观看，但是跟昨日规矩一样，不能出声不能有反应。徐桃看到他们先走向自己的菜，松了一口气：有几道菜，就怕冷掉，第一个吃太好了。 众人走近后，这才发现噼里啪啦那道菜上是红彤彤的一片汤汁。汤汁正中的部分，是卷曲蜷缩的嫩粉色肉片，肉片上面还撒了不知何种调料，厚厚的一层深红色，闻味道似是有姜蒜，还有浓浓的辣椒味。用筷子拨开，果然那层深色的是辣椒面，已经被油给浸透了，香味完全激发了出来。 不怕辣的就直接夹起一片，这么多红辣椒本以为会很辣，结果却觉得还好。嚼的第一口，光禄寺谢寺卿便尝了出来：嗯，是牛肉？可是他记得，今早这个摔断腿的牛也有两年了，肉有这么嫩？ 刚觉得不辣，结果越是嚼，越是觉得辣，长公主忙道：“快，给我一碗米饭。”旁边的内侍忙递上一碗。长公主吃了一大口，长舒了一口气：“好爽快。先看看下一道。咦，这怎么有这么多盖着的小碗？” 旁边的金侍卫上前一步：“回公主，厨师吩咐了，这两道菜需得所有菜用完后再用。“ “还有这样的规定？“长公主眉一扬，”郑相，你下一道想用什么？” 郑询环视了一圈：“方才那道实在有些辣，这道用不辣的吧。不如就这道？” 郑询指的是一道卤味拼盘。最外面一圈，是切成片的卤豆腐摆成了一个圈，中间是卤的花生米、芸豆和海带。众人都夹起一片卤豆腐，看了许久，入口还是不敢相信，纷纷看向谢寺卿：“这是豆腐？” 谢寺卿自己也不敢相信，但是看了内里的孔隙，以及结合豆腐独特的味道，他点了点头：“的确是豆腐。这种做法，倒是有些少见呀。” “这是卤出来的。”郑询忽然开口。见所有人都看过来，他忽然意识到自己说了什么，清了清嗓子：“那个，我曾经出去用饭时用到过类似的做法，不过是卤的肉，味道倒是差不多。” “这道呢？看起来也有点儿像豆腐。”鸿胪寺周寺卿夹起了一块熊掌豆腐，放入口中，目光顿时一亮，“这里面还有汤汁！好香，是跟豕肉一起炒的吧？” 众人一边尝，一边又把目光投向了谢寺卿。谢寺卿尝完一块这才点头：“应当是将豆腐两面都煎黄，然后放了豕肉，那些汤汁全包在豆腐里面了，跟卤豆腐不同。” “那这道呢？是不是也是豆腐？”郑询指着又一道红彤彤的菜。 众人定睛一看，只见这是一只砂锅。砂锅中有一小半红色的酱汁，里面夹杂着一只只跟拇指差不多大方方正正的豆腐。这道菜旁，还放着一只勺子。郑询无师自通地拿起勺子连豆腐带汁舀起一勺，盖到了碗中的米饭上。 红色的汤汁立刻染红了饭，方块的豆腐微微晃动。他夹起豆腐，放入口中先就嘶了一声：“好烫！”看着并没有什么热气，入口居然这么烫，是因为这砂锅吗？ 他吸了两口气，总算不那么烫了之后，麻的滋味直冲天灵盖，甚至盖过了辣的滋味。但是真的好嫩好滑，几乎不怎么需要嚼，感觉它就在嘴里香炸了，顺着嗓子眼就滑了下去。不，还是需要嚼的，他发现这酱汁中还有一颗颗小的肉粒。他本来以为是豕肉，但细细吃起来，好似有一种牛肉的滋味。 “太好吃了！”谢寺卿舀了一勺，半碗饭已经下去了。要不是还有其他的菜，他都想继续干下一个了。 下一道菜，众人看上了盘子中的鸡。一眼便能看出这鸡是烤出来的，表皮变成了红褐色，还亮晶晶的，有汁液往下滑着。一直默默吃着的陈嵘用公筷一剥，鸡肉就裂开了，里面的热气腾起。 陈嵘自然不敢跟长公主和宰相抢鸡腿，自己夹了个鸡翅。入口是甜滋滋的，却不似糖，还是谢寺卿见多识广：“这外面居然刷了蜂蜜。” 鸡比较小，所以很嫩，烤的火候也正好，鸡汁完全锁在了里面。外皮有些酥韧，配上那蜜汁，简直让大唐官员们欲罢不能。不知道谁说了一句：“这鸡分开不吃就凉了吧。”于是，大家放弃了还有下一道的想法，直接瓜分完了。 大家的这碗饭都吃完了，正要添，金侍卫却拦住了，揭开了蒸笼盖子：“这道菜，不用米饭。” 蒸腾的热气散去，大家发现里面放着许多白白的荷叶饼。他们一人拿起一枚，金侍卫揭开了这一屉，众人看到下一屉的时候，都不约而同发出了一声低呼。 肉！全是肉！裹着不知名调料的五花肉片呈现出诱人的橙黄色，外层的调料颗粒还挂着些许小水珠。众人不需要教导，就夹起一片，有巴掌大，塞入荷叶饼的缝隙中，一咬。天啊！ 奇特的滋味立刻席卷了口腔。肥肉并不腻，而是十分油润。瘦肉也不柴，软硬程度刚好。最神奇的是外面那层调料，又咸又糯，太香了！吃了一口，他们才明白，为什么这个要配饼而不配饭，简直是绝配啊！ 大家用完一个饼，本想吃下一道，谢寺卿一翻，双眸一亮：“这下面还有菜。” 众人的筷子齐齐一挖。橙黄色甜滋滋的红薯，金黄色的软糯南瓜，绿油油的软和豆角，还有嫩黄色的粉糯土豆，吸足了粉蒸肉的滋味，更加美味。 品尝完每一种菜，大家不约而同地看到了汤。大家想起了自己的职责，舀了一小碗，入口眼睛又亮了。好鲜活的滋味，这里面定有鱼，可是却看不见鱼，还似有蟹。仔细看，里面每种食材都是小小的分辨不出来。太过嫩滑，以至于不知不觉碗就见底了。 再下来是一道佐餐小菜，小葱拌豆腐。大家略尝了尝，这时候瞄向了那些还盖着盖的小碗。大家先揭开缠枝菊花的盖子，众人下意识摒住了呼吸：水，水里开花了。 一朵白色的花在清亮的汤中舒展着，表面还漂浮这零星几瓣白色菊花瓣，仿佛是那朵花落下的。太美了！长公主都不舍得吃，然而，吃食，最大的价值就是入嘴的那一刻。入口时，长公主闭上了眼：“这豆腐，绝了！” 用过了菊花豆腐，接下来大家就揭开了最后一道点心。红褐色的汤汁中有白胖胖的丸子，表面还撒着一小撮桂花。糖芋苗的甜香味，正是大唐人民的口味。 见所有菜都用完了，谢菱和付洛瑶都低头，下意识拉住徐桃的衣袖。三人躲在后头相视一笑，都开心极了。 我投喂了科举文男主（美食） 第58节 玉食众人看着她们如此开心的模样，都一脸不爽。不过，他们立刻就打起了精神，因为长公主他们已然踱步到他们所做的菜面前。 徐源双手负在身后，看着他们伸出筷子，胸中满是自得。昨日是他大意了，才让这丫头讨了巧。今日他还就不信了，她一桌豆腐宴，还能赢过自己的羊肉宴不成？ 作者有话说： 前两天猜麻婆豆腐和粉蒸肉的小可爱太聪明啦。感谢在2023-06-13 21:19:28~2023-06-14 21:03:30期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：mousefion 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第98章 小酥肉（捉虫） ◎肥瘦相间的小酥肉，肥肉部分也一点儿不腻，瘦肉十分筋道。◎ 说是长公主他们站在玉食的菜前, 其实也不尽然。因为十分巧的是，选择羊肉的两家食肆做的菜，正好放到了相邻的位置上。 更巧的是, 两家所做的羊肉菜式都比较相似。左边是胡萝卜清炖的, 右边是白萝卜清炖的。郑询左右各看了一眼, 捋捋胡须：“既是两家的菜式都差不多, 那不如，一道尝？” “我也正有此意。”长公主看向其他官员，“诸位意下如何？” “郑相高见！”其他人哪有不赞同的, 纷纷点头。 见所有人朝着自己所做的清炖羊肉伸了筷子, 徐淇眼中闪过喜意, 眼角余光瞄向身侧的徐源：自己这位长兄，心眼有如针尖, 平日里只要自己的菜有些冒头的意味, 他就开始调整菜单, 结果呢，这回评审，大家先看中的不还是自己所做的菜吗？ 然而，他的得意在看到大家吃完后伸向了旁边那家的菜后, 啪嗒一声碎了。怎么回事，怎么方才那丫头的菜就是全部都吃完的, 而他们的菜就跟旁边的一道用的。 王老八还十分没眼色地探出头来, 低声道：“三郎，这怎么回事？” “我怎么知道？”徐淇没好气地低喝了他一声。 察觉到有侍卫看过来，徐源依旧绷着脸。待那侍卫转头过去, 他这才低声从齿缝挤出了一句话：“贵人定有贵人的考量, 别在此处丢人现眼, 让人看了笑话。” 别以为我没看见，刚才你脸比谁都黑，这会儿来当好人。徐淇心中不服，面上却没露出分毫。你暗中搞的那些把戏，他可查得七七八八了，找个时机就把他拉下来！ 玉食所做的是白萝卜清炖羊肉。为了不与晌午的烤羊重复，他们并没选羊羔，而是选的羊肉羊骨。汤里放了许多葱，膻味被压下不少，滋味还不错。 而另一家是西市上的一家食肆，名叫青鸟楼，青鸟也是羊的别称，他们家做羊肉一绝。表面上只看到了胡萝卜，谁知用勺子一舀，下面还有白萝卜和另一种青萝卜。虽然都是萝卜，但是每种萝卜都有不同的滋味，层次更加丰富。最不同的是，他们放了许多的香菜。 玉食所做的更为清淡，更有羊肉的本来滋味。青鸟楼的膻味基本上尝不见了，但是调味重了些。相比之下，各有千秋，算是打平了。 下一道是手抓羊肉，又是两家都有的菜。这回他们先尝的是青鸟楼的。青鸟楼的羊是羊羔，所以这羊肉吃起来十分嫩，而且味道也要小很多。尤其是配的那碟蘸料，不知道他们怎么做出来的，咸香微麻，十分香。 玉食的手抓羊肉也有自己的蘸料，是以蒜泥和醋为主的，十分常见的一种调料。加之又是大羊的羊肉，的确没有青鸟楼所做那般嫩，所以稍逊一筹。 不过，在下一道烤羊肉上，玉食又以孜然和辣椒的调味扳回一城。谢寺卿咽下嘴里的肉：“这滋味，一尝就知道与昨日的红羊枝杖如出一辙。不过，一道菜能做到极致，就能成为招牌，甚至支撑一个食肆屹立十数年甚至上百年不倒。” 最后一道相同的菜，就是羊肉焖饭了。玉食在饭里面放了胡萝卜、土豆、圆葱等，烘熟的饭，十分不错。而青鸟楼的饭里也有这些食材，更多了一样——葡萄干。确切的说，只有一小撮葡萄干，毕竟这会儿葡萄还是很贵的东西，葡萄干也是，装在一个小纸包里，亏得他们发现了。 “你们说，他们两家哪家会赢？”付洛瑶夹起方才烤好的一片蘑菇，入口那种厚实而柔韧的口感，跟肉的滋味十分相像。 谢菱琢磨了片刻：“我记得昨日，玉食是第三，青鸟楼是第四。虽然可能玉食会厉害一些，我还是希望青鸟楼赢。” 付洛瑶看向徐桃：“你说呢？” 徐桃夹起几根烤豆角。烤失了水分的豆角皱皱巴巴，却更有嚼劲儿，可是就是这种食材不太容易入味，调料味都在表面。她慢条斯理地咽下豆角，这才道：“我，觉得他们两家都不会赢。” “哦？”付洛瑶去夹土豆片的动作顿住，“怎么说？” 徐桃往外抬了抬下巴：“喏，有高手上了。” 徐桃他们是最后一个上菜的，故而才有水煮肉片的油还在冒泡的场景。她放下菜的时候，瞧见尹娘子也正好放好菜回来。此时，长公主他们就来到了锦绣楼做的菜前。 看见熟悉的肉类，长公主眉眼一亮。虽然方才第一家也有豕肉，但是，她也没去光顾过徐桃的食摊，并不知道水煮肉片已经风靡永宁坊了。所以，她也并不知那就是徐桃所做的菜。不过，这回能有豕肉为主的食材，确实是她在盼荷宴和昨日受到了徐桃的影响，这才特意安排的。 其他人并没有徐桃那种铁锅，所以煎炒这种烹饪方式是没有的。他们做豕肉最主要是靠炸、烧、煮或者蒸。比如，这道菜就是将肉剁成了馅儿，做成了比鹌鹑蛋大一些的肉丸子，然后下锅炸了一下，再拿来烧的。 尹娘子瞧见长公主尝完后点了下头，一直提着的那颗心总算松了些。说实在的，她以前真的少有做豕肉。这丸子，她昨日回去后就让人买了猪肉来研究了。如何去腥，炸的火候如何，用什么调料来烧，她都是摸着石头过河，也失败了两回，总算摸到了些窍门。 养猪技术已经在季相的努力下先进了许多，这会儿的猪肉已经没有那么腥膻了，所以尹娘子昨日试过以后，今日才敢冒险选择。谁料，她想着正面迎战，徐桃却选了别的。不过，来日方长，用什么比，她都不会输。 第二道是炸的肉。没错，尹娘子从炸鱼得到的灵感，无师自通地做出了初版小酥肉。肥瘦相间的小酥肉，肥肉部分也一点儿不腻，瘦肉十分筋道。不过，少了些许调味，不过，她十分聪明地补上了蘸料，而且还是调味粉。如果这会儿用平常的蘸料，那不就被汁泡软了吗？ 尹娘子虽然只研究了一晚上猪肉，但是有其他的经验打底，她也是举一反三，什么烧、焖、蒸，各种各样，味道还十分不赖。 不过，另一个选豕肉的就比较平平了，不知是不是太过紧张，竟然还有一道菜忘记放盐了。郑询嚼了一口就面色一变，又夹起另外一道菜一道放入口中才吃了下去。 随着他们的品尝，高升楼的众人心都提到了嗓子眼儿。他们为了讨巧，本来是把菜放到了离门最近的地方。谁料，评审们一来就被第二位的水煮牛肉给吸引了注意力，又瞧见了相邻的羊肉，所以直到他们走回来，这才发现还有一家食肆的菜没有用。 此时，他们已经基本上饱了。但是，做美食评审，就是拥有松松裤腰带也要上的甜蜜烦恼。大家十分自然地围了上来，伸出筷子。 虽然他们的菜靠近厨房，但是，毕竟是冬天，吃完九家的菜也有好一会儿了，此时入口只剩一点儿温热。偏偏，他们的食材又是必须要趁热吃的海货，这会儿凉了之后，满是腥味。众人略尝了一点儿，只有那道海鲜锅，每个人吃了小半碗，也就彻底放下了筷子。 高升楼众人看见这模样，心都跌到了谷底。尤其是那主厨，有心想要怪个谁，却发现谁都怪不了，只得在心里默默叹气：这回回去，厨房估计就不属于自己了。 听见有人交谈的声音，徐桃她们转头看了一眼：“结束了？” “嗯，品尝结束了，目前估计在商议了。”尹娘子来到徐桃旁边蹲下，瞧见她们面前的菜，双眸一亮，“我就猜那个烤鸡是你的手笔，原来，这才是正菜？” 徐桃拿起一个烤红薯，掰成两半，露出里面黄澄澄的内瓤：“喏，要不要尝尝？” 尹娘子接了过来，咬了一口。尽管已经只剩些微温热，但是那甜蜜一下子俘获了她的心：“若是刚出炉，那该多好吃啊！” 徐桃赞同地点点头：“正是，红薯，就要烤着才好吃。” 尽管今日比试的人数比昨日少了许多，但是商议的时间却比昨日长了不少。徐桃她们把烤的东西都吃完了，又一边闲话一边喝了半杯水了，评审们终于出现了。 今日的宣读，是光禄寺谢寺卿亲自宣读。他环视了一圈：“根据评议，一共有三家食肆通过了遴选。” 只有三家？众人立刻紧张起来，开始算了起来。第一名是不用想了，光看用得多少便知。果然，谢寺卿展开布帛，第一个念出的便是百年食肆。 仿佛一片秋叶，随风漂浮着，晃晃悠悠的，终究落了地。尽管已经有七八成的把握，但是结果没出之前，一切都有可能。好在，她等到了最后的结果。 听到结果，尹娘子冲徐桃一笑：“恭喜，新科状元，十二那日，还望不要忘记。” “怎能忘记呢？”徐桃也笑了起来，“与榜眼的庆贺宴，我必到场。” 方才忙着说话没听见宣读的尹娘子一怔，转头一看，只见锦绣楼众人一喜，她立刻喜上眉梢：“好！双喜临门，必须共贺！” 这边在欣喜，其他人就有些发愁了。尤其是玉食众人，听见第二名还是锦绣楼的时候，所有人全身都绷紧了。徐源紧紧地咬着后槽牙，目不转睛地盯着谢寺卿。直到最后一个食肆名念完，他还没有反应过来。 旁边青鸟楼的欢呼声传来，徐源这才觉得大脑重新转了起来：这次遴选，他失败了？ 作者有话说： 对，你失败了。 爱护野生动植物人人有责。本文如涉及野外不得已情节为平行空间无害物种，仅为剧情服务，注意时代有效性，切勿模仿！感谢在2023-06-14 21:03:30~2023-06-15 21:40:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：25459062 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第99章 烤鱼 ◎鱼肉表面烤得有些焦黄，有一种独特的香味，内里依旧嫩滑。◎ 谢寺卿宣读完毕后, 阖起布帛，双手呈到长公主面前。 长公主接过布帛，仔细看了一遍, 又递给了郑询。待郑询看完后对她点了下头, 长公主这才笑着开口道：“这是我们根据菜肴口味评选出的前三, 还有最后一个问题, 想要问问这三家食肆。青鸟楼的掌厨可在？” 青鸟楼的掌厨看面容大约五十岁上下，但是头发已然白了许多。他上前行了个礼：“草民戴荣，参见长公主。” “不必多礼。”长公主笑道, “我只是想问问, 你这些菜, 如何合上秋宴这个题目的？” 戴荣许是少见贵人，头也不敢抬, 因为太过紧张都有些磕巴：“秋日天气逐渐寒冷, 此时吃, 吃羊肉进补，可以，可以御寒。”他飞快地瞄了长公主一句：“还有，就是, 秋天羊肉肥美，百姓们卖了粮, 手中有些余钱, 也愿意吃上一些解解馋。” 长公主略点点头，旁边自有内侍请了戴荣到旁边。长公主又笑道：“那锦绣楼，这秋宴何解？” 尹娘子大方走上前去, 行礼时都带着些英气：“回长公主, 夏日炎热绵长, 人多因苦夏而消瘦。秋日天气凉爽，正是贴秋膘的好时候，以便平稳度过冬日严寒。这膘肉之首，当属豕肉。” 长公主含笑点了下头，又看向徐桃她们的方向：“百年食肆的娘子们，这题又何解？” 徐桃带着营业假笑走上前去：“回长公主，诗词歌赋中说到秋，常常与秋雨连绵，秋风扫落叶等相关，是离别伤感的情怀。可是百姓们说到秋，却常常是与欢欣鼓舞相伴，因为，秋日是丰收的季节。” 说到这里，她嘴角的笑容真挚了许多：“辛苦了一年，看到粮仓满满，瓜果遍地，一年的付出有了收获，那就是最开心的事情。正所谓手中有粮心中不慌，把饭碗端在自己手中，人也有底气了。留足一家人一年的粮食，将多余的换成钱。有钱的，就割上一两斤羊肉，扯两尺花布，给忙碌了许久的家人吃顿好的，做上一件新衣让他们过年有穿的。” 周围的交谈声逐渐减轻，只有徐桃的声音越发轻快：“更多的百姓，还是想要省着点儿，不舍得买那么贵的羊肉，就割上一点儿豕肉，若是村中的老牛太老了，上报同意杀了之后，他们也买上一星半点儿。鸡还要留着生蛋和过年，只能匀出一只来庆贺。可是一家十余口人，这么一点儿肉怎么够。肉不够，豆子来凑，吃了一样顶饿。你舀豆子我推磨，豆腐就这样应运而生了。 “豆腐好啊，怎么做都好吃。读书识字的爱风雅，就吟咏两句菊花豆腐。做重活的爱重口，可以用麻婆豆腐下饭，吃上一大钵不成问题。但是最简单的做法莫过于一家人团团围着一只锅子，里面煮着青菜豆腐汤。待白胖胖的豆腐飘起来，便小心地夹起一块，在才做好的酱油碟子里蘸一下。又烫又软又香，豆腐不用咬，大家一边吹着一边笑着交谈，豆腐就顺着嗓子滑了下去。转头看向窗外，春日的朝阳又升起。他们原来就这样暖暖和和地就度过了寒冷的冬天。” 徐桃说完，像是才发现周围一片寂静，笑着又行了个礼：“这些不过是儿的浅见，还望诸位见谅。” “徐娘子一席话，有如醍醐灌顶。江山社稷，最重要的是百姓。百姓能吃饱穿暖，安居乐业，是我们为官者，毕生所努力的。”郑询郑重走到她面前，“今日头名，徐娘子当之无愧。” 长公主也来到徐桃的面前，一双眸中满是笑容：“不管是盼荷宴还是这回的遴选，你每一次都带来了莫大的惊喜。接下来的各种宴会，希望你们三家食肆，与光禄寺一道展现我大唐风采。” “草民必当全力以赴！”三家食肆的众人齐齐应下。 谢寺卿又适时地添了一句话：“此次遴选结束，诸位如有什么想法可询问老夫。” 若你不是寺卿，那就问了。可是……众人互相看了看，一个胆大地上前问道：“不知可否尝尝其他食肆的菜。” “这本是没什么限制，只是都用过了，而且也都凉了。”谢寺卿捋捋胡子，“若是你们不嫌弃，可以自行热来尝尝？” “多谢。”那人说完，拉着旁边的人直奔百年食肆的菜旁边，端起那盆水煮牛肉，奔到了自己的灶边，“快，点火！” 见这人一动，旁边也有人反应过来，眼疾手快端走了麻婆豆腐。那人经过徐桃身边时，徐桃看到里面基本上都不剩什么豆腐了，只有薄薄一层汤汁。不过片刻，除了只剩骨头的烤鸡，其他菜都被瓜分完了，还有人一一打开小碗想看哪个没吃完。 徐桃：……不是，你们是不是太夸张了，我这就是普通的家常菜诶。你们想知道，其实可以问我啊。 “那你会说吗？”听到徐桃的嘀咕，付洛瑶问了一句。 “那，肯定不会啊。”徐桃嘿嘿一笑，一左一右挽住付洛瑶和谢菱，“终于结束了，走，咱们回去吃大餐去！”刚才那些烤蔬菜就那么一点点，基本上就等于没有。 同样的马车，但是不同的心情，三人说笑着，感觉没有一会儿，马车就慢了下来。听到外头盘查的声音，应是到了永宁坊了。徐桃停下了话头，掀开了车窗帘子。 夕阳下，坊门内，一身青色衣衫的崔清晔正静静立着。对上徐桃视线的那一瞬，他脸上的冷峻忽然一下子柔和下来。 看着看着，徐桃就笑了起来。遥遥相望的崔清晔也勾起了些许唇角，那表情，竟比夕阳的光还要温柔。 马车又驶了起来，不远处的人抬手，冲她轻轻摇了一下。马车缓缓驶过，再也看不见她，徐桃这才放下帘子。昨晚食摊吃完饭后，崔清晔忽然问了她们昨日回来的时间，又说了一句自己今日有事要来坊门送人。 人送没送她不知道，但是……徐桃靠在车厢壁上，忽然觉得可以吃下一头牛：“咱们找一家能吃牛肉的吧？” 我投喂了科举文男主（美食） 第59节 付洛瑶抬手摸了她的额头一把：“该不会是发烧了，怎么忽然说起了胡话。” 因为十二那日要去赴宴，徐桃心安理得地翘了这两日的摆摊，给自己放了个双休。十二那日晌午时分，徐桃她们又坐着租来的马车到了锦绣楼。 下车的时候，徐桃感叹道：“这租马车也是一笔大消费啊。感觉再租上一段时间，都能买一辆马车了。” “那还是不够的。”付洛瑶扳着手指给她算，“车的价钱，马的价钱。维修车的费用，平日里马的饲料之类的，并不比买马车便宜。对了，还要一个马厩和能停马车的地方。” 谢菱适时补了一句：“那阿桃的院子恐怕不够大。” 扎心了！徐桃捂住胸口：“就当我没说过。” 徐桃之前去过最高档的食肆就是高升楼了，不过品尝的结果就类似于网红店，名气很大，内里就很一般般。锦绣楼外面看着比较气派，里面却是古朴路线。来这里的，多是些文人墨客，还时不时能听到几句官称，果然是坐落在皇城外不远的食肆。 第三层的更加大气，旁边挂着的书画价值竟能与平康坊的一教高下，可见家底了。尹娘子就站在摘星阁包厢的门口，瞧见三人连忙笑迎了上来：“可算盼到三位了，快，里面请。” 一进去，里面暖香扑鼻。坐下后，徐桃看见桌上已经摆上了四道凉菜，中间还有一只锅子，锅子中的汤汁微微翻滚。徐桃只一眼便笑了：“这不是我那日说的煮青菜豆腐吗？” 尹娘子在旁边坐下：“实不相瞒，那日听你说着，我都馋了。正好今日，来尝尝你说的这一道美味。”她说着，冲身后的人吩咐道：“吩咐厨房，开始走菜吧。” “可见是英雄所见略同了。”徐桃笑着将自己带的食盒放到桌上，“上回你不是说想要跟我正面对绝一下。我想到第一天比试，你做的是河鲜，要不要尝尝我做的鱼。” 尹娘子一脸惊喜：“这可定要尝尝了。”她顿了一下：“可要让厨房热热？” “不必。”徐桃说着，打开了食盒盖，然后提起食盒侧壁，往上一抽，侧壁竟是活动的。徐桃双手伸进去，慢慢往外拉。待完全取出来，尹娘子这才发现，这竟然是两层。 下面一层是装着的烧红的炭，几根铁架支撑着上面的铁盘。铁盘里面是铺得满满的土豆块、青笋头等等蔬菜，上面还有一层厚厚的葱花，鱼呢？ 徐桃拿筷子轻轻拨开葱花和蔬菜。随着她的动作，鱼肉渐渐露出了真面目，一股浓烈的香气也飘散开来。她夹起一块鱼肚上的肉，放到尹娘子面前的碗中，笑道：“今日无事逛街，正好看到这人提着的鱼特别好，顺便买了一条，做成了烤鱼，来尝尝，可怎么样？” 天不亮就一起出门“逛街”的付洛瑶和谢菱满面期待地看着尹娘子：这一大早就“顺便”做出来的烤鱼如何？ 鱼肉表面烤得有些焦黄，有一种独特的香味，内里依旧嫩滑。这里面用的是青椒，放得不多，相比红辣椒更有一股香味，辣得更加温和。更多的是葱的清香，浸透了鱼肉，毫无腥味，还回味绵长！ 尹娘子放下筷子，十分感慨：“这下，我是真的心服口服了。” 作者有话说： 好久没吃烤鱼了，今天吃了，于是给大家也安排上。感谢在2023-06-15 21:40:46~2023-06-16 20:51:49期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：茄汁鱼鱼鱼 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第100章 蛤蜊炖蛋 ◎一只只小蛤蜊张着嘴，嵌在炖蛋里面，仿佛一只只展翅的蝴蝶一般。◎ 徐桃笑道：“喜欢就好, 其实烤鱼身上最好吃的部分，倒不是鱼肚。“ 刚要伸筷子去夹鱼肚的付洛瑶和谢菱齐齐住手，同步看向徐桃, 仿佛两只等待投食的小肥啾。徐桃抿嘴一笑, 左手用小铲子将一面鱼轻轻翻了起来, 右手的筷子剥出了一长条的鱼骨。她一一分给三人：“最好吃的, 莫过于鱼骨这里的肉。” 鱼骨肉，也可以被称为鱼排。如果说方才的鱼肚只有表面的部分有些焦黄，那鱼排上的肉已经被烤得失了水分, 紧紧贴在鱼骨上, 需要用筷子一点点地夹。 付洛瑶好不容易拨下了一点点, 连忙尝了尝味道。鱼肉吸饱了酱料的味道，柔韧有嚼劲, 这种滋味, 跟吃鱼的感觉一点儿都不一样了。付洛瑶双眸瞪得圆溜溜的：“太好吃了。” “感觉有点儿像吃之前那种豕肉脯的感觉。”谢菱抓住了精髓。 或许, 可以考虑把鱼片弄出来。徐桃如是想着，问尹娘子道：“尹娘子，你可知长安城里何处有长期卖海货的吗？” 尹娘子刚吃了一块鱼肉，闻言双眸一亮：“初选那日我还在想, 居然有人会用海货。今日瞧见，你是真喜欢海货啊。” 啊不, 其实, 她并没有那么喜欢海货，只是馋海鲜了，替身文学了解一下？徐桃清了清嗓子：“其实我也只是想看看, 有哪些海货？” 这时正好有人来上菜, 上的菜正是炖蛋。小盅内, 一只只小蛤蜊张着嘴，嵌在炖蛋里面，仿佛一只只展翅的蝴蝶一般。尹娘子亲自将小盅端到三人面前，坐下后，自己也取了一盅，笑道：“这件事，别人不一定知道，你倒是问对人了。” 徐桃挑起一只蛤蜊，夹起肉来吃，海货独有的鲜味立刻席卷了口腔。徐桃看向尹娘子：“之前我就想问你了，倒是一直没有机会。你是不是，江南人氏？” 尹娘子眼睫轻轻一颤，眼角眉梢却是隐藏不住的喜意：“你怎么猜出来的？” 徐桃指着刚上的一道菜：“京城里少有人用海货炖蛋，再者，我看了一下公布出来的初选和复选菜式，只有锦绣楼有醋鱼。” 尹娘子嘴角的笑越发加深：“我的确是江南人氏，大约十岁的时候就随耶娘到了长安。到这里也有近二十载了，做梦梦见的滋味，却还是小时候尝过的那些。” 徐桃轻轻扶住她的肩：“故乡，就是每个人小时候都想拼命离开，长大后却魂牵梦萦的地方。不管走得再远，只要自己心中没有忘记它，它就从未离开过。” 尹娘子用手帕沾去了眼角的晶莹：“徐娘子这话，听起来也不是长安人士？” 这话倒是把徐桃给问住了。原主的记忆本就残缺不全，几岁前只隐约记得有一片湖，有一个娘子温柔的手，她真不知道原主何方人士，只隐隐觉得好似换过地方。而她自己来自千年以后，也确非千年后的长安人。徐桃只语焉不详地笑了笑：“俗话说，离开家的那一刻，就开始想家。我也只是一个俗人罢了。” 尹娘子闻言，转了话题：“既是说到醋鱼，来尝尝我这醋鱼吧。瞧我，怎么忘了最重要的，来人，将我珍藏的佳酿端上来！” 来了来了来了！唐朝人士们最爱的酒，虽迟但到！徐桃怀着莫大的勇气，端起酒杯抿了一口：咦，这酒比之前尝过的酒要柔和一些，有一股果香，当得起佳酿两字。 一顿宴，从晌午一直用到了申初，徐桃都有些偏偏倒倒了。付洛瑶虽然双颊绯红，还算掌得住，一手扶住徐桃，一手牵着谢菱，还不忘与尹娘子告别。回应她的只有趴在桌上嘿嘿冲她们笑的尹娘子。 “几位贵人，这边请。”副掌柜亲自在前头领路，眼神一点儿不敢飘。他听见后头传来一阵叮叮当当的钗环相撞声，腿也跟着心一道颤起来了：这群贵人们，他只见过其中一位，是某位大将军的娘子。但是这位娘子今日只能跟在后头走，可想前头的都是些什么身份。平日里这样的贵客都是尹掌柜亲自接待，今日偏偏尹掌柜设宴去了。当这群尊贵的女眷们走进大门时，天知道，他紧张得心都要从嗓子眼儿跳出来了。 “这锦绣楼的菜，是依据时令来的，更有许多新菜，天南海北的滋味都有。”后头传来一个贵人的声音。 最前头的人点点头。她正要说话，就听见上头楼梯间传来咚咚咚一阵凌乱的脚步声。 “诶诶诶！阿菱，你扶着墙，一步步往下走，对，就是这样。”一个清丽的女声传来，“阿桃，阿桃，别乱跑，这里是楼梯，等会儿摔下去怎么办？诶，阿菱，走反了！” “楼梯？”徐桃歪着脑袋想了半天，忽然一下子整个趴到了楼梯上。看到下面的人时，她嘿嘿一笑：“咦，你看下头，好多漂亮娘子诶！” 付洛瑶刚把尝试往上走的谢菱抓住转了个方向，转头就看见徐桃趴在扶手上，整个上半身都探了出去。付洛瑶吓得魂飞魄散，忙跨两步过来，一把扶住徐桃：“阿桃，这里危险。” 徐桃趴着扶手，撅着嘴：“为什么不让我看漂亮娘子！这么漂亮！” 付洛瑶耐心地给她说道理：“漂亮娘子在下面，这里太高了看不清，咱们下去看，看得更清楚好不好？” 徐桃松开了手，一把扑到了付洛瑶肩头：“真的要下去看？” 付洛瑶拼命扶住她，艰难地点头：“对，阿桃乖的话，我就带阿桃下去看。” “贵人们，这边请。”二层的平台上，副掌柜大着胆子再唤了一声。 最前头那位贵人这才回过神来，跟着副掌柜去了二层最大的包厢。 进去后，大将军的娘子落在最后，吩咐了一句：“掌柜的，要些雅致精巧的。不拘口味，不拘食材，重点是要雅！还有，这边不要人来打扰。” 副掌柜忽然去掉了那个副字，莫名觉得肩上的担子又重了三分。他郑重地点了点头：“贵人放心，我必亲自去盯着。” 大将军娘子这才点了下头，进了包厢。她冲自己的胞姐兰侯夫人轻轻点了下头。兰侯夫人笑着冲上首的人道：“公主，这家店我妹妹来过，倒是有些雅意，便斗胆请公主来坐坐。” 勤暄公主微微一笑：“前日收到你的赏菊帖子，我还说要来，偏晌午有事绊住了，倒是我来晚了。” “公主肯赏脸，实乃蓬荜生辉。因着家中厨子手艺吃絮了，我本也正打算领众姐妹出来尝尝鲜，还望公主不要怪罪。”兰侯夫人忙笑道。 其他人也连忙附和，之前本提出告辞正在准备套车的两位娘子也像是忘了这回事一样，比谁都积极。 勤暄公主笑了笑：“我也许久未见你们了，所以来瞧瞧。大家不必拘束。”她顿了顿，又道，“方才瞧见这外头景致好似还不错，我去看看。” 兰侯夫人亲自扶起了勤暄公主，比扶老侯夫人还紧张。勤暄公主，当今圣人关系最好的妹妹，平日里何曾出席过谁家的宴，偏就出席了她办的赏花宴，这面子比天大。兰侯夫人越发恭敬：“公主您看，这里正好能看到夕阳。” 勤暄公主抬眼望了一眼夕阳，也瞧见了夕阳下，正在上马车的三人。若说之前的两次遇见，勤暄公主还有些半信半疑。如今再次见到与旧友眉目如此相似的年轻娘子，她本来否定了的想法又蠢蠢欲动起来：或许，她们真的是阿慈与阿容的后代也说不定？ 徐桃睡到第二日日上三竿才醒。她扶着头坐起来，看到也刚起来正呆坐着的谢菱，两人一脸懵。 吱嘎门一响，付洛瑶端着一盆热水进来，一人绞了一条热手巾，递给两人：“好嘛，我说你们平日里怎么不喝酒，量都那么浅，往后再不许喝酒了。雪娘和霜娘都来了那么一会儿了，晌午饭都快好了，你们才爬起来。” 徐桃凭着本能擦着脸，擦到一半，宿醉的脑袋终于开动了：“什么，雪娘霜娘来了？” “正在堂屋吃饭呢，你们收拾好也快过来。”付洛瑶一人轻戳了一脑门儿，“今儿个晌午只有索饼，我这就去给你们煮上，若是慢了坨了我可不管。” 两人忙起身更衣梳妆，付洛瑶端着两人的面到堂屋时，她们也正好赶到。徐桃笑着冲屋里两人打招呼：“你们今儿个可是放假，怎么有空过来了？” “店里装潢已经好了，今日送柜子来，我们特意寻了个由头出来看呢。”雪娘斜睨徐桃一眼，“怎么，遴选第一，不请我们吃个饭便罢了，连我们上门道贺也不许？” 徐桃忙上前去，一手拉起一个：“怎么会？我昨日一早便备下鸡了，今日给你们炖一种新鸡汤！”说完，她浑身一滞：“糟糕，那海货忘记泡发了。” 雪娘笑着摇摇头：“行了，那鸡你们先吃吧，我们今儿个瞧瞧就回去了，来不及吃暮食。徐娘子，等会儿你帮我们去看看，这样的装潢到底可以不？” 半个时辰侯，她们便一齐来到了雪娘霜娘的新店铺。上回空荡荡的店铺此刻已经焕然一新。屋梁柱该换的换该补的补，还刷了新漆。地上重新铺了方砖，墙上也粉刷过了，窗户重新做了。最重要的是，订制的吧台高脚椅之类的，都到了。 坐在高脚椅上，徐桃靠在吧台边，有一种沧海桑田之感。徐桃环顾四周，笑道：“如今这样已是很好，你们打算何时开业？” “这……”雪娘霜娘对视一眼，雪娘开了口，“徐娘子，我们想与你谈笔生意。” 作者有话说： 故乡，就是每个人小时候都想拼命离开，长大后却魂牵梦萦的地方。引自百度感谢在2023-06-16 20:51:49~2023-06-17 10:04:23期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第101章 卤肉饭 ◎白色晶莹的米饭染上了卤肉汁变成了红褐色。◎ 听完这话, 付洛瑶和谢菱就要起身，被雪娘和霜娘一并按了下来：“付娘子，谢娘子, 这笔生意, 也想邀请两位加入。” 付洛瑶和谢菱又重新坐下来。徐桃转向两人的方向：“是什么生意？” 雪娘看向徐桃：“不知徐娘子是否还记得花开时节动京城？” 诗句她当然记得, 只是雪娘突然说起这句诗, 让她一时之间有点儿想不起到底是给哪道菜取的这个名了。从菜名肯定想不起，她只能从跟雪娘的交集上去想。这名字应当跟花有关，但是跟花有关的菜也不少。徐桃下意识看向付洛瑶。 作为教会徐桃用诗词来包装菜名的始作俑者, 付洛瑶第一次发现了这种菜名的弊端, 雅是雅了, 但是，实在不知道到底是个什么菜啊。平时不觉得, 这样一回想, 她才发现这半年, 她和阿桃竟然一起经历了那么多事，做了那么多菜。 见两人眼中都闪着困惑，雪娘适时提醒：“拿云宴。” 拿云宴？徐桃先是想起了千层蛋糕，但她记得那个菜没有牡丹花。还是在雪娘又提醒了一句牛乳, 她才恍然大悟：“双皮奶？” 付洛瑶立刻想起了那道菜，其他人倒是问了一句：“为何叫双皮奶？” “因为它的制作过程中, 牛奶会结出两层奶皮。”徐桃看向雪娘, “双皮奶的确不难，适合放在饮子店里卖。” 雪娘和霜娘双眸都亮了：“徐娘子，你这是同意了？” 徐桃笑着看向她们：“平日里那般爽快的模样, 今日怎么扭捏起来。若我不说破, 看你们磨叽下去, 等会儿就回不去平康坊了。” 霜娘与雪娘对视了一眼，霜娘笑道：“之前定下这个店时，我们都觉得没问题。这临近开业了，我们才发现，店里饮子种类着实有些少。我们便想到，你们平日里也有做些饮子，便想与你们合作。我们已与假母说好，这月十五的宴开过之后，我们就赎身。因着赎身，我们也拿不出钱买方子，便想问徐娘子可愿合作。可是，这事怎么说也是我们攀了交情占便宜，你们吃亏，故而有些迟疑。” 徐桃笑道：“你们攀交情占便宜？是打算赊账那种占便宜吗？” 我投喂了科举文男主（美食） 第60节 “自然不是。”雪娘忙道，“除开赎金，我们两个目前手中钱财不多，实在没法直接买断方子，便想问，徐娘子及两位娘子可愿用自己的方子入股，占五成的股。” “我们出一张方子占五成的股。”徐桃笑容更深，看着付洛瑶及谢菱，“那双皮奶，若是放在百年食摊上，最多十文钱一碗，还要我们在家里做好，搬过去，还要腾出人手和灶，还要减去原料成本。放在你们这里，我们什么也不用出，白蹭你们的装潢，你们放点儿花卤子，至少卖二三十文一碗，利润分我们一半的情况下，我们也是躺着白赚这么多，你说说，到底是谁在攀交情吃亏？” 一番话，说得所有人都笑了。付洛瑶笑道：“阿洛说的是，若是这样分，我们就是有方子，也不敢拿出来了。”谢菱也跟着点点头。 雪娘和霜娘对视一眼，雪娘道：“我们虽然出了地方和装潢人工，但是这样一合作，我们不光是用了方子，同样也借了百年食肆的名头。不然，我们名不见经传的新人，人家也不一定肯来用。” “话不是这么说。”徐桃笑着拉住她的手，“莫非你对你的手艺没信心？” “那肯定有信心的。”雪娘忙道，“说实在的，我们在那边也用过长安不少珍馐美味，尤其是饮子，我这饮子不敢说后无来者，也算是数一数二了，不然我和霜娘也不会想开这个食肆。” “我和阿洛最早摆摊的时候，不也是名不见经传，如今也闯出些微名头了。”徐桃轻拍她的手，“名头是虚的，哪怕有人第一回 为了名头来，东西不好，不也留不住？这合作我自然是愿意的，这分成上头，还是要再琢磨琢磨。” 双方唇枪舌战，口都说干了，总算是定了下来。前半年徐桃她们的方子占五成的利润，半年后开始，她们的方子就占四成的利润，各人的方子算各人的利润。双皮奶算是第一张签好的方子，其余的方子，约定等她们离开平康坊后来试过再签。定完，雪娘双娘便乘马车匆匆离开。 回去的路上，三人谈论了好一阵。晚上出摊时，付洛瑶道：“趁着这会儿还不忙，这段时日我们也寻觅下铺子吧。十月就要下雪了，往后天又冷路又难走，生意越发不好做。只可惜，这回不像盼荷宴那般。” 徐桃听出了她的话外音，同样遗憾这次只有荣誉没有奖金，不然，她们说不定现在都能付得起租金了。她笑着与付洛瑶挥挥手：“好，明日咱们就去寻铺子。”准备准备总没错的。 不过，只要雪娘霜娘的饮子铺开起来，百年食肆的名头也能帮着引一波流。不光是饮子，还有点心，到时候都能一道合作。这样一来，攒钱的速度就更快了，说不定，春节前就能把食肆开起来。 好几天没有开摊，今晚开摊后，客人们比之前还要多。毕竟遴选刚结束，徐桃她们再一次夺魁。全长安的比试，她们接连夺了两回第一了，这饭得多好吃啊。 自打徐桃开始担任上新使者后，米面比拼的上新，以及其他的上新就都在她这边了。停摊之前，米正好赢了，今日大家直奔徐桃这里：“徐娘子，今日米的新菜是什么？” 桌上，上回用来装烤鱼的架子上这会儿放着一只大砂锅，下面是火红的炭在温着。徐桃笑着：“今日的新菜是卤肉饭，大家可要尝一尝？” 凭借来得早挤到前头的苏倪忙道：“来一份！” “卤肉饭一份！”徐桃拉长了声音，用布巾垫着手，揭开了砂锅盖。 随着腾起的水雾，浓浓的一股肉香味飘出来。众人凑上去一看，只见红褐色的汤汁还在冒着小泡泡在咕噜咕噜，里面似是一锅肉。徐桃拿起一只比一般盘子略深一些的盘子，舀起米饭铺平，然后从砂锅里舀起一大勺，淋在了白色的米饭上。再加几根烫好的小青菜，淋上一小勺酱油，将卤蛋一切为二，再放上两片腌萝卜片，摆盘煞是好看。徐桃笑着递过来，还放上一把勺子：“卤肉饭好了，用勺子搅拌一下更好吃。” 苏倪接过来，爱不释手地端详了一番：原来那个汁里面真的全是切成小粒的肉。他拿起勺子拌了一个角。白色晶莹的米饭染上了卤肉汁变成了红褐色，米和肉均匀地混合在一起，他舀起一勺放入嘴里。 徐桃的摊子上一直有卤味，主打五香味，也有一些带辣的酱香味。之前听到卤肉的时候，他以为这就是平日里的卤汁拌肉做的。入口后，他才发现，此卤非彼卤，这是咸甜味的。 小小的五花肉粒已经在里面煮了许久，完全入了味。若只是肉和这样浓稠的汤汁，加之其中又有些甜，所以很有可能会腻，所以这里面还有香菇、胡萝卜丁和洋葱粒来中和口感，加深层次。再咬一口水煮只淋了些许酱油的小青菜，还保持着脆嫩的口感。还有用普通卤汁做的卤蛋也能解腻。 最最重要的是，还有腌萝卜。微咸的口感将嘴里的腻一扫而空，重新分泌的唾液感受到嘴里的回甘。不同于之前的小菜主要是咸鲜味，这腌萝卜居然也是咸甜味。 天气已经冷了下来，这么一只大盘子，扶着盘肚的左手觉得暖洋洋的，暖和的卤肉饭下肚，感觉四肢百骸都暖了起来。苏倪长叹一声：“这也太好吃了。” 因为砂锅一直温着的缘故，所以卤肉也不怕凉。徐桃猜到了今日的盛况，特意做了满满一砂锅。然而，不过两刻钟，就少了大约三分之一，她还是低估了大家的兴致。 崔清晔和陆玉珂本想两人偷偷来的，走到一半，便被后面的赵鹏程他们赶上了。崔清晔他们来到摊子前的时候，看到人头攒动的模样，都吓了一跳：“这，大家是自备坐具了吗？” 没错，上次这样的盛况还是夏天夜宵时分，等着吃烧烤的人们。如今三张桌子坐满了不说，许多人都翻出了自己的小板凳，一只手端盘子，一只手舀着饭，吃得那叫一个香。 崔清晔他们运气不错，刚过来就有桌边的人吃完。程熙和白予鸿忙占住了位置，冲他们几人道：“帮我们要一份新菜。” 杜书礼刚要开口，陆玉珂忙道：“我今日想吃黄金凤，那便请崔兄去买新菜吧。” 赵鹏程要去吃面，也先闪了。看到两个闪得很快的同窗，杜书礼无语地转头，笑道：“那个，崔郎君，我也想吃面食。” “你去吧，我去买新菜。”崔清晔轻轻点了头。 “有劳崔郎君，辛苦你了，你如此心善，真是个好人。”杜书礼一拱手，快步往赵鹏程那边走去。 崔清晔上前几步，排在队伍末尾。他身量高，一眼便能瞧见在最前面忙活的徐桃。 送走上一位，察觉到有阴影落下，徐桃拿起一只盘子：“客官可是要一份今日的新品卤肉饭？” “是。一共三份，有两位在桌边等着。” 听到熟悉的声音，徐桃动作一顿，抬起头来，果是熟悉的眉眼。徐桃唇角一勾：“没想到崔郎君如此乐于助人。” 崔清晔清了清嗓子：“倒也不是乐于助人，而是……恭喜。” 徐桃刚夹完腌萝卜，笑靥如花地递给他：“多谢。” 作者有话说： 感谢在2023-06-17 10:04:23~2023-06-18 18:11:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第102章 回家 ◎乌云与晴空◎ 百年食肆生意爆棚的时候, 玉食里面却是笼罩着一片乌云。 初选都进了前三，却在复选的时候被挤下来，还是被同样使用羊肉做菜的食肆挤下来。对以羊肉为招牌菜的玉食来说, 这简直是奇耻大辱。尤其是, 他们在之前托了关系, 以为自己是板上钉钉, 所以去比试之前，特意给食客们宣扬说他们要去参加遴选。如今，通过遴选的榜一出, 没有玉食, 大家谁不知道。 玉食的生意一落千丈, 竟只有之前的五成不到。徐源和徐淇肚子里都带着气，这一日, 因为一件小事, 宋老三和王老八又吵了起来。 徐淇拎着一壶酒晃悠悠走过厨房, 听见里面的争吵声，一酒壶就掷了过去，砸中了宋老三的肩膀，酒全倾倒出来, 又滚落在地，发出清脆的碎裂声：“吵吵吵, 吵什么吵？遴选的时候屁都放不出一个, 就知道窝里横！宋老三，这月你管厨房，就是这样管的？你身为一个管事, 竟就跟人吵架？” 宋老三虽然忿忿, 也只能双手握着拳头咬着后槽牙, 辩了一声：“我方才就是安排了任务，王老八不愿做。” “不愿做？”徐淇斜睨了王老八一眼，继续道，“你是管事，下头的人不愿做事，你不知道耐心教导？你师父平日里教你，也是这样教的？” “我如何教徒弟，还轮不到别人来说。”浑厚的声音从外头传来，徐源负手走了进来，“管事乃轮值，宋老三是这个月的管事不错，但是王老八也是管事之一。身为一个管事，若是分派的工作都不愿意做，这管事的职还如何胜任，依我看，他的值撤了吧。” 徐淇冷笑一声，转过身去：“大哥，你等这一个机会，等很久了吧。”说完，他直直撞了下徐源的肩膀，往外走去。 徐源肩膀都被撞麻了，左手指着徐淇的背影：“给我站住，你这是什么话？我让你站住，没听见吗？” 徐淇站住脚转身：“我这是什么话？既然你要听，那我就说了。我可是打听了，我们和青鸟楼的羊肉菜，前面几道可都是打平了的，问题就出在那一道羊肉焖饭上。人家有葡萄干，我们也有，为何我们的厨师，就没想到过用这个？”说话间，他的目光扫过宋老三。 那道焖饭正是宋老三所做，也算得上他的拿手菜了。这次复选后，徐源自是也知道这件事，私底下跟他说了。如今当众听了这话，尤其是徐淇还看了他一眼，宋老三的脸腾地一红。他手握成拳头，迟疑了下，摘下了管事的钥匙，双手递到徐源面前：“师父，我辜负了您的期望，我自请除去管事的身份。” 徐源却没去拿钥匙，而是拍拍他的肩：“人非圣贤，孰能无过。此回的食材，是大家共同商议而成，如何能怪在一个人头上。”他看向徐淇：“三郎，我知这回的遴选结果你心里不好受，所以才会如此说。所有人都不好受，故而才引发了矛盾。宋老三勤勤恳恳这么多年，王老八也是，两人都仍旧继续当管事。大家也要一如既往支持他们两人，听见了吗？” 在齐齐的应答声中，徐淇对徐源笑了一下：“大哥你还真是，一点儿都没变呢。”踩着别人给自己立好名声，别人被拉扯了还要感激他。他顿了下，走到徐源身边，附耳说了一句：“可惜，这一招你也就能唬唬他们。若在外头管用，这回肃伯就该亲自出现了。”说完，他哈哈笑了一声，离开了。 他怎么知道自己去寻了肃伯？徐源心中一惊，面上不显。他正在思索对策，不一会儿他的心腹长随快步进来，附在他耳边说了什么。徐源点了点头，寻了个由头出去了。 徐源的马车刚出去，他们身后，一辆马车也从院子后面的转角驶了出来，徐淇冷冷地吩咐车夫：“跟上去。” 马车左拐右拐，果然到了肃伯府。徐源是从侧门进去的，马车就停在门口。徐淇的马车停在角落，让人盯着那边。 肃伯府里。两刻钟后，肃伯卢术端起茶，管家立刻上前请徐源离开。 徐源有心想要说两句，见卢术再不看他，就知他心已定，只得跟着出去了。他们刚走出书房不久，一个仆从就匆匆进了书房。 仆从飞快回禀：“伯爷，府外后街有一辆奇怪的马车，我已差人拿下。据那人说，他是徐三郎。” 徐三郎？徐家还有完没完。卢术摆了摆手：“不见。”若非徐源手中还有东西，他真恨不得直接冲他动手，可惜不知道他到底把那东西放在何处。 仆从听了，应下正要出去。卢术忽然叫住了他：“等等，你是说，这徐三郎，是自己坐了个马车在后街？你去问问，他可是和徐大郎一处来的？这会儿徐大郎可自己走了？” 仆从出去两盏茶工夫，折返回来：“回伯爷，他们是各自驾车来的。徐大郎先驾车过来，隔了一会儿徐三郎才到。徐大郎出去就乘马车走了。” 有点儿意思。卢术起身，来回踱了几步：“你去给徐三郎说，我不见无用之人。”至于有什么用，就是他自己的本事了。 不一会儿，仆从又过来回话：“回伯爷，徐三郎说，他知道伯爷想要什么，他能助伯爷一臂之力，毕竟，他才是最能接近徐大郎的人。只是，他也想要伯爷答应他，若是事成，也要助他拿下玉食。” 卢术心情颇好地磨起了墨：“既是他如此有诚意，便带他过来吧。” 不知道这边的暗潮涌动，徐桃那边这段时日简直是忙个不停。 宫里来了人，是光禄寺和织染署的人。光禄寺给了一块令牌及一个任命书，这就是她们能够在办宴时出入皇城宫廷的凭证。织染署的人来，就是给她们测量身形，好为她们做到时需要用的服饰。虽然只是帮忙的临时工，但也是大唐脸面，出入的时候很有可能碰见使者们，故而这服饰也得统一起来。 不得不说，这办事可真磨叽啊，这么点儿事，愣是搞了整整一天。晌午徐桃特意做了几个菜招待他们。看他们吃得那般开心的模样，徐桃忽然从心底冒出了一个想法：他们该不会就是为了蹭晌午这顿饭，故意磨到了下午吧。 好不容易这日把这件事处理完，次日摆完朝食摊回来，一个意想不到的人出现在了徐桃家门口，正是长公主身边的内侍。 瞧见徐桃她们要行礼，那内侍笑道：“长公主特意吩咐，几位不必多礼。长公主上回用了中秋的那个月饼，赞不绝口，本想差人来，偏又不得空。今日得了闲，便差我来瞧瞧，可还有那种糕饼？” 徐桃笑道：“那本是为了中秋特意做的糕饼，平日里没备下，不过可以现做。您里面请，我们这就做。” 这一做，又是从早上做到了下午，中途等待烤制的过程中，徐桃又坐了一顿饭来招待。下午送走内侍的时候，徐桃长叹一口气：“明日得多买点儿菜，不然我怕再有人登门，就真的一点儿米都不剩了。” 付洛瑶笑着轻敲了下她的脑袋：“你这丫头怎么忘记了，明日雪娘霜娘便自由了，咱们说好要去接她们的。” “啊？明日都十六了？”徐桃仔细回想了一番，扶住额头，“我忙得都忘了这茬。咱们得好好想想，要如何庆祝她们脱离苦海。” 谢菱笑道：“我觉得，那只鸡定是要备上。” “正是！”徐桃大手一挥，“走，咱们拟菜单去！” 次日，清晨。胡姬酒肆昨日的庆典闹到了半夜，这会儿还在一片沉睡之中。 假母抬手，掩去了拉长的哈欠，宿醉的双眼还有些浮肿。她白皙的手指轻点着身契，目光扫过旁边箱子里码得整整齐齐的钱串子，最终落在对面的两人身上：“你们真的想好了？” 雪娘和霜娘并未穿着平日光彩照人的锦衣，而是穿了一身半旧的细棉布衣，通身都没有什么首饰，头上只挽了一个发髻，用普通的木簪簪着。两人同时点了下头：“想好了，钱在此处，您点点吧。” 假母冲身后的两位侍女使了个眼色。两人上前来，真个一串串点了起来。过了好一会儿，两人冲假母点了点头。 假母眼中快速闪过一丝笑意，脸上却露出了遗憾：“两位正值花期，也是我们这里的头牌，若是继续下去，未来可是前途无量。只是，两位既是打定了主意，我也不好强求。身契就交还给两位，望二位都觅得如意郎君，往后和和美美。” 接过了身契，两人仔仔细细看了一遍，确认是自己的这才落下心来。两人折叠好放进怀中，齐齐起身：“一应物事和首饰衣裳，都在房中，那我们便告辞了，望珍重。”说着，两人真个空着手走了。 两人走到酒肆门口，忽听得身后传来一阵脚步声。两人回头，只见两人的侍女眼圈通红地看着她们。雪娘和霜娘冲她们挥挥手，霜娘的侍女阿容扭过头去离开，而雪娘的侍女阿丛走上前来，她抱着雪娘，低声道：“娘子，我也快要攒够钱了。若是赎了身，可否继续跟着你。” 雪娘一怔，随即笑着点点头：“好，我等你。” 这句话犹如定心丸，阿丛这才松开了手。雪娘和霜娘走出酒肆，只见阳光和煦微风徐徐。晴朗的天空下，几丈远的地方，一辆熟悉的马车正静静的停在那里。 两人越走越快，最后小跑了起来，气喘吁吁地奔过去打开了车门。车里，徐桃冲她们笑道：“走，咱们回家。” 作者有话说： 感谢在2023-06-18 18:11:37~2023-06-19 21:19:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛、阿吱吱吱 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：ssss 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第103章 金沙排骨 ◎外层的咸蛋黄沙沙的，咬一口，外焦里嫩，肉汁都被锁在了里头，滋味绝了◎ 我投喂了科举文男主（美食） 第61节 砂锅盖没有盖严, 特意留出一条缝，白色雾气不断冒出来，满屋飘香。 雪娘散着一头湿发进来, 动动鼻子：“好香的味道, 在别处都没闻过, 这里头是煮的什么？” “怎么不把头发烘干就出来了？”徐桃刚洗好菜, 瞧见雪娘的模样，忙拉着她到了炉灶边，“这么冷的天, 就这样湿着发在外头走, 若是着凉了, 我瞧你怎么办？还不快来暖暖？” 付洛瑶正在揉面，闻言赞同道：“正是。前儿个我嫌麻烦, 也这样出去。不过一刻钟, 我觉得头上都要结冰了。” “哪那么夸张？这还没落雪呢。”雪娘坐在灶前的小杌子上, 只觉得浑身暖融融的，用手指梳理着头发，“我这不是想过来帮帮忙，不好意思吃现成吗？” “雪娘你动作这么快？”门口又传来了霜娘的声音。 谢菱笑着将她也拉过来：“又来一个不烘干头发的。” 徐桃又拿来一个小杌子, 把她也按着坐下：“行了，往后你们就是想吃现成的都没有, 今日是为了给你们庆贺, 且就饶了你们。你们的任务，就是在我们开席前，把自己打扮的漂漂亮亮的。” 雪娘笑着拨弄头发：“这有何难？” 徐桃往锅里倒了油, 手中把玩着勺子：“我们这席最多两刻钟就全好了, 留给你们的时间可不多了。” 霜娘也将头发拨弄到身前, 对准炉膛：“放心，必定完成任务。” 其实厨房里面油烟大，对刚沐浴完的两人来说，着实不是个好来处。但是，两个人坐在堂屋里，总觉得空落落的。厨房里切菜声、炒菜声、水沸腾声还有人的交谈声，交织融合成一片，这样嘈杂的环境，反倒让她们觉得踏实。 这还是她们第一次正儿八经地看徐桃她们做菜。只见徐桃手上仿佛有眼睛似的，一边跟付洛瑶她们说话，手上的大勺子一边在各个碗中飞快舀起什么，还没看清就放进锅里了。 随着她的动作，香气慢慢腾起，越来越浓郁。尤其是当她颠起锅的时候，那腾起的火焰，映得她的脸越发明亮。明明是朴素的模样，却比她们见过的任何女子都要鲜活。 徐桃炒完一道菜，拿盘子的时候察觉到两人的目光，笑着问道：“看着我作甚？” 雪娘摇摇头：“没有，就是觉得，今日总算能够放开吃一顿，不用想着什么时候关坊门，不用急急忙忙地赶回去，真好。” 徐桃两勺便将菜盛好：“这倒是真的，今日，你们可要使劲吃。” 两刻钟后，诚如徐桃所言，所有的菜已然上桌。雪娘和霜娘的头发也烤干了，只随意挽了个髻。五人不分主次，在圆桌边团团坐下。 “今日为雪娘……不对，阿云和……”徐桃看向霜娘。霜娘笑道：“我本姓颜，名雨霏。”徐桃点头，接了下去：“阿云和阿雨接风洗尘，本应备下美酒，只是酒伤身，我便煮了一个新的饮子来代酒，诸位尝尝？” 付洛瑶低头一看，双眸一亮：“我想这口奶茶想了好久。”谢菱也忙不迭地点头。 奶茶？雪娘，不，恢复了原名的云娘先端起碗仔细看了一眼。这奶茶没有奶那般白，仿佛在其中加了些灰色。凑近一闻，有一股甜香。 她轻喝了一口，入口暖暖的，奶的滋味与茶的滋味融合在一处，一点儿也不腥气，而是甜滋滋的。 “咦，这下面还有什么？”付洛瑶眼尖发现下面还有东西，忙拿起小勺在碗底一舀，舀起了一颗白色的小圆子。 小圆子十分有嚼劲，又香又甜的，是她吃到过的滋味。付洛瑶吃完一颗才道：“这是用芋头做的？” “果是练出来了，这都能尝出来了。”徐桃舀起一勺，里面是一黑一白两种小圆子，“再尝尝这黑色小圆子？” 颜雨霏咬了一口，黑色小圆子比白色小圆子还要筋道，更加地糯，而且里面有浓浓的甜香，却吃不出到底是什么做的。颜雨霏立刻想到了关键：“徐娘子，这奶茶的方子……” “今日我把奶茶做出来，就是让你们试试的。”徐桃眉眼带笑，“看来，我这个王婆卖的瓜还不错。纸笔都备下了，等会儿就可以签！” 这话一出，桌上一滞，随即迸发出一阵笑声。付洛瑶笑得前仰后合：“行了行了，生意经等会儿再说，咱们先吃饭吧。来，快喝完汤，这可是你们上回见到那只鸡，特意喂到今儿个，就等着你们呢！” “哦？那我可得尝尝！”云娘忙盛了一碗汤，先闻了一息，嘴角上扬，“方才我进厨房时闻到的就是这个味道！”说着，她用勺子舀起一勺，吹了吹，入口时眼睛都亮了：“好鲜美的鸡汤！” “这里面还有什么？”颜雨霏舀起一勺，看到有一种食材是卷曲的白须模样，凑近闻了闻，“这滋味是，海货？” 徐桃点头：“是，我放了墨鱼一起炖。墨鱼是海里的一种动物，有一个头，很多的足，这个须就是它的足。” 颜雨霏咬了一口。牙齿首先感觉到了厚实柔韧，这墨鱼肉竟如此有嚼劲。肉里面的汁溢了出来，除了海本身的鲜味之外，还有鸡汤的鲜美。本身鸡的做法就是以鲜为主，如今再加上海货的鲜，越发让人欲罢不能。 “我炖了一大锅汤。这汤若是没喝完，明早正好拿来煮拉面。要那种最细的，最是入味。”徐桃喝着汤，就把明早的朝食给定了下来。 云娘一抿翅尖，就剩两根光秃秃的骨头：“太好了。之前只能把面食带回去让人做，从未亲口吃过你们做的面食。如今，总算是能够想吃什么吃什么了。” 付洛瑶将一盘菜放到云娘和颜雨霏面前：“那就多吃些。来，这是我们复选那日阿桃做的菜，叫做麻婆豆腐。今早她一大早就去买牛肉了，跑遍了整个永宁坊，买了巴掌那么大一块。那日可没有她亲手做的酱，今日这个可比复选那日的做法还正宗。” 谢菱适时递上了米饭：“这个，下饭最好吃。” 麻婆豆腐是最后做好的，还滚烫着。云娘和颜雨霏两人边嘶气边吃，手中筷子不停：“这个也太好吃了，怎么能有这么好吃的菜？” “再来尝尝这个金沙排骨，是先炸了之后再用咸蛋黄做的。”徐桃给她们一人夹了一根排骨。 排骨表面金灿灿的，一看就让人直流口水。两人徒手拿起，外层的咸蛋黄沙沙的，咬一口，外焦里嫩，肉汁都被锁在了里头，滋味绝了。 四喜丸子做了五个，变成了五福丸子，一人一个，先炸过再烧的，那叫一个美味。鸡胸脯上的肉剔了下来，做成了宫保鸡丁，嫩滑香甜。秋葵切成两半，用酱油等调味拌着吃，外皮微粘，里头的小颗粒仿佛珍珠一样爆汁。再清炒了一个茼蒿，里面放了几颗豆豉，清清爽爽的十分鲜嫩。 云娘和颜雨霏两人吃了个肚圆，看到徐桃又端着托盘进来，云娘忙摆手：“不行了，我实在是吃不下了。” “这样吗？”徐桃将托盘放下，端起一盅，那阿洛你多吃一盅这双皮奶吧。” “双皮奶！”云娘立刻坐直了身子，“扶我起来，我还能吃！” 在场的人都笑了。徐桃把那盅放到云娘面前：“慢慢吃，能吃多少就多少，莫要强求。” 几人都拿起小勺子尝了尝。颜雨霏吃了一口，笑道：“我总算是知道为何她对这双皮奶如此念念不忘了，这东西好吃又好看，配这样的白瓷杯正好。” 徐桃端起一盅坐下来：“我正想和你们说这事。碗碟之类的，你们可订了？” 云娘打了个嗝，摇摇头：“还没呢！正想问问你可有什么主意。” “我倒是有个想法。”徐桃托腮道，“你们这饮子甜点，面向的就是有些闲钱的客户，就如同这菜品名一样，风气就是追求一个雅。所以，我这一盅，粗看尚可，细看却不够雅。” 众人端详着那白瓷，胎薄色匀，已算是平民里不错的用具了，这还不够雅吗？谢菱左右看了看，忽然想起徐桃做饭的场景，试探着说道：“阿桃，你说的，不是这瓷盅，而是，摆盘？” “聪明！”徐桃嘴角一勾，起身道，“诸位稍候。”说完，她将托盘端到了一边，又出去了一趟。 众人疑惑地看着她去而复返，不知道背对着她们摆弄了什么。不一会儿，徐桃转头，将一盅放了下来：“诸位觉得，这盅要价几何？” 众人一瞧，正是方才一模一样的一盅，什么也没变化。云娘想了一瞬：“大约二十文吧。” “那，这个呢？”徐桃说话间，将一个白盘子放到了桌上。 只见瓷盅下面的瓷托变成了一只大盘子，盘子上用青色的汁勾勒出简单的波浪纹，瓷盅边又放着几根菜叶子，做成了凌乱蓬松的模样。而双皮奶上，竟用菜汁画出了高山流水，还点了一轮红灿灿的太阳。 徐桃笑看向众人：“这盅，大家觉得要价多少合适？” 众人抬头，每个人都闭上张大的嘴，略一沉思，谢菱试探着道：“二十五文？” “三十文！”云娘一拍桌子，“至少三十文！这么美的吃食，若是摆在以前我们那边，卖五十文这些人都趋之若鹜。” 徐桃微笑道：“俗话说色香味，色是摆在第一位的。不光这些碗碟要搭配吃食，一应的配套也要跟上。咱们不光要用搭配，还要用得恰到好处。你们平日里对美都很有心得了，就把这菜当作自己，给它穿衣打扮。明儿个，大家就开始练起来吧！” 作者有话说： 感谢在2023-06-19 21:19:09~2023-06-20 20:18:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 2个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第104章 红豆芋圆珍珠红糖奶茶 ◎来，尝尝我才做的这红豆芋圆珍珠红糖奶茶，对了，我还放了点儿桂花蜜。◎ 摆盘, 一种看起来很简单，眼睛学会了，手却学废了的技术。 次日用过午饭, 四个人围着桌子坐下, 徐桃拿起一个菜篮子, 放到桌子中间, 里面是一大筐黄瓜和几把小刀。她一人发了个盘子，这是一个没有花纹的白瓷盘，盘子正中是一枚剥了壳的咸鸭蛋。徐桃清了清嗓子：“今天的课程, 在一柱香的时间内, 用黄瓜给这一枚咸鸭蛋摆盘。” 跟徐桃合作最久的付洛瑶略一沉吟, 便拿起最大的一根黄瓜，先将上半段削了皮, 然后用刀略微比划了一下, 果断下刀, 开始雕刻了起来。而谢菱托腮，将盘子转了一圈，这才拿起黄瓜，略一思索, 也开始削起了皮，但是跟付洛瑶不一样的是, 她削皮的时候, 还特意留了一些。 颜雨霏站起来望了一会儿天，又看了一会儿花草，回头便将黄瓜从中间切断, 开始切起了片。只有云娘拿着刀试图将蛋切成两半, 试了几次, 刀锋都从蛋身滑了下来。再一次失败后，她还试图拿左手去扶着。徐桃忙拉住了她：“这蛋可不能这样切，等等，我教你一个简单的办法。你先倒一杯开水来。” 云娘忙去倒了一杯开水，刚倒好，就看到徐桃从里屋拿出了一根棉线。她将棉线在开水里烫了烫，一边烫一边道：“虽然是白线，但是实际有很多看不见的脏东西，还是用开水烫一烫最不容易有问题。做吃食生意，最重要的就是干净，每日最好都将碗碟煮一煮。尤其是夏日，东西容易坏，更是要注意。对了，正好到冬日了，你们铺子上可有冰窖？” 云娘接过徐桃烫好的棉线：“铺子里有冰窖，还有那么大。我也正想要买些冰来呢，夏日的冰太贵了。” “买冰？去河边买吗？还是去铺子里买？可是能用来食用的那种？”徐桃也剥起一枚蛋，准备教她。 颜雨霏正好放下刀：“今早我们去冰铺问了问，他说是河里的冰。” “那不行。”徐桃坚定地摇了摇头，端过一盆水，招呼云娘一并净了手，“入口的冰和降暑的冰不一样，不能用河里的。我觉得，你们也不用急，横竖长安天气凉，待落雪后，自制冰也可。来，我先教你们不用刀切蛋的法子。喏，牙齿咬住线的一头，或者把这头捆在一个重物上。” 云娘学徐桃的动作，咬住线的一头，然后左手拿起蛋，右手将线在蛋的身上绕了一圈，一使劲，蛋就从中变成了两半。徐桃将线扔掉：“切粽子，或者豆腐之类的，都可以用这种简单办法。你试试。” 云娘常年弹琵琶，手指对于线的把控力自是比刀强。不过第一回 ，她便将蛋从长径切成了等大的两半。她一脸兴奋：“那可以用这个切黄瓜吗？” 徐桃一怔：“这恐怕不行，毕竟黄瓜是脆的。对了，香已经燃了一半，你可要注意时间。” 云娘闻言脸色一变，连忙拿起刀去削黄瓜了。看着她的动作，徐桃心惊胆战地握住她的手：“等等，用刀的时候，你可千万要小心，割了手可有你哭的。” 一柱香也不过半小时，冬日兴许还要快一些。香燃尽的时候，付洛瑶和谢菱都很自觉地放下刀，颜雨霏和云娘还有些依依不舍，但是也不知道还要怎么弄，只得放下了刀。 徐桃笑道：“这本是一个练习，无妨。不过，到时候真的开了店，出餐一定要快。咱们就来看看大家的成果。” 付洛瑶是用黄瓜内瓤雕了两朵花，一朵大，一朵小，剩下的黄瓜皮，在盘边大约一指节长的地方，围成了一个圈，花就放在圈上。徐桃笑着点点头：“有些意思了。” 谢菱也是雕的花，不过不一样的是，她并没有将皮完全削去，而是留下了花瓣边的皮，看起来花瓣就像是镶了一层墨绿色的金边。除此外，她还用黄瓜皮摆出了两片叶子，花就放在叶子上。剩下的黄瓜瓤切丝，做出了穗子的模样。徐桃拿起那朵花：“不错，不错。” 颜雨霏自然是没法雕花的，但是她把黄瓜切了片，五片摆成了一朵花，还有削下来的长黄瓜皮做成了卷曲的叶子形状，也是做出了立体的感觉。最巧的还是付洛瑶，她用黄瓜皮堆在蛋周围做出了花篮的模样，然后上面倒扣的半只蛋和下面的半只蛋微微错开，黄瓜片摆成的花就点缀在上头。 徐桃都赞同地点点头：“大家都很有巧思。我也做了一盘，大家瞧瞧？” 众人看了过去，只见徐桃的盘中，外圈是半片黄瓜摆成的波浪纹，还用黄瓜片也堆出了花，不过是一片片折返过来，做出的花就是立体的。再用黄瓜摆出了翅膀的模样，只放了半枚蛋在上头，蛋的右上角，还放了一小朵黄瓜雕的花。 众人大笑：“果然不愧是你，这成本，就比我们还少一半。看起来，竟比我们的还贵。” 徐桃微微一笑：“来，我教你们一些。” 黄瓜的摆盘就学了三天下午，才把基本的学了个七七八八。接下来的胡萝卜就比黄瓜上手要快了许多。这三天，大家早上忙着去找帮工，去订碗盘，去查漏补缺，中午就试菜，下午就学雕工，做菜单。 在徐桃的建议下，云娘她们做了水牌，也做了两本活页册的菜单。菜单上有名字，也有原料，还有画的大约模样。画的部分，就交给了擅丹青的颜雨霏。当众人第一回 看到她对着实物勾勒出的图时，就都赞不绝口：“这简直一模一样。” 如此忙活了七八天，云娘她们人也找到了。待开业后，云娘和颜雨霏就住在店后面的房子里了，加上帮厨和日常生活之类的人手，她们特意找人牙子想买两个力气大最好会些武力的女子。 说来也是巧，前几日正好有个曾经走镖的女子来找活，因为上回受了一次严重的伤，家中母亲又病了一场，她也不愿再去远处，只想找个活干。云娘她们听说，忙想见见她。不过她在长安城外的村里，人牙子花了两三天工夫才找到她，结果云娘她们那两天忙着买碗碟不得空，故而一直到第七天上头，她们终于见上了面。一交谈，互相都满意。 这位走镖娘子叫舒兰。听闻舒兰过来，只余下寡母一人在家帮人做些农活过活，云娘她们也见了她的寡母，见手脚麻利，也有心要请她。 得知云娘她们还要找一位，她便推荐了另一个镖局的女镖师陈如。陈如就年轻多了，不过二十七八，也不是自己想退，而是新东家来了，直接把女子都裁了。云娘她们见了陈如，也是十分满意。不过，她们还是十分谨慎地请医生给三人都把了脉，得知三人都康健，徐桃她们也来考校了一番，才签下契约。 开业前，她们去了一趟大慈恩寺，请了个日期，定在十月三十。二十八那日，订了许久的碗碟终于送了过来。云娘忙去叫了徐桃，徐桃她们过来了一趟。 她们赶到的时候，舒兰和陈如正将最后一箱小心翼翼地搬到店里。颜雨霏已经拆开了第一箱，看到干草里面放着的碗盘，眼睛都亮了：“快，快来看，真个做出来了。” 她拿起了两只盘子，一只上面支着一对猫耳朵，一只是鱼的模样。徐桃接过来一看，果然烧制得不错。她又看了其他的花样，比如花形的，荷叶边的，都十分不错。她笑道：“尹娘子相熟的这瓷器店果然靠谱，开业那日，劳烦空出一个包间，我要好好请一请尹娘子。” 云娘笑道：“哪用你请，尹娘子心善，特意将锦绣楼日常用的窑这段时间空出来让给我们，又请了相熟的工匠来学，才做出了这碗盘。这是我们得了实惠，自是该我们做东。三十那日，就在二层楼上最大的包间，你们可定要来啊。” 徐桃笑道：“往后我可也要用这窑。既是我也是东家之一，还分什么你的我的，便一道请吧。” 我投喂了科举文男主（美食） 第62节 众人都笑了：“正是。” 云娘自己也笑了，自己去了柜台后面，盛出几碗饮子：“来，尝尝我才做的这红豆芋圆珍珠红糖奶茶，对了，我还放了点儿桂花蜜。” 徐桃喝了一口，什么都有点儿，甜津津的复合滋味，口味很大唐。至于这做法嘛……徐桃笑道：“再放点儿米，腊八节就可以当腊八粥喝了！” 云娘猛地一拍手：“对啊！我怎么没有想到！赶明儿我就试试。” 徐桃：……我只是在吐槽而已啊！ 除了忙活店里的事情，百年食摊的朝暮食也依旧没有落下。徐桃特意做了个展牌，这几日天天带着，给甘露斋打广告引流。没错，甜品店最后取名甘露斋，甘即为甜，露即为水，正正好符合店铺的主题。 三十那日，一大早徐桃她们便起来了。此时已是初冬，几人换上新做的冬装，早早便搭上马车去了甘露斋。 甜品店主打下午茶，这会儿门还虚掩着。徐桃她们进去的时候不过辰正，里面已经满是甜香，已经在忙活了。徐桃她们立刻挽起袖子，上前去帮忙。云娘和颜雨霏并没让她们动手做吃食，笑道：“往后总要我们亲自来，今日你们就帮着我们当当跑堂吧。” 未时两刻，正是吉时。徐桃她们打开大门，舒兰挑着一串鞭炮去外面放了。紧接着，舒兰和陈如来了一套花剑表演，看得人眼花缭乱。一片喝彩声中，云娘和颜雨霏共同拽下了招牌上的红绸，笑道：“诸位，甘露斋新开业，欢迎诸位品尝。” 作者有话说： 大家端午快乐安康，爱你们哦！感谢在2023-06-20 20:18:00~2023-06-22 19:05:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出手榴弹的小天使：尧尧车、64308246 1个； 感谢投出地雷的小天使：尧尧车、一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第105章 冰糖烤梨 ◎梨核早已被掏空，里面是两颗去了核的小枣，汤水里面还绽放着朵朵银耳，还放了几颗枸杞，色泽分明。◎ “这新店开业, 可有优惠啊？”人群中有人问道。 颜雨霏落落大方道：“今日新店开业，所有吃食饶两成。还有其他的活动，大家进店去瞧瞧。” 两成？众人对视了一眼, 纷纷点头, 缓缓往里走去。 走进来时, 众人不由地发出一声惊叹。 店里的装潢不似其他店, 其他店里进门处正对着掌柜的柜台，然后正中摆着许多方桌。这里的掌柜柜台很大一圈，柜子也很高, 旁边还有那种配合柜子的高凳子。其他地方的桌子, 也有高有低, 错落有致。 邵娘子进来刚在看，就听见熟悉的声音：“邵娘子, 几日不见, 你变白了许多。” 瞧见来人, 邵娘子双眸一亮，摸摸自己的脸：“徐娘子，我昨儿个听郑娘子道，说是你的摊子上宣传了你入股的新店, 卖些饮子甜点。今儿个正好有空，便来瞧瞧。前儿个家中郎君得了一盒珍珠粉, 我一直涂着, 真个白了吗？” “真的。”徐桃肯定地点点头，“我一眼便瞧出来了。你一个人来？要不要坐在这边？正好这里是一人座。”徐桃笑着将她往吧台边引。 邵娘子敢一个人来，也不是那等忸怩的性子, 从善如流地跟着徐桃到了吧台边。她坐在高椅上, 脚尖差不多刚挨地。她下意识收脚, 这才发现椅子下半部分还有一根横木，正好放脚。她看着吧台里面忙活的人，不由有些惊喜：“这里，是制作的地方吗？” “是。”徐桃将一本菜单放到她面前，翻开第一页，“你要不要看看菜单？” 邵娘子刚想说自己识字不多，就瞧见上面画着的话。颜雨霏是用各色的颜料细细画出来的，一眼望去栩栩如生。邵娘子一页页看过去：“啊，想吃这个，也想吃这个！怎么办，这个看着也好好看。” 徐桃笑着看她陷入选择困难症，顺便将另外来的两个娘子引到了旁边的小桌子坐着。她询问了两人是否需要安静一些，得到肯定的答复后，她一拉旁边的绳子，只见一领竹帘从空中垂下，一直垂到人小腿处。她拉了三下，里面便围成了一个小空间，剩下的那面，正是对着吧台。她将另一本菜单留给两人：“两位娘子先看着，我马上就来。” 旁边的人啧啧惊叹，纷纷要求也要如此。徐桃便将附近桌边的竹帘都拉了下来，登时里面的光线就暗了许多。不过幸好是下午，且窗户都开着，只关上了纱窗，倒不至于看不清。 徐桃回到邵娘子身边：“邵娘子，可选出来了？” 邵娘子指着三种：“这三个我都拿不定主意，哪个是你所做？” 徐桃笑道：“这里我只合作了方子，并不动手的。这三个我都尝过，都很不错。这第一个是掌柜的招牌吃食，是用雪梨做的。第二个第三个都有放牛乳，第三个里面还有些茶。若是不怕晚上睡不着，倒是可以尝尝。” 邵娘子迟疑了下，还是指了第一个：“那就这个吧。” 徐桃笑着阖上菜单，右手的笔在小本子上写了单子，撕下递给里面等着的颜雨霏，又拿过一个小沙漏：“好的，劳烦稍候，沙漏结束之前若是没上菜，便免费赠送。” 付洛瑶正好来找徐桃要菜单，徐桃将菜单给了她，又来到方才两位小娘子所坐的桌边：“两位娘子，可要点些什么呢？” 穿红的小娘子抬头：“这个奶茶，可是牛乳和茶？” “有这两样食材，但是并不是单纯的牛乳和茶。”徐桃笑道，“还有许多口味，并且没有牛乳的腥味，也没有茶的苦味，可要尝尝？” 穿红的小娘子点头：“我就爱牛乳，只是不爱茶味，可以做甜些吗？” 徐桃笑着点头：“店里正好可以选甜度，若是没有要求，就是正常甜度，还可以要五分甜，七分甜，以及多甜。娘子是要多甜吗？” “嗯！我要这个桂花味的奶茶。”穿红的小娘子点头。她对面穿绿的小娘子也跟着道：“我要这个玫瑰味的奶茶，正常甜就好。” “可要加小料？”徐桃问道。 两人一怔：“小料是什么？” 徐桃将菜单翻到了最后一页：“加一文钱，就可以任选这其中的两样放到奶茶里面。” 两人忙凑上来。穿红的小娘子道：“我要一个红豆！再要一个这个奶豆腐。奶豆腐是牛乳所做吧？” 徐桃笑着点头。穿绿的小娘子也要了奶豆腐，还要了珍珠。 徐桃依旧放了一个沙漏，记了单子后将菜单拿了出去。她将单子递给颜雨霏时，颜雨霏正好将邵娘子点的吃食端出来，还有单子也划掉放进旁边竹楼：“一号吃食好了。” 徐桃双手接过，放到邵娘子面前：“邵娘子，你的吃食好了。” 邵娘子看着才落了一点点的沙漏，不由惊喜万分：“这么快？” 徐桃引着两位客人在旁边坐下，给了他们菜单等他们先看，又踱步到邵娘子旁边：“如何？” 邵娘子面前，是一只莲花模样的瓷盅。瓷盅里面是糖水中泡着一整只梨。梨肉炖了许久，梨肉已经是晶莹透明的状态了。梨核早已被掏空，里面是两颗去了核的小枣，汤水里面还绽放着朵朵银耳，还放了几颗枸杞，色泽分明，一看就很有食欲。 邵娘子笑道：“往常我也将梨拿来煮过，只是怎么煮都不好吃，再甜的梨煮出来都酸溜溜的。今日这梨，甜滋滋的，又软。改日我回娘家时带我阿娘来，她牙不好，正喜欢这些软烂的。” 徐桃笑着点头，见那边的人看得差不多，忙走过去。将这两桌点完交了单子，云娘将方才两位小娘子的奶茶端了过来，又悄悄问道：“那位娘子对烤梨有何评价？” 徐桃笑着点头：“我识得那位邵娘子，她说不错，还说要带她家人来。” 云娘悬着的心落了下来：“那就好。”当时徐桃说是要弄烤梨的时候，她都差点儿以为徐桃疯了，这梨怎么煮滋味都淡淡的，有些还发酸。然而，当云娘看着徐桃放冰糖的架势，眼珠子都差点儿瞪出来。等做好一尝，原来梨这样做才好吃，这都是冰糖的功劳啊。 瞧见柜台边在按铃，徐桃忙过去。经过两位小娘子身边时，她听见一阵低呼：“这奶豆腐太嫩滑了，真个跟豆腐一样，却是牛奶的味道，这怎么做的？”“我这个珍珠才好吃，又糯又弹牙，还甜甜的。”“真的吗？我也想尝尝！”“那我也要尝尝红豆。” 这就是小姐妹的快乐呀。徐桃笑着到吧台边端起了放得满满的托盘，一步一步走得十分稳当。当她将吃食送到时，却发现桌上坐着老熟人王柏钧。 难怪了，她就说这桌得多少人，竟点了五六样，一看位置，竟就是两人桌。她笑道：“王郎君，请慢用。” 王柏钧拿起勺子，先舀了一勺玫瑰红豆双皮奶。他尝了一勺，点了下头：“这花开时节东京城，倒是有些徐娘子手艺的意思。” 要不怎么说富贵养人呢，这都能尝出来。徐桃不置可否地笑笑，又去招呼其他人。 尹娘子来的时候，堂里都翻了一轮桌，都还坐满了。尹娘子暗暗吐了一口气，笑着走到吧台边：“娘子们，我来迟了。“ 徐桃正在帮着结账，听见尹娘子的声音，笑道：“何来早晚。阿菱，快请尹娘子楼上坐。” 尹娘子坐了一会儿，徐桃端着托盘上来了，笑道：“本来阿云和阿雨要亲自上来的，奈何这会儿实在走不开。来，尝尝我给你选的几样饮子甜点。” 尹娘子看着那摆盘装潢，先就点头：“那日在瓷器店碰见你们，我就在好奇你们要做什么盘子。如今瞧见这盘子，这猫耳朵实在可爱，倒是让我这心也痒痒了。” “掌柜特意给你留了一套。”徐桃笑道，“若是你喜欢，只管拿了图纸去找他们烧，横竖工匠都会了。” 尹娘子点点头：“可还有别的这样可爱的模子吗？” 果然古今中外，逃不过萌的人都一样多啊。徐桃去拿了纸笔，两人边聊边画，好不快乐。 大约坐了快两刻钟，尹娘子便告辞了，不光带走了两张稿子，还打包了两样甜点，心满意足地与下面忙活的众人打了招呼后离开。徐桃又投入了忙碌之中。 夕阳西下之时，人总算是少了下来。徐桃刚松了一口气，拿起水正在喝着，眼角余光便瞧见门口又来了人。她刚要放下杯子，就听见一个喜悦的声音：“付娘子。” 她喝水的动作一顿，目光下意识往那边瞄去，正对上一双熟悉的眸子。崔清晔，他这么早就来了？ 她放下杯子的时候，付洛瑶已经微红着耳朵引了两人坐下。徐桃转身拿了菜单，走到两人面前放下：“两位看看要用什么？” “好。”崔清晔下意识地伸出手，就那么一瞬，他立刻又将手收了回来。 尽管他动作很快，但还是晚了，徐桃已然看见他手上的墨渍。再一瞧两人急促的呼吸，她怎么不明白，这两人估计是一放学就跑过来的。她心中涌过一丝甜，清了清嗓子：“随我过来。” 看了一眼黏到付洛瑶身边的陆玉珂，崔清晔根本没有喊他，只自己跟着徐桃往后院去了。 后院的树已经光秃秃的了，树下有一口井一个水缸。徐桃本来往缸边走，忽然脚下一顿：“盆和瓢都在那边，我去拿皂角。” 崔清晔看着她似是落荒而逃的背影，嘴角一勾，自去打水。 作者有话说： 感谢在2023-06-22 19:05:51~2023-06-23 18:07:56期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：mousefion 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第106章 酱大骨 ◎绛红色的骨头色泽越发艳丽，刚从汤料里捞出来还冒着热气，酱汁还顺着滴下。◎ 徐桃走进后院的小厨房时, 下意识吐出一口气，随即反应过来：自己方才怎么突然紧张起来了，这可一点不像自己啊。定是刚才笑得太久脑子糊住了, 一下子没转换过来。她拍拍脸蛋：对, 一定是这样。 她一边拍着脸一边抬头, 正对上不远处洗完菜的舒母一脸惊讶的目光。舒母走过来, 关切地问道：“徐娘子，可是哪里不舒服？要不要请医生？” “不，不用。”徐桃努力压下从背脊蜿蜒而上的热意, 扯出一个尴尬的笑, “我就是来拿一些皂角。” 明明今早才拿了一大筐过去, 这么快就没了？舒母心中疑惑，仍旧麻利地取了来, 还问道：“这些够吗？要不要我再拿些一并拿过去？” 徐桃语焉不详地接过筲箕：“够了, 多谢, 我拿过去就是了。“说话间，她便飞快往外走去。 诶？舒母一时之间摸不着头脑，重新端起其他的菜，开始准备晚饭去了。 徐桃走出厨房, 被北风一吹，大脑清醒了不少。她大踏步走到正在洗手的崔清晔旁边, 将筲箕往他旁边一搁, 鼻子里哼了一声：“洗完了自己端过来！” 这是怎么了？崔清晔看着她的背影，脑袋里闪过疑惑，拿起一枚皂角, 慢慢搓出泡沫, 将手上的墨渍仔仔细细洗净后, 看着缸里只有半缸水了，便提着桶去了井边。 徐桃走回大堂，将空掉的桌边的竹帘拉起来，又将桌上的碗碟收拾好，递回到柜台后，还没看到崔清晔回来。这人去哪了？徐桃一边腹诽着，一边又往后走去。 她刚走到门口，便看到夕阳下，崔清晔正弯着腰将水倒入缸中。夕阳的余晖洒在他的侧颜上，明明他身上穿的只是半旧的蓝色长袍，却越发显得长身玉立。而他那认真的神情，仿佛打水是跟做文章一样重要的事情。这人还真是，做什么事都这样一丝不苟。 崔清晔将最后一桶水倒完，水缸恰恰好满了。他松了一口气，直起身子的同时抬手想要擦一把额上的汗。手背刚碰到额头，他就对上徐桃的目光。几乎是下意识，他立刻站直身子放下手来：“那个，我……” 徐桃清了清嗓子：“快过来。”转过身来，她嘴角微微扬起，还不忘叮嘱一句：“别忘了洗手。” 崔清晔听到前一句，忙应了一声，正要跟上去，又听到她加的那一句。他下意识看了眼手，忽然反应过来自己刚才做了什么，忙又打起一桶水，将手仔仔细细又洗了一遍这才快步走了出去。 我投喂了科举文男主（美食） 第63节 又来了一桌客人，付洛瑶去招待了。瞧见付洛瑶帮着客人放竹帘，竹帘隔开了视线，陆玉珂这才依依不舍地收回视线，正在百无聊赖，瞧见崔清晔过来，这才想起这个同窗：“崔兄，快来。咱们还没点吃的呢。你方才去哪里了？” 崔清晔坐下来，正要说话，就见身侧传来熟悉的馨香，他立刻坐直了身子，又没忍住悄悄看了她一眼：她应该没生气了吧。 徐桃站在桌前，将一切尽收眼底，眼中闪过一丝笑意：“这是菜单，两位郎君看看想要用些什么。” 陆玉珂接过菜单：“徐娘子，你和付娘子拿手的是哪款？” 徐桃似是察觉到有视线悄悄落到自己身上。她看过去，瞧见崔清晔正襟危坐垂下眼帘的模样。她眼中闪过一丝笑意，一字一句道：“我和付娘子都只是参与店铺合作，不动手制作。” “什么？”陆玉珂翻页的动作顿了下，抬头看向徐桃。崔清晔也跟着抬头看向她。 徐桃微微一笑，又重复了一遍：“我们只是入股了方子，并不自己制作。”她的目光落到崔清晔身上：“两位，可还要用吗？” “用。”崔清晔被对上她那双盈盈如水的眸子，下意识回答道。察觉到身侧视线落到自己身上，崔清晔清了清嗓子：“咱们来不就是用吃食的吗？谁做的都一样，陆兄，看看有些什么吧。” 不是，谁做的都一样的话，那你平时怎么只在徐娘子那面前排队啊？陆玉珂正要开口，就见付洛瑶从徐桃身后探出头来：“奶茶很好喝哦，加在里面的小料也很好吃。而且吃下去暖暖的饱饱的，仿佛吃了一碗饭一样。” “我要这个奶茶！”陆玉珂立刻响应，又笑道，“小料有些什么，付娘子你能过来给我说说吗？” 付洛瑶绕了一圈，走到陆玉珂那边，跟他描述了起来。徐桃抿嘴一笑，忽然感觉到身侧的视线，低头，对上崔清晔一本正经的脸：“徐娘子，能与我讲讲招牌菜吗？” 看见他这样子，徐桃就感觉心中的尖尖角冒了出来，痒痒地特别想挠一下：“是店里的招牌菜，还是我方子里的招牌菜。” 然后，徐桃满意地看着崔清晔的耳朵逐渐变红。她眼中刚闪过一丝笑意，就见面前的人对上自己视线：“当然是，你方子里的招牌菜。” 咦，他居然有免疫力了？那岂不是越来越好玩了。徐桃笑道：“行，那我给你说说。说起来，这里面有些吃的，你应当吃过。” “你是说，花开时节东京城？”崔清晔忽然开口。 徐桃的话停了一瞬：“你还记得？” “嗯。”旁边掌了灯，崔清晔眼中映着两簇火苗，仿佛闪亮的星星，“之前不知道，后面听见程郎君他们所述是你张罗了拿云宴，我便猜是你所做。” 徐桃对上他的眼眸，顿了片刻，笑靥如花：“是我所做。那今日就尝些别的吧。” 云娘刚把一桌的东西送上去，刚回到柜台就问：“五号桌点的什么？”五号桌就是崔清晔他们所坐。 颜雨霏一一揭盖在查看还有多少东西：“还没点呢。” “还没点？”云娘刚正在找单子，闻言抬起头来，“这么久了还没点？怎么回事？” 颜雨霏笑着冲那边抬了抬下巴：“喏。” 云娘抬起头来看向五号桌。竹帘遮挡了其他桌的视线，剩下的这面正好是对着柜台这边。这样的设置本意是让店里的人能随时看到每桌的情况，如今恰恰好能看到两两正在交谈的人。她们之前并不知道崔清晔和陆玉珂的事，如今一见，她就明白了，还碰了碰旁边颜雨霏的胳膊：“我说你怎么这么久了都没算好账，原来竟在这里看热闹。” 颜雨霏收回视线，戳了一下云娘的额头：“你还说我，自己不也看得津津有味。” 云娘清了清嗓子：“哪有，我只是感叹，年轻真好。” “说得好像你七老八十了一样。”颜雨霏笑道，“明明才二十出头，大把年华，想要什么郎君没有呀？” 云娘怔了一瞬，摆摆手：“罢了，我现在啊，只想好好把这家店经营下去，早日回本。” “谁不是呢。”颜雨霏莞尔一笑。 下一瞬，她们同时又看向正在交谈的四人，眼中流露出笑意：看别人幸福，那滋味也很棒啊。 并不知道自己被磕cp的徐桃给崔清晔介绍完后，他点的东西，竟和陆玉珂一般无二。两个郎君一人端着一碗，吃得那叫一个香甜。 吃完后，陆玉珂摸摸肚子：“太好吃了，若是每日都能吃上一碗，那便太爽了。” “若是你每日都吃上一碗，怕是衣裳要先宽一寸。”崔清晔起身，“走了，还要回去看文章呢。” 尽管吃饱喝足懒洋洋的，提到正事，陆玉珂还是立刻站了起来。两人来到柜台前，付洛瑶故意假装在忙，被云娘推了一把：“还不快去结账。”付洛瑶微红着脸去了。 两人离开后，又等了一会儿，见没人再来，云娘便道：“今日差不多了，关门吃饭吧。” 舒母正好将饭做好，众人忙帮着端了出来。徐桃一大早过来炖上的酱大骨上桌时，众人都哇了一声。 烛火摇曳下，那绛红色的骨头色泽越发艳丽，刚从汤料里捞出来还冒着热气，酱汁还顺着滴下。徐桃直接上手：“这酱大骨，定要这样吃才够味。” 众人一人拿着一根骨头啃了起来。这会儿的骨头着实不算贵，徐桃又是老主顾了，更是便宜了许多。大骨上并没有剔很干净，还剩了不少肉，文火煮了这么久，油脂都化在了汤里，酱汁的滋味全浸透了，肉酥筋烂，十分带劲。 最带劲的还是吸骨髓。徐桃早早就备下了芦苇杆，伸到骨头中间，一吸，那浓厚的骨髓便淌入嘴里，满口生香，太带劲了！ 云娘挥舞着骨头：“我宣布，酱大骨成为我最喜欢吃的豕肉菜！” “昨儿个还说是最喜欢的豕肉菜是肘子，今日就变成酱大骨了。”颜雨霏笑着摇摇头，“对了，咱们来说说今日的问题吧。我先来，柜台里面是不是也要分一下工，一个人专门接单子和划单子，这样会不那么乱吧？” 这顿饭一直吃到了酉末，才宣告结束。回去的路上，付洛瑶和谢菱都不约而同没有开口，徐桃奇道：“怎么今儿个你们都没说话，是太累了吗？” 付洛瑶摇摇头：“不是，只是今天看着她们店开了起来，我也越发想要开店了。” 谢菱点点头：“眼看着就要下雪了，若是有这么一个店，也不怕了。” 徐桃一手揽住一个：“铺子租金差不多够了，咱们先把店铺看起来。等到定下来，咱们其他的本钱估计就差不多了。” 三人信心满满地次日便去寻了中人看铺子。一连看了十天，要不太偏要不太远，或者井太远等等，却是一间合适的都没有。这日，中人忽然急匆匆走来：“今日有间铺子腾了出来，三位娘子可要去看看？” 作者有话说： 云娘、颜雨霏：kswl 感谢在2023-06-23 18:07:56~2023-06-24 18:56:43期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：真香虽迟但必到 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第107章 酸菜肉丝米粉 ◎入口也不似面条那般厚重，反而十分轻弹，嚼起来有一股米香味。◎ “真的？”徐桃刚揭开蒸笼盖, 就听见这个消息，忙拣了一笼蒸饺递给中人，“袁郎君, 可是何处？” 袁中人颇不好意思地接过油纸包：“就在主街上。昨日都没有, 今早我一过去, 便听他们说起, 我问清楚地方便过来寻你们了。” “这可太好了！劳烦你稍等，我们马上便收摊。”徐桃三人都加快了拿东西的动作。客人一边给钱一边笑道：“娘子们可是要赁铺子了，这可好了。以后在大街上, 咱们也有固定去处了。” 徐桃给他装了一笼蒸饺, 又放了一枚卤蛋进去：“承蒙郎君吉言, 这枚鸡子赠送给您，希望朝食能够用得舒心。” 客人笑得合不拢嘴, 道谢离开了。 袁中人立在一旁, 双手将蒸饺捋到了袋口, 迫不及待地咬了一口。咬破柔韧的面皮，里面腾起一阵小蒸气。他呼呼吹了两下，咬了一口，菌菇粒、木耳粒和豕肉末融合在一处, 汤汁爽口。怪道人家都说百年食摊可是比其他大食肆都好吃，他就没吃过这样的朝食。可惜囊中羞涩, 不然每天都想来尝尝, 真香！ 摊子上东西剩得不多，她们一边售卖一边收拾，不过一盏茶工夫就将东西都收拾完毕了。 徐桃将固定轮子的卡子收起, 直起腰来：“袁郎君, 我们收拾妥当了, 这便走吧。” 袁中人忙将嘴里的东西咽下，点点头，刚走了两步，就被一匹快马拦了下来。程熙从马上飞跃而下，拦在徐桃的去路上：“徐娘子，能否借一步说话？” 这可真是稀客，最近已经许久没有出现了。徐桃看向他：“我这会儿有事在身，程郎君可是十分急切？” 程熙皱着眉：“我就问一句话，不会耽误徐娘子太多时间的。” 果然是他的风格。徐桃心中暗叹一口气，直接往旁边走去：“好。”程熙忙拉着缰绳，牵着马跟了过去。 徐桃就在旁边几步远的地方站定：“程郎君要问什么？” 程熙眼角余光瞄了下周围：“雪娘不在平康坊了，你可知她去何处了？” ……徐桃想到过他可能会问雪娘相关的事情，但是万万没想到，他竟问的是这一句？徐桃微微侧头，看着食摊上一直挂着的甘露斋引流广告，心中充满了无语。曾经与雪娘谈起程熙的话语又浮现在心头，徐桃长出一口气：“程郎君，若是有缘总会再见。” 程熙忙道：“徐娘子，听你这话，她没离开长安对不对？你是不是知道她在哪里？” 我那么宝贵的时间，不是让你问这种弱智问题的。徐桃清了清嗓子：“程郎君，我现下确有很急的事情要去办，我只有一句话要说：雪娘已是自由身，你寻她，究竟是为了什么？” 程熙本还张口欲说什么，闻言仿佛晴空霹雳一样，愣在了那里，耳边全是她那句话：你寻她，究竟是为了什么？ 徐桃见他没再开口，也懒怠等他了，直接行了个礼便告辞，快步往袁中人那边去了：“袁郎君，咱们走吧。” 铺子就在主街上，直走便到了。徐桃一路走一路在思索，忽然被人碰了碰胳膊。她转头，只见付洛瑶一脸关切：“阿桃，怎么了？可是程郎君为难你了？” 徐桃摇摇头：“没甚事，我只是在想，主街上的铺子会是什么价格？又会是哪一间？” 袁中人笑着转头：“三位娘子，马上就到了。价格绝对实惠，而且主人家还说了，价格好商量。” 这么好的事情？徐桃三人对视一眼，正在心中狐疑，便听袁中人道：“这不就到了。” 徐桃三人站住脚，看见面前的铺子时，几乎不敢相信自己的眼睛。就在此时，袁中人径直走向店里：“曲掌柜，我带人来看铺子了。” “袁中人。”一个熟悉的声音从里面传来，“是哪位老板要赁……怎么是你们？”末一句，声音都变了。 徐桃已敛起惊讶，似笑非笑地行了个礼：“曲掌柜，许久不见。” “的确。”曲掌柜讪笑了一下。自打盼荷宴后徐桃她们将赔偿金拿走后，他就祈祷着，再也不要碰见她们，免得夜长梦多。这么久了，这件事他总算快忘了，谁料，居然在这个时候又碰到了，简直晦气。 袁中人见他们竟是相识的，脸上堆起了笑：“既是两位相识，那是再好不过了。熟人更好谈嘛。” 跟她谈？他怕是嫌自己活得太滋润了，想要找点儿刺激才是吧。曲掌柜眼珠一转，就计上心来。他捋了捋胡须，还清了清嗓子，冲徐桃笑道：“徐娘子果然不愧是中了两次魁首，竟有如此家底能够买下铺子了。” “买？”袁中人脸上的笑容僵了下，“曲掌柜你是不是说错了，这铺子不是要赁出来吗？” 曲掌柜捋须的动作一顿，睁大眼睛：“赁？东家可从未说过赁，一直说是卖啊，想是袁中人听错了。”说着，他看向徐桃，故意拉长声音：“原来，徐娘子不是要买铺子，是要赁铺子？我就说嘛，看来，果然是我想多了。虽然我这铺子不赁，不过若是徐娘子需要，我也可以帮徐娘子留意留意。” “曲掌柜好意，我心领了，不过，不必麻烦了，此事我自己来便是。”徐桃笑了笑，冲袁中人道，“袁中人，咱们去下一家吧。” 哪有下一家？袁中人一头雾水，瞧见徐桃已然转身，忙顺着台阶应了一声，冲曲掌柜抱了抱拳：“曲掌柜，后会有期。” 看着他们离开的背影，曲掌柜松了一口气：总算是把她打发走了，他还就不信，除了她，没其他人赁。 徐桃走在最前面，拐进一个小街后，她忽然停住了脚，转过身来，冲袁中人道：“袁中人，今日有劳跑这一趟。铺子，还请你多费心。” 袁中人走得气喘吁吁，忙站住道：“徐娘子言重了，这本是我分内之事。”他顿了顿：“今早我的确是听说这隆庆当铺要赁，没想到是我搞错了，实在对不住娘子们。” 徐桃笑得灿烂：“一时听错了很正常，还望袁中人回去也跟其他中人说说，这隆庆当铺是卖而不是赁，免得又弄错了。” “自然自然。”袁中人满口答应。两人寒暄一阵后，这才互相告辞。 回去的路上，谢菱好奇地道：“阿桃，你和曲掌柜关系不错吗？” “他们关系岂止是不错？”付洛瑶揽住谢菱的肩，“他们啊，见面没有打起来，都是客气了。” 谢菱一头雾水：“那阿桃怎么还让袁中人帮他呢？” 徐桃抿嘴一笑：“举手之劳，何足挂齿？”他不是看到自己改口说要卖这铺子吗？那她就帮他广而告之，坐实卖铺子这件事。这个忙，她怎能不帮呢？ 因着这件事，徐桃心情十分不错，回去就搬出了昨晚便泡着的一盆大米，坐在石磨前开始磨了起来。 付洛瑶和谢菱将东西收拾好，出来就看到了一大盆米浆。付洛瑶好奇地问道：“你这是要做什么？” “米粉呀！”徐桃笑得十分开心。 我投喂了科举文男主（美食） 第64节 当天晚上的暮食摊，所有人来的时候都发现徐桃面前支着一口锅，锅里的水已经变成了蟹眼状。有客人过来，徐桃便笑道：“客官，可要尝尝米粉？” “米粉，可是新吃食？”刚赶回长安的胡旭一过来便听见了，忙问道。 徐桃含笑点头：“正是。同样是十五文一碗，浇头有酸菜肉丝和杂酱两种，胡郎君想要哪种？” 听到徐桃说酸菜，胡旭便想起这段时日在外面，全靠从徐桃处买的水豆豉之类的续命。他梦里都忘不了的，就是徐桃所做的小菜。胡旭忙道：“要这酸菜肉丝的。” “好嘞！”徐桃应了下来，转身用筷子从竹筐里挑起一大筷子，放进竹爪篱中，挂在锅边开始煮了起来，还不忘问下一位要什么浇头。 胡旭还在拿钱袋，便听见徐桃道好了。这就好了？若是换成面的话，这会儿都还没半熟呢。胡旭忙掏出十五枚铜钱放下，双手接了过来。 切成丝的酸菜和肉丝炒制的浇头铺了厚厚一层。胡旭坐下后，只搅拌了两下便迫不及待夹起一筷子放入嘴里。这个米粉扁扁的，有些像拉面中间的宽度，但是薄薄的没有面那般后，而且白上许多。 入口也不似面条那般厚重，反而十分轻弹，嚼起来有一股米香味。还有不能忽视的酸菜肉丝，酸菜很细很细，肉丝嫩滑爽口，两者搭配起来刚刚好。尤其是再喝一口骨汤，哇暖到胃里去了。 胡旭一连吃了好几口，这才出了一口气，抹去额上的细汗：“大冬天里，吃上如此暖和的一碗米粉，可真是太舒服了。” “这杂酱也好好吃！”旁边传来苏倪的声音，“我之前吃过一次杂酱面，当时就惊为天人。后头徐娘子基本上做的是干拌索饼，我却爱喝汤，所以吃得少。今日吃到这汤粉，简直值了。若是下雪天，睡得晚晚起床，吃上这么一碗，啧啧，简直是神仙日子。” 何熙在旁边拆台：“上回你吃到那大偃月馄饨也是如此说，一句都信不得。真不知道你在下雪天到底要吃多少东西？” 旁边的人哈哈大笑起来。苏倪自个也哈哈大笑起来。他刚夹起一筷子欲继续吃，便瞧见什么东西从眼前飘落。他下意识一挥手，忽然反应了过来：“咦，下雪了？” “真的诶！”“天阴了这么久，总算是下雪了。”周围的食客们都抬头看去。 徐桃她们忙将棚子支起来。直起身后，徐桃看着搓绵扯絮的场景，伸出手去，感受到落在指尖的寒冷：真的下雪了。 作者有话说： 我可太喜欢吃酸菜肉丝米粉了！米粉和米线都喜欢，其实我也不是很能分清这两者的关系。感谢在2023-06-24 18:56:44~2023-06-25 21:30:20期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第108章 回锅肉 ◎肉片要炒得稍卷，肥肉部分要透亮，并且形成灯盏窝。◎ 沸沸扬扬的雪花落下, 食摊的生意刚做到一半，地上已经累积起了薄薄一层雪了。 孩童们欢呼着奔跑着，尝试着用手去团起雪球打雪仗, 还有人试图堆雪娃娃。上了年纪的老翁看着天, 松了口气：“瑞雪兆丰年, 希望明年风调雨顺。” 付洛瑶看了看天：“若是这雪下一夜, 明早还不知道是个什么景象。” 谢菱正好过来放收好的碗筷，闻言道：“若是继续下，等会儿还不知是个什么景象呢。” 徐桃看见谢菱要去洗碗, 忙拦住她：“下雪天还用冷水, 仔细你的手。那边炉子上坐一壶水, 烧热再来洗。” 谢菱依言去烧水了。徐桃笑道：“明日的事情明日再说，咱们先把今日的卖了是正经。晚上回去吃锅子, 如何？” “那可太好了。”付洛瑶一脸喜意, “我本来还想着今晚定要吃一碗米粉的。” 徐桃摸摸下巴：“其实米粉也不错。” “还是不了不了, 米粉明日也能吃，还是锅子最要紧。”付洛瑶连忙拦道。 三人齐齐一笑，就见有客人打着伞来，又自去招呼了。 不知道是不是下雪的缘故, 大家都不知道明天能否出门，打定主意要在今日先品尝一顿, 故而人突然多了起来, 三人忙得脚不停歇。 天擦黑的时候不过刚刚好酉正，东西竟卖得七七八八了。徐桃刚将上一个顾客送走，就见一个人飞快跑了过来, 他身后还有一个人气喘吁吁地道：“崔兄, 等等我。” “崔郎君？”徐桃瞧见崔清晔跑过来, 一脸惊讶，“发生什么事了？” 崔清晔满头满身雪花地站在她的面前，刚吐出一口气，就听见身后陆玉珂的声音传来：“崔兄，我就说那个棚子倒了的食摊定不是百年食摊，你偏不信，还跑那么快，这不，我说的没错吧。几位娘子这么谨慎的人，怎么可能不做万全的准备？” 陆玉珂的话音刚落，徐桃便瞧见崔清晔的耳朵红了个彻底。她登时想起那次两人约在河边，夕阳下轻柔拂过水面的杨柳。此刻她的心就如同被柳枝拂过一般，漾起一圈圈涟漪。她凝视着面前人的黑眸，唇边的笑意加深了许多：“擦擦雪吧。今日是要继续干拌索饼，还是尝尝上新的米粉？” 感受到了耳后的热意，但是经过这段时间的锻炼，崔清晔已敢红着脸直面她的打趣：“都可，你方便就好。” 陆玉珂刚双手撑着膝盖在喘气，听了这话，默默直起身来，摸着胳膊往付洛瑶那边走去。他就多余跟过来，就这么一问一答两句话，这两人说出来怎么就像是拔丝地瓜上拉起的糖丝，怎么都扯不断呢。 不过，他可真想再吃一次拔丝地瓜。上回去甘露斋她们送了一份，真是好吃得不得了。陆玉珂满脸微笑地蹦到付洛瑶面前：“付娘子，今日可有什么菜？” 徐桃嘴角的弧度加深了：“这样，那我知道了，你先坐下吧。” 崔清晔点了下头，还不忘叮嘱道：“等会儿好了就叫我，碗太烫了，我自己来就好。” 徐桃夹起一筷子米粉放进竹爪篱，眉眼笑得弯弯：“你端就不烫了？”随后徐桃十分满意地看着红晕从崔清晔的耳后爬到了脸上，嘴翕张了片刻什么都没说出来，离开的背影怎么都觉得有一种落荒而逃的样子。 崔清晔刚扫干净身上的雪坐下，陆玉珂便一屁股挨着他坐了下来。崔清晔脸上的红晕顷刻间退了下去，同时还往旁边挪了下，一脸嫌弃的模样。 “崔兄，你看这桌上都没空位，我们就挤挤吧。”陆玉珂夹起一片回锅肉，故意放在鼻尖嗅了嗅，“哎，还是付娘子这边米的吃食好，随时去都能马上吃到。前儿个比试，米赢了，今儿个便出了这道叫做回锅肉的菜，说是烹煮了两次的肉，我来尝尝，到底有什么不同。” 回锅肉是选用的猪臀肉中的五花肉所做。肉要先整个放到水里去煮，但是不能全部煮熟，筷子可以插/得进去，但是切开里面还有一些粉色，大约八成熟的模样。 煮好的肉切成片，最常见的是和蒜苗和青椒一起炒，也可以和包菜、土豆之类的菜一起配。今早买到了蒜苗，所以这次徐桃做的就是最传统的那种做法。除了最经典的豆瓣酱调味之外，这炒制也很有些讲究，最重要的就是，肉片要炒得稍卷，肥肉部分要透亮，并且形成灯盏窝，那便是最上乘的功力了。 这样炒出来的肉，火候刚刚好，几乎油都被爆了出来，肉皮弹牙，肥肉部分几乎不怎么费劲儿，瘦肉干而不柴。蒜苗和青椒的香味全部炒了出来，而再加上豆豉增香，这么一片肉就能吃下三口米饭。陆玉珂赞不绝口：“这也太好吃了。” 香是真的香，那股香味都飘到崔清晔这边来了。然而崔清晔只是看了一眼，便移开视线，目光只落在徐桃那边：这样的菜式，他只在百年食摊上见过，谁做的一目了然，他没必要跟陆玉珂为了这事争论，就让他兴头着吧。 徐桃刚放完最后一样，才端起碗刚抬头，一双手已经握住了碗的另一边。徐桃抬起头，对上崔清晔漆黑的眸子。他低声道：“我来吧。” 感觉到他已经端稳了碗，徐桃松开手：“好，慢慢吃。” 崔清晔走过来，陆玉珂忙凑了过去，看了一眼：“又是面啊。你怎么这么喜欢吃面？” “这不是面，叫米粉。”崔清晔瞧见旁边有人离开，忙端着碗坐了过去。陆玉珂见状，自己挪到了长凳正中，鼻子里哼了一声，继续吃自己的回锅肉：哼，谁没有似的。 搅拌的时候，崔清晔便闻到了一股浓郁的酸味。第一口下去，就觉得胃口立刻打开，每个毛孔都仿佛张开了，又被热意一一抚过，从头到脚都舒服。最让他惊讶的是，最底下居然还有一枚煎蛋。 他还是第一次吃这样的蛋。被煎过的蛋边缘有些焦黄，想来刚煎出来的时候定是有些脆的。不过这会儿吸饱了汤汁，煎蛋边缘反而有些柔韧了。咬一口，鲜美的汤汁混合着蛋香溢满口腔。这煎蛋也太好吃了！ 陆玉珂三下五除二便挑完了回锅肉，饭都添了一碗。当他就着蒜苗青椒吃的时候，就闻到一股幽幽的香味。开始还是淡淡的，他努力想要忽略，后面放弃了，凑到崔清晔面前：“崔兄，我能不能尝一口。” 崔清晔挡住他的筷子：“要吃自己去买。” “我上次可还给你带了米糕，如今我就想吃一筷子米粉，你居然都不同意，还有没有同窗情了？”陆玉珂痛心疾首地摇摇头。 崔清晔手依旧挡得严严实实，甚至还起身走到了旁边桌子的空位上：“明日我给你买十个米糕便是。”至于这碗，想都不要想。 ……我缺的是米糕吗？陆玉珂目瞪口呆地看着崔清晔决绝的背影。这还是一起共同做功课共同考试的同……啊对，这位做功课和考试也从来不等他的，简直令人发指！他决定，一个时辰都不理他！ 徐桃刚还看了这边几眼，不过后面实在太忙，根本没空管这边。等到米粉都卖光，徐桃这才伸了个懒腰，一屁股坐在小凳子上，拿起自己的水囊，沾了沾唇：“这水太冷了，有热水吗？” “有，我刚烧好的，来给你倒点儿？”谢菱那边面也卖完了，提起水壶给徐桃兑了水。 暖暖的水下肚，徐桃这才觉得活了过来。她一边喝水一边锤了锤腿，站起身来，不期然看到摊前站着一个熟悉的人。她一怔：“你还没走？” 崔清晔看了一眼棚外：“雪太大了，你们收棚子和推车也需要人手。这些是不是要洗？”说话间，他已经拿起面前的竹篓什么往后面走去。 “诶！”徐桃话还没说完，就见陆玉珂端着一大摞碗跑过他身边，一边跑还一边开心地道：“崔兄，碗筷都收拾好了，我们一起洗吧。” 瞧见两人已然挽起袖子干起活来，徐桃长舒一口气，冲谢菱一笑：“随他们去吧。” 本来今天就卖得快，多了两个人帮忙收拾，收摊更快了。收棚子的时候，上面已经满满都是雪了，棚子重得不行，他们几个人是一点点儿抖落了积雪，合力收起了棚子，照旧和桌椅板凳一道抬进了清水澡堂。 掌柜笑道：“娘子们今日生意不错，明日还来摆摊吗？” 徐桃将桌椅归置好：“看天气吧，若是这样的雪，怕是就不来了。” “往后，这下雪的日子恐还多着。娘子要不要考虑上回我的提议，你放心，若是你们愿意将摊摆在我们这里面，我定能说服东家，分你们一半的利。”掌柜笑着捋须道。 徐桃不置可否，只是营业假笑：“承蒙掌柜瞧得上眼，这事，我们再回去商量商量。” 掌柜放下捋须的手：“说来，这半年的约就在眼前，娘子可要早些下定主意，我也好向上头交待呀。” 徐桃几人行了个礼：“多谢掌柜提醒，日子我们记得呢，定不会误了。” 就这么片刻工夫，推车上已全是雪了。崔清晔帮着徐桃这边推，陆玉珂帮着付洛瑶那边推。谢菱左看看右看看，最后识趣地往前快走了几步，买回几把伞：“大家还是打起伞吧，别被冻着了。” 她刚打起伞，便瞧见崔清晔和陆玉珂分别给徐桃和付洛瑶撑起了伞，她登时嘴角一抽：明明她买了五把，行吧，看来是自己不懂事了。那她还是先走前面去吧。 作者有话说： 土豆回锅肉yyds！犹豫了很久，还是写了普通回锅肉！感谢在2023-06-25 21:30:20~2023-06-26 21:33:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第109章 云片糕 ◎若是不嚼，糕点也慢慢化在口中，仿佛云朵一般。◎ 雪越下越大, 地上的积雪也明显堆积了起来。开始还是两个郎君给徐桃付洛瑶打伞，后面便成了两位郎君主要推车，徐桃她们给两人打伞。人走过的地方, 雪被踩实又积上, 走路都比较困难, 更别提推车了。亏得有两位郎君帮忙, 后面越走越慢。 大约花了平时多一倍的时间，总算到了徐桃家门口。当把推车推进院门的时候，众人都松了一口气。眼看他们站定, 谢菱先一步溜了进去：“我去把推车推到屋里去, 先走了。” 崔清晔从徐桃手中接过多的那把伞, 撑了起来：“徐娘子，那我们便先回去了。” “崔郎君稍等。”徐桃连忙推门进去。 眼见付洛瑶也要进去, 陆玉珂忙清了清嗓子：“那, 那我呢？” 付洛瑶看了他一眼, 一句话没说便进去了。陆玉珂诶了半天，又转头眼巴巴看向崔清晔：“崔兄，那我现在怎么办？” 忽然不想承认这么傻的家伙是自己的同窗。崔清晔往旁边跨了一步：“随你。” 陆玉珂一脸忿忿地抖落伞上的雪，撑起了伞：“哼, 你们都不理我，我偏不走。” 雪簌簌地落下, 显得周围越发安静, 连各家的声音都远了。世界仿佛只剩下了手中的伞和自己。崔清晔刚沉浸到这样的静谧中，只听嘿嘿一声，他的思绪又被拉了回来。哦, 不对, 还有身边这个伸手去接雪的傻家伙。 就在此时, 只听院门咯吱一声响。徐桃和付洛瑶一人提着一盏气死风灯走了出来，怀中还抱着什么。 崔清晔刚往前跨了一步，徐桃手中的灯笼就被塞进了他的手中，连带着她怀中的东西一股脑都被塞进了他的怀里。他忙抬手搂住怀中的东西，入手却是暖洋洋的。他一怔，就见面前的徐桃往后退了一步，冲他微笑着挥挥手：“快回去吧，等会儿雪更大就更难走了。刚才淋了雪，回去喝碗姜汤吧。” 崔清晔抱紧怀中的手炉，冲她点了下头：“你也快回去暖暖，别在外头站着了，我这就走。” 徐桃应了一声，却依旧没有动静。而刚说就走的崔清晔也是一步没挪。两人对视的那一瞬，不约而同地笑了起来。徐桃嘴角笑意加深：“我数一二三，然后一起？” “好。”崔清晔的眸中仿佛落下了星星那般明亮。 “一。”徐桃的双手拢在了袖中。 “二。”崔清晔将怀中的东西收紧了些。 我投喂了科举文男主（美食） 第65节 “三。”话音落下，两人真的都动了起来。 旁边的两人还在说话，见他们都动了起来，便也只能依依不舍地告别。付洛瑶转身进了院子，陆玉珂探了探头，见完全看不到了，便道：“崔兄，走吧。” 崔清晔心不在焉地应了一声，走了几步，下意识回头。 他的身后，院门还未完全关严实，隐隐能看到有一个人立在那边。虽然隔了一段距离看不太真切，可是他就是知道，那是徐桃站在那理。他立住脚，学着她方才的模样，往后挥了挥手，转过身大踏步离开。 两刻钟后。崔家。 油纸伞撑在堂屋，雪化成了水，淌成了一小摊雪水。崔母端着一碗姜汤轻轻敲了敲崔清晔的房门：“衣裳换好了吗？来把姜汤喝了吧。” 崔清晔打开了门，接过姜汤，道了声谢。崔母见崔清晔已经换好衣裳，松了口气：“水已经烧好了，记得泡个热水脚。炭就在廊下，晚上炭盆烧热一些。对了，饿不饿，要不要吃点儿什么？” 崔清晔一口把姜汤喝完：“阿娘，你放心去歇着吧，我这就去打水泡脚。暮食我也用过了，现下不饿。” 崔母点了点头：“好，那你自个儿张罗吧。科考就在眼前，若是逞强，吃苦头的是你自己，我可替不了你。等会儿记得把灶里的火熄了。” 崔清晔一一应下，去提了热水冷水过来，又拎来炭盆生好。脚放进热水里时，他觉得浑身都舒坦了，这才看起徐桃塞给他的东西。 手炉是他当时就发现了的，因为有它，一路都暖洋洋的。除此外，还有个纸包。他拆开来，里面居然还有两个小纸包。第一个里面是他吃过的饼干。拆开第二个，却是没见过的一种雪白的糕点。 糕点是方方正正的，被切成了一片一片的。用手拈起一片，只见那糕点中间还嵌着核桃仁。拿起一片放入嘴里，先就感受到一股香甜。再一嚼，糯米香和核桃仁的香在嘴里迸发。若是不嚼，糕点也慢慢化在口中，仿佛云朵一般。 “不愧为云片糕！”付洛瑶赞不绝口，“马上就是冬至和元日了，年节下买糕点的人也多了起来。相信甘露斋的生意又会更上一层楼的。” 徐桃又放进了两枚烧红的炭，锅子立刻沸腾起来：“方才还在说最喜欢锅子，这会儿都开动了，还在那边拿着云片糕不放。我瞧啊，你明明最喜欢糕点饮子。” 谢菱笑道：“那倒是真的，若是她在甘露斋，怕她平日里只把那奶茶当水喝。” 付洛瑶将半片云片糕放入嘴里，净了手忙过来坐下：“喜欢糕点饮子和喜欢锅子又不冲突，可以都喜欢嘛。快快快，咱们快下羊肉卷！这样的冬日，涮锅子最好吃了。” 就说话的工夫，徐桃已经将蘸料调好了：“喏，尝尝味道如何，若有什么喜欢的自个加。” 付洛瑶刚放下的羊肉卷已然变色，她忙捞起来，分了一半给徐桃，另一半给谢菱：“阿桃，清水澡堂那边，你还打算继续拖一拖？” “嗯，横竖还有半个月左右，先拖过去再说。”徐桃把羊肉卷蘸满酱料，入口的时候那鲜嫩多汁的口感，满满的香味让她顿时舒服得眯起了眼，“可惜云娘她们在店里，没吃上。” “赶明儿再吃一次嘛，横竖锅子又不嫌多。”付洛瑶吃了好几片肉后捞起一块萝卜。清甜的滋味扫去羊肉的腥臊，她感觉自己又能再吃一盘羊肉了！ “的确。”徐桃赞同地点点头，“今儿个吃了羊肉的，赶明儿吃大骨汤的、鱼肉的、兔肉的，还有最经典的辣锅子！对了，什么时候能买到牛骨牛肉，咱们再吃一次牛肉的！” 付洛瑶没忍住吸溜了一口筷子头：“听着都馋了。”谢菱感叹道：“若非这锅子实在投入太高，又是冬日应季的，其实开个锅子店也是不错的。” 徐桃一边筷子在锅中掌控雷电，一边用嘴指点江山：“食肆店会有的，锅子店也会有的。只要有第一个铺子，就会一生二、二生三，三生万店！” “那可太棒了！”付洛瑶酒瘾有些痒了，但看到两个不中用的好友，又生生按捺下来，“若今日不是隆庆当铺而是别的铺子，咱们都定下来了。” 谢菱赞同地点点头：“正是，那掌柜还故意说只卖铺子来恶心我们。这长安城，有几个买得起铺子的？” 徐桃夹菜的动作忽然顿住。 付洛瑶和谢菱吐槽完，转过头来看见徐桃愣神的模样，抬手在她眼前晃了晃：“怎么了？” 徐桃回过神来，目光落在两人脸上：“最近你们可有听见什么朝堂上的大事？” 两人皆摇摇头。徐桃接着道：“既是没事，隆庆当铺背后是周知奇，且还有肃伯撑腰。一个当铺，干得好好的，一本万利的生意，为什么突然就不干了？” 付洛瑶和谢菱也对视了一眼。付洛瑶眸中闪过一个念头：“缺钱？” “可是一个太常博士，最是清要的部门，为何会突然缺钱至此？”徐桃摸摸下巴，“要么，是要补亏空。要么，是有什么急事要用一大笔钱？” 付洛瑶眼眸一眯：“唐相年事已高告老还乡，请辞了三次，估计圣人要同意了。原尚书左丞已被提到了中书省。如今尚书左丞空缺，肃伯原为尚书右丞，定盯着这位置。莫非，□□一事，真跟他有关？” 徐桃也不知所以然，只道：“赶明儿有空我将此事跟林公提提。”只是若是肃伯真的上位，户部被他统领，林正言那边，还能查得下去吗？ 吃完锅子，外头的雪小了许多。不过徐桃她们还是不敢怠慢，查看了各处房顶，见确实没事，又包了一封云片糕亲去谢过张衙役娘子，毕竟手炉里的炭就是找她要的。张衙役娘子推脱两回，只得收下。 当晚，徐桃三人挤在一张床睡的，倒是十分暖和。次日清晨，徐桃迷糊着爬起来，开了一条窗缝看了一眼，砰地一声又关上了，果断钻回被窝。 付洛瑶和谢菱都揉着眼睛问道：“怎么样了？” 徐桃闭上眼：“雪太厚，走不了。今早不出摊了，继续睡吧。” 三人睡到日上三竿才起来。此时雪又缓缓飘了起来，付洛瑶看了看天：“看这样，今晚也没法摆摊了。那我先回去换衣裳了，明日再来。” 徐桃给她装了些生饺子馄饨：“若是明日还这么厚的积雪，就都不摆摊。咱们也趁机盘点盘点家底，等雪化了将铺子定下来是正经。” 这一等就等了两日，才算好走一些。徐桃她们又随袁中人看了两个铺子，都不太好。三人也只得边等铺子边摆摊。 这日傍晚，百年食摊外不远处，一个老妇人刚打开马车车门，顿时一股暖甜香扑面而来，还有轻软的女声：“嬷嬷，可探到了什么？” 嬷嬷关上门，欠了欠身回话道：“回公主，永宁坊并无百年食肆，只有个百年食摊，就是方才我们瞧见那个。这食摊便是上回参加遴选的三位娘子所开。” 作者有话说： 爱你们哦，大家有空看看球球预收哦！ 第110章 酸辣粉 ◎舌尖触到粉条那一瞬，想象中的酸辣滋味立刻占据了她的味蕾，◎ 听了嬷嬷的话, 正在倒水的勤暄公主立刻停下了动作，柳眉微蹙：“你是说，没有百年食肆, 只有百年食摊？” 嬷嬷忙用干净的手巾擦了擦手, 这才上前去倒了一杯水, 双手捧到勤暄公主面前：“是, 我问了一圈，永宁坊里面也就三位娘子的食摊名百年。不过，这三位娘子可不得了, 虽然只是一个小食摊, 名声却响当当的。不光是盼荷宴和遴选双夺魁, 而且菜式十分新奇，价格又公道, 坊中无人不知, 还有不少贵人来吃呢。听闻她们最近就在找铺子, 估计是想要开食肆了。对了，长公主也差人来过。” “瑞暄也来过。“勤暄公主眉微展，”是了，盼荷宴和遴选她都参与了, 自是对她们十分熟悉。那，她们的来历可打探得如何了？” 嬷嬷躬身道：“我去探听了一圈, 上回公主在宫中瞧见那位眉眼有些慈娘影子的小娘子, 姓徐。她似是与这永宁坊的一间叫玉食的食肆有些关联。而另一位肖似容娘的小娘子，姓付。两人是今年春日在永宁坊门口摆摊认识的，此前并不识得。” 勤暄公主正在饮水, 闻言立刻抬头：“两人此前并不识得？”因为太急, 她被水呛到, 还咳了起来。 “是。”嬷嬷忙上前去给她拍背顺气，“公主可还好？” 勤暄公主摆摆手，只用目光示意她继续说。嬷嬷只得继续道：“这玉食乃十多年前一位光禄寺致仕的官员所开，这位官员乃徐娘子的阿翁。如今玉食掌厨乃徐娘子的叔伯，今年春日之时，徐娘子应与两人产生了些龃龉，便独身离开了玉食，自己支了个摊，这才碰到了在坊门摆摊的付娘子。而这位付娘子的来历，大家只知她在永宁坊住了许久，还有家人同住。” 勤暄公主好不容易顺过气来，手轻按住胸口：“两人竟是才识得没多久。莫非，真的是我弄错了？” 嬷嬷轻声宽慰道：“公主，这眉眼相似的确是常见的。若真是她们，之前定是有联系。再者，付娘子长居长安，当年那事之后，她们天南海北，怎会还在长安呢？您思友心切，我心里都明白。不若，回去我再替公主抄写四十九遍经文，供奉到佛前，也为两位娘子祈福。” 勤暄公主沉默了一瞬，忽然道：“回去吧。” 嬷嬷心中落了一块大石头，忙对旁边伺候的小宫女使了个眼色。小宫女刚出去吩咐车夫往回，勤暄公主忽然道：“等等，我想尝尝她们的手艺。” 嬷嬷有心想要劝，对上勤暄公主温柔而坚定的目光，默默咽下到嘴边的话，自去买了。 车厢里重新恢复了平静，勤暄公主盯着杯子，看到杯中的热气从冉冉到消失，她轻叹了口气，挥了挥手：“将这凉水泼了吧。” 小宫女应下，端起水刚要开车门，车门已经从外面被打开了。嬷嬷提着食盒笑吟吟进来：“公主，百年食肆正好上了新菜。” 勤暄公主没有什么胃口，只是随意点了点头。可下一瞬，一股酸酸辣辣的滋味就飘了过来。她下意识看过去，只见嬷嬷双手从食盒中捧出了一只大碗，碗中红油微漾，酸辣味正是从那里传来。 碗被端正放到了勤暄公主面前。她这才看清，碗中最上面果然是一片红艳艳，正中铺了一大片炒制的肉臊浇头，旁边还有金灿灿的炒过的黄豆，再洒上了一些葱花，颜色十分好看。方才那味道就不容忽视，如今放得近了，酸辣的香气直往鼻尖钻。 勤暄公主再也没忍住，忙撇过头去，用手帕捂住鼻尖，接连打了好几个喷嚏。嬷嬷忙凑过去，一脸担忧：“公主是否不习惯这味，我这就端开。” “不！”勤暄公主揉揉鼻尖，挡住了她的手。自打入冬来，每顿都是些药膳，她越发不爱吃东西。今儿个闻到这个味，她忽然觉得胃里似乎有些空落落的，第一次觉得饿了。她直起身来，拿起筷子：“我尝尝。” 嬷嬷忙道：“方才徐娘子道，这下面有调料，需要拌匀。不若，我先帮公主搅拌均匀？” 勤暄公主摇摇头：“嬷嬷也自去吃吧，我自己来就是。”说着，她夹起第一筷子，忽然咦了一声：“这索饼是什么做的，为何是灰褐色？” 嬷嬷捧起自己那碗：“听徐娘子道这是近日新做的食材，叫做粉条，倒是比面更好克化。”正是因为这句话，嬷嬷才会选这个新菜。 粉条？勤暄公主慢慢拌了起来。她每夹起一筷子，就看到那红油往下滑落，那亮丽的色泽十分诱人，酸味越发明显。嬷嬷适时地道：“徐娘子特意问了能不能吃辣，我说只要一些，她便只放了些面上的油，又多倒了些姜醋，说这样看着鲜亮，实际不辣。” 勤暄公主夹起两三根先尝试着放入嘴里。舌尖触到粉条那一瞬，想象中的酸辣滋味立刻占据了她的味蕾，她默默咽了口唾沫。粉条软滑轻弹，嚼起来真是不怎么费劲儿，鲜美的滋味在嘴里迸发开来。她竟从未吃过如此有刺激性味道的菜！ 她的额头立刻就浸出了细汗。可是真的好香啊！她夹起了平日里从未吃过的黄豆，外面那层已经被汤汁泡得微软，内里还是香脆的。肉躁浇头飘在面上，随着粉条夹起，就裹在了面上，更增加了味道的层次。下面居然还有汆烫过的豆芽，保持着脆嫩的口感。里面的调料那叫一个丰富，勤暄公主看了一圈，也不能全部认完。 那粉条也有些调皮，是圆滚滚的，她用的银筷子老是不稳。勤暄公主用手帕擦了一把汗：“给我换双木筷子来。” 嬷嬷也已经吃得眼圈微红：“公主，这粉条会不会太辣？” “你不是刚说了都是红油，再说，我也不是没吃过辣椒。”勤暄公主擦了擦头脸，“放心，我心中都省得。” 嬷嬷忙给她换了一双木筷子。勤暄公主拿在手中，只觉轻便不少。她埋头吃了大约有半碗，这才放下了筷子。她的背后出了一身细汗，却觉得身上轻了不少。她一脸闲适地倒了一杯水：“这汗出得好爽快。” 瞧见勤暄公主满是活力的模样，嬷嬷也开心了：“公主既是喜欢，我便去寻徐娘子要下方子，往后就在府里做。” “别人安身立命的本事，怎能如此？”勤暄公主又倒了一杯水，“她们不是在找店铺吗？你看看我名下可有永宁坊的铺子，若是有适合的，腾一间出来赁给她们。” 嬷嬷心中一紧：“公主仍旧觉得她们是……” “她们的来历，我会慢慢查清楚。”勤暄公主看着那碗酸辣粉，“这么冷的天，她们三个小娘子还在外头吹风淋雪，着实不易。哪怕她们不是，能让她们少挨些冻也是好的。再者，她们这样的手艺，铺子租给她们，说不定还是我沾了她们的光呢。” 嬷嬷低声道：“公主心善。” 勤暄公主觉得嘴唇还微跳着，拈起一颗蜜饯放入口中：“回去吧。明日你再来瞧瞧，有些什么新菜，我还想吃。” 嬷嬷大喜过望：“好，我明日亲自过来。”她多久没听见公主说想吃东西了，这可太难得了。 这一日，不光勤暄公主是满载着酸辣味回家的，许多人都是。不同于勤暄公主的温柔版，很多老食客属于又菜又爱玩，偏要让徐桃多放些辣，一个个被辣得满头大汗整张脸都红了。徐桃早料到了，所以备了一些蒸米糕。 蒸米糕不过巴掌大，圆圆的雪白色。刚蒸出来的米糕仿佛云朵一般，蓬松而柔软，大家都是一屉一屉地要。 徐桃这边的棚子又新升级了，不光有顶，旁边还围了一圈油布，只留下了一个供一人进出的小口。里面还燃了一个炭盆，倒是像一个移动小房子一般了。崔清晔一进来，便笑着对徐桃道：“这样弄，可暖和多了。” 徐桃瞧见崔清晔，直接夹起一筷子粉条放进竹爪篱：“多亏你们帮忙，不然这油布没那么快弄好，作为感谢，今日请你吃我新做的酸辣粉。” “好。”崔清晔在吃上面，从未有过反驳她的时候。方才他走进来时，就闻到一股浓郁的酸辣味，原来这叫做酸辣粉。 徐桃心痒痒的，好几次想要多放点儿辣，最终想到他快要科举了，还是十分心善地给他放了个温柔版。饶是如此，崔清晔还是吃了个满头大汗。 瞧见崔清晔不住擦额头的动作，徐桃扑哧一笑，给崔清晔端了一屉蒸米糕，端了一碗面汤过来。 崔清晔吃了一个蒸米糕，就瞧见炭盆快燃尽了。他转头瞧见徐桃她们忙个不停，便起身去了摊后，拿起钳子夹了炭过来。 做完这一切，崔清晔净了手重新坐回位置。刚一坐下，他立刻发现了不对。这一屉里面是六个米糕，方才他吃了一个，可是这会儿只剩下了四个。他刚坐下的时候，桌子两边的人刚好离开。陆玉珂还在那边磨蹭着打饭呢。那会是谁？ 崔清晔略一沉吟，故意端着自己的酸辣粉起身：“徐娘子，可否给我加点儿辣？” 崔清晔刚离开，就见一只手快速从桌下伸出，反手在桌边摸了两下，摸到蒸屉边缘时加快了速度，往里一探。 就在此时，那只手被一股大力按住，崔清晔的声音从桌上传来：“出来！” 作者有话说： 呜呜呜，写美食文的最大坏处就是，看到啥都想吃！我都又长胖了！ 我投喂了科举文男主（美食） 第66节 第111章 糖醋排骨 ◎排骨表面裹满了褐色酱汁，入口就是酸酸甜甜的滋味。◎ 那只手努力挣扎着想要抽回去, 腕骨两侧却被两只筷子牢牢钳住，怎么挣扎也没有用。 徐桃端着辣椒油过来，看见这场面, 也愣住了：“这是怎么一回事？” 崔清晔一只手扶住桌沿, 另一只手牢牢握住筷子上端, 声音却仍旧十分平稳：“还不肯出来？” “我出来, 我出来便是！”一个稚嫩的声音从桌子底下传出。 陆玉珂也正好端着饭过来，刚准备坐下，就看见一团黑乎乎的物事从桌子底下冒出来。他登时往后跳了两步, 一双眼睛蹬得溜圆：“这是什么！” 随着他的这声尖叫, 摊上的所有人都看了过来。那团黑乎乎完全钻出来, 众人这才发现，那竟是一个大约八九岁的男童。脏兮兮的长发一缕缕地耷拉下来, 脸上手上脏兮兮的, 衣裳明显不合身, 层层叠叠的补丁都看不清颜色了。衣裳倒是盖到了手腕，但是裤子却还在脚踝上面一寸左右，膝盖处还破了个大洞，鞋子都露趾了, 露出的皮肤都是紫红色，想是冷的。 察觉到所有人都在看自己, 男童十分局促地低着头, 左手搓着右手手腕刚被筷子夹出的红痕，浑身还在瑟瑟发抖。 几乎是看到他的那一刻，徐桃便明白过来。她转身将辣椒油放回了推车上, 冲其他客人道：“诸位, 一点儿小误会, 大家继续用饭吧。你随我来。” 男童还一身紧张，忽然视野里出现了一双鞋。他下意识抬头，瞧见方才钳住自己手腕的崔清晔，立刻抖如筛糠，双眼全是戒备。 崔清晔看了他一眼，往一处抬了抬下巴：“徐娘子叫你呢。” 男童疑惑地冲他指的方向看去，只见徐桃冲他点了点头：“过来吧。”男童眼中露出迟疑，却坚定地摇了摇头，甚至还往后退了一步。 “你放心，我不会把你送官，只是跟你说两句话。”徐桃冲他招招手。 男童收回目光，快速看了一眼外头，依旧摇着头。 “怎么回事？”陆玉珂这会儿终于回过神来，凑到崔清晔旁边，“怎么桌下钻出个小儿来？” 崔清晔并没有回答陆玉珂的话，又看了男童一眼，忽然转头往外头走去。不过须臾工夫，只听到外面传来一声惊呼：“哥哥！救我哥哥！” 听到这个声音时，那男童脸色一变，下意识就往外走。恰巧陆玉珂就挡在他的去路上，他跑了两步，又看了陆玉珂一眼，迟疑了一下，又飞快钻进了桌肚下面，只听咚的一声，桌子另一面的长凳倒地，男童竟是又从那边钻了出来，直奔门口！ “等等！”徐桃追了两步，便瞧见男童停下了脚步。她抬头一看，只见崔清晔用一双筷子夹住一个更小孩子的后衣领，几乎把那个小孩子拎了过来。 看到男童的那一瞬，小孩子忽然迸发出一阵哭声：“哥哥，呜呜呜！” 男童总算开了口：“放开她！东西是我拿的，你们要打要骂，冲我来就是！” 崔清晔松开筷子，几乎就在他松手的下一刻，小孩子立刻跌跌撞撞往前跑去。男童往前跨了两步，一把将小孩搂在了怀中。小孩子的哭声越发委屈，男童低声宽慰道：“妹妹不怕，哥哥在。” 就在男童安慰妹妹的时候，一个身影立在了他的面前。男童抬起头，只见崔清晔冲徐桃的方向看了一眼：“这下，你们两可以随她去了吧。” 男童咬着唇，抱着妹妹起身，一脸视死如归地走了过去。 “徐娘子，你要的水。”半个时辰后，清水澡堂的跑堂将两桶水提到了一处单独的浴室门口，冲门口等着的徐桃等人道，“这都是第八桶了，掌柜都在问了。” 徐桃塞了几枚钱给他：“劳烦了，掌柜那边我会去说。” 跑堂忙将钱塞进袖中，立刻笑开了花：“徐娘子说笑了，掌柜吩咐过，只要是您这边要的，必不能怠慢了，怎么还须劳烦您去跟掌柜说呢？不然，我再去提两桶？” “多谢。”徐桃眼角余光瞄见付洛瑶和谢菱回来，忙迎上去，“如何？” 付洛瑶一手叉着腰，气喘吁吁地取出包袱：“我回去翻了好久，总算找到了我弟妹以前的旧衣裳。虽是颜色有些旧了，但却是新年做给他们的新衣，里面还是棉花的，厚实着呢。” 就在说话间，崔清晔和陆玉珂匆匆回来。陆玉珂一回来就靠在墙上气喘吁吁的说不出话。崔清晔将手中的小包袱递了过来：“我们跑了几家，买到了这些里衣和两双鞋。不知道尺寸，所以不知合脚不。” 就在此时，浴室的门从里被打开。两个专门帮忙搓澡的大婶满头是汗地走了出来：“徐娘子，两个孩子的头都剃干净了，衣裳也丢了，从头到脚都用澡豆洗了好几遍，也用药水泡过了。” 徐桃忙将两个包袱递过去：“这是衣裳和鞋子，清洗的水在这里。” 大婶笑着接过去：“徐娘子真是心善。劳烦稍候，一会儿就好。” 几人在旁边的长凳上坐下。大约一刻钟后，浴室门又打开了，两个大婶走到徐桃他们面前笑道：“徐娘子，你们瞧。”说着，两人侧身让到一旁。 只见一高一矮两个小家伙牵着手站在浴室门口，两个人都是光溜溜的小光头。洗干净后，两个孩子越发显得面黄肌瘦。那么小的两件衣裳，穿在两人身上都显得空落落的，让人看了就不是滋味。 男童牵着小女孩走到徐桃面前，尽管紧张得直抖，还是下意识要跪。一只手止住了他的动作，男童下意识抬头，刚面露疑惑，就听见咕嘟一声。下一瞬，男童的面色爆红。 摊子上。 看到两个孩子双手捧着蒸米糕吃得狼吞虎咽的模样，付洛瑶不忍地扭开了头，看向徐桃：“你真想清楚了，要收留他们两个？可是，长安城里面，吃不起饭的人比比皆是，若是你真的想帮，又能帮多少呢？” 谢菱也一脸严肃地建议：“要不，把他们送悲田院？” 徐桃轻叹了一声：“我之前也想过。但是，方才你们回来前，两位大婶出来提水的时候，跟我交谈了两句，说是这两个孩子是阿娘病逝之后，在悲田院受欺负，才跑出来的。两个人身上抖很多伤，有些一看就是被打的旧伤，尤其是小的那个。” 听了这话，付洛瑶和谢菱也不约而同沉默了。半晌，付洛瑶才道：“既是如此，往后他们的用度，我便出一半钱，总不能，让人真的走投无路才是。” 谢菱也道：“我也出一半钱，就当是日行一善吧。” “你们各自出一半，那我还出什么？”徐桃笑着握了握两位好友的手，“放心吧，我也不是白留他们。咱们的店里，不是也缺人手吗，我也想培养一个徒弟。” 付洛瑶笑道：“你可知你这话说出去，多少人赶着来当你的徒弟？再说，这么小的孩子，你就知道一定有天赋？大的那个你打算怎么办？” 徐桃正要说话，只见面前投下一小片阴影。三人下意识抬头，只见崔清晔一脸郑重：“徐娘子，可否借一步说话？” “我突然想到碗还没洗！走，咱们去洗碗！”付洛瑶忙拉着谢菱溜了。 ……诶！倒也不必如此。徐桃难得觉得脸上有些热度，清了清嗓子：“我正好也有事要寻你。你先说吧。” 崔清晔的耳朵也悄悄红了，也用手握拳放到嘴边清了下嗓子：“大的那个，可否留给我当书童？” 徐桃立刻抬头看向了他，对上他明亮的眸子时，她的嘴角缓缓勾起：巧了不是，她打的也正是这个主意。 几天后，徐家的厨房里。 付洛瑶看着踩着小板凳，站在灶台前拿着汤勺像模像样煮饭的小女孩：“这么小一个娃，真就自己煮饭了？” “什么娃，人家的大名叫赵芳苓。”徐桃将最后一根排骨剁成小块，提高声音，“芳苓，饭怎么样了？” “师父，饭差不多了！”小小的人儿转头，软软的童音响起，随着她开口，还露出了两颗豁风的牙齿。 付洛瑶看到这张嘴，仍旧一脸不可置信：“我开始以为她就四岁左右，谁能想到，居然已经七岁了。”这得饿成什么样了。她看着赵芳苓跳下凳子要去拿盆，忙三步并作两步上去：“你太瘦了，力气还不够，这种事以后喊你师父或者我们两个姨姨来做。” “谢谢付姨！”赵芳苓仰起头露出一个甜甜的笑容，又蹬蹬跑到徐桃边，“师父，我还要做什么？” 徐桃笑道：“去削土豆吧，等会儿的排骨，你来调味。” 三刻钟后，几人团团坐了一桌子。徐桃给她夹了一块排骨：“来，尝尝你调的味道如何？” “咦？芳苓调的味道，那我可要尝尝。”付洛瑶忙夹起一块排骨。只见排骨表面裹满了褐色酱汁，入口就是酸酸甜甜的滋味。排骨都是只有一根骨头的纤排，剁成了长短差不多的小块。上面基本上都是瘦肉，因为被炸过的缘故，所以肉都比较干紧，一点儿也不腻，十分有嚼劲。 付洛瑶双眸都亮了，谢菱也不住点头：“这叫做什么排骨，真好吃！” 徐桃笑道：“这叫做糖醋排骨。”她刚夹起一块，就看到赵芳苓捧着碗捂着嘴，筷子一动也不动。她摸了摸她戴着帽子的脑袋：“怎么了？” 赵芳苓抬起头，委屈地将小手伸了过来：“丝虎，我牙又掉了。” 堂屋里一静，随即迸发出一阵欢乐的笑声。付洛瑶又笑眯眯地夹起一块：“看来，我可以多吃两块了！” 作者有话说： 悲田院：唐朝收容乞丐的福利院。感谢在2023-06-28 21:19:19~2023-06-30 21:11:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：想捏捏熊猫的小耳朵 13瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第112章 牛乳糯米丸子红豆沙 ◎用牛乳来做的红豆沙，越发香甜可口，糯米丸子白白胖胖正好照顾了牙齿。◎ 因着需要弄围毡和生炭盆, 所以徐桃她们暮食都会提前两刻钟过去做准备。 这日，徐桃和谢菱刚将棚子抬下来，便听见身后传来一个熟悉的声音：“两位娘子。” 两人齐齐转头, 就连够不着高的赵芳苓也抱着一根长板凳转身, 好奇地看向身后的人。 来者正是清水澡堂的老板。他瞧见赵芳苓时, 咦了一声, 弯下身来笑道：“这便是上回来澡堂的那个小丫头吗？果然是人靠衣装，瞧这模样，哪还能认得出是之前那个小黑丫头。” 赵芳苓心下一哆嗦, 忙松开板凳, 一溜烟跑到徐桃身后去躲着。 徐桃心下不虞, 轻拍赵芳苓的胳膊，将她护在身后, 敛了少许笑：“姚掌柜, 不知可有何事？” 姚掌柜直起身来, 捋须笑道：“徐娘子，之前我们签的契，连上今日可也只有三日了。正巧今日咱们都有空，正所谓择日不如撞日, 不如今日咱们就把上回说的合作谈好？” 徐桃笑道：“最近因着事情太多，我们三人忙得脚不停, 还没来得及谈此事。姚掌柜可否再宽两日, 让我们再谈谈。” 姚掌柜笑道：“徐娘子说的哪里话，既是你开口说要宽两日，我岂有不同意的。”他顿了顿, 捋了捋须：“我也知道徐娘子你们在找铺子, 想来是想要开食肆。这本身是个很好的路子, 只是，我也算是在这长安城待了许久了，也经过好一些事了，见过不乏一些手艺不错的想要自立门户。可这自立门户，着实不易，事事亲力亲为，若是后面有个靠山还好，若是没有，这风一刮雨一吹，有时候，还不如徐娘子这棚子稳当。” 话音刚落，便听外头传来一阵急急的脚步声。赵芳苓探出一双眼睛看了一眼，唤道：“付姨姨！” 众人转头，只见付洛瑶快步走来，正要说话，瞧见姚掌柜，停下来福了一礼：“姚掌柜安好。” 徐桃故意问道：“付娘子，可是有事？” 付洛瑶点点头：“正是，有熟客来寻，说是想要买些食材。” “我这就来，你先去吧。”徐桃目送付洛瑶离开，这才转身道，“姚掌柜好意，我自记下了。只是此摊乃我们几个共有，我没法一人做决定。这会儿正有事忙，姚掌柜，那我们先告辞了。” 姚掌柜也只得点头：“好，几位娘子去忙吧。” 徐桃她们也不再多言，搬起东西就往外去。待她们搬完，姚掌柜走了出去，看向徐桃她们摊子所在的位置，看见有一个人在等，但打扮，怎么也不像是有钱的。他鼻子里哼了一声：“想要开食肆，哪有那么容易？你过来！” 一个跑堂立刻笑着凑了上去。姚掌柜附耳过去：“今儿个晚间如果她们要来放东西……” 徐桃她们将棚子支起后，立刻打水洗手。忙完这一番后，她才冲旁边也在洗手的袁中人道：“袁郎君，多谢你搭这把手。既是那边掌柜在，不若我们这就过去？” 袁中人笑得合不拢嘴：“徐娘子这边请，这回的铺子，定不会让你失望！” 谢菱和赵芳苓留下来继续张罗摊子的事情，徐桃和付洛瑶随袁中人去了。两人越走越是疑惑，绕过一个拐角，进入一条街的时候，两人都不自觉地对视了一眼。 等袁中人停下的时候，两人都颇为意外。就在两人吃惊的时候，旁边走出几个人。 送走客人后，那人回转身，看到徐桃她们，一脸惊喜：“徐娘子付娘子，今儿个你们怎么有空过来？两位掌柜早上还在念叨你们呢。快，进去尝尝这几日掌柜们新做的红豆沙？” 徐桃笑道：“今日却不是为了吃而来。”说着她往旁边看了一眼。 舒兰这才看到徐桃她们面前的袁中人，一惊，随即脸上笑容更深：“前儿个就瞧见旁边有人在进出，还想着会做什么生意，原来竟是你们吗？那可真是太好了，若是两位掌柜知道，不知道得多高兴！” 袁中人这才听懂了，笑得越发开心：“既然邻居是熟识的，那就更好了。东家还在里头，两位娘子，里头请！” 舒兰忙道：“两位娘子先去忙吧，我也先进去帮忙了。” 徐桃她们点点头，跟着袁中人往里去了。跨进门槛的时候，付洛瑶低声道：“这下不怕了，若是有什么诈，咱们只管喊一嗓子便是。” 徐桃扑哧一笑，便瞧见袁中人领着她们到了里头的柜台处，郑重行了个礼：“敢问掌柜可在？” 一个留着八字须的中年男子站了起来：“这便是来看铺子的娘子吗？在下姓许，这边请。” 我投喂了科举文男主（美食） 第67节 许郎君领着她们里外都看了一圈。这也是两层建筑，但是跟旁边甘露斋的小两层不同，这可是宽阔方正的两层小楼，后院甚至还有花坛，虽然这会儿光秃秃的，但是连地砖坛沿都是齐整的，一看就是用了心在打理的。 这里原来应当是个书局，一层二层都立着许多书架，只是架上空着，还有厚厚的灰尘，一看就是闲置许久了。寸土寸金的长安城，这样好的地段和铺子，竟然也有闲置许久的？徐桃心中浮上了一个疑惑，换了个问法问了出来：“不知，这东家为何又突然想要赁铺子了？” 许郎君一身长衫，举手投足也能看得出读书人的影子。他笑道：“东家之前时常不在长安，名下的铺子便都赁了出去。这家之前是个书局，那掌柜回乡时，东家正好暂居外地，便没有再将铺子往外赁。近日东家回了长安，便清点了名下闲置的铺子。” “原来如此。”付洛瑶看了一圈，“听许郎君口音，可非长安人士？” 许郎君笑道：“在下本是东都之人，是随主家来此。” 东都？徐桃和付洛瑶对视一眼。难怪方才他说长久不在长安，怕是去了东都。毕竟圣人也是两都随意走走，前段时日才从东都回来。怕是这位主人，是朝堂中人。徐桃不再多言，直截了当问了价。 许郎君笑着报出一个数字：“前头铺子上下一共四间，两贯一月，加上后院房舍，三贯一个月。” 这价格一出，徐桃两人更加肯定自己的猜测了。唐玄宗曾下令，铺子一间不得超过五百文，但是那是盛唐之时。虽然这个时代的大唐历史拐了个弯，甚至在穿越前辈季相的努力下迎来了中兴，但是这会儿的物价还是上涨了许多。能坚持一间铺子不超过五百文的，且是这么大的铺子，恐怕还不止朝中之人这么简单，恐怕与皇亲国戚沾亲带故都有可能。 不得不说，这真是十分公道的价格了。徐桃和付洛瑶又对视一眼，齐齐冲许郎君道：“我们愿意赁下，只是，想要与许郎君商议一下这支付方式，不知可否？” 许郎君点头：“愿闻其详。” 徐桃行了个礼：“实不相瞒，我们几人手中，流动资金实在不多，一次性拿出一年的租金实在有些棘手。我们想的是，签三年的契，先交三个月的房租，押一个月的房租在许郎君处，后面的租金再按月给，我们愿多付三分的利，不知可否？” 许郎君颇有些意外，手中的扇子阖起来：“这倒是新巧，不过我不能做主。待我回去请示一下主家，明日这个时辰依旧在此，我们再商议如何？” 徐桃两人齐齐点头。几人又寒暄了一会儿，这才离开。 徐桃她们刚跨出来，就被云娘拉住过去旁边。云娘给她们塞了一只食盒：“新做的牛乳红豆沙糯米丸子，带回去你们几个尝尝。如何了？” 听闻明日还要来，云娘点点头：“好事多磨，这不是小事，自然得多商议商议。知道你们忙，我也不留你们了，明日再见。” 徐桃却拉住了她：“阿云，恐怕，晚间我们还得来一趟。” 云娘忙问怎么了，听见徐桃和付洛瑶说起清水澡堂的态度，不禁叹了口气：“俗话说人走茶凉，这你们还没走呢，就开始如此了。之前我就说让你们把摊子挪过来，你只说怕味道熏了我这里面的清幽。如今要成邻居了，你总算是想通了。等会儿我就让舒兰她们去帮你们。” “这还没定下来呢。”徐桃笑着道，被云娘瞪了一眼。云娘连啐几声：“呸呸呸，怎么能说这么不吉利的话，明日定会顺顺利利。” 徐桃她们回去后，便将抽空将食盒里的吃食分给几人。用牛乳来做的红豆沙，越发香甜可口，糯米丸子白白胖胖正好照顾了牙齿，牙齿舌头各自得到了满足，徐桃她们晚间的生意也越发好了。 崔清晔他们今日没有前来，只有他身边的新书童赵方节，也就是赵芳苓的哥哥提着食盒过来了。徐桃将他们几人的饭食都放进去了，临了又说了一句：“你路上一定要小心，还有，告诉他们，仔细眼睛脖颈，要劳逸结合。” 赵方节点点头，又摸摸赵芳苓的头，低声道：“妹妹，定要听师父的话。哥哥得空就来瞧你。” 赵芳苓点点头，又从怀中取出一个纸包：“哥哥，师父教我做的饼干，这是我做的第一炉，你尝尝。” 赵方节郑重接了过来：“好！我等会儿便吃。那我先走了！” 目送赵方节离开，徐桃摸摸赵芳苓的头，转身时看见清水澡堂那边探头探脑的人，眼中露出一丝讽笑：“走，咱们回去忙了。” 当晚，清水澡堂的跑堂猛地惊醒，发现居然已经戌末了。他擦了一把嘴角站起来往外一望，百年食摊的位置已经空空荡荡，哪里还有人？ 第113章 干锅兔 ◎外层炒干了水分，香香的干干的，最中心还保留着肉汁。◎ “两位娘子真的这么说？”勤暄公主手边还捧着百年食肆买回来的馄饨, 晶莹透明的皮儿透出隐隐的粉红色，一只只累在清亮的鸡汤中，光是看一眼, 就能想到它的鲜美。而刚才品尝的滋味, 如想象的一样。 嬷嬷将盛满辣椒油的小碟子放下：“是的, 两位娘子主动提出分月付这个法子, 三分的利也是两人提出来的。” 勤暄公主含笑点点头：“果然是我没瞧错，这等事还需回禀作甚，明日就让他们去签契书。” 嬷嬷应下：“好, 我这就去跟他们说。公主, 这辣椒油虽然香, 可你脾胃还弱，上次就逞强吃了一回酸辣粉, 倒是闹了半宿肚子。御医也道, 若是要用, 您还得少用些。” “我知道。”勤暄公主一边说着，一边直接倒了半碟子。鲜亮的红色漂在鸡汤表面，缓缓流动着，仿佛一幅鲜活的画一般, 让人一见就开心得紧。 嬷嬷瞧见勤暄公主脸上的笑意，面上也松了口气：公主自打从东都归来, 心思渐重, 身子也越发不好。这段时日见到两位娘子后，倒是有了转圜。她一时心里真是百感交集，既是欣慰, 又不知到底期不期待两个娘子真就是故人之后。 次日, 日已西斜。 走出官衙后, 许郎君笑着冲三人一揖礼：“娘子们，祝你们生意兴隆。” “借许郎君吉言。”徐桃三人笑着回了一礼。 “那我便告辞了！”许郎君说着，快步上了马车。 看着马车离开的背影，付洛瑶从徐桃手中拿过那张赁契，看了又看，笑个不停：“咱们，这就有了自己的铺子了？” 三个名字并排写在上面，还有三个鲜红的手指印。谢菱也凑上来看，想去抚摸却又不敢，脸上露出笑意，眼圈却一红：“真是我们的铺子？” 徐桃一左一右牵起两人的手，三只红彤彤的大拇指合在一起：“对，属于我们的铺子。这下，咱们可以先在自己铺子前继续摆摊，一边装修，待到弄好，咱们就搬进去！” “好！咱们这就去量尺寸！”付洛瑶兴致勃勃。 徐桃笑着摇头：“不，今天有更重要的事情！” “什么？” 徐桃莞尔一笑，故意清了清嗓子，严肃了脸：“咱们特意停了一天摊子，就为了签契书。如今如偿所愿，又不用赶回去摆摊，这么好的机会，怎么能不庆祝呢！” 付洛瑶和谢菱还眼巴巴等她说出一二三，听了这话，都扑哧一笑：“很是！今日可要邀上云娘雨娘她们，大家一起痛痛快快热闹一番。” 门缝透出明亮的黄色灯光，拉成了一根温暖的长线。而门里，又传来一阵欢笑声：“来来来，主菜上了，开饭啦！” 上次的烤鱼架又放了上来，这回里面并不是烤鱼，而是一大份干锅，炒得色泽红亮，表面还撒了一层白芝麻，一阵阵香味扑鼻而来，让人鼻尖痒痒，手和嘴也痒痒。众人的筷子不约而同直奔里面的肉块。 肉块本就剁成小块，且又过了油，越发显得小颗。众人咬了一口，外层炒干了水分，香香的干干的，最中心还保留着肉汁。这肉不似鸡肉那般柴，也没有鸭鹅那般腥，更不是排骨那种油润，不肥不油腻，又弹牙又厚实，这是什么肉呢？ 徐桃给人小手短的赵芳苓夹了两块肉，笑道：“这是，兔子肉。” “兔子肉？”舒兰又吃了一块，笑道，“以往走镖的时候吃过烤兔子，倒是没有这般好吃。” 陈如笑道：“这怎么能比，那时候，能烤熟再撒上一点儿盐就不错了。” “烤兔？”徐桃笑道，“这可巧了，最后一道菜，正是这烤兔。我去瞧瞧！” “我帮你！”云娘立刻起身，“我就说之前闻到一股安息茴香的味儿，以为是自己忙懵了产生的幻觉，原来竟是真的！” 片刻，两人抬着一只大盆转回，盆上还盖了个盖子。一进屋，云娘就跺跺脚：“好冷，方才出去忘记穿大衣裳了。”说完立刻打了个喷嚏。 颜雨霏忙拉着她走到火炉边，又给她盛了一碗鸡汤，逼着她赶紧喝。云娘正想说没事，又打了个喷嚏，不敢再说话，老老实实地喝了汤，又从善如流地披上外裳，全身都烤得暖和了，才又去桌边。 徐桃早已将烤肉拆开了。徐桃烤了两种，一种是五香味的，一种是麻辣的。兔肉表皮已经烤成了红色沾着调料，撕开后里面仍是微黄的色泽，油汁缓缓溢出。众人夹起撕成条的兔肉，放入嘴里，首先都啧啧感叹了一声。 说是麻辣，其实也只有一点儿花椒和一点儿辣椒油，陈如笑道：“这滋味足，好痛快！” 云娘钟情于五香味：“这个更好吃，安息茴香，还是徐娘子用得最好。那玉食的炙肉，总觉得有些怪。” “玉食？”付洛瑶和谢菱同时抬头看过来。 玉娘点点头：“之前有回买东西路过玉食，听闻他家做得好红羊枝杖，我们便去尝了尝。要说滋味，也算是不错，只是价格实在太贵，而且，用的那安息茴香，总觉得不如你们摊上的那般好吃，有一点淡淡的苦味。后面我们出来还听说，他们家以前的红羊枝杖更好吃，自打两个月前开始放安息茴香，倒是不如以前了。” 两个月前？谢菱掐指算了算：“两个月前，那不就是遴选的时候？难道，真是他们？” “怎么回事？”颜雨霏一听便知道其中有问题，“你们遴选遇到事了？” 付洛瑶点点头：“初选的时候，我们把东西放到了灶台上，就离开去拿菜这些了，回来便发现调料少了一大半，其中就有安息茴香。而且那日现场的调料也不够，好在那日林公给我们准备了一包，没被人全拿走。” 云娘脸色都变了：“这可是宫里比试，他们居然敢如此？” 徐桃轻叹一声：“有人的地方就有纷争。那日只是掉了东西还算是不幸中的万幸，若是真个动了歪心思放了什么不该放的，我们就是罪人了。” 众人听了也一阵后怕。云娘握住徐桃的手：“往后你们进宫备宴，可也得小心才是。” 徐桃点头回握她的手，笑道：“放心吧，我们一定会小心的。” 这日刚说完，次日徐桃她们刚把房屋尺寸量好，便有光禄寺的人来寻徐桃她们，说是要她们明日进宫，以备三日后的冬至大宴。 徐桃她们本来打算还要规划下装潢，这会儿也来不及了，急急忙忙去买了菜准备暮食。傍晚时，众食客听见徐桃她们接下来几日要进宫备宴，都连连恭喜。 崔清晔和陆玉珂一过来便听闻了这事。等待徐桃煮米粉时，他低声问道：“那你们这几日，可就在那边住？” 徐桃笑道：“你在想什么呢，那可是皇城，我们去帮忙的人，难道还有留宿的待遇？再说了，也只让我们带平时用惯的器具和调料之类，别的都不带，定不会住下的。” 崔清晔嘴角微勾，眼中却还是浓浓的担忧：“是我着相了。只是那毕竟是皇城，万事定要小心。” 徐桃舀起一勺红烧鸡块均匀铺在米粉上，递给崔清晔：“你放心，我都省得。” 明明知道她是一个很有分寸也很机智的人，她们也就是个辅助，还有光禄寺的众人在前头。但是，那毕竟是至高无上掌握生杀的皇权，徐桃她们不过一介布衣，若是真的出了事，又能求谁。他低声道：“你把上次借给我的那个物件，随身带着。”虽不知有没有用，聊胜于无。 徐桃一怔，随即点点头，心中涌上一股暖流，笑着岔开话题：“说起来，那理虽然是你往后当值的地方，但是，我却是比你先当值呢。说起来，还是我赚了。” 崔清晔听见她这话，心也落了少许：“是，徐娘子的生意可是长安城独一份儿吗，往后的食肆，定能名满长安甚至风靡整个大唐。” “承崔郎君吉言。”徐桃微微一笑，“也不必往后了，崔郎君近日读书累了闲暇时分，可愿题个匾额？润笔费定不会亏待了的。” 崔清晔一听，立刻反应了过来：“铺子寻好了？” 徐桃笑着点点头：“是，刚定下，还在装潢筹备中，还是叫百年食肆。” 崔清晔连连点头：“好，我这就回去琢磨！”他脑海里立刻闪过各种字体，用哪个好呢？ 徐桃看着崔清晔离开时沉思的模样，脸上的笑容越发浓烈，心底的紧张也冲淡了少许。她忽然想到：若不是自己那位好大伯撺掇，她这会儿，恐怕都开开心心在跟严木匠商议家具尺寸了，也不知，他们现下悔不悔。 次日开坊门前，徐桃她们便乘马车到了坊门口，谁知舒兰已经等在那边了。她笑道：“两位娘子不放心，这几日特命我跟着几位娘子，还道徐娘子放心，她们会好好看着芳苓的。” 徐桃冲舒兰点点头：“好，有你在我们也更放心。走，去买点儿吃食，还未用朝食呢。” 两人买了大包小包。上车时，徐桃似有所感，忽然转头，对上了不远处的一双眼眸。 坊门吱呀吱呀地开了，人群流动起来，顷刻间便隔断了两人的视线。徐桃上了马车，马车缓缓动起来。徐桃掀开车窗帘子，冲方才目光的方向看去。看到墙根下崔清晔的身影，她眼中闪过一丝笑意，点了下头。 瞧见崔清晔也冲自己点了下头，徐桃嘴角一勾，放下了车窗帘子，拿起一个烧饼：嗯，酥脆香甜，还不错。 作者有话说： 好久没吃干锅兔了。啊，想吃！ 第114章 东坡肘子 ◎微微颤动的大肘子，红亮亮的酱汁缓缓滑下，滴答落在盘中，溅起几星。◎ 今日不是大朝会, 再者徐桃她们已经有了通行的令牌，故而今日没有在外面等，不过辰正就到了皇城里了。 进了皇城就只能用脚走。不同于外面街上只有大路扫出了一条通道, 皇城里随处可见扫雪的人, 只有边角处堆着雪, 连冰都铲得干干净净。上次来根本没心思看周围, 如今看到，只见宫殿巍峨，雕梁画栋处处精美, 果然是皇家。 光禄寺因为要管祭祀大宴和三省六部九寺五监等朝廷官员的公厨等, 所以这厨房是分散在各处的, 但是寺卿和少卿等坐镇的主要位置，就在上次比试的房舍背后。 徐桃她们一走进去, 立刻就发现了不一样。一路上都是些奇花异草, 只有这里面, 居然还垦出了几块地，而且院子还是和旁边的房舍是共用的。见徐桃她们好奇地看向那些地，领路的珍馐署丞康洪笑道：“旁边就是司农寺，这块地是光禄寺和司农寺共有的, 当初季相推广出的辣椒这些菜蔬，最早就是在这块地上种出来的。” 付洛瑶和谢菱都觉得好奇, 多看了几眼便罢。徐桃却是在进门时又转头看了一眼, 心中闪过一种沧海桑田的之感。或许，这位前辈和自己，都想在这个时代, 留下些什么吧。 我投喂了科举文男主（美食） 第68节 谢寺卿正在听一个署丞汇报大宴上要用的器皿种类数量, 听完后, 他阖上折子，递还了那人：“这数目不够。这回可是各邦朝贺的大宴，人数比去年冬至宴翻了一倍，这些数量也就刚够，你能确保不出岔子？” 那署丞躬身接过折子：“是，属下知晓了。” 谢寺卿端起水杯，刚喝了一口，眼角余光才瞄见门口的徐桃她们，笑道：“几位娘子到了。胡少卿，领几位去熟悉熟悉吧，我忙完手上的活，等会儿就来。” 胡少卿领她们过去，一路上给她们说了何处领器皿、何处领食材、何处领调料等等，虽然事务繁多，但是有条不紊。最后，胡少卿领着她们到了一处大房舍，径直走了进去。 之前她们比试的房舍已经很大了，可以同时容纳二十组人。可是这里比那边还要大一半，里面各种切菜声水声等交织在一处，一片热气腾腾的繁荣景象。虽然人多，但是各司其职，忙而不乱，一看就是十分熟练了。徐桃不禁想起了原身的祖父，他曾经又会在哪个灶当值呢？ 徐桃她们还在愣神，身后传来了一个惊喜的熟悉声音：“几位娘子。” 徐桃她们笑着转头：“尹娘子，戴掌厨，你们也到了？” 锦绣楼和青鸟楼的人碰到了一处，正好一齐过来。见礼后，胡少卿道：“诸位先在这边稍候，谢寺卿等会儿便到。”话音刚落，就有人来寻他了。 于是众人就瞧见胡少卿直接挽起了袖子，一边走一边接过围裙围上，在盆中净了手之后，直接上手做起了菜，还在不断冲旁边的人说着什么。中途似乎要加什么菜，他拿起菜刀，刷刷刷几下便切好，刀顺势一铲一扔，放调料的勺子丝毫不带犹豫的，一看这架势，就知道是老厨师了。 “胡少卿是从署丞做上去的，每日必下厨。”就在几人惊讶的时候，身后传来了一个声音。众人转头，只见谢寺卿负手立在众人身后：“过来吧，我一并说说这回的大宴。” 光禄寺分为四个署，本是各司其职，但是在大宴的时候，就是全体出动了。徐桃他们不过是来帮忙的，所以站在最后。 谢寺卿的讲话言简意赅，先简单两句说了这回大宴的来历，强调了大宴的重要性和精神意义，接着就是大宴的主题，让各暑在今日午间之前报上符合主题的菜肴，其中必须包含冷盘、主菜、汤、主食，以及饮子点心等，最后强调了一遍交作业的时间，以及又进行了一番动员后才散会。 会议结束之后，谢寺卿专门来到徐桃他们面前，笑道：“几位随我来。” 谢寺卿领着他们穿过侧门，众人一看，只见旁边是四个相对的单独厨间。谢寺卿停下脚步，冲他们笑道：“我知各家都有自己传承的菜肴，方子都是不轻易示人的，故而诸位就一人占一间。同样，诸位也在晌午前交上菜肴单子，至少一冷一热一汤一点心。” 众人齐齐应下。谢寺卿冲大家笑笑：“那我便拭目以待了！” 徐桃他们走进去，只见各色厨具都是齐的。徐桃忙让舒兰把背了一路的铁锅放下，让她去休息，自己各处查看了一番，这才喊众人围着桌子坐下：“诸位方才也听见了，主题就是展现大唐风采，大家有什么想法？” 付洛瑶摸摸下巴：“这个题目，跟遴选初选的题目，不是如出一辙？那咱们也可以用之前的金木水火土五行和酸甜苦辣咸五味之菜，不正好切题吗？” 谢菱微微蹙了眉：“可是，万一上菜并不是按照我们的顺序呢？再者，咱们也不可能一一去跟番邦那些人解释。” 徐桃点点头：“继续做那个，的确是一个取巧方式，阿菱说的也有道理。而且，还有一个问题……”徐桃看向她们：“食材不够高级。” 付洛瑶撇撇嘴：“我就厌烦把食材分个三六九等的，什么消熊栈鹿，哪有豕肉好吃？” 徐桃忽然想起付洛瑶第一次吃豕肉的场景，笑道：“不若，玉尖面算是一道？” 付洛瑶双眸一亮：“这个好！什么云朵玉尖面、一口玉尖面，啊，对了，还有那个灌汤的，一定要有！那么复杂的包法，定让那些番邦使臣们眼花缭乱。” 谢菱也拍掌笑道：“那咱们便弄成那种百花齐放的形式，做小一点，每种都有一个！再配上摆盘，看着也好看！” 近日谢菱一直在练习摆盘，已经颇有几分自己的风格了。徐桃笑着点头，蘸了墨提笔写了下来：“好，主食已经有了，其他的可有什么想法？” 付洛瑶看向徐桃：“凉菜的话，我觉得上回的菊花豆腐就不错，主要是太有风骨了。” 谢菱揉揉眉心：“我倒觉得卤味也十分不错，许多还是番邦来的，但是他们却做不出那样的滋味。” 徐桃也迟疑了半晌，最后拍板：“那就都写上，让谢寺卿他们去头疼吧。汤呢？” “奶汤！” “清汤！” 谢菱和付洛瑶同时喊了出来。谢菱一脸郑重：“他们何曾见过熬得像牛奶的汤，奶汤光是色泽便赢了！” 付洛瑶伸出一根手指摇了摇：“正所谓大道至简，能让汤融合了万般滋味却做到清水的模样，那境界岂不比奶汤更高？” “奶汤更醇！” “清汤更鲜！” 徐桃抬手止住了差点儿吵起来的两人：“汤我已经有了想法。至于这两个，往后咱们可以在店里做一个汤的比试，就如同米面的比试一样，让客人们来选，到底哪个更好。” 见两人消停了下来，徐桃这才问起了下一道：“那热菜呢？” “辣的！”这下，两人异口同声。 两人齐齐顿了一下，听清对方的回答后，又齐齐笑了起来：“这可是咱们的招牌，不管是麻婆豆腐还是水煮肉片，哪样拿出去，都是响当当的。” 这就又好了。徐桃摇摇头，下意识开口：“那，做什么辣菜呢？” “麻婆豆腐！” “水煮肉片！” ……徐桃笔一顿：我怎么就想不开多问了那么一句呢？她正在摇头，听见扑哧一声轻笑。她抬头，对上对面舒兰的笑眼。 见徐桃看过来，舒兰笑道：“看着你们的模样，我就觉得心里好开心。再想到到时候每道菜我也能帮着尝尝味，我就更高兴了。” 两人停下了争吵，也笑了起来：“还是阿桃做决定吧。” 徐桃手指轻敲脸颊：“我要再想想，不若先决定点心吧。舒兰可有什么想法？” 舒兰嘿嘿一笑：“我觉得烤红薯就很好吃了。” “不行，烤红薯太普通了。”方才说大道至简的付洛瑶也持反对意见，“之前那个凌云糕饼不错，只是那个需要许多人来帮着打蛋，这么多人，着实太难。” 谢菱也蹙起了眉：“奶茶？” “许多邦国也会喝奶茶，虽然许多是咸味，但不算是新东西。”徐桃忽然道，“有了！我想到了！” 晌午的时候，徐桃她们总算是定下了单子。回来的时候，她发现斜对面的厨间里面也有人影闪动，但是没看清模样。她明明记得尹娘子是占据了对面的那间，自己旁边的那间是青鸟楼，那间没人才对。莫非，是光禄寺有人在试新菜吗？ 这个念头只是在徐桃心里闪过一遍，便被送过来的餐吸引住了。徐桃难得吃一回现成，更别说这可是朝廷官员们吃的公厅厨。味道嘛，她只能说，精神意义大于实际意义。 刚用完饭，谢寺卿便亲自来了一趟，让徐桃她们下午将这些菜做一遍。徐桃笑道：“其他倒是可以，唯独这道汤时间不够，今日做准备，也要明日才能开做。” 谢寺卿听了这话，倒是有些好奇：“那便照你的安排来吧。其他菜，给你们一个时辰，可够？” 徐桃大概算了算时间：“应当够了。” “好，给你们两刻钟挑菜。一个时辰两刻钟后，我过来品尝。”谢寺卿负手离开。 徐桃拿起菜篮：“阿洛生火烧水，其他人，跟我一道去拿菜吧。” 一个时辰过后，谢寺卿踱步进来，一眼便瞧见徐桃刚放下的菜。微微颤动的大肘子，红亮亮的酱汁缓缓滑下，滴答落在盘中，溅起几星。谢寺卿不由咽了一口唾沫：“我先尝这个！” 作者有话说： 我都写饿了。感谢在2023-07-02 18:49:07~2023-07-03 21:40:18期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第115章 锅贴 ◎一口下去，香脆的外皮裂开后，里面竟溢出了火热鲜美的汤汁。◎ 肘子, 是一个神奇的食物。很多人不吃肥肉，但是拒绝不了肘子的诱惑。筷子轻轻一戳，那肘子皮颤动着往里一陷, 轻轻松松半根筷子就进去了, 这炖得多酥烂啊。筷子轻轻一动, 就撕下了一块连着瘦肉的肉皮。 满满的酱汁瞬间淌下, 刚撕出来的雪白肥肉立刻染上了红亮色泽。然而谢寺卿顾不得了，一抿，那肉皮就化在了嘴里, 咸辣中带着一丝微微的回甘。这种辣, 并不是新鲜辣椒的香味, 而是带着些微发酵的滋味。谢寺卿抬眸：“这里面放的辣椒，是不是腌制过的？” 果然是行家啊, 豆瓣酱和泡椒, 可都是属于腌制食品。徐桃含笑点头：“正是。” 谢寺卿又夹了一块, 这回摒弃了最爱的瘦肉，只扯了最面上的表皮。虽说这肘子肥而不腻，但是，吃肥肉总归是有一种要长胖的罪恶感, 还是肉皮好，又香又糯又不腻。他不知不觉道：“若是有一碗饭就好了。” “主食, 我们配了这些。”徐桃揭开了旁边盖着的一只托盘。 谢寺卿定睛一看, 半碗碧荧荧的梗米饭，一只雪白蓬松的荷叶饼，这两样都是见过的。最让他意外的是第三种, 摊的一张面饼。他好奇看向面饼：“这是, 春卷皮？” “正是。”徐桃拿起小刀, 连皮带肉片了两片肘子肉放到面饼中央，又特意浇了些汤汁，放了些焯过水的豆芽，一并裹好递给谢寺卿，“您要不要尝尝？” 谢寺卿接了过来，只见那卷皮十分薄，都能透过外层看见中间的色泽。他咬了一口，饼皮柔韧，肘子醇厚，豆芽更多了脆嫩的滋味。他连连点头：“这法子不错，这道菜本就偏咸，喜欢米面的都能寻到自己爱吃的。” 碳水果然是让人带来幸福的食物，谢寺卿显然意犹未尽，看向盖着盖的蒸笼：“这里面是什么？” 付洛瑶笑着揭开：“回寺卿，是玉尖面。” 蒸笼盖一揭开，谢寺卿、胡少卿和寺丞们都齐齐瞪大了眼睛：“这，都是玉尖面？” 叉烧包、小笼包就不说了，灌汤包徐桃可是基本上卡着时间才做了出来。这三种付洛瑶她们都十分熟悉了，还有两种是付洛瑶都没见过的。一种是锅贴，还有一种，就是豆腐皮包子。 谢寺卿夹起一个锅贴，看到焦黄的底心中就有了猜测，一口下去，香脆的外皮裂开后，里面竟溢出了火热鲜美的汤汁。他忙吸了一口，待嘴里的东西吃完，这才笑道：“我吃了这么久的玉尖面，还真未想过将它拿去过油。” 郭少卿看着豆腐皮包子：“我也没想到，包子皮还能用其他东西做。这是，豆腐做成的吗？” 徐桃都含笑点头。众人将包子瓜分干净，都意犹未尽：“这道菜好。只是需要和面，到时候再拨徐娘子两个人，专门给你和面。” 一一尝完之后，徐桃她们定下的菜单竟都入选了，连之前分不出胜负的菊花豆腐和卤味也一齐进了。临走，谢寺卿笑道：“明日早上可能尝到汤？” 徐桃微笑着摇头：“最迟也得下午才行。” 谢寺卿捋须道：“行，那我们就拭目以待。若是有什么缺的，只管开口。” 瞧见他们去了对面，谢菱这才抚抚胸口：“我刚才好紧张，生怕一样菜都进不了。” “这倒是不会。”徐桃将残羹剩汤倒进泔水桶，“来吧，咱们晌午饭就没怎么吃，做点儿快的。面粉还有吗？” 付洛瑶点点头：“还有一些没用完。” 徐桃挽起袖子：“来吧，咱们一起和面。阿菱，你来洗菜蔬，再一个人打一个蛋。舒兰，你一个够吗？” 舒兰不好意思地笑道：“恐怕不太够。我来和面吧！” 徐桃笑道：“那便多准备两个蛋吧，我先烧水。” 一刻多钟后，当谢寺卿他们从对面厨间出来，就闻到一股浓郁的蛋香味。他们探进头，瞧见徐桃她们每个人人手一只大海碗，心里痒痒的：“徐娘子，你们在用什么吃食？” 徐桃笑道：“自制的鸡蛋馎饦，自家吃的粗鄙吃食，上不得台面。” 听见这话，谢寺卿也不好开口了，理智告诉他该走了，但是脚却不愿挪动分毫：这味道也太香了。他不禁问道：“这个香味，是什么吃食？” 徐桃一怔，嗅了嗅，笑道：“这个啊，是煎蛋。诸位大人想要尝尝吗？” 谢寺卿捋捋胡旭：“这倒是没听过，不若就尝尝吧。”他顿了顿，清了清嗓子：“有点儿口渴了，若是那馎饦还有多的，不若煮一点儿汤吧。” 徐桃刚把水倒进面粉，就瞧见门口探进两个人头：“我们也能尝尝吗？” 看着尹娘子与戴掌厨也来凑热闹，徐桃：……你们做了那么多美味，怎么就对这面片汤念念不忘了？ 由于来蹭饭的人众多，故而这回付洛瑶和舒兰齐上阵，也是花了大约两刻钟，大家才吃上。由于太多，徐桃没有捏成什么韭菜柳叶蝴蝶形，就是简单粗暴的圆形，甚至都不圆。 可是这并不能阻挡大家的热情，捧着碗吃得那叫一个津津有味。徐桃也喝了一口汤，用煎蛋的锅煮出来的汤，有一股特殊的香味。面片软和弹牙，两三根小白菜画龙点睛。这一碗下去，肚子总算舒服了。 谢寺卿咂摸了下嘴：“若是做成花形，都可以上大宴了。” 徐桃：……不是吧，这里面连肉都没有，这会儿又不嫌寒酸了？ 我投喂了科举文男主（美食） 第69节 怀着一肚子疑惑，徐桃她们踏上了回去的路。往宫门走的路上，徐桃没忍住问尹娘子和戴掌厨：“刚才的馎饦真有那么好吃？” 两人不约而同地点头：“馎饦倒是常见，主要是汤真的香！” ……好吧，那她还琢磨什么汤啊？这么随意的吗？早知道她就煮一个番茄煎蛋汤或者白菜煎蛋汤之类的了，哪还需要等到明天？ 见徐桃一脸无语的表情，尹娘子笑道：“我瞧啊，他们并不是想大宴上用这汤，而是想往后的廊下食如此做。对了，听闻你的汤明日才能做，是要泡发海味？” 徐桃总算打起了精神：“知我者，尹娘子也。” 尹娘子搓搓手：“明日可能给我留一碗，不，半碗就行。我倒是想看看，要花上一天一夜做的汤，会是何种滋味？” “那有什么问题。”徐桃瞧见戴掌厨也眼巴巴看过来，莞尔一笑，“会给你们两都留的。” 众人都笑了起来。徐桃转身看到泡发的罐子，不知怎地，她眼皮突然一跳。她略沉吟了片刻，便与付洛瑶耳语了两句。 回去的路上，戴荣看着徐桃她们依旧大包小包，笑道：“徐娘子何不将东西都放在那边？这样背来背去也累得慌。” 徐桃掂掂背上的包裹，笑道：“店小利薄，就这么一口锅，若是留在这边，晚间倒是不知道吃什么了。” 戴荣一怔，不知真假，只得哈哈干笑了两声。 早上出门的时候还没开坊门，回来的时候，正好赶上关坊门。走进坊门时，徐桃忽然想起早日那幕，特意掀开了车窗帘子，看向早上那个角落。 依旧是熟悉的青色衣衫，依旧是熟悉的眉眼。对上她视线的那一刻，她分明看到他眸色一亮，嘴角微微扬起。她冲崔清晔一笑，直到看不见，她才依依不舍放下了帘子。 一宿无话。次日清晨，依旧是老时间老地点，徐桃依旧下去买朝食。买完后她让舒兰先上车，自己抱着东西走到了崔清晔面前。 今早飘起了小雪，徐桃扫了一眼他伞上的积雪，递过去一个水囊和一个纸包：“我吃遍了这边的朝食，这家的烧饼是最好吃的。水囊里是早上她们磨的豆浆，趁热喝。我得走了。” 崔清晔将伞撑到她头上，这才接过东西，低声道：“今日下雪，一路小心，伞你拿着。” “我就这几步，这点儿雪没事。”徐桃瞄见他撑伞的手都冻得通红，“夜间若是你要过来，便把手炉拿上。” 崔清晔顺着她的目光落到自己手上：“好，你放心。” “我放什么心，横竖身子是你自己的，科考也是你自己的。坊门要开了，我走了。”徐桃转过身，提起裙子飞快往马车上跑去。 崔清晔看着马车缓缓驶离，这才动手打开了水囊。纯白的豆浆放了糖，甜甜的暖暖的，让他的手总算有了知觉。他微微一笑，转过身去，咬了一口烧饼：果然如她所说那般好吃。 今日的天气比昨日还要差，又是大朝会，故而徐桃她们赶到的时候，已是巳初。她们刚走到自己的厨间门口，便发现厨间门虚掩着。 看到那一条门缝，徐桃的心忽然猛地跳了一下：昨日她可是关严了门的。她立刻推开了门。门打开的那一刻，一股臭味扑鼻而来。徐桃面色一沉，立刻来到了昨日一来便泡上的罐子面前。 罐子里面仍旧是她泡发的鲍鱼等食材，可是水面上却不知道有一层什么东西，水都变得浑浊了，臭味正是从此处传来。一道过来的尹娘子和戴荣也愣住了：“这是怎么回事？” 徐桃十分沉着地抬头：“阿洛，劳烦你请谢寺卿和胡少卿来。尹娘子，戴掌厨，昨日咱们是一同离开今早一同过来的，此事，还请你们做个见证。” 两人面色凝重地点头。戴荣忽然想到昨日自己放在此处的东西，立刻也坐不住：“我也去看看我那边。”尹娘子也十分担心地回去检查了。 这一看不打紧，他们厨间的门竟也是虚掩着的。他们并没有留下什么食材，只是锅碗瓢盆被翻过罢了。他们检查完又聚在徐桃这边，刚进来，就瞧见谢寺卿和胡少卿快步走了过来。 瞧见这场景，两人脸都黑了。谢寺卿面色铁青：“召集所有人！”他还不忘吩咐：“徐娘子，将这罐子带上。” 徐桃他们落在最后，抬着罐子出去，无意识抬头，正好看见斜对面厨间里一个人影一闪而过。她一怔：那人，怎么像是徐淇的模样？ 第116章 佛跳墙 ◎海参、鹌鹑蛋、鳆鱼、蹄筋等等，各种各样的食材都有那么一点儿，这就有了大半碗了。◎ “阿洛, 阿菱，你们刚才看见了吗？”徐桃眯了眯眼，转头问道。 抬着罐子另一边的付洛瑶抬头：“什么？” 谢菱却一脸凝重：“阿桃, 方才那人, 怎么有些像以前的三师父模样？” “什么？”付洛瑶登时变了脸色。 “几位娘子？”之前领她们过来的署丞康洪过来, 想要搭把手, “罐子太重，不若让我拿过去？” 徐桃却没松手：“康署丞，我有一句话想要单独同谢寺卿讲。” 康洪一怔, 迟疑片刻便点点头：“我去帮你通传。” 一个时辰后。 “怎么回事啊？”“就是啊, 我饭做到一半, 突然召集，说是有要事。可是都过来快一刻钟了, 谢寺卿和胡少卿都没来？”“我记得, 早上似乎见到几位去了单独的厨间。”聚在院中的众人都拢着袖子跺着脚, 纷纷猜测到底发生了何事，或多或少地将目光落在最后——正是通过遴选的三家。 戴荣负手踱着步，尹娘子垂着眼帘不知在想什么，两人面色凝重。最后就是徐桃三人。她们倒是镇定自若, 看上去什么也没变化。 就在众人窃窃私语之时，谢寺卿和胡少卿联袂而来。两人在众人面前站定, 谢寺卿环视众人：“诸位, 此次大宴是圣人即位以来第一回 百邦朝贺，万不可出一点儿差池！昨日定下的菜肴，我们明日还会再筛选一次。昨日未来得及定下的, 今日务必要做出来, 否则, 这些菜便取消了。” 众人立刻互相对视起来。 “咳！”谢寺卿立刻清了清嗓子，脸色黑如锅底，“若是在圣人宰相面前，他们话尚未说完，你们也会如此喧哗不成？” 嘈杂声戛然而止，众人仿佛鹌鹑般缩起脖子。 谢寺卿捋着须：“由于此次参宴人数众多，恐诸位人手不够，故而除了上回遴选的三家食肆，上头额外点了几家食肆的人也一并来帮忙。胡少卿，请几位出来见见吧，免得认错。” 徐淇正拿着刀在单间处理羊肉，听见传唤，手上的刀一抖，锋利的刀刃差点儿就划到手上去。问清是谢寺卿要向众人介绍他，他心中一喜。他深吸一口气，镇定下来，净了手摘下围裙，跟着来人往外走。 原来攀上肃伯就有这等好事，怪不得自己那位大哥那么藏着掖着。如今大哥已然成了肃伯的弃子，自己正好补上。徐淇美滋滋地出去。只要在众人面前露脸，再大展奇才在宴会上出头，外头人怎知自己是如何进得宫来，只知道自己是进了宫，那自己就是独一份…… 美梦还没做完，他就看到谢寺卿面前立着的另外几人，面色一僵。玉食可是第四名，他求爹爹告奶奶，不知说了多少好话，才得了这个机会。那高升楼可是初选最后，复选一看也有大失误，他们的人为何也在这边？ 就在此时，谢寺卿已然看见了他，冲他招招手示意他过去。待他过去后，谢寺卿便冲众人道：“百年、锦绣和青鸟食肆三家有自己的菜肴需要制作，因数目较多，胡少卿，各自再派两名粗使过去帮忙。其余人若是有需要帮忙的，便可请这边的几位进行帮忙。” 与自己所料想的大展奇才名震长安不同，谢寺卿连他们的名字都没介绍，只笼统说了一个这边几位。而且，他们的位置居然是帮忙，他怎么能甘心？ 等到散会后，徐淇腆笑着拦住谢寺卿：“谢寺卿，之前遴选的时候，我们食肆的红羊枝杖可是得了众人好评。不知，这回可能让我试试这道菜？” 谢寺卿看了他好一会儿：“你是……” 徐淇笑容更灿烂：“某姓徐，来自玉食。” “哦，玉食，有点儿印象了。”谢寺卿笑道，“我记得玉食的当家人叫徐……什么来着？”他看向胡少卿。 胡少卿沉思片刻：“是不是叫徐源？” 谢寺卿抚掌：“对，正是徐源，瞧我这记性。” 徐淇的笑比哭还难看：“徐源是我长兄，我叫徐淇。” “哦。”谢寺卿点了下头，“那他为什么没来？可是有什么不适？我还想着他来了，让他做一回红羊枝杖，跟咱们的厨子们做的比比看呢。” 徐淇语焉不详地讪笑道：“他有事实在脱不开身，其实在玉食，红羊枝杖大部分是我在做，不如让我试试？” 谢寺卿正要说话，就听见一个清丽的女声：“谢寺卿，关于昨日的菜，有点儿问题想要请教你。” “哦？徐娘子可有什么想法？”谢寺卿撇下徐淇，往徐桃那边走去。 徐淇眼睛一亮，又闪过一丝愤怒，理智及时回笼，他又忙收回愤怒，笑着凑近胡少卿。 “胡少卿，我的菜快出锅了，请您老尝尝？”又一个署丞抢先一步请走了胡少卿。 徐淇看着三三两两离开的众人，只有自己一个人被剩下，气不打一处来。看着高升楼的人跟在光禄寺的人身边那狗腿的模样，徐淇心中都快炸了。然而，这里是皇宫，他也没法炸，只得寻了两位看上去比较有资历的署令，凑了上去。 然而，这一波倒贴并没有结果，他们纷纷摆手表示暂时不缺人。最后，一个年轻署丞喊了他：“那边玉食那位，帮我把米搬过来一下。” 他一个堂堂主厨，居然沦落到搬米的地步？徐淇这下才真的是想要转身就走，但是理智还是拦住了他。他立刻瞪了身侧的王老八：“还不快去搬米。” 王老八心中暗骂着去了。徐淇还想要再寻些门道，又听到那署丞道：“你还在这里杵着干什么？还不快去搬米，快着些，误了午膳，上头怪罪下来，可别怪我没给你说。” 徐淇只得灰溜溜地去搬米。搬着米路过单独的厨间时，他看到徐桃和谢寺卿在罐子前说着什么时，鼻间轻哼一声：告状吧，随便怎么告状。我就不信，你还能用这些食材做出什么好菜。 徐淇胸有成竹地等着，却没有见到谢寺卿寻人，心中有些疑惑。当他搬完米又搬完面，最后终于搬完碗碟后，他刚直起腰擦了一把额头上的汗，就瞧见几个年轻署丞快步从他们身边经过：“快，快去瞧瞧那汤，据说香得不得了。” “什么汤啊？”喊徐淇帮忙的署丞忙拉住他们。 那几位署丞忙道：“百年食肆的几位娘子啊，昨日便开始做准备，这会儿汤总算要好了。据说盖着盖子都那般香，不知道揭盖得多香。” “真的吗？那我也要去。”那署丞立刻加入了他们，一道过去。 不可能！徐淇一脸不可置信：她怎么可能用那些食材做出美味？该不会，是故意吹的吧！徐淇三步并作两步，忙跟了过去。 他刚站在门口，就瞧见徐桃用帕子垫着，小心翼翼揭开了一只砂锅盖。随着白色的雾气腾起，一种浓郁的香味飘散开来。 徐桃盛的第一碗递给了谢寺卿。他低头一看，海参、鹌鹑蛋、鳆鱼、蹄筋等等，各种各样的食材都有那么一点儿，这就有了大半碗了，还有那其中微微晃动的汤，一看就十分诱人。谢寺卿并没有先吃菜，而是先舀了一勺汤。 入口的瞬间，他仿佛看到了那年在海边看到的场景。湛蓝天空上的日头肆意洒下日光，蔚蓝的大海上波光粼粼。微风吹来，海鸥张开翅膀划过身边，淡淡的海味飘散开来。他睁开眼睛，长叹了一声：“徐娘子，你这道菜，定下了。” 闻到香味时，众人就觉得沉醉，当分到那么一丁点儿来尝时，众人都惊为天人：竟还有如此好喝的汤。没有一个人有异议，大家都有许多问题想问，但是也知道这是徐桃的秘方，最后出口的只有：“几位娘子，百年食肆往后可有这汤出售？” 徐桃笑道：“往后再说。不过，今日明日恐还需要一些海货泡发，劳烦各位帮我们盯着些。” “一定一定！”众人纷纷开口。 徐淇完全不敢相信自己的眼睛耳朵，但是鼻尖的香味做不得假。他的手扣紧了门框：怎么可能，这怎么可能？ 冬天的天暗得早，下衙也比较早。徐桃她们的菜单都定了下来，便早早收工。其他人也走得七七八八了。 天色暗了下来，没有掌灯的光禄寺光线越发暗下来。两个身影猫着，穿过一排排炉灶，直奔单间。 “怎么样了？”高些的人问道，“还没打开锁？” 猫着腰的人用铁丝使劲一戳，门锁啪嗒打开了。他刚把锁取下，高些的人迫不及待地推门而进：“快，快找在哪？别磨磨蹭蹭的！” 矮些的人一个个摸过去，一边摸一边还在嘀咕：“昨天明明就在这里，我下午还看了一眼，就在这里啊。啊，找到了！” 高些的人忙摸索过去：“快，动作快点儿，办完赶紧走。” “两位这是在办什么事？办完要去哪儿啊？”一个声音从门口传来。 正在放东西的两人浑身一震，下意识回头。门口，谢寺卿、胡少卿一人提着一个灯笼，正静静看着两人。 谢寺卿先一步动了：“我还当是谁，原来竟是你，徐淇对吧。” 徐淇的心如坠冰窖：“谢寺卿，请听我解释！” “解释什么？”胡少卿快步上前，一把捉住王老八正往怀里塞东西的胳膊。王老八手一吃痛，手中的纸包落了下来，白色的粉末飘散开来。 胡少卿冷笑一声：“私带毒物进宫里，意图谋害圣人皇后，把他拿下。” “不是毒物！”王老八被两个禁军架住，吓得腿都软了，“师父你快说话啊，我们只是拿了一点儿糖，想要弄坏这罐食材，并不敢谋害圣人啊！” 被捉住的徐淇试图解释：“真的只是糖，我不敢下毒。” 谢寺卿一脸严肃：“不敢下毒？就敢弄坏大宴的食材！我倒要问问肃伯，把你推介到我这里，意图弄砸大宴，到底有何目的？” 徐淇一张脸灰败下去：完了，全完了！ 我投喂了科举文男主（美食） 第70节 第117章 面果 ◎金黄的内馅儿缓缓流下，这桃子竟是面做成的！◎ 徐桃她们的马车停在锦绣楼外头, 顾不上冷不冷，车窗帘子一直挂了起来。尹娘子亲自提了一壶水过来，给三人倒了热水, 又好奇地道：“那法子, 真有用？” 就在此时, 坐在窗边的付洛瑶双眸一亮：“出来了, 谢寺卿和胡少卿他们出来了。” 她们看着两人上了马车，马车缓缓驶离。又等了片刻，未见到其他人再出来。徐桃微笑着冲尹娘子道：“多谢热水, 我们也要归家了。明日宫里再见。” 尹娘子笑着点头。临下车时, 她忽然站定：“所以, 昨日你们背回家的，正是今日用的海货？” 徐桃也不隐瞒：“是。毕竟不是自己的地盘, 我实在不能放心。” 尹娘子笑容越发灿烂：“诸位归家小心。” 马车刚驶进坊门, 车窗外便传来熟悉的声音：“可是百年食摊的几位娘子？” 这声音……付洛瑶立刻打起帘子, 果然瞧见陆玉珂的脸，一怔：“你怎么来了？” 陆玉珂面上一喜，忙冲身后道：“崔兄，真是她们！”随即他忙转过头, 双手递过一个油纸包：“你们这会儿才回来，定然没吃饭。这里是一点儿糕点, 虽然比不上你们的手艺, 也算是勉强能入口。天太冷了，你们快把车窗帘子放下，快归家吧。” 车里传来扑哧一声轻笑, 付洛瑶面上飞起两片红云：“知道了, 你真啰嗦。”车窗帘子刷地落下, 又抬起：“又下雪了，你也快回去。” 陆玉珂不好意思地摸摸后脑勺，走到崔清晔身边：“崔兄，我们走吧。” 崔清晔应了一声，走了两步，似有所感，忽然站住转身。远远的，车窗帘子又打了起来，徐桃冲他微笑着点点头。崔清晔心落了许多，看着车窗帘子放下，转身两步追上陆玉珂的脚步：“等会儿回去咱们再练练几十张大字吧。” 几十张？陆玉珂脸上的笑容瞬间凝固，似乎不敢相信自己的耳朵。下午刚写完一篇文章，今晚还要写几十张？这就是你第一名的秘诀吗？ 徐桃她们回去也没耽搁，烧水一人煮了碗米粉，就着陆玉珂给的糕点吃完，便各自泡了个热水脚后歇下了。次日就是冬至宴的正宴，她们得早早赶到。 次日，徐桃她们出门时还是天色漆黑，下马车时竟已金乌高悬，天色湛蓝，竟是难得的好天气。一行人下了马车，排队进宫门时，见到每个人都穿了簇新的衣裳，满脸喜气洋洋。 冬至，乃是由阴转阳的日子，也是此时的大节日了。走进光禄寺时，见到的每个人都会道贺。徐桃她们一路贺过来，走到自己厨间门口时，嘴都有些干了。 康洪早早就等在了她们厨间门口，笑道：“昨日几位娘子离开后，谢寺卿和胡少卿例行巡查时，发现这间的锁坏了，便换了一把新锁。几位娘子，这是新钥匙，还请几位娘子将旧钥匙交回。” 一听这话，几人立刻懂了。徐桃双手郑重交过旧钥匙，又接过新钥匙：“有劳谢寺卿、胡少卿和康署丞费心了。” 康洪接过旧钥匙笑道：“谢寺卿特命我协助娘子这边，这本是我分内之事。我先去复命，等会儿帮娘子将泡发的东西抬过来，娘子们先用朝食吧，不然等会儿忙起来，恐没空用饭。” “好，多谢。舒娘子，劳烦与康署丞一道过去看看。”徐桃一边应下，一边打开门。 舒兰应下去了。门打开，堂中的罐子已然不见了。尽管心中有猜测，她的目光还是往斜对面的厨间看去。里面仍旧有人影晃动，却没有了昨日的熟悉身影。真是，让人丝毫不意外啊。徐桃轻叹口气，转过身，拍拍手：“诸位，先把那汤做起来吧！阿洛跟我来做点心。” 今日的宴席是晚宴，从申初开始。宴是采用一人一席的制度，根据谢寺卿得到的名单，皇亲国戚便有十余个，世家重臣还有二十余人，再来就是各番邦使臣大概二十余人，林林总总算下来，要备七十份上下。 虽然平时很多菜是端上去应景的，但是这回可不是。为此，谢寺卿专门花钱做了一批有夹层的食盒，就是能放炭温着，好让菜在端过去的过程中不会冷。除此之外，他还专门请示圣人，特意拨了旁边一个小房间给他，有些菜整个端过去再一一分装，比如，徐桃她们所做的佛跳墙。 若说前两日还有人说笑，今日厨房里面连人走路的速度都加快了。饶是经过了许多回大宴，经验丰富的光禄寺，真的做起宴时也是错误百出，不是不小心打碎了碗碟，就是忙起来忘记了锅里的东西，竟然还烧糊了锅底。好在旁边的人及时闻见，这才避免了火灾。 “姑姑，可暖和不，需要让她们把手炉里添些炭？”长公主半蹲在勤暄公主面前，关切地问道。 勤暄公主轻笑着：“自打开始用饭，如今我已不那么怕冷了。方才一路过来，我倒是出了些汗，手脚暖烘烘的。” 长公主笑容更甚：“那姑姑要不要去旁边更个衣，当心这汗冷了以后着凉。” 勤暄公主摆摆手：“就是额上有些汗，身上倒是没有，不必那么麻烦了。放心，我都省得，定不会强撑，你也坐下吧。” 众人坐下闲话片刻，就听见了通传的声音。众人齐齐起身行礼，恭迎圣人皇后就位。圣人坐下后，手虚扶了下：“诸位不必多礼，坐下吧。开宴！” “开宴！”内侍拉长了声音将皇命传出殿外。早在殿外候着的谢寺卿立刻正色，冲身边的人道：“按照单子，先上冷盘！” 冷盘早早便运到了小屋子里。宫女内侍们排着队进入，由胡少卿盯着，一人端了一盘，又鱼贯而出，一一进入殿中。 勤暄公主看着放下的盘子，首先便笑了：“今日这梅花酥，倒是有些不一样。” 不光勤暄公主发现，参加了往年宴会的人也发现了。往年就是一只碟子垒着几块酥，今年却是在盘中勾勒出了梅枝，褐色的枝干苍劲有力，上面缀着几朵梅花，有几分那个意味了。不光是大唐的人夸，番邦的人也赞不绝口。 梅花酥开了个好头，后头的冷碟摆盘也有些不一样了。番邦众人何曾见过这样，每有人来上菜都伸长脖子去看，大唐众人面上与有荣焉。 冷盘上完后，首先就上了红羊枝杖。当热气腾腾的几只整羊端上去时，番邦的人都有些嗤之以鼻：他们那边最不缺的就是羊肉了好吗！这烤羊有什么不得了的？ 然而，当一盘盘新片下的羊肉端到他们面前时，他们首先就闻到了一股说不出的香。这可是上回遴选过后，光禄寺新改良的做法，用上了辣椒粉和安息茴香粉。昨日徐桃尝了一回，只给了一个建议：安息茴香待要烤好再放。众人按照她说的试了试，果然，那种苦味就没有了。 众人尝到羊肉时，都不由瞪大了眼睛。烤是最原始的做法，各处都有，但是往往外层都焦了，里面还可能没熟，更别提入味了。可是这羊肉，烤得干干的不说，每一块肉都颇有滋味。他们以前吃的，真是烤羊吗？ 东坡肘子端上去时，长公主笑道：“这样的色泽，定是百年食肆才有的手艺。” 百年食肆？勤暄公主立刻放下了手中的食物，忙拿起筷子，自己拿起一张饼，学着长公主的模样要包起来。长公主瞧见姑姑有兴致，忙凑了过来，姑侄两人一人包了一个，入口时都不住点头。 当看到一只小蒸笼放下的时候，众人还有些疑惑。当看清里面的东西时，别人倒是罢了，林正言双眸一亮：云朵玉尖面，这是徐娘子她们的手艺。 别的至少还是可以包出来的玉尖面，当众人看着那十八个褶的灌汤包时，都不禁愣住了。待大家夹起来时，看到里面晃荡的汤汁时，都不敢相信自己的眉眼：“这里面，真的有汤？” 众人都小心翼翼地咬开一个小口，登时那汤汁争先恐后涌入嘴里，那股浓郁的香醇立刻溢满了口腔。不知不觉间，汤汁就被吸了个七七八八，再夹着汤包蘸一点儿蘸料。蘸料有两种，加辣和不加辣的。 勤暄公主径直蘸了辣的，夹起来时，她察觉到旁边的视线。转头，只见长公主也选了一样的蘸料，两人相视一笑，都静下心来细细品尝。不光是有汤，她们何曾又吃过这样皮做的玉尖面呢？ 佛跳墙上的时候，让众人又是惊了一跳，这么多食材，还有这么多海货，不会腥吗？入口才发现，原来早已用酒调过味了。圣人连连点头：“这汤唤作什么？” 内侍忙躬身回答：“回圣人，这汤唤作海纳百川。” “海纳百川？”圣人又舀起一勺汤，尝了一口，笑道，“好一道海纳百川，赏！” 赏到光禄寺的时候，徐桃刚端出了最后一道点心。她将点心都装好，这才谢恩接过了匣子。入手就是沉甸甸的重量，徐桃谢恩的声音都真切了许多：这才是忙活的意义啊。 众人酒足饭饱之时，最后一道菜端了上来。有人瞄了一眼，见是桃子和苹果，也就没管了。 还是皇后发现了不对：“苹果还罢了，冬日里还曾有桃子？”她说着，抬手拿起一个，一入手就发现了不对，双手一掰，桃子分成了两半。金黄的内馅儿缓缓流下，这桃子竟是面做成的！ 作者有话说： 大家不要客气，尽量多吃一点儿啊！ 第118章 柴火鸡 ◎翅尖的部分更加粘糯，感觉上下嘴唇都要黏到一处了。◎ 康洪捡起一只苹果, 掰开两半后，无视里面的红豆沙，先摘下果蒂丢进嘴里：“谁能想到, 这只苹果, 从里到外, 什么都能吃呢？” 徐桃遗憾地拿起半成品橙子：“可惜黄色的菜汁不够, 不然，这橙子一道做出来，颜色就更好看了。” 胡少卿拿起一枚桃子：“我做了这么多年的点心, 第一回 知道, 还能这样做。徐娘子的巧思, 真是让我大感佩服。” 徐桃微微一笑：“我这也是向许多人学习得来的。”后世的网络上，各种各样的奇思妙想, 只有你想不到的, 没有他们做不到的。徐桃也经常是眼睛会了, 动手就学废了，反复练习多次才能真正不翻车。 徐桃本来是实话实说，但这话听到其他人耳中，却是另一回事了。如今讲究师徒传承, 大部分人一生就只能拜在一个师父名下。徐娘子如此年轻，竟已有多人指点, 怪道什么都难不倒她。众人不禁肃然起敬, 又燃起熊熊斗志：原来世上还有那么多未曾见过经过的美食，他们怎么能够不努力呢？ 尽管所有的菜肴都已经端上去了，但是光禄寺众人并不能离开。刚做完饭骤然放松下来时, 徐桃她们感觉呼吸都是油盐味, 胸口闷闷的, 一点儿也不想吃东西。灌了一大杯水，坐着休息了好一会儿，这才觉得肚子里面空落落的了。 徐桃拍拍手站起来：“行吧！你们想吃什么？” “麻婆豆腐！”“水煮牛肉！”谢菱和付洛瑶再一次互不相让。 徐桃：……我差点儿忘了这茬。她翻看了一遍剩余的食材：“得了，这两样都没有，有什么吃什么吧。阿洛，和的面还有剩余的吗？” 付洛瑶忙走到案板前，托起一个面团：“还有一些。” “来吧，开动！”徐桃重新系上围裙，左手拿过一只宰好的鸡，右手拿起一把刀，随着动作，光圈在刀尖上打了一个圈。她低垂眉眼，下刀的动作快准狠。 谢寺卿回到光禄寺的时候，就瞧见所有人都围着一个灶。他清了清嗓子，只见那些人仍旧热闹非凡，丝毫没有一个人看过来。谢寺卿微微皱了下眉头，提高了声音：“你们在做什么呢？” “我好似听到了谢寺卿的声音。”一个署丞开口道。 康洪埋头吃得正香：“不可能，前头宴还未结束呢。你就是想趁我回头多夹一块肉！”话音刚落，他脑袋顶就被敲了一下，这一敲，他鼻子差点儿碰到吃食上。康洪忿忿转头：“谁这么大胆……啊，谢寺卿！” 方才那个署丞哈哈大笑：“刚反驳了我，又用这一招！我怎么可能上你的当！”紧接着他脑袋又被敲了一下。他捂着头转头：“谁……谢，谢寺卿！” “你们在干什么呢？”谢寺卿背着手，拧着眉问道。 下一刻，他就看到所有人齐齐转身，每个人左手都拿着一只碗，右手拿着一双筷子一个饼。随着他们转身，露出了灶边的徐桃。她笑着道：“谢寺卿回来了，快，给您留了东西呢。” 谢寺卿早饿了，但是那边小房间自是没有什么东西的，他荷包里面冻得硬梆梆的肉干都被他撕来吃完了，这会儿早已前胸贴后背了。听见徐桃的话，他脸色稍霁，从众人让开的位置来到前面，接过徐桃递来的碗筷：“这是我做的鸡丁，专门给您留的，您先尝尝。这一锅刚打开，我正要给您盛，您就来了。” 随着徐桃拿走碗上的木盖，谢寺卿看到了鸡丁的真面目。切成花生米大小的鸡丁和花生米、大葱白切成的段一起做的，还放了零星的干辣椒，似是还勾了芡。他夹起一块鸡丁放入嘴里，鸡丁十分嫩滑，一点儿也不柴，油酥花生米的衣子虽然被油浸得有些软了，但是花生仁依旧保持着酥脆。整道菜是酸酸甜甜的滋味，又带着微微的辣，让人胃口一下子开了。 谢寺卿加快动作，一气吃了小半碗，这才看向了炉灶里面。只见炉灶里面是一口大铁锅，锅里面是炖着的鸡肉和菜蔬，锅边贴着许多的白馍。 徐桃用小铲铲下一个白馍，递到谢寺卿面前：“谢寺卿，尝尝？” 谢寺卿接了过来。只见这白馍拖着长长的尾巴，一看就是将面团从锅边推下，尾巴就是白馍滑下时留下的部分，因为太薄所以变得跟薄饼一样酥脆。 谢寺卿咬了一口那白馍尾巴，咔嚓一声，那种香香脆脆的滋味，就是他最喜欢的！自打上了年纪，御医也道他要少吃些炸的东西，他已经许久没吃过这样香酥的滋味了。没想到，不炸也能做出这样酥脆的滋味。谢寺卿连连点头。 徐桃笑容加深：“谢寺卿，尝尝汤汁浸过的这一部分。” 谢寺卿将白馍尾巴咔嘣咔嘣咬完，这才恋恋不舍地去吃徐桃说的部分。白馍的面相对比较稀一点儿，这才能形成这样滑行的痕迹。下半部分本来是没有碰到炖物的，但是汤汁滚涨起来，下端就染上了汤汁的滋味。谢寺卿咬了一口，面香和鸡肉的香交织在一处，在咸辣的调和下，让人顿时有一种大满足感。 谢寺卿一边咬着白馍，一边伸筷子去夹鸡肉。鸡腿肉的筋皮处糯叽叽的，翅尖的部分更加粘糯，感觉上下嘴唇都要黏到一处了。啊，还有最难嚼动的鸡胸部分。谢寺卿夹起一块，定睛一看：“肉呢？” 众人都同时笑了起来。徐桃指指他放下的碗：“在那里呢。” 谢寺卿低头一瞧，随即明白了过来：“所以，你是将最柴的鸡胸部分专门切了下来，做成了这个鸡丁，剩下的部分才拿来炖的？” 徐桃含笑点点头：“是了，因为我最不喜欢炖煮的鸡胸，这样做，岂不是两全其美。” 谢寺卿不置可否，只是埋头苦吃。待终于吃了个八分饱，他才依依不舍地放下筷子：“几家食肆的掌柜掌厨，圣人皇后皆有赏！” 几人忙放下碗筷，都收拾好后行礼等着谢寺卿宣读。三家的赏赐都是一样的，一人一颗夜明珠，一斛珍珠，还有布匹。众人都齐齐谢了恩。 待他们起身，谢寺卿笑道：“诸位，等几日腊八开始到正月十五，还要忙碌差不多一个月。诸位这几日先回去好好休整吧。” 什么？一个月！徐桃的眼睛都瞪大了。 她的惊讶自然也落到了谢寺卿眼中，谢寺卿捋捋胡须：“诸位，可有什么困难？” 青鸟楼的戴荣下意识便说了没有困难，尹娘子略微沉吟也摇摇头。谢寺卿转向徐桃：“百年食肆呢？” 徐桃这会儿脑子早转了千百遍，十分郑重地揖了一礼：“实不相瞒，前几日我们才刚盘下了一个铺子。本打算近几日装完就要开业，可既是光禄寺需要我们，我们自然分得清孰轻孰重。只是，我们小本生意，好不容易凑齐了三个月的租金，这还未开业，一个半月便进去了，实在有些肉疼。不知这一部分租金，可否有补贴？” 听见徐桃最后一句话，众人都差点儿惊掉了下巴：这，还是第一回 见到有人因为房租要补贴的。在场可能唯一不意外的，也就只有百年食肆的几位了。付洛瑶和谢菱还赞同地点了下头。 谢寺卿捋须的动作顿住了，看见徐桃她们一脸郑重的模样，反倒是笑了起来：“徐娘子此话有理。我们虽然为了百姓做官，但我们本身也是百姓，自然不能自己活不下去。除了租金，还有什么需要补贴的吗？” 徐桃笑容越发灿烂：“若是每日营收也能补贴，或者当值也有补贴，那便更好了。” “行，房租的部分，我应下了，三家都有。”谢寺卿重新捋起了须，“至于营收之类的其他补贴，我明日便去寻户部商议，尽量为诸位争取。” 三家食肆拜谢的话语与笑容越发诚恳。徐桃她们回去的时候，心都松了许多。 我投喂了科举文男主（美食） 第71节 自打两次夺魁后，别人不知道，永宁坊的坊丁们都认识百年食肆几人了，平日里也常有人在食摊附近巡逻，这可是永宁坊的金字招牌啊，要进宫为他们争光的。故而坊门的坊丁瞧见徐桃她们回来，根本没验牌子，笑着开了坊门让她们进了。 进了坊门，徐桃下意识掀开车窗帘子。她刚掀开，看到外面黑漆漆的一片，忽然想到这会儿已经过了戌末，街上有坊丁巡逻，虽然坊内不如坊外管得那般严，但一般也没有人瞎逛。又是冬日最冷的时候，哪里还会有人。她刚要放下帘子，忽然眼角余光瞄见一星火光。她下意识看了过去。 只见一处小街的接口，一高一矮两个人立在那里。由于天色太暗，面容看不真切。可是那身姿如此熟悉。再加上旁边的小家伙，不是崔清晔和赵方节又是谁？ 若说前两日，徐桃只觉得心仿佛温着的酒一般缱绻醉人，今日，她觉得心仿佛夏日泡到冰水里一样，腾起无数泡泡。她展颜一笑，冲外面轻轻挥了挥手。放下车窗帘子时，嘴角的弧度怎么都压不下去。 好在马车里面没有点灯，众人也没看见这一幕。唯有徐桃旁边的付洛瑶说了一句：“咱们趁这几天把要烧的碗碟模样画出来吧，还要一段时间呢。” 谢菱也附和道：“还有那些家具，得把尺寸先给木匠。” “木匠那边我已有法子，碗碟我已经画了许多，大家挑一些，明日先送去烧一批出来。”徐桃摸着下巴，“现在倒是有一个最大的问题还未解决。” 作者有话说： 感谢在2023-07-06 21:18:10~2023-07-08 10:04:20期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：洛云凌 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第119章 涮羊肉（捉虫） ◎羊肉汤熬得奶白，翻滚出一朵朵小浪花。◎ 呼儿将出换美酒, 白日放歌须纵酒，绿蚁新醅酒……唐朝人，茶尚且不是全民都有的习惯, 可不管达官贵人还是平民布衣, 酒都深入了他们的方方面面, 就连垂髫小儿, 都能饮上两杯。作为一个食肆，菜是一半招牌，酒就是另一半的金字招牌。 徐桃曾经在高升楼和锦绣楼喝过酒, 高升楼的米酒着实不合口味, 而尹娘子当时可是拿出了一小壶清酒来宴请。金樽清酒斗十千, 这酒实在太过昂贵，是现在的徐桃达不到的贵品, 再者, 也不符合百年食肆的定位。 百年食肆的规划是, 二层针对高档一些的客人，一层就是普通百姓。她拿手的是家常菜，从未想过放弃最大的百姓市场。所以，百姓的酒, 不能太贵，而二层的酒, 要有一些档次。 付洛瑶摸摸下巴：“坊内倒是也有两家酒坊, 不若，明日去看看。” 徐桃点点头：“好。”不过，她的眉却没展开, 对于明日的结果倒是有些悲观。 次日一早, 她们先去了严木匠处, 将大件的尺寸用料定了下来。到了年底，严木匠本身很忙，瞧见徐桃在给新铺子做家具，忙笑着恭喜：“徐娘子这是要开食肆了？恭喜恭喜啊！” 徐桃笑着回礼：“有了严木匠这把好手艺，我这才能顺利开张啊。待到开张那日，请定要亲自饮上一杯。” “一定一定！”严木匠笑得合不拢嘴，“徐娘子放心，我手上这单做完，就给你先做，定不会误了你的开店日。对了，你哪日开店啊？” 说到这里，徐桃的心又痛了一下，捂住胸口：“不急，宫里还有宴，正月十五过后，您老慢慢做就是。” 严木匠愣了一下，听见宫里，那叫一个激动：“对了，几位娘子通过了遴选，可是要在宫宴大展身手的。有这块活的招牌，百年食肆日后定会财源滚滚。” 徐桃笑道：“承您吉言。”未来定要多赚点儿钱，现在只希望谢寺卿能把补贴拿下来。 将碗碟样图送去陶瓷店，商讨一番后，出来的时候正是晌午。陶瓷店正在西市，出来不远处就是青鸟楼，几人便顺路去尝尝。 冬日吃涮羊肉的确是很爽，尤其是跑了一上午，四肢都冻木了。羊肉汤熬得奶白，翻滚出一朵朵小浪花，舀起一碗，撒上些芫蓿和葱花，香醇的汤滑过舌尖，芫蓿压住腥膻的同时，还将熬煮许久的腻味也一并带走。 捞起几片羊肉，蘸蘸酱料，再放入嘴里。最传统的麻酱香裹着羊肉的滋味，席卷了口腔，真是美味啊。徐桃下意识地拿起旁边的酒壶，倒了一杯酒。入口，啊，又是熟悉的黄酒。 “还是不惯？”付洛瑶已经干了三杯了，看到徐桃皱眉的模样，不禁笑了起来。 谢菱也好奇地看过来：“我记得你从小就不喜饮酒，这么多年还是如此。” 徐桃的心一咯噔，差点儿忘记了这还有个原身的小青梅，还好原身有这个习惯，不然还要想法子来遮掩。徐桃笑道：“我着实不喜欢浊酒的味道，感觉还不如米酒的酒酿。”实在是太多杂质了，酒香完全都被掩住了，也不知道到底是喝的酒还是杂质。 付洛瑶托腮：“可是如今食肆酒肆多是这种酒，你若是不喜欢的话，那要不要，去看看果酒？” 徐桃双眸一下就亮了起来：“对啊，葡萄美酒夜光杯，我怎么忘记了这茬？那可太好了，来，咱们赶紧吃，吃完就去看看有没有葡萄酒卖！” 戴荣刚忙完一波，准备上来跟众人饮两杯，兴奋地推开门，却只是一室寂静。他的笑容僵在脸上，蹬蹬转身跑下楼，拉住一个跑堂的袖子：“几位娘子呢？” 跑堂正端着菜，猛地被人抓住正要发火，抬头一看见是掌厨，忙笑道：“戴掌厨，几位娘子道有急事先走了，待食肆开业，再邀您过去赴宴。” 戴荣听了，这才松开了手，鼻间应了一声。他刚走了两步，忽然脑海闪过一个念头：该不会，是菜色有什么问题，她们没吃下去找了个借口走了吧。不行，改明儿去宫里，他定要问个清楚。他得去看看到底哪道菜出了问题，不然隔几天不在场，还不知他们会弄成啥样。 徐桃她们出来后直奔胡商们聚集的地方。饶是如此，还是转了两条街才寻到一家酒肆。里面的葡萄酒看着不错，只是那价格让徐桃望而却步，一壶酒竟喊了五百钱，这跟抢钱有什么区别？ 本来兴致勃勃的三人耷拉下了头，谢菱叹了口气：“真就寻不到一个靠谱的胡商吗？” 徐桃抬头欲要安慰谢菱，忽然瞥见旁边的西域铺子，里面摆着许多的香料。西域，等等，她怎么忘记了这茬？徐桃拉着两人直奔香料铺子。 刚进去，就瞧见一个人从里面走出，瞧见三人，那人一脸惊喜：“徐娘子，付娘子，谢娘子，三位娘子怎么有空来此处？” 徐桃她们停下脚步，瞧见来人时也一脸惊喜：“胡郎君，你回长安了？” 那人不是别人，正是胡旭。他笑着拱手道：“昨日晚间刚进长安城，来不及到永宁坊，只得在西市歇下了。年后要走一趟西域，故而我来这边商量一下合作的事宜。几位娘子可是要买什么西域的物事？” 徐桃笑道：“这倒是巧了，我正想问掌柜一样东西，不知有没有。” 胡旭笑着转身：“这家掌柜姓闫，我倒是有几分交情。我陪几位娘子进去吧，兴许能帮上什么忙也说不定。” 里头掌柜正在盘账，忽又听见胡旭喊闫掌柜的声音，抬起头来，瞧见胡旭领着几位娘子进来，忙放下笔迎了出来：“胡老板，这几位是……” 胡旭笑道：“这三位就是方才我说的百年食肆的东家掌柜，徐娘子付娘子和谢娘子，盼荷宴和前次的遴选，她们都夺得魁首。上回我们出去，买的那些佐餐之物，便是从百年食肆所购。” 闫掌柜一听这话，立刻满脸笑容地抱拳：“原来您几位就是百年食肆的东家，我多有耳闻，却一直不得相见，方才恕我眼拙未能认出，真是失敬失敬。几位娘子今日前来，可是对什么西域的物事感兴趣？啊对了，是不是安息茴香？近日倒是许多食肆买，几位娘子放心，我这里的品质一定是最好的，而且，价钱定是最公道的。” 徐桃笑道：“多谢闫掌柜。我今日前来，主要是想问问，闫掌柜可有葡萄酒的门路？” 闫掌柜听了这话，捋须的动作一顿，下意识往外看了一眼：“若是别人，我定就说没有了。可是几位娘子所问，我也就实话实说了。这葡萄酒的确美味，但是运过来，着实费人力，哪怕成本价，也不会太低。若是自家饮尚可，若是食肆……”他摇了摇头。 徐桃笑容依旧未改：“实不相瞒，我也不是寻酒来的，我是想寻，酿葡萄酒的器皿。” “徐娘子想要自己酿酒？”闫掌柜大感意外，“这器皿我倒是不熟，只是我也曾听人说过，这葡萄酒的酿造，跟葡萄很有关系。西域的气候土地，种出来的葡萄品种多样，酸甜更加适宜酿酒。” “此事我也知晓，只是今年夏日我吃过长安自产的葡萄，听闻是季相亲自选定的种子，酸甜倒也很平衡，故而我就想要试试。“徐桃笑道。 闫掌柜笑道：“不知徐娘子想要的是何等器物？” 徐桃本欲描述，思索了一番道：“不知可否借纸笔一用？” 闫掌柜侧身做了个请的动作：“徐娘子，请。” 徐桃来到柜台旁，执笔蘸墨画了起来。此时大唐还是以发酵酒为主，也就是酒曲让粮食果子发酵而得到酒。而很早之前，西方就开始用蒸馏法，酿造方式是差不多的，只是其中多了一步蒸馏。华夏盛行蒸馏法酿造白酒是元之后了，此时，若要这个器皿，向西域去寻，兴许有收获。 徐桃在现代参观过酒厂，观摩过古法蒸馏的器具，此时大概画了出来，还一边画一边说明具体材质构造。闫掌柜和胡旭还问了一番，都道会去帮忙问问。 临走时，徐桃不忘闫掌柜方才的话语，以优惠的价格买了好些安息茴香之类的香料。她提着大包小包正要出门，忽然瞄见了旁边的胡毯，停下了脚步。 上马车的时候，谢菱刚把纸包放下，就瞧见付洛瑶愣神的模样，不禁伸手在她面前挥了挥：“阿洛，你怎么了？方才你就没怎么说话。” 付洛瑶似是才回过神来，摇摇头，却是一路无言。下车的时候，赵芳苓蹦跳着要来帮忙提东西，谢菱交给她两包轻的，跟着她进去了。付洛瑶去叫住了徐桃：“阿桃，我有一件事想要同你说。” “好。“徐桃点头，跟着付洛瑶来到了厨房。 付洛瑶看了一眼外面，转过身来：“阿桃，你今日所画的那些器皿，我见过类似的。” “真的？”徐桃双眸一亮。 付洛瑶咬咬唇：“实不相瞒，我家里就有一套。只是，这套东西，不能轻易示人。若是你想看，只得你一个人。” 徐桃点点头：“好，看你方便。” 付洛瑶点点头：“我回去跟我阿娘商量一下。” “不必有负担。”徐桃轻轻拍拍她的肩，“若是寻不到，咱们自己请人做一套也使得。” 次日晌午过后，付洛瑶便邀了徐桃到家中。关上门窗后，付洛瑶这才小心翼翼地打开一个木柜门，从最底部取出了一只藤筐。当那里面东西被拿出来时，徐桃惊讶地瞪大了眼睛：这竟是一整套银质的！ 作者有话说： 呼儿将出换美酒，白日放歌须纵酒，绿蚁新醅酒，葡萄美酒夜光杯，都出自唐诗哈。 感谢在2023-07-08 10:04:20~2023-07-09 19:24:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第120章 刀削面 ◎边缘已经煮得很软了，中间却是刚刚过芯，正是有嚼劲的时候。◎ 待到一整套器具放到桌上, 徐桃眼中闪过深深的惊叹：太美了！ 屋内的光线并不亮，但是仍旧不能掩饰住银器的光华。不同于王柏钧那些金器的奢华，这些银器虽然放了那么久, 却历久弥新。每一处都有刻上花朵, 桃花荷花桂花, 徐桃细细看来, 从头到尾，竟是刻上了十二种花卉。 付洛瑶的手指轻轻抚过尾部的梅花：“这是我阿娘年轻时在娘家所用的器具，名叫十二月。每个月当季花卉盛开的时候, 她和手帕交们都会齐聚, 摘下花朵蒸出清露, 用水调和开来，十分香甜可口。” 怪不得上面有这么多花, 这可是无忧无虑少女时光的见证。徐桃抬眼看向付洛瑶：“阿洛, 你阿娘真的愿意将这个拿出来给我们用？” 付洛瑶笑了笑, 笑容里含着复杂的怔忪：“我昨日与她一说，她便同意了，还道，只要你想用, 随时能来。” “这既然是蒸花的，若是蒸了酒, 恐怕染上了酒味, 往后就没法蒸花了。”徐桃低声道。 付洛瑶应了一声，看向徐桃的目光里闪过一丝情绪：“阿娘说，如今物是人非, 她也没心思再折腾这些了。与其让它不见天日地搁着, 不如让我们物尽其用, 创造一段更美好的回忆。” 徐桃垂下眼帘：“定不负付阿娘一片苦心。来吧，咱们试试。” 过来的路上，徐桃和付洛瑶专门买了两坛米酒。蒸馏酒的重点，在于酒的沸点和其他杂质不同，所以在加热过程中，需要冷凝来让整个器皿保持在相对平衡的一段温度内。这一套蒸花器皿本就含了冷凝管，不必再改造，可以直接使用。 两人一个倒酒，一个控制温度。过了好一会儿，出管总算有水珠滴落。前面一小节酒接了过后，徐桃闻了闻味道，又换了一只小酒坛来接。 门翕开了一条缝。两人并没注意到，不知何时，付母立在了门外。 透过门缝，付母看到里面付洛瑶对徐桃笑着伸手：“你方才不是接了一小碗，来，让我尝尝嘛。” 徐桃偏把手抬起来：“前头的可大部分是水，也算是冲刷器具了，别喝。等这壶接满，就给你接一点儿尝尝如何。” 付洛瑶脸上笑开，拉着徐桃的衣角：“好，你说的，可不许骗我。我倒要尝尝，这样的蒸出来的酒，到底有什么不同。” 徐桃抬手轻敲付洛瑶的脑门，笑道：“行了行了，快加酒吧。我得给这边换水了。” 付洛瑶应了一声，叹了口气：“这也太水磨工夫了。” 徐桃垂眼，一边认真换水一边道：“心急吃不了热豆腐。乖，吃点儿饼干解馋先。” 像！真是太像了！曾几何时，自己也是如此心急，阿慈就是如此笑着安抚自己。她之前就觉得徐桃的眉眼似曾相识，却不敢深想，毕竟，自己能把孩子们带走，得到这一线生机，都是他们费尽了心机。阿慈，当初可是在宫宴上就被拿下了，她根本没有时间和机会安排小闺女。 对了，阿洛说过，阿桃出身玉食，父亲曾是玉食的掌柜，又怎么可能是阿慈的后人呢？许是看到这样相似的眉眼，又睹物思人，才产生了这样的错觉吧。付母轻叹了口气，转身往自己房间走去。 付洛瑶饼干吃了个半饱，这壶总算是接满了。徐桃拿起一只碗接着，将坛子仔细盖上，郑重交给付洛瑶：“这个要放置一段时间，中途切不可打开。待我给你说能开坛，你再开。” 我投喂了科举文男主（美食） 第72节 付洛瑶一边点头一边伸手去接：“放心吧。” 她的手指刚碰到坛沿，又见徐桃收了回去。徐桃一脸严肃：“可不许偷喝。” 付洛瑶的小心思被戳破，清了清嗓子：“我是那种人吗？”见徐桃的表情严肃，她也郑重点点头：“放心，我答应你，你不喊开坛，我绝对不碰也不让别人碰这酒！” 徐桃这才放心地交给她。付洛瑶将酒放到里间，又蹬蹬蹬跑出来：“这碗我总能喝吧。” 徐桃拿起那只碗递给她：“喏，就喝这些吧。” 付洛瑶看着只有一个浅浅碗底的酒，不由瘪了嘴：“就这么一点儿？” 徐桃笑道：“可别小看这一点儿，你喝了才知道厉害。” 付洛瑶将信将疑地接了过来，先闻了一闻，酒香似是比之前要浓烈许多。她轻轻呷了一口，入口的时候，她敏锐地发现口味真的变了，没有那些杂质的影响，酒更加清冽香浓。酒液滑过嗓子口的时候，那种爆烈又柔和的滋味，让心不由缱绻了起来。 付洛瑶喝完，感叹一声：“怪道你要用这个器皿，这样做出来的酒，果然更纯净。” “若是想要更纯，往往要蒸煮多次，我这只是粗粗的罢了。不过，这酒可比之前的烈多了，切不可多喝。”徐桃笑道，“咱们可以试试自己做柑橘酒，只是若是要放在店里卖，还是要等胡老板和闫掌柜他们的消息。” 付洛瑶点点头：“也不知他们能不能赶上开业。” “无妨，开业若是来不及，我也有备选方案。”徐桃将最后一点儿酒接完，站起身来，“咱们把这些收拾了，就去拿豕肉吧。” 付洛瑶依言站起身来，一边帮着清洗器具，一边问：“对了，昨日你定了那么多豕肉，是要来做什么？” 徐桃微微一笑：“当然是，准备过年啊。” 过年，最不能忽视的就是年货。这时不像后世，你想要什么就有什么，此刻你要什么，绝大部分都只能自己做，比如最为经典的香肠腊肉。 今日来不及用香肠了，徐桃先把腊肉弄上。用调料将肉抹匀后，将它们一层层放进缸中码好，最后的调料都铺在面上。 付洛瑶看着这满满几缸的肉，不禁好奇道：“阿桃，这就好了？” “当然没有。”徐桃拿起皂角开始洗手，“三天后翻缸，然后再进行下一步。” 次日一早，徐桃她们便早早起来了，不为别的，就为做香肠。付洛瑶力气大，就负责切肉。而徐桃就在教谢菱和赵芳苓刮洗肠衣。 昨日已经将肠衣浸泡起来了，今日就需要剥刮。徐桃和谢菱两人主要刮，而赵芳苓就负责清洗。几人分工合作，不一会儿便做出了许多肠衣。 付洛瑶将肉切好，就来换徐桃这边。徐桃起身洗了手，开始放调料。她做了三种调料，一种是咸鲜，一种是微微带辣的麻辣味，还有一种就是甜的。三种，总有一种是大家喜欢的。 待肉混合好后，徐桃便拿来四个漏斗，以及一大把线：“来吧，这就开始做吧。” 把肠衣的一端系成死结，另一端套在漏斗颈上，然后拿起肉，往漏斗里面塞。这个漏斗是特制的，漏斗颈比普通漏斗要大，故而肉还是很容易进入香肠的。随着她的动作，大家看到刚才还细如粗线的肠衣一下子鼓了起来。随着肉越来越多，变成了一根长棍的模样。 她一边灌还一边用一根竹签在肠身扎几下，待到肠衣尾部都鼓满，徐桃这才停了下来，拿起一旁的细线，估计着长短，从中间捆了一道，这样，就做好了一节香肠。她十指翻飞，动作不过片刻工夫，一长串香肠便做好了。 “好厉害！”赵芳苓双手接过，没料到它的重量，差点儿没拿稳。她忙将香肠放下，爱不释手地看了好一会儿：“师父，它就好了吗？” “还没有。”徐桃将它挂在早已准备好的铁钩上，“先需要这样晾晒。” 别看这个步骤容易，这会儿没有机器，她们又要将肉全塞进去压紧，着实需要些力气。到晌午的时候，三人的手都酸了，于是一致决定就吃早上剩下的拉面。 然而，三人来到厨房，这才想起，早上剩下的拉面都送给了张衙役娘子，这会儿只有一团揉好的面团。这会儿的徐桃是怎么也没力气再拉面了，她思索了片刻，便道：“咱们吃另一种吧。烧水！” 水很快烧开了。徐桃将面盆底靠在自己身上，然后，左手按住面，右手拿着一把刀。刀顺着面团从后往前，削下的每一根面片都飞进了滚着的水里。 “哇！”赵芳苓惊喜地张大了嘴。付洛瑶和谢菱也看呆了，好一会儿才回过神来，不由连连感叹：“阿桃，你到底还有多少手我们没见过的啊。” 削完大概四个人的份量，徐桃手再也使不上劲儿了，摇摇头：“这边你们来煮了。阿芳，我来教你放调料。” 昨日炒的臊子还剩下了一点儿，正好作为浇头。红油汤中，一根根刀削面仿佛银鱼般。夹起一根，边缘已经煮得很软了，中间却是刚刚过芯，正是有嚼劲的时候。相比那种细细薄薄的面，徐桃就偏爱这样厚实的口感，麦香的滋味也更浓郁。 徐桃将两根刀削面裹上臊子，咽下后不禁又感叹道：“要是有牛肉就更好了，牛肉刀削面那才是绝配啊。” 付洛瑶吃得额头都浸出了细汗：“你啊，真就是每次都惦记着牛肉，怎么没见你如此待见羊肉？对了，你上回为何买那些羊毛线啊！” 糟糕！差点儿忘了这茬。徐桃三下五除二吃完刀削面，洗了手回屋拿起装羊毛线的包裹，径直出门去：“我出去一趟，一会儿就回来。” 徐桃直奔坊内最大的布庄，进去就直奔柜台：“掌柜，你们这边能不能帮着重新纺一下线？” 掌柜刚把布交给客人，听了徐桃这话，她倒是来了兴致：“什么线？” 徐桃打开包袱：“喏，就是这种羊毛线！” 作者有话说： 感谢在2023-07-09 19:24:28~2023-07-10 21:24:14期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：64308246、一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：mousefion 5瓶；璇玑 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第121章 腊八粥 ◎入口就是甜滋滋的，黑米、绿豆、红豆等等煮得软烂，早已融合在一处。◎ “羊毛线？”掌柜捏着线看了起来。周围看布的众人们都看了过来, 方才拿到布的崔母也没走，在看这羊毛线到底为何物。 掌柜一拿起来，便认了出来：“这是织胡毯那种？” 徐桃点头：“是的, 我就想问问, 能不能纺成粗细均匀的线？” 掌柜看着那歪歪扭扭粗细不一的线, 轻轻一扯, 还能从上面揪下羊毛。这哪里是线，分明就是粗制版的毛条。她皱了下眉：“这纺倒也不是不行，只是, 你要多细？” 徐桃比划了一下：“倒也不用太细, 大约有这么细就行。” 掌柜点点头, 提起包袱：“那没问题，五天后来取便是。” 徐桃忙道：“等等, 掌柜, 我还想寻个绣娘, 用这个线织成衣裳。” 掌柜的手顿住：“可是我们这里没人会用这种线织衣裳。” 徐桃笑道：“这事我当然知道，劳烦您帮忙问问，谁愿意接这单，价格按照细棉布衣裳来, 并且我会负责教会她。” “你会，为何不自己做？”掌柜满脸不解。 旁边有一位娘子笑道：“掌柜的, 这是百年食摊的徐娘子, 冬至的时候就去宫里帮着张罗大宴，眼看就是腊八过年了，宫里的宴一个接一个, 她自然不得空。” 周围人齐齐赞叹了一声, 崔母也好奇地看向徐桃。掌柜也露出一个笑容：“原是徐娘子, 恕我眼拙。中秋的时候我娘家兄弟送了一回你们食摊做的月饼，可太好吃了，我从未吃过。” “百年食肆那边一人就最多只能买两个月饼盲盒，还能送你一个，你这娘家兄弟可真够意思。”旁边有个熟客笑道，“我娘家兄弟，还专门跑来问我买到没，说是百年食肆的月饼包装也好看，还有帖子，送礼正好。我呸！” 众人纷纷笑了起来。崔母若有所思：月饼？她记得大郎中秋拿回来的糕饼，就叫月饼。 一片欢笑中，掌柜叫了一个人来帮自己看着柜台，自己领了徐桃进去，边走边道：“徐娘子放心，我定挑绣工顶顶好的绣娘，只是不知要用什么织？” “木头棒就行，这个我来准备就是……”通往后堂的帘子落下，隔绝了两人的声音。 掌柜果然寻了一位绣了多年的绣娘，她打络子也很厉害。听了徐娘子想要的东西，那绣娘双眼一亮，刷刷便签署了保密协议，还挽起袖子：“徐娘子，你这线我来纺。好了我就来食摊寻你。” “食摊不知有没有人，若是好了，劳烦送个信到甘泉斋。”徐桃还惦记着没做完的猪肉，笑着起身，“家里还有事，我就先告辞了。” 徐桃到家的时候，付洛瑶和谢菱都又开始做起了香肠。申末的时候，总算把腌过的肉都灌成了香肠，一根根挂起来，檐下、厨房里都挂满了。徐桃还道：“晚间这廊下的也要挂到里面去，若是放不下就挂到堂屋，不然恐怕被什么动物咬了。” 谢菱应下，又问道：“对了，那两只大猪腿还在厨房，你放了盐，是也要做什么肠吗？” “啊，那个不是。”徐桃笑道，“那个，是要做另一种美食，不过，时间要长一点儿。走吧，先回去歇着，烤两个红薯。” 徐桃几人这几日压根儿没闲着，不是在处理店铺事宜，就是在准备年货，或者是又买了点儿酒去蒸馏。腊月初七那日晌午，徐桃接到绣娘纺好线的消息，还抽出半天去教了一番。要不怎么说术业有专攻呢，一个时辰不到，绣娘全学会了。 腊八那日进宫时，尹娘子和戴荣看到徐桃三人的模样，都不禁关切地问道：“你们三位怎么了？怎么眼睛下面都乌青了？没休息好？” 付洛瑶摆摆手：“别提了，这几天简直比行军打仗还累。这食肆开业，事情太多了。” 尹娘子笑道：“这倒是真的。我接下锦绣楼都花费了许多工夫，理了许多天才理顺，你们这是从头开始，可不是千头万绪？” 戴荣笑着凑到徐桃身边：“徐娘子，上回你们过来吃的菜肴，可有哪里不对吗？” 徐桃摇摇头：“没有啊。” 戴荣只当她说的是客套话，说两句话又把话题绕了回来。徐桃回答了两次后，反应了过来，笑道：“戴掌厨，上回的确是我们有事，菜肴真的没问题，涮羊肉十分好吃，那个酱料特别可口。” 付洛瑶和谢菱也连连点头，戴荣这才信了，只是笑道：“待这回忙过，几位娘子定要再来青鸟楼尝尝，到时候我一定好好招待你们。” 徐桃几人都笑着应下。走进光禄寺的时候，谢寺卿满脸喜气地走来：“几位，上回说的补贴，我可是在户部坐了一下午又磨了许久的嘴皮子，他们总算同意与我共同上书。圣人已经应了，户部道，年二十八的时候就会拨下来了。” 徐桃本来就累，因为要上班更加悻悻的，如今听了这话，眼睛倏地瞪圆，一下子精神百倍：“谢寺卿，今日要做什么？” 别人还在愣神，付洛瑶已经跟上了：“对，只要是我们能做出来的，定然全力以赴。” 谢寺卿捋须一笑：“腊八，当然是做粥了。” 腊八节，不光是要吃粥，还要施粥。圣人照例吩咐在长安城东南西北各个门设粥棚，还会赐给皇亲大臣们，今年又多了使臣们，再加上宫里众人还要用，故而今年需要熬的粥量巨大。 之前比试的那个厨房都打开了，每个灶台都是一个人拿着大勺子在锅里搅拌。光禄寺的上空，米香阵阵，飘散到旁边的司农寺，引得他们频频出来看。这香味，怎么能沉得下心工作哟！ 勤暄公主刚搁下笔，长公主就提着食盒笑吟吟地进来：“姑姑，今日腊八，我去取了腊八粥，咱们一道喝些。” “腊八粥年年都有，怎么还亲自去取？”勤暄公主起身，拉住长公主的手，来到圆桌前。 长公主笑道：“当然不一样了，我是去光禄寺寻到百年食肆的徐娘子，她亲手所做的。啊，对了，冬至宴上的肘子、玉尖面和海纳百川之类的，都是出自她手。” 勤暄公主心念一动：“听起来，你挺推崇这个百年食肆？” “姑姑，这几位娘子，不光在盼荷宴上夺魁，在遴选中再次夺魁。”长公主亲自盛了一碗粥，“而且，她们的菜，都不是用那些名贵的食材，而是常见的食材。您可是不知，在遴选复选的时候，面对那么多羊肉、山珍之类的食材，她最后选了什么？” 尽管长公主去取的时候粥刚出锅，食盒里面还放了炭温着，但是天气实在太冷，过来的时候，面上已经结了一层粥皮。勤暄公主舀起一勺，入口就是甜滋滋的，黑米、绿豆、红豆等等煮得软烂，早已融合在一处。而核桃之类的应当是最后才放的，这会儿还保持着原有的脆香。 粥虽然甜，却不齁人，十分顺滑地就咽了下去。勤暄公主这才抬头：“该不会，就是这粥吧？” “这倒不是。”长公主给自己也盛了一碗，笑道，“是豆腐。” “豆腐？”勤暄公主脑海里忽然闪过曾经的少女时光，阿慈有一回牙疼，只能吃软烂的食物，其中就有豆腐。待牙好了，她却喜欢上了这种滋味，说是有一种简单的质朴。真的，这么巧吗？ 长公主点头笑道：“是的，她选豆腐的理由也很简单，想让其他番邦的人也瞧瞧，我们大唐百姓们吃的食物，都能做得如此美味。几位小娘子，倒是比许多郎君胸怀更加广阔。”她叹了一口气，又道：“姑姑，这粥滋味如何？” 勤暄公主回过神来：“滋味自然是极好的。” 腊八粥熬了一天粥，梦里徐桃都感觉自己在搅拌什么。次日有一天的假期，徐桃特意去了一趟布庄。那绣娘的动作很快，已然有小半件了，针脚平整，哪里像是个新手，看着分明是个熟手所做。 这段时日每两三日宫里就有一回宴，徐桃她们压根儿没法摆摊。不过，不管她们出去多早，回来多晚，进出城门的时候，徐桃总能在同一个地方看见崔清晔。尽管没法说上话，但是光是能看到，她就觉得十分开心。 托闫掌柜寻的东西，在腊月二十的时候总算有了回应。徐桃她们赶紧去了一趟西市，一问才知，还真有一位胡商想要来长安制葡萄酒。结果，酒坊建起来后，开店铺的钱被他的兄弟输完了，如今他正头疼如何办呢。 徐桃她们听了，立刻提出想要去看看酒坊见见这位胡商。闫掌柜立刻派人去问，得到的答复是次日便有空。次日，闫掌柜和胡旭都陪同她们去看，舒兰又被派过来保护她们。 徐桃看了一番那个蒸馏装置，虽然不似付母那个精致，但是密封性还是不错。重点是，大了许多，意味着蒸馏也会更快。徐桃开门见山：“这位老板，可愿意合作？” 双方坐下来，谈了一下午，便敲定了合作方案。百年食肆出一部分资金，并签订契书，这个酒坊的酒暂时只放在百年食肆售卖，若是以后开了专卖酒的酒肆，百年食肆分得四成。双方十分洒脱，去衙门过了契书，便算生效了。作为合伙人，徐桃她们先给了五贯钱作为定金，其他资金后续分批给。 我投喂了科举文男主（美食） 第73节 日子忙碌而充实，不知不觉就来到了腊月二十八。上午徐桃她们领到补贴，晚间时她们便未归家，而是去了一趟甘露斋，将钱交给了舒兰和赵芳苓，叮嘱她们次日将这一笔钱交给酒坊。直到子初两刻，三人才回到家里。检查了一番香肠腊肉，三人赶紧睡觉，明日一早就要进宫为后日的团年宴做准备呢。 作者有话说： 今天早上十分不开心，下午喝了一杯有雪顶的奶茶，高兴了些！感谢在2023-07-10 21:24:14~2023-07-11 21:57:58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第122章 酥肉 ◎外层的面糊早已变得酥脆，咬一口，内里的肉汁渗入面糊孔隙中，好香好脆！◎ 官员们年二十八就放假了, 正经上衙时间本应是正月十五元宵节之后，但是因为今年制科常科和武举一道开，时间拉得长, 需要做的准备也多, 徐桃去给林公送节礼时, 听闻户部初八就要派人轮值, 而科举直接相关的礼部吏部之类，初五就全员上班了。 这假虽然是放了，但是圣恩浩荡, 除夕那日, 所有五品以上官员入宫领宴, 初一的新年祭祀也要到场。好在圣人还是十分体恤下属的，特意吩咐除夕宴是午初就摆, 未正就结束, 还有充足时间回家吃晚间的团圆宴。 方便了大多数人的结果就是, 除夕当天做饭根本就来不及。光禄寺早已惯了，二十九那日上衙的时候都带了衣裳铺盖盥洗用具等，而且光禄寺也专门腾出几间房间以便大家轮着休息。没错，二十九一整晚都不会熄灶, 有人上半夜休息，有人下半夜再休息。 徐桃她们并没有带铺盖, 而是带了一张床单并两个大氅。这里女眷不多, 算到头就徐桃三个加上舒兰以及尹娘子，五个人一个屋子，屋子里面一个大炕, 五个人睡上去都不怕。 许是因为上回作乱的事情, 这回就没见到高升楼那些人。徐桃也没空理会这些, 一来就承担了十分重要的活：烤和炸。 烤自然是明日的事情，今日先做了准备工作。她到的时候，康洪一手提着两只鸭子过来，放到桌上：“徐娘子，三十只鸭子都在这里了。按你的吩咐，鸭膛只破开了一点儿口，取出了内脏，清洗干净了。” 徐桃拿起一只鸭子看了看，笑着点头：“甚好，多谢。酒备好了吗？” 康洪点点头，指着墙角的一个三只小坛子：“我先把酒拿过来，才去弄的鸭子。现下要做什么？” 徐桃端起一只木盆：“这会儿，咱们要给鸭子揉揉肩捶捶腿。” 之前她在家里做过风靡后世的北京烤鸭，不过，那个准备工作更复杂，徐桃便想到了另一处同样喜欢烤鸭的城市。她用的也是普通家常做法，首先用酒将鸭子擦洗一遍，然后将香料、酱油、醋、糖、葱姜蒜等等调料塞入鸭子肚皮里面，少部分抹在鸭子表面，放到一旁静置半天后再处理。 四个人加上康洪，一人六只鸭子，大约半个时辰才弄完。弄完后，几个人都觉得自己全身都是腥味，赶紧出去吹了吹，用特制的豆粉洗了手，这才觉得身上味道散得差不多了。几人丝毫没闲着，又赶紧回了厨房继续下一个工作——炸。 这可是个大工程，因为要炸的种类巨多，面食类、肉类、蔬菜类等等，而且每一种分量都巨多。当然也不只是徐桃他们负责炸，旁边灶上的竹篓里已经装了一大筐炸好的寒具了。 徐桃心痒痒的，转头看向付洛瑶：“阿洛，咱们做一种新的炸物吧。” 付洛瑶最喜欢徐桃的这句话，立刻将松下来的袖子又往上捋了捋：“什么？” “来，我来说，你来做。”徐桃提起一袋面粉，“来吧，开始你的老本行。” 谢寺卿和胡少卿两人刚看完场地，又马不停蹄赶回了光禄寺。一走进屋子大门，他们就闻到一股浓郁的炸香味。两人根本不用看，只循着香味就径直来到了徐桃她们灶前：“咦，这是什么？看着像是寒具的模样，又有些不一样。” 徐桃笑着让道：“两位尝尝？” 两人净了手，一人用筷子夹了一个。只见这吃食是几股面拧在一处，他们上下左右看了一眼，看不出哪里是头。面上也撒了些芝麻，闻起来倒是有一股香甜。入口咔嚓一声脆响，又香又酥，还有一些回甘。两人都笑了：“倒是新奇。” 两人吃完麻花，正要抬脚离开，谢寺卿就见谢菱端着一大盆切好的肉过来。他站住脚：“徐娘子，这会儿就炸肉类吗？明日还脆吗？” 徐桃笑道：“谢寺卿，我炸的这肉，需要炸两遍。我今日只炸第一遍，明日复炸，保管滋味正正好，而且比炸一遍的更酥脆。” “哦？”谢寺卿笑着捋须，“那我便拭目以待了。” 在炉灶前站了大半天，不光腿僵了，徐桃只觉得浑身都仿佛从油里捞出来似的，全身上下都是油烟味。好在徐桃专门在外头罩了一件粗布衣裳，脱了之后味道就好多了。她用热水仔仔细细洗了脸和脖子，头发也擦了一遍，这才倒头睡了。 不知过了多久，她听到旁边有响动。她迷糊着睁眼，见尹娘子刚在她旁边躺下。她恍惚见到尹娘子在笑，下意识也扯了下嘴，然后头一歪，又睡着了。 徐桃是被一阵浓郁的香味给香醒的。闻到这个味道时，她腾地一下子弹了起来。看到仍旧黑漆漆的室内，她才松了一口气。不过，她身侧的两人也已经坐了起来，付洛瑶问道：“这会儿什么时辰了？” 尹娘子揉揉额头：“应是卯初了吧。” 一屋子人全醒了，提热水洗脸漱口后，几人出来一看更漏，竟还不到卯时。大家各自回到了位置上，徐桃她们开始给鸭子刷第二遍自制的咸鲜酱汁，又将甜面酱与糖混合的酱料塞进肚子里，挂半个时辰后，就拿去烤了。 付洛瑶、舒兰和康洪一道去烤，徐桃这边开始准备其他菜了。眼看着还有两刻钟到午时，徐桃终于开始复炸了起来。 “这是什么？”金碧辉煌的大厅中，勤暄公主又和长公主坐在一处，瞧见内侍端上新菜，长公主好奇地夹起一根。 内侍欠了欠身：“回长公主，这唤作酥肉。“ “酥肉？”长公主看着大约一寸长的金黄色吃食，轻轻咬了一口。外层的面糊早已变得酥脆，咬一口，内里的肉汁渗入面糊孔隙中，好香好脆！ 勤暄公主也夹起一根：“喏，这里还有一些蘸料。” 长公主定睛一看，果然，盘子边还有两只小碟子，一只装着麻黄色的粉末，一只是红色的粉末。她十分机智地一头蘸了一种，麻黄色是咸中带麻，而红色是微辣的。她笑着冲勤暄公主道：“还是辣的好吃。这定然又是她们的手笔。” 勤暄公主点头笑道：“正是年下，合该赏。” 这也是徐桃她们并没有排斥春节加班的原因，赏赐简直是一波接一波。有圣人皇后赐下每人都有的阳光普照赏，也有喜好某一口单独赏给某个人，徐桃感受到了古代版年会的抽奖滋味。 所有菜都上去后，谢寺卿也一人发了个荷包，笑道：“明后天在家里好好歇歇，初二开始又要忙了。元日快乐！” 咦，还有过节费？徐桃笑眯眯地双手接过，感受到那个触感及重量，她不禁笑容更盛：咦，原来是年终奖。 回去的马车上，四人都倒出来看，果然是一只银锞子。四人对视一笑：“走，咱们也快回去过年。” 马车并没有直接回谁家里，而是去了甘露斋。甘露斋二十八便歇业了，今日堂中的桌子都搬开了，只放了一只圆桌。她们赶到的时候，众人正在准备晚间的年夜饭。 付母他们也在，见到风尘仆仆的几人，忙让几人去沐浴休息。徐桃看到她们正要炸东西，摆摆手：“横竖身上都是油烟，我炸完再去洗。你们先去吧。” 付洛瑶也没去，而是提起从宫里带回来的桶：“我正好将这些洗干净。” 虽然只有十几个人的量，但是讲究年年有余，所以东西都准备了蛮多。徐桃不光炸了一条鱼，许多酥肉和丸子，还炸了些平菇，以及自己拿过来的豆皮。看着那膨胀起来的豆皮，众人都惊了：“这也能炸？” 将需要自己主厨的菜都下锅，又左右指点了一番，徐桃这才去沐浴了。将头发仔仔细细洗了一遍，徐桃这才觉得全身清爽了。她刚走进厨房，便被付母拦住了：“快去大堂的炭盆边把头发烤干，这里都在收尾了。你们忙了那么久，今日也歇会儿，交给我们便是。” 徐桃只得去了大堂。她一进去，看到炭盆齐齐看过来的三张脸，不由笑着走过去：“对了，阿洛，前日送过来的酒，今儿个阿瑛他们可带了？” “带了，珩儿专门给我说的。”付洛瑶笑道。 徐桃把头发散开：“对了，怎么不见他？” 付洛瑶冲她笑得暧昧：“他啊，去接方节了。除夕了，也该让两兄妹团圆了。” 徐桃擦头发的手顿了一下，坦然冲她一笑：“这倒是正理。” 徐桃头发干透的时候，菜都上桌了。十几个人团团坐了一个大圆桌，虽然有些挤，但是又暖和又热闹。这里只有付珩和赵方节两个小郎君，两人开始有些不惯，后头姐姐们都照顾着他们，倒是逐渐放开了。 众人要付母作为长辈开宴。付母笑道：“那便祝你们，平安喜乐，年年有余！” 众人又推徐桃。徐桃举着筷子笑道：“既是年年有余，那咱们还等什么，吃鱼呀！” 一声欢呼后，众人的筷子齐齐伸向桌子正中的那道鱼。鱼是做的松鼠鱼，头尾高高翘起。众人你一块我一块，入口都纷纷赞叹：“真好吃。” 除了松鼠鱼之外，第二个得到众人交口称赞的，正是徐桃她们从宫里拿回来的东西。三十只鸭子的鸭头鸭翅和鸭爪都拿来卤了。桌上只放了两盘，其余的都在锅里，就在旁边炉子上温着，想吃自己去取便是。 卤味众人倒是惯了，可是另一种就是众人没怎么吃过的，鸡鸭内脏。徐桃用泡椒来炒，微辣的滋味压住了腥味，肠与胗都十分脆，肝十分嫩滑。随着咬下的第一口，众人担心烟消云散，现下只担心抢不过其他人。 夜幕逐渐降临，在家家户户欢乐的笑声中，又过了一年。 作者有话说： 寒具，前文也有出现，可以理解为撒子那类。感谢在2023-07-11 21:57:58~2023-07-12 21:31:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第123章 黑芝麻汤圆 ◎咬开雪白的皮儿，漆黑的馅儿立刻就流了出来。◎ “咦, 你的小书童呢？”陆玉珂放下书箱和大包袱，环视一圈问道。 崔清晔正在往被套里面塞棉芯，闻言动作一顿：“除夕了, 他自然是和他妹妹团圆去了。” “哟哟哟, 我怎么觉得有些酸溜溜的呀。”陆玉珂凑到崔清晔身边, “你的书童都能过去, 你居然不能去，难道不嫉妒？” 崔清晔松开被角：“我嫉妒什么？你不也不能去？” 陆玉珂：“……你你你，你这人真是恶劣！有你这样专往别人痛处插刀的吗？” “是你先说的。”崔清晔头也不回地往外走, “快些把床铺归置好, 阿娘那边还需要人搭把手呢。” 陆玉珂哦了一声, 刚拿起被角，忽然想起刚进门时的景象：“喂, 崔清晔, 大娘明明是让你来弄床铺的！” 崔清晔走到门外, 听了这话，嘴角微勾地走进厨房，捋起袖子：“阿娘，我来吧。” 陆玉珂家不是长安的, 因着要科考，今年自然回不去。崔母看自己儿子平日里独来独往, 就只和陆玉珂还有些交情, 便让崔清晔请陆玉珂到家来过年。陆玉珂一听就应下了，大年三十，背着换洗衣裳和书籍就过来了。 这还是崔家第一次不是两个人过年, 相比往年两个人的冷清, 这一个年热闹了许多。原因很简单, 陆玉珂真的像个小太阳，还是个话痨小太阳，没有一道菜不被他夸成珍馐美味的。崔母那般内敛的人，都笑得合不拢嘴，不住给他夹菜。一顿饭吃了一个多时辰，后面就是拈着花生米聊天也好玩。 不知不觉间，只听外面传来一阵噼里啪啦的爆竹声，几人一看更漏，竟已经过了子初。陆玉珂立刻要出去看，崔母叫住了他，让都穿上大衣裳，带着帽子，这才一道走了出去。 走出房门，周围的爆竹声就越发清晰了。陆玉珂起了玩心：“咱们也放，把这一年的不开心都放掉！新的一年，咱们一定鱼跃龙门，榜上有名！大娘也是越发美丽，平安健康！” 崔母又笑开了，也没拦他们：“放吧，仔细别烧到手。” 他们的爆竹，就是真的将竹子放在火上烧，会发出噼啪的声音。陆玉珂烧了许久，也没成功。还是崔清晔看不下去了，拿了两根新的，自己烧了起来。 不一会儿，崔清晔的竹子就爆了一声。陆玉珂大吃一惊：“你连这个都会，快教我教我！” 崔清晔只是烧着爆竹并不答话。陆玉珂缠着他非要交。崔母立在廊下笑眯眯地看着他们。崔清晔被他缠得没法，正要说话，忽听一声惊呼：“啊，天上那是什么！” 院里的三人同时抬头看去，只见北边的天空，一朵接一朵的烟花在夜空中绽放开来。陆玉珂一脸惊讶：“这是什么？” “这是烟花。”崔清晔看着那绽放即凋零的花朵，“据说，这是季相当初带人整理医书上的方子时，无意中做出了这样东西。” 几乎同时，甘露斋二层的窗边，听到同样故事的徐桃莞尔一笑：这位前辈，真的很忙啊。 所有人都没回去，实在太困了，就在甘露斋后院的房中歇下了，大家也不嫌挤，人多倒是暖和。付珩和赵方节，就在隔壁院子唯一一间收拾出来的屋子歇了。 陆玉珂来长安不过半年，看到如此神奇的烟花，一直兴奋到了寅时，才终于扛不住歇下了。等到他醒来时，天已经大亮了。 旁边崔清晔的床铺早没人了。陆玉珂穿好衣裳打着哈欠出来，就瞧见院门被推开，赵方节背着一个大包袱进来。 瞧见陆玉珂，赵方节立住唤了一声：“陆郎君，元日快乐！” 陆玉珂笑道：“赵郎君，元日快乐。” 崔母从厨房走出来，瞧见互相问好的两人，笑道：“陆郎君睡得可好？方节也回来了？” 赵方节也问了好，从肩上取下包袱：“大娘，我妹妹学了些新鲜吃食，正是下锅煮熟便可用。不若，今日朝食我来做吧。” 崔母笑道：“那敢情好，你随我来吧。” 崔清晔也从里间走出来，拦道：“阿娘，昨日你做了一桌子菜，又那么晚睡，去养神歇会儿吧，我来便是。” 我投喂了科举文男主（美食） 第74节 陆玉珂也搭腔，崔母不知想到什么，不再坚持，笑眯眯地转身回屋。 见屋门关上，陆玉珂忙拉着崔清晔和赵方节进了厨房：“方节，可有什么话要带给我吗？” 在陆玉珂满眼的期待中，赵方节摇摇头，打开包袱，取出一个纸包：“崔郎君，这是徐娘子让我给你的。” 崔清晔接过那个纸包，道了句多谢。 陆玉珂刚黯淡下去的目光又重新亮了起来：“我呢？有我的吗？” 赵方节想起付洛瑶的叮嘱，犹豫再三，还是摇摇头：“没有，徐娘子和付娘子只交给我这些吃食。” “真的没有？”陆玉珂又追问了一遍。 赵方节欲言又止，看见崔清晔冲他微微摇头，坚定地摇了摇头。 见赵方节又摇头，陆玉珂眼中的光彻底黯了。随即他立刻又振作了起来：“你说哪个是付娘子给你的，怎么做来着？” 徐桃和付洛瑶给了两样新年的吃食——汤圆和饺子。听闻汤圆只需要浮起来便好，陆玉珂便自告奋勇瑶煮汤圆。崔清晔在听赵方节讲解的时候，已经默默烧了一锅水，待陆玉珂挑完，他拿起饺子，按照赵方节所述放进锅里。 陆玉珂自打汤圆下锅就开始问为什么还不浮起来，还想要用勺子搅搅，顺便舀起来看看。赵方节忙制止了他：“陆郎君，这汤圆不可一直搅拌，不然水会变浑浊。而且一直舀起来看的话，可能会导致有些汤圆煮不熟。” “哦。”陆玉珂只得收回手，双手托腮，恢复了十万个为什么的宝宝提问模式。 而崔清晔就不一样了。赵方节说过一回后，他连加三次冷水，都一句话没再问过。第三次冷水加过后烧开，他便将饺子盛了起来：“还需要蘸料吗？” 赵方节忙道：“蘸料已经调好了，就在瓷瓶里，我倒出来便是。” 崔母被叫出来，走到堂屋时，看到的就是一片热气腾腾。每个人一碗汤圆，一只碟子，一碗面汤，看着就暖和。 崔母在上头坐下，看到那圆滚滚的汤圆时，笑得那叫一个开心：“这吃食好，团团圆圆，看着就喜庆。” 陆玉珂如果有尾巴，恨不得翘到天上去：“大娘，这是我煮的，您快尝尝。” “哦？那我得好好尝尝。”崔母拿起调羹舀起一个，轻轻吹了吹，咬开皮的时候，牙齿首先感觉到了黏糯的滋味。咬开雪白的皮儿，漆黑的馅儿立刻就流了出来，崔母忙吸了一口，浓浓的黑芝麻香立刻涌入嘴里，淌到舌尖时，尝到一股浓浓的甜香。 待一只吃完，她才有空说话：“这吃食好，叫什么？” 赵方节忙囫囵将嘴里东西咽下：“这叫做汤圆。” 崔母笑道：“慢慢吃，别噎着。那这个又叫什么？” “大偃月馄饨！”崔清晔和陆玉珂异口同声。话音落下，两人对视了一眼，不约而同挺直了脊背。 崔母眼中快速闪过一丝笑意，夹起一个饺子：“大偃月馄饨，名字倒挺长，还有别的名字吗？” 赵方节谨慎地左右看看，见两人都没有开口的意思，这才开口道：“这个也叫饺子，因为像耳朵的形状，所以也叫交耳或者交子，蘸一下吃更好吃。” “交子，这倒是合了过年的意头。”崔母蘸了些蘸料。微辣更突显出白菜的清甜与肉的油润，她不住点头：“果然美味。” 朝食用得干干净净，洗完碗后，崔母又拿起菜要择。崔清晔和陆玉珂要帮忙，被崔母赶走了：“你们回屋歇着去。” 两人回屋后，大眼瞪小眼地互相看看，本来说好今日一定不看书的两人都拿起了书。这一看，两人都入了迷，直到赵方节喊吃饭，他们才惊觉竟已过了午正。 晌午吃得也十分丰盛，还有一只赵方节带来的蒸鸡，也不知道怎么做的，反正很好吃。晌午过后，陆玉珂和崔清晔抢先一步将碗收走，决不让崔母再动。 两人洗完后回屋，赵方节拿出一个纸包：“陆郎君，这是付娘子给你的东西，吩咐我一定要等你吃完饭再给你。” 陆玉珂双眼熠熠生辉，抱着纸包蹬蹬跑进了里屋。崔清晔拍拍赵方节的肩，给了他一只荷包：“今日没什么事，去吧，带你妹妹上街逛逛去。” “多谢崔郎君！”赵方节双手接过，开心地出门了。 崔清晔推开房门，瞧见陆玉珂已经拆开了自己的包袱：“崔兄，你帮我看看，哪件好看？”崔清晔又默默退了出来。 他在堂屋坐了大概两刻钟，就瞧见陆玉珂穿着方才那件衣裳风风火火跑出来：“崔兄，我有约要出去，晚间就不回来用了，你和大娘不要太想我，我会尽量早些回来的。”话还在空中，人已经跑到了院子里。 听到院门响动传来，崔清晔这才起身。他走回房间，坐在书桌前，缓缓打开赵方节给自己的纸包。 里面是一根根圆筒状的吃食。他拿起一根，轻轻一咬，就碎在了嘴里，蛋香味萦绕在嘴里，久久不散。他吃完一根，眼尖地发现纸包是两层，第一层拿开，里面有一个信封。他忙打开，里面只有一句诗：绿荫未覆长堤水。 崔清晔眸中一亮，将信仔细收好，正欲起身，忽然又折返，打开了衣柜，陷入了沉思。 作者有话说： 崔清晔：人类的本质是，真香。 注：绿荫未覆长堤水——杜牧《新柳》感谢在2023-07-12 21:31:33~2023-07-13 21:57:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：27023129 7瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第124章 饴糖 ◎他拈起一块放进嘴里，甜中裹着独有的麦香味溢满口腔，真甜。◎ “阿桃, 你看看，花黄贴的地方是不是眉心正中？”徐桃正在打盹儿，忽听得付洛瑶的声音。 徐桃蓦地惊醒, 瞧见妆台前的付洛瑶转过身, 拿着笔比划着。徐桃起身, 揉了揉自己的太阳穴：“你不是跟他约了申末, 怎么不多休息一会儿，这么早就开始打扮了？” 付洛瑶放下笔：“不然你以为我为何会叮嘱方节在饭后才将东西给他，以他的性子定是坐不住的, 才不管什么时候呢。” 徐桃接过笔, 正要落笔, 忽然瞄见旁边架子上搭着的大衣裳，顿住了：“你今日穿红色, 贴花黄不是很搭。” 付洛瑶也看了一眼衣裳：“我也在担心这个了。那, 不贴了吧。”说着她就要起身。 下一瞬, 她的肩膀被按住。徐桃拿起一盒胭脂：“交给我吧。” 一刻钟后，看着付洛瑶施施然走出屋门，徐桃伸了个懒腰，走回榻前刚躺下, 下意识摸了一把头发：昨日晚间虽然洗了头，但是今日晌午又做了饭, 会不会油啊？ 如此想着, 她立刻起身，起身来到妆台前，对着铜镜照了照, 这才松了口气。她又重新回到榻前躺下, 眼睛倏地又睁开：崔清晔, 会不会也坐不住？她记得，上次他就在桥边等了不知道多久。徐桃忽然又坐了起来。 转出小巷，周围的声音突然变大了。虽然许多店铺没有开门，但是推着车挑着担的人们在道路两旁排成了两行，往来行人如织，熙熙攘攘好不热闹。 随着人流，徐桃往河边走去。出乎意料的是，往常人最多的河边，竟然清净了不少。看着结成冰的湖面，以及光秃秃的柳树，徐桃不由一笑：果然人少是有原因的，这个季节的河边没有什么看头啊。 人多有人多的热闹，人少有人少的好处。时辰还早，徐桃款款走来，享受难得的一刻清净。临近上回等候的地方时，徐桃下意识看向桥上。果然，桥头上立着的人，不是崔清晔是谁？ 崔清晔本也不想这么早出门的，奈何陆玉珂在家里风风火火的，想要忽视都难。他走了之后，安静倒是安静了，可是太安静了，他忽然看不进书了，索性挑好衣裳便出来了。 走到桥边的时候，他隐隐惴惴的心忽然平静下来。刚在脑海里闪过两句诗，他视野里忽然出现了一个红色的身影。他本是下意识撇开眼，忽然觉得不对，定睛看去。 这一回，他瞧见她提着裙子，冲自己小跑过来。他从未见过她穿红色，如今小跑的她，仿佛一团跳动的火焰一般，不光映在他的眼中，更燃烧到了他的心里。他大脑反应过来时，脚已经下意识往她那边跑了！ 两个人站定在河边，明明呼吸还没平静，却异口同声：“你怎么这么早？” 话刚出口，两人同时停了下来，看着对方的眼睛勾起了一个浅笑。有些事，好似不需要答案了。 徐桃左右看了看，抬手轻抚胸口：“咱们，今日去何处？” 等了片刻，还没听到回答，徐桃疑惑地抬头，却对上了崔清晔望着自己出神的目光。她下意识地想要摸脸，忽然意识到了自己方才所画的妆容。她抬手在他眼前一扫，待他回过神，冲他微微扬眉：“我今天这个妆容，好看吗？” 崔清晔这才回过神来，意识到自己刚才竟然看她看呆了。熟悉的热度爬上他的耳朵，他的心剧烈地跳动了一下。他下意识点了点头，瞧见她忽然绽放得更加灿烂的笑容，心忽然又定了下来，郑重而坚定地又点了点头：“很好看。” 看着他红透了的耳朵，徐桃满意地笑了：果然，自己虽然在这里很少化妆，但是手艺还是没有荒废嘛。她点点头：“去逛逛？” 崔清晔清了清嗓子：“好，你想去哪里逛？” “唔……”徐桃沉吟片刻，“不若，咱们去逛逛书局？” “书局？”这下轮到崔清晔惊讶了。 尽管是初一，但是科举就在正月二十接连开始，书局的生意正是好，今日早早就开了门。徐桃先一步跨进书局，掌柜刚将结完账的书递给客人，瞧见有人进来，他下意识笑道了句：“客官要些什么？咦，这位娘子，是你啊？对了，店里已有全套律书，是一位才高德优的……” 话未说完，他猛然看见徐桃身后紧跟着进来的人，一愣：“崔郎君，你今日怎么过来了？对了，这位娘子，律书正是这位崔郎君所抄写。” 徐桃转头看向他，脑海里忽然闪过当时程熙把律书那卷给自己时说的同窗：“原来是你？” 崔清晔对上她的视线，忽然一怔：她是说…… 书局掌柜瞧见两人之间的熟稔模样，不由一愣：“原来娘子与崔郎君是旧识，那可真是巧了。我就说为何娘子你后面没来，原是如此。那日楼上到了一批新书，还有科举的，两位要不要去楼上看看？” “多谢。”徐桃提着裙子往二楼走去。 掌柜本想跟上去，瞧见崔清晔略微不自在的模样，忽然意识到了什么，停下脚步：“崔郎君已是老客，有什么你介绍便是，我就不上去了。若是看中什么书，等会儿拿下来结账便是，绝对优惠。” 崔清晔道了句多谢，擦过他身边，蹬蹬上楼。掌柜瞧见他两三步走到徐桃身边说话的模样，不由捋须笑了：年轻的郎君娘子们啊，真好。 跟掌柜脑补的缱绻情话不同，此刻的崔清晔正在徐桃旁边承认：“你方才是问程郎君手上的律书吗？是我。” “果然。我就说他之前都没有，怎么突然就寻到了，我可没有让他专程去寻的面子。”徐桃斜睨了他一眼，“原来是你。” 崔清晔清了清嗓子：“其实也是巧合，我在书院藏书阁整理的时候，他正好被夫子留下到藏书阁来做文章。” 徐桃直视他的眸子：“哦？这么巧他就说起了律书，而你就在整理律书？” 对上她漆黑的瞳仁，崔清晔颇为不自在地撇开视线：“不是。你来这里寻书那日，我正好有事过来，无意听见了你和掌柜的交谈。” “正好？” 崔清晔忙抬起头，一脸严肃：“真的是正好，说话的时候我还没认出你。还是你从我身边经过，我才认出是你，绝没有什么歪心思。” 徐桃扑哧一笑：“好，我相信你了。对了，有什么好看的书吗？” 崔清晔心落了下来：“你喜欢看什么类的书？游记？杂谈？” 徐桃弯眼一笑：“史书？” 崔清晔一怔：“什么史？” “都好。” 崔清晔便开始寻摸起来。 今日是个难得的晴天，冬日午后阳光斜照进来，照得人身上暖暖的。徐桃看到崔清晔认真寻书的模样，忽然脑海里闪过店铺里那些架子。对了！她想到什么风格了！ 崔清晔拿着书转身，将书递给她：“其他的史不全，三国史可行？” 徐桃眉眼弯弯地接过：“行！就它了！” 看着她脸上下不去的笑容，崔清晔心也落了下来，眼中也闪过一丝笑意。她高兴就是最好的了。 可是，她怎么这么高兴？接下来的一路上，崔清晔见她的嘴角就没压下来过，不禁有些惊讶：她就这么喜欢史书？ 许是打开了思路，徐桃接下来看到的许多东西，都被她勾勒在了脑海里。不知道走了多久，她猛地回头，忽然发现旁边店铺都有人点灯了，她才觉得腿有些酸了。她冲旁边的崔清晔一笑：“咱们去吃饭吧。” 这里正是主街，食肆多是在这条街上，都开着门迎客呢。徐桃领着崔清晔一个个细数过来，路过玉食时，看到店门紧闭黑着灯的模样，不由一怔：咦，他们居然没开门？ “怎么了？”崔清晔自是注意到了她的视线，“他们后来可有来寻你麻烦？” 徐桃摇摇头：“没有。走吧，咱们去寻一家好吃的。” 难道，上次徐淇的事，把玉食整个连累了？ 我投喂了科举文男主（美食） 第75节 徐桃领着崔清晔来到了一家食肆，正是付洛瑶第一回 和她吃饭的地方。正要进去，她看到旁边有卖饴糖的老婆婆，忙冲崔清晔道：“你先进去吧，我买点儿这个糖。” 崔清晔应下，正要进门，就在门口瞄见了两个熟悉的身影。他脚步一顿，转身跟着徐桃过去。 徐桃刚弯腰，就察觉到身侧来了人。她转头一看，见到熟悉的衣角：“怎么不进去？” 崔清晔低声道：“我听闻百戏楼过年有新戏，要不要去看看？” 徐桃双眸一亮：“那敢情好！走！” 再次经过店门口时，崔清晔下意识往店里瞄了一眼，瞧见陆玉珂满脸是笑又倒水又拿碗的狗腿模样，真是没眼看。 依旧是百戏楼上次的房间。徐桃一进去，崔清晔就加快几步，打开了窗户，又摸了一把椅子，让人来擦了，他还仔细将碗碟筷子都烫了一遍：“冬日太冷，千万别吃坏了肚子。” 徐桃将饴糖推到他面前：“来尝尝。” 看着块状的饴糖，崔清晔已经记不清小时候什么时候吃过的了。他拈起一块放进嘴里，甜中裹着独有的麦香味溢满口腔，真甜。 饭毕，外面已经彻底黑了下来。两人沿着花灯走到徐桃家门口，崔清晔转身前，徐桃忽然叫住了他，让他等等。她转身进了院中。 不一会儿，徐桃包着一个包袱和一个灯笼出来，往他怀中一塞：“路上小心。新年快乐！” 她的眸子似是比灯笼还要亮，崔清晔点点头：“好。你也快回去吧，外头凉。新年快乐！” 作者有话说： 感谢在2023-07-13 21:57:21~2023-07-15 09:53:18期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第125章 牛油火锅（捉虫） ◎想到那香香脆脆的鸭肠毛肚黄喉浸在红油里的样子，徐桃就咽了一口唾沫。◎ 崔清晔回来的时候, 赵方节已经回来了，陆玉珂还未归。 崔母正在泡脚，崔清晔隔窗问了安, 这才回到房内。点燃灯, 生起炭盆, 他的目光落在徐桃塞给自己的包袱上。 以往都是纸包, 为何今日是个包袱？他刚才接过的时候感觉包袱很软很轻，都不敢用力，因徐桃有时会做一些易碎的, 比如之前的饼干或者是今早的蛋卷。不过, 这样软软的触感, 应当不是那些，莫非又是面包？ 他如是想着, 打开包袱, 看到里面花白的色泽时, 一时脑海里闪过了一个念头：这是什么吃食？ 他的手下意识抚过花白，感受到柔软的触感时，他才猛地反应过来，这根本不是吃食！ 他的小心翼翼地将那个花白拿起展开, 这才看清了它的真面目。这是一件衣裳？ 不同于现在都是裁剪再加夹层的那种衣裳，这好像是用什么织成的, 仔细一看, 每一根线上还有细细的绒毛。衣裳有三个洞，一个大一些，另外两个洞连着长长的部分, 一看就是袖子。衣裳很软很轻, 摸在手里感觉十分暖和。 崔清晔上下左右翻看了一圈, 研究明白后，脱掉外裳，无师自通地将毛衣套到了自己身上。刚才只是手感觉到暖和，穿到身上，立刻觉出了不同。 肩膀大小刚刚好，也不是那种很紧身的，活动起来不受限。而且领口袖口和腰身都有收束，可以防止风钻进来。就穿上这么一会儿，崔清晔就感觉到了一阵暖意。 他上下左右看了毛衣许久，抬头才发现包袱里有一个信封，拆开一瞧，上面写着：羊毛衫须知。羊毛衫，原来，这是羊毛织成的吗？ 他认真看起须知，第一条便是，羊毛衫不可贴身穿，也不可单穿，外面需要披上大衣裳。崔清晔看到这条，立刻将脱下的外裳穿上。他把外裳系好，刚拿起须知，便听见门口传来响动，陆玉珂推门进来。 在他推门的那一刻，崔清晔下意识将信纸扣在包袱里，收拾起了包袱。 陆玉珂哼着歌进来，看见崔清晔略显慌乱的动作，不禁问道：“崔兄，你在做什么呢？” 对啊，自己这么紧张干什么，他又不知道自己在干什么。崔清晔头也没抬：“没什么，收拾了一下柜子，免得科考当日缺了什么。”他说着，拿起包袱皮往柜子走去，经过陆玉珂身边时，不忘说了一句：“给你热的水在炉子上，这么冷的天，泡个脚再睡。” “哦。”陆玉珂狐疑地看了一眼崔清晔的背影，怎么总觉得他有点儿怪怪的？ 放了东西后，崔清晔拿起一本书。本来只是想要做做样子，谁知一看便发现熟悉的词句，正是前次模拟考的时候夫子出的题目。那次自己做的文章，夫子道差了一点儿。他静下心来，仔细将这篇文章读了又读，又开始看文章后的注释，一边看一边琢磨。 这一番琢磨，他觉出一点儿味儿来：难怪夫子会如此说，原来是缺在这里。为了防止忘记，他立刻提笔写下心得。洋洋洒洒写了一页，搁笔时，他才发现灯都暗了许多。 他刚要回头问陆玉珂还要看书不，就看到陆玉珂早已进入了梦乡，嘴角还上扬着，不知做了什么美梦。崔清晔眼中闪过一丝笑意，拿起灯，回到自己床榻前。 解开大衣裳时，他触摸到柔软的触感，这才想起方才被打断的事情。他从怀中取出刚塞进去的须知，看到光实在太暗，也不再看，而是叠好，继续脱衣裳。刚才专注在文章上，这会儿脱衣裳的时候，才反应过来，方才这么久手心背心都是暖暖的，竟一点儿也没感觉到凉。 他将羊毛衫叠好放在里侧，须知放到羊毛衫上面，睡觉的时候，手搭在上面。轻抚柔软的触感，他并不知道，自己的嘴角也是上扬着的。 快要睡着的那一瞬，他忽然一下子清醒了过来：糟糕，今日下午被陆玉珂搅乱了节奏，他给她准备的新年礼物都忘记了！ 次日崔清晔本来打算过去寻她，结果快走到徐桃家门口，就瞧见赵方节牵着赵芳苓的手走来。崔清晔站住脚：“方节，这是……” 赵方节看见崔清晔，忙站住：“光禄寺的人寻徐娘子她们有事，徐娘子她们进宫了，我将妹妹送去甘露斋。” 又进宫了吗？崔清晔想着怀中的物事，点了点头：“好，今日也没什么事，你们兄妹难得相聚，多玩一天吧。” 赵方节眼睛一亮：“多谢郎君。” 徐桃她们本来打算今日去瞧瞧严木匠那边的进度，谁知一大早光禄寺的马车便来了，竟是康洪亲自来接她们。上了马车一问才知道，原来有地方献上了祥瑞，圣人十分开心，决定明日的宴还要扩大，临时决定要在城楼上摆宴，城楼下还要摆十桌，邀百姓来用，与民同乐。 圣人一句话，还是看了祥瑞之后的兴头，下面的人哪个嫌命长去反驳。听到消息，谢寺卿早已和其他部寺的人去看场地如何布置，而菜肴这些，需要再讨论琢磨下菜肴的事情，所以徐桃她们都被请去了。 徐桃她们进宫的时候，就路过了热火朝天的搭建现场，棚子已经初显了规模。然而，北风依旧凛冽，这里要摆宴，菜一吹即冷，怕是之前定下的菜要大变。 果然，到了厨房里，胡少卿就召集了众人，说了要重新拟菜的事情。锅子已经全部搬出来了，一桌会有一个主锅，问大家对于锅子的底汤有什么想法。 听到旁边的羊肉锅、山珍锅等等，徐桃走神了。这波忙完她就去买牛骨，可是太馋辣锅了。想到那香香脆脆的鸭肠毛肚黄喉浸在红油里的样子，徐桃暗暗咽了一口唾沫：她一定要买到牛骨，如果实在买不到，就弄一个清油锅底。无论如何，这辣锅吃定了！ 因为辣锅的信念支撑着，徐桃才熬过了这漫长的加班时间。正月十五的元宵宴结束归家的路上，徐桃长出了一口气，遴选的任务终于基本上结束了，只剩了一个三月三的烧尾宴。明日就吃锅子。 许是她这段时间任劳任怨的加班感动了上天，次日徐桃去集市问了一圈，上回不小心使了□□的罗郎君处居然真的有。听闻徐桃要，他将仅有的几斤牛骨和两斤牛肉都给了她，笑道：“上回多谢徐娘子，若是往后有牛肉，我就给娘子送去。” 徐桃那叫一个开心，笑着给了钱，又留下了食肆的地址。罗郎君听闻徐桃要开食肆了，又是一阵恭喜。 严木匠那边已经将柜台和桌椅都弄好了，送了两天才运完。待一一安放好后，付洛瑶看着原有的那些书架：“阿桃，你上回说要把这些书架留着，是打算买些什么东西放上去吗？” 徐桃笑道：“这会儿没有，但是二月初便有了。” “二月初？”谢菱一脸疑惑，“你定了什么摆件吗？” 徐桃笑着摇头：“非也非也！” 付洛瑶盯着徐桃看了看，又看了看书架，瞧见徐桃端着筲箕又去后头厨房，她忽然福至心灵，快步跟了上去：“阿桃，二月初，正是常科结束的时候，你该不会是想，借些笔墨？” “知我者，阿洛也。”徐桃灿然一笑，“不过，读书人的事情，怎么能叫借呢，这叫知识交流。对了，芳苓的哥哥是不是今日要过来？若是他来了，让他来寻我一趟。” 付洛瑶点点头：“好，那我去外头继续忙了。” 正月十七那日，崔清晔和陆玉珂依约来到了店里。虽然桌椅这些是有了，但是各处装潢都还没好。两人左右看了看，就见徐桃和付洛瑶一人提着一只竹篮从后厨走来。 徐桃她们径直来到两人面前，笑道：“虽然知道你们有家人张罗吃食，但是我们也备了一些，不知道合不合适，你们要不要看看？” 陆玉珂忙笑开了：“之前我还想问问几位，又怕你们太忙，不好开口。只要是你们所做，哪有不合适的，肯定合适。” 徐桃笑道：“听闻科考吃食要求甚严，谨慎些总没错，别违反了规定。”她顿了顿又道：“再者，科考本就紧张，若是吃了不合脾胃或者不喜欢的食物，倒是帮了倒忙。两位瞧瞧试试吧。” 因为是试吃，所有东西都只做了小小的一份。除了直接能吃的，还有一些需要稍微动动手的。徐桃和付洛瑶给两人示范了一回，两人也动了一回手。试了后，两人又提出意见更改。这一改，就到了晚间。 送两人出去的时候，陆玉珂和付洛瑶走在前头，徐桃和崔清晔落在后头。徐桃看向他：“二十日一早，我会和阿洛、方节将吃食送去考场门口。” “天这么冷，你就别去了。”崔清晔低声道，“我们过来拿就行。” 徐桃笑道：“横竖都起来了，也不差那么一点儿。倒是你们，能多睡一会儿就多睡一会儿。对了，带件大氅，或披或盖着睡都好。” 崔清晔应下：“好，羊毛衫我都穿着。”他顿了一下：“那个……” “恩？”烛光映照下，徐桃眼波流转。 崔清晔感觉胸前放小匣子的地方滚烫着，但是手握起又松开，也没拿出来。她给了自己那样好的礼物，她的礼物也该更好些。他凝视她的双眸：“待我考完第二日，我们见一面可好？” 徐桃看着他，轻轻点头：“好。” 作者有话说： 感谢在2023-07-15 09:53:18~2023-07-16 14:54:16期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第126章 肉臊米线 ◎肉臊，里面除了豕肉歪，还有有笋丁、菌菇、咸菜、豆腐干等一起炒制。◎ 二十那日, 考场外。 天还未亮，这里已经被火把映得亮如白昼。考场外的空地上已是挤满了马车。付洛瑶听到外头嘈杂的声音，都觉得头大：“若非咱们这么早起, 恐怕这会儿根本进不来吧。” 徐桃点点头, 递过竹筒：“一大早便出来了, 喝点儿热牛乳暖暖。” 付洛瑶本来不喜欢牛乳, 这段时日也被徐桃和甘露斋的乳品给收服了。徐桃煮牛乳的时候放了姜，然后还放了杏仁和糖，喝起来甜津津的, 倒是没什么腥味。她点点头：“若非你, 我再不想碰这个。” 两人正在闲话, 忽听得车门被扣响，赵方节的声音从外头传来：“掌柜。” 徐桃从里面开了车门锁扣。车门被拉开, 冷空气立刻钻了进来。两个人影利落闪身进来, 车门又被关上。 听见两人声音时, 徐桃便摸出了火折子。两人上来时，她刚点燃了灯。抬起头，她正好看到后头上来的崔清晔。 他穿着一件厚厚的大氅，虽然成色半旧, 但是仍旧显得人身姿挺拔。他头上戴着一顶毛绒绒的帽子，脖颈处也有一圈毛围脖。他来到她面前, 对上徐桃看过来的目光：“这些是我阿娘压箱底的一块皮子做成的。” 徐桃回过神：“等了多久了？用朝食了吗？” 崔清晔低声道：“我们也刚到不久, 阿娘早上做了饼，我们吃了才过来的。” 说话间听到外头一阵骚动。两人同时停下，听见有人高喊着来了来了。 崔清晔先回过神：“我们这就进去了, 天气冷, 你们快回去吧。”说着, 他拿起徐桃面前的篮子。 “等等！”徐桃转身拿起一个小包袱，“冬天写字最容易冻手，把这个戴上。” 崔清晔打开来，只见里面是一双手套。还没来得及细看，外面赵方苓叩响了门：“两位郎君，门开了，要进去了。” 崔清晔匆匆将那个小包袱揣进怀中，提起篮子：“那我先走了。” 徐桃一双眼睛笑得弯弯的：“祝你，考的全会，懵的全对。” 崔清晔近日听过许许多多的祝福，各种吉祥话听了个遍，可还是第一次听见这样的祝福。他漆黑的眼眸里闪过一丝笑意，深深凝望她一眼，转身出了门。 马车微晃，车门阖上时，又一阵风吹来，灯火暗了一瞬，随即又摇摇晃晃地亮了起来，甚至比方才还亮。徐桃冲付洛瑶一笑：“走吧，咱们回去静候佳音。” 崔清晔和陆玉珂一人提着一只考篮，排在了队伍后面。考试流程他们已是惯了的，只是还未在如此冷的时候考过，崔清晔就看到前面好几个人在跺脚。 我投喂了科举文男主（美食） 第76节 因为要脱衣检查，所以队伍移动得不算快。走到前面，崔清晔他们才发现门内竟然设了个暖棚，脱衣检查是在暖棚里面进行。旁边队伍的陆玉珂松了一口气，低声道：“总算不会冻那么惨了。” 两人正好是一同进去。虽然里面生着炭盆，但是脱掉外衣的那一刻，陆玉珂还是没忍住抖了一下，抱起臂的同时，听见身侧传来一个声音：“你这是什么衣裳？” 陆玉珂转头，只见崔清晔脱去外裳后，身上穿着一件没有扣子和开口的花白衣裳，仍旧是长身玉立地站在那里，一点儿也没抖。咦，这是什么衣裳？ 检查的人皱眉看了一圈，让崔清晔脱下来。然后，众人就见崔清晔双手握住衣裳下摆，双手往上一举，那衣裳就轻轻松松从头和手上摘了下来。崔清晔顺手将羊毛衫翻回来，坦然地递给检查的人。 羊毛衫被那人翻来覆去看了好几次，又叫了长官来复检，确认真的没有夹层后这才还给了崔清晔。崔清晔将头套下，双手套在袖洞里，往下一拉，羊毛衫又服服帖帖穿在身上。陆玉珂看得眼睛都直了。 检查完出来时，陆玉珂抓紧时间问崔清晔：“崔兄，你这是什么衣裳？” 崔清晔看了他一眼：“羊毛衫。” “羊毛衫？”陆玉珂一头雾水，“我怎么没听说过。” “当然，因为这是她给我的。”崔清晔慢条斯理地将衣袖整理好。这几日穿惯了羊毛衫，方才脱下来的时候，忽然感觉到一阵凉意。 陆玉珂：……好气哦，不光没有衣裳，还被迫吃了一碗狗粮！得意什么！他出去就去找付娘子，托她帮忙朝徐娘子买一件！至于这个朋友，哼，不要也罢！ 陆玉珂刚迈了一步，就听见崔清晔的声音响起：“等等。”陆玉珂面上一喜，明明脚步已经第一时间停下了，偏偏要顿那么一下，这才转过身来，故意傲娇地道：“怎么，我告诉你，你若是想道……” 话音未落，他看到递到自己面前的东西时，愣住了：“这是什么？” 崔清晔直接塞进了他的怀中：“一人一双，若是不用就罢了。走了，外头冷。” 陆玉珂一边跟上脚步，一边翻看着他塞给自己的东西。这个形状，好像是手，而且还跟手一样区分了指节。不过，跟手比，好像短了一些。他翻来覆去看了一番，然后尝试着戴在了手上。果然，手指手掌的大小都很贴合，唯一奇怪的，是大约有一指半的手指露在外头。 难道不是全部包上更暖和吗？为什么要露出来呢？这个疑问在陆玉珂提起笔的那一刻得到了解答。有这个手套，手不冷了。而手指，竟然和之前一样灵活！这可真是太神奇了！ 下笔之前，崔清晔的目光凝视在手套上，思绪飘到了今早离别时她的笑靥，还有她那句让人印象的祝福。他嘴角微勾，抽离思绪，认真看起了面前的试题。 科考是一件很艰苦的事情。不光是十年寒窗的辛苦，还包括科考时精神和体力的双重考验。崔清晔的位置并不算太好，比较靠近门口。虽然堂中有燃炭盆，但是为了防止有人晕倒，门并没关严实。炭盆离她们又远，根本没热度，旁边号舍有人进来没多久就开始打喷嚏。不过片刻，他就听见有人开始自己点炭盆了。 崔清晔进来时感受了下温度，进来连帽子围脖都没摘。又由于他有羊毛衫，又有防风的大氅，手上还戴着手套，他是真的一点儿不冷。一直到晌午，他才暂时停下笔。 将试卷收好放在单独的一边，他找巡逻的士兵要了水。随后，他生起了炭，将装水的小铜锅放上去加热。等到水开，他从考篮中取出了放在最左边的纸包，打开来，里面是一种熟悉的吃食——米线。 米线团成一团，结果下水就散开了。这是徐桃为他们科考特制的，水分并没有考干，只是大概定形方便携带。等到米线煮软，他又打开了一个小瓷罐。 陶瓷罐中是调好味的肉臊，里面除了豕肉歪，还有有笋丁、菌菇、咸菜、豆腐干等一起炒制。徐桃特意将味道放得重了些。他按照徐桃说的份量挑到锅里，登时一股香味就飘了出来。 崔清晔又打开了一个纸包，这个纸包里放着几个白馍。他拿了一个出来，按照徐桃所说撕成小块泡进去。最后，他还摸出了一个咸鸭蛋，剥了壳也放了进去。 有主食有肉又有蛋，崔清晔连汤带水用了一顿热乎的，吃完觉得全身都暖洋洋的。他要了水将碗筷洗了，并没有继续做题，而是借着剩下的一点儿炭热，靠在简易床上打了个盹儿。 崔清晔用晌午饭的时候，徐桃她们总算是回到了永宁坊。感觉到马车跑得快了，付洛瑶没忍住掀开车帘看了一眼：“总算快起来了，万万没想到居然花了一个上午。” 徐桃笑了一下，目光扫过车窗外。好巧不巧，正是玉食的门口。让徐桃惊讶的是，玉食竟然还没开门。徐淇的事被发现后，她并没去问过。难道，上回的事，他们还没摆平？ 此时，玉食后院的正堂中，肃伯府的管家手中把玩着两个核桃：“徐掌柜，伯爷知道你们兄弟情深，愿意帮这个忙，可是，这案也不能一直不审。伯爷仁慈，给了你这么多日子考虑。徐掌柜，想清楚了吗？” 依照徐源所想，他恨不得徐淇一辈子不回来。可谁知道，徐淇不见，赌坊竟然有人上门，说是徐淇用□□付赌资，要十倍赔偿。他们还拿出了一个徐淇写的契书，若不能补，要菜方子，不给就告去衙门。徐源怎么不知道□□是谁的手笔，只得去求肃伯。 谁料，他去肃伯府那日，得到了一个更为惊人的消息，徐淇竟然在宫里下毒被抓了，光禄寺卿直接来问肃伯，还道要来查玉食。肃伯大发雷霆，更不肯帮忙。徐源好说歹说，肃伯才同意：若是徐源将他要的东西交出来，他就放他们一码，还帮他们摆平此事。 不管是给方子，还是下毒查玉食，都是徐源无法承担的后果。徐源无法，只得应了下来。但是他还是留了个心眼，表示要亲手将东西交给肃伯。管家看了他一眼：“那我得回去回禀一番。” 徐源点头哈腰送了管家出门。看着马车驶离，徐源面色凝重：玉食，还能保得住吗？ 玉食的事情自有他们头疼，徐桃她们这会儿在纠结的只有一件事：她们，要用什么东西来做主打菜。 谢菱摸摸下巴：“我觉得豕肉就很不错，绝对是独一份儿，不会和人撞。” 付洛瑶点点头：“豕肉的确不错，不过，我们的米面比试也十分不错。现在每个客人都形成了投注的习惯，蓦然取消，就跟其他食肆没有什么区别了。” 徐桃微微一笑：“这有什么为难的，这两样又不冲突，不光不用取消，我还要加一点儿东西。” 作者有话说： 感谢在2023-07-16 14:54:16~2023-07-17 20:08:23期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第127章 奶黄包 ◎只见断口处黄色的汁液汩汩流出，比初升的朝阳还要耀眼。◎ 科考是三天出一次场, 次日又入场，三科共九天。每到第三日下午，赵方节就和舒兰驾着马车去接人。赵方节负责扶人, 舒兰主要是帮忙回来给徐桃她们报信。 直到最后一日的下午, 徐桃和付洛瑶才去了。接考的人没有送考的多, 中途放弃的生病的都不少, 而且大家交卷有先后，时间就错开来了。 徐桃她们是用过午饭过来的，还带了一些吃的。等了片刻, 就听见外头赵方节激动的声音：“崔郎君出来了！” 不过片刻, 赵方节就扶着崔清晔进了马车。 几日不见, 崔清晔的脸明显消瘦了几分。瞧见徐桃在车里，他立刻直起了身子, 且就在车门处坐下再不肯走了。 徐桃知道他这几日在考场里没法洗漱, 也不强求, 只盛了一碗汤递过去：“喝点儿汤，暖暖身子吧。” 崔清晔接了过来，低头一瞧，只见白瓷碗中是半碗清清淡淡的汤。他试探着喝了一口, 菌菇独特的香味在嘴里飘散，还有不容忽视的猪骨香。由于撇去了油星子, 汤一点儿也不腻舌头, 清清爽爽。 直到半碗汤喝下去，崔清晔才觉得全身都有了些劲儿。徐桃正给他添第二碗，陆玉珂也被赵方节扶着进来了。 陆玉珂一看到徐桃在盛汤, 一下子就来了精神：“徐娘子, 我也要一碗！多放点儿肉！” 付洛瑶拿起旁边的空碗, 学着徐桃的模样只舀了汤：“骤然吃肉恐脾胃受不了，先喝点儿汤吧。” 徐桃也点头，吩咐赵方节道：“方节，往回走吧。” 赵方节应了一声，马车摇摇晃晃动了起来。 陆玉珂喝了两碗汤，还说要一碗。付洛瑶恐他喝多了受不了，只盛了一勺，刚要递给他，就发现他已经靠在车壁上睡着了。而他的旁边，崔清晔早已阖上眼，不知道睡了多久，手上还握着一只空碗。 徐桃默默地往炭盆加了两块炭，又将炭盆往他们那边挪了挪。进了永宁坊没多久，她们两人便下来了，叮嘱赵方节一定要好好将两人送回崔家。两人目送马车离开，又拐去了旁边的医馆：虽然两人看着没什么，还是让医生去看看为好。 直到赵方节叫两人，崔清晔和陆玉珂才醒转过来，这才发现徐桃她们早已下车，他们都到了崔家。刚进院门，崔清晔就瞧见崔母从厨房出来，忙喊了一声：“阿娘。” 崔母摆摆手：“炭盆已经生起来了，给你们一人准备了一个浴桶，水也烧好了。你们快回屋准备沐浴吧。”说着她便招呼赵方节帮着提水。 崔清晔和陆玉珂本想自己来，奈何实在没劲儿。两人就隔着一个屏风沐浴完，头发都等不及烘干，就倒在床沿边睡着了。 赵方节给两人将头发烘干，又去泼残水。他出门的时候碰见了崔母，崔母让他泼了水去歇着。她自己进去看了两人一番，又给两人一人加了一床薄被，这才收拾起两人的脏衣裳。 她先收了陆玉珂的衣裳，收拾到崔清晔的衣裳时，她的动作突然顿住了。她提起那件羊毛衫，那熟悉的颜色和独特的绒毛，这不是上次在布庄里，徐娘子跟掌柜商量要做的衣裳吗？崔母转头看向床上睡得正熟的崔清晔，一时间，月饼又闪过她的脑海。难道…… 崔母刚抱着衣裳出门，就听见院门有人叩响，问是否为崔家。赵方节开了门，只见一个药童扶着一位老医生在外头，道是有人请他们过来给两位郎君把脉，还说那人托他们将一封信交给一位姓赵名方节的郎君。 赵方节正一头雾水，听闻这话接过了那封信，也将两位医生请进了屋。他跟着崔清晔这两个月已经学了不少字，趁着医生给两人把脉之时，他借着灯光看了，原是徐桃和付洛瑶请的医生，还有就是她们明日要出摊，若是他们有事，直接往摊子上去便是。 赵方节看完信，重新折好放回怀中，一转身，蓦地瞧见一个人立在身后，差点儿没吓破胆。待看清那人时，他松了口气：“崔大娘，可有什么吩咐？” 崔母看向崔清晔的房间，里面医生正在把脉：“是你请的医生。” 赵方节下意识摇了下头，摇到一半又想到了徐桃写的信，又连忙点头。不擅长撒谎的他眼睑微闪，挠挠后脑勺，绞尽脑汁才道：“那个，回来的时候，两位郎君都睡过去了，我就想到了……啊，就是在接人的时候有人带了医生过去，我才想到的。” 崔母凝视他半晌，才道：“既是你请来的，你便去好好招呼医生吧。” 赵方节如蒙大赦，连忙跑进屋内。崔母看着他的背影，不由长舒一口气：这孩子还真不会撒谎，若是他请的，方才开门看到医生，他怎么还会问是哪位？若说之前她有五分怀疑，这会儿已经有七八分确定了。 “好久没有这么早起来了。”次日一早，付洛瑶打了个哈欠，继续推着摊车往前，“对了，咱们食肆开起来后，这朝食还要做吗？” 徐桃在两辆车之间，双手扶着车：“我也在犹豫这件事，你们觉得呢？” 谢菱仔细想了想：“早起有点儿累，但是这么多面点，若是没有了，好似又有点儿可惜。” 徐桃拍了板：“那就先做着，若是实在不行，咱们再商量。” “好！”付洛瑶和谢菱同时应声，“到了！咱们今日的新品定十分不错。” 她们刚摆好摊，就有人围了上来：“徐娘子，好几日没见你们，还以为你们不做朝食了。今日有什么？”“就是就是，我还专门往清水澡堂那边跑了好几天，他们说你们换了地方，又不知道在哪。”“几位娘子是盘铺子了吗？” 徐桃一一回答：“今日有奶黄玉尖面和白糖玉尖面。是，我们赁了铺子，正在收拾还未开张。铺子在甘露斋旁边，如今摊子夜间也摆在那外面的路口。” 周围的摊子生意也不断，但是没有一个摊子像徐桃摊子前那么长的队伍。队伍一一往前推移，两个云朵玉尖面一枚卤鸡子，一笼一口玉尖面，一个担担索饼……徐桃有条不紊地给每个人拿，轮到下一个的时候，她下意识问道：“客官今日还是老样子？” “徐娘子是吗？”一个女声传来。 徐桃抬头，只见一个收拾得十分妥帖的大娘立在摊前，却是有些面生。徐桃笑道：“是，我姓徐。大娘子喜欢什么类型的吃食，不若我给你介绍介绍？” 崔母看向她：“可是，这里这么长的队伍，你给我介绍会不会耽误时间？” 徐桃笑着做了个请的动作：“无妨，我两位姐妹都是惯了的。大娘子请这边来。这是我们摊上最早的吃食，叫做担担索饼。” 徐桃将吃食一一展示给她看，配以两三句讲解，简短却清楚。崔母看了一圈：“不知哪个是徐娘子所做？” “摊上的吃食都是我们三个一道做的，每一样都很好吃。”徐桃笑道，“不知大娘子喜欢甜还是咸？” 崔母凝视着她的双眸，嘴角微勾：“我喜欢甜的。” 徐桃笑道：“那便尝尝今日的新玉尖面可好？三文一个，一样一个，若是饭量小些，正正好。” 崔母点了头，摸出六文钱放进篮子，一边还注意着徐桃的动作。只见徐桃揭开一笼蒸屉，拿起一个竹夹夹了两个玉尖面，放进一个纸袋，双手递过来：“大娘子请慢用。” 崔母接了过来，走了两步，就揭开纸袋。这会儿细看她才发现两个玉尖面上的花纹不一样，一个是圆圆的没有褶皱，另一个有些褶皱。她先咬了一口有褶皱的，雪白蓬松的面中，是已经融化成水的白糖，还有些微橘皮调味，又甜又不腻。 玉尖面并不大，吃完一枚，她刚刚觉得半饱。她又咬了第二个圆圆的，一口下去，忽然品尝到一股蛋香。她忙低头一看，只见断口处黄色的汁液汩汩流出，比初升的朝阳还要耀眼。她忙吸了一口，不光有微沙的蛋黄，还有浓郁的奶香。这个，比白糖包还好吃。 崔母往常很少在路边吃东西，今日竟是就在旁边站着吃完了。她走开了几步，看了徐桃这边良久，这才微笑着转身离开：明日，再来尝尝咸的吧。 崔清晔一觉醒来时，只见天色已经晶亮了。他立刻坐了起来，看到熟悉的陈设时恍惚了一下，这才想起科考已经结束了。他刚松了一口气，忽然想起自己之前约了徐桃的事情，忙翻身起来。 他刚拿起衣裳，门从外面被推开，赵方节走了进来：“郎君醒了？大娘煨了鸡汤，这会儿还在灶上，我去给郎君盛一碗再做些别的菜吧。” “不必了，我出去吃就行。”崔清晔匆匆打开衣柜，换上一件外裳。 听到动静，陆玉珂也迷糊着坐了起来：“什么时辰了？我还跟付娘子约了上午见一道吃晌午呢。” 赵方节忙拦住两人，从怀中取出昨日那封书信：“昨夜两位娘子送来书信，今日她们晚间要出摊，白日要忙活。两位郎君睡够了后若是想寻她们，去摊子上就行。” 崔清晔和陆玉珂这才停下了动作。本来还困的两人正想再睡会儿，但是肚子实在太饿。崔清晔清了清嗓子：“既是有鸡汤，不必太麻烦，就做碗鸡汤傅饦便是。”陆玉珂也连连点头：“我也要那个。” 两人吃过后，又倒头去睡了。这回他们特意让赵方节在申正叫他们。两人起来后，认真收拾了下，更了衣结伴出门。 出去前，崔清晔还专门到崔母面前去说了一声，说是晚间不回来吃了。 他刚一开口，崔母摆摆手：“知道了，去吧。不用太早回来，我晚间也有事呢。”既然他有饭吃，她也要找老姐妹们去聚聚了。 作者有话说： 考试前：崔母：你要吃什么娘都给你做。 我投喂了科举文男主（美食） 第77节 考试后：崔母：你能找到饭吃就成。感谢在2023-07-17 20:08:23~2023-07-19 20:44:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第128章 铺盖面 ◎而且这面的中心相对比较薄，边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。◎ “徐娘子, 今日有什么上新啊？”何熙和苏倪联袂而来，笑道，“上回比试可是面赢了, 今日新吃食应当是面食吧。” 徐桃正在揉面, 瞧见两人, 笑道：“今日这面食, 叫做铺盖面。现在我们这里有大碗小碗，大碗是二两半，十五文, 小碗是一两半, 十文。两位来个大碗, 还是小碗加些别的菜？” “咦，分大小碗了？”苏倪忙道, “我要个小碗尝尝鲜, 再买盘菜吧。” 何熙颇不好意思地笑笑：“昨儿贪了个杯, 今日囊中有些羞涩，便要一个大碗便是。” 崔清晔他们来的时候，正好看到徐桃在做铺盖面。只见她从面团上揪下一小块，双手捏着面团两侧一扯, 面团便被拉长。她再拉住面团的长边再一扯，面团竟就变成了一片。她的手不断地变换着方向, 面团在她的手中逐渐被拉开, 最后变成了薄薄的一张椭圆形模样的面片。 她将面片放入滚开的水中，面片顿时漂浮了起来。苏倪捋须笑道：“怪道叫铺盖面，这模样, 的确像是铺盖。” 徐桃手上动作很快, 不过片刻又扯好几块块。她爪篱在水中略微搅了搅, 便盛了起来。小碗只有两张面片，但是却将小碗都装满了。徐桃往上面舀了一勺肉臊，撒上些许葱花，笑着递了过去：“记得拌匀了再吃。” 苏倪何熙端着碗离开，徐桃习惯性抬头问要什么。瞧见崔清晔的面容时，她嘴角扬起：“你来啦？” 旁边的陆玉珂清了清嗓子：“喂喂喂，注意一点儿啊，我可还在这里呢。算了，真是没眼看，我还是去看看吃什么吧。” 看到陆玉珂三步并作两步走向付洛瑶的背影，徐桃扑哧一声笑了出来。她本想和崔清晔多说两句话，瞧见他身后又有人来，只得匆匆道：“饿了吗？我先给你煮一小碗，晚间再一道吃锅子？” 崔清晔本想说不用忙活，但是徐桃已经揪下一个面团。他肚子适时地小声抗议了一下，他便不再说话，只是悄悄瞄了一眼徐桃的表情，见她似是没听见，这才稍稍松了口气，认真看起了她的动作。 面片汤其实是很多家都吃过的东西，但是铺盖面不一样的是，它更筋道。那么小的一团面能够扯成这么大的一张，如果不筋道怎么可能做得到？而且这面的中心相对比较薄，边缘留下的厚度还保留着一些嚼劲。 筋道的面，咸鲜的肉臊，再加上这碗鲜美的汤，这可是鸡和大骨一起熬煮了许久的汤，那滋味简直就是美味。而最画龙点睛的，是碗底的耙豌豆。 耙豌豆就是成熟的白豌豆煮了很久做成的。耙豌豆黄灿灿的，不光豆肉与外面的壳分离，而且有些都煮出了金黄色的细沙，一抿，就滑入了嘴里，那种沙沙的口感，有些类似于蛋黄，但是更细腻更多汁，完全把这碗铺盖面升华了。 晌午就是吃的面，可是晚间再吃，却一点儿也没腻烦。崔清晔用完后起身，来到徐桃身边：“我来洗碗吧。” 徐桃这会儿正忙不过来，闻言也不推辞：“这里不好冲洗，开门进屋桌上就有个大盆。你拿来大盆，先把这面汤舀过去洗第一遍，后面再用水冲，就干净了。热水就在炉子上坐着，你用便是。” 崔清晔正要走，徐桃又叫住了他：“等等，阿苓，给他拿一个围裙来，别弄脏了衣裳。” 赵方苓忙应了一声，蹬蹬蹬跑到里头去，踮着脚从一个挂钩上取下了围裙，递给崔清晔后又蹬蹬蹬地跑回来，洗了手再来到徐桃身边：“师父，我做什么？” 徐桃笑道：“来，你也来试试扯面。” 崔清晔将袖子挽起，系上围裙后，端着大盆去找徐桃要面汤。徐桃舀了两瓢面汤后，忙道：“不能这样用力拉，要用巧劲儿，像这样。” 看着一大一小两个人靠在一处嘀嘀咕咕的模样，崔清晔眼中闪过一丝笑意。他转而又舀了一些凉水兑着，坐在小胡椅上开始洗起了碗。 碗源源不断地送来。陆玉珂吃完之后也加入了洗碗范畴。两个人一起忙活，一个洗第一遍，一个清第二遍，然后再用水冲洗两遍，这才结束。好不容易堆着的碗洗完，付洛瑶又匆匆过来放下一摞：“辛苦了。” 夜幕降临的时候，人总算少了些。陆玉珂用手背擦了一把额头，伸了个懒腰立刻叫了起来：“哎哎哎，我的腰！” 崔清晔忙扶住他：“腰怎么了？” 陆玉珂苦着一张脸：“好像扭到了。” 半个时辰后。铺子后院的厢房内，昨日才来过的医生放下手：“骨头倒是没问题，兴许就是这几日科考睡的姿势不对，加上刚才动作猛了，腰扭了一下。休息几日，擦擦药酒，若是。” 陆玉珂趴在床上：“那我还能吃锅子吗？” “吃锅子？”白胡子医生瞄了他一眼，“你能起来？” 陆玉珂：……我就不能趴着吃吗？但是他十分有眼色，这话他只敢在肚子里嘀咕。 崔清晔嘴角微勾，送了医生出去。 陆玉珂挣扎着要起身：“付娘子，我真的能起来。其实没那么痛！”他说着要起身，刚动了一下，就哎哟一声，又趴了回去。 付洛瑶的嘴角努力压也压不下去，按住了他身侧的被角：“行了，先歇着吧，等会儿让方节来给你上药。”没错，陆玉珂扭腰的时候，赵方节过来接两人，正好碰到这件事，便被派去请医生了。 陆玉珂想要开口让付洛瑶留下，又不知道怎么说，只得又瘪着嘴趴了回去。不行，他得想个办法。就算锅子吃不了，他也想多看看付洛瑶呀。 崔清晔送了医生回来，就瞧见徐桃立在檐下冲他微笑。瞧见他过来，徐桃仰起头来：“开饭啦。” 特意打造的铜锅里面汤咕嘟咕嘟滚着。铺盖面用的高汤已经用完了，这会儿是煮的鱼汤。白白嫩嫩的豆腐飘了起来，被徐桃用小爪篱捞起，放到崔清晔碗中。 崔清晔夹起一块豆腐吹了吹，就见一只蘸碟放到了自己面前。徐桃冲他微笑：“蘸这个试试。” 崔清晔依言蘸了再送入口中。豆腐表面的温度正好，微咸的滋味刚刚好，咬破之后，里面的汤汁溢了出来，还带着微微的烫。他边吹边吃，一枚吃完，只觉得全身都暖和了。他点点头：“这豆腐真好吃。” 付洛瑶嘴角一勾，端起两只满满的碗起身：“我去给陆郎君送个饭。” 谢菱也颇有眼色地起身：“我去隔壁给他们也送一些。方节，芳苓，你们帮我一下。” 不过片刻工夫，桌上就只剩下了徐桃和崔清晔两人。两人对视一眼，崔清晔拿起爪篱，也给徐桃舀了一块豆腐，又舀了好几枚鱼丸：“你方才一直在忙，都没吃东西，快吃点儿暖暖身子。” 其实下午还吃了下午茶的，不光有蛋糕还有奶茶，倒是没有那么饿。徐桃心虚地应了一声，低下头去咬了一口鱼丸。鱼丸是现刮出来的，里面嫩成了一泡水，太鲜了。徐桃顿时觉得自己饿了，忙道：“这鱼丸好吃，你快吃。” “好。”崔清晔也给自己舀了两枚。果然如她所言很好吃。 白菜、豆芽、豆皮、粉条，这还是崔清晔第一回 正儿八经地吃锅子，也是他第一回见识到徐桃对吃到底有多少研究。只要一说起来，这个菜要煮多久，那个菜必须在什么时候捞，什么样的菜最好吃，她说起来完全是滔滔不绝。 徐桃一边夹起粉条一边说，说完后没有听见旁边人的声音，抬起头来，却正对上他的星眸中。她一怔，下意识抬手想要摸脸：“我脸上有什么脏东西吗？” “没有。”崔清晔摇摇头。 “那你突然这样看着我做什么？” 崔清晔放下筷子，郑重地看向她，暗暗深吸一口气：“徐娘子，我请人上门提亲可好？” 徐桃的手指蓦地握紧了筷子，心仿佛被什么撞了一下：“你，你说什么？” “我知道有些冒昧。”崔清晔的心跳咚咚作响，血液一阵又一阵涌入耳朵，“实不相瞒，第一回 见你，我就觉得你与其他娘子不一样。后来，我晕倒的那回，其实我早已没有力气了。看到你以后，我忽然松了口气，没想到便倒下了，倒是给你添了那么多麻烦，可你却从未怪我。” 倒是也没有那么高尚，毕竟你赔偿给得还是很有诚意的。徐桃凝视着锅中翻滚的汤，双手交叠在一起，明明觉得自己很平静，可是很奇怪，心却越跳越快。 崔清晔顿了一下：“我知道，如今你已经盘下了这么大的一个铺子，如今所有心思都在这上面。现在我家里境况你也清楚，论理，这样的我万不该提出这样的请求。只是，这几日吃着你做的吃食，我的心神总不自觉地飘到你那里。当然，你放心，我不是让你现在便答应，而是想让你看看，这回科举我一定能榜上有名，不会让你失望。待到入了朝堂，我一定会努力地攒家底。什么时候你想要嫁人了，能不能先考虑下我？” 徐桃抬起眼来，凝视着他的眼眸。 崔清晔本来觉得自己方才心已经跳到了极限，如今被她这样看着，他觉得心都跳到了嗓子眼，手心全是汗。 在他的紧张中，徐桃微微一笑：“既是让我看看，那我便看看吧。至于往后的事……”她顿了一下，微笑道：“那便往后再说吧。” 作者有话说： 感谢在2023-07-19 20:44:28~2023-07-20 21:46:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：全幼儿园最胖的? 10瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第129章 煎蛋面 ◎细长的面条乖巧地盘在碗中，旁边是烫过嫩生生的小白菜，上面是一个边缘煎得有些焦黄的荷包蛋。◎ “呼！”将陆玉珂搬回崔清晔家的床上, 崔清晔和赵方节同时松了口气。陆玉珂正要说话，便见崔母提了一壶水来：“大郎、方节，给陆郎君擦擦手脸吧。” 陆玉珂忙直起身：“大娘, 我不过是稍微闪了下腰, 没什么的。不用劳烦他们, 我自己就成。” “诶。”崔母忙按住他, “你们读书写字，这脖子和腰本就劳累，若是再不养好, 往后可难受了。你阿娘不在这里, 我自是该替她好好照顾你。” 陆玉珂听到末一句, 只得趴了回去，眼尾些微泛红：“好, 我听大娘的。崔兄, 你快扶大娘回去歇着吧。” 崔清晔应了一声, 扶着崔母走了出去，还不忘吩咐赵方节生炭盆，自己也别凉着。 崔母的房间在正堂东边，房间里都是半旧的家具, 却仍旧能看得出是一套的。崔清晔扶着崔母坐下，便道：“阿娘怎么没生炭盆, 我去给您拿。” “好。”崔母依了他。 崔清晔来回走了两遍, 不光生起了炭盆，还提了热水来：“阿娘出去走了一遭，也泡泡脚驱驱寒。” 他正要兑水, 就被崔母拉住了：“清晔, 咱们娘儿两有一阵没有说过话了, 你坐下，我们说说话。” 崔清晔被崔母拉到身边坐下，挺直脊背，一脸聆听垂训的模样：“实不相瞒，我也有事想要请教阿娘。” 崔母的手正放在中间的包袱上，闻言眉微微一动：“哦？那你先说。” 崔清晔斟酌了一下词句，抬眼正视着崔母的双眸：“阿娘，我有一位心仪的娘子。” 崔母收回手：“哦？详细说说。” 崔清晔身板越发直，整个人仿佛一棵挺拔的青竹般。明明耳朵已经满是红晕，但是他仍旧坚定地看着崔母：“阿娘，她是一个很好的娘子。她有一手很好的厨艺，用技艺在好好经营着自己的摊子。对了，她还盘下了一间铺子，马上就要开食肆了。她做的菜，每一个吃过的人都赞不绝口。啊，对了，她凭借这把手艺，还得了盼荷宴的榜首，还在遴选里面也得了第一。” “盼荷宴？遴选？”崔母心中暗自点头，果然是她，面上却仍旧装作一副惊讶的模样，“我也曾有耳闻，好似是几位娘子开的百年食肆？” 崔清晔点点头：“是，她便是其中一位，姓徐。” “原来是徐娘子。我也吃过她摊上的吃食，原来要开食肆了吗？真是一位厉害的小娘子。”崔母恍然大悟般，“那，她可识得你？” “识得。”崔清晔点点头，耳朵却越发红了，“包括我科考的许多吃食都是她张罗的。还有一个御寒的衣裳和护手，都是她给准备的。” 崔母还从未见过自己儿子这样害羞的模样，颇有些新奇：“那，她知道你的心思吗？” 红晕已经覆盖了他整个脖颈：“今日我向她倾诉了自己的心思。” 崔母饶有兴致地追问：“她怎么说？” 对上崔母期待的眸子，崔清晔面上一滞，颇有些不好意思地垂下头：“她马上要开新铺子，全身心都在铺子上，自是没有心思分给其他事。” 崔清晔说了一大车话，崔母准确地攫取到了其中的重点：“所以，她没答应你？” 崔清晔浑身一震，随即才道：“我今日，是因为情不自禁，才冒昧诉了衷肠。是我太唐突了，我如今一无所有，要努力能跟上她的脚步，才好正大光明地提出求娶。” “这倒是在我预计之中。”崔母轻轻拍拍他的手，“一个如此自立自强的娘子，怎么能看上一个一穷二白的郎君。就算你刚考过春闱，可还未出结果。再者，后面还有铨选选官之类的，有人可是几年都还等着呢。窈窕狐女，君子好逑，你的未来，你还得自己努力啊。” “我一定会努力的。”崔清晔重重点点头，又一脸认真地看向崔母，“阿娘，你有什么事要吩咐儿子？” 崔母：……本想提醒自己儿子，若是喜欢哪位娘子，不应私下交往提亲才是正道。谁知这臭小子早已行动了，话都被他说完了，自己说什么才能不伤他刚刚被婉拒的心，急，在线等啊！ 崔母脑海飞速运转着，目光瞄到那包袱时，忽然灵机一动：“我正想问问你这衣裳呢。其他衣裳都洗了，这件，要怎么洗？” 崔清晔一怔，忙伸手：“羊毛衫有单独的清洗技巧，阿娘，我来便是。” 我投喂了科举文男主（美食） 第78节 崔母递包袱的动作顿了一下：“我想请你问问徐娘子，哪里有卖这个羊毛衫的，摸着挺暖和的。” 崔清晔又一怔：“我明日帮您问问。” 次日，听见崔清晔问哪里有羊毛衫，徐桃笑着说了那个布庄的名字，随即又道：“不过，那两位绣娘如今被我请来做别的物件了，不知她们之前可有织好的衣裳可卖，我回去帮你问问。” 之前徐桃只寻了一位绣娘，后面因着新的计划，又寻了一位绣娘教了她这个衣裳。那件衣裳被布庄掌柜花钱买去了。见她们都熟了，徐桃便请她们做食肆要用的东西。如今一问，两位居然真的还多做了两件。陆玉珂听闻了连忙要了一件，崔清晔也要了一件，都是按照市场价买的。 陆玉珂当场借了房间去换上了，出来时一脸惊喜：“科考检查的时候，我就瞧见崔兄这衣裳了。这衣裳果然暖和。若是我耶娘在此，我都要给他们买一件。没想到这羊毛织成的东西这么暖和，这回考试多亏有羊毛手套，手才没冻住，多谢几位娘子。” 徐桃摆摆手：“这倒不必谢，两位若能帮我一个忙就是最好的了。” “什么忙？你尽管说，我一定帮。”陆玉珂立刻大义凛然，看了一眼旁边的崔清晔，“崔兄更会赴汤蹈火万死不辞。” 付洛瑶白了他一眼，忍不住笑了。徐桃也笑道：“若是真让你们去闯刀山火海，我这不是谋财害命吗？我想请两位的笔墨。” “笔墨？写字啊，好说好说。”陆玉珂卷起袖子，“招牌还是横匾还是对联，都可都可。” 徐桃笑着摇摇头：“这些都不是。” “徐娘子，谢娘子，大娘。”这日，徐桃她们正在看送来的碗碟，门口传来熟悉的声音。 几人转头，徐桃忙上前去扶住付母：“付大娘，您今日怎么亲自过来了？” 付母笑道：“我帮不上你们其他的忙，听闻你们准备请人送个开业吉日，今日正好无事，便和阿瑛阿珩去了一趟青龙寺。这是请大师算的吉日，几位瞧瞧。” 徐桃道了谢，双手接了过来，郑重地打开。 “三月初三。”谢菱笑道，“真是个好日子，那日又是上巳节，又是殿试张榜的日子。” 殿试张榜的日子？徐桃和付洛瑶对视了一眼，笑道：“看来，咱们接下来要做许多烧尾宴了。” 日子一天天临近，徐桃她们的食摊也暂时只摆晚间了。冬日甘露斋小火了一把，如今每个月的分红着实不错，加上丰厚的年终红包，徐桃她们手上周转倒是没有什么问题。 “阿桃，还未睡？”这日戌末，徐桃还在大堂里面整理摆设，身后传来付洛瑶的声音。 “后日就要开张了，总觉得好像有很多事没做完。”徐桃将面前的花瓶转了一圈，端详了一阵，还是放回了原位。她转身看到付洛瑶和谢菱结伴过来，手中还托着一个托盘：“你们怎么也没睡？” 付洛瑶放下托盘：“刚点完碗碟，有点儿饿了，便煮了点儿面。来，尝尝，我们煮的煎蛋面如何？” 细长的面条乖巧地盘在碗中，旁边是烫过嫩生生的小白菜，还放了两片番茄，上面是一个边缘煎得有些焦黄的荷包蛋，还撒了几颗翠绿的葱花。徐桃方才不觉得，这会儿倒是真的有点儿饿了。 这只是普通的面汤，并不是什么高汤，可是这么简单的一碗面，却让徐桃心踏实了不少。她就喜欢焦韧的煎蛋边，咬下去咔哧咔哧的：“菜品的水牌做完了吗？还有菜单，咱们得多做几本。” “放心吧，已经跟雨娘说好了，明日专程过来再画一本。这样就有五本了。楼上两本，楼下三本，还有水牌。”付洛瑶吸溜了一口面条，“没想到，我如今拉面的水平也不错了嘛。” 谢菱笑道：“当然不错，如今啊，整个食肆包饺子，谁能包得过你。” 徐桃笑着点头：“正是，阿杨和阿柳可睡了？”因为人手不够，徐桃她们专门问了赵方节，从城郊的破庙中寻了两个十一二岁的小娘子，过了官府，如今也是百年食肆的人啦。 “睡了。”付洛瑶笑道，“今日让她们喂了狗，又让她们摸了一把，两人可兴奋了。刚刚吃完面，总算是睡了。放心，只让她们摸了一把，还盯着她们洗了手的。” 狗是抱来的小狗，长大了可以看家。最近要开业，徐桃她们暂住在这边，张衙役一家搬走了，她家就让舒兰和陈如晚间结伴去看着。 徐桃伸了个懒腰，疲倦终于浮上了心头：“有些困了，走，洗了碗都睡了吧。” 时间转眼来到三月初三的早上。天还未亮，非要挤在一屋睡的三人都起来了。她们刚开门，就见外头所有人都起来了。徐桃笑道：“生火，咱们先吃朝食。吃饱了，就有力气开业了！” 阳光冲破了黑暗，日头不断往上。当沙漏里的最后一颗沙流尽时，徐桃翻转沙漏，看向外面灿烂的天空：“开业！” 作者有话说： 感谢在2023-07-20 21:46:28~2023-07-22 09:51:55期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：江猫君、油头教授走路带风 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第130章 蚂蚁上树 ◎粉条一点儿也不干，也不油，只是微微的红油，而肉末起了个画龙点睛的作用。◎ 这日, 临近午时的时候，街角的井边。 一群人正在洗菜，忽然听见咚咚几声鼓声, 接着锣鼓齐鸣。众人齐齐停下了手中的菜：“有锣鼓声, 没听说谁家办喜事啊？” “该不会是钟家的六郎考中了吧？”年纪最大的唐娘子最先站起身来, “报喜的来了？走, 去看看！” 众娘子们纷纷起身，一窝蜂地跟在唐娘子身后往钟家走。开始还听到锣鼓声越来越近，谁料在钟家门口的街角转过之后, 声音忽然远了。远远看去都能看到钟家大门紧闭, 众人齐齐懵了：难道错了, 还有别家？ 众人对视一眼，梁娘子开口道：“唐娘子, 兴许是哪家新搬来的, 咱们顺着声音过去定能寻到。咱们也去恭贺恭贺结个善缘吧。” 唐娘子点头：“行！” 一群人浩浩荡荡回到方才的街上。正在分辨左右时, 只见两个娘子飞快往一边跑去：“快快快，要是晚了就来不及了。” 别人不认识那两个人，恰恰好唐娘子认识其中一个：“邵娘子，你今儿个怎么过来了？” 那两人正是结伴而来的邵娘子和郑娘子。邵娘子转头, 见到唐娘子，笑道：“唐阿姊, 没想到今日竟在此处见到你了。走走走一道去, 晚了就看不到了。” 众人还在懵，邵娘子已经拉着唐娘子小跑起来。众娘子们也跟着小跑起来。众人这一跑，其他人也好奇跟着跑了起来。转过前面的转角后, 忽然锣鼓喧天。众人齐齐停下了脚步, 瞪大了眼睛。 路边立着几位娘子, 正在打鼓敲锣。路的正中用好几张长板凳摆成了一个凳架。凳架上头悬了一只红色的大球。两只装扮好的“狮子”正在凳架上跳来跳去，时而眨眨眼睛，时而抖抖尾巴，时而两只凑到一起齐齐昂头，时而又各自跳开同时跃上一层。 忽然，一声唢呐直冲云霄。唢呐声后，那鼓点忽然激烈起来，仿佛敲在人的心头，心跳咚咚作响。狮子的动作也越发快了起来，其中一下，两只狮子齐齐在空中腾起，前后交错着越到了对方的位置。待狮子落稳后，众人发出了一声惊叹。 就在鼓点最激昂的时候，又一声更响的唢呐响起！两只狮子又同时跃起，同时跳向了正中间的球。只见两只狮子同时拉住了球上的两条绸带，分别往两边一跳。球砰的一声被拉开，无数彩色的碎片从球中绽放开来！ 待彩片落下后，众人这才发现两只狮子同时跃下，争先恐后往一个方向跑去。众人目光追随过去，只见两只狮子忽然跳上一个大门旁的两个长凳，眼睛一眨，嘴里就吐出了两条红绸，右书：大米小麦粒粒饱满，左书：热菜冷碟餐餐有余。 听闻有人大声念完后，正中的三位娘子齐齐拽下正中的牌匾。识字的人大声念道：“百年食肆！” 正中的徐桃往前走了一步，笑道：“诸位，今日百年食肆正式开业！开业大酬宾，今日每一位客官都可以获得一次转盘抽奖的机会！” “转盘？”众人正在猜测中，只见付洛瑶往旁边让了一步，露出了一个红绸遮住的东西。她的手用力一扯，一个差不多一人高的转盘出现在众人的面前。转盘上分着不同的块，还涂着不同的颜色，每个颜色上还写了字。 付洛瑶还特意转了一下转盘，给大家示范了一遍玩法。当指针停下的时候，旁边的谢菱大声道：“恭喜获得了半价购买一道菜的机会！” “半价？”人群中爆发出一阵惊呼。相熟的邵娘子上前一步：“各位娘子，我能自己转吗？” 徐桃笑着点头：“可以，这样一转就行。不过，为了防止舞弊，这个转盘要求必须转过三圈，结果才承认哦。” 本来有小九九的众人立刻打消了这个念头。在众人的目光中，邵娘子来到转盘旁边。虽然她很想要支持一下徐桃，但是被这么多人看着，她手还是有些抖。最后，她索性闭上了眼，手用力往下一转！ “啊啊啊啊！”周围看的人比真正转的人还要紧张，声音一个比一个高。邵娘子本来紧紧闭着眼，因为众人的惊呼声，她的睫毛颤了好几次，最后还是忍不住将眼睛睁开一条缝。 转盘逐渐慢了下来，指针划过半价买一道菜、划过一道菜免费，当划过这顿免单的时候，众人齐齐叹了一声。最后指针落下的地方，是转盘上面积最大的本顿饭九折。 徐桃笑道：“恭喜这位娘子获得本顿饭九折优惠！”她说着，旁边的阿柳递上了一个小牌子。徐桃笑着解释：“等会儿结账的时候，只要交回这个，就会按照你所转到的优惠来算。” 邵娘子喜气洋洋地接过，冲郑娘子招手：“郑娘子，快，你也来转，转好咱们进去吃饭了！” 郑娘子忙应了一声，快步走了过去。她学着方才邵娘子她们的模样，手一拉，转盘又快速转动了起来。 在众人的屏息凝神中，只见指针稳稳停在了一道菜免费的区域。阿杨递过另一种模样的小牌子，徐桃笑着恭喜，亲自领了两人进去。 方才在外面立着，虽然立春了，但是前两日才下过雪，还冷着呢。如今一进来，立刻暖香扑来。堂中靠墙的部分都是一圈高台和高椅，是一人坐的地方。正中有两人桌，还有方方正正的四人桌。 可是，最吸睛的不是别的，而是结账处旁边的一条长台子。靠结账处最近的地方蹲着一只大猫。走近了才发现，那并不是真的猫，而是做成的猫。不知道怎么做的，猫身上竟然还有逼真的毛毛。而它正望着墙上，墙上挂着许多鱼形状的水牌。每一个水牌上都写着一个菜名，比如水煮鱼、酸菜鱼等等。 没错，在斟酌了许久后，看到两位绣娘做出来的毛绒玩偶，付洛瑶总算让了步，同意了直白的菜名。徐桃笑道：“这边都是些海河鲜做的菜。这个水煮鱼和酸菜鱼都是我们的特色菜。” 猫鱼只占据了一个部分，旁边还有一片小小的草地树丛，里面是雪白的羊羔玩偶。羊羔上面的水牌就是各种羊肉做的菜。然后就是一个小房子，里面有几只猪猪有的坐在桌边，有的在玩，这里的水牌是最多的，几乎是别处的两倍。最后还有一个小院子，里面就是鸡鸭鹅兔以及一些素菜等。 每一个动物都是圆滚滚的卡通形象，头大又圆，表情憨态可掬，偏偏又保留了最大的特点，一眼就能认出来。邵娘子看着就挪不动脚了：“徐娘子，这么可爱的小动物们，突然不忍心吃了怎么办？”旁边的郑娘子同时点点头。 就在此时，摘下狮子头套的舒兰从后厨端出了一个长方形的大盆：“徐娘子，这个黄金凤摆在第一个吗？” 徐桃点头：“按照顺序排就是了。下面的灶再添一点儿炭。” 邵娘子和郑娘子看着那还在冒泡的汤汁，焦黄的鸡皮颤巍巍的，浓郁的香味溢满鼻尖，两人的肚子咕咕响了起来。邵娘子忙道：“徐娘子，你说鱼的特色菜是哪个来着？” 苏倪和何熙是一并来的。两人一人转了个七折，一人转了个一道菜免单。在猪猪那一块，苏倪看到了一个奇怪的菜名，出于好奇便道：“我要这个蚂蚁上树。”点完他还问：“蚂蚁也能吃吗？可是为什么又会在豕肉这里呢？” 徐桃但笑不语，只是围上了围裙：“苏郎君等会儿尝尝就知道了。” 何熙点的宫保鸡丁先一步来了，那种糊辣荔枝香曾经折服了谢寺卿等人，也让何熙食指大动。而徐桃亲自端来了苏倪的菜：“苏郎君，蚂蚁上树，请慢用。” 苏倪定睛一看，只见是一根根粉条上，裹着许多的肉末。他登时笑了：“原来这就是蚂蚁上树，这粉条之前只吃过汤的，居然还能做菜，有些意思。” 这道菜是用豆瓣酱炒的，豆瓣和炒这两样东西在别处都没，带着浓浓的百年食肆特色。粉条一点儿也不干，也不油，只是微微的红油。而肉末起了个画龙点睛的作用，增加了菜品的口感和层次。苏倪边吃边点头：“真好吃。” 旁边的何熙伸了个头：“苏兄，咱们一道吃吧，这样能多吃一道菜。” 唐娘子一群人本来是来凑热闹的，被邵娘子带到这边后，先是看了一场热闹，又随大流转了转盘，然后就又随大流走了进来。当她们随大流被可爱的毛绒玩偶迷住点完菜后，折返时听到两人的对话，纷纷对视一眼：“对啊，咱们也可以一道吃啊。” 陈如摘下头套后就在门口看着人转转盘。得知她就是方才的“狮子”中一个，有想浑水摸鱼或者耍赖转第二次的人也不敢造次了。里面人声鼎沸，每张桌子都坐满了不说，就连墙边那一圈单人味都坐满了。 里面各种香气交织，但是当水煮系列被端出来的时候，那股霸道的味道还是压住了其他味道，吸引了众人的眼球。尹娘子和戴荣一道进来时，正好看到徐桃端着一盆水煮鱼，径直走到一群娘子的桌前：“诸位，水煮鱼来了。” 几位娘子拉住徐桃问了两句，徐桃一一笑着解答。瞧见众人吃下第一口后有人亮起目光，有人忙找水喝，徐桃嘴角的笑意更深了，道了句慢用转身。她看到尹娘子和戴荣时，双眸一亮：“你们总算来了。快，楼上备下了席面，就等你们入席了呢！” 作者有话说： 开业啦！对联是我自己胡诌的，捂脸跑走。感谢在2023-07-22 09:51:55~2023-07-23 11:43:05期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：may 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第131章 蛋黄酥 ◎酥皮里面，竟还有一层薄薄的白色内皮，一口咬下去糯叽叽的。内里是甜滋滋的红豆沙和咸津津的咸鸭蛋黄。◎ 正在这时, 胡旭和闫掌柜一并到来，冲徐桃拱手笑道：“徐娘子，恭喜开业啊！” 徐桃只得停下脚步, 笑着做了个请的动作：“两位贵客, 快里面请。” 徐桃正在为难, 尹娘子笑道：“不必管我们, 你先招呼客人。我们啊，也想看看你们这里的菜呢。”戴荣笑着点头：“正是正是。” 徐桃着实忙得分不开身，只得任由两人去了, 叮嘱两人看完就来寻她。嘱咐完后, 她冲胡旭两人笑道：“两位, 是想要在一层感受下热闹，还是在二层清净清净呢？” 胡旭看向闫掌柜。闫掌柜笑道：“就在一层吧, 我也想看看有什么好吃的。” 徐桃引着两人往两人座走。她特意将两人引到了水牌那边走了一圈, 果然两人看住了, 纷纷问徐桃每道菜是什么。徐桃只是笑道：“两位可以先看看，等会儿用菜单点菜。” 我投喂了科举文男主（美食） 第79节 “菜单？”两人一脸疑惑。待到坐下后，两人看到徐桃递过来的一本册子，都惊了一下：“这是菜单？” 徐桃已经掏出了记菜本, 笑道：“是的，菜单集成的册子。两位可以先看看, 等会儿要点餐了喊我们就是。”这边交待完, 她匆匆往柜台走去，结账的人排起队了。 胡旭和闫掌柜凑到一处。翻开第一页的时候，胡旭惊了一下：“这也画得太好了。等等, 这是什么？” 闫掌柜仔细对照：“是制作这道菜的食材！不光每一个写出了名字, 竟还画了出来。这可真是第一回 见。” 胡旭点点头：“方才在水牌那边, 徐娘子说他们的招牌菜是什么来着？” 闫掌柜看了他一眼：“你不是说你吃遍了吗？怎么这会儿倒问起我来了？” 胡旭翻了大半本菜单，一脸痛心：“曾经我也这样以为，直到我翻开，发现这里面一大半我就没吃过！” 有同样感受的还有尹娘子和戴荣，两人在春节这段时日也见过徐桃做的不少菜了，可是今天一瞧，简直大开眼界。不光有遴选时广受好评的麻婆豆腐、粉蒸肉、梅菜扣肉等，还有见也没见过的酸菜鱼、麻辣香锅等等，看得他们眼花缭乱。 徐桃先去给胡旭他们点了菜，将菜单递给厨房后，这才走到尹娘子和戴荣面前：“两位可看好了，这会儿入席？” 两人这才依依不舍地收回视线，跟着徐桃上楼。二层果然要清净许多，只听见一个包间里面传来交谈声，门口阿柳在张罗米饭之类的事情。徐桃引着两人进了包间，尹娘子先就哇了一声：“今天我们吃锅子？” “吃过你们的锅子，你们也尝尝我做的锅子。”徐桃请两人坐下，“这只是其中一道菜。你们还想用些什么？” “麻辣香锅！”“糖醋排骨！”两人齐齐开口，却是喊了两道不一样的菜。 徐桃抿嘴一笑：“好，都有，再给你们烫一壶好酒来！” 下了楼梯，徐桃直奔厨房。她一进去就问道：“过油可过完了？” 谢菱抽出手绢擦擦额头的汗：“鸡肉和里脊都已经过完油了，菜蔬的油也过了。” “阿苓，调下糖醋排骨的汁。”徐桃说着，已经热锅下油，“麻辣香锅有几份？” 来帮忙的云娘看了一遍单子：“麻辣香锅两份。水煮肉片一共有三份！还有一份粉蒸肉，一份梅菜扣肉。” 徐桃已经开始下调料了：“我这边还有一份，给我三份里脊和鸡肉的份量。阿洛，端一下蒸菜。” 付洛瑶将煮的米饭倒进甑子，放到锅上蒸着，这才拿起旁边的帕子，揭开了大蒸笼。里面一半是粉蒸肉，一半是梅菜扣肉，都是热气腾腾的。 徐桃同时弄着麻辣香锅和水煮肉片，还随时注意着赵芳苓做的糖醋排骨。待到都出锅，徐桃将一份麻辣香锅和一份糖醋排骨放到托盘上，又将烫好的酒倒了一壶，自己端着上楼。 阿柳瞧见徐桃上来，想要去接。徐桃摇摇头：“米饭还够不，不够下去再盛些。还有小菜，若是客人要就给，千万别吝啬。等会儿我让阿杨上来替你。” 听到阿柳脆生生的应声，徐桃用胳膊肘推开了包间的门，笑道：“好酒好菜来啦。” 尹娘子刚咽下嘴里的东西，瞧见徐桃眼睛都亮了：“我还从未吃过兔子做的锅子，这肉竟然如此嫩滑，上了岁数的人都能咬得动。这汤又鲜，我都想煮碗傅饦了。” 徐桃将两道菜放到桌上，笑着给两人斟了一杯酒，自己也倒了一杯：“傅饦下回吃吧，今日先尝尝这些口味。这段时间多亏二位的帮助，我敬二位一杯。” 尹娘子自不必说，光是碗碟就是帮了大忙。而戴荣则是把自己相熟的菜蔬商介绍给了徐桃，这才不至于大冬天的只有萝卜白【看小说公众号：不加糖也很甜耶】菜。这一杯酒，徐桃是真心感谢。 三个杯子轻碰，酒面激荡出一圈圈水纹。入口之时，尹娘子和戴荣都颇为意外。酒十分清冽，一点儿杂质都没有，也比普通的酒更加浓郁醇香。一杯饮尽，两人都纷纷问道：“徐娘子，这是什么酒？” 徐桃笑道：“这是我专门改良的酒，味道如何？” “这可太棒了，比清酒还好喝。”尹娘子笑道，“原来你竟还有这样的宝贝。” 徐桃笑着给两个人又斟了一杯：“倒不是我的宝贝，我也是寻了一个酒商合作的。若是两位喜欢，我倒是可以引荐一二。不过，这酒比一般的酒烈上许多，你们慢慢品。你们先用着，我等会儿再给你们做两个素菜上来。” 戴荣笑道：“这锅子还有许多素菜呢，这些尽够了。徐娘子先去忙吧。” 徐桃是真的忙，有些菜只有她能做，比如炒菜之类的。老客人们也想要亲自跟她们三人道贺，三人只得轮流出来招呼。还有点菜上菜收拾和结账，徐桃也时不时出来查看指点一番。一直到未正，吃午食的人才离开。 午初的时候店里的人已经用过午食了，这会儿众人倒是不饿，只是都横七竖八地歪在桌椅边，只想瘫倒。徐桃端出了早上烤好的蛋黄酥，又请云娘她们做了奶茶：“忙坏了吧，吃点儿点心喝点儿奶茶。” 听到有好吃的，众人立刻来了兴致。蛋黄酥的酥，就是外面那层酥皮，层层叠叠，每一口都碎成渣。酥皮里面，竟还有一层薄薄的白色内皮，一口咬下去糯叽叽的。内里是甜滋滋的红豆沙和咸津津的咸鸭蛋黄。咸甜的口感交织在一处，再用黑芝麻点缀，可真是太好吃了。 赵芳苓问道：“师父，这里面白色的内皮，是不是糯米做的？” 徐桃笑着摸了摸她的头：“主要是糯米，不错，都能尝出来了。” 赵芳苓笑得咧开了嘴，感觉到一股冷风，这才想起自己还掉牙呢，忙捂住嘴。众人又是一笑。 徐桃看看时辰，过去将一个暂不营业的牌子挂在门口，又道：“陈娘子，豆腐不够了，劳烦再去问问苏大娘。” 陈如应了一声去了。舒兰问还有没有别的，徐桃摇摇头，舒兰也不闲着，去将水缸打满了，又劈了一大堆柴。 申末一过，徐桃就摘下了牌子，重新开始了暮食的营业。她本以为晚间人会少些，谁知晌午没来的，基本上晚间都来了。 许久未见的王柏钧也领着仆从早早来了，看到这装潢，他点点头，径直上了二楼：“往日有限制，今日总可以点菜了吧。” 徐桃笑着：“王郎君，您看这间包间如何？” 王柏钧看了一圈，最后落在门口的盘中餐三字上，停顿片刻：“那便点几个吧。” 饶是拦了这么一回，王柏钧还是点了两荤两素一汤。徐桃下去后，刚将菜单交给后厨，就听见门口传来一个响亮的声音：“敢问这里可是百年食肆？徐掌柜可在？” 里头众人都静了一瞬，齐齐看过去。只见两个人一人托着一只木箱进来，木箱上还挂着红绸。徐桃笑着迎了上去：“这里是百年食肆，我姓徐，是掌柜之一。不知二位有何贵干？” “徐掌柜。”两人笑道，提高声音，“新科状元贺百年食肆开业大吉！祝八方来财，生意兴隆！” 新科状元？这话仿佛一滴水落入了滚滚油中。有人一拍脑袋：“对了，今日是殿试张榜日，三甲跨马游街也该结束了。”众人齐齐点头，新的疑问又浮现在心里：新科状元到底是哪位啊？百年食肆的掌柜，居然与新科状元有交情？ 就在众人疑惑时，两人已经将箱子放下到柜台边离开了。众人正在猜测是何物时，只听一个声音道：“那是不是状元？” 徐桃正在给人结账，闻言下意识抬头。 彼时外面的天光尚亮，今日竟有难得的夕阳。可是那夕阳的余晖也没有盖过状元服的红。她从未见过崔清晔穿红衣。看到他朝自己走来，面容逐渐清晰，她竟有些恍惚：他居然这么白。 这状元好样貌啊！众人互相咬着耳朵，就是看着有些眼熟。晌午才来过的苏倪和何熙晚间也来了。他们眯着眼先看了一番，待崔清晔走过他们身边的时候，两人一惊：“这不是常来食摊吃面的那位郎君吗？” 认出来的不光是这两人，还有其他人。周围的交谈声更大了。崔清晔却目不斜视，径直来到徐桃面前。不知是不是烛光也染上了余晖，他的颊侧脖颈处带着淡淡的粉。他凝视着她，眸子熠熠生辉：“开业大吉。” 作者有话说： 终于写到文案了！感谢在2023-07-23 11:43:05~2023-07-24 21:19:15期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第132章 酱肉丝 ◎酱肉丝可以放到饼中卷起来吃，也可以就米饭吃。◎ 尽管之前看过原著, 知道崔清晔会是状元。但是知道是一回事，在看到他穿着那身火红的状元服出现时，徐桃的心中还是微微松了一口气。毕竟自己是个意外因素, 她也会担心自己的存在影响了别人的未来, 还有, 就是夺回玉食这件事会不会被蝴蝶。 徐桃笑着看向他：“下面没有位置了, 要不要去楼上坐？” 崔清晔看了一眼楼上，低声道：“我能否借用后面空的厢房更个衣再说。” 徐桃眉一扬，看着不断看过来的众人, 心下了然：“上回陆郎君看诊那个屋空着, 你去吧。” 崔清晔点了下头, 大踏步往后面走。徐桃叫了舒兰和陈如将他送的贺礼抱到她的房间，这才匆匆赶去了后厨：“有哪些菜, 多少份？” “鱼头豆腐煲, 是四号和七号桌的。”云娘看着闫雨霏将鱼头豆腐煲端走, 叮嘱的同时划掉了这两个菜，听见徐桃的声音，忙道，“两份酱肉丝还没上。” 装肉丝的盘子已经空了, 徐桃拿起一块里脊，拿起刀笃笃切下, 不过片刻就把这块里脊切完了。她将肉丝在清水中清洗好挤干水分, 然后加了少许盐、黄酒和少许酱油，往一个方向搅拌。搅拌的时候还会多次少量地放盐。 待调料味足够了，这时候加入蛋清抓匀。待抓匀后放入一些芡粉。待薄芡也挂上之后, 最后还要倒入一点点炒熟但是放凉的菜油。炒制的肉丝都需要在调好味后放入少许油, 这一步是为了裹住肉丝里面的水分, 炒起来会更加嫩滑。 炒的时候是热锅冷油，油依旧是熟了但是放凉的菜油。肉丝倒入之后不要急着去炒散，这会儿的油温还不高，所以得等肉丝稍微定形后再拨散。 大火快炒，肉丝熟了就倒出锅中多余的油，开始下甜面酱和料酒开始炒。翻炒几下便加一点点水，大火收汁后可以尝尝味道。若是按照徐桃的口味，这滋味已经够了。但是考虑到这是大唐，所以徐桃特意多放了一点儿糖。再翻炒几下便出锅了。 她拿了两个长盘子，盘子的一侧有一个浅凹，肉丝就盛在里面，表面撒上些许葱白丝。她又揭开了旁边的蒸笼，从里面托出一小蝶面饼放在长盘高些的那一侧。徐桃又拿起旁边谢菱她们刚雕出来的几朵萝卜花，又摘了几片香菜叶，装饰了一下，抬头道：“酱肉丝好了，哪一桌的？” “二号和二楼包一。”云娘划掉这道菜的同时喊道，“阿柳，你端出去吧。” “阿柳刚下来，歇歇吧。我多炒了一点儿肉丝，你们自己拿饼卷着吃就好。”徐桃端起那两盘菜，一边走一边说，“再看一遍单子，尤其是早来的，记得按顺序做。” “好，放心吧。”付洛瑶刚把酸菜炒好，正加了汤准备煮鱼。 徐桃要出去的同时，云娘忙道：“你上了菜快些回来，第一桌还点了一个烤鸭，这里除了你，可没人会片。” “好。”徐桃侧着身子，用胳膊肘掀开帘子，出去上菜了。 二号居然是晌午才见过的何熙苏倪。两人笑道：“因着下午有事，晌午没喝上美酒。这不，晚上来补上了。这是卷饼吗？” 徐桃笑着放下盘子：“是的，这酱肉丝可以放到饼中卷起来吃，也可以就米饭吃。两位可以先尝尝饼的滋味如何，如果想用米饭，等会儿喊一声便是。米饭一文钱一个人，可以随便吃。” 苏倪抿了一口酒：“好，待我们把酒喝了再说饭的事情。这酒，可真带劲儿。” 徐桃转身，闻言笑道：“天气暖和之后，我们还有各种花果酒，欢迎来品尝啊。这酒有些烈，可万万不要多饮。” 何熙笑着点头：“就这半壶，我们慢慢品。” 徐桃端着酱肉丝上了二楼，包一正是王柏钧的房间。他也点了个锅子，不过不是兔子，而是要的丸子汤。见到徐桃，他点点头：“这丸子着实不错，我还未吃过这样的丸子。” 这丸子其实是徐桃参照狮子头的方式做的，并没有剁成肉馅儿，而是采用切的，肥瘦各半。团成的丸子上头还放了一点点蟹粉，放葱、姜和料酒去腥，用小火慢炖了一个时辰。丸子吃完后，这汤还可以烫菜。没错，徐桃在戴荣介绍的菜蔬商那边买到了些洞子菜，这大冬天的，一把小白菜，比羊肉还贵。虽然备下，但是这道菜也就只有他一个人点。 不过，王柏钧显然不在乎价格，肉丸只吃了一半，小白菜和豆芽倒是吃尽了。他还对徐桃道：“明日我还想用一个其他锅子，有别的菜蔬吗？” 果然壕啊。徐桃也没说死：“这恐怕得明日去集市看看。” 王柏钧不置可否，只道：“徐娘子，若是往后想要开个暖房，我愿入股。” 暖房！徐桃果然心动了。然而，贪多嚼不烂，如今食肆才开，她还投了酒坊和甘露斋，如今实在是没钱了。她只笑道：“这事儿我们几个得一并商量商量。” 徐桃正要走，王柏钧叫住了她：“等等，这个，要怎么吃？” 咦？徐桃转头，看到王柏钧果然一脸懵的模样，不禁感叹果然是大户人家。她只得站住，教了一遍。 下楼后，她忙洗了手去片烤鸭。将剩下的鸭架煮了一锅汤，一并送出去后，她忽然想到去看看结账那边可有什么困难，一转头，便看见陆玉珂居然站在柜台里头，正在给人结账。 徐桃走过去，正好看到有人过来结账。她立在一旁，只见陆玉珂双手接过那人递过去的两个木牌，问了桌号后，抬头道：“五号桌一共是五道菜，其中孜然羊肉是最高价，可以用转到的一道菜免费来抵消掉，另外四道菜一共一百五十文，酒是一百文，根据另一位转到的八折，一共是两百文。” 那人拿出两小串钱，陆玉珂双手接过后，低头在账上计了一笔，又把菜单依序放到前一张后面。他都整理好后抬头，这才看到徐桃：“徐娘子，你怎么在这里？” “这话该我问你吧！”徐桃拿起账本翻了翻，问道，“你怎么在这里？” 陆玉珂笑道：“我去寻镖队给老家送信，结果全是人，就耽误到了这会儿才过来。方才崔兄把东西都交给我了，你放心，我一定一笔都不会算错！” 崔清晔方才在这里？徐桃将账本还给他，“那他人呢？” 又有人来结账了，陆玉珂忙站直：“他啊，说是去后头忙了，就把这里让给我看着了。您这边是坐的几号桌呢？” 徐桃转身往后院走去。推开后门，凛冽的寒风扑面而来。她顶头就瞧见崔清晔正在井边打起满满一桶水。他两只手各拎起一桶水，正要往这边走，忽然意识到了什么，抬眼看来：“你怎么出来了？这外头这么冷，你别冷着。” “就知道说我，你自己呢？”徐桃看着他的衣裳，“水缸里还有大半缸水，今晚尽够了。你若是想要帮忙，为何不来问我？” 眼瞧着徐桃要来接桶，崔清晔手往后缩了下：“我穿了羊毛衫，不冷的。”他顿了下又道：“今日是你的食肆开业，我方才进来就吸引了许多注意力。若是我还在前头，怕别人说闲话。” “什么闲话？”徐桃站定看向他，“是说你抢了我们风头，还是猜测你与我的关系？” 我投喂了科举文男主（美食） 第80节 对上她的视线，崔清晔撇开视线，握紧了木桶把手：“都有。” “若是后者，你把结账的位置让给陆郎君，你就不怕别人猜测我和他的关系？”徐桃看着低下头的他，“刚才我查完账，就有人问他和我什么关系。” 崔清晔立刻抬头看向她，黑漆漆的瞳仁满是紧张。 徐桃抿嘴一笑：“嘴长在别人身上，日子是自己在过，他们说什么，关我们什么事呢？我们做什么，管他们什么事呢？” “还有。”徐桃刻意顿了一下，往他面前跨了一步。对上他的目光时，她嘴角的笑更深了：“若是前者，那你就更不用担心了。状元都来用饭的食肆，那可是别家求都求不来的活招牌。” 说话间，她已经握住门环，转头看向他：“所以，新科状元，愿意让我们这个新食肆借借你的东风吗？” “我当然愿意。”崔清晔立刻点头。 徐桃眼中带笑，正要开门，一只手忽然按住了门环上半部。她转头，只见崔清晔一脸紧张地看着她：“那个，方才别人问的话，你是怎么答的？” 徐桃转身看向他：“真想知道？” 崔清晔轻轻应了一声，立刻又道：“我心里自然是知道的，只是，我只是担心，你会受伤害。” 看着他一脸郑重解释的模样，徐桃扑哧一声笑了出来：“好啦，方才只是假设，并没有人问。以后若是有人问起，我就说他是来道贺的老顾客，可好？” 崔清晔收回手，低低应了一声：“恩。” 徐桃笑道：“你快进来吧。若是真想帮我，就再帮我写点儿字？” 崔清晔重新提起桶，跟在徐桃身后进门：“好。” 王柏钧酒足饭饱后，慢腾腾地下了楼。刚下楼，他就听见一阵赞叹：“果然是状元，这对联可真是妙句啊！”“字也好，比过年时请人写的都好。”“那当然了，过年写的那人不过是秀才，这位可是状元。” 崔清晔刚磨好墨，正要提笔继续写，面前忽然投下了一阵黑影。他抬头，见到王柏钧时一怔：“是你？”今天一起跨马游街，一结束便乘马车离开的榜眼。 王柏钧阖上扇子：“殿试上我输了你，却有些不服。不若，我们再比试一场？” 作者有话说： 酱肉丝做法引用自厨师长王刚。狮子头做法部分引用自百度蟹粉狮子头。感谢在2023-07-24 21:19:15~2023-07-25 21:12:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：我有晋江币你敢多写吗 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第133章 炸鸡 ◎这炸鸡真香，咸味适中，里面的鸡肉多汁又嫩滑。◎ “阿桃！外头要比试了！”厨房帘子掀开, 谢菱立刻说道。 徐桃正徒手托着一块豆腐，菜刀切到一半。听到谢菱的话，她刀也没有半分停顿, 直到所有豆腐都切完进了锅, 她这才放下刀拿起汤勺：“怎么回事？谁和谁比试？” 谢菱将一大摞脏碗碟放进木盆：“方才王郎君下楼, 看到崔郎君在写字, 不知怎地就去崔郎君面前说要比试。” 恩？徐桃有些不可置信。崔清晔方才可是穿着状元服进的门，那么多人都认出了他，这王郎君怎么会……等等, 她记得, 今日暮食, 王柏钧是先到的，而且坐的二楼, 兴许真不知道崔清晔的事情。 徐桃将麻婆豆腐分别倒进四个砂锅, 又吩咐赵芳苓：“芳苓, 看着火，汁收得差不多就叫人帮忙端起来。别自己动手，小心烫到。我出去瞧瞧。”徐桃边说边往外走，快到门口时, 她看到了旁边的东西，忽然停了下来。 外头正在剑拔弩张之时, 忽听见熟悉的女声：“诸位客官怎么都站着, 若是想要聊天，不如坐。” 离厨房最近的正是苏倪何熙，瞧见徐桃端着托盘出来, 都唤了一声徐娘子。前头的人听见动静, 都自动让开了一条路。徐桃欠身致谢后, 径直走到了最里面。 瞧见徐桃来，崔清晔眸色微动。他本是坐着的，这会儿站了起来：“今日百年食肆开业，我是来道贺用饭的。徐娘子，劳烦寻一张清净些的桌子。” 王柏钧伸手拦住了他的去路：“既是来道贺吃饭，为何你又在此处舞文弄墨？” 徐桃忙用托盘隔开了两人，先安抚地看了崔清晔一眼，后冲王柏钧笑道：“王郎君，崔郎君是我请来帮忙写字的。” 王柏钧这才收起扇子：“方才瞧见楼梯转角和二楼上许多书架，我就猜到几位娘子是知礼好学之人，如今一见，果然如此。今日我也是专程前来道贺用饭，并非寻事而来。此事乃我与崔郎君的私事，非与百年食肆相关。崔郎君，不若我们换一处再行比试。” 王柏钧这话一出，众人立刻看向崔清晔。崔清晔却仍旧是往常的清冷表情：“对不住，我与阁下不过一面之缘，并无交情，也没什么可比试的。” 算完账的陆玉珂这会儿终于挤了进来：“就是，崔兄跟你又不熟……咦，你不是……” 王柏钧手中扇子一甩，大冬天也不怕冷地扇了两下，眸子幽深：“怎么，状元还怕与人比试不成？” 徐桃一听这话，心里一咯噔：这话要遭。果然，王柏钧话音刚落，周围的人立刻窃窃私语起来，还有人开始起哄。果然，从古至今，激将法都是不那么光彩但是十分有效的法子。 眼瞧着崔清晔面色微沉，徐桃先一步开口：“此言差矣。” 崔清晔的目光落到她身上，眼中的冰冷消散了几分。众人也都看向了徐桃。王柏钧的扇子也不摇了，看向徐桃：“徐娘子，此话怎讲？” 徐桃将托盘放下，执起酒壶。众人瞧见壶嘴倒出来的透明酒液，都纷纷赞叹起来。徐桃倒出两杯酒，举了起来：“自古以来，就有人好酒而善饮，有人好酒而不善饮，更有人，开始好酒，后头却因为身子等各方面原因而不能饮。所以，这不饮酒的原因众多，难道，个个都是因为不能饮不成？” 崔清晔看着面前人的侧颜，黑羽般的睫毛上下翕张，他握成拳的手缓缓松开，紧绷的身子放松了许多。 就在此时，徐桃忽然将一杯酒递到了他面前。崔清晔下意识接过，就瞧见徐桃转了半圈，将另一杯酒递到了王柏钧面前：“这比试与饮酒同理。本来能喝一壶的，因为心情不佳，倒是半壶就醉了。虽然我不知道王郎君与崔郎君有何私事，但是我想，王郎君更期待的，是双方都全力以赴后自己取得的胜利，可对？” 王柏钧看了徐桃片刻，沉默地点了下头。 徐桃笑道：“既是如此，不若今日先坐下，喝着酒聊聊天，谈谈双方都有空且愿意的比试时间、地点和题目，如何？” 王柏钧看了徐桃片刻，接过那杯酒：“好！我承徐娘子的情。”他看向崔清晔：“崔郎君，不如借一步说话？” 徐桃也转身看向崔清晔。 崔清晔不知怎地，沉吟片刻，迎上了王柏钧的目光：“不必了，既是要比，那就今日吧。” 徐桃一怔：咦，他这是怎么了？ 王柏钧眼中闪过一丝惊讶，忙道：“行！那便借借百年食肆的文房四宝，不知徐娘子可愿？” “当然可以。”徐桃回过神来。 “好！”王柏钧一脸兴奋，“比试既是我提出的，题目便由你定。对了，谁来评判呢？” 崔清晔的目光投向徐桃。徐桃清了清嗓子：“菜品我倒是可以品鉴一二，这诗文，不若让陆郎君来？”她对于古文的了解，主要来源于之前的课本，这鉴赏诗文，着实没那功力。 陆玉珂也摆摆手：“我不合适吧。毕竟，我比较熟悉崔兄的风格，一眼便能认出来了。” 就在此时，一个声音从外头传来：“不若，让老朽几位也瞧瞧如何？” 众人齐齐看向门口。徐桃眼尖地认出了领头的人，正是许久不见的林正言。她忙笑着迎了上去：“林公，许久不见，您老人家近日身子如何？” 林正言捋须笑道：“好，都好。听闻你开了食肆，这不，我就请了几位老友一并来尝尝，没成想，一来就听见状元和榜眼要比试，这可是太难得了，这才冒昧开了口。” 徐桃已经不着痕迹地打量了他身后的几位。那身姿气度，一瞧就是朝中高官。她笑道：“林公想要评判，我是再开心不过。不过，这比试乃二位郎君定下，还是要听两人意愿才是。” 崔清晔点了下头，王柏钧也同样应下。徐桃笑道：“几位先坐，那我去准备笔墨纸砚。”瞧见林正言要开口，她笑道：“林公放心，自是不会忘了美食的。” 众人自愿让开了两张双人桌，崔清晔和王柏钧一人坐了一张。徐桃捧了两套笔墨纸砚出来，各自放到两人面前。王柏钧问崔清晔题目，崔清晔却起身对林正言行了叉手礼：“请林公拟题吧。” 正在这时，云娘和颜雨霏各自端着一只托盘来到徐桃面前。徐桃将菜一一放到桌上。林正言一见便笑了，问同桌的几位：“既是百年食肆开业，不若，就以百年食肆的菜为题，诸位以为如何？” “甚好！”几人纷纷点头赞同。林正言笑道：“那便以此为题，不限文体，时间嘛，就以我们最后一个人用完之前，可好？” 王柏钧应了一声好，垂眼开始思索了起来。 崔清晔目光暂时从徐桃身上离开，冲林正言点点头，又重新落在徐桃身上，脑海里却浮现方才她说服王柏钧的场景。尤其是两人齐齐转身看向自己时，从他的方向看去，仿佛他们是一边的。 不，那只是错觉。她之所以会出来调和，是因为看出自己的不愿，不希望自己被迫参与比试。今日是食肆开业的日子，明明自己是想来帮她的，没想到这么忙的时候，却让她为自己操心。既是她说想要借借自己的东风，这次比试能让食客们有个谈资，也算是帮了她吧。崔清晔的目光从徐桃身上移到林正言面前的菜肴上，脑海里闪过她做过的各种菜，写什么好呢？ “我说这王郎君怎么敢跟状元比试，原来是榜眼。”徐桃回到后厨，就见谢菱也收回看热闹的头，“对了，林公那桌点了什么？” 徐桃看了一遍，将油锅重新煮沸：“林公那桌，我来张罗吧。” 外头的人见在比试，吃完了也不离开，就站在旁边交谈着，纷纷猜测了起来。新食客们源源不断进来，看见这里面这么多人也有些惊讶，忙开始打听。这一打听，众人也不走了。 林正言他们正在谈论这酒，忽然闻到浓郁的香味，齐齐转头。徐桃放下了一只盘子，笑道：“这是炸鸡，诸位尝尝？” 林正言夹了一块炸鸡，见到旁边配着三只碟子。一只里面是经典的辣椒面，第二只里面是红色的酱，第三只里面装着微黄透明的酱。徐桃笑道：“建议先蘸这个蜂蜜，再蘸这个番茄酱。若是喜辣的，也可以蘸蘸辣椒面。” 林正言依着徐桃所述蘸了蜂蜜和番茄酱，入口那酸酸甜甜的滋味，让他双眼倏地一眯。再品尝到酥脆的皮时，他双眸一亮。这炸鸡真香，咸味适中，里面的鸡肉多汁又嫩滑，感觉不用蘸东西都很好吃。 各种不同的菜肴端了上来。众人边吃边问陈嵘：“上回遴选的吃食更好吃，还是今日的更好吃？” 陈嵘嘴就没停过：“俗话说，文无第一，武无第二。用百年食肆跟百年食肆比，这比今日状元和榜眼比试还更难。” 林正言瞧见徐桃过来，问道：“徐娘子，你来说，上回遴选和今日的菜，哪个更好吃？” 徐桃一怔，瞧见众人看好戏的模样，她嘴角一勾：“今日的更好。” “为何？”众人齐齐看过来。 徐桃微微一笑：“因为，每日都会进步一点点啊。” “说得好！”桌上的人齐齐笑道，放下筷子举起杯来。就在此时，只听两个声音同时响起：“我好了！” 林正言一扬眉：“看来这酒，得先等等。咱们先来评判吧。” 作者有话说： 感谢在2023-07-25 21:12:29~2023-07-26 21:19:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第134章 海鲜炒饭 ◎过了油的米越发香，蛋炒成了蛋丝，更增加了口感。除此外，还有一股浓郁的海味◎ 最终这酒还是先喝了, 一直在旁边看热闹的陆玉珂被发现，然后变成了腾誉小秘书。直到他写完最后一笔，他才揉揉手腕, 一脸委屈地看向付洛瑶：“写了这么多字, 真的好累, 需要吃点儿好吃的才能好起来。” 林正言拿起两篇文章, 摇摇头：“年轻郎君写这么点儿字就累了，还得多多锻炼啊。往后当值，要写的文书可还多着呢。” 撒娇的陆玉珂立刻坐直, 正襟危坐地点点头应下。待到林正言回到位置, 陆玉珂这才呼地松了一口气。旁边的徐桃和付洛瑶齐齐笑了出来, 崔清晔嘴角也微微弯了弯。 听到旁边的笑声，陆玉珂不可置信地转过头。待看到崔清晔的表情时, 陆玉珂完全不敢相信自己的眼睛：“崔兄, 怎么连你也……” “行了别装了, 吃你的吧。”付洛瑶将一个碗放到他的面前。 诱人的香味立刻勾走了陆玉珂的注意力。他看到碗中粒粒分明的饭中夹杂着五颜六色的食材，颇有些意外。他迫不及待地舀起一勺放入嘴里，过了油的米越发香，蛋炒成了蛋丝, 更增加了口感。除此外，还有一股浓郁的海味, 里面有切成丁的鱿鱼和虾仁等等, 十分弹牙。 徐桃给崔清晔也盛了一碗。崔清晔同样拿起勺子吃了一口，双眼亮了起来：“这是什么饭？” “炒饭。”徐桃笑道，“今日这个叫做海鲜炒饭。单吃这个可能会有点儿干, 配上小菜, 再喝点儿汤吧。” 小菜是徐桃仿老干妈新做的辣油豆豉, 十分香！汤是豆芽丸子汤，十分清爽。那丸子是剁成的肉末，加了芡粉和蛋清搅和到上了劲儿，吃起来十分有嚼劲。 我投喂了科举文男主（美食） 第81节 眼见王柏钧看过来，徐桃和付洛瑶也问他要不要用。王柏钧摇摇头：“我已经用过了。”不过，他顿了顿又道：“明日要一份炒饭。” 几人说着炒饭的时候，桌上几个人已经依次看完了两人的文章。林正言最后一个看完，他抬起头：“不若，每个人把自己所选的写在纸上。咱们正好五个人，更多选择的那个就是胜者，如何？” 众人纷纷点头。付洛瑶正好进去厨房，徐桃立刻叫住了刚上完菜的云娘，两人一人收拾一张桌子的笔墨纸砚，准备拿到林正言那桌。 徐桃就在崔清晔身边，收拾的时候瞧见崔清晔勺子顿住，低声道：“他们评他们的，你吃你的，不妨事。” 瞧见云娘过来，王柏钧往旁边让了一小步。然而，在她经过他时，他忽然闻到了一股淡淡的清香，脑海里立刻浮现出前几日赏过的冷梅。他下意识转头，正对上云娘认真收拾东西的侧颜。 云娘收拾好东西，正要往这边走，瞧见去路的人立着不动，抬眼道：“这位郎君，借过。” 王柏钧这才回过神，道了句抱歉，让到一边，看着她款款走过。 林正言先拿起笔，在两人试卷上标了甲乙两个字。桌上五人都沉吟片刻，各自提笔写了，晾干后交给了徐桃。 徐桃叫了舒兰陈如，再加上自己，喊了一二三，同时将五人的投票结果展示了出来。 大家都挤了上去，虽然有些人不认识字，但是是不是写的同一个字，还是能看出来的。当众人从左到右看完后，都齐齐张大了嘴：“这，这……” 认识字的苏倪和何熙来到了前面，看到这个结果时，也不约而同瞪大了双眼：“这，所有人竟都是选了一样的。” 听到这话，王柏钧立刻挤了过去。崔清晔正好吃完，也略往前站了站，看到徐桃手中的甲字，心微微提了起来。 徐桃将结果放到桌边，问几位道：“林公，几位阿翁，可否点评一二？” 林公正拈着油酥花生米，闻言笑道：“好，那咱们就来分说分说。” 他拿起两篇文章：“虽然体裁不限，但是两人不约而同都是写了赋。”他拿起左手那篇：“甲这篇，从福禄寿喜锅中丸子与菜蔬的协调开讲，引申出祭祀中的豕肉到百姓如今的生活。而乙这篇，则是从干拌面入手，讲了粮食的重要性，从种下粮食到窖藏、换钱整个过程经历的不容易。说起来，两篇赋，都是写了百姓，尤其冬日百姓的不易。” 众人纷纷点头，紧张地等着转折。 林正言举起左手的文章，“这篇颇有旧时王谢堂前燕的意味。可是，这篇赋却有一点小瑕疵。”他笑着放下那篇文章，问徐桃：“徐娘子，冬日里，一般有些什么菜蔬？” 徐桃笑道：“窖藏的萝卜白菜，或者在厨房灶台边暖和的地方发些豆芽。”众人纷纷点头。 这话一出，王柏钧的脸色一变，立刻反应了过来。他冲着林正言几人郑重行了个叉手礼：“多谢林公指点，某受教了。”他转向崔清晔：“崔郎君，这次比试，是我输了。” 崔清晔点了下头，谦虚道：“承让。” 王柏钧正欲接过文章，徐桃笑眯眯地问道：“今日难得状元榜眼齐聚此处，还以小店菜肴为题做了两篇赋，小店蓬荜生辉。不知两位可否将这两篇赋赠予小店，小店愿为两位各自免费备下一场烧尾宴。” 王柏钧一怔：“我写的你也想要？” 徐桃笑道：“为何不想，这可是榜眼专为小店吃食所做之赋。再者，别处没有这冬日之青，可小店有呀，这怎么不叫写实了？” 林正言一怔，哈哈笑了起来：“这话倒很是。” 王柏钧眸色微动，双手揖了一礼：“我愿将此赋赠予百年食肆，至于这烧尾宴，若是百年食肆愿承接，我再开心不过，不过这价钱还是照算。” 徐桃已经收起了赋：“银货两讫，怎能赖账。若是榜眼坚持，那我也只能送还此赋了。”说着，她做出一副忍痛的模样，双手将赋递到王柏钧面前。 王柏钧一怔，笑道：“是我着相了，便依娘子吧。” 徐桃笑眯眯地看向崔清晔：“状元郎呢？” 对上徐桃弯弯的眉眼，崔清晔周身的气势柔和许多：“好。” 打烊后，众人围着辣锅正吃得满头大汗。崔清晔递过一个荷包：“圣人赏了不少东西，这个你拿着，烧尾宴也要花费许多。” 徐桃推回了他的荷包，又用爪篱舀了一只鸡翅放到他碗中：“放心吧，你们的烧尾宴免费，我还赚得更多。” 陆玉珂正在啃鸡爪。胖乎乎的爪子咬下去糯糯的黏黏的，啃起来十分解压。他好奇地问：“为什么会赚得更多？” 付洛瑶白了他一眼：“什么食肆开业同时有状元榜眼做赋？还同意在此办烧尾宴？若你是士子，你不想来这里办？” “我当然想。”陆玉珂忙放下爪子，“等等，什么叫若我是士子，我本来就是啊。” 那边又吵吵闹闹起来。徐桃又给崔清晔夹了一朵郡花：“食肆才开业我脱不开身，你能帮我一个忙吗？” 崔清晔一口应下：“你说便是。” 徐桃凑近了他：“你还记得我去玉食那次我们遇见的那座桥吗？”见崔清晔点头，她继续道：“你去河对面，寻到那个门口有日晷的店，找那个眉间有颗痣的大娘子，给她说一句玉盘珍羞直万钱，她会给你一个小木匣，你拿来给我便是。” 崔清晔点头：“好，还有吗？” 徐桃略思一瞬，忽然道：“另外，你帮我看看玉食是否开门了？若方节有空，你让他找以前认识的人打听打听玉食近来的动向。” 崔清晔一一记下：“你放心吧。” 徐桃又给他盛了一个冻豆腐：“第一件事说完了，第二件事，你打算何时办烧尾宴？” 崔清晔一夹冻豆腐，就见里面淌出许多红油汤汁：“你方便的时候吧。” 徐桃点点头：“那便在五日后，好不好？可需要我帮你准备帖子？” 崔清晔本想摇头，但想起上回月饼的包装，他又低声道：“我明日拿了小木匣过来，你便来教我如何做那个帖子吧。这个兴许还要费些时间，不若就在七日后吧。” 徐桃想了想：“七日后正好是休沐，正好，那就那日吧。” 次日，崔清晔过来的时候正值晌午，徐桃依旧忙得脚不沾地。崔清晔也没有去打扰她，而是默默地帮忙洗菜择菜，等到徐桃忙完，才将东西给她。 彼时后院堂屋就只有他们两个。徐桃忙打开小木匣，不知按了什么，从中间取出一封信。她一目十行看完，又细细看了一遍，这才道：“玉食可开门了？” 崔清晔本来转过头避嫌，闻言转回来：“晌午我见开门了。” 开门了？莫非，徐淇没事了？感觉不太可能。还是说，徐源跟他割席了？想到信上所写，徐源去肃伯府拜访了好几次。徐桃摸摸下巴：徐源到底和肃伯有什么关系？能让肃伯一而再再而三地帮忙。 徐桃百思不得其解，顺口问崔清晔：“你说，一个高位者，为何会一直帮一个普通人？” 崔清晔思索着开口：“要么这个人暗地是他的人，要么，这个人握有他什么把柄？” 前者不太像，后者嘛……徐桃忽然想到了独身进宫的徐淇。她略一思索，寻了笔墨写了一封信，重新装进木匣，按了几下，小匣子复原成最初的模样。她交给崔清晔：“你能帮我再交给那位娘子吗？这回说那句话的前一句便是。” 崔清晔接了过来，点头道：“好，我这就去。” 徐桃忙叫住他：“等等，你还没吃午饭呢。吃了饭休息一会儿再去，对了，那帖子还需要一种纸，以及各种颜料。我给你写个单子，你顺路带回来。” 回来，这个词真顺耳。崔清晔眼中闪过一丝笑意：“好。” 作者有话说： 旧时王谢堂前燕，出自刘禹锡《乌衣巷》 玉盘珍羞直万钱，出自李白《行路难》感谢在2023-07-26 21:19:07~2023-07-27 21:34:38期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：顾西西 8瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第135章 松鼠鱼 ◎徐桃将酱汁淋在两条鱼上，橙红色的酱汁顺着一瓣瓣飞起的鱼肉滑下，色泽鲜明。◎ 崔清晔出门后, 徐桃寻到付洛瑶和谢菱，将这封信给两人看了，也说了崔清晔的猜测。 看完后, 付洛瑶托着腮：“我觉得把柄可能性比较大。宫里不是马上要举办烧尾宴？咱们可以问问谢寺卿, 徐三郎可放出来了？毕竟, 咱们可是苦主。” 谢菱放下信纸：“阿洛说得没错, 我也觉得把柄的可能性比较大。如果真是他们的人，当初他们也没必要让我天天去食摊买东西，随便派个不起眼的不就去了？” 徐桃点头：“我已经去信了。阿菱, 你跟那边的线人联系的时候也小心些, 若是不行, 就让方节寻些小乞丐当中间人，万万别以身犯险。” 见谢菱点点头, 徐桃笑道：“如今咱们也是有名有店的食肆, 虽说不是什么大店, 但是也不是谁都能来踩上两脚的。该硬气的时候切不可灭了自己志气。” 三只手握在一处：“嗯！” 开业第三日晚间，徐桃召集所有人开了个会。开头她就笑道：“这三日大家十分努力，咱们的营收也十分不错！芳苓、阿杨和阿柳，还有舒兰陈如, 每个人都有一百钱的红封！” 前面三个笑得都露了牙，芳苓又忙捂住嘴。舒兰和陈如笑着推辞：“我们粗手笨脚的, 不过做了些杂活, 怎能与她们拿一样的？” “怎么不能，术业有专攻，若是没有你们, 这几天的食材都不够。”徐桃硬是把红封放进两人的怀中, “晚间也亏得你们在, 我们才能放心。出了力，怎能没有报酬？” 付洛瑶也点头：“正是，往后我们还要烦你们呢。你们若是不拿，我们就不敢开口了。” 舒兰陈如互相对视一眼，这才笑着拿起，又颇有颜色道：“外头水缸的水不多了，我们去打水了。” 她们走后，徐桃这才说起了但是：“第一件事，就是大家还不熟悉。明日我们要去张罗烧尾宴，阿杨阿柳去甘露斋帮半日忙。顺便每个人仔细想想，每个位置应该做些什么事情。” 付洛瑶也点点头：“还有上菜的顺序，这件事一定要记在心上。昨日就有一桌，明明来得很早，偏偏有一道菜就漏了。好在是熟客宽容，若是新客吵嚷起来，这又会影响多少生意？” 谢菱提出第三点：“还有就是翻桌的时候，谨记之前的，收拾完碗筷后，需要擦三遍桌子，第一遍是用兑好的水，第二遍是用湿巾，第三遍一定要用干的巾。最后，切记不能忘记查看地上有没有脏污。咱们是食肆，油很多，这行走安全一定要记住。” 徐桃最后又给了个甜枣：“我已与云娘和雨娘说好，明日大家用过晌午饭后去帮帮忙就是。早上以及三顿饭，厨房和厨房的食材随便用，只那两只腿还未腌好，那个别动就是。” 三个半大孩子同时应了下来。徐桃又摸摸赵芳苓的头：“明日你也与我们一道去，你哥哥也会去。” 赵芳苓双眼都亮了：“师父，我这会儿能做些点心，明日给哥哥带去吗？” 徐桃笑道：“当然可以。” 论理，烧尾宴是惯例，本来用不了那么多人。但是谁让这时候还天寒地冻，各国使节还在京。听闻这回的科考全开，他们也道要凑凑这个热闹。人数一多，所以又只得召集遴选的几家。 尹娘子一见到徐桃，便笑着拉着她：“这两日生意如何？” 徐桃笑道：“老客们都来捧场了，加上优惠引了些顾客，故而还不错。”没错，那个转盘活动太火，徐桃她们商量后，把这个活动延到了三日。 尹娘子笑道：“你这可是谦虚了，你且瞧着，明日你们生意照样好。” 戴荣也不断点头，笑道：“正是，实不相瞒，这两日我都在想那个酒的滋味。怎么就那么让人牵肠挂肚？” 尹娘子也赞同地点点头：“我也正想问你呢。上回你说那家酒坊可以引荐一二，可愿意对外售卖？你哪日有空，我来寻你去。” 徐桃笑道：“好。这几日有人定下了烧尾宴，待我忙完得了空就去寻你。” 尹娘子笑道：“哪需要你跑这一趟。这样，我五日后派手下人跑一趟，你嘱咐他便是。” 徐桃笑着点头：“好。” 尹娘子的笑更深，又道：“戴主厨要不要也一并去？” 戴荣十分心动，然而最终还是摇了摇头：“尹娘子若是得空，给我捎两坛子，我买来自己饮饮便罢。” 见戴荣如此说，尹娘子和徐桃也不再劝。两人皆知他虽然是掌厨，但并不是东家掌柜，自己做不得主。上回酒过三巡，他才吐露若是这回遴选没选上，他这个名头都差点儿被撤。果然，打工人都十分不易啊。 这次的烧尾宴设在了兴庆池。这还是徐桃第一回 过来，虽然天气还冷，可是柳条树丛上都被系上了绢花之类，看着也不光秃秃的了。她们绕着宴会的正殿走过去的时候，还看到有人在搬花。 想到前两日那一把青菜都被林公点出来了，再看看这大手笔，徐桃心中微叹一口气，不再看那边，加快脚步往前走去。 徐桃他们跨进厨房的时候，正好看到谢寺卿和胡少卿在说什么。几人冲两人行了礼，谢寺卿笑道：“徐娘子，我听说你会做一种跃起的鱼？” 徐桃笑道：“是有一种。” 我投喂了科举文男主（美食） 第82节 谢寺卿笑道：“能否做给我瞧瞧？” 徐桃点点头：“好。” 谢寺卿点点头，冲胡少卿道：“你刚说的事，按你说的做便是。我去看看器皿清点得如何了，徐娘子，三刻钟可够？” 徐桃应下：“够了。” “那我便拭目以待了。”谢寺卿说着，匆匆往一个方向走去。 徐桃来之前就猜到了可能会做松鼠鱼，毕竟第一回 在程熙家的宴席中便做了这道菜，后头崔清晔还问过她，这回他的宴上可否上这道菜。这鱼的造型，简直太符合这个宴的寓意了。 走到灶台前，付洛瑶已经挽起袖子：“我来杀鱼，需要多少条？” “先做两条吧。”徐桃摘下了包袱。谢菱已经轻车熟路拿起盆：“我去把红薯芡粉磨一遍，免得有小颗粒不太好。” 徐桃嘴角轻勾：大家对这道菜都熟悉了。 说是三刻钟，两刻钟刚过，谢寺卿便按捺不住过来了。他到的时候，徐桃正好在炒酱汁。一股酸甜香扑面而来，谢寺卿深吸了一口气：“好香。” 徐桃将酱汁淋在两条鱼上，橙红色的酱汁顺着一瓣瓣飞起的鱼肉滑下，色泽鲜明。她放下锅，冲谢寺卿一笑：“谢寺卿，鱼好了。” “这鱼可真是太好看了，都不忍心吃了。”谢寺卿一边说着一边拿起筷子，也没有丝毫拖泥带水地夹了一瓣，还不忘招呼，“胡少卿，你们也过来尝尝。” 刚出锅的鱼十分脆，掰下来的时候还能听见咔嚓声。放入嘴里，最先品尝到的就是那股酸酸甜甜的滋味。鱼的外皮很酥，内里却还保留了鱼肉的鲜美。几人便吃边点头：“造型好，味道也好。这道菜很不错。” 谢寺卿几人就略商量了片刻，便过来冲徐桃道：“今日就劳烦徐娘子每桌做一条这鱼。徐娘子还有两道菜，若是来不及做，我也可以调配一下。” “整鸡的话恐来不及，不若换成我之前做过的炖五花肉，可好？”徐桃笑问道。 谢寺卿在脑海里搜索那道菜，胡少卿已先一步想到了：“就是那个切得四四方方的五花肉？”谢寺卿也想了起来：“是了，那个肉来得及？” 徐桃笑道：“当然来得及。”发明者东坡已经在猪肉赋中说过待他自熟莫催他，火候足时他自美。放好调料控好火，剩下的只有等待了。 谢寺卿拿来菜单对了一遍：“好，鸡就换成这个肉。另一个素菜可能行？” “能行，那个快。”徐桃笑道。 谢寺卿拍了板，又跟尹娘子和戴荣他们敲定了菜品，这才放下心来。临走他还来到徐桃旁边：“徐娘子，这两道菜叫什么呢？” 徐桃笑道：“这鱼唤作鱼跃龙门之类的都行，这肉我之前做过一回类似的，切得比较小，唤它朱颜含远日。谢寺卿若是有更好的，也可以换名。若是没有好的想法，今日诸多士子，不若让士子们当场命名也可。” 听到末一句，谢寺卿立刻笑开了眼：“果是徐娘子，这法子我怎么没想到。今日烧尾宴，正是文采风流之时，哪里需要我这把老骨头去费脑筋。我这就去禀报，定少不了徐娘子的赏赐和补贴。” “咳，我也不是那等看重身外之物的人。”徐桃轻咳了一声，丝毫不顾谢寺卿满脸的不信，笑道，“实不相瞒，我只担心一件事。我这五花肉恐怕要几个灶一道蒸，只是我们就三个人，我怕又出现上回海货罐子那事。” 谢寺卿立刻正色道：“徐娘子放心，上回那两人还在狱中，我也已经吩咐康洪和他带的人来听候你的差遣。我也安排了几个人各处盯着，绝不会出现上回那种事了。” 徐桃放下心：“多谢谢寺卿，那我便放心了。”看起来这位徐三郎不是肃伯的人，也没有什么把柄，可是那位擅长演戏的大伯呢？他手中握有什么？ “你是说，查到徐家的来历了？”勤暄公主放下篦子，“拿来我瞧瞧。如今的掌柜叫徐源，他们不就是咸阳人士吗？他十余年前为何会在江夏？” 作者有话说： 感谢在2023-07-27 21:34:38~2023-07-29 09:20:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：我有晋江币你敢多写吗 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第136章 东坡肉 ◎肉放下的时候，棕红色的肉皮还在微微颤动。◎ “是, 不光如此，还有一个巧合的事情。”嬷嬷递上第二份资料，“公主还记得徐娘子她们找铺子的事情吗？从那些中人那边得到了些消息, 那段时日, 有一晚, 永宁坊突然有一间开了许久的当铺要关门, 房东要赁店铺。次日徐娘子她们就跟着中人去了，谁知那当铺掌柜见到她们，就说不赁, 只卖, 好似有些什么过节。” 勤暄公主忙放下手中的资料, 接过嬷嬷给的徐桃资料翻看起来，一边又问：“那去查了吗？可是真有过节？” 嬷嬷点头：“查了。过节的事情, 倒是从另一个人入手查了出来。从永宁坊门口摆摊的摊主那边听说, 摆摊的人中有一个大娘子, 唤作赵三娘的，厨艺平平却有些尖酸刻薄，平日里倚老卖老。因为徐娘子第一回 去摆摊就生意不错，她一直就对徐娘子她们不善, 还说了许多谣言。不过徐娘子丝毫不怯懦，都是当众怼回去, 似是没受什么委屈。” “十七八岁的小娘子, 孤身一人遇到这种事，能靠谁，只能靠自己刚强起来, 委屈什么的, 只有自己心中才知道。”勤暄公主翻看着, “这上面说是那回之后，这赵三娘本都没摆摊了，后头怎么又出来了？” 嬷嬷忙道：“是，这就是问题。公主您定想不到，这赵三娘后头是怎么出来的！那日，有人看着她去了一个当铺。结果次日，她就突然开始摆摊了，还说自己马上就要飞黄腾达，给贵人们做吃食去了。” 勤暄公主目光一顿，在纸上看到了一个名字：“隆庆当铺？” “对，就是这个隆庆当铺。”嬷嬷点头，“我本来还在想查背后之人，结果直接从赵三娘这边挖了出来。她说的那个飞黄腾达的事情，就是盼荷宴。而且，她是以周家厨子的名义去的。周家，就是前太常博士，年后刚到户部的周知奇。” 勤暄公主也看到了周知奇那页，目光一凝：“周知奇，也出身江夏？” “是。”嬷嬷应声，“不光如此，还有一件事。周知奇的娘子，时常出入肃伯府。而且玉食如今掌事的两兄弟，都曾去过肃伯府。这两兄弟还参加了遴选，本是没进前三的，结果，肃伯道是人手不够，又将落选的两个食肆一并叫去，一个是高升楼，另一个就是玉食的弟弟徐淇。” “只有弟弟？”勤暄公主看到一脸惊讶，“徐淇，前段时日光禄寺抓的那个下毒者，就是他？” “是的，听闻谢寺卿还当着许多人的面给肃伯说了此事。”嬷嬷点点头，“我也去打听了，那个徐淇下毒的，正是徐娘子要用的食材。” 勤暄公主翻看了一圈：“这说了一圈，徐娘子到底和这隆庆当铺有什么过节？” “瞧我这记性，怎么忘了这茬。”嬷嬷轻敲头侧，“问那些摊主，有人说赵三娘曾经说过，那徐娘子去林户部府办宴席，结果弄坏了东西，去了隆庆当铺当东西还债。这话肯定是假的，毕竟盼荷宴，许多人都瞧见徐娘子她们是乘林家马车去的，林府管家还帮着她们料理杂事，前几日林户部还与众多官员一道去百年食肆用饭呢。” 勤暄公主已经翻到了最后：“既然这不是真事，那探得真正的原因了吗？” 嬷嬷摇摇头：“多方走访，只知道徐娘子曾经去过几次隆庆当铺。但是具体因为什么，估计只有她和当铺的人知道。” 勤暄公主沉思片刻，起身道：“既是那徐淇如此针对徐娘子，难保他长兄也抱有一样的心思。你吩咐下去，拨两个人看着百年食肆。若是有人对她们不利，千万把人和店给我护住了。”她越想越是心惊，站起身来：“不行，我得亲自去看一趟。来人，更衣！” 勤暄公主更完衣刚走出来，迎头就碰见长公主笑着走来。一瞧见勤暄公主，长公主亲切地上来挽住她胳膊：“姑姑，今日圣人在兴庆池办烧尾宴，咱们也去瞧瞧吧。” “是瑞暄啊，怎么想着去烧尾宴了？”勤暄公主轻拍长公主的手，“怎么不去百年食肆坐坐？” 长公主笑道：“百年食肆今日歇业，几位娘子今日正是要去烧尾宴，所以我才决定要去的。” “哦？”勤暄公主还真不知道这件事，闻言点点头，“既是你想去，那便去看看吧。” 长公主一脸兴奋：“不知道徐娘子今日会做什么好吃的呢？” 厨房里面，徐桃揭开东坡肉的蒸盖，旁边帮忙的康洪顿时深吸一口气：“我总算是知道，为何他们都道徐娘子料理豕肉是独一份儿，这也太香了！” 徐桃笑道：“康署丞太过奖了，劳烦把肉取出来吧。” 康洪小心翼翼地将肉摆到盘里。肉放下的时候，棕红色的肉皮还在微微颤动。酱汁滑下的时候，肥肉部分越发晶亮，让他忍不住咽了一口唾沫：这得多嫩啊。 瞧见这边东坡肉出锅，谢寺卿忙走了过来：“快，我尝一块。” 一口咬下，肥肉部分几乎化在了口中，瘦肉也十分软和，吸饱了酱汁。谢寺卿连连点头：“好，就这样。先放到锅里，待圣人入席便准备上菜。” 后厨热火朝天，前头烧尾宴上的气氛也是十分融洽。各位官员先到了，众人一一拜过。尤其是吏部尚书叶明和侍郎郭明裕到来的时候，众人那叫一个热切。吏部掌管铨选，有些人等了许多年也没一个缺。这可是难得在两位大佬面前露脸的机会。 两人刚露面便被围了个彻底。崔清晔和陆玉珂本来打算去拜见，根本挤不进去。陆玉珂犹豫了一下，还是去挤了。崔清晔见人越来越多，自己立在了一盆牡丹花边，思绪飘到了昨日徐桃亲手做的“花开时节动京城”，比程熙家的那版更香甜，不知道她是不是喜欢牡丹。这样的天气，也就只有暖房才能培育出这样美的牡丹吧，不知可有售卖的。 “崔郎君，怎么一个人站在这里？”就在崔清晔出神的时候，身后传来了一个有些熟悉的声音。 崔清晔转头，只见林正言与一个人往这边走来。那人也是那日见过的，只是崔清晔不认识。崔清晔连忙行礼：“林户部，方才我看这花开得好，一时想起一些事。” 林正言与身旁的人对视一眼：“哦？什么事？” 方才的心思自然不能说，崔清晔只得掐头去尾：“就是想到了，这样的天气要培育出这样美的花，恐怕得有暖房。只是不知，这暖房是何模样，若是能推广，百姓们冬日也能多见到些绿色。” 林正言冲旁边的人捋须笑道：“我就说这位状元是不同凡响，怎样？” 那人笑着看向崔清晔：“崔状元不去拜见吏部尚书侍郎，六部九寺五监等等，你就没有想去的？” 崔清晔认真回话：“自是有想去的。” “哪里？” 崔清晔一脸正色：“若是可以，我是想去户部的。” 那人眉一扬，看了一眼旁边的林正言：“你不必因为林侍郎在此，就给他面子，只管说你真心话便是。” 崔清晔郑重地行了个叉手礼：“此乃某真心话，某一直就爱算学，近日有幸多接触了些账本，学到了许多，觉得更有意趣。不管是朝廷还是百姓，都要有钱才好办事，我也想为此努力。” 林正言正要说话，就听见拉长的通报声，抬头就见圣人仪仗过来。他只得与崔清晔道了别，与那人一道往前头面圣去了。 圣人落座后，众人都齐齐拜倒。圣人道了免礼平身。待众人起身后，圣人笑道：“今日是诸位士子的好日子，大家不必拘束。开宴吧。” 内侍忙小跑着出去。谢寺卿一听到这传话，立刻吩咐人上冷盘热酒，然后转身叮嘱道：“让胡少卿依着单子一一上热菜。” 崔清晔作为状元，自然坐在了除开官员外最中心的位置。他的左手边就是王柏钧，右边是一位三十余岁的探花，颇有些魏晋时期的名士风范。陆玉珂在二甲三十六名，跟他隔了几桌。 酒上来后，每桌的宫女立刻给每个人都斟满。果然，圣人先是遥遥领着几人饮了三杯。 第三杯饮完后，圣人笑着冲吏部尚书叶明道：“叶尚书，铨选可有结果了？” 这话一出，众人耳朵立刻竖起。叶明起身回禀道：“回圣人，目前已经将各处的缺统计出来。”他身边的内侍接过奏本，双手奉到了圣人面前。 圣人翻开略看了几眼，又笑道：“诸卿提早来，可有为自己部衙招到新人？” 此话一出，气氛一松，都道此乃天子门生，自是听从圣人吩咐。 “诶，虽是为江山社稷效力，也是在诸卿手下办事。叶尚书和郭侍郎也在此，诸卿可有什么看好的士子，只管说出来，若是合适，当场定下也可。”圣人笑道。 圣人这话落下少许，卢术就站了起来：“那臣就斗胆先来吧。状元颇有文采，一手文章出神入化。如今礼部正有缺，望陛下成全。” 卢术话音落下，林正言起身笑道：“这可怎么办？听闻状元算学过人，户部也打算要状元呢。” 圣人扬了扬眉，冲左手边那桌道：“几位宰相如何说？” 就在此时，方才跟林正言一道来的人起身笑道：“说起来，这当差和嫁人一样，都是托付下半生的决定。这提亲也要征得同意，更何况不只一家。既是自己的未来，不若就将这个决定权交给士子本人，不管是一处还是几处，都给他们一个选择的权利。不然圣人一片好意想要成人之美，造就怨偶就不好了。” 圣人点头：“李相此意不错。诸位觉得呢？” 众人齐齐点头，林正言也笑着附和，卢术也只得挤出一个笑。唯有崔清晔心中暗惊：这位竟是新上任的李相吗？ 作者有话说： 感谢在2023-07-29 09:20:44~2023-07-30 20:43:09期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第137章 豆汤青菜 ◎软软糯糯的豌豆汤中是脆生生的菜，太美味了。◎ 众人附和之时, 郭明裕也笑着开口：“陛下，吏部虽然掌管铨选，各处都朝吏部要人, 可吏部也缺人, 尤其是缺崔状元这样的青年才俊。陛下可万万不能厚此薄彼啊。” 我投喂了科举文男主（美食） 第83节 圣人笑道：“朕怎么记得, 郭侍郎和林侍郎你们两不是非常要好吗, 怎么今日反倒针锋相对起来。” 郭明裕正色道：“刚才李相也说了，一家女百家求，为了抢到这好的人, 亲兄弟都要明算账, 更何况什么交情。” 林正言鼻尖哼了一声：“这回赢的定是我！” 其他人常看两人拌嘴, 都觉得有趣，还想着添把火, 纷纷表示都要抢状元。这一出, 倒是让卢术脸色越发难看, 只得暗暗咬紧后槽牙。 士子们何曾见过这样的场景，都看呆了。陆玉珂张大了嘴，只恨不在崔清晔身边，不能及时吐槽：这些大人们不都是讨论国家大事的吗, 怎么这画风竟跟集市上的人差不多呢？ 见众人都来凑热闹，圣人忙笑着出来叫停：“诸卿都说了这么多了, 不若, 也听听状元说什么吧。” 崔清晔正要站起身，忽然瞧见宫女们端着菜进来。棕红色的肉皮仿佛熟透的樱桃般，盘子一旁放着两朵萝卜雕成的花。一看到这雕花, 崔清晔眼中就闪过了些许笑意。 这两日, 他整日都在百年食肆。厨艺这些他帮不上, 就帮徐桃盘账目。本以为这样自己肯定没问题，结果看到徐桃的账目后，他竟有些惊讶。每一桌的单子不能丢，每日要汇总，跟流水核对，还有进出的总账。徐桃便一边做帖子或者雕花，一边指导他。 若说之前对于户部账目多只是一个浅显的概念，从这开始，他对账本有了更深的了解，也产生了兴趣。崔清晔行下礼去：“回陛下，草民想要选择户部。” 若说之前抢崔清晔只是凑热闹，在舌战群儒的时候，众人忽然觉得，对啊，多一个人我们就少一点工作啊，于是后面逐渐卖力起来。见崔清晔起身，众人心不由提了起来。听到他的回答后，众人斜眼看向林正言，又是嫉妒又是不爽：这人怎就这么好运气！ 在羡慕嫉妒恨的目光中，林正言一脸笑容：“臣叩谢圣恩！诸位同僚，承让！” “既是都谢恩了，朕若是不成人之美，怕是说不过去了。叶尚书记下来，可千万别弄错到你们吏部了。”圣人还含笑打趣。 叶明忍笑应了：“是，臣一定亲自盯着此事，绝不假他人之手。” 众人见板上钉钉，也不再纠结，而是燃起熊熊斗志。状元没有收入碗中，这不是还有榜眼探花吗，他们一定可以抢到的！ 在众人的满怀期待中，王柏钧看了一眼崔清晔，然后冲圣人拜下：“陛下，草民也想去户部！” 户部！又是户部！他们户部凭什么啊？！众人简直要吐血了！ 勤暄公主和长公主正从后面过来，瞧见前面正热闹，也不往前头去了，只是在屏风后面坐了，听着前头的八卦。 圣人也颇觉意外：“榜眼，你为何又要选户部？” “正是，听闻前日你和状元才在百年食肆进行了比试，正是林侍郎做的评判。”卢术笑着开口，还特意往林正言的方向看来，“大家都知道，林侍郎爱去百年食肆用饭，崔状元也是食肆的老客，这情分可不同。榜眼可想好了？” 长公主眸子微眯，面上的笑微凝。勤暄公主手指扣紧椅子扶手：她可没有忘记，这位肃伯就是江夏起来的。 听了卢术的话，在场的官员们忽然偃旗息鼓，却竖起了耳朵。 就在此时，李知昀笑道：“那日，我与郭侍郎几人也在场，一道评判的。若是有人质疑这比试公平，两位士子也在场，不若请两位把那日的赋写出来，大家一并评判。” 崔清晔起身应下：“好。” 就在他转身去拿笔墨时，王柏钧拦住了他：“那日的比试，是我技不如人。听闻状元善算学，在下也对生意账本略知一二，想要一同学学，一段时间后，再来比比。” “好！”圣人笑着点点头，“有人一起竞争，才能一同进步。既是你有这个志气，朕就成全你们。林侍郎，状元和榜眼朕就交给你了，可千万不能厚此薄彼啊。” 林正言笑着应下：“陛下，臣遵旨！” 圣人一挥手：“天还冷，大家边吃边说吧。” 松鼠鱼端上去的时候，众人纷纷赞叹不已。圣人问旁边侯着的谢寺卿：“谢寺卿，今日怎么没见你报菜名？这道菜叫什么？” 谢寺卿笑着揖礼：“回陛下，今日的菜是贺士子们登科之喜，想着让士子们拟名，更加圆满。” 李知昀笑道：“这话倒是，方才就看我们这几个老家伙在争辩，都忽略士子们了。不若请士子们都拟下菜名，最后定下的那个，陛下也给点儿恩赏吧。” 圣人笑道：“朕刚说这法子不错，原来竟是盯上了朕的家底。行，就依李相的话，众位士子们拟名吧！” 这个烧尾宴结束得很晚，徐桃她们回到永宁坊的时候，都快关坊门了。次日，徐桃她们才得知这一日发生了什么，因为陆玉珂提着大包小包进来，绘声绘色讲起了得赏的故事。 陆玉珂说到一半，崔清晔也过来了。他进来时陆玉珂正说到自己怎么怎么想到哪个典故，又是怎么想到另一个典故，忽然脑海里灵光一闪，想到了哪个词，从而去取出了一个精妙绝伦的菜名。崔清晔看了他一眼，径直走向了后院。 瞧见崔清晔的背影，徐桃又看了一眼完全沉浸在故事里的陆玉珂和付洛瑶，起身也往后院走去。 崔清晔刚打起一桶水，就听见身后传来扑哧一声笑：“每次你来第一件事都是打水，你瞧那水缸呢？” 崔清晔转头，瞧见檐下的水缸满满当当，颇有些不好意思地摸摸头：“那这桶，我送到厨房里去。” “你自己看着办。”徐桃笑着看了他一眼，往堂屋走去。崔清晔看看手中的桶，迟疑了下，放到井边，跟在徐桃身后进了堂屋。 徐桃已经坐在桌边开始做起了帖子。崔清晔在她旁边坐下，看了一眼：“账本都做好了？” “做好了。”徐桃头也没抬，手中的剪刀不停，流畅的弧线在她手下显现，“果然是户部官员，一来就找账本。” 崔清晔刚拿起茶壶，正要倒水，闻言一顿，倒好两杯水后，将其中一杯递到她面前：“说来，这件事，还是多亏了你。” “哦？”徐桃抬头看了他一眼，“该不会是在我这边做账本没过瘾，就想去户部吧？” 徐桃本是打趣，这话落下后半晌没听见崔清晔答话。她抬头，见崔清晔微红的耳朵，不由一怔：“你真是因为这个原因，才选户部的？” 崔清晔看向她的眸子：“倒也不完全是。以前我对于这些只有模糊的印象，那日听了林公的话，忽然感觉茅塞顿开，我想做些为百姓做实事的人。正巧从你这边学到了些账本的事情，是我很感兴趣的事情，所以我才选了户部。” 原著里他并没去户部，徐桃真没想到自己一个偷懒，竟改变了他的选择。徐桃一怔，笑道：“那你如愿以偿，也挺好。” “嗯。”崔清晔点了点头，在心里斟酌了片刻，从怀中取出一个小匣子：“其实昨日，我给菜的命名也被采纳了。” “是吗？”徐桃刚把一棵树剪完，眼前就出现了一只小匣子。 她抬头，只见崔清晔脖颈都满是红晕，眸子却定定看着自己：“自打收到羊毛衫，我就想要送你一样回礼。只是当时囊中羞涩，没寻到好的。这是我昨日得的，你看看可还能入眼？” 徐桃端详那匣子，就见十分精美。她打开锁扣，立刻怔住了。 这是一支金钗，钗头上的金丝攒着一大一小两朵花，花朵中心是粉嫩嫩的碧玺，就如同桃花绽放一般。徐桃一见便喜欢上了，抬头问他：“你方才说是你昨日得的，可是我见陆郎君得的，是一只银镯子。你这怎么……” 崔清晔喝了口水：“有三道菜我拟的名都被采纳了，所以，我只要了一样。对了，那个豆汤里面煮青菜，也是你做的吧。” “嗯。”徐桃下意识点头。 崔清晔松了口气：“那就好，我就觉得那个是你才熬煮出来的菜品，软软糯糯的豌豆汤中是脆生生的菜，太美味了。看来你那三道菜我没认错。” 他刚吐出这口气，瞧见徐桃拿着那金钗不动，立刻又紧张起来：“是不喜欢这个样式吗？” 徐桃抬起头看向他，轻轻摇了摇头。光是想到昨日他为了自己的菜品绞尽脑汁的模样，她的嘴角就忍不住上扬。她含笑点点头，反手将金钗插到发髻上，冲他莞尔一笑：“好看吗？” 徐桃今日恰好穿了一身粉衣，整个人俏生生地立在那里。崔清晔一恍惚，仿佛此时已是桃花盛开的时节。他下意识点头：“好看。” 徐桃嘴角一勾：“待到桃花盛开的时候，我就来做桃花酥！不知道多久桃花才能开。” 这日之后，崔清晔日日都盼着。草露出了绿意，柳枝冒出了嫩芽，当崔清晔发现户部衙门外第一朵桃花盛开时，下衙便急急赶到百年食肆：“徐娘子，桃花开了！” 徐桃挽起衣袖，冲他笑道：“来，帮我和面，我手都累了。” 崔清晔忙要上去，被徐桃拦住：“你这身衣裳不行，去后面更衣洗手再来。” 崔清晔低头一看，自己还穿着官服，忙听她的去了后面。瞧见没人住的厢房中自己的东西越来越多，他嘴角微抿，加快动作更完衣，忙又赶到前头。 第138章 桃花酥（捉虫） ◎外层是直掉渣的酥皮，里面是细腻甜蜜的红豆沙。◎ 做桃花酥, 或者说是做酥皮点心的关键，就是油皮和酥皮。所谓油皮和酥皮，就是在揉面的过程中放入了油, 只是除此外还有些不同。桃花还才打起花苞, 徐桃却准备先一步让桃花盛开在长安城, 至少是永宁坊吧！因此, 这一日忙过暮食后，所有人都在做油酥。 崔清晔一边观摩徐桃的动作，一边听了徐桃的讲解, 便开始动手做了起来。徐桃腾出了双手, 拿来已经静置够时间的油皮酥皮：“你们想要吃什么馅儿的, 灵沙臛的如何？” 所有人一齐点头，付洛瑶显是想到了曾经吃过的点心, 追问道：“这个能做肉馅儿吗？” “这个做肉馅恐不好吃。”徐桃笑道, “隔几日清明的青团倒是可以做。这个也能做果子馅儿的。” 付洛瑶放下心来：“好, 那我就放心了。” 崔清晔刚揉好一团油面，忽然察觉到身侧的视线。他抬头，正对上徐桃的目光，嘴角微扬：“你做决定就好。” 徐桃眉一扬：“芳苓, 来，师父教你包酥。” 先拿出在冰窖静置了一段时间的油皮, 也就是加了猪油、糖和温水来揉的面, 因而也被成为水油皮，将它分成一只只小圆剂子。然后再拿出酥皮，也就是只加了油来和的面, 同样分成小圆剂子, 但是比油皮要小些。将酥皮包在油皮中心, 包好后用擀面杖擀成牛舌状，再卷起冷藏一会儿，又反复一次。 徐桃拿出白日里便熬煮出来的灵沙臛，还有冬日用柚子做的柚子果馅儿，包在擀好的油酥中。然后她轻轻一压，圆滚滚的面球就变成了圆形。她用刀在面上切了五道，捏出花瓣的模样。正中的花心刷上一些蛋黄液，又撒上少许白芝麻。做好几盘，她一并放入烤炉中开始烤制。 差不多两刻钟工夫后，幽幽的香味传开。陆玉珂一进来便闻见了，忙凑到付洛瑶身边：“是什么这么香？” 付洛瑶用胳膊肘推了他一下：“起开，这里在做吃食，不许在这里说话。” 陆玉珂可怜巴巴地看了她一眼，转头瞧见在揉面的崔清晔，一脸吃惊：“崔兄，户部进来不是正在忙着统计各地的春耕吗？我方才走的时候，还看到榜眼抱着一大摞卷宗回去，你怎么就下衙了？” 崔清晔看也没看他：“做完事，又到了下衙时分，为何不能走？” “做，完了？”陆玉珂一脸震惊，“我往常只知道你做文章快，没想到你做起账本来也这么快啊。” “出炉咯！”随着徐桃一声呼唤，所有人都纷纷起身围了过去，再没有人理陆玉珂。 陆玉珂也忙凑了上去，看见徐桃端出来的点心，眼睛都瞪圆了：“这是桃花吗？这也太美了！” 徐桃笑道：“芳苓，去旁边叫娘子们过来用点心了。” 这一晚做了两炉桃花酥，百年食肆和甘露斋的人吃了大概一炉，另一炉被崔清晔和陆玉珂包圆了，说是次日拿去衙里吃。 次日，崔清晔到户部门口时，特意看了一眼那桃花。经过一晚，昨日只开了一半的花彻底绽放开来，另外还有两朵羞答答地露出脸上的红晕。他正看得入神，忽听见身后传来一个熟悉的声音：“崔郎君这么早便来了？怎么在外面站着？” 崔清晔转头，瞧见身后人，行了个叉手礼：“喻主事。” “不必多礼。”喻进走过来，一眼便瞧见崔清晔身侧的桃花，“前几日还是光秃秃的，今日竟然有桃花开了。怪道你在此处站着，原是在赏花。” 崔清晔欠了欠身：“是。” 喻进笑着邀他一道进去，又问起他昨日的公务可有没有什么疑问。两个一边交谈着一边进去。 他们刚走进去，迎面就碰上匆匆往外走的周恒。见到两人，他快速揖了一礼，正要经过两人，他忽然停住脚：“崔郎君，你手上，是朝食吗？” 崔清晔提起双手的纸包：“不是，是昨日晚间新上的桃花酥。我想着桃花也开了，正是应景，便带了些来请诸位品品。” 周恒双眼一亮，往前跨了一步，又觉得有些不好意思，看看周围的人：“那，我们这会儿就一并品品？” 众人都围了上来，眼睁睁地看着崔清晔拆开纸包。当看到里面的桃花酥时，众人也发出了昨日陆玉珂一样的惊叹声。 喻进净了手，拿起一个轻轻咬了一口，外层是直掉渣的酥皮，里面是细腻甜蜜的红豆沙。咽下这一口，喻进便笑道：“这定是百年食肆的手艺，是否？” “什么百年食肆的手艺啊？”外头传来林正言的声音。 众人转头一瞧，只见林正言走了进来，身后还跟着王柏钧。大家立刻站直身子，又没法放下手中的吃食，只得拿着对林正言问好。 林正言摆摆手，好奇地道：“吃什么这么香？” 喻进笑道：“崔郎君带来的桃花酥，我们正在问他是否是百年食肆的手艺。林公也品一品？” “哦？”林正言走了过来，看到那模样先就笑了：“有七八分是百年食肆的手艺。”他再一尝，笑道：“能把柚子做成糕饼馅儿，只有百年食肆没有旁人。” 崔清晔微笑点头：“是。今日他们就会售卖这桃花酥。” 周恒忙道：“喻主事，我突然想到许久没去你家了，今日去小酌两杯？” 我投喂了科举文男主（美食） 第84节 喻进斜眼看他：“你这是想小酌两杯，还是醉翁之意不在酒呢？” 众人哈哈大笑，一边交谈一边找自己没吃过的那种口味。有人刚拿起一块，瞧见王柏钧往里走，忙招呼道：“王郎君，这个好吃，快来尝尝。” 王柏钧脚步一顿，冲那人笑道：“我突然想到昨日有一笔账似是对不上，等会儿要用，我去看看。你们吃吧。” “诶！”那人还未开口说完，王柏钧已经转过屏风去了里间。那人转过头来：“这王郎君也太勤奋了，算错了等会儿打打算盘改一笔就是，何必这会儿去呢？” 旁边另一个人拉拉他的袖子，冲崔清晔的方向抬抬下巴，低声道：“还不是因为是这位带来的。” 那人一惊：“我之前只是有耳闻他们两人比试了一番不太对付，竟就闹到这地步了？” 后面那人左右看了看，低声道：“咱们这里谁不知道，就你还大剌剌说出来。这事你心里有数便是，只要没影响正常上值，你就当不知道。走，再看看还有没有桃花酥。” 两人嘀咕着挤了上去，并没有瞧见，他们的身后，周知奇往屏风后看了一眼，又看了一眼手中的桃花酥，忽然嘴角轻勾，将剩下半块桃花酥往嘴里一扔，也拍拍手往里走去。 几日之后，桃花酥不光风靡了永宁坊，也风靡了六部九寺。陆玉珂跨进百年食肆大门时，正见到同僚提着纸包喜笑颜开地往外走。陆玉珂一脸震惊：“你不是，中午吃坏了肚子，下午告假在家休……” 那同僚忙捂住陆玉珂的嘴，左右看了看，笑道：“陆郎君，咱们的情谊可是比亲兄弟还真对吧！明日，不，休沐那日，我做东，咱们就在这百年食肆不醉不归，如何？” 陆玉珂醒过味儿来，忍笑道：“好，那便一言为定。” 同僚这才放下心来，蹬蹬上了马车，连连催促快走。 看见这场景，陆玉珂忍不住笑了。然而，当他看到在徐桃旁的崔清晔时，面上忽然闪过一丝忧虑，上前去：“崔兄，你真跟那位王郎君闹翻了？” “这话如何说？”徐桃正在做鲜花饼，闻言抬起头来。 崔清晔放下装花瓣的罐子，眸色依旧清冷：“我与他没甚交集，不太熟悉。” 陆玉珂正要说话，只见门口传来响动，不是别人，正是两人说起的王柏钧。 陆玉珂忙闭上嘴，看见徐桃迎了上去，默默地关注着他的举动。 王柏钧只带了一个仆从，点了两道菜。他转身时分明看见崔清晔和陆玉珂在这边，陆玉珂都感觉到他和自己对视了。然而下一瞬，王柏钧寻了个离两人最远距离的双人桌坐下，一个眼神也没再投过来。 陆玉珂收回视线，却见崔清晔根本没关注王柏钧，早已低下头继续往里面放馅儿。陆玉珂心中一咯噔：糟糕，他们闹矛盾这件事居然是真的吗？ 开始陆玉珂还猜测这件事兴许是自己想多了，可是次日发生了一件事，让他不得不多想，飞快跑到百年食肆。 当时徐桃和付洛瑶还在厨房里面忙活，陆玉珂从门口探进一个头，低声喊两人。 付洛瑶抬头瞧见他，对他摆了摆手。陆玉珂却摇摇头，指了指徐桃。付洛瑶有些意外，拍拍徐桃的胳膊。 徐桃手中的锅铲又挥舞了两下，盛出菜交给阿柳，这才走过来：“陆郎君，你找我？”付洛瑶也好奇地跟了过来，看陆玉珂到底有什么事。 陆玉珂左右看了看，冲两人使了个眼色，走向后院。徐桃和付洛瑶对视了一眼，都有些意外地跟着他过去。 陆玉珂到了院子里还左右望了望，特意往大堂看了一眼，见确实没人关注这边，这才道：“徐娘子，我记得玉食和你有仇是不是？” 徐桃惊讶地点点头：“是。怎么了？” 陆玉珂听到这个答案，面色越发凝重：“我今日下衙的时候，远远瞧见王郎君，就是榜眼，和他们户部的一位周郎中，一并去了玉食。你说，他该不会是被玉食的饭菜吸引走了吧！” 徐桃和付洛瑶互相对视了一眼：“你说的那位周郎中，叫什么名字？” 陆玉珂一怔，绞尽脑汁想了想：“叫，周什么奇，啊对了，周知奇！” 作者有话说： 感谢在2023-07-31 20:07:02~2023-08-01 21:16:21期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：xp是猫耳正太、我有晋江币你敢多写吗 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第139章 蜂蜜柚子水 ◎舒兰一气饮下，酸酸甜甜的滋味滑过嗓子，这才觉得冒烟的嗓子得救了◎ 见徐桃陷入沉思, 付洛瑶端正了脸色：“真是周知奇？你没看错？” “千真万确。”陆玉珂一本正经地道，“之前我去寻崔兄的时候，就见过各司的几位郎中, 我今日之所以能认出他, 就是那日拜见过。而王郎君和崔兄一样都在度支司, 我还好奇他一个仓部的郎中怎么和王郎君扯上关系的。” 徐桃听崔清晔讲过, 户部分四司，分别为户部司、度支司、金部司和仓部司。其中度支司主管财会预算，由林正言直管。金部主管钱部出纳, 仓部主管粮食出纳, 这两部的许多工作实际都被度支司包揽了。简而言之, 周知奇虽然被肃伯塞进了户部，然而, 是个边缘角色。 所以, 他是看崔清晔和王柏钧有矛盾, 想要拉拢王柏钧来打入户部内部吗？他这一举动，是因为想要掌管权，还是因为□□呢？徐桃陷入了沉思。 徐桃有心寻崔清晔说说此事，孰料平日里早早便回来的崔清晔今日许久都未至, 反倒是好几天没来的王柏钧先来了。 陆玉珂本在付洛瑶身边凑趣，见到王柏钧进来, 脸色一变。付洛瑶冲他轻摇了摇头, 又使了个眼色，低声安抚了下他，转身进厨房寻徐桃了。 徐桃刚炒好一道竹笋炒肉, 闻言眉一抬：“麻烦你上下菜, 我去招呼他。” 王柏钧正在玩偶墙前欣赏, 忽然旁边传来熟悉的声音：“王郎君，今日想要吃些什么？要不要尝尝春卷？” 王柏钧转身面对她，折扇摇得欢快：“哦？春卷是怎么做的？” “咱们店里的春卷有两种，一种是各种新鲜的春菜切成丝，然后用薄的面皮拦腰卷一圈，淋上酱料来吃。另一种是用面皮整个把内馅儿卷进去，两头也要卷进去，然后下油锅去炸，出锅就直接吃。两种馅儿略有不同。”徐桃笑着解释道。 王柏钧面上带笑：“那，哪种更受欢迎？” 徐桃做出思索状：“这可不好说啊，有人偏爱那股脆嫩，有人就爱油炸的香脆，正所谓萝卜青菜各有所爱，这口味都说不准，也有平日里喜欢吃这种味道的，偏偏要尝尝其他口味。”她顿了顿，挂上了标志性的营业假笑：“就如王郎君，不也吃遍了各大食肆吗？” 王柏钧笑道：“你这可还是在记第一回 见面的仇？” “这我可没有。”徐桃笑道，“我就随意问问，你最近可有去过玉食用饭？他家饭食如今怎样了？” 王柏钧手中的扇子停下：“徐娘子果然是爽快人，这话如此利落直接。” 徐桃嘴角的弧度都没变：“各位老客谁不知道我和玉食的龃龉，我这不过是知己知彼才好百战不殆。若是王郎君不方便透露，就当我方才什么都没说。” 崔清晔就是此时进来的。看见崔清晔进来，陆玉珂忙从柜台后面出来，拉住崔清晔，故意冲徐桃那边抬抬下巴：“崔兄，你快看，王郎君一来，徐娘子立刻亲自去接待了。” 瞧见徐桃嘴角标志的弧度，崔清晔收回视线：“其他人进来，她也亲自接待。哦，你不是。” ……陆玉珂继续挑事：“我这是为你着想啊！你看他们有说有笑的，就不怕万一王郎君有些别的想法。俗话说烈女怕缠郎，王郎君出身世家，又是豪富，长得虽然不如你我，但也算是玉树临风。在娘子中，他也算得上是个良配了，你就真不担心？” 崔清晔在柜台后站定：“你还要不要在此处？” “要要要，当然要！”陆玉珂立刻挤了进来，“诶我明明在帮你分析，你怎么还抢我位置？” “你这不是在分析，你是在拱火。”崔清晔转身往后院走去。他刚走过厨房，听见里面有人说豆腐没了要去取，他便进去接了这个活，领着刚进来的赵方节又出去了。 那头，王柏钧完全没关注到这一切，只笑了笑：“巧了，最近我的确去过一次玉食。他们生意的确比之前有了些起色，至于菜色，我觉得调味比以往重了些，正如徐娘子所说，许是对旁人更好了，对我的话，我觉得不如之前。” “多谢王郎君。放心，我绝不说出去。”徐桃笑道，“王郎君可想好用哪种了？” 王柏钧重新摇起了扇子：“还是第一种脆嫩的吧。我这人，惯常偏爱这种口味。再要这几道菜吧。” 徐桃笑着应下，走进厨房给菜单时，付洛瑶将崔清晔去取豆腐的事给她说了。徐桃点点头：“我知道了。你们先做着，我去外头看看。” 徐桃转了一圈，走过柜台时，忽然听见陆玉珂用气声低声唤她：“徐娘子！” 正值何熙也在叫她，徐桃过去收集了一波客户评价，这才走向柜台：“陆郎君，有何事吗？” 陆玉珂依旧是谨慎地左右看看，似是为难地斟酌了一下，这才压低声音道：“徐娘子，方才你在接待王郎君的时候，崔兄进来了。然后，他只站了一站又出去了。” 徐桃重新打量他片刻，这才慢条斯理道：“他不是去取豆腐了吗？” ……！！正胸有成竹等待徐桃追问的陆玉珂一脸震惊：“你怎么知道？” 徐桃好整以暇地看着她：“当然是，付娘子告诉我的。”说着，她转身往厨房走去，边走边道：“前日在她家门口碰到了郑媒婆，不知怎么样了，等会儿忙完问问她。” 媒婆！陆玉珂吓得魂飞魄散，忙从柜台后奔出来，一脸讨好地凑到徐桃旁边：“徐娘子，你行行好，给我说下怎么回事好不好？” “想知道？”徐桃停下脚步。 陆玉珂点头如捣蒜。 徐桃施施然一笑：“等我有空再说。” 陆玉珂本想再缠一缠，付洛瑶正从后院出来：“你不是算账吗？怎么又跑过来了？若是不想做，换其他人吧。”她转身就喊：“阿……” “等等，我做！我当然要做！我只是问徐娘子一句话，付娘子你别让其他人代替我。”陆玉珂立刻严肃一张脸，又求助似的看向徐桃。 徐桃这才恍然大悟般：“啊我想起来了，那日我是在她家门口碰见了那位路过，打了个招呼，去她家的是另一位绣坊的大娘子。我一时记岔了人，不小心搞出了个春秋笔法，倒吓了陆郎君一跳。” 付洛瑶一头雾水：“什么路过什么绣坊什么春秋笔法，你们在说什么？” “没事没事。”陆玉珂落下心来，忙赔笑道，“是我先弄错了一件事，徐娘子，对不住！”他揖了一礼，看到有人来结账，忙道：“我去收钱算账了！” 看到他风风火火离开的模样，付洛瑶疑惑道：“你们这是怎么了？他怎么好像很怕你的样子？” 徐桃一脸神秘的笑容：“没什么，就是让他感受了下社会的黑暗。” “什么奇奇怪怪的。”付洛瑶一头雾水，“对了，舒兰从后门过来了，说是匣子取回来了。你快去吧。” 徐桃点头：“你先照应着，我去看看。” 徐桃来到后院，引舒兰进堂屋坐下，又给她倒了一杯蜂蜜柚子水。 舒兰一气饮下，酸酸甜甜的滋味滑过嗓子，这才觉得冒烟的嗓子得救了，忙从怀中小心取出匣子：“徐娘子，你瞧瞧可是这个？我在对面一直看着我义姐取的，并没有打开过。” 徐桃笑着接过拆开：“我信你们。辛苦了。”别人就算看了，也不一定明白写的是什么事情。 这回的信很简单，就记载了玉食生意起来的事情，还说徐源开发了新菜，每次制作时他和宋老三都会去单独的厨房，食材和残渣都是他们亲自打理，不知来处去向。 这……徐桃看了两遍，看向舒兰：“你看到玉食生意如何？” “我们去的时候刚到午初，就见到两三拨人进去，应该还不错。”舒兰回道。 徐桃的目光重新落在宋老三身上：“舒兰，我还有件事想找你帮忙。你能再寻两个信得过的长相平平，最好在人堆里就不能发现那种有武艺在身的人吗？不拘男女。” 舒兰点头：“这容易，走镖的人，乔装都不在话下。徐娘子是想盯着这玉食？” 徐桃目光直视她：“劳烦他们去盯着玉食这位叫宋老三的厨师，他家里人的动向。” 舒兰点头，正要细问，忽听外面传来急促的脚步声：“师父！” 徐桃忙止住话头，起身打开堂屋门：“怎么了？” 赵芳苓气喘吁吁：“师父，王郎君来结账，不知怎么回事，两人忽然就冷下来了，站在那里对峙着。” 该不会，是因为崔清晔。徐桃匆匆取出几吊钱给舒兰：“劳烦你先去寻吧。若是有什么困难，咱们再商议。” 舒兰接过钱：“好，徐娘子去忙吧，我这就去。” 徐桃领着赵芳苓匆匆赶往前面。一跨进大堂，骤然看到王柏钧立在柜台面前，面色不太好看。陆玉珂脸色也不虞，付洛瑶低声跟他说着什么。周围的人都看了过来，更有几桌一瞧就是官员，恐怕不出明天，两人的矛盾就会风靡官场。 “王郎君！”徐桃的声音拉过了所有人的注意力。徐桃像是没留意到这些气氛，笑吟吟过去：“王郎君可用好了？我来给你结账。” 我投喂了科举文男主（美食） 第85节 徐桃走到柜台后，根本不看他的单子，一边念菜品一边打算盘，不过片刻笑道：“正好三百文。对了，鲜肉饼刚烤好，王郎君可要带些回去？” 第140章 草莓布丁 ◎这样的食物还是第一回 见，舀的时候弹弹的，吃进嘴里又一抿就化。◎ 听见徐桃的话, 陆玉珂本来侧过去的身子又转了过来。他刚开口说了一个我，脚就被徐桃重重踩了一下。 他不可置信地看向徐桃，只见徐桃冲付洛瑶笑道：“付娘子, 劳烦你去后院炉子拿下鲜肉饼。这炉烤了许多, 你一个人拿不动。” 听见徐桃的话, 付洛瑶立刻醒过味儿来：“陆郎君, 里头都在忙活着，可否请你帮忙搭把手？”说着，她也不待陆玉珂回答, 已经掀开柜台旁的挡板, 往后院走去。 尽管脚还痛着, 但是付洛瑶开了口，向?付洛瑶?葵陆玉珂下意识就跟着走了出来。经过王柏钧身边时, 他才想起自己方才还在跟这人对峙, 鼻子里哼了一声。这一声虽然轻, 但是徐桃都听见了，没道理王柏钧没听见。 果然，两人身形错开的瞬间，王柏钧开了口：“徐娘子, 今日还有事，鲜肉饼便不必了。这是今日的饭钱, 都在这钱袋里面。听闻方才崔清晔郎君也过来了, 只是临时有事暂离，再劳烦你转达崔清晔郎君一句话。” 听见这句话，所有人的目光都落在了他的身上。尤其是那几个官员, 竖起耳朵的同时恨不得走到面前来听, 这可是明日现成的谈资。 王柏钧一脸严肃：“我与崔郎君在殿试那日才第一回 见面, 素无交集，不过比试了一次，后头也无甚交集。我过去从未针对于他，往后亦如此。”他将钱袋摘下，放到徐桃手里，漆黑的眸子直视着徐桃：“还望，徐娘子千万要将此话转告崔郎君。” 见过王柏钧那么多回，这还是他第一回 如此严肃地拜托她事情。徐桃下意识点头应下，待感受到钱袋的重量时，她才回过神来欲喊他，却发现王柏钧早已大步流星跨出了门。 徐桃只得收回钱袋，本想放到钱匣里，手指捏了下钱袋，她又收了起来。经过窗口的时候，她看到一个人远远跟着王柏钧的方向离开。她的眸子微眯，半晌没有开口。 当事人之一走了，热闹就此结束，可是，属于吃瓜群众们的分享快乐才刚刚开始。堂中一片嘈杂，方才王柏钧的话他们都听见了，可谁信啊。在烧尾宴上，圣人面前，两人都说了要比，这叫没有交集？依吃瓜群众的猜测，两人定是各自回去下苦功，就等着下一回比试把对方彻底按下去。哎，要是方才崔清晔也在就到了。 就在众人遗憾之时，门口出现了崔清晔的身影。众人立刻转头看向他，都窃窃私语起来。 看周围人的模样，崔清晔心下闪过一丝疑惑，不过他手中托着豆腐板，也顾不上其他，径直来到徐桃面前：“徐娘子，豆腐要放进去吗？” 听见熟悉的声音，徐桃回过神来，见到崔清晔手中的东西，起身笑道：“多谢崔郎君跑这一趟，豆腐给我吧。您请楼上雅间稍坐。” 崔清晔收了收手：“这里是两板豆腐，挺沉的。我帮忙拿到厨房门口吧。” 徐桃也没再拒绝，而是笑道：“对了，陆郎君在后院拿鲜肉饼，崔郎君等会儿净了手也去尝尝吧。” 崔清晔稳稳地将豆腐板拿到厨房门口，徐桃接过去后，他便转身往后院去了。 瞧见这一番景象，吃瓜群众们又陷入了下一轮讨论，开始押注到底下一回比试谁会赢了。 崔清晔洗完手去了烤炉边，却没见到陆玉珂。他略有些疑惑，看到后门虚掩着，他往后门走去。还有几步远的地方，他就从打开的门缝中看到付洛瑶和陆玉珂正相对而立说着什么。他停下脚步，重新往院中走去。 刚走到炉边，他就与急匆匆赶来的徐桃碰面了。徐桃看到他松了一口气，左右看了一眼，低声道：“你随我来。” 徐桃引着他去了堂屋，看了一眼外面，她反手关上了门。 看见徐桃关门，崔清晔的背脊一下子挺得更直，放在身侧的手都不知道如何放了。 徐桃转过身来，从怀中取出了王柏钧的钱袋，将方才的事简单说了下，着重将王柏钧的话重复了一遍，将钱袋递给他：“我方才想了许久，觉得那番话并不是重点，这个钱袋才是重点。” 崔清晔眸色一深：“你为何会如此想？” “凭我对你们两以及林公的了解，你们不会放任这件事变成这样，前几天我只是觉得有些不对劲。”徐桃看向他，“让我真正觉得这个猜测有可能的，便是陆郎君给我们说的，周知奇请王柏钧去了玉食这件事。你们需要一个人，打入他们的内部。” 崔清晔握紧那个钱袋，眼中闪过一丝纠结：“我……” 徐桃抬手止住他的话：“我只是做此猜测，不会告知其他人，也并不是要探听你们的事情。你就当我胡说，也不必回答什么。话转达了，我去前头忙了。”说着，徐桃打开了堂屋门，快步往前头走去。 崔清晔看着她的背影，眼中的纠结忽然平静了下来：这样的她，怎能让人不倾心。 晚间，徐桃又叫了舒兰来，和付洛瑶、谢菱一道，跟她细细探讨了一番。舒兰点头：“三位娘子放心，他们已经过去了。明日我会去跟他们详细说的。” 徐桃不忘叮嘱：“千万小心。若是不小心暴露，撤退为主，不要陷入危险。”另外两人也连连点头。舒兰郑重地应了下来。 这日过后的第三天晚间，勤暄公主府。勤暄公主正和长公主在说着今年新做的胭脂，就见嬷嬷快步过来。看到两人在交谈，嬷嬷就立在了两人身后，还帮她们张罗试新胭脂。 不知是不是长公主察觉到什么，试了后借口不好看，要去卸下这个妆容。勤暄公主让自己侍女引了她去，这才问嬷嬷：“什么事这么慌张？” 嬷嬷附在勤暄公主耳边：“公主，盯着玉食的人回禀，说是还有一伙人也在盯着那边。不过，他们并没有盯玉食的掌柜，而是盯着一个叫宋老三的人。” 勤暄公主面色一凛：“真的？” “千真万确。”嬷嬷一脸凝重，“他们也担心是搞错，专门分了两个人去盯着宋老三。昨日宋老三去了一趟西市，他们跟过去，果然瞧见了那两个盯着的人。” “可探明了是谁的人？”勤暄公主蹙起眉。 嬷嬷迟疑了下，点头道：“他们蹲了两日，总算发现了跟那两人接头的人，是甘露斋的一位舒娘子。” “甘露斋？”勤暄公主的眉舒展开来，起身道，“原来是徐娘子她们派人盯着的。” 她刚放下心来，忽然觉得不对：“你是说，她们才派人盯着玉食的？前几日，可有谁去过玉食？” 嬷嬷忙将下头人收集的小册子递给勤暄公主：“这是近日去的官员们，周知奇也去了。” “周知奇？”勤暄公主一眼也看到了这个名字，“王柏钧是谁？” 嬷嬷将近日的事情给勤暄公主说了。勤暄公主思索片刻道：“吩咐他们依旧盯着，不阻碍那两人的行动。但是，若是一旦有人发现，务必第一时间出手，把她们的痕迹抹掉。” 嬷嬷领命去了，勤暄公主思索半晌。玉食重新开门后生意变好，如今尚不知徐桃她们到底是因为哪件事盯着玉食，她也不想贸然把她们拉进来。十几年前那件事，她们本就是受害者。自己当时未能插一把手，如今，她定要稳稳妥妥帮她们讨回这个公道。 在徐桃的计划中，盯宋老三的人应当不出十天就会有结果。出乎她意料的是，第五日晌午正忙的时候，舒兰就急匆匆来寻她了。 好在当日主打的是麻辣烫，赵芳苓对每样菜煮多久都能掌握了。付洛瑶接过她手中的调料碗：“我来吧，你先去听下具体什么事。” 徐桃和舒兰去了甘露斋后院的空房，见到了两位盯梢的人。看到浑身脏污的两人，徐桃被吓了一跳：“你们怎么了？可受伤了？” 那两人忙摆手：“没有没有，这只是我们身上沾的泥，我们没有受伤。今日宋老三的胞弟去了西市，我们跟过去。结果路上遇到一匹马发疯，马车直往我们这边撞来，我们躲闪的时候，好似被他发现了，他立刻往一间铺子跑去。不过，当时旁边忽然有人打架，吸引了所有人注意力，我们趁乱跑走了。” 徐桃松了口气：“没事就好。”不过，怎么会那么巧有人打架。她笑着从怀中取出一个钱袋：“辛苦你们了。” 那两人对视一眼：“徐娘子，我们虽然没跟上宋老三胞弟，但是我们看见了他去的是一家香料铺。” “香料铺？”徐桃忽然问道，“可是专门卖西域香料那条街？” 两人齐齐点头，徐桃本来遗憾的心一颤：这不是瞌睡遇到枕头了吗？她忙问了下那个店铺位置模样，又给两人煮了一大盆麻辣烫端过来。 下午时分，甘露斋的雅间中，胡旭和闫掌柜品尝着草莓布丁，都十分惊讶。胡旭笑道：“我也算走过许多地方了，这样的食物还是第一回 见，舀的时候弹弹的，吃进嘴里又一抿就化。而且这个草莓的，也太香甜了。” 闫掌柜点点头，又问徐桃：“不知徐娘子今日相邀，是有何贵干？” 徐桃问了那家店的情况。闫掌柜捋须：“这家我倒是知道，是今年各国使者入京后才开的。听闻，他们跟大食国分不开关系。不过，他们少有跟其他人打交道，我相熟的人也跟他们没甚交情，我也只是听说。” 没有交情啊。徐桃眼珠一转：没有交情更好，那就不怕伤交情了！ 作者有话说： 机智的小可爱应该嗅到了完结的气息。么么哒！感谢在2023-08-03 20:19:19~2023-08-05 11:22:55期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：洛云凌 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第141章 青菜滑肉汤（捉虫） ◎今儿个的笋挺嫩的，给你炒个竹笋肉丝，再做个青菜滑肉汤。◎ 这日晚间, 崔清晔刚到百年食肆，就瞧见徐桃送胡旭和闫掌柜出来。等到她送了他们回来，崔清晔压低声音问道：“你打算出手了？” 大堂里都是人, 后院陆玉珂和付洛瑶在, 徐桃引着他来到包间：“你放心, 我只针对百年食肆, 不会耽误你们的事情。” “我不是那个意思。”崔清晔上前一步，眼中满是紧张，“我们的事情本来也都在收网了, 有百年食肆的事做契机, 正好可以挖出萝卜带出泥。我担心的不是这个, 而是你。” “我？”对上他深邃的眼瞳，徐桃心微微一颤, 随即道, “你放心, 我都省得。” 崔清晔手在身侧握成拳头：“道理我都明白，可是，他们对你可是半分没有留过情。就连在宫里，他们都敢对你动手, 如今你想要正面对上他们，我怎么能不担心？”说到最后, 他猛地扭开头, 看着窗外，拳头握得紧紧的。 就在此时，一抹温热覆在了他的手背。崔清晔脊背一僵, 转过身来, 目光落在握住自己手的柔荑上。他的心忽地缱绻了, 耳旁是她轻柔的声音：“你放心，我寻的人他们没有见过。而且，我那日也会带着舒兰和她会武艺的好友去。我大概能猜到他们在搞什么鬼，只要当众揭露，徐源必定能进牢狱。说不得，还能借此打开你们的局面！” 崔清晔一脸惊讶：“你已经知道了？” 徐桃自信地点头：“是，从这段时日我收集到的信息，基本上已经确定他们在做什么了。”虽然雅间没什么人，但为防隔墙有耳，她踮起脚，在他的耳边低声说了一句话。 她的气息轻柔地拂过他的耳畔，吐气如兰。她的声音很轻，内容却仿佛千钧重般砸在他心上：“等等，如果是这样，那……不行，我得去寻下林公！” “急什么！”徐桃拉住他的手，“这会儿坊门都关了，昨日还有人在我们店外盯着，你就不怕这一去，更引起他们的注意？” “可明日是休沐，若是我去的话，岂不是更引人注意。”崔清晔眸色微沉。 “所以，为何要去林府？”徐桃冲他眨眨眼，“下帖子请他用饭不就好了？” 崔清晔双眸一亮，随即又沉静下来：“可这样，你会很累。” 徐桃灿然一笑：“开门做生意，哪有怕累的。再说，本来之前就说过开业要置席请林公，如今他闲下来，不是正好吗？”她晃了一下他的手：“对了，这段时日你都跟着他，他喜欢吃什么？” 崔清晔一怔，还仔细思索了一下：“倒是没见到他有不吃的，好似每种都吃。” 不愧是老饕。徐桃笑道：“近日菜蔬多了，今儿个的笋挺嫩的，给你炒个竹笋肉丝，再做个青菜滑肉汤？” “都好。”话虽然如此说，崔清晔握紧了她的手，舍不得松开。 几日后的一早，天刚蒙蒙亮，宋老三家的门就嘎吱一声开了。宋老三的胞弟宋老四出门后习惯性地左右看看，这才走了两条街去了一个租车行：“掌柜，要一辆骡车。” 掌柜还在打哈欠，听了这话，随意指了一下：“你自己挑吧。”见宋老四转身，掌柜冲跑堂使了个眼色，又轻踢了一下旁边的小徒弟的屁股：“给我去买碗大偃月馄饨，要百年食肆的。” 听见百年食肆四个字，宋老四顿了下，挑选的动作都加快了，粗粗检查了一番，他就拉着骡车快速往外走去。 掌柜看着他驾着骡车在前头街角处离开，正在剔牙，就见两个人立在他的面前。从服饰气度，他就能看出面前的人不好惹，立刻坐直了身子：“官爷，我可一直都是良民啊。” “少废话。”其中一个人开口，“今日所来，是问你几句话。方才那人，你可认识？” 宋老四驾着车来到坊门口，回头看了好几眼，没有看到可疑的人，惴惴的心才稍定。今日出门就觉得有些不安，这会儿看来，果然是自己想多了，上回那个惊马的确是意外。说起来，也是三郎太谨慎了，做了这么久根本没出过事嘛。 放松警惕的宋老四轻车熟路驶入了西市，并没有留意到，骡车刚进西市，就有人悄悄跟了上去。 宋老四按照往常一样，将骡车赶到了那家店铺后面，将骡子捆在门口的栓马桩上，掂着钱袋子走进了店，大声道：“史掌柜，还是老样子。” 听见宋老四的声音，正在盘账的史掌柜眉一皱，低声吩咐道：“快把他请到屋里去，别让他大声嚷嚷。另外，再让上货的人动作麻利些！” 看着跑堂小跑着离开的模样，史掌柜摇摇头：改天得去寻寻主家，这人的生意他不想做了，总觉得要出事。 宋老四看到屋里的饼和饮子，忽然想到方才车行老板说的话，吩咐道：“给我也买一碗馄饨来。” 门口的跑堂有些不愿意，宋老四瞪直了眼：“怎么，我一个大客户，竟使唤不动你们了不成？” 那跑堂心中忿忿，但是想到方才史掌柜所述，也只得去了。好不容易端着碗回来，结果宋老四吃了第一口，就呸呸两声：“怎么这面这么粉，肉也腥得很，你是不是故意的。” 跑堂敢怒不敢言，出来时眼睛都红着。旁边的跑堂轻拍他的背：“放心，我们都加快动作了。” 宋老四在这里作威作福接近半个时辰，听到外头说好了，他还有些恋恋不舍。每回只有在这里，他能享受享受，回去又要被念叨了。宋老四磨蹭着起身，虽然再不愿，也只能抓了一把干果，跳上骡车。 我投喂了科举文男主（美食） 第86节 他一边吃着干果一边驾着骡车转弯。不知是不是专注在了干果上，他并没有注意到，转弯的瞬间，一辆车从另一个方向快速驶了过来。 只听对面车夫一声让开，宋老四这才回过神来，吓得魂飞魄散，赶紧拉缰绳。可是这会儿避让已经晚了，只听咚的一声巨响，两辆车撞到了一起。 宋老四只感觉眼前天旋地转，然后整个人一歪，左半边身体重重砸到了地上，痛得他直接眼冒金星。等到他终于回过神来，只听一个人兜头就骂了过来：“你个没长眼睛的，我都喊你让开了，你还冲什么？弄坏了我的货，你赔得起吗！” 宋老四忍住痛爬起来，立刻跳脚道：“弄坏你的货？我呸，你弄坏我的货还差不多！” 两人立刻就吵了起来。正吵得唾沫星子横飞，忽听得有人喊道：“坊丁来了！” 坊丁？宋老四忽然想起之前他们叮嘱自己的话，立刻心中一颤，忙道：“既然我们都摔了，那便自己管自己的吧！”说着，他就弯腰去扶自己倒下的车。 那人却一把拉住他的手：“你东西还捆得好好的，我的都散开了，明明是我的损失更大。你是不是想跑？” “谁想跑了！”宋老四眼看坊丁越走越近，忙道，“你自己捆得不好，关我什么事？” “要我放过你也可以，这会儿就拿钱出来赔偿。”那人一只手拽住宋老四，“如果你不给，那就别怪我不客气！” 宋老四哪里有钱，更不可能给钱，直接捋袖子：“本来就不是我的错，我不给又怎么了？” “不给？”那人忽然将宋老四狠狠一推，左手拨开了绳子，拉着一袋就往下扯，右手从怀中抽出一把匕首，重重地扎进袋中。 宋老四跌坐在地，伤上加伤痛得他直冒冷汗。当他看到这人的动作时，面色一变，用尽全身力气奔过来。 此时那人已经拉下好几袋，见宋老四过来，他拉起最下面的一袋，锋利的刀锋一划，提起那袋一扔，登时，一大片黑色的圆果散落在地。其中有几颗，滚到了一双青黑色的鞋旁边。 坊丁头看着两人：“你们竟敢当街动手，眼中还有没有王法了？来人，把他们给我带走！” 那人这会儿开始怕了，立刻赔笑道：“我们就是一点儿误会，官爷。” 宋老四也忙求情：“官爷，我们的确是误会。我这家里开着食肆，就等香料下锅呢。若是这会儿运不回去，今日生意可就完了。劳烦官爷行行好。” “误会？”坊丁头看着满地狼藉，冷笑道，“你们挡了多少人的路，没看到吗？” “就是！”“人都走不动了，更别提马车了。”周围的人抱怨连连。一辆马车的车门打开，徐桃领着舒兰到了前面：“官爷，请问这里可否能通过？” 坊丁头看了她们一眼：“回车上等着去。” “怎么办？我还跟他们约好了时辰，万一误了就不好了。”徐桃一脸焦急，“横竖不远，不若我们走过去吧。” 舒兰点头。两人刚走了两步，徐桃“不小心”踩中了一个黑色的圆果实。她哎呀一声，弯腰拾起方才自己踩到的果实，拿起来时忽然咦了一声：“这个不是阿芙蓉的果子吗？” “阿芙蓉？”周围齐齐爆发出一阵惊呼。围在前头的人立刻冲了上来，拾起来看了一圈：“这个真的跟以前季相说的阿芙蓉很像啊！”“对啊，我记得当时不光贴了告示，季相还专门去了许多地方，教大家辨认。” “阿芙蓉？”坊丁头双眸一眯，“这是明令禁止的毒物，你们不知道吗？这是谁车上的货？” 那人手往宋老四一指：“他！官爷！你不知道，他还把这个压在最下面的袋子里！” 宋老四扑通一声跪地：“不，不是我，我不知道啊！” 坊丁头手一挥：“都给我拿下。这辆车货也扣下！我去亲自上报府尹少尹！” 作者有话说： 感谢在2023-08-05 11:22:55~2023-08-06 21:01:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 2个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第142章 烤鱼片 ◎烤干了水分后，鱼片蓬松而柔韧，回甜中带着浅浅的海味。◎ 徐桃作为“认出”阿芙蓉的热心群众, 和几个站得近的群众一道被带去了长安县。徐桃他们刚走到县衙门口，就见崔清晔和陆玉珂穿着官服骑着马联袂而来。 看见徐桃的那一瞬，崔清晔的目光立刻盯住她的眼睛。直到徐桃冲他点了点头, 他心中的石头才落了一半, 从马上跳下来, 目光还不忘上下打量她。见她好端端的, 这心才总算是落了下去。 旁边的坊丁却是警惕地看着他们：“你们是哪位？”这两人是穿着官服没错，但是却是青色的。放在长安城，一个招牌砸下来怕都有个穿红着紫的, 青色不过最低级。 陆玉珂拿出手中的令牌：“方才西市之事, 已报至三司和宰相。我奉刑部顾尚书之命, 先行来此了解情况。这位是户部主事，也是奉命前来。” 坊丁见到令牌, 立刻恭敬了许多：“两位上官请。” 陆玉珂点点头, 又状似无意问道：“这是当事人吗？” 坊丁忙道：“这些是事发时周围的群众, 我们带回来了解情况的。” “百姓们本就受了一番惊吓，又来这边协助官府办案，理应好好对待，给他们安排下地方略作歇息吧。”陆玉珂正色着往里走去, “对了，此事发生在西市, 西市令可到了？” “尚未。”为首的坊丁欠着身跟上陆玉珂的步伐。 其余的坊丁又领着他们开始走了起来。落在最后的舒兰低声冲徐桃笑了笑：“陆郎君往常在店里都是笑呵呵的, 没想到还有这样严肃的一面。” “的确没想到。”徐桃想起当日第一波铨选结果下来时，她看到陆玉珂被分到了刑部，只觉得有些不可思议。不光是她, 付洛瑶也担心得不行。不过, 果然是人不可貌相, 他在外居然是这样的模样。 不知道是不是因为陆玉珂吩咐了照顾他们，徐桃他们被带到一个大房间里，还给他们拿了几个小胡椅。 其他的百姓们都惴惴不安不敢坐，徐桃和舒兰走到角落的两张小胡椅边，半分没客气地坐了下去。 坐下后，徐桃两手捶着腿：“走了这么久，还真是有点儿累了。”从西市走过来，她着实是很久没走过这么久的路了。 舒兰从腰间解下其中一个竹筒，递给徐桃：“徐娘子，喝点儿水润润嗓子吧。“ 徐桃接过竹筒，冲她神秘一笑：“这可不是水。” “哦？”舒兰打开竹筒，喝了一口，双眸亮了，“这是奶茶？但是好似跟普通的奶茶有些不一样，里面还有酒酿？这个白色的是什么？” 徐桃咽下嘴里的东西：“奶豆腐，怎么样？” 喝了一块四四方方的奶豆腐，一抿就融化在嘴里，真就跟豆腐一样嫩滑。舒兰眼睛都亮了：“真好吃，一点儿也没有牛乳的腥味。” “这还没完。”徐桃笑道，“你打开你背的包袱看看。” 舒兰打开来，只见里面放着许多纸包，什么琥珀核桃、怪味胡豆、麻辣花生等等，最让她疑惑的是一片片白色的片状吃食，细细一闻，有一股淡淡的腥味。她不禁好奇：“这是什么？” “我买了些海鱼做的鱼片，尝尝？”徐桃撕了一小片放到嘴里。烤干了水分后，鱼片蓬松而柔韧，回甜中带着浅浅的海味。徐桃心中一叹：她真的馋海鲜了啊！ 不知道等了多久，反正徐桃他们把零嘴都吃得七七八八了，门口总算传来了脚步声。两人不慌不忙地将纸包收好放进包袱，扣上竹筒盖的那一瞬，门被推开了：“几位随我来。” 效率有点儿慢啊。徐桃刚如此想着，跨进公堂的时候，她发现县令坐得十分板正，旁边的陆玉珂和崔清晔也坐得十分端正，整个堂上鸦雀无声。徐桃的目光下意识投向县令身后的屏风：不难想象，后面不知道坐了多少达官贵人。 县令一个个问过去，基本上一个人就是同样几个问题，你叫什么家住哪儿，为什么出现在那个地方，当时看到了什么？百姓们磕磕绊绊说着，把当时的场景还原得七七八八了。 最后一个，就是徐桃和舒兰。县令问了两人的来历后，却是话锋一转：“听闻，是你们两人发现那是阿芙蓉的？” 徐桃行了个礼：“是儿发现的。” 县令的目光在她脸上逡巡了一番，声音不自觉施了些压：“你为何会认识阿芙蓉？” 徐桃却似根本没听见他的语气般：“儿是做吃食生意的，本就识得许多香料。自幼，祖父和父亲就教导过儿绝不可使用的禁用之物，就有这阿芙蓉。”她顿了顿又道：“就算儿没认出来，相信诸位娘子郎君也能发现。当初季相可是苦口婆心亲自教导此物之毒。” 县令语气稍松：“你方才说，你的食肆是哪家？” 徐桃十分坦然地道：“百年食肆。” “百年食肆？”县令嘀咕了一句，“怎么感觉有些耳熟？” 下面的人没听见他的嘀咕，但是旁边的陆玉珂听见了。他看了县令一眼。县令立刻想起正事：“行了，你们几人看看这些话是否跟你们说的相符，若是相符，就按个指印。后续有事还会再传唤你们，近几日不许离开长安。” 徐桃他们便离开了。刚走到门口，只见几辆马车停了下来。第一辆马车上，几个坊丁推着一个五花大绑的人下来。那人发髻都散了一半，正跌跌撞撞往前走，看见徐桃的时候，那人眼中迸发出了一阵寒光，不是别人，正是徐源。 徐桃坦然迎上他的视线。徐源下意识想要冲过来，被士兵们按住了。徐桃转过头，对旁边的舒兰道：“走吧，我们也该回去准备暮食了。” 回到店里时，已经是申初。可是徐桃她们刚跨进门，堂里坐着的人都齐齐奔了过来：“你们怎么样了？” 徐桃抬眼一瞧，只见所有人都聚集在这里。她笑道：“阿云阿雨，你们怎么也在这里，生意不做了？” “你们两个去做这么危险的事情，我们怎么放得下心。”云娘拉着徐桃转了两圈，摸摸她的胳膊这些都没事，这才松了口气。 颜雨霏拉着舒兰：“舒兰，你们没有受苦吧？” 舒兰笑着摇摇头：“没有。陆郎君给他们吩咐了一句，还给我们安排了屋子和椅子，我们还把吃食和饮子都用完了。” 付洛瑶松了口气：“他总算是派上了点儿用场。” 谢菱拉住徐桃：“没出什么意外吧？” 徐桃摇了摇头，舒兰却欲言又止。云娘第一个看见：“舒兰，这会儿还瞒着我们吗？有事儿就说，大家才好想办法。” 舒兰这才开口道：“本来都很顺利，出来的时候，正好碰见玉食的人被押过去，好似认出了徐娘子。” 所有人齐齐吸了一口凉气。付洛瑶握拳轻拍了徐桃两把：“这就是你说的没有意外？” 徐桃任她捶了两拳，笑道：“玉食所有人都已经被抓了，他们能对我做什么？” 所有人一怔，还是付洛瑶最先反应过来：“玉食的人是被抓了，他们背后的呢？万一在咱们这里放一把火什么的……”话还没说完，她自己先捂住嘴呸了两声。所有人都哈哈一笑。 舒兰和陈如笑道：“娘子们放心吧，我们寻了人，这段时日我们都会日夜在食肆和付家、徐家守着。” “辛苦你们了。”云娘一手拉了一个，“炉子里还热着烤鸡，走，咱们去吃，不给徐娘子留。” 徐桃扑哧一声笑开了，被付洛瑶和谢菱一人敲了一下，颜雨霏揽着赵芳苓，大家一齐簇拥着往后走。赵芳苓挤到徐桃身边：“师父，今日我做的蜜汁烤鸡，您尝尝可还差什么。” 徐桃摸摸她的头：“好，师父一定好好尝尝。” 这日徐桃刚说完不可能再碰面，谁知，三天后就传来一个消息，徐源要见她。这个消息是陆玉珂过来告诉她的，还多说了两句：“徐娘子，你是不知道，那徐源就咬准自己不知情。玉食里面都搜出来了没用完的阿芙蓉，他也不认，就说是有人陷害。” “那跟徐娘子有什么关系？”付洛瑶一听就炸了，“她可没去过玉食，更没放过什么阿芙蓉！” 陆玉珂立刻赔笑：“我们自然是知道的。只是，那徐源说，让他交待可以，可是他必须要见你一面才肯说。” 付洛瑶双目都要喷出火来：“那对兄弟是如何对徐娘子的，你又不是不知道？衙门办案是你们的事情，为何要让她一个弱女子去涉险？你们这是什么道理？” 徐桃拉住了付洛瑶，低声宽慰道：“阿洛，我知道你为我好，但是陆郎君他们办案也难，还有林公崔郎君他们，这正是他们撕开一个口子的机会。” “可是……那是牢狱！”付洛瑶眼圈儿都红了，“我要陪你去！” 徐桃轻轻拍拍她的手：“你放心，陆郎君既是让我去，他们定会做万全的准备。再说，我跟他们之间的恩怨，也该了结了。” 付洛瑶咬着下唇，努力憋回眼泪：“我就算不能跟你进去，我也要在外头等你。” 陆玉珂去准备马车的时候，付洛瑶还要给徐桃收拾东西。徐桃正在自己房内歇息，忽然窗户被敲响，崔清晔的声音响起：“徐娘子。” 徐桃连忙打开窗户，正要说话，崔清晔气喘吁吁道：“我是避了陆玉珂他们过来的，你别告诉他们见过我。时间紧迫，长话短说。” 作者有话说： 阿芙蓉——唐朝罂粟的别称。感谢在2023-08-06 21:01:29~2023-08-07 21:28:38期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 我投喂了科举文男主（美食） 第87节 第143章 铁板烧 ◎什么鸡肉、牛肉、五花肉，什么花菜、菌菇、茄子、土豆，只要你敢想，万物皆可铁板烧。◎ 咚的一声闷响, 大门在徐桃身后被阖上，灿烂的阳光被关在外面，眼前蓦地一暗, 让她的心没来由地一颤。 旁边的陆玉珂低声安慰了一句：“徐娘子莫怕, 因着之前有人趁着这个机会越狱, 所以如此规定。” 徐桃点点头, 心却没有因为陆玉珂这话而平静。昏暗而狭长的甬道，只有壁上点着几盏灯，只能模模糊糊照亮周围一小团空间。空气中带着腐朽的霉味, 还有淡淡的血腥味。远远的, 能看到牢狱里面, 有人或躺或坐。听见外头的动静，那些人都抬眼看来, 充满警惕地盯着这边, 像只被拔了牙的老虎, 徒劳无功。 陆玉珂让徐桃披上了斗篷，还特意走在了靠监牢那一侧。他们身后还有舒兰和另外四个侍卫两个狱卒。浩浩荡荡一群人，直奔审讯室。 徐源并不算是有头有脸的要犯，单间是做不到的。这样的境况, 陆玉珂也不可能让徐桃去监牢见她。最妥当的，就是把徐源带过来。 审讯室里面的血腥味比其他地方更重。走进来后, 发现墙上很高的地方开了一个小窗, 估计孩子都过不去，阳光却洒了进来，让屋里明亮了不少。可是这明亮却让人越发触目惊心, 因为屋子墙上挂的, 旁边放的, 全是刑具。 徐桃她们先到旁边的值夜室休息。一走进去，她和舒兰都松了一口气。这是值守的人休息的地方，有一个通铺，其他的都是正常的生活用具。不过两人也没有坐，不过等了片刻，就听见外头传来脚步声，还有锁链拖地的声音。 不过片刻工夫，陆玉珂就出现在了门口：“徐娘子。” 舒兰立刻开口：“我必须要能看到徐娘子。” 陆玉珂迟疑了一下，点了下头：“行，你随我来。” 徐源已经被关在审讯室的空笼子里面。看见徐桃的那一瞬，他眼睛一亮，看见她身后的人时，双手握住铁栏杆：“我说过，我只跟她一个人说话。” 陆玉珂一挥手，所有人都退到了门外。陆玉珂指指门口，朗声道：“依例，我们必须要能亲眼看到你们交谈。放心，门口听不见你们说话。你只有一刻钟工夫，给我记清楚了！“说着，他和舒兰走到了门口。 徐源看见两个人在说话，但是听不见他们说话的内容，放下心来。他的目光重新落在徐桃身上：“你带的东西呢？” 徐桃一脸冷漠地看向他：“什么东西？” “吃食啊！这里菜都是馊的，馒头都剌嗓子，怎么吃得下。”徐源看看她的左手，又看看她的右手，见她根本没有提食盒，面色一变，“我不是给他们说了，让你带吃食来，他们没说？” “说了。”徐桃两只眼睛映着阳光，仿佛两簇明亮的火焰，“可是，我为什么要给你带？” 徐源整个人一怔，激动地扑上前去，手腕上的铁链与铁栏杆碰撞出巨大的响声。门口的陆玉珂和舒兰都听到了这个动静，舒兰提起剑就要过来，被陆玉珂拦住了：“他被关着，没法对徐娘子出手。” 果然，徐源只是扑到了栏杆边，咬牙切齿：“为什么？你搞清楚，现在是你们在求我！这就是你们求人的态度？“ 徐桃嘴角缓缓勾起一抹笑，明明面容看着柔和了，说出的话却十分冰冷：“我看你才要搞清楚。就凭那一车的阿芙蓉，就够把你斩立决！” 徐源被这话一震：“给钱的人不是我，运货的人也不是我，这都是宋老三他们兄弟两做的，凭什么定我的罪？” 徐桃冷笑一声：“真该让宋老三看看你如今的模样，听听你如今的话，看看他追随了这么久的师父是个什么东西！” “你有什么资格教训我！我是你大伯！”徐源目眦尽裂，“当初是父亲他偏心，明明我才是老大，凭什么我要去那鸟不生蛋的地方学艺，你父亲就可以跟在他身边。自古谁不是把家业传给嫡长子，偏偏他要传给你父亲！凭什么？” “凭什么？凭我父亲在接手后，将玉食扩大了一倍。而你接手了以后，靠着你的靠山，和那么多歪门邪道，生意却是一落千丈！”徐桃往前跨了一步，“你说说，你有什么资格？” 被戳中了心思的徐源一拳头捶在栏杆上，伸手出来想要抓徐桃：“你放屁！你根本什么都不懂！” 由于已经有了经验，舒兰看了一眼，见他的手被拷着，确实够不到徐桃，这才松了口气，却仍旧神经紧绷，丝毫不敢放松警惕。 徐桃却是冷冷地看着他：“如果你叫我来，只是想要翻这些陈年旧账，那就不必废话了。”说着，她利落转身往门口走去。 刚走了一步，笼子里的徐源立刻叫住了她：“徐桃，我们谈一笔交易吧。” “交易？”徐桃停下脚步，重新转向他，“什么交易？” 徐源双手握着栏杆，急切地道：“你想法把我弄出去，我重新开起玉食，就会把我知道的证据交给你。” “就这？” 徐源点了下头：“是，就这。” 徐桃一脸平静地看着他，用像是从没认识过他的目光：“我现在确信，你确实没有搞清楚如今的状况。” 徐源皱着眉：“我看你才没搞清楚。你们如此对我，就不怕我背后的人对你们动手？” “你背后的人？如果真的有，那么这么几天了，为什么你还在这里？”徐桃冷笑一声，“握有他证据的人又不是我。你猜，这会儿他是会选择对我们动手暴露他的身份，还是干脆，斩草除根让你永远开不了口？” 徐源浑身打了个颤：“那你还不快把我弄出去，难道你不想要那些证据了吗！” 徐桃轻笑一声：“这就是你没搞清楚的另一件事。要证据的是他们，跟我有什么关系？” 徐源整个人惊呆了，完全不敢相信自己的耳朵。 “一刻钟到了！”陆玉珂往里面走了几步，朗声说道。 徐桃转身往外走，徐源忙喊了她好几声。徐桃走了两步忽然停了一下：“别以为牢里就安全了。还有，你不说，总有人会说。我是你的话，现在就想想，怎么才能保住这条命。” 牢狱大门打开的那一刻，重新沐浴在阳光下，徐桃缓缓吐出一口浊气。抬眼正要走，她看见不远处的马车旁，付洛瑶和谢菱冲她用力挥手。 上车的时候，徐桃似有所感，转过身去。街角处，崔清晔翻身上马。他勒住缰绳，与她的目光对上的那一瞬，他轻点了下头，转了个弯，策马而去。 徐桃的心总算落到了肚子里。回去的路上，听着付洛瑶和谢菱故意搞怪的话语，她嘴角轻勾了起来：若非崔清晔之前见了她那一面，告诉她什么都不必答应，他们已经顺藤摸瓜有了新的进展，不必有心理负担。所以，徐桃的底气才那么足。 不过，见这么一面，徐桃还是有些收获的。毕竟，她已经确认，徐源是真个没法翻身了。还有什么比这个更高兴的事情？徐桃双手一挥：“咱们今日吃铁板烧可好！” “铁板烧？那是什么？”这是好奇尚显稚嫩的谢菱。 “好！”这是经验丰富十分机智的付洛瑶。 铁板烧，顾名思义就是在烧热的铁板上炒肉和菜。什么鸡肉、牛肉、五花肉，什么花菜、菌菇、茄子、土豆，只要你敢想，万物皆可铁板烧。 肉和菜都摆满了灶台，徐桃每一锅都主打一个随意，抓到什么就是什么。食客们闻到厨房里飘散出来的香气，都好奇地问道：“这是什么吃食？” 付洛瑶笑道：“咱们今日只有这一道菜，叫做铁板烧，是徐娘子创新的菜。若是想要尝尝的，就坐下来吧。若是不爱吃辣的，可以明日再来。” 听见这话，所有人都在桌边坐下，没有一个人走：“我要一份！”“我也要一份！” 徐桃将最早的两份装在食盒里，交给了今日一直在店里的赵方节：“方节，你把这个交给林公和崔郎君。驾马车去，顺便可以把崔郎君和陆郎君接回来。” 赵方节接过欲走，徐桃又叫住了他：“等等，你告诉崔郎君，就说，那人手中握有一些证据，不如，考虑从他弟弟处入手。” 赵方节复述了一遍，这才离开。他并没有留意到，他的马车离开后，街角一个盯了许久的人也离开了。 当晚，月明星稀，担惊受怕了一天的徐桃她们进入了睡梦中。睡得正香甜的时候，忽然听见哗啦一声响，徐桃蓦地惊醒，转头往窗边一看，立刻坐起来：“谁！” 挤在一个屋的付洛瑶云娘她们几个全醒了，舒兰执剑：“阿如你守着她们，我出去看看！” 舒兰刚出去，便听见外面一阵兵器相接声。忽然只听三声鹧鸪叫，陈如面色一变：“阿兰给信号了，有人放火，这里不安全，我们得离开！” 付洛瑶和徐桃力气大，托着其他人先从后面的窗户翻出去，徐桃在最后一个。她们刚来到墙边，摸索着打开了隐蔽的侧门，只见一架马车快速驶来，驾车的人正是崔清晔和王柏钧：“快，上车！” 在车里坐稳之后，付洛瑶还一脸惊讶：“崔郎君和王郎君不是针锋相对，怎么会一齐在这里？” 然而，还没来得及回去她，只听外面嗖嗖嗖几声破空声，紧接着马车一晃。徐桃忙拽住差点儿飞起来的颜雨霏，正色道：“大家抓紧！”该不会，真被徐源那乌鸦嘴说中了？ 作者有话说： 感谢在2023-08-07 21:28:38~2023-08-08 21:08:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第144章 黑夜（捉虫） ◎漫长的一夜◎ 外面的传来铛铛几声响动, 不知是不是有人挥剑挡掉了箭镞。只听外面崔清晔一声“抓稳了”，马车忽然加快了速度往前奔去。 车厢里一片漆黑，所有人都是披头散发, 只匆匆披上大衣裳就出来了。黑暗中, 只听见大家越来越急促的呼吸。这样无边的黑暗, 仿佛吞噬了一切, 根本看不见明天在哪里。 忽然，马车一个拐弯。与此同时，车忽然慢了下来。就在此时, 徐桃分明听见外头传来许多马蹄声, 往着不同的方向去了。 马车一路小跑, 不知过了多久，只感觉马车前头忽地传来一阵轻微的颤动, 应该是有人下去了。徐桃立刻提起心来, 唤了一句：“崔郎君！” “我在！”崔清晔立刻回了话, 声音依旧如常。 徐桃心一松，紧接着马车似是压过了一个什么小坎儿，颠了一下。云娘手上早没力了，这小小的一震, 让她立刻失去了平衡，栽倒在徐桃的怀中。徐桃忙扶住她, 低声道：“没事吧。” 云娘刚摇摇头, 忽然感觉到马车停了下来。外头传来崔清晔的声音：“你们可还好？能下车吗？” 徐桃扶着云娘坐好，先一步摸索到车门边：“可以下车了？” “是，这里他们不会想到的。”崔清晔开口。 徐桃环视周围, 只见所有人都冲她点点头。徐桃用力一拉, 打开了车门。 夜风扑面而来, 尽管已经是初夏，徐桃竟觉得自己背后出了一身冷汗。直到她踩到实地，这才转头看了看周围：“这里是……”她的目光落到有些眼熟的院门时，一个有些模糊的记忆浮过脑海：“隆庆当铺？” “是。”崔清晔轻握她的手，“是不是冷了，快进屋吧。” “可是，隆庆当铺不是周知奇的吗？”下一个下车的付洛瑶一脸疑惑，“他会同意咱们进来？” 王柏钧的目光落在正下车的云娘身上，又移开，慢条斯理整理了一下衣襟：“他家掌柜不是说要卖吗？正好我在永宁坊还没置产，便安排人买下来了。放心，今日之前，没人知道是我的本钱。” 买，下来了。所有人齐齐一顿，徐桃有一种羡慕嫉妒恨：这就是壕无人性吧。 院子里很多仆从，一看身手就不错，居然还配备了盔甲。还有侍女请她们进去。徐桃她们进去，立刻发现了不一样。 之前隆庆当铺那些柜子之类的已经不见，取而代之是一整套的新家具，各处摆设都是珍宝。引路的王柏钧还道：“时间匆忙，东西太少，不成敬意，诸位将就些吧。” ……众人一片沉默：你这样说，那我们平时住的是什么？ 众人落座，侍女们端来了饮子。付洛瑶刚端了起来，忽然问道：“崔郎君，陆郎君今日怎么不见？” 崔清晔眼睫微颤，下意识看了王柏钧一眼。他的动作很快，除了徐桃，其他人都没反应过来。 只是一瞬，徐桃便明白过来：“陆郎君是在办刑部公务？” “是。”崔清晔点头，“他那边分不开身，故而将你们的事都托付给我们了。” 付洛瑶点了下头，又咬了下唇：“不知道我阿娘他们怎么样了。” “我去付家看看。”崔清晔起身。 王柏钧也跟着起身：“好，他们识得你，你去比我合适。我拨十个人给你，你用这个令牌可以差遣他们，不管有没有接到人，必须要在一个时辰内回来，不要误了后面的事。” “放心，我省得。”崔清晔接过令牌就欲走。 “等等。”徐桃忙叫住他，又冲付洛瑶道，“你手上可有手帕簪子之类的，若是他们没事，我担心他们会误会崔郎君半夜前去的用意。” 付洛瑶立刻反应过来，取出自己戴旧的一个络子交给崔清晔：“劳烦崔郎君了。” 崔清晔收好络子，转向徐桃：“你们好好休息，我去去就回。” 我投喂了科举文男主（美食） 第88节 徐桃点点头，又郑重嘱咐了一句：“你当心。还有，你将崔大娘方节一道接来吧。” 崔清晔心念一动，重重点点头：“好，我会见机行事。我走了！”说完，他转过头去，大踏步往外走去。 侍女们端来了吃食，又笑道：“诸位娘子，盥洗的水和物事已备齐，床榻也已铺好，不若进去歇歇吧。” 王柏钧也起身：“夜还长，诸位暂且休息下吧。我出去看看。” 几人依次去洗漱了一下，难得团团坐在桌边。这还是第一次桌上摆满了吃食却没有一个人动。就连小小的赵芳苓都瞪大了眼睛，双手交叠着放在桌上，下巴搁在手背上，一动不动。 不知道过了多久，徐桃这才眨了眨眼：“诸位，明日还不知是什么境况，先休息会儿吧。能睡着就睡，睡不着眯一会儿也好。”她拉着付洛瑶的手轻轻拍了拍：“阿洛，别太担心，崔郎君肯定很快就回……” 话还没说完，外头已经传来了一阵马蹄声。付洛瑶条件反射地弹了起来，提着裙子就往外小跑去。所有人都跟在她身后跑了出去。 她们跑到门口时，只见崔清晔正扶着付母下车。一见到付母，付洛瑶一下子冲了过去，抱住付母，眼泪似断了线的珠子般：“阿娘，你们没事吧？” 付母搂住她，轻拍了拍她的背：“好了好了，我没事，你弟弟妹妹都没事。你放心吧。” 付洛瑛下来就握住她们的手不放，付珩也不似往常那般活泼，而是红着眼圈儿，显然也是被唬住了。紧接着是赵方节，他扶下来一位中年妇人。崔清晔也十分恭敬地扶着她另一边。 徐桃不用想也知道这是谁，忙上前去行了个礼：“崔大娘。”抬头看见崔母容貌时，徐桃一怔：“是您？”那位在她摆摊时第一回 出现的大娘，自打百年食肆开了后，几乎每日都来用朝食。 崔清晔一怔，崔母笑道：“徐娘子好手艺。自打那日之后，我每日最期盼的，就是朝食了。” 徐桃谦虚地笑了笑：“您过奖了。快，里头坐坐吧。” 众人忙上来见礼，又将她们往里面让。徐桃落在最后，低声问崔清晔：“你怎么这么快就把他们接回来了？这不够一个来回的吧。” 崔清晔深深地看了她一眼：“这件事，说来和你有关。” “和我？”徐桃一脸疑惑。 门外，王柏钧更了衣出来：“崔郎君，我们该走了。” 崔清晔不及细说：“若是有空你问问付大娘，或者明日，兴许你就知道了。”临了，他叮嘱了一句：“照顾好自己。天快亮了，若是不对，你就往林府跑。” “好。”徐桃再一次目送崔清晔离开。她有预感，他们这一去，掀开的，可能是轩然大波！希望，一切早日平安吧。 崔清晔两人纵马疾驰，拿着宵禁通行证，一路飞奔。等到户部门口时，忽然瞧见一个捆着的麻袋出现在户部门口，里面还在动。两人飞快上去，一匕首挑开了绳子，往下一拉，一个红发碧眼的人出现在两人面前。只见他堵着嘴，手脚都被捆着，嘴里正支支吾吾。 几乎是同时，两人眼中闪过了一个念头：这该不会就是他们这几天都在追逐的，早早逃走的西域香料铺史掌柜吧？他为什么会在这里？ 他们不敢简慢，重新将人装回麻袋，抬起横放在马上，直奔与林公约定好的三司。他们要赶在早上第一个去面圣，告御状！ 他们在等待宫门开的时候，宫里，已经有一个人先一步站在了圣人面前。 圣人刚从寝殿出来，瞧见自己的小姑：“姑姑，你怎么这么早便过来了？” 勤暄公主对上圣人的视线，忽然后退一步，郑重跪了下去：“圣人？我恳请你重查十五年前的江夏旧案。” 圣人一惊：“你是说，先帝时的那桩□□案？怎么突然想到这个了？” 勤暄公主抬眼，双眸已是晶莹闪烁：“我的两位手帕交，因为此事家中被牵连，散落天涯。我知道推翻旧案很难，但是这几日那个阿芙蓉的事，倒是让我查到了蛛丝马迹。这些人，兴许与那件旧案相关。圣人，我恳请你，上朝前，先宣户部刑部问问可好？” 圣人沉默片刻，点了点头：“宣，户部刑部之人来见朕！” 听见宣召时，户部众人都有些惊讶，怎么圣人忽然要见他们？崔清晔第一个猜到些许，收拾起卷宗：“林公，我这边收拾好了。” 林正言点点头，整整衣襟，用清凉露抹了抹太阳穴：“走，咱们进宫面圣。” 太阳升起的时候，户部与刑部之人从正殿缓缓走出。出来后，刑部顾尚书一揖礼：“林公，我还要去发逮捕文书，先行一步。” 看着刑部众人离开的背影，林正言轻叹了口气：“太阳升起来了，又是新的一天。” 像是每一个晴日一样，太阳东升西落，似乎再寻常不过。可是，这一日注定不平静。街上的兵来来回回，尤其是延寿坊，禁军进去带走了肃伯。而肃伯一路高喊：“我要告御状！” 他如愿面了圣，却在喊冤的时候，刑部呈上了徐源亲口承认的罪状，以及他收藏了许久的证据。 圣人拿起那个证据，说起来就是两封信。一封里面是早已处斩的刺史写给节度使的信，上面是他们已经联合了各家，愿共同出力，捐献银两钱财武器，抵御大食进犯，还附了名单。而第二封信，就是肃伯亲笔所写，举报自己的上司刺史，联合其他家招兵买马，私铸铜钱，想要篡位，名单正是和第一封信一模一样！ 圣人将信纸重重一拍：“卢术！你还有什么话说！” 作者有话说： 啊，怎么这段还剩个尾巴。。感谢在2023-08-08 21:08:44~2023-08-09 21:32:32期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 感谢灌溉营养液的小天使：霧琴 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第145章 咸蛋黄排骨（捉虫） ◎他感觉到咸蛋黄沙的软糯与咸香，排骨过油炸过，外层的水分失去后留下了嚼劲，也锁住了里面的肉汁◎ “然后呢, 然后呢，肃伯，不对, 卢术就这么认罪了吗？”谢菱好奇地问道。 陆玉珂打开手中的扇子, 装模做样地扇了两下。急着下文的付洛瑶一把薅过扇子：“说不说, 不说我去问崔郎君他们去了。” “诶诶诶！”本想默默装一下的陆玉珂忙拦住付洛瑶, “我说我说。”看到付洛瑶坐下后，他清了清嗓子：“卢术那个人，狡猾至极, 既然决定对我们动手, 自然是有后招的。果然, 他就说，他的上司刺史骗了所有人, 其实就是收集了那些人的钱财, 私铸铜钱, 然后中饱私囊养私兵，根本就是要反，不是像信里写的那样。当初朝廷派兵过去，不是也查到了铸造的一些用具, 以及几坛子假/钱吗？” 众人瞪大眼睛：“圣人就信了？” 窗外，正在处理咸蛋黄的徐桃不想再听陆玉珂卖关子了, 看向旁边正在烧火的崔清晔：“所以圣人信了吗？” 崔清晔抬起头, 脸上还带着柴灰，抬头时眼睛正对上阳光，微眯了眯, 仿佛一只慵懒的猫一般：“若是没有去年你发现的假/钱一事, 说不得圣人便真信了。既是刺史一家, 当时诸多人已经伏法，为何京城又出现了假/钱呢？” “假/钱的事情你们查清楚了？”徐桃双眸一亮，“林公之前给我说，此事非同小可，让我不要插手，我也不敢问。” 崔清晔眼中闪过一丝笑意：“说起来，真是很巧了，虽然你没有插手，但是能追查到背后的真相，还多亏了你，那个人才出现。” “谁？” “徐淇。” “徐淇？”徐桃这下真意外了，“当初去江夏的人不是徐源吗？怎么他又牵扯其中了？我印象里，他和徐源的关系，也并没有那么好，暗地里还是挺不服徐源的。” 崔清晔又添了一根柴，这才道：“正是因为他对徐源的不服，所以他看到卢术对徐源青眼有加，心中十分不服，所以就开始跟踪徐源，大概知道了徐源手中有卢术一些把柄。虽然他并没有拿到那些把柄，但是，卢术不知道啊，所以，徐淇就背着徐源，跟卢术搭上了线。” 徐桃恍然大悟：“难怪，我就说为什么那次宫宴，只有他来，徐源却没有来，原来这时候他已经有自己的小九九了。”她将排骨放了下去，慢慢将所有的排骨上均匀沾上咸蛋黄：“徐淇胆子大，多半是他骗卢术自己已经知道了他一些事情，跟卢术做交易。但是，卢术不是能受别人摆布的人啊。” 崔清晔眼中闪过一丝赞叹：“的确没错，若你是卢术，你待如何？” “卢术虽是高位，但是小人难缠。我猜，以卢术的性格，既然他们有把柄，他也会想法拽住他们的把柄，哪怕没有，炮制也要炮制一条。”徐桃琢磨道。 里面陆玉珂正在一拍大腿，得意地道：“没错，多亏我及时赶到，拆穿了卢术的谎言。“ 徐桃和崔清晔同时看了一眼，崔清晔浅笑着点了点头：“你说得没错，卢术想的法子，就是让人诱引徐淇去了赌场。” “该不会就是开始让徐淇赢，后头徐淇上了勾，就开始让他输。等到他还不起，卢术才出来帮忙吧？”徐桃想到某些套路。 崔清晔眼中满满都是赞叹：“对了一半，不过，卢术可不是那么简单的善良之辈。他还钱不是无偿的，而是让徐淇把玉食中自己的那一部分抵给了自己。而且，就是徐淇进入赌场的那段时日，假/钱忽然在京城变多了。” 徐桃一听便明白了：“徐淇就是他选的替罪羊？所以他才会在宫里对我下手？” “我们之前也如此想，后面提审了好几次徐淇，发现他真是自己动的手。不过，他这一回，倒是省了卢术许多事。只可惜是在天牢，他实在插不进手，不然，徐淇可能早没命了。”崔清晔看了一眼锅里，“火还要大些吗？” 徐桃摇摇头，用筷子夹起一根排骨，递到崔清晔面前：“尝尝味道怎么样？所以，你们是从徐淇身上，找到了那家赌场，然后顺藤摸瓜到了制造假/钱之人吗？” 崔清晔吹了吹排骨，这才小心翼翼就着咬了一口。热气腾起过后，他感觉到咸蛋黄沙的软糯与咸香，排骨过油炸过，外层的水分失去后留下了嚼劲，也锁住了里面的肉汁。不知怎么腌制的，排骨里面也十分入味。 他点点头：“很好吃。差不多就跟你猜测的一样，不过，我们不是先摸到赌场，还是先摸到了制造的地方，正是鸿胪寺不远的一处铁匠铺。虽然找到了制造处，但是我们一直没想通他们怎么把假/钱散出去的，直到你那日说到徐淇。我突然想到他的背后就是肃伯，陆郎君提审时，我在后面，听到他说赌场，才把一切都串联了起来。” 徐桃一脸震惊：“鸿胪寺？还真跟那些使臣有关？” “对，卖阿芙蓉那个史掌柜，其实本姓阿史那。”崔清晔吃排骨都十分优雅，这会儿只剩光秃秃一根骨头了，“因着他，才有了由头去追大食国的使臣。如今卢术全家上下都被羁押着，财产也查封了，周知奇全家也被抄了，有关系的全都被捋了，就是等追回的结果。” 卢术全家。徐桃忽然想到了一个人，巧笑倩兮：“卢家财产查封，你们户部是派的你吗？” “是。”崔清晔坦然道，“因着此事只有几人知，林公便没假以他手。” 徐桃将最后两块排骨铲到盘子里，将盘子递到他手中：“你去的时候，那卢六娘就没梨花带雨来求你？” 崔清晔这才想起曾经在青龙寺时遇到的事情，醒过神来：“若是禁军能让一个娘子奔到我面前，圣人恐怕就先把他们给换了。” “还真是，不怜香惜玉啊。”徐桃手中的手帕轻柔地落到他脸上。他只感觉到轻柔的触感仿佛蜻蜓点水般拂过他脸颊，随即便见她笑着转身去舀水：“不过，做得好。快，帮我把锅端起来，我要蒸粽子了。” 用过午食后，所有人这才松了口气。他们在隆庆当铺那边待了三天，直到基本上他们主要的人物都被控制住了，确认安全了，这才回到店里。 甘露斋里面没有什么损失，只是后院厨房的瓦片碎了些，陈如和舒兰自己就补了。百年食肆这边大堂也还好，唯独后院有些麻烦，后门和侧门都坏了，瓦也碎了不少，院子中也东倒西歪。檐下好几个大坛子都被打碎了。好在有两个都是酸菜，重新处理下放到新坛子就好。最惨的就是两坛咸鸭蛋，有小半都碎了。 徐桃一早上都在清理咸鸭蛋，将坏的都扔了，这些开了坛的也没法再塞回去，只得全做了。包粽子，包蛋黄酥等等耗了一大半，原材料都用得差不多了，剩下的她全拿来做菜了。今天晌午，金沙排骨，咸蛋黄鸡翅，咸蛋黄焗南瓜，咸蛋黄豇豆等等，吃完饭打嗝都感觉是一股咸蛋黄味。 重新躺在自己熟悉的床上，徐桃正在昏昏欲睡，旁边非要一床睡的付洛瑶翻了个身：“阿桃，你有没有觉得，这件事好顺利啊。” 徐桃忽然反应过来，之前自己觉得的违和感是什么。对，就是顺利。比如，那天晚上崔清晔出去那么短时间，居然就把所有人接过来了。而且，卢术这件事可是先帝时的旧案，一般来说，怎么可能会如此轻易翻案，可是，就真的翻了？这是不是，也太不可思议了？ 徐桃没了睡意，看向付洛瑶：“阿洛，你是不是知道些什么？” 付洛瑶的眸子对上她的目光，叹了口气：“我只是隐隐觉得不对，问我阿娘和阿妹阿弟，他们也什么都不说。不过，明天是初一，阿娘想去青龙寺拜拜，我们不然也去吧。这回也太吓人了。” 徐桃倒是也赞同。毕竟那对兄弟落了网，她也该去给原身及她的父母说说此事。这几日担惊受怕，大家绷紧了神经，休整一下也好。 次日是个大晴天。徐桃她们一大早就去了青龙寺。崔清晔和陆玉珂这段时日太辛苦，得了七日假，也一并来了。最让人意外的是王柏钧也跟他们一道来了。这引得众人看了又看，赵芳苓好奇问徐桃：“师父，王郎君不会跟崔郎君又吵起来吧？” 徐桃摸摸她毛茸茸的脑袋：“当然不会。他们啊，之前是故意的。”如果不是故意做出水火不容的模样，王柏钧怎么能被卢术他们盯上，派周知奇拉拢呢。据崔清晔所说，周知奇那边，王柏钧套了不少消息回来。 崔母也来了，还和徐桃说了许多话。众人各自按照自己心意，在青龙寺散开。 徐桃和付洛瑶在正殿拜过之后，两人正打算去湖边走走，付母忽然道：“阿桃，阿洛，你们随我去竹林走走可好？” 付母难得开口，两人都依言去了。谁知，付母领着她们一直到了竹林里面的房舍面前。房舍前的石桌凳前，一个通身气度不凡的大娘子起身：“阿容，你们来了。” 眼前的大娘子虽然只簪了一对玉簪，可是身上的服饰料子可是非一般的华贵。徐桃只觉得有些眼熟，付洛瑶盯着她看了半晌，忽然道：“你不是，那日在锦绣楼见过的那位大娘子吗？” 那大娘子微微一笑：“是我，没想到付娘子还记得。我姓李，你们若是不弃，可唤我暄娘。” 姓李，暄娘？徐桃心中忽然一动：公主？ 作者有话说： 这才发现有屏蔽，捉了下虫。 感谢在2023-08-09 21:32:32~2023-08-12 10:24:19期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 我投喂了科举文男主（美食） 第89节 第146章 甜豆浆 ◎看着那一粒粒黄豆变成雪白的豆浆，从滴到片再流下。◎ 徐桃行礼的那一瞬, 明显感觉到身侧的付洛瑶整个人也紧张了起来。她心下了然：怕是付洛瑶也猜出了面前人的身份。 虽然她们只见过风风火火存在感极强的长公主，但是她们都有听过那个传闻中的公主。她是先帝最小的妹妹勤暄公主，自幼体弱, 长期住在骊山脚下。季相去后, 先帝后期因病精神不济, 尤其是假/钱谋反案一出, 圣人一病不起，太后皇后后宫争权，前朝宦官和几大宰相也在争, 乱成一锅粥, 先季相辅佐出的大好局面差点儿毁于一旦。这种千钧一发的时候, 是这位勤暄公主坚定站在太子背后，支持他摄政直到登基。 自打当今肃清朝堂后, 这位勤暄公主就很少参与政事, 听闻一直将养着。当今登基后, 所有公主称号中都有一个暄字，就是当今对这位姑姑表示尊敬。 勤暄公主一见两人如此拘束的模样，心中有了数，冲一旁的付母笑道：“果然是玉雪聪明的两位娘子。阿容, 你有一个好女儿。” 若说之前听到阿容这个名字，徐桃还有些疑惑, 如今瞧见付母笑着点头的模样, 她忽然心中闪过了许多场景。为什么付洛瑶一家人都饱读诗书，为什么她能够在提到某某官是一下反应出品阶，为什么付母的房间虽然陈旧却还是有一股气度, 这些违和感如今都有了解释。原来, 付家竟是这样的出身。 付洛瑶也显然没有想到, 睁大了眼看向自己的阿娘。 勤暄公主执起付母的手，冲她笑道：“你就是阿瑶吧。当初我跟你阿娘认识时，比阿珩还要小上许多。当初我们还互相看不顺眼，多亏了阿慈，我们后面才成了那么好的手帕交。一晃，咱们分别，也有十几年了。” 付洛瑶听到勤暄公主的话，心中掀起了巨浪，一个念头闪过脑海：“所以，那日晚间，送阿娘她们过来的，是公主的人？” 勤暄公主笑着点头，对付母笑道：“我就说，哪怕不说，她们也能猜到。” 付洛瑶这下是真的懵了，下一瞬就跪下：“多谢公主那日相救。” 话还未说完，她已被勤暄公主扶了起来。勤暄公主轻声道：“当初，我们姐妹三人互相扶持，虽非亲姐妹，却胜似亲姐妹。若非当年我这身子骨不争气，我们三人，又怎会散落天涯。”说着，她便红了眼圈儿。 付母和付洛瑶一人一边，扶住了她。付母低声宽慰了两句，勤暄公主这才敛起了泪。她抬眼，看向茕立在对面的徐桃：“这是阿桃吧？” 徐桃正在一旁默默吃瓜，忽然听见自己的名字，抬起眼，瞧见勤暄公主的眼圈儿又红了，忽然想起方才勤暄公主所说的三人，心中闪过一丝疑惑：这个第三人该不会是…… 果然，下一瞬她就瞧见勤暄公主眼中落下一滴泪：“真像，从第一次见到你，我就觉得，你的眉眼简直和阿慈一模一样。阿容，你有没有这样的感觉。” 付母眉眼中也满是动容：“自打第一回 她到家里来，我就觉得不可置信。尤其是那回我不好，她们几个一道来瞧我。瞧见她们三个一道进来的模样，我恍惚见到了当初的我们三人。” 等等，阿慈是谁？她不是徐家的后代吗？徐桃一脸茫然。 勤暄公主松开旁边的两人，上前来握住徐桃的手。徐桃的手下意识一颤，被勤暄公主握住了：“阿桃，你的祖父是不是在十多年前曾在光禄寺任职，又突然辞官？” 徐桃点点头，睁大了眼睛：“您是说……” 勤暄公主握紧她的手：“我本未如此想过，但是那次我在宫里瞧见你在用公厅炉的时候，忽然脑海里闪过一个念头。我立刻让人去查了查，你祖父辞官的时候，正是刚升了官，未来大有前途之时。此时突然辞官，不觉得奇怪吗？” 听起来是有些奇怪，可是那又怎样了？徐桃眼露疑惑。 付母从后面走过来，接着说了下去：“京城大乱那日，阿慈正在宫中探望她的姨妈林昭仪。听闻，那日是她带着女儿去的，不知怎地，她女儿忽然生病了，便早早往回走。谁知，刚走出宫门，就被拿下了。林昭仪也被圈禁了。” 徐桃看着悲痛难忍的勤暄公主，终是心理不忍，扶住了她。她迟疑了片刻，终究是轻声道：“你们怀疑，是我祖父，救了那个小女儿？可是不是都被拿下了吗？” 勤暄公主轻叹一口气：“问题就在这里，阿慈本来领着女儿进宫，最后旨意下来，处斩和流放的名单中，却没有她女儿。我也派人去打听过，说是多有大人受不住牢狱，病了的吓着的不在少数，熬不住去了的……”她忽然断了一下，努力憋回眼中的酸涩：“都直接挪了出去，不再在名单中。我后面也去看了，确实各家都如此。” 付母也抹着泪。付洛瑶扶着她，她才站稳身形：“我们其实也没有想过她的女儿可能在世。但是，自打那日勤暄公主第一次在青龙寺见到你后，就花了许多工夫去找。最有可能的就是，阿慈在宫里时可能就已经知道这件事，所以才会出宫。而当时，她回去的马车上可能根本就没有带她的女儿，而是托付给了光禄寺的徐署令。毕竟，之前林昭仪曾机缘巧合为他求过情，算是有恩。” 徐桃看着双眼通红的两人，犹豫了片刻，才道：“不知，可有什么记号信物之类的？” 勤暄公主和付母同时停了一下，皆同时摇了摇头。付母道：“阿慈的女儿生来就没有什么痣和胎记之类的。信物，也没听她说过有什么传家宝。” 徐桃张了张口，正欲说话，勤暄公主忽然道：“不过，我记得，我送过她一块玉石，我们三人一个一块，都是一半白一半绿。她还说要雕成一个隐居山水的摆件，不过，还未等到那日，她就……”勤暄公主忽然捂住了脸。 一半白一半绿？付洛瑶立刻看向了徐桃。徐桃也在那一瞬间摸向了颈间。 等她将玉白菜取出来后，勤暄公主立刻捧着那玉佩：“阿容，你快看，这个是不是跟我那块玉的材质相同？” 付母看了半天：“我瞧着，似是一样的。” 勤暄公主的手都在微微颤抖：“你，真是阿慈的女儿吗？” 徐桃稳稳握住勤暄公主的手，用自己手帕给她擦了擦泪。等她好一些，徐桃这才道：“实不相瞒，我这里也有阿耶留下来的遗训，他在信上说，这玉白菜是家传之物。” 勤暄公主的动作顿住，不可置信地看向徐桃，眼中又溢满了晶莹。付母也满是惊讶，颤抖着唇不知说什么。 徐桃看着她们，虽然残忍还是要说：“若是你们想要对比，可以将你们的玉石做对比。只是，这样的玉石恐也不能作为凭证。除此外，我的祖父耶娘临去前也未叮嘱过我什么，那封遗训，我也可以给你们看。” 崔清晔正去马厩看马，忽然瞧见徐桃她们一行人往门口走去，竟还有勤暄公主。他心下了然，虽然心中急迫，但想到自己阿娘，按捺下心思，待崔母拜完佛又用过饭，这才往回走。 他赶到百年食肆时，这里静悄悄的。他瞧见赵芳苓正端着簸箕出来，忙问道：“你师父呢？” 赵芳苓指了指后院：“师父在甘露斋的后院。” 崔清晔走进院子时，就瞧见付洛瑶正在宽慰流泪的付母。他目不斜视，快步穿过后院墙上新开的小门，跨进旁边甘露斋的后院。一进去，他便发现，徐桃正低着头，手放在石磨把手上，动作却越来越慢。 就在她脑子里一片浆糊时，面前忽然落下一片阴影，紧接着，她的手旁落下一抹温热，石墨转动起来，白色的豆浆缓缓滑下。崔清晔就在她面前坐下：“若是有什么不开心，就吃吃甜食。等会儿我给你煮甜豆浆可好？”、 徐桃扑哧一笑：“你会煮吗？” 崔清晔动作一顿：“不会，我可以学嘛。” 徐桃的手仍旧搁在石磨上，感觉到他的力道带着自己的手转来转去，再看着那一粒粒黄豆变成雪白的豆浆，从滴到片再流下，她的心平静了许多。徐桃抬头：“勤暄公主今日见我了。她和付大娘跟我说了很多话，所以，我脑子很乱。” 崔清晔轻轻应了一声：“那日我接上我阿娘后去接付家几人，在半路就碰到了她的马车，付家人都在她的车上。当时她便提到了你，我猜她也会找你。” “难怪你那日会如此说。”徐桃叹了口气，看着豆浆仿佛一条线般从磨口流进木桶，“她们道，我可能是她们手帕交的女儿，这回想要跟付家一起翻案。可是，当初知情的人都不在了，又没有什么信物。光凭我的眉眼像，以及这一枚也不算罕见的玉，就能认定吗？若我是，那徐家和玉食怎么办？若我不是，那又该怎么办？” 她说到这里，又叹了一口气。正要收回手时，她的手被轻轻握住。她抬头，对上崔清晔的目光：“不管你的身份是什么，你就是你，做你想做的事就好。” 徐桃心中微颤，眼底也有一些酸涩。今日她是真的有点儿难受，心仿佛被拉扯着，不忍她们那样难过，可是这样的结果，她的确无法说服自己。坐在这里，她越发想要不管不顾，不理这些。没想到，崔清晔居然洞察了她的心思。 徐桃嘴角弯了下：“一顿甜食也不一定能让人开心。”她顿了顿，看着愣住的崔清晔，眨了下眼：”有时候，需要两顿。” 云后，太阳悄然露出了面容。灿烂的阳光撒在对坐的两人身上，映亮了两人对视的笑容。 作者有话说： 明天就是正文完结了。前面有点儿笔误了，勤暄公主是先帝的妹妹，而长公主是现在皇帝的姐姐。 感谢在2023-08-12 10:24:19~2023-08-13 16:33:39期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 2个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第147章 尾声 ◎正文完结◎ 徐桃抬眼望向天边。湛蓝的天仿佛蓝水晶般沁人, 零星几朵白云飘在空中，显得天越发悠远。事发时尚且没到端午，此时, 已经是秋高气爽了。 宫门外宽阔的广场上, 此时已经是人头攒动, 热闹无比。徐桃所在的位置是单独的参选区, 参选区前搭了一块小台子。 一行人拿着铜锣上台，敲了几声：“肃静！肃静！” 嘈杂的人群安静下来，都看着正中的人。 领头的人是个着青色官服的主事, 他环视周围：“诸位也都知道, 去年的考核后, 长安城一共有六家食肆未达到标准，被剥夺了营业资格。另外, 还有三家食肆因坏了事无主, 目前也由朝廷暂管。因此, 此次拍卖，共计九家食肆。名单，已贴在那边。” 百姓们都往那边挤，排在最前头的人忙道：“别挤, 我给你们念就是了！“后头的人这才停下，竖起耳朵听。 领头官员又道：“此次拍卖比以往多了一个环节, 除了钱财之外, 还要考校东家的厨艺。厨艺，才是食肆立身之根本。民以食为天，圣人希望, 每一家食肆, 都能让百姓们吃得饱吃得好。因此, 此次厨艺中拔得头筹的，可用拍卖底价优先拍得自己想要的那间食肆，但不可再参与其他食肆拍卖。” 百姓们迸发出一阵欢呼：“圣人万岁！” 待三呼万岁之后，领头官员这才道：“诸位已经交过押金了，如此时有想要再考虑的，可以退出比试，押金全退，大家可以有一柱香时间考虑。” 一柱香后，现场有五六家人退出，还剩下二十多家要比试。每家都分到了一个灶台，兵卒们给每家都发了号牌，以及两个竹筐。正中的主事开口道：“这是此次比试所用所有的食材调料，不可自带，可不用完，菜的数量及主题不限，要求十个人的份量，比试截止时间为未初。柴炭和水不限。碗碟模样和数量可报给每个灶台旁的考官。” 主事顿了一下，又敲了三下锣：“比试，正式开始！” 所有人都开始忙活了起来。付洛瑶带着阿柳去拿柴，谢菱带着阿杨去打水，徐桃和赵芳苓开始查看起了食材。 羊肉有三斤，猪肉有五斤，两斤五花，两斤排骨，一斤瘦肉，鸡鸭各一只，鱼两条，剩下的都是菜蔬了。调料倒是齐全，不知道是不是光禄寺准备的，居然许多香料都有。米是粳米，面也是精面。除此外，还有红薯南瓜土豆等等饱腹的食物。 付洛瑶先回来了，看到这些食材，蹙了下眉：“阿桃，咱们的酱料一个也没法带来，怎么办？” 是，徐桃第一个出名的食物是叉烧包，然后风靡全坊的菜品，多数都要豆瓣酱。要不，就是需要很多步骤很多时间的菜品。这要怎么办？ 徐桃微微一笑，拿出自己的铁锅：“没事，只要人在，就没有什么做不出来的。来吧，咱们开始！” “林公，这个位置如何？”旁边的茶肆二楼，王柏钧推开窗户，正好能将比试的场景尽收眼底。 崔清晔扶着林正言走过来，李知昀立在他旁边，笑道：“这个位置不错，王侍郎有心了。” 林正言笑着看向崔清晔：“崔侍郎，你瞧，第二列左数第三个，是不是徐娘子她们？” 崔清晔方才一眼就瞧见了徐桃她们，应了一声：“是她们。” 林正言一脸向往：“不知道她们今日又能做出什么美食，可惜今日没有口福啊。” 崔清晔正要宽慰他两句，忽然瞧见旁边包间的窗户也打开来，探头的人也是十分熟悉。林正言和李知昀忙行礼，勤暄公主和长公主皆摆摆手：“不必多礼，今日咱们只是来看热闹的。” 人群之中，好不容易聚在一起的赵鹏程几人被挤得东倒西歪。白予鸿拽住杜书礼的衣襟，这才稳住身形，又扶了一把赵鹏程，冲旁边的陆玉珂道：“陆郎君，你现在都是刑部响当当的人物了，怎么看个比试，还要这样来挤？” 陆玉珂清了清嗓子：“那个，我怎么能知法犯法呢？再说，这样挤着才热闹嘛。” “热闹是热闹了，这样真能尝到美食？”赵鹏程伸长脖子，“我们游学回来可是都没休息就来了，你确认真能尝到百年食肆的手艺？” 三人都落了榜，结伴去游学了一番，回来就听说了徐桃她们开了百年食肆。结果去的时候扑了个空，倒是逮到匆匆出门的陆玉珂，这才跟着他过来了。 陆玉珂并不敢保证，只道：“方才不是说了，会抽一些百姓作为评判。咱们往前一些，万一被抽中，不是就能吃上了吗？” 三人一听有理，纷纷往前挤，边挤边怀念回乡的程熙：“若是程二郎在，咱们这会儿多半在旁边食肆坐着等了，哪用来这样挤？” 并不知道这一切的徐桃正忙得热火朝天。一个时辰后，在逐渐有香气腾起的时候，一阵霸道的香忽然盖过了所有的菜香，直往人的鼻子里钻。正在围观众家手艺的众人立刻抬头找了起来：“哪家的手艺啊，这么香？” 直到结束，这个香气的真面目才被揭开来，正是第一个举手示意做好了的百年食肆。不过，这会儿的大家尚且不知是哪家，只看到两口大铁锅和一个铁架被抬了上来，都有盖子盖着。 咦？没有碗盘来装吗？这家是不是也太不讲究了？众人疑惑的时候，只见几个兵卒同时揭开了盖子。白雾腾起的时候，众人纷纷哇了一声。 锅里从锅沿往下，全是各种颜色各式各样的食材，有雪白翻卷起的鱼片，也有脱了骨展开的鸡腿等等，两锅里面哪怕是有同一种食材，样式和颜色都不一样，一看就是不同的做法。 而铁架上，整整齐齐摆满了各种肉串。不管是锅里的菜还是肉串，都还在滋滋作响，有些肉类还在冒着油花。拿开盖子的兵卒们都默默咽了一口唾沫。 烤，最原始的烹饪方式，在各种器皿尚且没有发明的时候，只凭一堆篝火、树枝和食材，就能吃上这样的美食。而经历了千百年，烤不仅没有被其他烹饪方式给取代，反而发展出了各式各样的分支。 铁架上就是最传统的烤串，但是就是这个最传统，也有不同。比如羊肉串中就有放孜然、不放孜然、五香、加辣、刷酱等等各种味道。 百年食肆是第一个做好的，自然也是第一个品尝。徐桃贴心地准备了各种烤饼，有硬的厚些的，也有软的薄些的，还有脆的，除此外还有菜叶和白米饭。整颗蒜和蒜泥等等各种调料也准备好了，各种吃法应有尽有。考评的二十人吃得那叫一个欢快。 这一道香气霸道的菜，没有任何意外地夺得了头筹。当结果公布的时候，尽管自信满满，徐桃还是忍不住长出了一口气。 当主事笑着请她去选食肆时，徐桃左右手分别握住付洛瑶和谢菱的手，身后跟着三个小尾巴，缓慢而稳步来到了正中。 楼上，勤暄公主和付母已是泪眼婆娑，长公主红了眼圈，还在宽慰自己的姑姑：“姑姑，徐娘子能够独当一面，你应该为她而开心不是？”勤暄公主点点头，眼泪却更汹涌：徐桃凭借自身，终于是走出了一条最稳当的路。自己终于明白，她的选择与坚持了。 而旁边的房间，林正言道了好几声好，声音也不禁哽咽了。 我投喂了科举文男主（美食） 第90节 崔清晔的目光一直牢牢追随着徐桃。当看到她拿着笔，在榜上划下一道时，他的眼中满是动容：她做到了！她真的做到了！ 回家的路上，徐桃的手抚摸着契书，完全合不拢嘴。当马车停下，徐桃立在玉食门口，抬头看着这一陌生又熟悉的建筑时，心中满是感慨。她穿越过来时，正是她从这间食肆被赶出去的瞬间。如今，她终于，终于达成了原主的心愿。 中秋的次日，玉食重新开业。不过此时已经不叫玉食了，而是换成了百年食肆。精彩的舞龙舞狮之后，老客新客们都涌入了食肆内。 何熙和苏倪依旧是最早来的那一拨。两人站在墙边欣赏了新的玩偶墙，点了新菜，饮了新的葡萄美酒，吃了美美一餐饭。 酒足饭饱之后，两人笑着去结账。来到柜台前，两人齐齐一惊：“你，你不是……” “崔侍郎，你怎么会在此处？”另一位同僚走来，看见崔清晔站在柜台后就很惊讶了，瞧见他正拿着算盘和笔，更是一脸惊讶，“你在算账？” 崔清晔不置可否，拨弄了几下算盘珠子：“郭主事，你的饭钱一共是三百二十文。这两位郎君所坐的乃是第七桌，你们的饭钱一共是二百八十文。” 新上任的户部侍郎，居然在给我们算账？当天，老客和同僚们都觉得十分不可思议。震惊过后，众人醒过味儿来。付娘子已和陆郎君订了亲，这位崔侍郎，应该和徐娘子好事将近了吧。 面对同僚们的试探，崔清晔只三缄其口。只是，晚间算完账后，崔清晔和徐桃并肩坐在院中赏月时，崔清晔终于又鼓起了勇气，再次向徐桃提出了求亲。 徐桃的目光从夜空中移开，落在了他的身上。她认真听他说完，沉吟片刻，笑道：“若是让我答应的话，我要你做一件事。” “什么？”崔清晔立刻挺直脊背，“只要我能做到，我必尽力去做。” 徐桃冲他微微一笑：“我这个人呢，最喜的就是美食。若是你能学会并做出一桌我最爱的吃食，我便应下。” 崔清晔忙起身，冲徐桃揖了一礼：“我学！不知有哪些吃食呢？” 徐桃莞尔一笑：“水煮肉片、松鼠鱼、小炒肉、口水鸡……” 清丽的声音飞上了夜空，月亮听了也笑弯了眼，从云后悄悄露出来，用清辉温柔轻抚院中两人的头，并期待起来：明日晚间，他能做好第一道菜吗？肯定能吧！ 作者有话说： 各位亲爱的小可爱们，正文完结啦。等几天还会有几篇番外，会有两人的甜蜜生活，也会交待其他人物的一些归宿。谢谢大家看到这里，继续给自己预收打个广告，大家点进我专栏就能看到啦。么么哒！ 一、《卧底小厨娘》，破案+美食类，女主狄仁杰粉丝与狄仁杰弟子相爱相杀。 二、《天后曾经两百斤》，现代重生娱乐圈类，心脏病患者穿成胖美少女参加选秀成为天后。感谢在2023-08-13 16:33:39~2023-08-14 21:38:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：一头牛 1个； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！